Trufa Dois Frades®

50
PORÇÕES

INGREDIENTES
Massa trufa:

1 kg NESTLÉ® Ganache Meio Amargo

Banho de chocolate:

200 g NESTLÉ® Chocolate Meio Amargo

Cobertura:

100 g DOIS FRADES® Cacau em Pó

MODO DE PREPARO
 Massa trufa:

1 Com o NESTLÉ® ganache meio amargo gelado, faça as bolinhas de 15g cada e reserve em geladeira.

Banho de chocolate:

1 Derreta e tempere o NESTLÉ® chocolate meio amargo de acordo com a embalagem.

2 Passe as trufas no chocolate derretido.

Cobertura:
1 Passe as trufas no NESTLÉ® DOIS FRADES® cacau em pó, deixe secar naturalmente.

2 Sirva em seguida.