José Castro Domingos

Relatórios de aulas experimentais da 10ª Classe

(Licenciatura em Ensino de Química EaD)

4º Ano

Universidade Licungo
Mocuba
2020
 José Castro Domingos

Relatórios de aulas experimentais da 10ª Classe

(Licenciatura em Ensino de Química EaD)

4º Ano

Trabalho de Didáctica de Química III a

ser submetido na plataforma para fins
avaliativos

Mestre. Alegre Nascimento Cadeado

Universidade Licungo
Mocuba
2020

Índice
Introdução..................................................................................................................................4
Objectivos..................................................................................................................................4
1. Experiencia química sobre a combustão do benzeno.........................................................4
1.1 Objectivos....................................................................................................................................5
1.2 Materiais..............................................................................................................................5
1.3 Reagentes.....................................................................................................................................5
1.4 Cuidados a ter..............................................................................................................................5
1.5 Procedimentos.............................................................................................................................5
1.6 Observações.................................................................................................................................6
1.7 Conclusão....................................................................................................................................6
2.0 Experiencia sobre poder adsorvente do carvão vegetal.......................................................7
2.1. Objectivos...................................................................................................................................7
2.2. Fundamentação teórica...............................................................................................................7
2.3.Materiais e Substâncias................................................................................................................8
2.4.Procedimentos.............................................................................................................................8
2.5.Observação..................................................................................................................................8
2.6.Esquema......................................................................................................................................8
2.7.Discussão e conclusão.................................................................................................................8
3.0 Experiencia sobre a detecção da presença de ligação múltipla em hidrocarbonetos
insaturados..................................................................................................................................9
3.1 Objectivos............................................................................................................................9
3.2 Fundação teórica..........................................................................................................................9
3.3 Matérias e substâncias...............................................................................................................10
3.4 Procedimentos Nota:..................................................................................................................10
Conclusão.................................................................................................................................10
Bibliografia..............................................................................................................................11

Introdução
O presente Relatório da Cadeira de D.Q.III, aborda os seguintes conteúdos experimentais
sobre a combustão do benzeno, o intuito da aula prática é a combustão do benzeno a partir da
presença do oxigénio do ar.O benzeno é o representante dos compostos aromáticos e durante
a combustão as ligações quebram se formando novos produtos, produtos estes que serão
identificados a olho nu, apenas fica difícil ver a água que se liberta porque encontra se em
forma de vapor e simultaneamente com o gás carbónico. O fenómeno da adsorção é
conhecido desde o século XVIII, quando se observou que certa espécie de carvão retinha em
seus poros grandes quantidades de vapor d água, o qual era liberado quando submetido ao
aquecimento. Nas últimas décadas, com o avanço das pesquisas e do conhecimento na área,
bem como o acentuado desenvolvimento registado na petroquímica, a adsorção passou a ser
utilizada como uma operação unitária importante dentro da engenharia química. Actualmente,
a adsorção é aplicada em processos de purificação e separação, apresentando-se como uma
alternativa importante e economicamente viável em muitos casos. Exemplos mais comuns de
tais processos são os chamados processos de purificação, onde se utiliza geralmente uma
coluna de leito fixo empacotada com adsorvente para remover humidade de uma corrente
gasosa, ou ainda remover impurezas de uma corrente líquida, como por exemplo, de um
efluente industrial.

Objectivos
 Identificar os fenómenos que ocorrem durante a combustão do benzeno.
 Identificar o poder adsorvente do carvão activado sobre uma fanta.
 Demonstrar as reacções características de grupos funcionais, e como as mesmas
podem ser utilizadas na identificação de amostras desconhecidas.

1. Experiencia química sobre a combustão do benzeno

Esta experiência é para verificar a combustão de benzeno, e sabe se muito bem que quando os
compostos orgânicos sofre a combustão produzem dióxido de carbono e água.

O benzeno é o representante dos compostos aromáticos e durante a combustão as ligações

quebram se formando novos produtos, produtos estes que serão identificados a olho nu,
apenas fica difícil ver a água que se liberta porque encontra se em forma de vapor e
simultaneamente com o gás carbónico.

1.1 Objectivos
O aluno deve ser capaz de identificar os fenómenos que ocorrem durante a combustão do
benzeno.
1.2 Materiais
 Cadinho

 Vareta

 Fósforo

 2 Pipetas

 2 Copos

1.3 Reagentes
 Benzeno

 Água

 Oxigénio presente no ar

1.4 Cuidados a ter

 Ter cuidado no manuseamento do benzeno visto que é tóxico e inflamável, e como
forma de prevenir a toxicidade é preciso manter o recipiente fechado depois de retirar
a quantidade necessárias para a experiência.

 Para a evitar esta inflamabilidade é preciso manter longe de uma chama aberta e
sempre em temperaturas baixas.

 Pode se usar a mascar protectora das fossas nasais.

