FCT NOVA Sustentável

Guia de
Boas Práticas
A maior ameaça para o nosso Planeta é a crença
de que outra pessoa irá salvá-lo!

Campus de Caparica
www.fct.unl.pt
2829-516 Caparica
DISCLAIMER
Pondera antes de imprimir e, em caso de necessidade, imprime apenas as
páginas mais pertinentes, em frente e verso e em modo de poupança de tinta. Este
documento foi editado para ser impresso em formato A5, sendo essa a melhor versão
de apresentação em papel.
Porque defendemos a igualdade de género como um valor intrínseco aos Direitos
Humanos, onde se lê “o” deve ler-se também “a” sempre que aplicável, de forma a
garantir o respeito pela igualdade de género também na escrita.
Todas as imagens e fotos usadas neste Guia têm a devida permissão para uso por
parte dos autores.

Copyright 2019© Faculdade de Ciências e Tecnologia, Universidade Nova de Lisboa

A Faculdade de Ciências e Tecnologia e a Universidade Nova de Lisboa têm o direito, perpétuo e
sem limites geográficos, de arquivar e publicar este documento através de exemplares impressos
reproduzidos em papel ou de forma digital, ou por qualquer outro meio conhecido ou que venha a
ser inventado, e de o divulgar através de repositórios científicos e de admitir a sua cópia e
distribuição com objetivos educacionais ou de investigação, não comerciais, desde que seja dado
crédito aos autores e editores.
Índice
4 Mensagem do Diretor
6 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
8 Energia
13 Água
16 Resíduos e Materiais
19 Economia Circular
23 Alimentação Saudável
28 Mobilidade e Transportes
31 Espaços Verdes e Biodiversidade
35 Bebé Amigo do Ambiente
39 Compras Conscientes
43 Vida Ativa, Vida Feliz!
47 Informa-te, Envolve-te, Atua!
51 Contactos
52 Ficha Técnica
53 Informação Adicional
Mensagem do Diretor

O compromisso para com a sustentabilidade deve ser de todos

e de cada um de nós. Não deve ser visto apenas como um
compromisso das instituições e dos países, mas também como um
compromisso a nível pessoal, que pode e deve ser demonstrado
através de pequenos gestos e atitudes diárias.

As alterações climáticas e a perda de biodiversidade são

apenas alguns dos impactos que decorrem das atividades humanas e
que diariamente aparecem nas notícias, mas outros devem merecer a
nossa atenção como o uso excessivo de recursos, como a energia, a
água, o desperdício alimentar ou o excesso de resíduos produzidos. A
consciência ambiental de países, empresas e indivíduos tem estado a
crescer, alicerçado na investigação e desenvolvimento, na inovação, e
na sensibilização social.

A FCT NOVA quer fazer parte deste movimento global, com uma
atitude própria promotora da sustentabilidade do Planeta, ao mesmo
tempo que contribui para os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
(ODS) a atingir até 2030, estipulados pelas Nações Unidas. A FCT NOVA
reconhece a sua responsabilidade no cumprimento dos ODS e assume
o seu compromisso ao adotar a seguinte visão para a escola:

Uma comunidade colaborativa de criação e partilha de

conhecimento, apostada num futuro sustentável e inclusivo.
A inovação, a solidariedade e a proteção da natureza potenciam
uma vivência integrada e justa, que motiva os FCTenses para
assumir a sustentabilidade – ambiental, social e económica – como
pilar transversal a toda a sua atividade.

Esta visão só poderá ser concretizada através de um esforço

conjunto de toda a comunidade FCTense.

4
 Aproveitemos o facto de estudar e trabalhar num Campus
com habitats naturais e biodiversidade para mudarmos
comportamentos e adotar práticas sustentáveis no dia-a-dia.

Uma sociedade + Sustentável depende da FCT NOVA, de

todos enquanto comunidade e, principalmente, de cada um de nós!

O Guia de Boas Práticas da FCT NOVA Sustentável faz parte da

Estratégia de Sustentabilidade da FCT NOVA e é dirigido a toda a
comunidade FCTense. Fornece um vasto conjunto de sugestões e
formas simples para mudar hábitos e rotinas diárias com impacto direto
na forma como vivemos no Campus e na nossa responsabilidade
ambiental e social. Este Guia pretende sensibilizar todos para a
importância da poupança de recursos e o impacto das nossas escolhas
em prol de uma vida + Saudável e + Sustentável.

Vamos tornar o Campus da FCT NOVA + Sustentável,

aprendendo como reduzir o impacto ambiental, poupar recursos e
adotar uma vida mais feliz e saudável. Todas as ações que hoje
tomamos para preservar o ambiente, por menores que sejam, irão
melhorar o nosso futuro comum.

Diretor da FCT NOVA

Virgílio Cruz Machado

5
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável

O nosso Planeta enfrenta desafios muito grandes à escala

global, que requerem medidas de adaptação e mudanças em várias
vertentes, como a económica, a social e a ambiental.

Para fazer face a estes desafios, em 2015, as Nações Unidas

aprovaram a Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável. Os
193 Estados-Membros das Nações Unidas, chegaram a um consenso
sobre 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), que incluem
169 metas, avaliadas segundo 230 indicadores globais e que procuram
fazer frente aos principais desafios que a Humanidade enfrenta, com o
objetivo de transformar o atual modelo de produção e consumo num
mais sustentável.

Esta Agenda é um plano de ação para as pessoas, para os

governos e para as instituições que procuram a prossecução de um
mundo melhor, seguindo um modelo de desenvolvimento sustentável e
justo para todos.

As Instituições de Ensino Superior podem, e devem, envolver-se

na concretização dos ODS, através do seu modelo de ensino, práticas
de investigação e operações diárias, que constituem uma oportunidade
para criar e implementar soluções e tecnologias que resolvam os
maiores desafios mundiais, ajudando a interligar estratégias
empresariais e prioridades globais.

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 A FCT NOVA não irá ignorar a responsabilidade e o seu dever de
integrar os princípios e valores assentes pelos ODS na sua instituição, os
quais considera críticos para formar pessoas justas e solidárias, capazes
de assegurar um futuro melhor no Planeta após a sua breve passagem
pela Faculdade. Para tal, a FCT NOVA irá definir objetivos concretos,
aliados a metas ambiciosas, de forma a poder avaliar e, eventualmente,
reduzir o seu impacto na comunidade, comunicando-o de forma
transparente a todos os que dela fazem parte.
Os 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável são:
Erradicar a Pobreza
Erradicar a Fome
Saúde de Qualidade
Educação de Qualidade
Igualdade de Género
Água Potável e Saneamento
Energias Renováveis e Acessíveis
Trabalho Digno e Crescimento Económico
Indústria, Inovação e Infraestruturas
Reduzir as Desigualdades
Cidades e Comunidades Sustentáveis
Produção e Consumo Sustentáveis
Ação Climática
Proteger a Vida Marinha
Proteger a Vida Terrestre
Paz, Justiça e Instituições Eficazes
Parcerias para a Implementação dos Objetivos

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Energia

A energia é um bem essencial à vida

quotidiana das populações e a todas as
atividades económicas. O consumo de
energia é o principal responsável pela
emissão de gases de efeito de estufa a
nível mundial, o que amplifica o efeito de
estufa do Planeta e contribui para o
aumento da temperatura média global.

