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Catálogo do Grupo 52.

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Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO
Bancada aço inox, com um tanque e prateleira inferior.
20287 Dimensões: 103x75x85; Dimensões da cuba: 50x40x23. 150443 Peça
Garantia mínima de 12 meses.
Bancada aço inox, com uma cuba, espelho, prateleira inferior.
20288 Dimensões: 135x75x85; Dimensões da cuba: 50x40x25. 150443 Peça
Garantia mínima de 12 meses.
Bancada de aço inox, com dois tanques e prateleira inferior.
20289 Dimensões: 190x75x85; Dimensões da cuba: 50x40x23. 150443 Peça
Garantia mínima de 12 meses.
Batedeira Planetária Industrial, 110v, estrutura em aço com
acabamento em pintura epóxi, cuba em aço inox, sistema de
engrenagens helicoidais, sistema de troca de velocidade
20290 progressiva com polia variadora, acompanha batedor espiral, 76082 Unidade
batedor raquete, batedor globo e escorregador para
ingredientes, capacidade mínima de 5 litros, potência
aproximada motor 1/4 CV. Garantia mínima de 12 meses.

Batedeira planetária industrial, 220v, estrutura em aço com


acabamento em pintura epóxi, cuba em aço inox, sistema de
engrenagens helicoidais, sistema de troca de velocidade
20291 progressiva com polia variadora, acompanha batedor espiral, 76082 Unidade
batedor raquete, batedor globo e escorregador para
ingredientes, capacidade mínima de 5 litros, potência
aproximada motor 1/4 CV. Garantia mínima de 12 meses.

Batedeira planetária, 110v, batedores em alumínio (globo e


raquete), velocidade em quatro estágios, corpo e chapa de aço
20292 em pintura epóxi, cuba em inox, rolamentos blindados, 76082 Unidade
capacidade de aproximadamente 38 litros, potência
aproximada do motor 1.5 cv. Garantia mínima de 12 meses.
Catálogo do Grupo 52.28
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO
Batedeira planetária, 220v, batedores em alumínio (globo e
raquete), velocidade em quatro estágios, corpo e chapa de aço
20293 em pintura epóxi, cuba em inox, rolamentos blindados, 76082 Unidade
capacidade de aproximadamente 38 litros, potencia
aproximada do motor 1.5 cv. Garantia mínima de 12 meses.
Boiler de aço inox, tubulação de entrada e saída de 28mm,
110v, capacidade 1.000 litros, baixa pressão, resistência de
20294 59986 Unidade
cobre blindada potência mínima 1500w. Garantia mínima de
12 meses.
Boiler de aço inox, tubulação de entrada e saída de 28mm,
220, capacidade 1.000 litros, baixa pressão, resistência de
20295 59986 Unidade
cobre blindada potência mínima 1500w. Garantia mínima de
12 meses.
Boiler zincado AP, horizontal, 110v, de alta pressão,
20296 capacidade de 500 litros, potência mínima de 3.000 watts. 59986 Unidade
Garantia mínima de 12 meses.
Boiler zincado AP, horizontal, 220v, de alta pressão,
20297 capacidade de 500 litros, potência mínima de 3.000 watts. 59986 Unidade
Garantia mínima de 12 meses.

Caldeirão à gás, para cozinha industrial, tipo autoclave,


capacidade de 500 litros, fabricado em aço inoxidável AISI 304
Liga 18.8, com isolação térmica. Válvulas e componentes para
total segurança operacional do equipamento. Devendo conter:
registro de água quente; água fria e nível da camada de vapor;
Registro de escoamento de 1 1\2" ; Chama de piloto com
20298 facilidade de acendimento; Válvula de segurança com latão 67105 Unidade
forjado; Queimadores tubulares multi-perfurados em aço inox
- caldeirão a gás; Resistência de imersão, blindadas em tubo
inox - caldeirão elétrico; Equipado com registro para vapor,
filtro e purgador. Tampa de borracha atóxica, grifos de fácil
ajuste e válvula de segurança em latão cromado. Garantia
mínima de 12 meses On Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Caldeirão à vapor, para cozinha industrial, tipo autoclave,


capacidade de 500 litros fabricado em aço inoxidável AISI 304
Liga 18.8, com isolação térmica. Válvulas e componentes para
total segurança operacional do equipamento. Devendo conter:
registro de água quente; água fria e nível da camada de vapor;
Registro de escoamento de 1 1\2" ; Chama de piloto com
20299 facilidade de acendimento; Válvula de segurança com latão 67105 Unidade
forjado; Queimadores tubulares multi-perfurados em aço inox
- caldeirão a gás; Resistência de imersão, blindadas em tubo
inox - caldeirão elétrico; Equipado com registro para vapor,
filtro e purgador. Tampa de borracha atóxica, grifos de fácil
ajuste e válvula de segurança em latão cromado. Garantia
mínima de 12 meses On Site.

Caldeirão industrial a gás autogerador de vapor, tampa


autoclavada, construído em aço inoxidável AlSl 304, liga 18,8,
capacidade: 200 litros; Panela interna de cocção e revestimento
externo inteiramente em aço inoxidável com total isolação térmica
em mantas de lã de vidro; Tampa auto clavada: construído em aço
inoxidável equipado com válvula de segurança, torniquetes extra
reforçados, fechamento hermético através de gaxeta de vedação em
neoprene, sistema de abertura e fechamento composto por
amortecedores especiais, cabo extenso em aço inoxidável com
manipulo em baquelite; Chaminés inoxidáveis para exalação de
gases e calor; Painel de comando em aço inoxidável; Manípulos em
baquelite com ajuste gradual de temperatura; Estrutura e camisa de
20300 vapor extra reforçada em aço qualificado e tratado com 67105 Unidade
revestimentos em primer anticorrosivo; Aquecimento a gás
autogerador de vapor, através de geladeiras especiais de
queimadores multitubulares com chama piloto de segurança
operacional; Câmara de combustão conjugada; Com válvula de
escoamento, torneira giratória, válvula para nível de camisa, válvula
de segurança e manômetro; Com duas válvulas de segurança; Pés
tubulares com aço inoxidável o l l/2" com niveladores de altura em
poliamida. Incluída a instalação do material e entrega técnica prazo
de entrega: 30 (trinta) dias corridos, contados a partir do
recebimento da Nota de Empenho ou da assinatura do instrumento
de contrato, se for o caso. Garatia mínima de 12 meses On Site.
Referência: Cozil modelo Cevil 200A), similar ou de melhor qualidade
(TCU, Acórdão 2401/2006, 9.3.2 Plenário).
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Caldeirão industrial construído em aço inoxidável, tampa


autoclavada, panela interna de cocção e revestimento externo
inteiramente em aço inoxidável com total isolação térmica em
mantas de lã de vidro; Tampa americana: construído em aço
inoxidável, equipado com dobradiça reforçada e cabo extensor
em aço inoxidável com manípulo em baquelite; Chaminés
inoxidáveis para exalação de gases e calor; Painel de comando
em aço inoxidável; Manípulos em baquelite com ajuste
gradual de temperatura; Estrutura e camisa de vapor extra
reforçada em aço qualificado e tratado com revestimentos em
20301 primer anticorrosivo; Aquecimento a gás auto gerador de 67105 Unidade
vapor, através de galerias especiais de queimadores
multitubulares com chama piloto de segurança operacional;
Câmara de combustão conjugada; Válvula de escoamento,
torneira giratória, válvula para nível de camisa, válvula de
segurança e manômetro; Equipado com válvula de segurança;
Pés tubulares em aço inoxidável ø1 1/2" com niveladores de
altura em poliamida 6.0 (nylon). Com capacidade para 300
litros. Garantia mínima de 12 meses On Site. Referência: Cozil,
modelo Cevil- 300A), similar ou de melhor qualidade (TCU,
Acórdão 2401/2006, 9.3.2 Plenário).

Câmara frigorífica modular-resfriados (0ºC), com


revestimento exterior em chapa termo lacada. Isolamento em
poliuretano injetado com espessura de 140 mm, revestido em
chapa plastificada. Munida de gancheiras e ganhos,
Equipamentos Split system. Painéis de pavimento em chapa
20302 plastificada antiderrapante espessura 1mm. Degelo inteligente 150557 Unidade
a gás quente. Dimensões externas: largura x profundidade x
altura (m): 2,80x2,03x2,00; porta pivotante. Instalação do
equipamento por conta do fornecedor. O equipamento deve
vir acompanhado do manual de instruções de uso. Garantia
mínima de 12 meses On Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO
Centrífuga de roupas hospitalar com capacidade mínima de
20 Kg, 110v, equipamento deve ser fixo e com painel de
20303 comando separado do equipamento, deve possuir controle de 89346 Unidade
tempo, sistema de frenagem e porta de segurança. Garantia
mínima de 12 meses On Site.
Centrífuga de roupas hospitalar com capacidade mínima de
20 Kg, 220v, equipamento deve ser fixo e com painel de
20304 comando separado do equipamento, deve possuir controle de 89346 Unidade
tempo, sistema de frenagem e porta de segurança. Garantia
mínima de 12 meses On Site.

Centrífuga de roupas tipo tripé capacidade 30kg, tensão


nominal trifásica, para retirada de excesso de água de roupas
em geral para uso profissional com amortecimento de
vibração por tripé. Estrutura tripé e corpo externo em aço SAE
1020 rigidamente interligados por meio de solda contínua,
com tratamento químico contra corrosão e base primer de
alta aderência e pintura final a base de poliuretano, com
perfeito balanceamento e absorção de vibrações. Cesto
interno em chapa de aço inox AISI 304L com furos de 5mm
isentos de rebarbas, eixo em aço liga devidamente
dimensionado para suportar esforço e eventuais sobrecargas
20305 89346 Unidade
solicitadas durante a operação. Porta externa, dobradiças e
fixadores também em aço inox aisi304L. Transmissão
acionamento do cesto feito através de motor elétrico com
proteção térmica contra sobrecargas, polia em v, freio
acionado por pedal. Painel de operação posicionado na coluna
tripé do equipamento, que permita o acionamento através do
botão liga/desliga só após a liberação do sistema de
segurança. Segurança que possua dispositivo que só permita a
partida do equipamento somente com a tampa fechada e
travada e que impeça mesmo na falta de energia a abertura da
tampa com o cesto em movimento. Garantia mínima de 12
meses On Site.

