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1
Introdução (páginas 2-3)
Geladinhos Detox (páginas 4-18)
Geladinhos de Frutas (páginas 19-43)
Geladinhos Gourmet (páginas 44-88)
Geladinhos Alcoólicos (páginas 89-107)
Introdução
Os geladinhos gourmets são uma sensação que
tem tido grande notoriedade no mercado de vendas nos
últimos anos.
Esses alimentos tem grande procura no verão devido a
serem extremamente refrescantes, porém o que muita gente
Ainda não sabe é que dá para variar eles e assim lucrar o
ano todo
Uma tendência do mercado são os geladinhos
detox e os alcoólicos que podem ser consumidos durante o
ano todo, por nada melhor que ter uma rotina saudável
eliminando as toxinas do nosso organismo ou ir a uma festa
que estará quente e consumir um maravilhoso produto
refrescante.

2
Introdução
Pensando nisso, você deve estar se questionando:
- Será que investir em geladinhos gourmet é lucrativo mesmo?
Vale a pena investir meu tempo e dinheiro? A resposta é sim
Basta você criar um planejamento bem
organizado, levando em conta seus gastos na produção, o
valor que irá lucrar e manter principalmente uma visão de
mercado apurada, buscando sempre novidades para seus
clientes
Para lhe ajudar nessa missão selecionamos uma lista
de 100 receitas maravilhosas de geladinhos gourmets,
subdivididas entre:
 Geladinhos de fruta;
 Geladinhos alcoólicos;
 Geladinhos Detox;
 Geladinhos de chocolate.
Desfrute dessas receitas e mãos a obra!

3
10 min 10 porções 15 reais 30 reais

INGREDIENTES
½ xícara de morango congelado
½ xícara de framboesa congelada
½ xícara de amora congelada
200 ml de iogurte desnatado
3 sachês de adoçante

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

4
10 min 10 porções 15 reais 30 reais

INGREDIENTES
½ abacaxi (fresco)
1 pé de agrião
2 bananas congeladas
1 ou 2 copos d'água

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

5
10 min 9 porções 5 reais 18 reais

INGREDIENTES
2 maracujás
1/2 manga picada
1 banana picada
2 colheres (sopa) de mel
2 potes de iogurte natural (340g)

MODO DE PREPARO
Coloque os pedaços de manga e da banana no congelador
por 2 horas
No liquidificador bata as sementes de maracujá e passe pela
peneira.
Novamente no liquidificador despeje o iogurte, o suco de
maracujá, a manga, a banana e adoce com mel. Bata até
incorporar os ingredientes.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
6 retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.
10 min 10 porções 15 reais 30 reais

INGREDIENTES
3 folhas de couve
2 laranjas
Fatias pequenas de gengibre
200ml de água

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

7
10 min 10 porções 15 reais 30 reais

INGREDIENTES
1/2 beterraba fatiada
1 cenoura fatiada
200ml de suco de laranja ou limão

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

8
10 min 10 porções 15 reais 30 reais

INGREDIENTES
1 pera
Fatias de abacaxi
200ml de água
Fatias pequenas de gengibre

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

9
10 min 10 porções 15 reais 30 reais

INGREDIENTES
2 maçãs médias
2 folhas de couve
1 laranja
200 ml de água

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

10
10 min 10 porções 15 reais 30 reais

INGREDIENTES
1 abacate
Algumas gotas de extrato de baunilha
200ml leite desnatado
Algumas gotas de adoçante

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

11
10 min 10 porções 15 reais 30 reais

INGREDIENTES
8 morangos
1 banana congelada
3 colheres de sopa de leite desnatado.

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

12
10 min 10 porções 15 reais 30 reais

INGREDIENTES
1 litro de suco diet de abacaxi
1 copo de água mineral
Gotas de adoçante

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

13
10 min 13 porções 6,50 reais 26 reais

INGREDIENTES
1 litro de suco de uva light
1 colher de café de liga neutra
1 copo de água mineral
Gotas de adoçante

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

14
10 min 9 porções 1,60 reais 18 reais

INGREDIENTES
1 manga madura picada
600ml de água gelada
Adoçante a gosto

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

15
10 min 16 porções 12 reais 48 reais

INGREDIENTES
1 litro de leite desnatado
5 colheres de sopa de achocolatado
1 pacote de gelatina sem sabor em pó
2 colheres de cacau em pó
Adoçante a gosto.

