30/08/2019 Bolo Base – BimbyWorld

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BOLO BASE

TIPO DE PRATO: BÁSICOS, BOLOS, SOBREMESAS TIPO DE ROBOT: TM31, TM5, TM6 DIFICULDADE: FÁCIL

PREPARAÇÃO: 1 HORA 32 MINUTOS ROBÔ: 13 MINUTOS TOTAL: 1 HORA 45 MINUTOS

DOSES: 8 FATIAS LIVRO: ABC DA BIMBY

INGREDIENTES INSTRUÇÕES
q.b. Manteiga p/ untar 1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga uma forma de fundo
4 Ovo amovível com aprox. 24 cm de diâmetro.
120 g Açucar 2. Insira a borboleta. Coloque no copo os ovos, o açúcar e o açúcar
1 ½ colher de café Açucar
baunilhado e bata 6 min/37°C/vel 4.
Baunilhado
120 g Farinha T55 [Tipos ] 3. De seguida bata 6 min/vel 4.
1 pitada Sal 4. Adicione a farinha e o sal e envolva 5 seg/vel 3. Envolva com a ajuda da
espátula, deite na forma e leve ao forno a 180°C cerca de 20-
25 minutos. Deixe arrefecer o bolo cerca de 10 minutos antes de
desenformar. O bolo deve estar completamente frio antes de ser cortado
na horizontal para rechear. Cubra e recheie a gosto.

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