Centrífuga extratora de suco, 110v, para uso industrial,


suporte do motor em inox, bico antigotejamento, recipiente
20306 para resíduos de grande capacidade removível, potência 76899 Unidade
mínima de 700w, separa o bagaço da fruta do suco. Garantia
mínima de 12 meses On Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO
Centrífuga extratora de suco, 220v, para uso industrial,
suporte do motor em inox, bico antigotejamento, recipiente
20307 para resíduos de grande capacidade removível, potência 76899 Unidade
mínima de 700w, separa o bagaço da fruta do suco. Garantia
mínima de 12 meses On Site.

Cortador de alto rendimento, capacidade para 4kg, 110v em


aço inoxidável, consumo aproximado de 0.75 kW/h, motor
20308 elétrico de aproximadamente ½ cv, peso aproximado 10,6 Kg, 150678 Unidade
dimensões aproximadas (mm) 220 (fundo) x 230 (frete) x 465
(altura). Garantia mínima de 12 meses.

Cortador de alto rendimento, capacidade para 4kg, 220v em


aço inoxidável, consumo aproximado de 0.75 kW/h, motor
20309 elétrico de aproximadamente ½ cv, peso aproximado 10,6 Kg, 150678 Unidade
dimensões aproximadas (mm) 220 (fundo) x 230 (frete) x 465
(altura). Garantia mínima de 12 meses.

Cortador de legumes com tripé, tipo manual, modelo grande


com tripé, para cortar e picar frutas e legumes em formato
palito, uso doméstico e comercial, possui opções de lâminas
trocáveis de 06, 08, 10 e 12mm, confeccionado em alumínio
20310 fundido com duas molas para maior resistência, com tripé com 150678 Unidade
altura mínima 110 cm, lâminas em aço inoxidável, cambiáveis,
macho em polipropileno; pintura eletrostática, o material
deverá ter peças de reposição para molas, macho e navalhas.
Garantia mínima de 12 meses.

Cortador de legumes fixo, uso comercial, tamanho grande,


corpo alumínio fundido com pedestal e suporte para bacia,
20311 150678 Unidade
facas aço inox padrão 10 mm, tripé soldado, pintura
eletrostática, peso 2,900kg. Garantia mínima de 12 meses.
Cortador de legumes manual, tamanho médio, com pés, para
cortar legumes e frutas em forma de palito ou cubo, uso
20312 150678 Unidade
industrial, corpo em alumínio fundido, laminas em inox,
colunas em aço maciço. Garantia mínima de 12 meses.

Cortador de legumes manual, tamanho pequeno, com pés,


para cortar legumes e frutas em forma de palito ou cubo, uso
20313 150678 Unidade
industrial, corpo em alumínio fundido, lâminas em inox,
colunas em aço maciço. Garantia mínima de 12 meses.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Cortador elétrico de frios pintado, 110v, lâmina com 200 mm


de diâmetro em aço cromo duro, capacidade aproximada de
corte 150 x 125 mm indicado para pequena/média produção,
20314 28240 Unidade
com chave seletora, pintura eletrostática a pó em duas
camadas, dimensões aproximadas: 51 x 34 x 43 cm (LxAxP).
Garantia mínima de 12 meses.

Cortador elétrico de frios pintado, 220v, lâmina com 200 mm


de diâmetro em aço cromo duro, capacidade aproximada de
corte 150 x 125 mm indicado para pequena/média produção,
20315 28240 Unidade
com chave seletora, pintura eletrostática a pó em duas
camadas, dimensões aproximadas: 51 x 34 x 43 cm (LxAxP).
Garantia mínima de 12 meses.

Descascador de legumes, 110 v, capacidade de 200 a 250 Kg


de legumes por hora, sistema de lavagem durante o processo
20316 de descascar, com disco abrasivo, de fácil remoção para 150335 Unidade
limpeza, dimensões aproximadas: diâmetro 420 mm, altura
774 mm. Garantia mínima de 12 meses.

Descascador de legumes, 220 v, capacidade de 200 a 250 Kg


de legumes por hora, sistema de lavagem durante o processo
20317 de descascar, com disco abrasivo, de fácil remoção para 150335 Unidade
limpeza, dimensões aproximadas: diâmetro 420 mm, altura
774 mm. Garantia mínima de 12 meses.
Descascador de legumes, 110v, para descascar batatas,
beterrabas, cenouras, chuchus, com alto rendimento de 90%,
20318 já que remove apenas a casca dos legumes, capacidade 150335 Unidade
mecânica 450 a 600 quilos por hora. Garantia mínima de 12
meses.
Descascador de legumes, 220v, para descascar batatas,
beterrabas, cenouras, chuchus , com alto rendimento de 90%,
20319 já que remove apenas a casca dos legumes, capacidade 150335 Unidade
mecânica 450 a 600 quilos por hora. Garantia mínima de 12
meses.

Descascador doméstico para café, 110v, descasca o café em


coco, vazadeiras em aço, aumentando a quantidade de café
20320 descascado, sistema de ventilação, eliminando totalmente a 150335 Unidade
palha, possui bicas separadas, para café e palha. Garantia
mínima de 12 meses.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO
Descascador doméstico para café, 220v, descasca o café em
coco, vazadeiras em aço, aumentando a quantidade de café
20321 descascado, sistema de ventilação, eliminando totalmente a 150335 Unidade
palha, possui bicas separadas, para café e palha. Garantia
mínima de 12 meses.
Descascador industrial em inox capacidade 10 kg, 110v,
dimensões aproximadas (mm) de 710 (altura) x 460 (frente) x
20322 560 (fundo), peso aproximado de 40 kg, produção aproximada 150335 Unidade
de 200 Kg/h, motor de aproximadamente 1/3 cv. Garantia
mínima de 12 meses.

Descascador industrial em inox capacidade 10 kg, 220v,


dimensões aproximadas (mm) de 710 (altura) x 460 (frente) x
20323 560 (fundo), peso aproximado de 40 kg, produção aproximada 150335 Unidade
de 200 Kg/h, motor de aproximadamente 1/3 cv. Garantia
mínima de 12 meses.

Despolpadeira de bancada motor elétrico aproximadamente


0,5CV, 220v, construção 100% em aço inox AISI 304 (exceto
motor e conjunto do mancal), acompanhado de três peneiras
(filtros) para despolpar com furos de 2,0 mm e para refinar
20324 com furos de 1,0 mm e 0,6 mm, produção de 20 a 300 kg/h, 117242 Unidade
com acionamento através de motor trifásico de
aproximadamente 0,5 CV, 4 polos, dimensão aproximada 220
x 920 x 560 mm, peso: 23 kg. Assistência técnica durante o
período da garantia. Garantia mínima de 12 meses.

Despolpadeira de frutas 60 Kg, 110v, estrutura inox, bocal em


alumínio, produção aproximadamente 60Kg/hora, acompanha
peneira de 1,2 mm e peneira de 1,5 mm furos, medidas
20325 117242 Unidade
externas aproximadas 685 x 815 x 220, produção 60kg/h, peso
32 Kg. Garantia mínima de 12 meses On Site. Referência: DES
60 KGH.

Despolpadeira de frutas 60 Kg, 220v, estrutura inox, bocal em


alumínio, produção aproximadamente 60Kg/hora, acompanha
peneira de 1,2 mm e peneira de 1,5 mm furos, medidas
20326 117242 Unidade
externas aproximadas 685 x 815 x 220, produção 60kg/h, peso
32 Kg. Garantia mínima de 12 meses On Site. Referência: DES
60 KGH.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Embutidora alimentícia, tipo vertical, material aço inoxidável,


20327 funcionamento manual, capacidade aproximada de 15Kg, 231347 Unidade
aplicação salsicha, linguiça. Garantia mínima de 12 meses.

Embutidora em aço estanhado, parede de 3 mm, capacidade


para 8 kg, cilíndro em aço inoxidável, anel de vedação,
20328 contendo funis para ensaque de aproximadamente 13,16mm 150678 Unidade
e 19mm de diâmetro, peso bruto aproximado de 32 Kg, uso
indicado para açougues. Garantia mínima de 12 meses.

Ensacadeira manual de linguiça, tipo canhão, material tubo de


aço estanhado ou inox, base em chapa de aço com pintura
eletrostática, cremalheira, manivela, engrenagens de aço,
20329 150678 Unidade
furos nos pés para fixação, capacidade do cilíndro de 04 a 06
litros, para uso na produção de embutidos. Garantia mínima
de 12 meses.

Estante de aço, 5 planos gradeado, estante em aço inoxidável


AISI 304, liga 18.8 e com acabamento de aço inoxidável
escovado, com cinco (5) planos gradeados, para uso em
câmaras frias, pés tubulares com acabamento polido de 2´ de
20330 diâmetro, providos de sapatas niveladoras de polipropileno 150508 Unidade
com rosqueamento embutido, para o perfeito nivelamento da
estante, dimensões aproximadas: 110 cm (largura) x 50 cm
(profundidade) x 180 cm (altura). Garantia mínima de 12
meses.

Estante de aço, 5 planos lisos, estante em aço inoxidável AISI


304, liga 18.8 e com acabamento de aço inoxidável escovado,
com cinco (5) planos lisos, para uso em restaurante industrial,
pés tubulares com acabamento polido de 2´ de diâmetro,
20331 providos de sapatas niveladoras de polipropileno com 150508 Unidade
rosqueamento embutido, para o perfeito nivelamento da
estante, dimensões aproximadas: 110 cm (largura) x 50 cm
(profundidade) x 180 cm (altura). Garantia mínima de 12
meses.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO
Esterilizador de facas, 110v, em aço inoxidável, trinco com
chave, medidas aproximadas (mm) de 140 x 400 x 650, com
suporte interno para facas, capacidade para no mínimo de 08
20332 150678 Unidade
facas, com interruptor com indicação luminosa de
funcionamento, chave fim de curso. Garantia mínima de 12
meses.

Esterilizador de facas, 220v, em aço inoxidável, trinco com


chave, medidas aproximadas (mm) de 140 x 400 x 650, com
suporte interno para facas, capacidade para no mínimo de 08
20333 150678 Unidade
facas, com interruptor com indicação luminosa de
funcionamento, chave fim de curso. Garantia mínima de 12
meses.