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 3 horas.

16
10 min 10 porções 15 reais 30 reais

INGREDIENTES
500ml de água de coco
200ml de leite de coco
Raspas de coco

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 3 horas.

17
10 min 14 porções 17 reais 42 reais

INGREDIENTES
1 caixa de suco diet
200ml de água mineral
Adoçante a gosto

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador o suco diet (use o sabor de sua
preferência) junto ao copo de água mineral e as gotas de
adoçante. Encha os saquinhos com a ajuda de um funil,
tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço
para fazer fechá-lo com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

18
15 min 11 porções 9,55 reais 28 reais

INGREDIENTES
Meia lata (200ml) de leite condensado
600ml de leite
50g de biscoito maizena
Suco de 2 limões

MODO DE PREPARO
Esprema o suco dos limões, raspe com ralador a casca do
limão e depois bata tudo no liquidificador
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.
19
15 min 25 porções 19 reais 63 reais

INGREDIENTES
1 litro de água de coco
1/2 xícara de açúcar
1 colher de sopa de liga neutra
Morango, amora e framboesa a gosto

MODO DE PREPARO
No liquidificador bata a água de coco, o açúcar e a liga
neutra por 2 minutos. Distribua as frutas vermelhas nos
saquinhos, depois acrescente a mistura de água de coco.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.
20
10 min 9 porções 5 reais 18 reais

INGREDIENTES
500g de uva madura
1 xícara (chá) de água
9 colheres (sopa) de açúcar
2 claras

MODO DE PREPARO
Leve as uvas ao fogo juntamente com a água e deixe ferver
durante 15 minutos. Retire do fogo, passe por peneira, junte ao
caldo a metade do açúcar e deixe esfriar. Bata as claras em
neve, junte o restante do açúcar e, em seguida, o suco de uva
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

21
10 min 18 porções 17 reais 42 reais

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 lata (a mesma medida) de leite
6 pêssegos em calda

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ingredientes até que a mistura fique
homogênea
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

22
10 min 15 porções 15 reais 38 reais

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 lata (a mesma medida) de leite
5 polpas de morango (ou 2 caixas de morangos higienizados e
sem o cabinho)

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ingredientes até que a mistura fique
homogênea
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

23
10 min 15 porções 13 reais 38 reais

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
500ml de leite
5 maças verde
2 colheres de sopa de leite em pó

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ingredientes até que a mistura fique
homogênea
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

24
10 min 15 porções 13 reais 38 reais

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
500ml de leite
300g de uva verde
2 colheres de sopa de leite em pó

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ingredientes até que a mistura fique
homogênea
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

25
10 min 15 porções 13 reais 38 reais

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 Caixa de creme de leite
200ml de agua
300g mirtilo

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ingredientes até que a mistura fique
homogênea
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.
26
10 min 14 porções 12 reais 35 reais

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
500ml de leite
4 kiwi sem casca
2 colheres de sopa de leite em pó

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ingredientes até que a mistura fique
homogênea
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

27
10 min 12 porções 10 reais 30 reais

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
500ml de leite
100g de melancia sem semente
2 colheres de sopa de leite em pó

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ingredientes até que a mistura fique
homogênea
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

28
20 min 34 porções 19 reais 102 reais

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
250ml de creme de leite
1 copo de suco de maracujá
1 copo de suco de abacaxi
1 copo de suco de mexerica
1/4 copo de suco de uva
1 xícara (chá) de morangos, batidos no liquidificador
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 litro de água
1 pêra e 1 maçã descascadas, raladas em ralo grosso e picadas

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ingredientes até que a mistura fique
homogênea
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
29
.
10 min 12 porções 9 reais 30 reais

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 lata (a mesma medida) de leite
4 bananas médias

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ingredientes até que a mistura fique
homogênea
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

30
10 min 17 porções 17 reais 51 reais

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 lata (a mesma medida) de leite
2 polpas de maracujá

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ingredientes até que a mistura fique
homogênea
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

31
10 min 17 porções 5 reais 42 reais

INGREDIENTES
1 coco fresco ralado
1/2 xícara de açúcar mascavo ou adoçante a gosto
1 l de leite desnatado

