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NUTRIÇÃO NO JARDIM ESCOLA

A nutrição infantil é muito importante para a sua saúde geral. Uma nutrição cuidada pode prevenir
muitos problemas, como obesidade, desenvolvimento de ósseo , diabetes, etc. Pode garantir que a
criança cresça saudável fisicamente.

O jardim escola é um período na vida da criança excelente para incutir a ideia de que uma dieta
adequada faz parte de um estilo de vida saudável. Hábitos formados durante a pré-escola são mantidos
para a vida inteira.

Existem minerais e vitaminas essenciais ao crescimento saudável presentes na roda dos alimentos. A
criança deve comer 3 refeições diárias com alimentos variados

☺ Não usar a comida como recompensa de bom comportamento;

☺ Limite a refeição à mesa e limite os snacks a dois por dia.

☺ Não deve preparar comida à parte para a criança, se não quiser comer o que foi preparado para o
resto da família
Roda dos Alimentos
Antes dos dois anos de idade as recomendações da não ingestão de gordura não se aplica.
Alimentos açucarados fornecem poucos ingredientes e devem ser ingeridos com regras. Podem
provocar problemas na cavidade oral. Ensine as crianças a lavar os dentes diariamente.

A partir dos 2 anos de idade:


☺Usar carnes magras e produtos derivados do leite baixos em gorduras;
☺Usar óleos vegetais e margarinas não saturadas que listem um óleo vegetal líquido como o
primeiro ingrediente do rótulo;
☺Ler o rótulo de nutrição dos produtos para verificar a quantidade e o tipo de gordura que inclui.

Com o passar dos anos a criança começa a regeitar algumas comidas. Se a criança está a crescer
normalmente e mantiver um nível de energia normal não há razões para preocupação.
Para manter a criança saudável:
☺Faça uma dieta adequada com frutos secos, vegetais e frutas;
☺Balance a dieta com exercício físico;
☺ Escolha uma dieta baixa em gorduras, gorduras saturadas e colesterol;
☺Escolha uma dieta moderada em açucares e sal;
☺Escolha uma dieta que forneça cálcio e ferro suficientes.

Os adultos são um exemplo para as crianças, por isso hábitos saudáveis devem fazer parte da vida familiar.
A importância dos snacks:

Como o estômago da criança é pequeno, um snack saudável ajuda a criança a obter a energia e as calorias que
precisam para o crescimento. As crianças tendem a comer quantidades pequenas às refeições sendo
complementadas por estes snacks. Comidas saudáveis durante o dia ajudam as crianças a desempenhar com mais
energia as suas actividades diárias.

Frutas: frescas, congeladas, em lata e frutas secas. Sumos de fruta não tem tantas vitaminas como a fruta ao natural
Carnes: escolha carnes magras como frango, perú e peixe. Existem alternativas às carnes: feijão, ervilhas, ovos, frutos
secos e sementes.
Leite: limite os produtos do leite que contenham açucares como iogurtes, smoothies, leite achocolatado ou com
outros sabores.
Nos snacks:

☺Exponha a criança a comidas com as quais ela não esteja familiar;


☺É importante lembrar que o paladar da criança muda;
☺Sirva porções apropriadas à idade;
☺Ofereça uma variedade de comidas dos 5 grupos fundamentais da roda dos alimentos;
☺Tenha atenção às alergias alimentares.

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