Extrator de suco e polpa industrial, 110v, sistema automático


de contagem de frutas, com baixo custo de manutenção, faz o
suco de maneira rápida e totalmente automática, alimentador
automático, com armazenamento de laranjas, produz até 72
litros de suco de laranja por hora, motor de aproximadamente
20334 150678 Unidade
1 cv, possui reservatório de cascas, equipamento com
dispositivo automático que encerra automaticamente o motor
depois de concluído o ciclo de extração, dimensões
aproximadas (L x P x A): 350 x 450 x 930 mm. Garantia mínima
de 12 meses. Referência: Zumoval ou similar.

Extrator de suco e polpa industrial, 220v, sistema automático


de contagem de frutas, com baixo custo de manutenção, faz o
suco de maneira rápida e totalmente automática, alimentador
automático, com armazenamento de laranjas, produz até 72
litros de suco de laranja por hora, motor de aproximadamente
20335 150678 Unidade
1 cv, possui reservatório de cascas, equipamento com
dispositivo automático que encerra automaticamente o motor
depois de concluído o ciclo de extração, dimensões
aproximadas (L x P x A): 350 x 450 x 930 mm. Garantia mínima
de 12 meses. Referência: Zumoval ou similar.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO
Filtro de água industrial, filtra e purifica, elimina gostos e
odores a base de elementos naturais, capacidade de 2000
litros/hora, manutenção: retro lavagem, troca de refil anual,
20336 150930 Unidade
material: aço inox, dimensões aproximadas: 370 x 1200 mm,
pressão de trabalho: min 2 kg / máx 5kg. Garantia mínima de
12 meses On Site. Referência: FCI-2000.

Filtro de água para entrada industrial, vazão recomendada


até 3350 litros/hora, antes da utilização desprezar a água, até
que a mesma esteja cristalina, temperatura máxima de
operação 50¨C, temperatura mínima de operação 5¨C, pressão
20337 máxima de operação 500 kPa, pressão mínima de operação 150930 Unidade
150 kPa; pressão ideal de operação 300 a 400 kPa, elementos
filtrantes Quartzo I - cód.: 13019, Quartzo II - cód.: 13021,
Dolomita - cód.: 13018, Feldspato - cód.: 13017. Garantia
mínima de 12 meses On Site.

Filtro de água, para entrada, para área de sucos do


restaurante, de uso industrial/comercial, com carcaça externa
em inox, com elementos filtrantes naturais, para retenção de
20338 150930 Unidade
sedimentos, como: iodo, limo, grãos de areia e resíduos de
encanamento, vazão de 1000 L/hora. Garantia mínima de 12
meses On Site.

Fogão industrial 2 bocas a gás em linha, possuir pelo menos


um queimador com dupla chama, produzido em aço
galvanizado ou inox, registro niquelado e grelhas e
20339 34185 Unidade
queimadores em fero fundido, preferencialmente, com 01
nível de prateleira inferior gradeada. Garantia mínima de 12
meses On Site.

Fogão industrial a gás com 2 bocas com queimadores duplos,


controle individual das chamas externa e interna, produzido
em aço galvanizado, registro niquelado e grelhas e
queimadores em ferro fundido, sem forno, com porta-panelas,
20340 grades removíveis individuais, botões fixos, aplicação cozinhar 34185 Unidade
e fritar alimentos, dimensões mínimas 80 cm (altura) X 38 cm
(profundidade) X 70 cm (largura), equipado com mangueira de
alta pressão, válvula e registro de gás glp aprovado pelo
Inmetro. Garantia mínima de 12 meses On Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Fogão industrial a gás, 06 bocas, grelhas tipo radiantes em


ferro fundido medindo 40x40cm, 06 queimadores duplos,
baixa pressão, com forno, chapa e banho-maria acoplados,
construção extra reforçada, queimadores a gás, em ferro
20341 fundido, com 2 linhas de chama, válvulas de gás com ajuste da 34185 Unidade
graduação de chama, bandejas coletoras de resíduos em aço
inoxidável, painel frontal em aço inoxidável com manípulos
em baquelite com indicação de queimador e fogo alto ou fogo
baixo. Garantia mínima de 12 meses On Site.

Fogão industrial com 06 (seis) bocas, 03 (três) queimadores


duplos e forno, mesa esmaltada, corpo reforçado em aço,
20342 queimador e grelhas em ferro fundido, forno com porta de 34185 Unidade
vidro, dimensões aproximadas: 780 mm x 1200 mm x 800 mm.
Garantia mínima 12 meses On Site.

Fogão industrial de 2 bocas, de material resistente em aço


pintado, injetor de gás horizontal que evita entupimento,
botões removíveis, design industrial, cor preta, potência
mínima queimador grande 4kw, pequeno 1,5 KW, material
corpo, mesa e bandeja em aço pintado, queimadores e grades
em ferro fundido (gerando mais resistência no uso de panelas
pesadas), manipuladores em nylon injetado, painel grafismos
20343 34185 Unidade
em cinza claro que geram bom contraste e fácil entendimento,
mesa com esmalte easy clean, antiaderente que facilita a
limpeza, fogão a gás, tipo glp, possui botões removíveis para a
limpeza, queimadores: 02 queimadores tripla chama, com
controles individuais das chamas internas e externas, injetor
de gás horizontal, pés altos, como complementos das colunas
laterais. Garantia mínima de 12 meses On Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO
Forno combinado elétrico tipo “central de cocção inteligente” para a
utilização opcional de vapor e ar quente, seja de forma individual,
consecutiva ou combinada, para 40 gns 1/1 x 65 mm. Fabricado com aço
especial (din) 1.4301 na parte interior e exterior. Com Equipamentos
dotados das seguintes funções: medição automática do peso em quilos da
carga total do equipamento; cálculo dos tempos, funções, quantidade de
umidade e temperaturas necessárias para a cocção do alimento
automaticamente; produção de até 1400 refeições; provido de gerador de
vapor fresco de alto rendimento através de caldeira integrada; meio de
cozedura no módulo combinado: calor úmido (vapor): entre 30 a 130oC,
calor seco (ar quente): 30 a 300°C, combinação de calor úmido e calor seco
30 a 300°C; seleção de hora de início, com data e hora programáveis; função
de arrefecimento rápido do forno; puxador da porta com função de fecho
por empurrão; sistema de lavação e descalcificação interna automático com
sensores de medição de calcificação da caldeira e sujidade da câmara de
cocção; controle de tempo dos trilhos individualmente; controle de
climatização manual no módulo combinado; regeneração com
reconhecimento e controle automático de umidade conforme característica
20344 de cada alimento; memorização de receitas no sistema manual e inteligente; 46370 Unidade
cocção uniforme com equipamento trabalhando em carga completa;
sensores de detecção de carga, tamanho das peças e decisão do processo
culinário a ser utilizado. Características: porta de vidro duplo com retro
ventilação; sensor de núcleo com 6 pontos de medição; vaporização de 30o
a 260oC em calor seco ou combinado; 5 velocidades do ar dentro da câmara;
ajuste de tempo em horas, minutos e segundos (24 horas); chuveiro de mão
integrado; cantos arredondados e sem juntas; iluminação com lâmpada de
halogênio resistente a choque térmico; painel digital com idioma em
português; travas de bloqueio da porta; altura máxima de inserção de
1,60m. Potência máxima total do equipamento: 65,5kw. Medidas externas
máximas em cm: 110(C)x100(L)x180(A). Voltagem: trifásica 380 volts. O
forno deve vir acompanhado com 2 trolley (carrinho para serviço) e
detergente de limpeza para o período mínimo de 3 meses. Acompanhar
manual de instrução em português. Apresentar catálogo com especificações
técnicas do produto ofertado. O equipamento deverá ser instalado no Setor
com todas as fiações necessárias. A empresa vencedora deverá fazer
demonstração de todas as funções conforme especificado acima, que
atestarão se o forno atende os padrões exigidos no edital.
Garantia mínima de 24 meses On Site.

Forno combinado elétrico, voltagem: trifásica 380 volts,


programáveis construído em aço inoxidável AISI 304, liga 18,8;
com aquecimento elétrico, para 20 GN’s. Com estufa aquecida
20345 46370 Unidade
inferior porta de vidro duplo, duas travas na porta e com
sistema de auto ventilação. Garantia mínima de 24 meses On
Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Forno de mufla digital em chapa de aço carbono e pintura


epóxi, 110v, capacidade aproximada de 16 lts, potência
aproximada de 6400 watts; ligação monofásica, resistência
metálica espiralada, programador de temperatura digital
20346 micro processado PID e sensor de temperatura tipo ´K´, 138088 Unidade
medidas internas aproximadas de 40x20x20cm, peso
aproximado de 35kg, com isolação térmica, painel de
comando lateral, porta com contrapeso e abertura tipo
bandeja, respiros frontais e superior. Garantia mínima de 12
meses On Site.
Forno de mufla digital em chapa de aço carbono e pintura
epóxi, 110v, capacidade mínima de 2 lts, potência
aproximada de 6400 watts, ligação monofásica, resistência
metálica espiralada, programador de temperatura digital
20347 micro processado PID e sensor de temperatura tipo ´K, 138088 Unidade
medidas internas aproximadas de 40x20x20cm, peso
aproximado de 35kg, com isolação térmica, painel de
comando lateral, porta com contrapeso e abertura tipo
bandeja, respiros frontais e superior. Garantia mínima de 12
meses On Site.

Forno de mufla digital em chapa de aço carbono e pintura


epóxi, 110v, capacidade mínima de 6 lts, potência
aproximada de 6400 watts, ligação monofásica, resistência
metálica espiralada, programador de temperatura digital
20348 micro processado PID e sensor de temperatura tipo ´K, 138088 Unidade
medidas internas aproximadas de 40x20x20cm, peso
aproximado de 35kg, com isolação térmica, painel de
comando lateral, porta com contrapeso e abertura tipo
bandeja, respiros frontais e superior. Garantia mínima de 12
meses On Site.

Forno de mufla digital em chapa de aço carbono e pintura


epóxi, 220v, capacidade aproximada de 16 lts, potência
aproximada de 6400 watts, ligação monofásica, resistência
metálica espiralada, programador de temperatura digital
20349 micro processado PID e sensor de temperatura tipo ´K´, 138088 Unidade
medidas internas aproximadas de 40x20x20cm, peso
aproximado de 35kg, com isolação térmica, painel de
comando lateral, porta com contrapeso e abertura tipo
bandeja, respiros frontais e superior. Garantia mínima de 12
meses On Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Forno de mufla digital em chapa de aço carbono e pintura


epóxi, 220v, capacidade mínima de 2 lts, potência
aproximada de 6400 watts, ligação monofásica, resistência
metálica espiralada, programador de temperatura digital
20350 micro processado PID e sensor de temperatura tipo ´K´, 138088 Unidade
medidas internas aproximadas de 40x20x20cm, peso
aproximado de 35kg, com isolação térmica, painel de
comando lateral, porta com contrapeso e abertura tipo
bandeja, respiros frontais e superior. Garantia mínima de 12
meses On Site.