Em Portugal, 74% da energia consumida

ainda é dependente do exterior, embora
se assista a uma diminuição desta
dependência energética, em parte
devido ao aumento da produção de
energia renovável.
 Ajusta o termóstato do ar condicionado de acordo com a
estação do ano, de forma a que estejas confortável e sem
desperdício de energia. A ADENE recomenda: 18°C no inverno e
25°C no verão (Sistema de Certificação Energética - SCE).

Veste-te de acordo com a estação! No inverno, usa mais

camadas de forma a estares mais agasalhado e, no verão, usa roupas
mais claras, leves e frescas.

Altera as configurações do teu computador para reduzir a

quantidade de energia usada! Ativa o modo de suspensão
(sleep/standby mode) do computador enquanto não está a ser usado,
para uma maior economia de energia (instruções abaixo). Consulta
mais sugestões de poupança de bateria da Microsoft e da Apple.

Mac
Em modo inativo com display ligado,
consome cerca de 150 Watts.
Em modo inativo com display
desligado, consome cerca de 47 Watts.
Em modo de suspensão (sleep mode),
consome cerca de 1,5 Watts.
Para ajustar as configurações de
Energia, clica no Menu Apple no canto
superior esquerdo do ecrã, vai a
Preferências do Sistema, clica em Mostrar
tudo (se necessário) e, na linha de
Hardware, seleciona Economia de
Energia. Usando a barra deslizante, define
a opção Colocar o Computador em
Suspensão quando estiver Inativo para 15
minutos, ou menos (quando ligado à
corrente), e 5 minutos, ou menos (quando
ligado à bateria).
Windows
Em modo inativo (ligado, mas sem
estar a ser usado), consome entre 32,2 e
91 Watts.
Em modo de suspensão (sleep
mode), consome entre 2,6 e 3,2 Watts.
Em modo de espera (standby),
consome entre 1,2 e 0,9 Watts.
Para ajustar as configurações de
Energia, basta ir ao Painel de Controlo
(podes encontrá-lo digitando na lupa da
barra de tarefas), selecionar Hardware e
Som e abrir as Opções de Energia.
Podes optar pelo esquema Equilibrado,
que equilibra automaticamente o
desempenho do computador com o
consumo de energia, ou se fores mesmo
um defensor da Sustentabilidade, podes
ajustar tu mesmo as definições de
energia! Clica em Alterar definições do
esquema e seleciona os menores
tempos possíveis que melhor se
adequam ao teu uso.

9 Energia
 Sempre que tiveres aparelhos de climatização ligados, mantém
a porta e as janelas fechadas para evitar a dissipação da energia
para espaços exteriores.

Desliga o computador quando não o fores usar por um largo

período de tempo. Um computador ligado durante a noite gasta
energia suficiente para imprimir 800 páginas A4.

Usa as escadas! Utiliza o elevador apenas em caso de

necessidade (como o transporte de itens pesados). Aproveita ainda
o benefício adicional de ser um meio eficiente para queimar calorias.

Aproveita a luz natural do dia! Permite a iluminação por luz

natural abrindo as persianas de salas e gabinetes.

Se não precisas, desliga! Apaga as luzes sempre que sais de

uma divisão e desliga todos os aparelhos elétricos que não são
necessários. Os aparelhos em standby, como a televisão, box,
micro-ondas e computador, continuam a gastar energia.

Reduz o que imprimes, dá preferência à consulta de

documentos digitais! As impressoras a laser usam cerca de 450 Watts
de energia durante a impressão. Opta por equipamentos com
sistemas de poupança de energia (símbolo Energy Star), ecrãs LCD e
computadores portáteis, ao invés de computadores de secretária.

Retira da tomada os carregadores de computador, telemóvel e

outros aparelhos semelhantes sempre que não estão em uso. Mesmo
em standby ou com carga completa, os aparelhos continuam a
consumir energia.

Energia 10
Em casa:
Sempre que comprares lâmpadas novas, certifica-te que são
eficientes, como as LED.

Estende a roupa num estendal para secar ao ar, usufruindo do

clima que temos, com muitos dias de sol, evitando usar a máquina de
secar roupa!

Prefere a compra de alimentos frescos aos congelados, já que

estes últimos consomem até 10 vezes mais energia para cozinhar.

Não coloques o frigorífico perto de janelas, portas, fogão ou

outras fontes de calor que diminuam a sua eficiência, e não deixes
acumular gelo, pois o excesso de gelo reduz a circulação de ar frio,
gastando mais energia.

Quando fores ao frigorífico, retira todos os ingredientes de uma

só vez, evitando o abrir e fechar da porta.

Evita descongelar alimentos no micro-ondas. Descongela-os

com antecedência, ao natural ou no frigorífico.

Quando fores cozinhar, liga o bico do fogão apenas quando

tiveres a panela pronta para levar ao lume e usa sempre o bico mais
adequado ao tamanho da panela a utilizar, caso contrário perde-se
muito calor.

Sempre que possível, cozinha alimentos na panela de pressão,

economizando 70% de energia.

Quando estiveres muitos dias fora, desliga o esquentador,

termoacumulador ou a caldeira até regressares.

Nos meses de verão, diminui a temperatura da água no

esquentador ou caldeira. Não há necessidade de aquecer a água a
uma temperatura tão elevada se depois tens de a contrabalançar com
água fria – poupas água e energia!

11 Energia
Sabias que...
Em março de 2018, 100% do consumo de eletricidade em
Portugal foi assegurado por fontes renováveis? A eletricidade de
origem renovável produzida (4 812 GWh) ultrapassou o consumo de
Portugal Continental (4 647 GWh), maioritariamente graças à produção
hídrica (55%) e eólica (42%). Evitou-se a emissão de 1,8 milhões de
toneladas de CO2 e pouparam-se 21 milhões de euros na aquisição de
licenças de emissão.