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ingredientes até que a mistura fique
homogênea
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

32
10 min 10 porções 9 reais 25 reais

INGREDIENTES
1 manga madura picada
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

33
10 min 10 porções 9 reais 25 reais

INGREDIENTES
2 toranjas descascadas
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

34
10 min 10 porções 9 reais 25 reais

INGREDIENTES
500g de melão
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

35
10 min 10 porções 14 reais 30 reais

INGREDIENTES
500ml de açaí
1/2 xícara de açúcar
1 colher de sopa de liga neutra
4 Bananas

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

36
10 min 20 porções 12 reais 50 reais

INGREDIENTES
500g de frutas
500 ml de leite
1 lata de leite condensado
250 ml de água filtrada

MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata a fruta com o leite e a água.
Depois adicione o leite condensado e bata bem.
Com a ajuda de um funil coloque o liquido nos saquinhos
próprios para geladinho.
Leve para congelar.
DICA: Se você escolher frutas como muito índice de água,
como por exemplo a melancia ou o melão, não coloque os 250
ml de água..
.
37
15 min 15 porções 22 reais 45 reais

INGREDIENTES
500 ml de leite
1 lata de leite condensado
100g de cerejas doces
Cerejas em calda trituradas dentro do saquinho

MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata a cereja com o leite.
Depois adicione o leite condensado e bata bem.
Com a ajuda de um funil coloque o liquido nos saquinhos
próprios para geladinho.
Leve para congelar.
.

38
10 min 24 porções 12 reais 60 reais

INGREDIENTES
1 lata de Leite condensado
1 caixa de Creme de leite
1 Mamão
200 ml de leite

MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata o creme de leite com o mamão
Depois adicione o leite condensado e bata bem.
Com a ajuda de um funil coloque o liquido nos saquinhos
próprios para geladinho.
Leve para congelar.
.

39
10 min 11 porções 19 reais 33 reais

INGREDIENTES
1 lata de Leite condensado
1 caixa de Creme de leite
100ml de essência de tangerina
100ml de água

MODO DE PREPARO
No liquidificador misture todos os ingredientes
Depois adicione o leite condensado e bata bem.
Com a ajuda de um funil coloque o liquido nos saquinhos
próprios para geladinho.
Leve para congelar.
.

40
10 min 15 porções 22 reais 45 reais

INGREDIENTES
1 lata de Leite condensado
1 caixa de Creme de leite
100ml de essência de framboesa
400ml de leite

MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata o creme de leite a essência de
framboesa
Depois adicione o leite e o leite condensado e bata bem.
Com a ajuda de um funil coloque o liquido nos saquinhos
próprios para geladinho.
Leve para congelar.
.

41
10 min 25 porções 21 reais 75 reais

INGREDIENTES
400g de ameixa
500g de doce de leite
1l de leite
Açúcar a gosto

MODO DE PREPARO
Ferva as ameixas em água suficiente para cobri-las até que
amoleçam. Espere esfriar e tire o caroço. Coloque no
liquidificador o doce de leite, o leite e a ameixa. Bata os
ingredientes. Em seguida, coloque no saquinho e leve para
gelar no congelador..

42
10 min 21 porções 15 reais 53 reais

INGREDIENTES
1 e 1/2 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 medida da lata de suco de maracujá
1/2 litro de leite

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 10
minutos.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas

43
10 min 12 porções 9 reais 31 reais

INGREDIENTES
500 ml de leite
1 lata de leite condensado
4 bolachas sabor chocolate de sua preferência (retire o
recheio)

MODO DE PREPARO
Misture o leite com o leite condensado com uma espátula.
Triture as bolachas até ficarem em pedaços bem miúdos.
Adicione as bolachas trituradas na mistura do leite com o leite
condensado e misture.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
44
10 min 12 porções 16 reais 37 reais

INGREDIENTES
1 lata de creme de leite
2 barras de Diamante Negro
500ml de leite

MODO DE PREPARO
Derreta uma barra de chocolate e misture com o creme de
leite.
Em seguida, pique a outra barra em pedaços bem pequenos.
Por fim, basta colocar a mistura nos saquinhos, intercalando
com pedaços de chocolate, tomando cuidado para deixar
cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

