ENXERTIA DE PLANTAS

FRUTÍFERAS

Prof. Angelo P. Jacomino

 1 - Introdução

Multiplicação Sexuada X Assexuada

9 SEXUADA:
- Facilidade;
- Baixo custo.
MÉTODOS:
9 ASSEXUADA: Estruturas especiais;
- Características desejáveis; Estaquia;
- Uniformidade (Clone); Enxertia;
- Juvenilidade (reduz); Alporquia;
Mergulhia;
Propagação ‘in vitro’
 1 - Introdução

ENXERTIA
Método de multiplicação vegetativa que consiste na junção de
partes de plantas de tal maneira que irão unir-se e desenvolver-se
formando uma única planta.

PORTA-ENXERTO
Porção inferior da planta enxertada, que vai constituir o sistema
radicular.

ENXERTO
Porção superior da planta enxertada, que vai constituir a copa.
2 - Razões para Uso da Enxertia
 2 - Razões para Uso da Enxertia

9 Perpetuação de clones que não podem ser facilmente propagados

por outros métodos;
 2 - Razões para Uso da Enxertia

9 Perpetuação de clones que não podem ser facilmente propagados

por outros métodos;

9 Obtenção de benefícios do porta-enxerto;

 2 - Razões para Uso da Enxertia

Resistência de acessos de Psidium spp. a Meloidogyne mayaguensis e

compatibilidade de enxertia com P. guajava cv Paluma.

Fonte: Carneiro et al. Fitopatol. bras. vol.32 no.4. 2007

 2 - Razões para Uso da Enxertia

Resistência de acessos de Psidium spp. a Meloidogyne mayaguensis e

compatibilidade de enxertia com P. guajava cv Paluma.

Sintomas de raízes de Psidium spp.

infectadas por M. mayaguensis.

A – P. guajava cv. Paluma

(suscetível)
B – P. guajava acesso Colombian
(suscetível)
C – P. friedrichsthaliamm
(moderadamente resistente )
D, E, F – P. cattleyamm diversos acessos
(resistentes)

Fonte: Carneiro et al. Fitopatol. bras. vol.32 no.4. 2007

 2 - Razões para Uso da Enxertia

9 Perpetuação de clones que não podem ser facilmente propagados

por outros métodos;

9 Obtenção de benefícios do porta-enxerto;

9 Mudança de cultivar em plantas adultas;

9 Substituição do porta-enxerto.
3 - Obtenção do Porta-enxerto e do Enxerto

PORTA-ENXERTO

9 POR SEMENTES (citros, manga, abacate):

 3 - Obtenção do Porta-enxerto e Enxerto

9 POR MULTIPLICAÇÃO VEGETATIVA (uva, maçã, pêra):

- Estaquia;
- Alporquia;
- Micropropagação.

Estacas de videiras colocadas

para enraizamento.
Fonte: J.Dimas G.M. – Embrapa Uva e Vinho/2003
 3 - Obtenção do Porta-enxerto e Enxerto

ENXERTO

9 Plantas matrizes;

9 Banco de germoplasma;

9 Borbulheiras (citros).

Fonte: Embrapa Clima Temperado, 2003

 4 - Métodos de Enxertia

BORBULHIA

O enxerto é reduzido a uma única gema, no momento da enxertia.

 4 - Métodos de Enxertia

BORBULHIA

O enxerto é reduzido a uma única gema, no momento da enxertia.

Esquema geral da enxertia de borbulhia

 4 - Métodos de Enxertia
BORBULHIA

Tipos:

- T normal
 4 - Métodos de Enxertia
BORBULHIA

Tipos:

- T invertido

T invertido em citros
 4 - Métodos de Enxertia
BORBULHIA

Tipos:

- Em placa - Em anel
 4 - Métodos de Enxertia
BORBULHIA

Tipo placa
 4 - Métodos de Enxertia

GARFAGEM

O enxerto é constituído de uma porção do ramo contendo,

normalmente, várias gemas.

Tipos:

9 fenda cheia;
9 meia fenda;
9 fenda dupla;
9 fenda lateral;
9 inglês simples;
9 inglês complicado.
 4 - Métodos de Enxertia

GARFAGEM

O enxerto é constituído de uma porção do ramo contendo,

normalmente, várias gemas.