Forno de mufla digital em chapa de aço carbono e pintura


epóxi, 220v, capacidade mínima de 6 lts, potência
aproximada de 6400 watts, ligação monofásica, resistência
metálica espiralada, programador de temperatura digital
20351 micro processado PID e sensor de temperatura tipo ´K´, 138088 Unidade
medidas internas aproximadas de 40x20x20cm, peso
aproximado de 35kg, com isolação térmica, painel de
comando lateral, porta com contrapeso e abertura tipo
bandeja, respiros frontais e superior. Garantia mínima de 12
meses On Site.
Forno elétrico de lastro duplo, 110v, capacidade 2 grades,
medidas externas aproximadas (mm) de 1990 (altura) x1029
20352 46370 Unidade
(largura) x 793 (profundidade). Garantia mínima de 12 meses
On Site.
Forno elétrico de lastro duplo, 220v, capacidade 2 grades,
medidas externas aproximadas (mm) de 1990 (altura) x1029
20353 46370 Unidade
(largura) x 793 (profundidade). Garantia mínima de 12 meses
On Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Forno modular com 03 câmaras a gás com termômetro,


construído em aço inoxidável AISI 304, liga 18.8, câmara
interna em aço inoxidável medindo 600 x 700 x 275mm,
isolamento térmico apropriado para suportar altas
temperaturas, queimador tubular em aço esmaltado, bandeja
inferior para proteção de queimadores, dois pares de suportes
internos para gn 2/1-65 ou 1/1-65 (gns não inclusos) por
câmara, puxador frontal em baquelite, acompanha por câmara
1 grade medindo 590 x 630mm, painel com indicação gradual
20354 150678 Unidade
de fogo alto e baixo através de gravação a laser, manípulo em
baquelite com ajuste gradual de temperatura, sistema
modular que permite sobrepor as câmaras para aumentar
ou diminuir a capacidade do equipamento, apoio estrutural
em aço inoxidável constituído por tubos ø1 1/2",
contraventamentos tubulares ø1" e pés em tubos de
polipropileno injetado, providos de sapatas reguláveis,
dimensões: 880x920x1650. Garantia mínima de 24 meses On
Site.

Fritadeira basculante elétrica com capacidade para 60lt,


220v, construída em aço inoxidável AISI 304, liga 18.8, cuba de
cocção em aço inoxidável com fundo em aço especial tratado
e cantos arredondados, tampa basculante e alavanca em aço
inoxidável, aquecimento através de resistências elétricas
blindadas confeccionadas em aço inoxidável AISI 304, liga 18.8
(elétrico), acionamento elétrico da cuba basculante eixo,
20355 150292 Unidade
painel com indicação gradual de temperatura através de
gravação a laser, botão liga/desliga com iluminação (elétrico),
manípulo em baquelite com ajuste gradual de temperatura,
temperatura de trabalho: até 270°C (elétrico),
contraventamento tubular em aço inoxidável ø1", pés
tubulares em aço inoxidável ø1 1/2" com niveladores de altura
em poliamida 6.0 (nylon). Garantia mínima de 12 meses On
Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Fritadeira elétrica full digital com capacidade para 30 litros,


construído em aço inox 304, liga 18.8, cuba dotada de zona
fria, resistência elétrica tubular basculante, termostato de
segurança, termocontrolador digital de temperatura até
20356 200¨C, painel inclinado para melhor higienização com 150292 Unidade
gravação a laser, acompanha 02 cestos para frituras e grade
inferior interna, gabinete inferior com porta, potência
aproximada 15KW - 220V
- trifásico, dimensões aproximadas: 450x1000x1060 mm.
Garantia mínima de 12 meses On Site.

Geladeira industrial 6 portas, em aço inox, 110v, temperatura


máxima de +1¨ e mínima de - 7¨C; refrigeração de ar forçado
com serpentina aletad, controle de temperatura eletrônico
digital, indicador digital de temperatura, degelo automático
natural, prateleiras de 4 níveis, aramadas, reguláveis,
revestimento externo da frente e laterais em Al 430,
20357 150745 Unidade
revestimento interno em aço galvanizado, gabinete
monobloco, pés reguláveis, medidas aproximadas (mm) de
1732 (frente) x 672 (profundidade) x 2024 (altura), volume
bruto aproximado de 1553 l, peso bruto aproximado de 255
kg, frequência entre 50 ou 60 Hz, consumo aproximado de
4,42 kwh/dia, classe 4. Garantia mínima de 12 meses On Site.

Geladeira industrial 6 portas, em aço inox, 220v, temperatura


máxima de +1¨ e mínima de - 7¨C, refrigeração de ar forçado
com serpentina aletad, controle de temperatura eletrônico
digital, indicador digital de temperatura, degelo automático
natural, prateleiras de 4 níveis, aramadas, reguláveis,
revestimento externo da frente e laterais em Al 430,
20358 150745 Unidade
revestimento interno em aço galvanizado, gabinete
monobloco, pés reguláveis, medidas aproximadas (mm) de
1732 (frente) x 672 (profundidade) x 2024 (altura), volume
bruto aproximado de 1553 l, peso bruto aproximado de 255
kg, frequência entre 50 ou 60 Hz, consumo aproximado de
4,42 kwh/dia, classe 4. Garantia mínima de 12 meses On Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO
Kit de prensa para queijo redondo, contendo prensa em aço
inox, coluna para 10 queijos, 10 formas para queijo minas
padrão, 10 dessoradores, 1 peso em inox. As formas são
20359 empilhadas no corpo da prensa, uma sobre a outra e logo 87866 Kit
após o empilhamento deve-se colocar o peso sobre as formas
para que haja o processos de prensagem. Garantia mínima de
12 meses.

Kit de prensa para queijo retangular, contendo prensa em aço


inox, coluna para 10 queijos, 10 formas retangulares para
queijo tipo mussarela/prato de aproximadamente 3 kg, 10
20360 dessoradores, 1 peso em inox. As formas são empilhadas no 87866 Kit
corpo da prensa, uma sobre a outra e logo após o
empilhamento deve-se colocar o peso sobre as formas para
que haja o processos de prensagem. Garantia mínima de 12
meses.
Lava botas, inteiriço em aço inox 304, com acionamento
automático mecânico pelo pé, válvula americana para saída de
20361 150524 Unidade
água, acabamento em aço escovado, medidas aproximadas:
57x43x60 cm (CxLxA). Garantia mínima de 12 meses.

Lavadora de louças industrial, de esteira, a vapor, com kit de


acessórios contendo gavetas com pino e lisas, duas mesas
auxiliares de apoio para duas gavetas, com ciclos de pré-
lavagem, lavagem, enxague e secagem, acionamento
automático, tensão 220 v, temperatura de enxague 80 – 90ºc,
20362 150141 Unidade
capacidade mecânica de 2500 a 3500 pratos e
aproximadamente 210 gavetas por hora, instalação sobre piso,
controles automáticos, interruptor de segurança. É necessário
instalação, deve vir acompanhado de manual em português.
Garantia mínima de 12 meses On Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Lavadora de roupas hospitalar industrial, capacidade mínima


20 Kg, 110v, estrutura construída em aço carbono com
tratamento e pintura automotiva anticorrosiva, cesto
construído em aço inoxidável com sistema de batedeiras,
porta ampla em alumínio com visor transparente e elevado
ângulo de abertura, transmissão sistema de polias com
20363 133760 Unidade
proteção para segurança do operador, comando: manual com
controle de velocidade e tempo em todos os processos
(lavagem, enxágue, extração), segurança: porta com trava
automática e painel elétrico com sistema de proteção,
potência mínima do motor: 4 CV, rotação: lavagem: 42 RPM,
centrifugação: 500 RPM no mínimo. Garantia mínima de 12
meses On Site.

Lavadora de roupas hospitalar industrial, capacidade mínima


20 Kg, 220v, estrutura construída em aço carbono com
tratamento e pintura automotiva anticorrosiva, cesto
construído em aço inoxidável com sistema de batedeiras,
porta ampla em alumínio com visor transparente e elevado
ângulo de abertura, transmissão sistema de polias com
20364 133760 Unidade
proteção para segurança do operador, comando: manual com
controle de velocidade e tempo em todos os processos
(lavagem, enxágue, extração), segurança: porta com trava
automática e painel elétrico com sistema de proteção,
potência mínima do motor: 4 CV, rotação: lavagem: 42 RPM,
centrifugação: 500 RPM no mínimo. Garantia mínima de 12
meses On Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Lavadora horizontal com barreira para uso hospitalar capacidade


de 30kg, tensão nominal trifásica, destinada a lavagem de roupas,
com gabinete dotada de sistema de separação de ambientes anti-
infecção cruzadas, estrutura com gabinete construído em chapa de
aço inoxidável aisi3014L, acomodando todos os componentes do
acionamento do equipamento, tambor externo em aço inox,
estruturado com tirantes para reforço da estrutura, portas externas
também em aço inox com abertura por sistema de dobradiças e
saboneteira, tampas laterais para proteção contra acidentes em aço
inox sae 1020, acabamento com primer antioxidante de ata
aderência pintura a base de poliuretano, separação de ambiente
fabricado em aço inox sae 1020 com visor em vidro, cesto interno
em aço 304 L com perfurações de 8mm, barreira reforçada em aço
inox, com disposição simetricamente para melhor ação mecânica,
portas internas tipo corrediça com trinco de pressão também em aço
20365 inox, eixo em aço SAE 1020 dimensionado para suportar eventual
133760 Unidade
sobrecarga na operação, mancais com rolamentos auto
compensadores, com sistema de vedação que garanta a
estanqueidade do sistema, transmissão acionada por motor elétrico
com proteção térmica contra sobrecarga, polias e correias em v,
painel de operação da área contaminada dotado de controlador com
timer digital com sistema de parada de reversão programável e
indicador de temperatura, botão posicionador das portas internas
alarme audiovisual para indicação do término do ciclo, ,chave
liga/desliga, botão de emergência , acionamento do dreno e
indicador luminoso de porta aberta na área limpa. Painel de
operação da área limpa com botão posicionador das portas internas,
alarme audiovisual para indicação do fim do ciclo, botão de
emergência e indicador luminoso de porta aberta na área
contaminada. Garantia mínima de 12 meses On Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Lava-louças industrial monocâmara, 220v, acesso por


cobertura de aberturas laterais e frontais, capacidade
mecânica de 72 gavetas por hora, ciclo de lavagem e enxágue
entre de 50 a 60 segundos, cobertura de abertura total para
carga e descarga de louças, sistema auto start, controles
automáticos de tempo de ciclo, do nível de solução do tanque
e das temperaturas das operações, em aço inoxidável, conter
20366 no mínimo, 03 gavetas (rack) de pinos, 01 gaveta (rack) com 150141 Unidade
16 copos plásticos, 01 gaveta (rack) lisa, mangueira de
conexão de água de 3,5 metros, mangueira de esgoto de 2,5
metros, cabo de conexão elétrica de 3,5 metros, filtro de
resíduos sólidos para rede de fornecimento de água, 2 anéis
de vedação para o dreno, manual de instruções de fábrica em
português, usado para higienização de pratos, talheres, copos,
xícaras e taças. Garantia mínima de 12 meses On Site.