Na FCT NOVA existem duas fontes de produção de

energia renovável? Uma turbina eólica no Edifício X e mais de 1 100
painéis solares fotovoltaicos para consumo energético no Campus,
distribuídos pelos Edifícios VII, CENIMAT e UNINOVA, perfazendo uma
potência total instalada de 50 kW.

Dica: Queres saber qual o teu impacto no Planeta? Calcula aqui a tua
Pegada Ecológica e o teu Dia da Sobrecarga pessoal (Overshoot Day).

Energia 12
 Água

A água é um recurso extremamente

valioso do Planeta Terra. O concelho
de Almada insere-se num clima
mediterrânico com forte influência
atlântica, caracterizado por verões
quentes e secos e invernos suaves e
húmidos.
Projeções sobre alterações climáticas
mostram que é de esperar uma maior
escassez de água em várias regiões
de Portugal.
Assim, poupar água é uma exigência
de todos!
REPORTA AVARIAS! Uma torneira a pingar pode desperdiçar
mais de 50 litros de água por dia, equivalente a mais de 18 000 litros
por ano. Uma fuga de água no autoclismo pode desperdiçar mais de
70 000 litros por ano. Se vires uma torneira ou autoclismo a pingar,
informa de imediato a Divisão de Apoio Técnico (DAT) da FCT NOVA
através do e-mail div.at.sg.helpdesk@fct.unl.pt.

Em casa:
Toma banhos mais curtos e fecha a torneira enquanto te
ensaboas!
Instala um chuveiro de baixo fluxo (não são caros e poupas em
água e energia) e arejadores nas torneiras (peças baratas que
economizam calor e água, mantendo uma elevada pressão de água).
Lava a roupa apenas quando a máquina estiver cheia! Se não
tiveres roupa suficiente para uma carga completa, partilha uma
máquina com o teu colega de casa ou utiliza um programa de meia
carga que permite poupar a quantidade de água usada pela máquina.

Não deixes a água a correr enquanto lavas a loiça! Lava os

pratos com uma esponja húmida com detergente e, de seguida, passa
a loiça toda por água.

Não passes a loiça por água antes de a colocar na máquina. Se

necessário limpa-a com um guardanapo de papel utilizado na
refeição, antes da lavagem.

Verifica se as torneiras e canalizações estão em bom estado

ou se podem existir fugas. Para perceber se existem fugas, anota os
números que o contador marca e, passados uns minutos, volta a tomar
nota do valor indicado, sempre sem utilizar água. Se o número
aumentar significa que existe alguma fuga.

Reduz o consumo do autoclismo colocando uma garrafa de

água de 1,5 litros no depósito (a descarga é eficaz à mesma!).

14 Água
Sabias que...
Na Europa, o consumo de água é 2 a 4 vezes superior em
volume às necessidades médias diárias? Nos edifícios ,representa um
potencial de poupança hídrica de 30 a 45%, em média.

Um banho de imersão pode gastar até 4 vezes mais energia

e água que um duche?

Por cada minuto a menos no duche podes poupar cerca de 12

litros de água por banho? Se demorares menos 1 minuto todos os dias
no banho, podes poupar mais de 4 000 litros de água por ano*!
*Considerando um duche por dia, com um chuveiro tradicional que debite 12 litros de água por minuto.

Lavar as mãos ou os dentes com a torneira aberta, pode gastar

cerca de 14 litros de água? Se usares um copo, podes diminuir este
gasto para apenas 1 litro..

Uma torneira a pingar de 5 em 5 segundos, durante 24 horas,

pode gastar 30 litros de água por dia, o que corresponde a mais de
10 000 litros de água por ano. Se não tiver fugas, reduz para 0 litros.

Dica: Tens interesse na área da construção e reabilitação de edifícios

aliado à eficiência hídrica? Fica a conhecer o Projeto WATTer Skills
“Eficiência hídrica e nexus água-energia no setor da construção e
reabilitação” promovido pela ADENE e apoiado pelo Programa Erasmus+
da Comissão Europeia, que promove a formação e qualificação de
futuros técnicos e especialistas de eficiência hídrica no setor da
construção e reabilitação de edifícios.

Água 15
Resíduos e Materiais

Recusa o que não precisas,

Reduz o que precisas, Reutiliza
o que podes, Recicla o que
não consegues recusar,
reduzir ou reutilizar e
encaminha o resto para
Compostagem.
No Campus da FCT NOVA
podes encontrar inúmeros
ecopontos para colocares os
teus resíduos, não há
necessidade de descartares
lixo no contentor errado!
 Descarrega a app ECO.FCT, em Android e iOS,
que te indica qual o local correto e mais próximo no
Campus para depositares os teus resíduos.

Deposita as embalagens desmanchadas e bem espalmadas

para rentabilizar o espaço disponível nos contentores e maximizar a
eficiência dos circuitos de recolha. Acabaram-se as dúvidas e as
desculpas para não reciclares.

• Não deites lixo na sanita! Além de entupir as canalizações,

acaba por poluir os nossos rios e oceanos.

Não tens bem a certeza do que reciclar e como? Vê o quadro

abaixo e entende melhor o teu “lixo” e vais ver que muito daquilo que
mandas para o lixo, não é de facto “lixo”. Podes ainda consultar o site ou
app WasteApp da Quercus, que indica onde deves colocar os resíduos.

E se eu não souber se é reciclável? Coloca no ecoponto. Se for

papel, plástico ou vidro sem comida, o mais provável é que seja
reciclável.

17 Resíduos e Materiais
Dicas:
Desplastifica-te! Compra uma garrafa de água e caneca
reutilizável que possas encher quantas vezes quiseres com água da
torneira ou dos bebedouros instalados no Campus! As garrafas de água de
plástico são excessivamente descartadas e causam um dos maiores
problemas ambientais da atualidade – o lixo marinho, com sérios impactos
nos ecossistemas, na biodiversidade e na saúde humana.

Para te ajudar a reduzir ao máximo a quantidade de resíduos

que produzes, explora blogs e artigos sobre Desperdício Zero e Zero
Waste Lifestyle, como o blog Ana, Go Slowly! ou o GoingZeroWaste.

Sabias que...
Segundo o Despacho N.º 07/2015 relativo à Entrega de
Dissertações de Mestrado, a entrega da versão final das dissertações
deve ser efetuada, exclusivamente, através do sistema CLIP, deixando de
ser necessária a entrega em papel ou CD? Vamos levar esta medida além
e reduzir ao máximo a quantidade de trabalhos e projetos entregues em
papel!

Cerca de 36% dos resíduos depositados nos contentores

indiferenciados do Campus são resíduos de embalagens? Isto revela
que existe um grande potencial de aumento de reciclagem!