45
10 min 15 porções 9 reais 37 reais

INGREDIENTES
1 litro de leite
2 colheres de sopa cheias de pó azul para sorvete
5 colheres de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

46
10 min 25 porções 24 reais 75 reais

INGREDIENTES
1 litro de leite integral
1 leite condensado
4 colheres (sopa) de leite em pó
1 colher (sobremesa) emulsificante
10 morangos frescos

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
Espere até a espuma abaixar.
Pique os morangos em pedaços pequenos e coloque nos
saquinhos
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
47
10 min 23 porções 15 reais 52 reais

INGREDIENTES
1 litro de leite desnatado
2 potes de Yakult
4 colheres de sopa de leite em pó
3 colheres de sopa de açúcar mascavo
3 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de essência de baunilha culinária

48
10 min 10 porções 15 reais 30 reais

MODO DE PREPARO
Coloque o leite desnatado para ferver. Depois que ele
levantar fervura, desligue o fogo e espere ficar morno.
Coloque dentro de um recipiente o leite em pó, adicione um
pouquinho do leite morno, o suficiente para dissolver o leite em
pó que está dentro do recipiente e misture. Adicione agora os
dois potinhos de Yakult, e misture. Agora, coloque o restante
do leite morno. Misture tudo e coloque o recipiente tampado
em um armário fechado e escuro por 10 a 12 horas (sem
refrigeração). Coloque 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
em uma panela ao fogo e junte 3 colheres de sopa de água.
Misture bem e sem parar até que ele engrosse e ganhe a
consistência de xarope. Não deixe virar caramelo. Adicione o
xarope de açúcar mascavo ao recipiente de Yakult e também
a essência de baunilha.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
49 retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
10 min 20 porções 18 reais 60 reais

INGREDIENTES
1 litro de leite integral
1/2 xícara de leite em pó
1 caixa de leite condensado
2 barras de chocolate Kit Kat

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos ou
até obter um creme homogêneo.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

50
10 min 12 porções 18 reais 36 reais

INGREDIENTES
400ml de leite integral
1/2 xícara de leite em pó
1 caixa de leite condensado (395g)
100g de Ferrero Rocher

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos ou
até obter um creme homogêneo.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

51
10 min 21 porções 13 reais 53 reais

INGREDIENTES
1 litro de leite
1 lata de doce de leite
2 unidades de danette de chocolate

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos ou
até obter um creme homogêneo.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

52
10 min 11 porções 14 reais 27 reais

INGREDIENTES
250ml de leite
1 lata de leite condensado
10 Cookies com gotas de chocolate
Chocolate branco derretido no saquinho

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos ou
até obter um creme homogêneo.
Intercale nos saquinhos entre o chocolate branco e o creme
com a ajuda de um funil, tomando cuidado para deixar cerca
de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

53
10 min 21 porções 22 reais 63 reais

INGREDIENTES
1 litro de leite integral
1/2 leite condensado
1 creme de leite
2 barras de chocolate Laka
1 colher (sobremesa) emulsificante.

MODO DE PREPARO
Bata o leite , leite condensado e o emulsificante.
Pegue 1 e 1/2 barra do chocolate Laka picados em pedaços
pequenos e bata tudo.
Espere a espumar abaixar.
Pegue a meia barra do chocolate Laka que sobrou , pique em
pedaços pequenos e coloque nos saquinhos com a ajuda de
um funil, tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de
espaço para fazer fechá-lo com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
54
15 min 27 porções 19 reais 82 reais

INGREDIENTES
1 caixa de leite condensado
1l de leite
2 colheres de amido de milho
1 colher de margarina sem sal
2 caixas de creme de leite
5 colheres de cobertura de morango

MODO DE PREPARO
Coloque o leite moça na panela e em seguida a mesma
medida de leite com o amido de milho. Acrescente a margarina
e as gemas, misture e leve ao fogo até engrossar, reserve.
Bata as claras em ponto de neve, coloque o açúcar e bata.
Coloque o creme de leite. Em uma forma coloque a cobertura
de morango, o creme e depois a cobertura das claras. Encha
os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado para
deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo com
um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
55 retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
10 min 19 porções 13 reais 37 reais