Lavatório coletivo automático, com espelho traseiro, em aço


inox, com cuba estampada, acionamento automático por
20367 150524 Unidade
botão na altura do joelho, medidas aproximadas em cm:
40x34x14. Garantia mínima de 12 meses.

Lavatório em aço inoxidável, uma cuba na cor do metal,


sustentado por pés protegidos com borracha, formato
retangular, cantos opostos a parede arredondados, dimensões
20368 aproximadas (cm) de 80 (largura) x 50 (profundidade) x 85 150524 Unidade
(altura), furo para instalação de 01 torneira, uma cuba,
dimensões aproximadas (cm) de 50 (largura) x 40
(profundidade) x 50 (altura). Garantia mínima de 12 meses.

Liquidificador comercial em inox, 110v, com capacidade


aproximada 15 litros, monobloco, em conformidade com a
20369 NR12, tampa de borracha atóxica com encaixe justo ao copo, 28266 Unidade
motor de ½ cv monofásico, gabinete em aço inox escovado.
Garantia mínima de 12 meses.
Liquidificador comercial em inox, 220v, com capacidade
aproximada 15 litros, monobloco, em conformidade com a
20370 NR12, tampa de borracha atóxica com encaixe justo ao copo, 28266 Unidade
motor de ½ cv monofásico, gabinete em aço inox escovado.
Garantia mínima de 12 meses.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO
Liquidificador comercial em inox, 110v, com capacidade
aproximada 25 litros, monobloco, em conformidade com a
20371 NR12, tampa de borracha atóxica com encaixe justo ao copo, 28266 Unidade
motor de ½ cv monofásico, gabinete em aço inox escovado.
Garantia mínima de 12 meses.
Liquidificador comercial em inox, 220v, com capacidade
aproximada 25 litros, monobloco, em conformidade com a
20372 NR12, tampa de borracha atóxica com encaixe justo ao copo, 28266 Unidade
motor de ½ cv monofásico, gabinete em aço inox escovado.
Garantia mínima de 12 meses.

Liquidificador industrial com capacidade aproximada 8 litros,


110v, copo e gabinete externo em aço inox, componentes do
20373 gabinete interno em alumínio fundido, altura aproximada: 150116 Unidade
760mm, peso aproximado de 10 Kg, consumo aproximado
(kwh) 0,91. Garantia mínima de 12 meses.

Liquidificador industrial com capacidade aproximada 8 litros,


220v, copo e gabinete externo em aço inox, componentes do
20374 gabinete interno em alumínio fundido, altura aproximada: 150116 Unidade
760mm, peso aproximado de 10 Kg, consumo aproximado
(kwh) 0,91. Garantia mínima de 12 meses.

Liquidificador industrial de alta rotação, 110v, com


capacidade aproximada de 2 litros, com tampa de plástico,
copo em aço inoxidável sem costura com profundidade
20375 150116 Unidade
aproximada de 225 mm, potência aproximada de 1 Hp (800
watts), frequência 50/60 Hz, rotação aproximada de 18.000
rpm, dimensões aproximadas: 50 cm de altura. Garantia
mínima de 12 meses.

Liquidificador industrial de alta rotação, 220v, com


capacidade aproximada de 2 litros, com tampa de plástico,
copo em aço inoxidável sem costura com profundidade
20376 150116 Unidade
aproximada de 225 mm, potência aproximada de 1 Hp (800
watts), frequência 50/60 Hz, rotação aproximada de 18.000
rpm, dimensões aproximadas: 50 cm de altura. Garantia
mínima de 12 meses.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Máquina de café profissional, 110v, acesso ao circuito


hidráulico, imediatas as operações de manutenção, versão
eletrônica com dosagem volumétrica do café, versão de 2
grupos, programação das doses de café diretamente pela tecla
pulsante, interruptor manual para abastecimento
semiautomático, possui capo de vapor para vaporização do
leite, oferece água quente para chás e pode extrair até dois
20377 cafés por vez, possui aquecedor e esterilizador de xicaras na 150355 Unidade
parte superior e acompanha moedor de café, características:
recipiente de água interno para 10,5 litros, dimensões
aproximadas (71x52,8x54,5 cm), potência aproximada
2600watts, automática entrada de água (A.E.A), uma lança de
vapor, uma lança de água (somente 3gr), regenerador externo,
acompanha moinho de café. Garantia mínima de 12 meses On
Site.

Máquina de café profissional, 220v, acesso ao circuito


hidráulico, imediatas as operações de manutenção, versão
eletrônica com dosagem volumétrica do café, versão de 2
grupos, programação das doses de café diretamente pela tecla
pulsante, interruptor manual para abastecimento
semiautomático, possui capo de vapor para vaporização do
leite, oferece água quente para chás e pode extrair até dois
20378 cafés por vez, possui aquecedor e esterilizador de xicaras na 150355 Unidade
parte superior e acompanha moedor de café, características:
recipiente de água interno para 10,5 litros, dimensões
aproximadas (71x52,8x54,5 cm), potência aproximada
2600watts, automática entrada de água (A.E.A), uma lança de
vapor, uma lança de água (somente 3gr), regenerador externo,
acompanha moinho de café. Garantia mínima de 12 meses On
Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Máquina de lavar e esterilizar bandejas e louças industrial,


110v, com gavetas com armação em aço inox, num total de 04
gavetas: 01 mista (1/2 talher e ½ xícara), 02 lisas, 01 pino, ciclo
de lavagem rápido (120 segundos), 30 gavetas por hora, 04
20379 150141 Unidade
bandejas por ciclo, 120 bandejas por hora, 18 pratos por
gaveta, 540 pratos por hora, abertura com porta frontal,
enxágue entre 80 e 90 graus. Garantia mínima de 12 meses On
Site.

Máquina de lavar e esterilizar bandejas e louças industrial,


220v, com gavetas com armação em aço inox, num total de 04
gavetas: 01 mista (1/2 talher e ½ xícara), 02 lisas, 01 pino, ciclo
de lavagem rápido (120 segundos), 30 gavetas por hora, 04
20380 150141 Unidade
bandejas por ciclo, 120 bandejas por hora, 18 pratos por
gaveta, 540 pratos por hora, abertura com porta frontal,
enxágue entre 80 e 90 graus. Garantia mínima de 12 meses On
Site.

Mesa lisa de apoio, confeccionada em aço inoxidável AISI 304,


liga 18.8, bordas de 40 mm, dotada de prateleira inferior lisa,
20381 02 (dois) rodízios giratórios com freio e 02 (dois) rodízios fixos, 150051 Unidade
dimensões aproximadas: 1.000 mm (comprimento) x 800 mm
(largura) x 850 mm (altura). Garantia mínima de 12 meses.

Mesa multiuso em aço inoxidável prateleira gradeada


contraventada em ´H mesa multiuso em aço inoxidável, tampo
20382 em aço inox, prateleira gradeada contraventada em ´H´ em 150942 Unidade
aço inox, medidas aproximadas de (m) 1,50 x 0,70 x 0,85.
Garantia mínima de 12 meses.

Mesa térmica buffet para aquecimento aberta cromada 10


cubas, 110v em aço aisi 304 (inclusas), características básicas:
estrutura tubular 1. ½´, cubas com alça em aço inox;
temperatura de aquecimento controlada por termostato;
conservação de alimentos; equipamento com rodízios; corpo
20383 150942 Peça
externo, estufa, tampas das cubas, paneleiro inferior e
proteção da luminária em aço inoxidável aisi 430; dimensões
aprox. da cuba: 25x11x35 cm (lxpxa); dimensões aprox. do
balcão: 1290x680x1780 mm (axlxp). Garantia mínima de 12
meses On Site. Referência: Venâncio ea10tc ou similar.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Mesa térmica buffet para aquecimento aberta cromada 10


cubas, 220v em aço aisi 304 (inclusas), características básicas:
estrutura tubular 1. ½´, cubas com alça em aço inox;
temperatura de aquecimento controlada por termostato;
conservação de alimentos; equipamento com rodízios; corpo
20384 150942 Peça
externo, estufa, tampas das cubas, paneleiro inferior e
proteção da luminária em aço inoxidável aisi 430; dimensões
aprox. da cuba: 25x11x35 cm (lxpxa); dimensões aprox. do
balcão: 1290x680x1780 mm (axlxp). Garantia mínima de 12
meses On Site. Referência: Venâncio ea10tc ou similar.

Mesa térmica buffet para aquecimento aberta cromada 6


cubas, 110v, em aço aisi 304 (inclusas), características
básicas: estrutura tubular 1. ½´; cubas com alça em aço inox;
temperatura de aquecimento controlada por termostato;
conservação de alimentos; equipamento com rodízios; corpo
20385 150942 Peça
externo, estufa, tampas das cubas, paneleiro inferior e
proteção da luminária em aço inoxidável aisi 430; dimensões
aprox. da cuba: 25x11x35 cm (lxpxa); dimensões aprox. do
balcão: 1290x680x1110 mm (axlxp). Garantia mínima de 12
meses On Site. Referência: Venâncio ea6tc ou similar.

