Secador de grãos com uso da energia solar traz

vantagens

12/03/12 - 12:08 
Obter grãos de ótima qualidade, a baixo custo, utilizando
uma fonte de energia limpa e renovável. Tudo isto sem
precisar sair da propriedade. Estas são as vantagens do
secador solar de grãos, apresentado pela Emater/RS-Ascar
durante a 13ª Expodireto Cotrijal. Utilizando como fonte de
aquecimento do ar um coletor solar armazenador de
energia, a estrutura montada na Feira tem capacidade para
50 sacos de milho. No espaço, também há um silo de
alvenaria, que armazena até 200 sacos de milho.

“Estamos abordando todo o processo de secagem, desde a

escolha do local onde o secador deve ser construído, os
materiais mais recomendados e a elaboração do projeto,
além da maneira correta de se armazenar o produto”,
explica Justino Alberti, técnico em agropecuária da
Emater/RS-Ascar em Casca e coordenador da parcela.

Alberti salienta que qualquer tipo de grão pode ser utilizado

no secador solar. O tempo de secagem varia conforme a
temperatura, o tipo de grão e a umidade do produto. “No
verão, com as altas temperaturas, leva-se em torno de 60h
para secar grãos de milho com 22% de umidade. A
quantidade seca depende da capacidade de carga do
secador”, ressalta Alberti. Com o secador solar, o produtor
gasta, em média, 20 centavos em energia elétrica por saco,
já que a estrutura necessita de um exaustor para que o
calor coletado seja insuflado através da massa de grãos.
“O produtor gastaria, só em frete para levar o produto até
uma cooperativa ou armazenadora, cerca de R$ 2,00 por
saco”, compara Alberti. O investimento para se construir o
secador solar de grãos é pago em três anos e custa 1/3 do
que seria necessário para se construir um silo metálico.

O produtor Valmir Gottems conta que construiu dois silos

com capacidade para mil sacas cada, ele está começando
a utilizar a tecnologia e gostou do resultado. “Não preciso
mais pagar frete para a secagem, todo o milho que uso na
propriedade e vendo para os vizinhos é secado no local”.
Já seu Idanir Butrinoski, conheceu o secador nesta edição
da Expodireto e demonstrou interesse em obter esta
tecnologia. “Isso é excelente para o pequeno produtor, os
grãos ficam na nossa mão, não precisa enviar a nenhum
lugar, vamos economizar.”

No Rio Grande do Sul, a Emater/RS-Ascar divulga esta

tecnologia, trazida de São Paulo, desde 1997. Idanir
Bianchetti, técnico da Emater/RS-Ascar, lembra que o
trabalho da Instituição é oferecer tecnologias que utilizem
cada vez menos esforço. “Estamos aqui para facilitar a vida
de quem trabalha no campo” disse.