INGREDIENTES
1 Litro de Leite
1 cx de leite condensado
8 paçoquinha

MODO DE PREPARO
Bata o leite junto ao leite condensado e reserve.
Amasse a paçoquinha em um prato, tornando-a um farelo,
depois misture tudo.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

56
10 min 25 porções 18 reais 75 reais

INGREDIENTES
200 gramas de morango
1 suco 25gr Tang
1 cx de creme de Leite
1 Colher de chá de Nutella
1 Litro de Leite
1 cx de leite condensado

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador e espalhe a nutella
em todo o saquinho junto ao morango picado.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
57
10 min 20 porções 11 reais 48 reais

INGREDIENTES
3 colheres de sopa de leite em pó integral
3 colheres de chá de açúcar
400g de leite condensado
1l de leite

MODO DE PREPARO
Bata tudo no liquidificador, tendo o cuidado de misturar bem o
leite condensado com o líquido.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

58
10 min 22 porções 11 reais 56 reais

INGREDIENTES
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 pacote (400g) de goiabada

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

59
10 min 11 porções 9 reais 26 reais

INGREDIENTES
250ml de leite
1 lata de leite condensado
3 bananas
2 colheres de sopa de café

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

60
10 min 10 porções 10 reais 25 reais

INGREDIENTES
250ml de leite
1 lata de leite condensado
4 colheres de doce de leite
½ colheres de sopa de café

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

61
10 min 16 porções 25 reais 48 reais

INGREDIENTES
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
300g de coco fresco ralado (fino)
Açúcar cristal a gosto
100 ml de creme de leite

MODO DE PREPARO
Numa panela, misture o leite condensado, a manteiga e o
coco ralado
Leve ao fogo e misture por aproximadamente 15 minutos
Retire a mistura do fogo, deixe amornar e misture o creme de
leite
.Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

62
10 min 14 porções 9 reais 34 reais

INGREDIENTES
500ml de leite
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de achocolatado
10 Bolachas maisena triturada dentro do saquinho

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Enfeite o saquinho com as bolachas
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

63
10 min 11 porções 14 reais 28 reais

INGREDIENTES
250ml de leite
1 lata de leite condensado
200g de ameixas
50g de coco ralado

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Enfeite o saquinho com as bolachas
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

64
10 min 20 porções 12 reais 50 reais

INGREDIENTES
1 litro de leite
1 caixa de leite condensado
200g de amendoim torrado e moído

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

65
10 min 10 porções 10 reais 25 reais

INGREDIENTES
250ml de leite
1 caixa de leite condensado
1/2 saquinho de suco em pó de abacaxi
Chocolate branco derretido dentro do saquinho

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha meio a meio nos saquinhos com a ajuda de um funil,
tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço
para fazer fechá-lo com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

66
10 min 11 porções 16 reais 33 reais

INGREDIENTES
250ml de leite
1 caixa de leite condensado
100g de chocolate branco derretido
1 colher de café de essência de baunilha
Chocolate branco no saquinho

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Enfeite o saquinho com o chocolate derretido.
Intercale o chocolate com a mistura nos saquinhos com a
ajuda de um funil, tomando cuidado para deixar cerca de 3
dedos de espaço para fazer fechá-lo com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

67
10 min 19 porções 14 reais 47 reais

INGREDIENTES
1 litro de leite
1 caixa de leite condensado
80g de chocolate Crunch
Chocolate Crunch triturado dentro do saquinho

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

68
10 min 18 porções 9 reais 45 reais

INGREDIENTES
1 litro de leite
1 caixa de leite condensado
50g de pó para Cappuccino
Canela em pó a gosto no saquinho
Chocolate em pó a gosto no saquinho

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

69
10 min 18 porções 12 reais 45 reais

INGREDIENTES
1 litro de leite
1 caixa de leite condensado
100g de coco ralado
3 colheres de sopa de chocolate em pó

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

70
10 min 17 porções 13 reais 42 reais

INGREDIENTES
1 litro de leite
1 caixa de leite condensado
1/2 bis triturado por saquinho

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

71
10 min 22 porções 15 reais 56 reais

INGREDIENTES
1 litro de leite integral
1 leite condensado
1 creme de leite
1 iogurte natural
1 refresco em pó (tang) sabor morango