As beatas são um dos resíduos mais abundantes no mundo,

apesar de tóxicas para o ambiente? Não depositar corretamente uma
beata no lixo leva a que todos os químicos que ela contém passem
para a terra e para a água (superficial e subterrânea), contaminando
solos, recursos hídricos e organismos vivos, acabando por entrar na
cadeia alimentar e representando um risco de saúde pública. A beata
que atiras hoje para o chão, onde estará amanhã?

Estima-se que, em Portugal, sejam atiradas para o chão 7 mil

beatas de cigarro por minuto. Cerca de 20% da população portuguesa
considera normal descartar as beatas para o chão. Uma beata pode
demorar mais de 10 anos a degradar-se. As beatas são responsáveis por
30% dos incêndios ocorridos.
Resíduos e Materiais 18
Economia Circular

A economia circular baseia-se num sistema

de produção e consumo em ciclo fechado
dos recursos, ou seja, os desperdícios de uns
constituem matéria prima de outros, o que
permite a regeneração do capital natural ao
mesmo tempo que assegura o progresso
social. É uma abordagem oposta à linear que
ainda existe maioritariamente, baseada na
repetida extração de recursos naturais, uso e
transformação e consequente geração de
resíduos.
Com a criação de uma economia circular,
pretende-se uma sociedade capaz de
transitar do desperdício para a valorização
dos seus recursos, do obsoleto para o
ecodesign, privilegiar o mercado local e os
modelos baseados na partilha!
 Requisita livros da biblioteca (FCT NOVA ou outra) em vez de
comprar novos. Economizas dinheiro, tinta e papel usados na impressão
de novos livros.

Partilha e pede emprestado ferramentas elétricas e outros

dispositivos que apenas precises ocasionalmente, reduzindo o número
de “tralha” que enche a tua casa e a dos teus amigos e vizinhos.

Mantém os telemóveis, computadores e outros aparelhos

eletrónicos o maior tempo possível em uso.

Recicla com responsabilidade os teus equipamentos em fim de

vida. Os REEE (Resíduos de Equipamento Elétrico e Eletrónico) contêm
mercúrio e outras substâncias tóxicas que originam problemas
ambientais e de saúde gravíssimos quando mal descartados.

Quando já não deres uso aos aparelhos, doa-os a quem mais

precisa.

Privilegia a reparação dos teus equipamentos, em vez de

deitares fora e comprar novo. No Repair Café Lisboa encontras a ajuda
que precisas para os reparar. Os Repair Cafés são eventos públicos e
gratuitos em que os participantes são incentivados a reparar o seu
próprio objeto, com a ajuda de voluntários experientes. Ferramentas e
materiais são disponibilizados para dar nova vida a pequenos
eletrodomésticos, brinquedos, roupa e peças de mobiliário, entre outros.

Aprende como podes reaproveitar materiais para criar novos

produtos funcionais e criativos. Podes consultar tutoriais online de
projetos Do-It-Yourself aqui, aqui e muitos outros!

20 Economia Circular
Sabias que...
A Divisão de Apoio Geral faz a reutilização de peças de
equipamentos elétricos e eletrónicos sempre que possível? Antes de
proceder ao descarte de equipamentos elétricos e eletrónicos, a DAG
avalia se é possível reutilizá-los e, caso não seja, retira as peças em
boas condições e aptas para reutilização. Além de diminuir a produção
de resíduos, minimiza a aquisição de novos produtos e prolonga a
vida dos equipamentos através da manutenção e reparação.

A Divisão de Apoio Técnico faz a recolha e reutilização de

móveis entre gabinetes e departamentos da faculdade? Quando
necessário, a DAT encaminha-os para restauro e, posteriormente,
disponibiliza-os a outro utilizador.

A Divisão de Documentação e Cultura possibiliza

bookcrossing no preguiçódromo da Biblioteca? A dinâmica consiste
numa partilha de livros, onde a única regra é que cada vez que se tira
um livro, tem de ser deixado outro para troca.

O Departamento de Ciências e Engenharia do Ambiente

poupa 3 resmas de papel por mês desde setembro de 2018? O DCEA
implementou uma biblioteca digital de todos os seus documentos,
suportado por um sistema de armazenamento e cópia de segurança
diária, é assegurado pelos serviços de informática da FCT NOVA.

O programa KLEVER permite-te transformar excedentes de

laboratório em fundos para investigação? Foi desenvolvido pela STAB
VIDA para permitir a valorização de sobras de reagentes, produtos e
equipamentos laboratoriais. Basta colocar um anúncio na plataforma
com as características do produto e, após a venda, receber dinheiro
virtual que pode ser usado na compra direta de outros produtos, por
cash-out ou na aquisição de bilhetes para congressos.

Economia Circular 21
Dicas:
O Núcleo de Ambiente e Sustentabilidade (NAS) organiza
workshops para ensinar a fazer produtos de limpeza e higiene
caseiros, informa-te com eles sobre estes e outros eventos!

Se quiseres saber mais consulta o site da Circular Economy

Portugal, uma organização dedicada à transição para uma economia
circular, ou o site da UE que, desde 2010, tem trabalhado bastante nesta
área com a publicação de diretivas como Fechar o Ciclo – Um Plano de
Ação para a Economia Circular, que serviram como ponto de partida
ao Plano de Ação para a Economia Circular que o Governo
Português lançou no final de 2017.

Já conheces a Cozinha Partilhada de Alfazina?

É uma incubadora dedicada a empresas do setor alimentar que

lhes permite o usufruto de instalações
e facilidades de confeção e
armazenamento alimentar. A criação
deste espaço fomenta a cultura de
partilha, a reutilização de bens e
materiais e evita a compra
desnecessária de materiais e
grandes investimentos por micro e
pequenas empresas que queiram
testar a sua ideia de negócio.

No final deste Guia podes encontrar mais informação sobre a Cozinha de Alfazina.

22 Economia Circular
Alimentação Saudável

A agricultura e a indústria
agroalimentar representam um
quarto do total das emissões de
gases de efeito de estufa da
União Europeia, responsáveis
pelo aquecimento global do
Planeta. As opções alimentares
de cada um têm impactos
muito significativos no ambiente
pelo que devem resultar de uma
atitude consciente.
 Leva contigo apenas aquilo que pretendes comer. Levar
comida a mais que depois fica no prato é desperdício! As quantidades
de água, energia e emissões de GEE associadas aos alimentos são
enormes e, quando os alimentos são desperdiçados, esses recursos
também o são.

Reduz a quantidade de carne que comes, sobretudo de bovinos,

pois está demonstrado o impacto negativo que a sua criação tem sobre
o ambiente, para além de teres benefícios na tua saúde!