Mesa térmica buffet para aquecimento aberta cromada 6


cubas, 220v, em aço aisi 304 (inclusas), características
básicas: estrutura tubular 1. ½´; cubas com alça em aço inox;
temperatura de aquecimento controlada por termostato;
conservação de alimentos; equipamento com rodízios; corpo
20386 150942 Peça
externo, estufa, tampas das cubas, paneleiro inferior e
proteção da luminária em aço inoxidável aisi 430; dimensões
aprox. da cuba: 25x11x35 cm (lxpxa); dimensões aprox. do
balcão: 1290x680x1110 mm (axlxp). Garantia mínima de 12
meses On Site. Referência: Venâncio ea6tc ou similar.

Mesa térmica, 08 cubas, 110V refrigerado completo buffet


self service 8 cubas, características técnicas: estrutura em
tubos de aço carbono cromado, madeira (compensado) e
20387 fórmica, vidro curvo superior, lâmpada fluorescente, porta 150942 Peça
talheres, cubas padrão Gastronorm, porta pratos lateral,
platibandas em fórmica, design moderno e arrojado. Garantia
mínima de 12 meses On Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO
Mesa térmica, 08 cubas, 220V refrigerado completo buffet
self service 8 cubas, características técnicas: estrutura em
tubos de aço carbono cromado, madeira (compensado) e
20388 fórmica, vidro curvo superior, lâmpada fluorescente, porta 150942 Peça
talheres, cubas padrão Gastronorm, porta pratos lateral,
platibandas em fórmica, design moderno e arrojado. Garantia
mínima de 12 meses On Site.

Mini câmara vertical 2 portas congelamento, construído em


aço inoxidável AISI 304 liga 18/8; corpo externo em aço
inoxidável, corpo interno em alumínio liso naval, isolamento
em poliuretano de alta densidade; portas em aço inoxidável
inteiriças, equipadas com sistema de fechamento magnético e
puxadores laterais em poliamida 6.0 nylon; dobradiças em aço
inoxidável; cantoneiras para receber caixas plásticas
perfuradas medindo 555x360x245mm 48 litros cada (não
20389 inclusa); sistema de refrigeração especial através de ar 150557 Unidade
forçado; unidade de refrigeração incorporado; bandeja
coletora removível inferior para armazenamento de líquidos
provenientes de degelo; termo controlador digital de
temperatura; temperatura de trabalho congelamento: -18º C
à
-22ºC; pés niveladores de altura em poliamida 6.6 nylon.
medidas: 1900x760x2050mm; volume: 1.575 litros;
capacidade: 20 caixas. Incluída a instalação do material e
entrega técnica. Garantia mínima de 12 meses On Site.

Mini câmara refrigerada para carnes, refrigeração de carnes


(não congeladas), temperatura: +1¨ a +7¨C, refrigeração: ar
forçado com serpentina aletada; controlador eletrônico
digital: com indicador digital de temperatura e degelo
automático natural; pés reguláveis; revestimento externo em
aço inox 430 e interno em aço galvanizado; estrado em PVC;
20390 150557 Unidade
ganchos para tendal, com prateleiras aramadas reguláveis;
dimensões do produto: frente (mm) 2191; profundidade (mm)
862; altura (mm) 2233; capacidade bruta (litros) 2544; peso
bruto (kg) 410; tensão (V) 127 220; drequência (Hz) 60 50 ou
60; consumo kWh/dia (60Hz) 10,47. Garantia mínima de 12
meses On Site. Referência: Gelopar GMCR-2600.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Moedor de carne em aço inox, 220v, bandeja em aço inox,


redutor com 4 engrenagens helicoidais, extremamente
resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de
óleo, proporcionando grande durabilidade. A lubrificação é
feita através de cárter que é blindado (não sofre vazamento),
troca de óleo após aproximadamente 3200 horas de uso na
moagem de carne. Bocal fabricado em ferro fundido e
fortemente estanhado. Projetado com 4 ranhuras, o que lhe
proporciona ótimo desempenho na moagem de carne. Caracol
20391 fabricado em ferro fundido estanhado, com maior vazão para 28274 Unidade
a carne. Volante fabricado inteiramente em aço ferro fundido
estanhado. Disco em aço com tratamento térmico para maior
durabilidade, com furos de 5 mm. cruzetas em aço forjado,
com tratamento térmico, permanecendo afiadas por muito
tempo. Características mínimas: motor 3 cv, largura 410 mm,
altura 515 mm, capacidade com disco de 5mm de 500 kg de
carne moída por hora, consumo de energia 2,208 kwh,
comprimento 865 mm. modelo mi-98 ou similar. Garantia
mínima de 12 meses On Site.

Moedor de carne industrial, 110v em aço inoxidável


capacidade mínima para triturar, moer e picar 150 kg/hora
de carnes diversas, contendo dois discos, motor elétrico de
aproximadamente 3/4 cv, consumo aproximado de 0,91Kw/ h,
20392 28274 Unidade
medidas aproximadas (mm) de 430(altura) x 260(frente) x
640(fundo), peso aproximado de 35,4kg, produto em
conformidade com a NBR 13767/2002. Garantia mínima de 12
meses On Site.

Moedor de carne industrial, 220v em aço inoxidável


capacidade mínima para triturar, moer e picar 150 kg/hora
de carnes diversas, contendo dois discos, motor elétrico de
aproximadamente 3/4 cv, consumo aproximado de 0,91Kw/ h,
20393 28274 Unidade
medidas aproximadas (mm) de 430(altura) x 260(frente) x
640(fundo), peso aproximado de 35,4kg, produto em
conformidade com a NBR 13767/2002. Garantia mínima de 12
meses On Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Moedor de carne industrial, 110v, acabamento: cobertura e


prato de seguranças retangulares ambos construídos em aço
inoxidável, cilíndro, eixo sem-fim e volante, confeccionados
em ferro fundido estanhados eletronicamente; socador
20394 28274 Unidade
plástico, chave de segurança, botão de emergência, com 1
socador plástico, capacidade aproximada de moagem
200kg/H, e potência aproximada do motor: ½ HP. Garantia
mínima de 12 meses On Site.

Moedor de carne industrial, 220v, acabamento: cobertura e


prato de seguranças retangulares ambos construídos em aço
inoxidável, cilíndro, eixo sem-fim e volante, confeccionados
em ferro fundido estanhados eletronicamente; socador
20395 28274 Unidade
plástico, chave de segurança, botão de emergência, com 1
socador plástico, capacidade aproximada de moagem
200kg/H, e potência aproximada do motor: ½ HP. Garantia
mínima de 12 meses On Site.

Moedor/picador de carne, 110v, modelo boca 22 bp 22 aço


inox, capacidade aproximada de moagem: 300 Kg/H,
corpo/bandeja: aço inox, boca estanhada: modelo - 22 frontal,
20396 28274 Unidade
potência aproximada do motor: 1,25 Cv, dimensões
aproximadas (alt/larg/prof): 400 X 350 X 700 Mm. Garantia
mínima de 12 meses On Site.

Moedor/picador de carne, 220v, modelo boca 22 bp 22 aço


inox, capacidade aproximada de moagem: 300 Kg/H,
corpo/bandeja: aço inox, boca estanhada: modelo - 22 frontal,
20397 28274 Unidade
potência aproximada do motor: 1,25 Cv, dimensões
aproximadas (alt/larg/prof): 400 X 350 X 700 Mm. Garantia
mínima de 12 meses On Site.

Moinho de café com moagem padronizada para diferentes


métodos de preparo, 110v, alta capacidade de moagem e
precisão de moagem grossa, média e fina, com no mínimo seis
pontos de moagem distintos, elétrico, painel manual,
20398 150130 Unidade
capacidade mínima de 1kg para a cúpula, capacidade de
moagem de até 1kg por minuto, com alavanca para retirada
do café moído, lâminas flat para moagem precisa. Garantia
mínima de 12 meses On Site. Referência: Bunn.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Moinho de café com moagem padronizada para diferentes


métodos de preparo, 220v, alta capacidade de moagem e
precisão de moagem grossa, média e fina, com no mínimo seis
pontos de moagem distintos, elétrico, painel manual,
20399 150130 Unidade
capacidade mínima de 1kg para a cúpula, capacidade de
moagem de até 1kg por minuto, com alavanca para retirada
do café moído, lâminas flat para moagem precisa. Garantia
mínima de 12 meses On Site. Referência: Bunn.

Moinho de rotor vertical com facas moveis e fixas, 110v,


gabinete construído em aço 1020 com pintura eletrostática
anticorrosiva, câmara de moagem com cabeçote e rotor em
aço inox aisi 304 polido, funil em polipropileno ou aço inox
polido, tampa em aço inox com fecho rápido, quatro facas
moveis (rotor) e 4 facas fixas (câmara moagem) em vnd com
tratamento térmico e corte retificado, parafusos de ajuste das
facas do cabeçote com contra-porca, sistema de segurança
(fim de curso) que permite o funcionamento somente quando
20400 150130 Unidade
a tampa estiver fechada, relê térmico de proteção contra
superaquecimento e de corrente do motor, motor de indução
monofásica 1 cv, 4 polos, rotação 1150 rpm (fixa), capacidade
de moagem 700 gramas, acompanha 3 peneiras em aço inox
sendo mesh 10, 20 e 30, pé de borracha vibra estop, chave
geral liga/desliga, potência aproximada 300 watts, cabo de
força com dupla isolação e plug com três pinos, duas fases e
um terra, de acordo com as normas ABNT NBR 14136.
Garantia mínima de 12 meses On Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Moinho de rotor vertical com facas moveis e fixas, 220v,


gabinete construído em aço 1020 com pintura eletrostática
anticorrosiva, câmara de moagem com cabeçote e rotor em
aço inox aisi 304 polido, funil em polipropileno ou aço inox
polido, tampa em aço inox com fecho rápido, quatro facas
moveis (rotor) e 4 facas fixas (câmara moagem) em vnd com
tratamento térmico e corte retificado, parafusos de ajuste das
facas do cabeçote com contra-porca, sistema de segurança
(fim de curso) que permite o funcionamento somente quando
20401 150130 Unidade
a tampa estiver fechada, relê térmico de proteção contra
superaquecimento e de corrente do motor, motor de indução
monofásica 1 cv, 4 polos, rotação 1150 rpm (fixa), capacidade
de moagem 700 gramas, acompanha 3 peneiras em aço inox
sendo mesh 10, 20 e 30, pé de borracha vibra estop, chave
geral liga/desliga, potência aproximada 300 watts, cabo de
força com dupla isolação e plug com três pinos, duas fases e
um terra, de acordo com as normas ABNT NBR 14136.
Garantia mínima de 12 meses On Site.