 Deve se ter cuidado com o manuseamento do palito de fósforo poderá se queimar

dedos.

1.5 Procedimentos
1. Introduz se 15 gotas de benzeno no cadinho

2. Introduz se 15 gotas de água sobre o benzeno no cadinho

3. Verificar o que acontece e depois usando a vareta agitar a solução, novamente verifica
o que acontece.

4. Acender o palito e aproximar com cuidado no cadinho e verificar o que acontece.

1.6 Observações
Depois de introduzir a água sobre o benzeno verificou-se que o benzeno ficou por cima da
água, e depois de agitar ainda se verificava o mesmo.

Depois de aproximar o palito de fósforo, verificou-se que o benzeno ardia com uma chama
amarela e libertava um fumo escuro.

Depois algum tempo a chama se instigue e restando a água no cadinho.

fonte: https://www.google.com/search?biw=1600&bih

1.7 Conclusão
De acordo com as observações pode se concluir que na presença de água o benzeno é
insolúvel e ficava por cima de água o que significa que o benzeno é menos denso que a água,
o factor principal do benzeno não se diluir na água é devido a existência de polaridades
diferente, onde o benzeno é apolar enquantoque a água é polar. E também existe um princípio
que substâncias polares são solúveis em polares e apolar em apolar.

Depois de algum tempo apagou se porque no cadinho ardeu todo benzeno e ficando apenas
água que era imiscível com benzeno e é que instigou o incêndio, e não apagou no início
porque a água estava por baixo de benzeno como é imiscível não sobe para instiguir o
incêndio só depois de acabar o benzeno.

A libertação do fumo negro justifica se a libertação do gás carbónico, e vapor de água pode se
resumir com a seguinte equação:

C6 H6 + 15/2 O2(g) 6CO2(g) + 3H2O(g)

2.0 Experiencia sobre poder adsorvente do carvão vegetal
2.1. Objectivos
 Identificar o poder adsorvente do carvão activado sobre uma fanta..
 Descrever a superfície de contacto do carvão vegetal com a solução de fanta.

2.2. Fundamentação teórica

Segundo ATKINS (1997), devido à sua composição química e área superficial, o carvão
apresenta uma propriedade importante chamada adsorção, que consiste na retenção de
substâncias líquidas, gasosas ou dissolvidas em sua superfície. O fenómeno difere da
absorção, pois ocorre somente na superfície do material. Em algumas situações, é difícil
avaliar se um fenómeno é adsorção ou absorção, sendo mais prudente dizer que houve
adsorção simplesmente. No caso dos fenómenos que envolvem o carvão, no entanto,
prevalece o fenómeno da adsorção, a qual é explicada com base em dois tipos de interacção:
adsorção física (fisissorção) e adsorção química (quimissorção).
Para TEIXEIRA (2001), a distinção pode ser basicamente atribuída à natureza e intensidade
das interacções que ocorrem entre o material que adsorve (adsorvente) e o material que é
adsorvido.
A adsorção é um dos fenómenos de transporte e a transferência de massa se dá quando existe
uma superfície de contacto entre um sólido e um gás ou um líquido e a concentração de
determinado componente deste gás ou deste líquido é maior nesta superfície do que no
interior do gás ou do líquido. Classificam-se os fenómenos adsortivos quanto às forças
responsáveis, em dois tipos: adsorção química e adsorção física.
Nesse processo, cerca de 30 a 40% da madeira produz carvão vegetal, enquanto o restante
produz gases, os quais podem ser recolhidos por meio de sistemas de condensação de
vapores, mas na maioria das vezes são liberados para a atmosfera (BRITO, 1990).

2.3.Materiais e Substâncias
Materiais Substâncias
1 Copo de erlemeyer Carvão vegetal
Funil de vidro Solução corada (fanta)
Papel de filtro
Vareta de vidro
2.4.Procedimentos
1- Primeiro colocou-se o papel de filtro num funil e acoplou se ao tubo de ensaio ou
copo;
2- De seguida colocou-se 2 colheres de carvão activado no papel de filtro;
3- Despejou-se com ajuda da vareta de vidro a solução corada e observou-se.

2.5.Observação
Observamos que a intensidade da coloração do refresco diminui após o contacto com o
carvão, pois ocorreu a adsorção de algumas moléculas corantes em sua superfície.

2.6.Esquema

2.7.Discussão e conclusão
O carvão activado foi o que provocou esse efeito mais intensamente. Isso ocorreu devido à
maior quantidade e variedade de poros existentes nele, disponibilizando uma área superficial
maior para interacção com os corantes do refresco. A adsorção de compostos orgânicos de
soluções aquosas sobre o carvão activado é resultado das propriedades hidrofóbicas dessas
substâncias e da alta afinidade com o carvão. Entretanto, a natureza exacta dessa interacção
ainda não está completamente esclarecida, postularam que compostos aromáticos são
adsorvidos sobre carvão activado por meio de um mecanismo que envolve grupos
carbonílicos existentes na superfície deste, que agem como doadores de electrões, e anéis
aromáticos presentes nos corantes, que agem como receptores de electrões. Devido ao
tamanho dessas moléculas, a adsorção delas ocorre principalmente nos mesoporos do carvão
poros com diâmetro entre 2 e 50 nanômetros (Teixeira e cols., 2001).

