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O QUE É
REEDUCAÇÃO
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O QUE É REEDUCAÇÃO ALIMENTAR

Reeducação alimentar nada mais é do que a mudança dos hábitos alimentares


seja para ficar no peso ideal ou para uma vida melhor. Muitas pessoas
começam a reeducação, mas acabam parando no meio do caminho, seja pela
correria do dia, desmotivação, ou até mesmo por não ver os resultados logo.

Os resultados variam de pessoa para pessoa, o funcionamento metabólico


individual, se possuem doenças que precisam de uma atenção a mais então o
certo é ir caminhando aos pouquinhos junto com uma atividade e consultando
sempre um profissional, e o resultado logo virá.

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A seguir foi separado dois itens essenciais nessa nova etapa para uma vida
saudável.

Pirâmide Alimentar

A pirâmide alimentar é um jeito mais simples e mais disciplinar para seguir sua
alimentação por ser um meio muito didático e prático.

Estrutura da pirâmide:

Base

Aqui ficam os carboidratos, cereais massas e pães, que são os alimentos que a
gente tem que dar uma maior importância, pois eles são os responsáveis pela
energia do nosso corpo além de ajudar no bom funcionamento do intestino,
dando preferência sempre aos integrais.

Acima da base

Se encontra as hortaliças e frutas, que são muito importantes também por que
tem as vitaminas e os minerais que a gente precisa para o nosso organismo
funcionar em ordem e combater algumas doenças além de conter as fibras que
ajudam na saciedade e consequentemente a emagrecer. Caso não tenha o
costume de comer frutas e hortaliças tentem a adquirir no cardápio.

MEIO

Aqui se encontra as proteínas como: os ovos, carne branca e vermelha,


leguminosas, leite e derivados, são importantes assim com os demais grupos

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de alimentos, pois eles têm as suas quantidades de cálcio e as proteínas que
ajudam na musculatura do corpo. Tudo consumido conforme necessidade,
evitando as carnes vermelhas muito gordas retirando sempre as gorduras antes
de preparar e evitando também o excesso e o consumo diário dos queijos
amarelos.

TOPO

Se encontra os óleos e os doces, comendo sempre moderadamente e sem


exageros. Não há necessidade de parar de comer se consumido com controle.

Horário

Sim é necessário e preciso se ter o controle de horário na alimentação. Muitas


pessoas costumam se perguntar o porquê disso, e a resposta é simples: para
um bom funcionamento do seu organismo.

O corpo funciona a base de energia e essa energia vem através da nossa


alimentação e ficar muito tempo em jejum é um sério risco a saúde.

O dia de muitas pessoas é basicamente composto por 3 a 4 refeições sendo


estas: café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar; a divisão diária de
refeições feita por essas estão totalmente erradas.

Vamos ver o porquê?

Nos intervalos de nossas refeições costumamos estar sempre atarefados seja


devido ao trabalho ou ao estudo, e nessas horas permanecemos em jejum até
a nossa próxima refeição.

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O que não sabemos é que quando estamos em jejum começa a esgotar o
glicogênio, principal reserva energética encontrada nas células, fazendo com
que o nosso metabolismo fique mais lento causando dores de cabeça com uma
enorme vontade de comer e ao chegarmos à próxima refeição comemos
compulsivamente atropelando todo o consumo calórico por refeição.

Além dessas ações serem prejudiciais à saúde, prejudica o nosso peso e


metabolismo, fazendo com que engordemos e fiquemos doentes.

O correto, portanto, é fazer de 5 a 6 refeições por dia comendo em pequenas


porções e em intervalos de 3 horas, regulando o nosso organismo e nossa
vontade de comer.

OBS.: Essas são apenas dicas para ter uma rotina saudável, um nutricionista
é indispensável.

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