Privilegia pratos vegetarianos deliciosos e nutritivos, com base

em leguminosas, verduras e fruta. Podes começar aos poucos, por
exemplo, aderindo ao movimento Meatless Monday.

Se tens uma máquina de café, compra cápsulas reutilizáveis

que possas encher múltiplas vezes ou compra cápsulas
biodegradáveis.

Prefere produtos e comerciantes locais. Comprar a produtores

locais origina menos emissões de gases de efeito de estufa (devido à
menor distância de transporte) e impulsiona a economia local e a
sustentabilidade do negócio.

Opta por produtos de origem biológica e sazonais. Os produtos

de origem biológica requerem certificação regulamentada que exige
a exclusão de todos os pesticidas, antibióticos, fertilizantes
sintéticos, irradiação e modificação genética da produção de
alimentos. Em Almada ocorrem semanlmente dois Mercados
Biológicos (mais informação no final deste Guia).

24 Alimentação Saudável
 Traz o teu próprio almoço (usa recipientes de vidro para evitar a
libertação de substâncias nocivas durante o aquecimento da comida)!
Nada melhor que a tua comida de casa para saberes exatamente a
qualidade daquilo que estás a comer e como foi confecionado. No
Campus, podes encontrar 4 micro-ondas no edifício da cantina, 4 junto
ao espaço Mininova e 25 no espaço de refeições exterior do Edifício VII.

Dá a tua opinião e exige uma alimentação saudável e

sustentável. A cantina é gerida pelos SASNOVA e, através do seu
website ou do e-mail alimentacao@unl.pt, tens a oportunidade de dar
feedback e fazer sugestões sobre a comida servida.

Sabias que...
Produzir 1 kg de carne bovina, em sistema semi-intensivo em
Portugal, gera a mesma quantidade de CO2 que um carro para fazer
150 km? E, para produzir 1 kg de carne bovina, são necessários
15 000 litros de água, em comparação a apenas 1 600 litros de
água necessários para obter 1 kg de trigo.

O processo de preparação de um café só utiliza 1% da sua

biomassa, sendo os restantes 99% (borras e cápsula) desperdício?

O consumo de carne está cada vez mais relacionado com

enormes impactos ambientais e riscos para a saúde humana, como o
aumento de colesterol, enfartes, AVC, problemas de obesidade e
diversos cancros no trato digestivo e intestinal.

Na Universidade da Califórnia, após ouvirem os apelos dos

estudantes, todos os estabelecimentos de restauração da faculdade
começaram a comprar exclusivamente ovos de galinhas criadas ao
ar-livre e em condições de bem-estar garantido.

Alimentação Saudável 25
 Os bares do Sector Mais presentes no Campus da FCT
NOVA têm acordo com a Refood. Isto significa que as refeições
cozinhadas que sobrem do dia são doadas à instituição de
Almada, que as redireciona para pessoas carenciadas.

Constrói uma horta e faz a compostagem em casa! Uma horta

doméstica permite-te teres uma alimentação mais saudável, por teres
vegetais e ervas aromáticas sempre disponíveis. Se tens pouco espaço
em casa, podes sempre optar por uma horta vertical em espaços
reduzidos (janelas, varandas e paredes). Fala com o Núcleo de Ambiente
e Sustentabilidade para aprenderes como podes fazer uma horta em
casa e a respetiva compostagem dos resíduos!

Desafio: Inscreve-te no Desafio Mês Vegetariano. Este desafio é

gratuito e propõe uma alimentação 100% de origem vegetal, durante um
mês, com acompanhamento através de informação, ementas, redes
sociais e uma equipa de mentores com o objetivo de apresentar
alternativas e soluções fáceis, tradicionais e saborosas.

26 Alimentação Saudável
Dicas: Lorem ipsum
Utiliza esta Calculadora de Alimentos para as Alterações
Climáticas e descobre a pegada carbónica da tua dieta, ou seja, o
impacto que aquilo que comes e bebes tem sobre o ambiente.

A Direção-Geral da Saúde disponibiliza inúmeros recursos que

pretendem ajudar na transição para uma alimentação mais saudável.
Podes consultar todos esses manuais no site da DGS, incluindo o
Manual de Alimentação Vegetariana em Idade Escolar e as Linhas de
Orientação para uma Alimentação Vegetariana Saudável.

Pede orientação nutricional para teres uma dieta mais saudável

através das Consultas de Nutrição dos SASNOVA, que decorrem
nos campi de Campolide e de Caparica. Sabe mais aqui.

No mercado existem opções de cápsulas de café 100%

orgânicas e biodegradáveis, com 0% plásticos e 0% alumínio, feitas de
BioPBS, um material de base biológica e vegetal, constituído por
cana-de-açúcar, mandioca e milho.

No Campus, o Bar My Spot possui diariamente uma opção de

refeição ovo-lacto vegetariana e vegetariana estrita (sem quaisquer
produtos de origem animal). Também a Cantina, o Bar Sector Mais
(Ed.fício Departamental), o Bar Teresa Gato, o Bar A Tia e o Restaurante
e Bar C@mpus.Come, disponibilizam pelo menos uma opção de
refeição sem carne ou peixe, podendo conter produtos de origem
animal (ovos e lacticínios).

Alimentação Saudável 27
Mobilidade e Transportes

O modo como nos

deslocamos
diariamente tem um
grande impacto na
qualidade do ar e nas
alterações climáticas,
uma vez que os
combustíveis usados no
sector dos transportes
ainda são,
maioritariamente, de
origem fóssil.
 Se moras perto do Campus vem a pé ou de bicicleta. Poupas
dinheiro e melhoras a tua saúde.

Junta-te a uma Massa Crítica! Ocorre na última sexta-feira de

cada mês, em Lisboa. Sabe mais em Massa Crítica Portugal.

Usa as trotinetes elétricas partilhadas Flash nas deslocações

dentro do Campus! As trotinetes são uma alternativa de deslocação
rápida e amiga do ambiente, que podes encontrar em vários locais do
Campus e também na Costa da Caparica. Disponível em Android e iOS.

Vem de transportes públicos! Ao não vires de carro para a FCT

NOVA estás a reduzir a tua pegada carbónica, evitar a emissão de
poluentes, poupar dinheiro, reduzir o ruído, melhorar a qualidade do ar
ambiente e a imagem do Campus!

Partilha carro com amigos e colegas, de forma a evitar que

venham tantos carros com uma só pessoa.

Inscreve-te no grupo privado de Boleias da FCT NOVA. Ao

ofereceres e apanhares boleias, não só estás a contribuir para uma
mobilidade mais sustentável, como também recebes prémios e
vantagens! Descarrega a app “Via Verde Boleias”, disponível em Android
e iOS, regista-te com o token enviado para o teu e-mail institucional e
começa já a partilhar boleias!

