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que ninguém
te ensina sobre
Adubação
Orgânica
Por Marilua Feitoza
Revisão Raquel Patro
ÍNDICE
O problema que ninguém te conta 2
Conhecendo o solo 8
Os nutrientes essenciais 10
O Jardim Biodiverso 27
As autoras 30
Bibliografia 31
LIÇÃO 4
Orgânica e Inorgânica: Qual a diferença?
Adubos orgânicos: são adubos obtidos por meio de materiais de
origem vegetal ou animal, como estercos, farinhas, bagaços, cascas
e restos de vegetais, folhas secas, decompostos ou ainda em
estágio de decomposição. Esses materiais sofrem decomposição e
podem ser produzidos pelo homem por meio da compostagem.
Adubos inorgânicos: são adubos obtidos a partir de extração
mineral, resíduos químicos industriais ou refino do petróleo. Alguns
exemplos são: salitre do Chile, sulfato de amônio, salitre potássico,
cloreto de potássio, uréia, superfosfato, entre outros. Alguns
adubos inorgânicos são naturais, enquanto outros são sintéticos.
Nota:
1. Jardins adubados com adubos inorgânicos por longos períodos terão problemas
com a salinização do solo, que o torna tóxico para as plantas. Quando crescem em
solos salinizados, elas crescem fracas e vulneráveis aos ataques de pragas e doenças.
Verão
Nos dias mais frescos desta estação, adube com húmus da
composteira, incorporado a esterco curtido e a farinha de ossos,
regando bem antes e após a aplicação do adubo. Na horta, é
indispensável a cobertura orgânica em torno das plantas com
palhas ou folhas secas (mulching) para evitar que ervas daninhas
cresçam e disputem os nutrientes do solo.
Outono
O outono é a estação ideal para a limpeza geral do jardim. É o
momento de cuidar do solo, fazer podas, plantar e fazer enxertos
de diversas espécies. Faça uma adubação com composto orgânico
aliado e cinzas de lenha, que é rica em potássio - uma garantia a
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mais para a proteção das plantas contra a seca e o frio, bem como
pragas e doenças.
Inverno
A maioria das plantas entram em dormência nesta estação, por
isso, não precisa adubar o jardim. Uma dica boa para proteger os
gramados do frio e das geadas, é aplicar uma fina cobertura (1 cm)
de uma mistura meio a meio de areia e húmus de minhoca. Jamais
aplique terra preta ou estercos não curtidos sobre o seu gramado, a
não ser que queira sufocá-lo e encher ele com plantas daninhas.
Diminua também a quantidade de galhos e folhas secas na
proteção do solo, para evitar doenças fúngicas e não correr o risco
de servirem de esconderijos para lesmas e caracóis.
Primavera
Na maior parte do Brasil, nos despedimos dos dias frios e secos, as
pancadas de chuva tornam-se mais frequentes e a temperatura vai,
aos poucos, subindo. Bulbos, flores, árvores e arbustos que
entraram em dormência no inverno agora estão acordando e em
plena atividade, exigindo reforço na fertilização. Faça uma mistura
de húmus de minhoca com cinzas de lenha e farinha de ossos e
adube os canteiros e vasos.
LIÇÃO 7
O que é esse tal de pH?
O pH do solo, ou índice de acidez, quando devidamente
equilibrado, influencia no desenvolvimento das plantas tanto
quanto uma adubação correta. Os solos próximos à neutralidade
são os mais propícios para manter o jardim em um bom estado. O
pH ideal para a maioria das plantas é entorno de 6, ou seja, nem
ácido, nem alcalino. Para corrigir o pH ácido, ou seja quando ele
está menor do 6, é preciso fazer a ‘calagem do solo’ com calcário
dolomítico (cerca de 150gr por metro quadrao). O calcário
dolomítico pode ser substituído por farinha de cascas de ovos, cal
ou calcário de conchas.
Após a primeira calagem, é necessário repetir o procedimento a
cada dois ou três anos.
Notas
• Ativa a fotossíntese;
• Promove o crescimento das folhas, aumentando seu tamanho
e intensificando o verde;
• Promove a formação de proteínas;
• É o primeiro elemento mais indicado na adubação;
• A deficiência em Nitrogênio retarda o crescimento das
plantas. As folhas, ficam amareladas e caem;
• Dentre os adubos orgânicos, os estercos curtidos são os mais
ricos em nitrogênio.