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

72
20 min 10 porções 9 reais 25 reais

INGREDIENTES
1 Colher de sopa de Manteiga ou Margarina
1 Lata de Leite Condensado
4 Colheres de sopa de Chocolate em Pó
1 Pacote de Chocolate Granulado

MODO DE PREPARO
Aqueça a panela em fogo médio.
Acrescente 1 colher de sopa de manteiga.
Logo após utilize todo o Leite Condensado junto a manteiga.
Em seguida acrescente 4 colheres de sopa de Chocolate em
Pó e mexa sem parar até desgrudar da panela., quando
esfriar, misture o creme de leite.
Enfeite o saquinho com o chocolate granulado e encha os
saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado para
deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo com
um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
73
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
10 min 21 porções 18 reais 63 reais

1 litro de leite integral


1 leite condensado
4 bananas grandes
1 colher (sobremesa ) emulsificante
1 barra de chocolate ao leite

MODO DE PREPARO
Pegue 3 bananas e bata no liquidificador com os outros
ingredientes por 5 minutos.
Pegue o chocolate ao leite derretido, com uma colher de
sobremesa suje os saquinhos com o chocolate e coloque no
freezer.
Pegue 1 banana e pique em pedaços pequenos e coloque nos
saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado para
deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo com
um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

74
10 min 18 porções 25 reais 56 reais

INGREDIENTES
300g de Nutella
1 litro de leite integral
3/4 de lata de leite condensado
2 colheres de sopa de chocolate em pó (sem açúcar)
2 colheres de sopa de amido de milho

MODO DE PREPARO
Em uma panela grande, cozinhe o leite com o amido de milho
em fogo médio para baixo, até que ferva e engrosse um
pouquinho. Mexa sempre para não queimar.
Espere cerca de 20 a 30 minutos até que o leite amorne.
Depois que o leite amornar, bata-o no liquidificador junto aos
demais ingredientes.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
75
10 min 11 porções 8 reais 27 reais

INGREDIENTES
Meia lata (200ml) de leite condensado
600ml de leite
8 biscoitos Oreo

MODO DE PREPARO
Em uma tigela misture o leite condensado e o leite
Quando a mistura estiver pronta, adicione os biscoitos
triturados e sem o recheio.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.
76
10 min 11 porções 13 reais 28 reais

INGREDIENTES
Meia lata (200ml) de leite condensado
600ml de leite
4 bombons Sonho de Valsa

MODO DE PREPARO
Em um liquidificador bata o leite condensado e o leite com os
bombons até virar uma mistura.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

77
10 min 12 porções 14 reais 30 reais

INGREDIENTES
Meia lata (200ml) de leite condensado
600ml de leite
100g de tapioca
50g de coco ralado

MODO DE PREPARO
Em um liquidificador bata tudo
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

78
10 min 25 porções 10 reais 62 reais

INGREDIENTES
1 litro de leite
1 caixa de leite condensado
100g de chocolate em pó
200g de açúcar
300ml de água
1 colher de chá de emulsificante

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

79
10 min 22 porções 12 reais 56 reais

INGREDIENTES
1 litro de leite
1 caixa de leite condensado
1/2 caixinha de creme de leite
½ xícara de cupuaçu

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

80
10 min 12 porções 11 reais 30 reais

INGREDIENTES
500ml de leite
1 caixa de leite condensado
1 pacotinho de m&m`s

MODO DE PREPARO
Bata o leite e o leite condensado no liquidificador
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

81
10 min 15 porções 12 reais 37 reais

INGREDIENTES
500ml de leite
1 caixa de leite condensado
1 xícara de amendoim (180g)
100g de chocolate em pó

MODO DE PREPARO
Bata os ingredientes no liquidificador
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

82
10 min 11 porções 15 reais 27 reais

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro
3 ovos
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de Nesquik de Morango

MODO DE PREPARO
Bata os ingredientes no liquidificador, coloque no micro-ondas
por 2 minutos.
Decore os saquinhos com cochocolate granulado
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
83
10 min 12 porções 14 reais 31 reais

INGREDIENTES
500ml de leite
1 caixa de leite condensado
100g de nozes
Nozes trituradas dentro do saquinho

