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Física, 2° ano

Conceito de Temperatura e Calor

TERMOLOGIA

É a parte da física que estuda os fenômenos relativos ao


aquecimento, ao resfriamento ou às mudanças de estado físico
em corpos que recebem ou cedem energia. Temperatura e
Calor são objetos de estudo da Termologia.
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Conceito de Temperatura e Calor

TEMPERATURA

Temperatura é a grandeza física associada ao estado de


movimento ou à agitação das partículas que compõem os
corpos (1).
Moléculas muito agitadas = Temperatura alta.
Moléculas pouco agitadas = Temperatura baixa.
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Conceito de Temperatura e Calor

MEDIÇÃO DE TEMPERATURA

O termoscópio foi o primeiro instrumento


construído para medir a temperatura, em
1597 por Galileu Galilei.

Consiste em um bulbo cheio de ar, provido de um


Imagem: Galilean thermoscope. Reproduction of
the Institute and Museum for the History of
tubo imerso em um recipiente contendo um
Science of Florence. Source: Photo of Franca
Principe - IMSS Florence. / Max Planck Institute
líquido. Quando o ar aquece a pressão aumenta
for the History of Science / Berlin Declaration on
Open Access to Knowledge in the Sciences and
e o líquido desce.
Humanities.
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Conceito de Temperatura e Calor

TERMÔMETROS

Todo dispositivo usado para medir temperatura é chamado de


termômetro.
Há vários tipos de termômetros. Os mais comuns são:
➢ Termômetro clínico;
➢ Termômetro de lâmina bimetálica;
➢ Termômetro a gás;
➢ Termômetro de rua.
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Termômetro Clínico

Tem por finalidade medir a temperatura do corpo humano, por


isso indica valores entre 35 °C e 42 °C.
.

Imagem: Menchi / GNU Free Documentation License


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Termômetro de Lâmina Bimetálica

É utilizado para avaliar a temperatura em ambientes fechados,


como fornos e câmaras frigoríficas.

Imagem: 1-1111 / GNU Free Documentation License


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Termômetro a Gás

É utilizado para medir baixas temperaturas. É muito usado em


laboratórios de pesquisa.

Imagem: Kuroisam / Public Domain. (Tradução Nossa).


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Termômetro de Rua

É utilizado para registrar a temperatura do ar no local. Consiste


em um circuito elétrico no interior de um relógio digital, que
capta a temperatura do ambiente.

Imagem: ŠJů / Creative Commons Attribution-Share


Alike 3.0 Unported.
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Conceito de Temperatura e Calor

EQUILÍBRIO TÉRMICO

Todos os corpos, sempre que possível, tendem a ir


espontaneamente para o mesmo estado térmico.

Portanto:

“Dois ou mais sistemas físicos estão em equilíbrio térmico entre


si quando suas temperaturas são iguais” (2).
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Conceito de Temperatura e Calor

Imagem: SEE-PE, redesenhado a partir de


imagem de Autor Desconhecido.
As partículas da água “quente” fornecem parte de sua energia
de agitação para as partículas da água “fria” e vice-versa. A
troca de energia só é interrompida quando o equilíbrio térmico é
atingido.
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CALOR

Calor é a transferência de energia de um objeto ou sistema


para outro, em razão, exclusivamente, da diferença de
temperatura entre eles.
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Conceito de Temperatura e Calor

TEORIA DO CALOR COMO SUBSTÂNCIA (CALÓRICO)

No século XVIII, o calor era considerado uma espécie de


substância invisível ou um tipo de fluido.
Segundo essa teoria, a substância “calor” ou “calórico”
apresentava características especiais:
➢ penetrava facilmente na matéria;
➢ era atraída pela matéria;
➢ não podia ser criada nem destruída;
➢ não possuía massa.
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Conceito de Temperatura e Calor

A teoria do calórico se tornou obsoleta, quando não conseguiu


explicar o aquecimento provocado por atrito entre dois objetos,
como um esfregar de mãos , por exemplo.

Imagem: Lubyanka / Creative Commons Attribution-Share


Alike 3.0 Unported.
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Conceito de Temperatura e Calor

AS UNIDADES DE MEDIDA DO CALOR

A unidade oficial de calor no Sistema Internacional de Unidades


(SI) é o Joule (J).

No entanto, na resolução de problemas de troca de calor, dá-se


preferência, por razões históricas, à unidade caloria (cal).

1 cal = 4,18 J
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Conceito de Temperatura e Calor

Caloria é quantidade de calor que 1 grama de água pura deve


receber, sob pressão normal, para que sua temperatura seja
elevada de 14,5 °C para 15,5 °C.

A unidade múltipla quilocaloria (kcal) também é muito usada


na medida de quantidade de calor.
1 kcal = 1 000 cal = 103 cal
Tipos de Calor
Calor Sensível: É o calor que,
quando absorvido ou cedido, faz
os corpos alterarem a sua
temperatura.
Q = m.c.ΔT
Q = calor absorvido ou cedido(cal)
m = massa(g)
c = calor específico(cal/g.°C)
ΔT = variação de temperatura(°C)
Calor Latente: É o calor que, quando
absorvido ou cedido, faz os corpos
mudarem de estado, sendo eles:
Sólido, líquido e gasoso.

