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12 anos transmitindo experiência

Orientações Nutricionais
As orientações nutricionais são os materiais a
serem entregues ao paciente na orientação dietoterápica.
O material é composto por 72 arquivos com
orientações nutricionais específicas para cada caso, além
de contar com mais de 25 receitas diferentes, cardápios e
listas de compras.
Contém as orientações nutricionais para as
patologias e situações clínicas mais freqüentes no
atendimento nutricional.

Confira abaixo o índice (ON - Orientação Nutricional)

• ON Adolescentes;
• ON Afta;
• ON Água;
• ON Álcool;
• ON Ansiedade;
• ON Atividade Física;
• ON Cálcio;
• ON Câncer;
• ON Cárie;
• ON Celíaco Lactose;
• ON Celíaco;
• ON Celulite;
• ON Cirrose;
• ON Cirurgia da Obesidade;
• ON Cocção;
• ON Colesterol Triglicerídeos DM;
• ON Colesterol;
• ON Colesterol Obeso;
• ON Colesterol Triglicerídeos;
• ON Colite Ulcerativa;
• ON Cólon Irritável;
• ON Colostomia;
• ON Compulsão Noturna;
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Orientação Nutricional

Hipertensão
Considerações Nutricionais
1. É a elevação da pressão diastólica (mínima) maior
ou igual a 90mmhg e da sistólica (máxima) de 140mmhg.

2. A hipertensão arterial sistêmica é uma doença crônica que, quando não tratada e
controlada adequadamente, pode levar a complicações como:
• No sistema nervoso central pode ocorrer infarto, hemorragia e encefalopatia hipertensiva;
• No coração, pode ocorrer cardiopatia isquêmica (angina), insuficiência cardíaca, aumento da
coração, e em alguns casos morte súbita.
• No sistema vascular, pode ocorrer entupimentos e obstruções das artérias carótidas, aneurisma de
aorta, e doença vascular periférica dos membros inferiores
• Na visão, retinopatia que reduz muito a visão dos pacientes.

3. Usualmente não causa dor ou sintomas;

4. Embora a hipertensão não possa ser curada, ela pode ser controlada, e seus efeitos reduzidos.

5. A importância na dieta no tratamento da Hipertensão Arterial é inquestionável, ela pode contribuir

para a redução ou normalização da pressão arterial. Uma das melhores maneiras de controlar a
hipertensão é reduzir o sal adicionado aos alimentos.

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orientações completas
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Níveis sanguíneos
Tabela de Limites de Colesterol
Colesterol Total
Alto (Acima de 240)
Limítrofe (de 200 a 239)
Desevável (abaixo de 200)
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Para facilitar ainda mais, todos os conteúdos são
compostos de materiais ilustrados, ajudando na
apresentação, além de tabelas comparativas ou informativas.
Tudo para tornar o dia a dia do profissional de nutrição ainda
mais ágil e facilitar o seu trabalho.
Veja alguns exemplos dos conteúdos que compõe esse
material:
Exemplo de tabelas
Colesterol Ruim (LDL) Colesterol Bom (HDL)
Quanto maior o nível, melhor
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adquirindo nosso material Quanto maior o nível melhor
de Orientação Nutricional
Acima de 40
Exemplo de ilustrações
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Cardápio específico

Café da 1 copo de leite desnatado com cereal

manhã (aveia, flocos de milho etc.) 1 Fruta

Colação Biscoito integral

Almoço Confira este e outros

cardápios completos
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Lanche de Orientação Nutricional

Salada de folhas verdes; peixe grelhado;

Jantar macarrão cozido c/ vegetais; 1 fruta

Ceia Iogurte desnatado com banana e canela

Receitas

Suco
Ingredientes:
- 1 copo (200ml) de suco de laranja
- 4 folhas de couve manteiga Confira esta e outras
receitas completas
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Modo de preparo: Descascar as laranjas (deixe a parte branca). Bater no liquidificador

as laranjas, a couve, a cenoura, o mamão e a maçã.

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Lista de Compras
• Arroz Parborizado ou Integral;
• Feijão;
• Lentilha;
• Ervilha;
• Frutas;
• Legumes;
• Vegetais como: brócolis, cenouras, pimentas vermelhas,
abóboras, batatas doces, acelga, agrião, aipo, alcachofra,
aspargo, alface, berinjela, broto de bambú, cebolinha,
chicória, chuchu, cogumelo, couve chinesa, couve - flor,
couve manteiga, chucrute, escarola, espinafre, moranga,
mostarda em folha, palmito, pimentão, pepino, picles,
rabanete, repolho, nabo.
• Produtos Integrais;
• Aveia em Flocos;
• Frutas Secas;
• Água;
• Granola;

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