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Nome da Receita: Sopinha base

Ingredientes:
2 batatas médias
2 cenouras
1 cebola pequena
meio alho francês
1 fio de azeite

Preparação:
Juntar os legumes no copo ligeiramente partidos.
Juntar água até ficar um dedo abaixo dos legumes.
Dar 3 ou 4 golpes de turbo e cozinhar 18min, 100º, vel. 2.
Juntar depois um fio de azeite (equivalente a uma colher de sopa) e
triturar tudo 40 seg, vel 5-7-9.

Dicas/Notas:
Esta é a sopa base de todas as outras que faço como verão nas
outras receitas. No entanto às vezes substituo o alho francês pelo
nabo (que elã não gosta muito).

Nome da Receita: Sopa de abóbora

Ingredientes:
2 batatas médias
2 cenouras
1 cebola pequena
meio alho francês
1 nabo pequenino ou 1/2 se for dos maiores
3 cubinhos de abóbora (cerca de 50gr)
1 fio de azeite

Preparação:
Juntar os legumes no copo ligeiramente partidos.
Juntar água até ficar um dedo abaixo dos legumes.
Dar 3 ou 4 golpes de turbo e cozinhar 18min, 100º, vel. 2.
Juntar depois um fio de azeite (equivalente a uma colher de sopa) e
triturar tudo 40 seg, vel 5-7-9.

juntar o borrego em cubinhos e cozinhar 20min. vel 5-7-9. vel. vel 5-7-9. Dar 3 ou 4 golpes de turbo. Juntar água até ficar um dedo abaixo dos legumes. [/color] Nome da Receita: Sopa de espinafres e Borrego Ingredientes: 1 batata doce média 2 cenouras 1 cebola pequena 1 nabo pequeno follhinhas de espinafre (eu costumo colocar uma "mão") 100gr de borrego limpinho de gorduras 1 fio de azeite Preparação: Juntar os legumes no copo ligeiramente partidos. 100º. . 100º. Juntar água até ficar um dedo abaixo dos legumes. Juntar depois um fio de azeite (equivalente a uma colher de sopa) e triturar tudo 40 seg. juntar o peito de frango aos pedacinhos e cozinhar 20min.Nome da Receita: Sopa de alface com frango Ingredientes: 2 batatas médias 2 cenouras 1 cebola pequena meio alho francês 3 cubinhos de abóbora (cerca de 50gr) 3 folhas de alface 100 gr de peito de frango 1 fio de azeite Preparação: Juntar os legumes no copo ligeiramente partidos. vel. Juntar depois um fio de azeite (equivalente a uma colher de sopa) e triturar tudo 40 seg. 2. Dar 3 ou 4 golpes de turbo. 2.

vel 5-7-9. juntar o perú em pedacinhos e cozinhar 20min. vel. juntar a pescada partida em pedacinhos e cozinhar 17min. Dar 3 ou 4 golpes de turbo. Juntar depois um fio de azeite (equivalente a uma colher de sopa) e triturar tudo 40 seg. Juntar água até ficar um dedo abaixo dos legumes. 2. Juntar água até ficar um dedo abaixo dos legumes. . Nome da Receita: Sopa de agrião e pescada Ingredientes: 2 batatas brancas pequenas 2 cenouras 1 cebola pequena 1 cubo de courgette 2 cubos de abóbora uma "mão" de agrião (só as folhas) 1 lombo de pescada 1 fio de azeite Preparação: Juntar os legumes no copo ligeiramente partidos.Nome da Receita: Sopa de feijão verde e perú Ingredientes: 1 batata doce média ou 2 batatas brancas pequenas 2 cenouras 1 cebola pequena meio alho francês uma "mão" de feijão verde já cortado para sopa 100gr de bife de perú 1 fio de azeite Preparação: Juntar os legumes no copo ligeiramente partidos. 2. 100º. Dar 3 ou 4 golpes de turbo. vel. 100º.

Juntar depois um fio de azeite (equivalente a uma colher de sopa) e triturar tudo 40 seg. vel 5-7- .