OBS: Durante a transformação de fase


a temperatura permanece constante.
Q = m.L
Q =Calor absorvido ou cedido (cal)
m = massa(g)
L = Calor latente do corpo(cal/g)
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PROCESSOS DE PROPAGAÇÃO DO CALOR

A mudança da energia térmica da região de maior temperatura


para a de menor temperatura pode ser processada de três
maneiras distintas:

✓ condução;
✓ convecção;
✓ Irradiação.
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CONDUÇÃO TÉRMICA

É o processo de propagação de calor, no qual a energia térmica


passa de partícula para partícula em um meio.

Condução de calor através de uma barra de metal.

Imagem: Clive M. Countryman / Forest


Service - United States Department of
Agriculture / U.S. Public Domain.
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CONDUTORES E ISOLANTES TÉRMICOS

Condutores térmicos são materiais nos quais o processo de


condução do calor é acentuado.
Exemplo: os metais.

Imagem: grongar / Creative Commons Attribution


2.0 Generic.
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Conceito de Temperatura e Calor

Isolantes térmicos são materiais nos quais ocorre pouca ou


nenhuma transmissão de calor.
Exemplos: madeira e isopor.

Imagem: Eurritimia / Creative Commons


Imagem: przykuta / Creative Commons
Attribution-Share Alike 3.0 Unported.

Attribution-Share Alike 2.0 Unported.


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CONVECÇÃO TÉRMICA

É o processo de propagação de calor, no qual a energia térmica


se propaga pela movimentação de massas líquidas ou
gasosas, que alteram suas posições no meio devido à
diferença de densidade.
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Conceito de Temperatura e Calor

A transferência de energia por convecção, só ocorre em


materiais fluidos (líquidos ou gases).
É um fenômeno cíclico, no qual formam-se correntes de
convecção, ou seja, o fluido (ar ou água) mais quente tende a
subir e o mais frio tende a descer.
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Conceito de Temperatura e Calor

A refrigeração dos alimentos em refrigeradores domésticos,


assim como o aquecimento da água em uma chaleira
acontecem por correntes de convecção.
Imagem: SEE-PE, redesenhado a partir de imagem de
Autor Desconhecido.

Imagem: Oni Lukos / GNU Free Documentation License


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Conceito de Temperatura e Calor

As brisas que ocorrem nas regiões litorâneas podem ser


explicadas pela existência de correntes de convecção (3).

Imagem: Yue Guan / Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported.


(Tradução Nossa).
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Conceito de Temperatura e Calor

IRRADIAÇÃO TÉRMICA

É o processo de propagação de calor em que a energia térmica


se propaga sob a forma de ondas eletromagnéticas.

A energia chega até o indivíduo, por um tipo de radiação que se


propaga tanto na matéria, como no vácuo.
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Conceito de Temperatura e Calor

A energia do Sol, que viaja no vácuo e aquece o nosso planeta,


é transmitida por irradiação térmica.

Imagem: SEE-PE, redesenhado a partir de imagem de


Autor Desconhecido.
Imagem da terra: Heikenwaelder Hugo, Austria / Creative
Commons Attribution-Share Alike 2.5 Generic.
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Conceito de Temperatura e Calor

Alguns materiais como o vidro e o plástico dificultam a


passagem da radiação térmica (forma de transmissão do calor
por meio de radiação eletromagnética), mas permitem a
passagem da luz, por isso a maioria das estufas possuem
cobertura de vidro ou de plástico.

Imagem: Joseolgon /
Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported.
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EFEITO ESTUFA

A presença de vapor de água e gás carbônico faz a atmosfera


reter grande parte das ondas emitidas pelos objetos da
superfície terrestre. Esse efeito é fundamental para que a Terra
tenha uma temperatura média adequada.
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Conceito de Temperatura e Calor

A preocupação dos cientistas é porque as atividades humanas


estão aumentando muito esse efeito.
Então, de um fenômeno benéfico e essencial, o efeito estufa
poderá se tornar catastrófico.
Imagem da terra: Heikenwaelder Hugo, Austria / Creative
Commons Attribution-Share Alike 2.5 Generic.
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Imagem: SEE-PE, redesenhado a partir de imagem de Autor Desconhecido /


http://geographicae.wordpress.com/2007/05/08/o-efeito-de-estufa-ii/
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Conceito de Temperatura e Calor

DIFERENÇA ENTRE TEMPERATURA E CALOR

Temperatura é a medida do grau de agitação das moléculas de


um sistema.

Calor é a forma de transferir energia de um corpo ou sistema


para outro.
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Conceito de Temperatura e Calor

LEMBRANDO
A propagação do calor pode ocorrer por três processos:
condução, convecção e irradiação.
➢ A condução acontece, em geral, nos sólidos.
➢ A convecção predomina nos líquidos e gases, através de
correntes de convecção.
➢ A irradiação ocorre pela radiação; não é necessária a
presença da matéria.