Devido à sua elevada porosidade, o carvão activado possui maior capacidade de reter gases,
líquidos, substâncias dissolvidas e impurezas em sua superfície, sendo utilizado em diversos
processos industriais quando se deseja purificar uma substância ou mistura de substâncias,
clarear algum produto ou remover contaminantes. Na indústria de alimentos, por exemplo, o
carvão activado é usado na purificação de óleos, sucos de frutas e bebidas alcoólicas. Já na
indústria farmacêutica, é utilizado no processo de fabricação de medicamentos como
antibióticos e anestésicos.

3.0 Experiencia sobre a detecção da presença de ligação múltipla em

hidrocarbonetos insaturados.

3.1 Objectivos
 Demonstrar as reacções características de grupos funcionais, e como as mesmas
podem ser utilizadas na identificação de amostras desconhecidas.

3.2 Fundação teórica

Hidrocarbonetos insaturados são hidrocarbonetos cujas moléculas possuem uma ou mais
ligações múltiplas. Incluem o alcenos e alcinos. Hidrocarbonetos que possuem ligação dupla
carbono-carbono são chamados alcenos e, Hidrocarbonetos com uma tripla ligação nas suas
moléculas são chamados alcinos e possuem a fórmula geral CnH2n – 2. O alcino mais
simples é o etino (nomenclatura IUPAC), comumente denominado acetileno, (RUSSEL
2:597).

Vários compostos orgânicos apresentam mais de uma dupla ligação, mais de uma tripla ou
mesmo duplas e triplas na mesma molécula. Para dar nomes a esses compostos, substituímos
as terminações simples eno ou ino. Quando ocorrem duplas e triplas, a denominação é feita
de forma análoga, usando terminações como “–enino”, “–adienino”, “–enodi-ino”, etc.
Sempre que possível, atribui-se o menor número à ligação dupla. No entanto a decisão final
deve ser feita em função do conjunto de duplas e triplas, mesmo que a tripla fique com menor
número do que a dupla, (CONSTANTINO, 2:36).

3.3 Matérias e substâncias

Matérias Substâncias
Tubo de ensaio Permanganato de potássio
Ciclohexeno

3.4 Procedimentos Nota:

Este experimento não foi possível realizar, devido a falta dos reagentes, portanto tornou
difícil a execução do experimento.
Conclusão
De acordo com as observações pode se concluir que na presença de água o benzeno é
insolúvel e ficava por cima de água o que significa que o benzeno é menos denso que a água,
o factor principal do benzeno não se diluir na água é devido a existência de polaridades
diferente, onde o benzeno é apolar enquanto que a água é polar. E também existe um
princípio que substâncias polares são solúveis em polares e apolar em apolar.

O carvão activado apresenta uma propriedade importante chamada adsorção, que consiste na
retenção de substâncias líquidas, gasosas ou dissolvidas em sua superfície. O fenómeno difere
da absorção, pois ocorre somente na superfície do material. Em algumas situações, é difícil
avaliar se um fenómeno é adsorção ou absorção, sendo mais prudente dizer que houve
adsorção simplesmente. No caso dos fenómenos que envolvem o carvão, no entanto,
prevalece o fenómeno da adsorção, por possuir essa capacidade adsorsiva, a solução corada
da fanta ficou pálida, isto é, perdeu as suas propriedades.

Bibliografia
ATKINS, P.W. Físico-Química. 6. ed. Rio de Janeiro: LTC, 1997, v. 3, p. 106.

BACCAN, N., et. Al. Química Analítica Quantitativa Elementar 3. ed., São

Paulo: EdgardBlücher, 2001.

BRITO, J.O. Carvão vegetal no Brasil: gestões económicas e ambientais. São Paulo Energia,
n. 64, 1990.
TEIXEIRA, V.G.COUTINHO, F.M.B. e GOMES, A.S. Principais métodos de caracterização
da porosidade de resinas a base de divinilbenzeno. Química Nova, v. 24, n. 6, p. 808-818,
2001.

WHITE, G. C. U. Handbook of Chlorination and Alternative Disinfectants. 5 ed. New Jersey:

Wiley, 1998.

DIAS, Lopes, MORAO, Fernando, O mundo da química I, edições asas, Portugal, 137pp

FIGUEREDO, Carlota, GUIAMBA Constância, Química 10ª classe, 1ª ed, Maputo, texto
editora, 2005, 160pp

Programa de ensino da 10ª classe