Fósforo (P)
Potássio (K)
LIÇÃO 10
Mulching para a saúde do solo
Quando pensamos em cultivar plantas, imaginamos que basta
regar e adubar que tudo vai dar certo. Essa regra parece que é
suficiente, seja para jardim, canteiro de horta ou apenas um vaso
dentro de casa. Mas, entre o solo e as plantas, precisa ser colocado
um item importante para qualquer cultivo: o mulching – que são as
palhas protetoras. Composta de matéria orgânica seca e de origem
vegetal, essa cobertura protege o solo e traz tantos benefícios para
• casca de pínus;
• cavacos de madeira;
• serragem (sem tratamento químico);
• musgo desidratado;
• fibra de coco (desfiada ou triturada);
• palha de arroz (natural ou carbonizada);
• feno;
• bagaço de cana;
• aparas de grama;
• folhas secas trituradas ou quebradas em pedaços pequenos;
• gravetos e pedaços de troncos (triturados);
• bagas secas de sementes;
• casca de amendoim, de castanhas ou de nozes trituradas.
Como e quanto cobrir o solo
O solo deve estar totalmente coberto com palhada, seja em
canteiros ou em vasos – com uma camada que pode variar entre 2
a 5 cm altura. No verão, as palhas protetoras vão ajudar muito as
plantas a não desidratarem com rapidez, auxiliarão no controle das
formigas cortadeiras (formiga ama solo pobre e descoberto), e
LIÇÃO 11
O melhor adubo do mundo
Se você ainda não conhece, lhe apresento o composto orgânico. A
compostagem é uma das soluções mais viáveis e adequadas à
problemática dos lixo orgânico nas grandes cidades, incluindo os
restos de alimentos da cozinha. O processo consiste em "digerir" a
matéria orgânica por meio de processos com ou sem a presença
de oxigênio, e tem como produto final o composto orgânico, rico
em húmus, que pode ser utilizado como fertilizante natural em todo
jardim.
O processo é realizado por milhares de microrganismos que se
encontram presentes no solo e pelas minhocas, que fazem da
matéria orgânica sua principal fonte de alimentação, obtendo dali
sua energia, nutrientes, minerais e carbono. O composto é um
adubo completo, com todos os macro e micro nutrientes que as
plantas necessitam.
A maior dúvida de quem está começando a fazer compostagem é
como encontrar o melhor tipo de composteira ou tipo
de compostagem mais adequados a sua situação. Para adquirir o
modelo correto para sua casa, apartamento, sítio, é importante
levar em consideração algumas variáveis importantes: o ambiente
que você dispõe para a composteira e o tipo e volume de resíduos
que serão decompostos, de acordo com a quantidade de pessoas
que moram na residência.
Principais tipos de compostagem:
#Passo 1: Correção do pH
Se você estiver implantando um novo jardim, é importante que seja
feita a calagem do solo antes da adubação e do plantio. Sobretudo,
se nesse terreno tiver resíduos de obra. Se o jardim já está
implantando você também pode aplicar o calcário ou farinha de
cascas de ovos, respeitando as quantidades aqui explicadas.
#Passo 5: Prepare os
canteiros com
antecedência
Prepare com antecedência o
jardim para o plantio. Adube os
canteiros 15 dias antes do plantio,
cubra com mulching e deixe a
terra descansar.
#Passo 6: Delicadeza
com os vasos
Nada de ‘cavocar’ o substrato do
vaso com a pazinha de
jardinagem. Cuidado para não
machucar as raízes das plantas
que já moram ali. Uma dica boa é usar uma colher de sopa (dessas
da cozinha) para incorporar os adubos de forma menos invasiva e
mais delicada.
Um Grande Abraço.
Raquel Patro e Marilua Feitoza
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A AUTORA
Marilua Feitoza
É jardinista e paisagista
regenerativa. Tem no currículo,
cursos de jardinagem ecológica,
agricultura orgânica, plantas
medicinais, paisagismo orgânico e
especialização no curso modular
de Paisagismo Regenerativo.
Atualmente, cursa pós-graduação
em Paisagismo pela Universidade
Estadual de São Paulo (UNESP). É
consultora em projetos de jardins
produtivos e hortas orgânicas.
A REVISORA
Raquel Patro
Ela é jardineira, paisagista e palestrante,
conhecida por ser editora do maior site sobre
plantas em língua portuguesa, o Jardineiro.net.
Ela não se cansa de estudar sobre as plantas e
seus usos, assim como qual a melhor forma de
cultivá-las e arranjá-las em aprazíveis jardins.
É formada em Medicina Veterinária, mas foi a
paixão pelas plantas que direcionou sua
carreira. Seu interesse pelas plantas é herança
de sua mãe, que a carregava ainda menina por
cursos de jardinagem e floriculturas. Assim, o
interesse se tornou uma paixão e uma
profissional floresceu. Ela utiliza práticas
sustentáveis de jardinagem e as incorpora nos
seus projetos, cursos e consultorias.