MODO DE PREPARO
Bata os ingredientes no liquidificador
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

84
10 min 11 porções 14 reais 27 reais

INGREDIENTES
250ml de leite
1 caixa de leite condensado
200g de leite ninho

MODO DE PREPARO
Bata os ingredientes no liquidificador
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

85
10 min 10 porções 15 reais 30 reais

INGREDIENTES
500ml de leite
1 caixa de leite condensado
3 colheres de sopa de achocolatado
Chocolate brando derretido dentro do saquinho

MODO DE PREPARO
Derreta o chocolate branco e reserve, bata o resto dos
ingredientes no liquidificador
Encha os saquinhos com a metade da mistura e outra metade
do chocolate branco, tomando cuidado para deixar cerca de
3 dedos de espaço para fazer fechá-lo com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.

86
30 min 35 porções 17 reais 105 reais

INGREDIENTES
2 litros de leite
1 pote de iogurte natural
Essência de baunilha a gosto(opcional)
Salada de fruta (opcional)
1 caixa de creme leite
1 caixa de leite condensado

87
30 min 35 porções 17 reais 105 reais

MODO DE PREPARO
Reserve meia xícara de leite
Leve o leite ao fogo até começar a levantar bolinhas na
lateral da panela
Desligue o fogo, deixe esfriar
Misture o iogurte com aquele leite reservado, mexa bem e
adicione ao leite quente, mexendo bem
Transfira para uma bacia de vidro com tampa
Envolve a bacia com pano, toalha bem grossa e leve ao forno
desligado, deixe por 10 horas.
Coloque um pano limpo dentro do escorredor ou peneira e
coloque outro pote embaixo porque o soro vai sair
Dentro do escorredor coloque o iogurte bem tampado deixe
escorrer dentro da geladeira, por umas 4 a 5 horas
Coloque num pote e adicione a essência de baunilha e mexa
para ficar cremoso
Encha os saquinhos com a metade da mistura e outra metade
do chocolate branco, tomando cuidado para deixar cerca de
3 dedos de espaço para fazer fechá-lo com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
88 retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
10 min 4 porções 6 reais 19 reais

INGREDIENTES
40 ml de tequila
20 ml de laranja
2 colheres (sopa) de suco de limão
200ml de agua

MODO DE PREPARO
Junte em uma coqueteleira a tequila, o contreau e o suco de
limão.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando
cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer
fechá-lo com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

89
10 min 5 porções 12 reais 28 reais

INGREDIENTES
1 e 1/2 doses de rum
3 doses de suco de abacaxi
1 dose leite de coco
1 dose leite condensado

MODO DE PREPARO
Coloque os ingredientes em ordem em uma coqueteleira
Bata por aproximadamente 10 segundos
Enfeite o saquinho com calda de chocolate e um pedaço
pequeno de abacaxi
Por cima coloque coco ralado
Tome cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço para
fazer fechá-lo com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
90 .
10 min 12 porções 21 reais 60 reais

INGREDIENTES
750 ml de Cachaça
2 colheres de sopa de bagas de zimbro
1 colher de chá de sementes de coentro
2 vagens de cardamomo
2 grãos de pimenta
Metade de uma casca de canela
Um pedaço pequeno de casca de laranja (sem a parte
branca)
Um pequeno pedaço de casca de limão (sem a parte branca)

91
10 min 12 porções 21 reais 60 reais

MODO DE PREPARO
Esterilize um frasco com água fervente.
Coloque os botânicos escolhidos, menos as cascas de limão e
laranja.
Encha com a Cachaça
Deixar infundir em um lugar escuro fresco por 24 horas e após
este período adicionar as cascas de limão e laranja, deixando
por mais 24 horas, agitando a mistura periodicamente (pelo
menos 3 vezes)
Coe em uma peneira e se restar algum resíduo, utilize um filtro
de papel daqueles usados para coar café.
Deixe a mistura descansar por mais dois dias e ao final deste
período, coe novamente para se certificar de que não há mais
nenhum resíduo.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
92
10 min 12 porções 10 reais 48 reais

INGREDIENTES
10 limões
300 g de açúcar
200 ml de água
200 ml de suco de limão
Raspas de limão
200 ml de cachaça

MODO DE PREPARO
Corte os limões em gomos e macere com o açúcar, até
dissolver bem. Misture bem com a água, o suco de limão,
raspas de limão e a cachaça. Coe.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
93
10 min 7 porções 8 reais 35 reais

INGREDIENTES
500ml de suco de tangerina
50ml de vodka
3 colheres (de sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes até que o açúcar esteja
dissolvido.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 4 horas.

