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PÃO DOCE (MASSA MOLE)

LIA SENE

INGREDIENTES

50 g de fermento de padaria

2 copos (requeijão) de leite morno

3 ovos

1 copo de óleo (faltando um dedo para encher)

1 pitada de sal

7 colheres de açúcar

1 kg de farinha de trigo, aproximadamente

1 lata de leite condensado

coco

MODO DE PREPARO

1 Bata no liquidi cador o fermento de padaria, o leite morno, os ovos, o óleo, o sal e o açúcar.

2 Coloque em uma tigela e misture a farinha de trigo.

3 Bata bem com colher de pau ou com pás rabinho de porco da batedeira.

4 Coloque a massa em forma untada às colheradas.

5 Deixe crescer.

6 Leve para assar em forno a 180º C.

7 Depois de assado, acrescente leite condensado e coco.


INFORMAÇÕES ADICIONAIS

Pode colocar goiabada em pedacinhos envolvidas em farinha de trigo antes de assar.

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