Evita deslocações para reuniões de trabalho que podem ser

participadas de forma virtual. Sempre que a deslocação seja
imprescindível, opta por meios de deslocação mais suaves (comboio e
autocarro sempre que possível, carro cheio se forem vários colegas para
o mesmo local e, só em última instância, avião).

29 Mobilidade e Transportes
Sabias que...
24% das emissões de dióxido de carbono equivalente em
Portugal têm origem no sector dos transportes, em grande
parte dominado pelo tráfego rodoviário? (REA, 2017)

Desde 2018 que o Campus da FCT NOVA tem 2 postos

de carregamento de veículos elétricos acessíveis a todos os
membros da comunidade FCTense?

Dicas:
Não sabes (ou estás sem prática) a andar de bicicleta? Não te
preocupes! A MUBi (associação de ciclistas urbanos que trabalham
para melhorar as condições do uso da bicicleta) tem projetos como
o Sexta de Bicicleta e o Bike Buddy. Se estás inseguro em começar a
vir de bicicleta para a FCT NOVA, o Bike Buddy é um serviço gratuito,
feito por voluntários, e consiste em juntar um utilizador experiente de
bicicleta em contexto urbano com um novo utilizador que pretenda
adotar a bicicleta nas suas deslocações diárias.

Se precisares de ajuda para reparar uma bicicleta velha que

tenhas lá em casa, ou alguma avaria na tua bicicleta habitual, visita uma
Cicloficina. Tens várias em Lisboa e uma no Mercado Municipal de
Almada, esta sempre à última quinta-feira do mês, das 19 às 22 horas.

Descarrega a app Lisboa.MOVE-ME que te permite planear a

tua viagem, em tempo real, com vários operadores de transporte
público na Área Metropolitana de Lisboa (Carris, CP, Fertagus, Metro, RL,
Scotturb, Soflusa, Sulfertagus, Transtejo, TST e Vimeca). Disponível em
Android e iOS.

Mobilidade e Transportes 30
Espaços Verdes e Biodiversidade

As zonas verdes trazem inúmeros

benefícios ecológicos (melhoria
da qualidade do ar, diminuição
do escoamento superficial das
águas da chuva, mitigação do
efeito ilha de calor urbano e
preservação da biodiversidade),
económicos (valorização da
propriedade e da envolvente), e
sociais (integração comunitária,
coesão social, bem-estar físico e
mental e qualidade de vida dos
cidadãos).
 Aventura-te e fica a conhecer os espaços verdes e
a biodiversidade do Campus! O Campus da FCT NOVA tem no total
65 hectares e a sua zona central, com 30 hectares, está ocupada
com os edifícios principais. O Campus alberga uma grande
biodiversidade de flora e fauna, sobre a qual podes saber mais em
www.viva.fct.unl.pt!
Visita o charco da FCT NOVA (localizado atrás da Biblioteca), um
ecossistema construído de raíz para a vida selvagem, com a envolvente
reflorestada, favorecendo a criação de habitats e zonas de refúgio para
diversas espécies.

Alisma sp. by Mónica Almeida

Descobre as oliveiras resgatadas dos locais alagados pela

barragem do Alqueva que foram transplantadas para o Campus, pelo
seu valor grande ecológico. Estão entre os Edifícios VIII e IX.

Participa no projeto hortas urbanas, localizadas na zona

da Residência Universitária, a cargo do NAS. As hortas urbanas são
um espaço dedicado à plantação de hortícolas para benefício dos
seus utilizadores, fomentando e permitindo um contacto mais próximo
com o meio agrícola e com os alimentos.

Envolve-te, participa e cria os teus próprios projetos que

contribuam para a melhoria dos espaços verdes e da biodiversidade
no Campus da FCT NOVA. Fala com a equipa do NAS e
descobre como podes ajudar!

32 Espaços Verdes e Biodiversidade

Sabias que...
A FCT NOVA foi a primeira faculdade a nível nacional a
construir um charco para a vida selvagem com o objetivo de
conservar um ecossistema frágil e aumentar a biodiversidade no
Campus, proporcionando um espaço de lazer e de observação de
fauna e flora nativas? Muitas plantas aquáticas e animais estão
totalmente dependentes destes habitats para sobreviver e para se
reproduzirem. Alguns estudos mostram que um conjunto de charcos
pode albergar mais biodiversidade do que rios e lagos, bem como um
maior número de espécies raras e ameaçadas.

23% da área total do Campus encontra-se inserida em

Reserva Ecológica Nacional (REN) e 10% da área central contém
espécies em risco de extinção?

Está comprovado que frequentar espaços verdes e estar em

contacto com a natureza, mesmo que durante pouco tempo (hora de
almoço, por exemplo), reduz os problemas de ansiedade e stress e
aumenta a capacidade de concentração e bem-estar das pessoas?

Estima-se que, durante este século, se extingam 25% das

espécies do Planeta, devido às alterações climáticas, aos danos
irreversíveis sobre os ecossistemas e aos impactos das invasões
biológicas sobre espécies nativas.

Dica: Descobre os espaços verdes do concelho de Almada. Existem

vários parques e jardins, como o Parque da Paz que conta com 40
hectares de área, diversas bacias de retenção de água autónomas e
uma grande biodiversidade de espécies vegetais e animais.

Espaços Verdes e Biodiversidade 33

Descobre o teu lado selvagem
#wildforlife
Descobre a campanha Wild For Life, que luta contra o tráfico ilegal de
animais selvagens ameaçados, um comércio com efeitos catastróficos:

100 000 elefantes mortos, entre 2010 e 2012, para venda do

marfim das suas presas;

96% de todos os rinocerontes morreram devido à caça furtiva,

entre 1970 e 1992, e desapareceram completamente de vários países
nos últimos anos.

O que podes fazer?

1. Dá o teu nome para

proteger a vida selvagem –
descobre aqui qual é o teu
animal em perigo;

2. Cria uma foto tua com a

“tua espécie selvagem”;

3. Partilha e ergue a tua voz

para proteger a vida animal.

34 Espaços Verdes e Biodiversidade

Bebé Amigo do Ambiente
 Opta por fraldas reutilizáveis em detrimento das descartáveis.
Ao usar fraldas de pano, os resíduos vão para onde é suposto (a rede
de esgotos) e estas podem ser lavadas e reutilizadas ao longo de
vários anos.

Opta por fraldas feitas de algodão orgânico, garantindo que

não houve pesticidas na sua criação, e lava-as com sabonetes
biodegradáveis e não-tóxicos, quer para o ambiente, quer para o
bebé. As fraldas recicláveis além de serem a melhor opção para uma
vida mais ecológica, também permitem uma maior poupança a longo
prazo.