94
10 min 5 porções 11 reais 25 reais

INGREDIENTES
50 ml de rum
3 colheres (de chá) de açúcar
100 ml de água
50 ml de club Soda
50 ml de suco de limão
Hortelã à gosto

MODO DE PREPARO
Em uma tigela misture o todos os ingredientes.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.
95
10 min 12 porções 19 reais 60 reais

INGREDIENTES
500 ml de suco de cranberry
100 ml de suco de limão (sem gomos)
250 ml de vokca
100 ml de licor curaçau

MODO DE PREPARO
Em uma tigela misture o todos os ingredientes.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

96
10 min 17 porções 18 reais 68 reais

INGREDIENTES
400 ml de leite de coco
1 lata de leite condensado
300 ml de vodka de baunilha
150 ml de água
50 g coco seco ralado

MODO DE PREPARO
No liquidificador bata o leite de coco, o leite condensado, a
vodka e a água. Quando estiver bem batido junte o coco
ralado e bata rapidamente.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
97 .
10 min 11 porções 10 reais 44 reais

INGREDIENTES
500gr de morangos
500ml de cachaça
250ml de água
50gr de açúcar

MODO DE PREPARO
Bata os morangos no liquidificador e misture com os outros
ingredientes. Encha os saquinhos com a ajuda de um funil,
tomando cuidado para deixar cerca de 3 dedos de espaço
para fazer fechá-lo com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

98
10 min 12 porções 15 reais 60 reais

INGREDIENTES
100g chocolate meio amargo
400ml de leite quente
1 lata leite condensado (395g)
½ xícara de licor de creme

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes por 2 minutos. Reserve.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

99
10 min 13 porções 15 reais 50 reais

INGREDIENTES
400ml de suco de abacaxi coado (aprox. 300g de abacaxi
batido com 100ml de água)
1 lata de leite condensado
¼ xícara de leite de coco
½ xícara de rum

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes por 2 minutos. Reserve.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

100
10 min 15 porções 15 reais 60 reais

INGREDIENTES
300g de morangos
1 lata de leite condensado
400ml de leite
½ xícara de saquê

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes por 2 minutos. Reserve.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

101
10 min 12 porções 12 reais 60 reais

INGREDIENTES
500 ml de Catuaba
½ lata de leite condensado
½ caixa de creme de leite
3 colheres de polpa açaí

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes por 2 minutos. Reserve.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

102
10 min 4 porções 7 reais 20 reais

INGREDIENTES
1 dose de vodka
½ dose de licor de pêssego
1 dose de suco de laranja
7 gotas de xarope de groselha

MODO DE PREPARO
Misture as três primeiras bebidas em uma coqueteleira.
Adicione um pouco de groselha a gosto.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

103
10 min 7 porções 13 reais 35 reais

INGREDIENTES
150ml de Tequila.
350ml de suco de Laranja.
1 suco de Groselha.

MODO DE PREPARO
Misture a tequila, suco de laranja. Coloque nos saquinhos com
ajuda de um funil. Preencha até a metade. Vá despejando
bem lentamente a groselha o quanto desejar.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

104
10 min 15 porções 18 reais 60 reais

INGREDIENTES
1 vidro de leite de coco (200 ml)
100ml de café forte
200ml de vodca
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro

MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

105
10 min 4 porções 16 reais 24 reais

INGREDIENTES
10 mirtilos
20ml de suco de limão
20ml de calda de semente de papoula
60ml de Whisky

MODO DE PREPARO
Amasse os mirtilos na coqueteleira, acrescente todos os
ingredientes líquidos e bata com gelo.
Encha os saquinhos com a ajuda de um funil, tomando cuidado
para deixar cerca de 3 dedos de espaço para fazer fechá-lo
com um nó.
Coloque os geladinhos dentro de uma forma, para que fiquem
retinhos e leve-os ao congelador por, no mínimo, 6 horas.
.

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