Paula Alvarenga (Coordenadora da UC: palvarenga@isa.ulisboa.pt ) OBJETIVOS A UC Química Geral tem como objetivo principal, fornecer aos estudantes os princípios básicos de química (tanto inorgânica como orgânica), que os ajudem a compreender o funcionamento dos sistemas biológicos, servindo de base para assegurar a compreensão das matérias mais avançadas que terão ao longo do seu curso.
MATERIAL DE APOIO Todo o material de apoio será colocado na página da UC no sistema Fénix.
É importante imprimir e levar para as aulas teórico-práticas/laboratoriais o respetivo Manual de
Apoio – tem os exercícios e os protocolos experimentais.
Os alunos QUÍMICA GERAL devem ter especial atenção aos Avisos publicados na página, que serão a principal 15/09/2019 2
forma de contacto. PROGRAMA RESUMIDO Módulo I – Química Inorgânica (9 semanas, 19 Set – 15 Nov.)
Constituintes da matéria, ligação química, forças intermoleculares, Quantidade química, Relações mássicas em reações químicas, Soluções aquosas e unidades de concentração, Termodinâmica, Cinética Química, Equilíbrio químico, Reações Ácido-base, Reações de precipitação e equilíbrio de solubilidade, Equilíbrio de complexação, Reações de oxidação-redução e eletroquímica.
Módulo II – Química Orgânica
(5 semanas, 18 Nov. – 20 Dez.)
Estrutura eletrónica das moléculas orgânicas, Principais grupos funcionais, Propriedades físicas e reatividade, Reações e mecanismos reacionais das moléculas orgânicas, Estereoisómeria e nomenclatura de compostos orgânicos.
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PROPOSTA DE CALENDARIZAÇÃO: Mês Semana Dias Aula Teórica Aula de Exercícios ou Laboratorial Apresentação da Unidade curricular/1. Conceitos gerais Resolução de exercícios: 1. Conceitos gerais sobre Setembro 1 16 a 20 sobre compostos e ligações químicas./ 2. Quantidade compostos e ligações químicas./ 2. Quantidade química, relações mássicas em reações químicas. química, relações mássicas em reações químicas. 2. Quantidade química, relações mássicas em reações Resolução de exercícios: 3. Propriedades das soluções Setembro 2 23 a 27 químicas. (Cont.) / 3. Propriedades das soluções aquosas e aquosas e unidades de concentração. unidades de concentração. Aula Laboratorial: Preparação de soluções aquosas e Outubro 3 30/9 a 4/10 4. Termodinâmica química unidades de concentração. Outubro 4 7 a 11 5. Cinética Química Resolução de exercícios: 4. Termodinâmica química Outubro 5 14 a 18 6. Equilíbrio químico e fatores que o afetam Resolução de exercícios: 5. Cinética Química 1º teste (Módulo I: Capítulos 1, 2, 3, 4 e 5). / 6. Equilíbrio Resolução de exercícios: 6. Equilíbrio químico e Outubro 6 21 a 25 químico e fatores que o afetam (Cont.) fatores que o afetam Resolução de exercícios: 7. Ácido e bases: reações, Outubro 7 28 a 31 7. Ácido e bases: reações, equilíbrio e volumetria equilíbrio e volumetria.
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PROPOSTA DE CALENDARIZAÇÃO (CONT.): 8. Reações de precipitação e equilíbrio de solubilidade. / Aula Laboratorial: Titulimetria ácido-base e de Novembro 8 4a8 9. Equilíbrio de complexação precipitação Resolução de exercícios: 8. Reações de precipitação e Novembro 9 11 a 15 10. Reações de oxidação-redução e eletroquímica equilíbrio de solubilidade./ 9. Equilíbrio de complexação
1. Estrutura eletrónica das moléculas orgânicas. / 2. Grupos Resolução de exercícios: 10. Reações de oxidação- Novembro 10 18 a 22 funcionais e características das moléculas orgânicas. redução e eletroquímica
2º teste (Módulo I: Capítulos 6, 7, 8, 9 e 10) / 2. Grupos
Novembro 11 25 a 29 funcionais e características das moléculas orgânicas Nomenclatura dos compostos orgânicos (Cont.). 3. Reações e mecanismos reacionais das moléculas Resolução de exercícios: Nomenclatura dos Dezembro 12 2a6 orgânicas. compostos orgânicos. 4. Propriedades físicas e reatividade dos principais grupos Resolução de exercícios: 4. Propriedades físicas e Dezembro 13 9 a 13 funcionais. reatividade dos principais grupos funcionais.
4. Propriedades físicas e reatividade dos principais grupos Aula Laboratorial: Propriedades físicas e reatividade Dezembro 14 16 a 20 QUÍMICA GERAL funcionais (Cont.). /3º teste (Módulo II: Química Orgânica) dos principais grupos15/09/2019 funcionais. 5 BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA “Química” – Raymond Chang, (diversas edições) McGraw Hill “Química” - Rob Lewis and Wynne Evans, 4ª ed. LTC, (2011) “Nomenclatura dos Compostos Orgânicos” – Luís Campos, Miguel Mourato (Escolar Editora). “Organic Chemistry” Solomons,T.W.G., John Wiley & Sons, 1996 (6th edition) “Química Orgânica – curso intensivo”. Colecção Schaum’s easy outlines. Editor McGraw Hill, 2000.
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AVALIAÇÃO AVALIAÇÃO CONTÍNUA com possibilidade de dispensa de exame final.
• Realização de 3 Testes durante o semestre (conforme a calendarização possível em cada ano,
poderão ter que ser realizados fora do período da aula). • Realização de 3 trabalhos práticos de laboratório durante o semestre.
Nota final = 0,80×(média de T1, T2 e T3) + 0,20x(média de P1, P2 e P3)
onde T1, T2 e T3 são as classificações dos Testes, e P1, P2 e P3 são as classificações dos Testes práticos/Trabalhos/Relatórios propostas para avaliação da componente prática.
• Nota mínima de cada Teste, Teste prático/Trabalho/relatório laboratorial: 7,5 valores
• Nota final mínima para dispensar a exame: 9,5 valores • QUÍMICA Caso GERAL o aluno não obtenha aprovação nos testes poderá fazer a UC em EXAME 15/09/2019 FINAL, em 7 ÉPOCA NORMAL e em ÉPOCA DE RECURSO. AVALIAÇÃO (CONT.) EXAME FINAL: • A matéria do exame final é a correspondente à dos testes realizados, • A componente prática é contabilizada com a mesma ponderação (20%). • Classificação mínima necessária para aprovação no exame: 9,5 valores.
Na segunda data de exame, ou nos anos seguintes, pode ser efetuada MELHORIA DE NOTA à classificação da média dos 3 testes ou do exame, realizando o exame completo (necessária inscrição prévia na Divisão Académica).
A frequência à UC é obtida se o aluno tiver presença em 75% das aulas práticas/teórico-
práticas – só nesta situação é que o aluno está em condições de ser avaliado.
Todos os alunos em situações especiais (trabalhadores-estudantes, dirigentes associativos, atletas
deQUÍMICA alta competição etc.) deverão combinar com o responsável a adequação destas GERAL 15/09/2019 regras de 8
avaliação, caso a caso, no início do semestre, de modo a poderem ser avaliados.
