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Ingredientes necessários:
6 colheres de sopa de farinha de arroz
1 colher de chá de fermento
2 colheres de sopa de aveia
2 ovos batidos
300 gramas de carne de frango picada
3 cenouras raladas
1 colher de sopa de azeite de oliva
1/2 xícara de água
Preparação:
1. Misture bem a farinha, a aveia e os ovos.
2. Adicione os restantes ingredientes e amasse bem até
formar uma pasta.
3. Verta a pasta em um molde e introduza no forno, pré-
aquecido a 180ºC.
4. Quando o bolo estiver pronto, tire do forno e deixe
esfriar.
5. Uma vez frio, pode decorá-lo com um pouco de patê.