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10/9/2020 Correo de Universidad Nacional de Colombia - Fwd: Solicitud Aprobación de Paquete Población Regular - ETC Magdalena

Proceso Tecnico interventoria Departamento Del Magdalena <intecmag_fmbog@unal.edu.co>

Fwd: Solicitud Aprobación de Paquete Población Regular - ETC Magdalena


2 mensajes

oficina pae <oficinapae@magdalena.gov.co> 9 de septiembre de 2020, 23:22


Para: Interventoría Universidad Nacional <intecmag_fmbog@unal.edu.co>

Cordial saludo,

De acuerdo a la solicitud enviada al Ministerio de Educación Nacional mediante la Unidad Administrativa Especial de
Alimentación Escolar, Alimentos para aprender , me permito enviar la respuesta a dicha solicitud en la cual se
reemplazaron los 20 Huevos por 500 gramos de Leguminosas y una lata de Atún para su conocimientos y fines
pertinentes .

Atentamente,

RAFAEL DE LAVALLE CERA


Jefe de Oficina Programas de Alimentación

Buen día,

Revisada, desde la Subdirección de Análisis, Calidad e Innovación, la propuesta de ajuste que plantea
la ETC Magdalena en la Ración para Preparar en Casa por 20 días, del Programa de Alimentación
Escolar establecida en el Anexo 1 de la Resolución 0007 del 2020 para la atención en el marco del
Aprendizaje en Casa; técnicamente es viable el ajuste, aclarando que esta valoración
es independientemente del análisis de costos y balance financiero que haya realizado la Entidad
territorial, en el marco de su autonomía administrativa.

Es importante tener en cuenta que de manera previa la Entidad Territorial haya realizado un análisis
financiero, presupuestal, técnico y administrativo que le permita proyectar la atención del PAE para la
extensión del periodo de emergencia; así como la cobertura de estudiantes y días de atención durante
el calendario escolar de la vigencia 2020.

Por otra parte, se debe considerar que la ETC Magdalena en el mes de agosto del 2020, presentó el
proyecto de alimentación escolar para ser financiado con recursos de regalías con código BPIN
2020000020003 correspondiente a “implementación del Programa de Alimentación Escolar – PAE en el
departamento de Magdalena” con base en el acuerdo 059 de la comisión rectora del Sistema General
de Regalías en el cual presentó la minuta RPC sin dichos ajustes o intercambios; por lo anterior, es
necesario resaltar que frente a algun cambio de las condiciones presentadas en el proyecto, deberá
realizarse ante la instancia competente en el marco del Sistema General de Regalías.

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Propuesta Ración para Preparar en Casa – ETC Magdalena (20 días – población mayoritaria)

GRUPO DE ALIMENTOS ALIMENTOS CANTIDAD MÁXIMA POR


PRODUCTO- PESO NETO

LECHE Y PRODUCTOS Leche de Vaca, entera en polvo 500 g


LÁCTEOS

ALIMENTO PROTEICO

Leguminosas Lenteja 1000 g

Fríjol 500 g

Atún o sardinas Atún 4 latas X 170 g (peso neto c/u)

CEREALES Y Arroz Blanco 1000 g


DERIVADOS

Harina de maiz o harina de trigo 500 g

AZÚCARES Panela 500 g (2 unidadesX 250g c/u)

GRASAS Aceite Vegetal 250 cm3

Ahora bien, con base en la tabla anterior se observa un aumento en las cantidades a entregar por parte
de la ETC, respecto a la conformación de la Ración para Preparar en Casa establecida en el anexo 1 de
la Resolución 0007 del 2020; lo que repercute en el aporte nutricional llegando este apróximadamente
a un promedio de 42% de las recomendaciones diarias de energía y nutrientes para el grupo de edad
de 9 – 13 años y 11 meses;con base en lo anterior, es necesario que la entidad territorial tenga en
cuenta las siguientes consideraciones:

Artículo 1. Resolución 0007 del 2020 “Alimentación Escolar para aprendizaje en casa. Permitir que el
Programa de Alimentación Escolar se brinde a los niños, las niñas, adolescentes y jóvenes matriculados
en el sector oficial en cualquiera de las modalidades establecidas en ésta resolución, para su consumo
en casa, durante la vigencia del Estado de Emergencia Económica, Social y Ecológica y hasta tanto,
permanezca vigente la medida de aprendizaje en casa, derivada de la Emergencia Sanitaria declarada
por el Ministerio de Salud y Protección Social, con ocasión de la pandemia derivada del Coronavirus
COVID-19, a fin de seguir aportando el complemento alimentario recibido en condiciones académicas
normales”. (subrayado propio)

Se debe tener en cuenta lo establecido en el parágrafo 2 del artículo 4 de la Resolución 0007 del 16 de
abril del 2020 que indica “en ningún caso podrá haber aumento del costo de la modalidad transitoria de
alimentación escolar mientras no se garantice la cobertura determinada por la Entidad Territorial,
teniendo en cuenta los criterio de priorización previa a la declaratoria de la Emergencia Social y la
prestación del servicio durante 180 días promedio de calendario escolar. Adicionalmente este ajuste no

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podrá ser financiado con los recursos asignados para Alimentación Escolar del SGP y del Presupuesto
General de la Nación”.

Se recomienda que la Entidad Territorial cuente con los documentos correspondientes que permitan
fundamentar la justificación del por qué, se hace necesario a partir de la autonomía de la Entidad y sus
particularidades llevar a cabo el ajuste en la Ración para Preparar en Casa.

Finalmente, es necesario que cuando se vaya a realizar la entrega de la Ración para Preparar en casa al
padre, madre o acudiente; por parte de la Entidad Territorial se entregue un ejemplo de menús a fin de
que se conozca cómo debe ser la distribución de los alimentos para el beneficiario del PAE durante el
periodo establecido, de acuerdo a la cantidad entregada en la Ración para preparar en casa.

Cordialmente,

Luisa Jamaica Mora

Profesional Especializado Subdirección de Análisis, Calidad e Innovación.

Unidad Administrativa Especial de Alimentación Escolar

ljamaica@mineduacion.gov.co

(57-1) 2222800 Ext. 2322

Calle 43 No. 57 – 14, Centro Administrativo Nacional – CAN

www.mineducacion.gov.co

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Proceso Tecnico interventoria Departamento Del Magdalena 10 de septiembre de 2020,


<intecmag_fmbog@unal.edu.co> 7:59
Para: Direccion interventoria Departamento Del Magdalena <intdirmag_fmbog@unal.edu.co>

[El texto citado está oculto]


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Cordial saludo,

CATALINA BELTRÁN FERNÁNDEZ


Proceso Técnico, Interventoría PAE Magdalena
Universidad Nacional de Colombia
Celular: 311 5662608

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