Moinho para café com capacidade de aproximadamente 15


kg por hora, 110v, utiliza discos para realizar a moagem,
possui moega com registro para abastecimento, opção de
20402 150130 Unidade
regulagem de granulamento para moagem fina ou grossa,
possui gaveta para armazenamento do café moído. Garantia
mínima de 12 meses On Site.

Moinho para café com capacidade de aproximadamente 15


kg por hora, 220v, utiliza discos para realizar a moagem,
possui moega com registro para abastecimento, opção de
20403 150130 Unidade
regulagem de granulamento para moagem fina ou grossa,
possui gaveta para armazenamento do café moído. Garantia
mínima de 12 meses On Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Panela de pressão com capacidade aproximada de 30 litros,


linha industrial, produzida em alumínio polido, 2 alças em
baquelite com revestimento antitérmico e atóxico,
fechamento externo por rosc, alto nível de segurança, parede
e tampa bem espessos, oferecendo maior resistência, possui
20404 28304 Unidade
válvula de silicone, não resseca, possui válvula de segurança e
aliviador de pressão, possui aliviador de pressão e janela de
segurança, que permite a liberação do vapor se houver
necessidade, indicada para locais que exige maior produção e
agilidade. Garantia mínima de 12 meses.

Panela de pressão com capacidade mínima de 10 litros,


modelo industrial, em alumínio reforçado com espessura
mínima de 4,0 mm, com alças de baquelite na tampa e na
20405 28304 Unidade
panela, tampa com fechamento externo, possui sistema
especial de segurança e válvula reguladora de pressão,
aprovada pelo Inmetro. Garantia mínima de 12 meses.

Panela de pressão com capacidade mínima de 20 litros,


modelo industrial, em alumínio reforçado com espessura
mínima de 4,0 mm, com alças de baquelite na tampa e na
20406 28304 Unidade
panela, tampa com fechamento externo, possui sistema
especial de segurança e válvula reguladora de pressão,
aprovada pelo Inmetro. Garantia mínima de 12 meses.

Pass through quente/aquecido, 110v, vertical, 4 portas,


temperatura de trabalho: acima de 60 C, para aquecimento
dos alimentos prontos na passagem da área de produção para
área de consumo, revestimento externo e interno em aço
20407 150678 Peça
inox, portas na porta frontal e traseira (abertura frente e
fundos), sistema de aquecimento: resistência blindada,
prateleiras em inox, pés reguláveis, controlador digital,
capacidade: 60 GNS 1/1 x 65. Garantia mínima de 12 meses On
Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Pass through quente/aquecido, 220v, vertical, 4 portas,


temperatura de trabalho: acima de 60 C, para aquecimento
dos alimentos prontos na passagem da área de produção para
área de consumo, revestimento externo e interno em aço
20408 150678 Peça
inox, portas na porta frontal e traseira (abertura frente e
fundos), sistema de aquecimento: resistência blindada,
prateleiras em inox, pés reguláveis, controlador digital,
capacidade: 60 GNS 1/1 x 65. Garantia mínima de 12 meses On
Site.

Pass through refrigerado vertical, 4 portas, 110v,


temperatura de trabalho: 5 a 12 C, para conservação do
alimento pronto na passagem da área de produção para área
20409 de consumo, revestimento externo e interno em aço inox, 150678 Peça
portas na porta frontal e traseira (abertura frente e fundos),
pés reguláveis, prateleiras em inox, controlador digital,
capacidade: 60 GNS 1/1 x 65. Garantia mínima de 12 meses On
Site.

Pass through refrigerado vertical, 4 portas, 220v,


temperatura de trabalho: 5 a 12 C, para conservação do
alimento pronto na passagem da área de produção para área
20410 de consumo, revestimento externo e interno em aço inox, 150678 Peça
portas na porta frontal e traseira (abertura frente e fundos),
pés reguláveis, prateleiras em inox, controlador digital,
capacidade: 60 GNS 1/1 x 65. Garantia mínima de 12 meses On
Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Pass through aquecido, 220volts, medindo 78x83x200cm,


resistência de aço inox com 2kw/h, bifásico, com 02 portas, sendo 01
de cada lado. Volume interno 590 litros. Revestimento externo em
chapa de aço inox liga 18.8, padrão Aisi 304, com acabamento
escovado e interno em alumínio stucco. Isolamento em poliuretano
injetado. Termostato para controle da temperatura e termômetro
com visor frontal. Chave liga/desliga com lâmpada piloto localizados
no painel frontal. Reservatório de água para umidificação do
gabinete, construído em chapa de aço inox. Portas isotérmicas com
batentes especiais para fecho magnético e dobradiças de modelo
exclusivo com fechamento automático, permanecendo aberta
20411 quando ocorrer abertura com mais de 90°, fechando-se com leve 150678 Peça
toque. Dotado de 18 pares de cantoneiras internas, com capacidade
para 02 GN's 1/1, por plano. Pés em tubos de polipropileno injetado,
providos de sapatas reguláveis. Garantia mínima de 12 meses.
Fritadeira elétrica Full Digital com capacidade para 30 litros -
Construído em aço inox 304, liga 18.8. Cuba dotada de zona fria.
Resistência elétrica tubular basculante. Termostato de segurança.
Termocontrolador digital de temperatura até 200¨C. Painel inclinado
para melhor higienização com gravação a laser. Acompanha 02
cestos para frituras e grade inferior interna. Gabinete inferior com
porta. Potência aproximada 15KW - 220V - trifásico. Dimensões
aproximadas: 450x1000x1060 mm. Garantia mínima de 12 meses On
Site.

Pass through refrigerado, 220 volts, medindo 78x83x200cm,


com 02 portas sendo 01 de cada lado. Volume interno 590
litros. Sistema de refrigeração com compressor hermético
1/3HP, bifásico, 60Hz. Temperatura de trabalho 2°C à 5°C. Gás
134-A isento de CFC e inofensivo ao meio ambiente.
Serpentina em tubo de cobre, tipo cold wall. Termostato com
controle digital da temperatura e chave com lâmpada piloto.
Revestimento externo em chapa de aço inox, liga 18.8, padrão
20412 Aisi 304 e interno em alumínio stucco. Isolamento em 150678 Peça
poliuretano injetado. Portas isotérmicas com batentes
especiais para fecho magnético e dobradiças de modelo
exclusivo com fechamento automático, permanecendo aberta
quando ocorrer abertura com mais de 90°, fechando-se com
leve toque. Porta com 18 pares de cantoneiras internas, com
capacidade para 02GN's 1/1, por plano. Pés em tubos de
polipropileno injetado, providos de sapatas reguláveis.
Garantia mínima de 12 meses On Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Picador de legumes manual, comercial, estrutura em aço,


pintura em epóxi, navalha em aço inoxidável, cambiáveis, em
20413 formato quadrangular, no corte de 10 mm, base tripé em tubo 124818 Unidade
de dimensões aproximadas: 115 cm (altura) x 46 cm (largura) x
55 cm (profundidade). Garantia mínima de 12 meses On Site.

Processador de alimentos profissional, 110v, com as


seguintes características mínimas: industrial, confeccionado
em aço inoxidável, com 6 (seis) discos de corte de
20414 aproximadamente 200mm e uma vasilha coletora. Potência 54453 Unidade
aproximada 550w, produção aproximada de 250 kg/h com
função ralar, fatiar e desfiar diversos alimentos. Garantia
mínima de 12 meses On Site.

Processador de alimentos profissional, 220v, com as


seguintes características mínimas: industrial, confeccionado
em aço inoxidável, com 6 (seis) discos de corte de
20415 aproximadamente 200mm e uma vasilha coletora. Potência 54453 Unidade
aproximada 550w, produção aproximada de 250 kg/h com
função ralar, fatiar e desfiar diversos alimentos. Garantia
mínima de 12 meses On Site.

Processador de alimentos, 110v, com acessórios (lâminas ou


discos de corte), com capacidade de produção de 300
20416 kg/hora, com arranque automático por meio de alavanca, 54453 Unidade
base em aço inox, com boca cilíndrica, para uso industrial.
Garantia mínima de 12 meses On Site.
Processador de alimentos, 220v, com acessórios (lâminas ou
discos de corte), com capacidade de produção de 300
20417 kg/hora, com arranque automático por meio de alavanca, 54453 Unidade
base em aço inox, com boca cilíndrica, para uso industrial.
Garantia mínima de 12 meses On Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Processador de alimentos, 110v, tipo industrial, própria para


fatiar, desfiar, ralar alimentos como queijos, verduras,
legumes e outros, com vasilha coletora gabinete de alumínio,
discos revestimentos em aço inoxidável, pés antiderrapantes,
acompanha 6 discos com as funções de moedor de carne,
20418 54453 Unidade
ralador e desfiador de queijo, coco e legumes, com as
seguintes características técnicas mínimas, motor 1/4 HP,
monofásico, RPM: ralador 600/ moedor 119 dimensões
aproximadas de comprimento: 630 mm, altura 415mm e
largura: 330mm. Garantia mínima de 12 meses On Site.

Processador de alimentos, 220v, tipo industrial, própria para


fatiar, desfiar, ralar alimentos como queijos, verduras,
legumes e outros, com vasilha coletora gabinete de alumínio,
discos revestimentos em aço inoxidável, pés antiderrapantes,
acompanha 6 discos com as funções de moedor de carne,
20419 54453 Unidade
ralador e desfiador de queijo, coco e legumes, com as
seguintes características técnicas mínimas; motor 1/4 HP,
monofásico, RPM: ralador 600/ moedor 119 dimensões
aproximadas de comprimento: 630 mm, altura 415mm e
largura: 330mm. Garantia mínima de 12 meses On Site.