Se não consegues utilizar fraldas de pano (por exemplo, durante

um dia fora ou viagens em que é pouco conveniente lavar fraldas),
podes sempre recorrer a fraldas descartáveis biodegradáveis, de
preferência com certificação através de rótulos ecológicos.

Doa brinquedos, roupas e utensílios em bom estado a quem

mais precisa, através de instituições ou lojas especializadas em venda
e troca de produtos que ajudem mães, pais e associações a fazer
outras crianças felizes;

Compra menos brinquedos de plástico – reduz o consumo de

produtos à base de petróleo, um recurso precioso, esgotável e cuja
extração causa um grande impacto ambiental;

Escolhe produtos de longa duração e que possam ser

reparados.

Habitua o bebé a uma alimentação saudável e variada, com

uma base diversa e rica em legumes, verduras e fruta desde o início. Sê
criativo na cozinha e experimenta receitas que incentivem as crianças
a comer legumes.

36 Bebé Amigo do Ambiente

 Aquece apenas a quantidade de água necessária para cada
biberão, evitando um gasto de energia desnecessário para aquecer
água que não será utilizada.

Opta por materiais amigos do ambiente e do bebé, por

exemplo, prioriza biberões de vidro, de aço inoxidável ou outro material
reutilizável sem BPA em alternativa aos biberões de plástico, garantindo
que o material não se degrada tão facilmente e não liberta substâncias
tóxicas quando em contacto com água fervente. Atenção que a
garrafa deve ser hermética e com paredes duplas para evitar o
aquecimento e possíveis queimaduras nas mãos.

Dicas:
A Fluffy Diapers é uma marca portuguesa que faz produtos
reutilizáveis em materiais naturais ou biológicos para bebés e mulheres
(fraldas e acessórios, toalhitas, pensos menstruais, discos
desmaquilhantes, discos de amamentação, roupa para bebé e criança
em algodão biológico).

O Desafio Mês Vegetariano tem uma secção dedicada

exclusivamente a pais, com recursos para ajudar a uma mudança mais
fácil em família! Podes consultar essa secção aqui e um Manual da
DGS dedicado à Alimentação e Nutrição na Gravidez, aqui.

Bebé Amigo do Ambiente 37

Sabias que...
A FCT NOVA tem um Centro de Educação Pré-Escolar (CEPE)
que, em 2018, contava com 6 funcionárias e 40 crianças?

Uma fralda descartável pode levar 500 anos para se

decompor? Ainda para mais, esse processo de decomposição pode
contribuir para a poluição do solo, da água e degradação da
qualidade dos ecossistemas e da vida que nele habita.

O método de produção das fraldas descartáveis de plástico

usa 20 vezes mais matérias-primas, 3 vezes mais energia, 2 vezes mais
água, e gera 60 vezes mais resíduos sólidos que as fraldas de pano.

O uso de fraldas reutilizáveis, comparativamente ao uso de

fraldas descartáveis, reduz 1 tonelada de resíduos de fraldas e uma
poupança de cerca de 500€ por bebé (segundo estudo conduzido
pela Quercus).

As fraldas descartáveis biodegradáveis são constituídas por

materiais absorventes naturais e biodegradáveis, o que reduz
consideravelmente o seu tempo de decomposição (cerca de 18 meses,
face aos 500 anos de uma fralda descartável de plástico).

38 Bebé Amigo do Ambiente

Compras Conscientes

O consumismo desenfreado
é dos maiores problemas
que a Humanidade enfrenta.
Procura compreender como
é que as pessoas e a região
foram afetadas pelos
produtos, bens e serviços
que consomes e prefere as
compras em marcas que
possuam selos que atestem
boas práticas sustentáveis,
em prol da preservação e
minimização de impactos
da indústria.
 Sempre que fores às compras, leva sacos reutilizáveis!

Faz uma lista das compras de supermercado para não

comprares coisas que não precisas. E não vás às compras de
supermercado com fome (acabas sempre por levar mais do que aquilo
que realmente precisas)!

Opta por produtos com o mínimo de embalagens possível e

compra fruta e legumes avulso em vez de embalados.

Compra em grandes quantidades – a compra de alimentos em

caixas pode economizar dinheiro e a quantidade de embalagens
usadas. Atenção: compra em grandes quantidades apenas se tiveres a
certeza que vais usar, não compres para ser desperdiçado!

Investe em produtos de elevada qualidade e durabilidade –

podem sair mais caros a curto prazo que os produtos descartáveis,
mas não precisas de os substituir com tanta frequência (e isso significa
menos energia usada no processo de fabrico, menos desperdício e
menos resíduos gerados!).

Opta por usar garrafa de água e caneca reutilizáveis que

possas ter sempre contigo, na sala de aula ou no escritório, e usa-a ao
máximo de forma a rentabilizar o teu investimento!

Compra produtos de limpeza sustentáveis – lê os rótulos!

Muitos produtos domésticos contêm substâncias prejudiciais, pelo que
deves procurar aqueles com selos que garantam o respeito por
padrões de preocupação com saúde e sustentabilidade. Apesar do
que muitos anunciam, nem todos os produtos são ecologicamente
corretos. Procura por “biodegradável” e “base vegetal” nos rótulos e
evita produtos com etiquetas como "cuidado", "irritante" ou "corrosivo",
com lixívia, amoníaco, aerossóis, fosfatos ou ingredientes à base de
petróleo.

40 Compras Conscientes
 Compra cadernos 100% reciclados, são baratos e igualmente
eficazes para tirar apontamentos. Preferes usar dossier? Enche-o com
folhas de papel 100% reciclado!

Doa ou revende aquilo que já não usas e experimenta lojas de

segunda mão para as tuas próximas compras, em vez de ir às lojas de
retalho comum. Talvez te surpreendas com boas ofertas para roupas,
livros, gadgets, móveis, instrumentos musicais, entre outros..

Sabias que...
73% dos millennials globais (a maior fatia da população ativa e
com maior poder de compra) estão dispostos a pagar mais por
produtos sustentáveis? Os millenials querem “menos conversa e
mais ação”. (BCSD, 2019)

42% dos consumidores procuram logotipos, selos e certificações

nas embalagens dos produtos?

40% da população afirma que deixaria de comprar produtos de

uma marca acusada de greenwashing1?

1
O que é o Greenwashing?
Usar informações enganosas ou dúbias para encobrir maus
comportamentos e transmitir uma falsa impressão de que uma
empresa (ou os seus produtos) são mais eco-friendly, ou
ambientalmente sustentáveis, do que realmente o são.