Tipos:

9 fenda cheia;
9 meia fenda;
9 fenda dupla;
9 fenda lateral;
9 inglês simples;
9 inglês complicado.
 4 - Métodos de Enxertia

GARFAGEM

- Fenda cheia - Inglês simples

- Inglês complicado
 4 - Métodos de Enxertia

Enxertia do tipo garfagem fenda cheia em abacateiro

Abacateiro com 3 meses após enxertia 4 - Métodos de Enxertia

Planta adequada para ser plantada no

campo.
Enxertia tipo garfagem fenda cheia em videira 4 - Métodos de Enxertia

Fonte: G.Barros – Embrapa Uva e Vinho/2003

 4 - Métodos de Enxertia

Utilização do barbante para

fixação do enxerto em videira.
Enxertia do tipo garfagem inglês simples em macadâmia 4 - Métodos de Enxertia

Detalhe do corte Uso de parafilme para Planta enxertada em

em bisel (longo) fixação e proteção do fase de formação.
enxerto.
 4 - Métodos de Enxertia

Efeito de diferentes tipos de proteção do enxerto no percentual de

pegamento da enxertia em mudas de mangueira ‘Tommy Atkins’,
abacateiro ‘Fortuna’ e nogueira Macadâmia.

Tipo de proteção Pegamento (%)

do enxerto Mangueira Abacateiro Macadâmia

Saquinho plástico 50,23 a 36,19 bc 14,93 c

Parafina 9,13 b 21,57 bc 21,45 c

Parafina +
0,00 c 0,00 d 0,00 d
Vaselina
Cera de abelha 12,13 b 11,90 cd 0,00 d
Parafilme 59,64 a 80,26 a 74,07 a
Filme de PVC 50,23 a 53,38 ab 41,69 b
C.V. (%) 18,00 22,55 17,97
Médias seguidas de mesma letra na coluna não diferem entre si pelo teste
de Tukey a 5% de probabilidade.

Fonte: Jacomino et al., PAB, vol.35, n.10, 2000.

 4 - Métodos de Enxertia

ENCOSTIA

Ocorre a junção de duas plantas inteiras, que são mantidas dessa

forma até a união dos tecidos.
 4 - Métodos de Enxertia

ENCOSTIA

Ocorre a junção de duas plantas inteiras, que são mantidas dessa

forma até a união dos tecidos.

Encostia lateral
 4 - Métodos de Enxertia

ENCOSTIA

Utilização de prendedor
para auxiliar na fixação
do enxerto.
 5 - Seqüência de Eventos na Cicatrização da Enxertia

Enxerto
Porta-enxerto

Câmbio Câmbio
vascular vascular

Novo
Xilema

Novo
Floema
 5 - Seqüência de Eventos na Cicatrização da Enxertia

Processo de cicatrização de enxertia do tipo borbulhia em plantas

cítricas
Estágios do desenvolvimento Tempo aproximado após a
enxertia
Primeiras divisões celulares 24 horas

Primeiros calos 5 dias

Início de diferenciação:
- nos calos da casca do porta-enxerto 10 dias
- nos calos da casca do enxerto 15 dias

Primeira ocorrência de meristema entre a casca 15 dias

do porta enxerto e o enxerto
Primeiros vasos xilemáticos:
- nos calos da casca do porta-enxerto 15 dias
- nos calos da casca do enxerto 20 dias
Lignificação completa:
- na casca do porta enxerto 25 a 30 dias
- sob o enxerto 30 a 40 dias

Fonte: Hartmann & Kester, Pant propagation, 1990.

 6 - Fatores que Influenciam a Cicatrização

9 Espécie vegetal;

9 Atividade fisiológica do enxerto e porta-enxerto;

9 Condições durante e após a enxertia;

9 Habilidade do enxertador;

9 Problema fitopatoógico;

9 Incompatibilidade.
 7 - Limites da Enxertia

9 Enxertia entre plantas de um mesmo clone;

9 Enxertia entre plantas de clones diferentes, porém dentro da mesma

espécie;

9 Enxertia entre plantas de espécies diferentes, porém dentro do

mesmo gênero;

9 Enxertia entre plantas de gêneros diferentes, porém dentro da

mesma família.
 8 - Influência do Porta-enxerto na Copa

Em uma planta enxertada há influência recíproca entre a copa e o

porta-enxerto, porém as mais fáceis de visualizar são aquelas do
porta-enxerto na copa.

Os fatores mais influenciados são relacionados aos seguintes

aspectos:

9 Vigor da planta (tamanho);

9 Precocidade de produção;
9 Qualidade dos frutos;
9 Produtividade.