Processador industrial de alimentos, 110v, em aço inox,


potência aproximada do motor 1/3 Hp, 245W e 50/60 Hz,
rotação de 450 rpm, diâmetro dos discos de
aproximadamente 204 mm, gabinete em aço inoxidável,
tampa superior e suporte do motor em alumínio, contendo no
20420 54453 Unidade
mínimo: 2 discos fatiadores, 1 disco ralador, 3 disco
desfiadores, dimensões aproximadas da máquina (mm) 460
(comprimento) x 600 (altura) x 300 (largura), cubagem de
0,10m , utilidade de ralar, desfiar, e fatiar legumes, frutas,
folhas e etc. Garantia mínima de 12 meses On Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Processador industrial de alimentos, 220v, em aço inox,


potência aproximada do motor 1/3 Hp, 245W e 50/60 Hz,
rotação de 450 rpm, diâmetro dos discos de
aproximadamente 204 mm, gabinete em aço inoxidável,
tampa superior e suporte do motor em alumínio, contendo no
20421 54453 Unidade
mínimo: 2 discos fatiadores, 1 disco ralador, 3 disco
desfiadores, dimensões aproximadas da máquina (mm) 460
(comprimento) x 600 (altura) x 300 (largura), cubagem de
0,10m , utilidade de ralar, desfiar, e fatiar legumes, frutas,
folhas e etc. Garantia mínima de 12 meses On Site.

Refresqueira industrial com 2 depósitos de 25 litros, 110v,


sistema jato com termostato digital, totalmente construída em
aço inox, dimensões aproximadas: comprimento (w) 690,
20422 150678 Unidade
largura (D) 720, altura (H) 775, potência aproximada watts (W)
550, consumo aproximado(KWH) 37, volume aproximado do
depósito 25 L. Garantia mínima de 12 meses On Site.

Refresqueira industrial com 2 depósitos de 25 litros, 220v,


sistema jato com termostato digital, totalmente construída em
aço inox, dimensões aproximadas: comprimento (w) 690,
20423 150678 Unidade
largura (D) 720, altura (H) 775, potência aproximada watts (W)
550, consumo aproximado(KWH) 37, volume aproximado do
depósito 25 L. Garantia mínima de 12 meses On Site.

Refresqueira industrial com capacidade aproximada para 200


litros de bebida por hora, 110v, gabinete e tampa em aço inox
escovado, reservatório em aço inox, torneiras tipo alavanca no
frontal, torneira na lateral para drenagem, eletrobomba para
20424 150678 Unidade
movimentação do líquido isolamento térmico em poliuretano,
termostato para controle de temperatura, pingadeira em aço
inox escovado, com dreno para limpeza, rodízio giratório.
Garantia mínima de 12 meses On Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO
Refresqueira industrial com capacidade aproximada para 200
litros de bebida por hora, 220v, gabinete e tampa em aço inox
escovado, reservatório em aço inox, torneiras tipo alavanca no
frontal, torneira na lateral para drenagem, eletrobomba para
20425 150678 Unidade
movimentação do líquido isolamento térmico em poliuretano,
termostato para controle de temperatura, pingadeira em aço
inox escovado, com dreno para limpeza, rodízio giratório.
Garantia mínima de 12 meses On Site.

Refresqueira industrial, 110v, gabinete e tampa em aço inox


escovado, eletrobomba para a movimentação de líquido, 02
(duas) torneiras tipo alavanca, reservatório cilíndrico em inox,
isolamento térmico em poliuretano expandido, termostato
20426 para controle de temperatura, rodízio giratório, compressor 150678 Unidade
par refrigeração silencioso e de alto rendimento, capacidade
aproximada de 100 litros, dimensões aproximadas: altura 1155
mm, largura 620 mm, profundidade 620 mm, peso 57 kg.
Garantia mínima de 12 meses On Site.

Refresqueira industrial, 220v, gabinete e tampa em aço inox


escovado, eletrobomba para a movimentação de líquido, 02
(duas) torneiras tipo alavanca, reservatório cilíndrico em inox,
isolamento térmico em poliuretano expandido, termostato
20427 para controle de temperatura, rodízio giratório, compressor 150678 Unidade
par refrigeração silencioso e de alto rendimento, capacidade
aproximada de 100 litros, dimensões aproximadas: altura 1155
mm, largura 620 mm, profundidade 620 mm, peso 57 kg.
Garantia mínima de 12 meses On Site.

Refrigerador industrial inox vertical de 2 (duas) portas, 110v,


porta bipartida, dimensões aproximadas: 700x800x2050 mm,
externamente em aço inox 304, liga 18.8 e internamente em
alumínio liso naval, isolamento em poliuretano de alta
densidade, sistema de refrigeração através de ar forçado, gás
20428 150745 Unidade
ecológico R-134a, termo controlador digital de temperatura,
temperatura de trabalho de aproximadamente: +2¨C a +6¨C,
unidade de refrigeração incorporada, capacidade aproximada:
560 litros, potência aproximada 1/2HP. Garantia mínima de 12
meses On Site.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Refrigerador industrial inox vertical de 2 (duas) portas, 220v,


porta bipartida, dimensões aproximadas: 700x800x2050 mm,
externamente em aço inox 304, liga 18.8 e internamente em
alumínio liso naval, isolamento em poliuretano de alta
densidade, sistema de refrigeração através de ar forçado, gás
20429 150745 Unidade
ecológico R-134a, termo controlador digital de temperatura,
temperatura de trabalho de aproximadamente: +2¨C a +6¨C,
unidade de refrigeração incorporada, capacidade aproximada:
560 litros, potência aproximada 1/2HP. Garantia mínima de 12
meses On Site.

Seladora automática horizontal, 110v com aquecimento


imediato controle de temperatura e selagem, aplicação
vedação de embalagens plásticas de variadas espessuras,
acionamento com pedal, dimensões aproximadas: largura
20430 50270 Unidade
450mm, comprimento 260mm e altura 160mm, produção 800
a 1500 selagens/h, com toda documentação técnica inclusa,
frete e instalação do equipamento por conta do fornecedor.
Garantia mínima de 12 meses.

Seladora automática horizontal, 220v com aquecimento


imediato controle de temperatura e selagem, aplicação
vedação de embalagens plásticas de variadas espessuras,
acionamento com pedal, dimensões aproximadas: largura
20431 50270 Unidade
450mm, comprimento 260mm e altura 160mm, produção 800
a 1500 selagens/h, com toda documentação técnica inclusa,
frete e instalação do equipamento por conta do fornecedor.
Garantia mínima de 12 meses.

Seladora manual térmica 25cm para embalagens, 110v,


modelo 165, material de composição ferros e componentes
eletrônicos, dimensões aproximadas do produto (AxLxP): 25 x
28 x 12 cm, peso aproximado do produto: 6 Kg, características:
pintura em epóxi eletrostática, seladora com acionamento
20432 50270 Unidade
manual (mesa) ou com acionamento a pedal, selagem
instantânea (não necessita pré-aquecimento), para selar sacos
de PE e PP, usa fita chata de níquel cromo de 3 mm de largura,
consumo 25 watts. Garantia mínima de 12 meses. Referência:
Malta, similar ou equivalente.
Equipamentos industriais (cozinha)
CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO

Seladora manual térmica 25cm para embalagens, 220v,


modelo 165, material de composição ferros e componentes
eletrônicos, dimensões aproximadas do produto (AxLxP): 25 x
28 x 12 cm, peso aproximado do produto: 6 Kg, características:
pintura em epóxi eletrostática, seladora com acionamento
20433 50270 Unidade
manual (mesa) ou com acionamento a pedal, selagem
instantânea (não necessita pré-aquecimento), para selar sacos
de PE e PP, usa fita chata de níquel cromo de 3 mm de largura,
consumo 25 watts. Garantia mínima de 12 meses. Referência:
Malta, similar ou equivalente.

Seladora pedal para sacos plásticos de 40 cm, 110v, de


largura e 0,40 mm de espessura, gabinete de aço com
tratamento anticorrosivo e pintura epóxi eletrostática,
estrutura aço tubular quadrado, braços e pedal robustos de
aço laminado, acionamento pedal, selagem 2 mm, com
20434 temporizador, área aproximada de selagem 40 cm, bandeja 50270 Unidade
móvel ajustável em toda dimensão do suporte, suporte
regulável para o fundo do saco plástico, partes
eletroeletrônica totalmente embutidas, tração do pedal
embutida com regulagem de inclinação da barra de solda,
eixos com embuchamento de metal. Garantia mínima de 12
meses.
Seladora pedal para sacos plásticos de 40 cm, 220v, de
largura e 0,40 mm de espessura, gabinete de aço com
tratamento anticorrosivo e pintura epóxi eletrostática,
estrutura aço tubular quadrado, braços e pedal robustos de
aço laminado, acionamento pedal, selagem 2 mm, com
20435 temporizador, área aproximada de selagem 40 cm, bandeja 50270 Unidade
móvel ajustável em toda dimensão do suporte, suporte
regulável para o fundo do saco plástico, partes
eletroeletrônica totalmente embutidas, tração do pedal
embutida com regulagem de inclinação da barra de solda,
eixos com embuchamento de metal. Garantia mínima de 12
meses.
Seladora, 110v, acionamento por pedal, gabinete em aço,
com pintura em tinta epóxi, com capacidade de selar sacos
20436 plásticos de até 0,20mm de espessura, contendo controlador 50270 Unidade
de tempo de solda, medindo aproximadamente
(100x300x240) mm. Garantia mínima de 12 meses.

Equipamentos industriais (cozinha)


CATMAT UNIDADE DE
CÓDIGO DESCRIÇÃO
SIASG FORNECIMENTO
Seladora, 220v, acionamento por pedal, gabinete em aço,
com pintura em tinta epóxi, com capacidade de selar sacos
20437 plásticos de até 0,20mm de espessura, contendo controlador 50270 Unidade
de tempo de solda, medindo aproximadamente
(100x300x240) mm. Garantia mínima de 12 meses.

Torrador e moinho de café para aproximadamente 4 kg,


110v, capacidade aproximada de 4 kg por carga, tempo total
20438 do ciclo carregamento, torra e resfriamento) de 150800 Unidade
aproximadamente 30 minutos, aquecimento à gás e
funcionamento elétrico, fabricado com moinho. Garantia
mínima de 12 meses.
Torrador e moinho de café para aproximadamente 4 kg,
220v, capacidade aproximada de 4 kg por carga, tempo total
20439 do ciclo carregamento, torra e resfriamento) de 150800 Unidade
aproximadamente 30 minutos, aquecimento à gás e
funcionamento elétrico, fabricado com moinho. Garantia
mínima de 12 meses.
Triturador portátil (mixer), 220v com tubo inox medindo
aproximadamente 740 mm, para capacidade de 400 litros,
20440 potência 1000 W, velocidade 9500 rpm, pés com campânula e 150280 Unidade
lâmina de cortes desmontáveis, para uso i+C139ndustrial.
Garantia mínima de 12 meses.

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