Compras Conscientes 41
 Globalmente, são deitadas fora cerca de 1,1 milhões de
toneladas de têxteis usados, dos quais cerca de 430 000 toneladas
são roupas de boa qualidade?

As roupas sintéticas podem levar centenas de anos para se

decompor? E, ainda assim, 75% dos consumidores deitam fora a roupa
que já não querem, em vez de a doar ou reciclar.

Alguns selos associados a produtos sustentáveis são EcoLabel,

Fair Trade Certified, Ethical Trading Initiative, Cradle to Cradle, FSC,
Oeko-Tex Standard, GOTS, BCI, Dolphin Safe Label, Rainforest Alliance
Certified e Good Dairy Commendation.

Algumas palavras-chave e hashtags que podes usar para

procurar produtos sustentáveis são “cruelty-free”, “vegan”, “100%
compostável”, “reciclado”, “reciclável”, “biodegradável”, “fair trade”,
“comércio justo”, “sustentável”, “ecológico”, “orgânico”, “biológico”.

Se tens interesse em saber mais sobre responsabilidade na

indústria da moda, segue o Movimento Fashion Revolution2 ou
pesquisa #whomademyclothes.

2
O que é o Movimento Fashion Revolution?
“O Fashion Revolution começou em 2014, um ano depois do colapso da
fábrica de Rana Plaza, no Bangladesh, onde se fabricavam peças para
algumas das marcas de moda rápida europeias mais conhecidas e
onde morreram mais de mil pessoas. Carry Sommers criou o
movimento online e, a partir daí chegou a vários países. O objetivo é
sensibilizar todos os órgãos do sistema de moda (público, designers,
distribuidores, artesãos, donos de fábricas e legisladores) a contribuir
para uma indústria mais sustentável, que proteja as economias locais,
os trabalhadores e os ecossistemas.” (Público, 2016)

42 Compras Conscientes
Vida Ativa, Vida Feliz!

Uma vida descontraída é uma

vida mais saudável. Sabemos
que no dia-a-dia, são várias as
razões que nos podem impedir
de viver a vida de forma
tranquila, mas o teu bem-estar
físico e mental é essencial a um
bom desempenho. Há pequenos
hábitos diários que fazem toda
a diferença, por isso, aqui tens
algumas dicas para te ajudar a
viver em plenitude e com uma
maior qualidade de vida.
 Pensa positivo! Concentra-te na solução e não no problema.
Estimula um pensamento orientado para a resolução dos problemas e
pensa: “Como é que eu já ultrapassei este problema no passado?”.

Define prioridades e gere bem o teu tempo, assim evitas a

frustração de não conseguir ter o trabalho pronto a tempo.

Não acumules demasiadas tarefas, aprende a delegar em

outros o que puderes.

Faz exercício físico de forma regular. O exercício físico não só

melhora o teu conforto físico, como também melhora o estado e
sanidade mental em alturas de maior stress. Usa o Campus da FCT
NOVA para dar um passeio e visita os espaços já sugeridos.

Adota o truque japonês dos 10 000 passos, que equivale a

andar 30 a 60 minutos por dia (dependendo do ritmo e condição física),
para evitar problemas associados ao sedentarismo e para cuidar da
saúde cardiovascular, respiratória, metabólica e músculo-esquelética.

Procura envolver-te em
atividades desportivas. Adere
ao grupo de corrida NOVA
Running, visita a página de
Desporto dos SASNOVA, ou
contacta a AEFCT através do
e-mail desporto@ae.fct.unl.pt
para obter mais informação
sobre os núcleos de Desporto
existentes.

Se passas grande parte do dia sentado a trabalhar, faz pausas

ativas, por exemplo, fazendo alongamentos e movimentos simples
como estes!

44 Vida Ativa, Vida Feliz!

 Cultiva uma boa rede de apoio, com relações saudáveis entre
colegas.

Aprende algo novo. Conversa com os teus colegas, procura

novas atividades que vão de encontro aos teus interesses e mantém-te
ativo, irás notar uma maior autoconfiança e bem-estar.

Liberta-te das redes sociais. Durante alguns minutos do dia

resiste à tentação de navegar nas redes sociais e dedica esse tempo
a fazer algo novo, produtivo e benéfico, para ti mesmo ou para outros.

Acorda 15 a 30 minutos mais cedo, de forma a evitar a correria

matinal para sair de casa e começar o dia de forma serena.

Estaciona o carro mais longe da porta da entrada, ou sai na

paragem de autocarro anterior à tua e caminha o último pedaço a pé.

Lê mais livros (não relacionados com trabalho ou aulas),

estimulas o teu cérebro e a tua saúde mental!

Pratica meditação, mesmo que por um curto período de tempo,

é simples e benéfico! Consulta aqui como praticar 5 minutos diários de
mindfulness. Aprende truques simples de respiração que podes aplicar
no teu dia-a-dia para melhorar a concentração, o positivismo e o teu
bem-estar geral.

Vida Ativa, Vida Feliz! 45

 Se necessário, podes usufruir de consultas médicas de Clínica
Geral, Psiquiatria, Psicologia e Nutrição. Para mais informações, visita a
página de Saúde dos SASNOVA, ou contacta o e-mail saude@unl.pt.

Na FCT NOVA, o Gabinete de Aconselhamento Vocacional e

Psicológico (GAVP), inserido no Gabinete de Apoio ao Estudante e ao
Diplomado, tem por objetivo promover uma boa adaptação dos
estudantes e apoiar a sua integração psicoambiental na Faculdade,
bem como auxiliar na gestão do tempo e outros apoios
psicopedagógicos ou terapêuticos. Organiza ações promotoras de
saúde, iniciativas que visem a melhoria das condições educativas e de
vivência dos estudantes portadores de deficiência física ou sensorial e
apoia projetos de investigação que contribuam para aumentar o
conhecimento sobre os processos psicossociais associados à vivência
e ajustamento do estudante.

O GAVP situa-se no Edifício III - 1º Piso, e podes contactá-lo através do

e-mail gab.aed.psicologia@fct.unl.pt.

46 Vida Ativa, Vida Feliz!

Informa-te, Envolve-te, Atua!
Porque é que o desenvolvimento é uma
responsabilidade partilhada? Qual é o meu papel? Como
posso alterar as minhas práticas diárias para ser +
Sustentável? Como posso envolver-me mais na área da
Sustentabilidade?
Agir é uma das maneiras mais
eficazes de sensibilizares e
aumentares a consciência
dos outros para os problemas
ambientais e sociais que nos
rodeiam e que tantas vezes
nos passam despercebidos.
 Mostra este Guia de Boas Práticas a alguém que ainda não o
conheça!

Fica a conhecer o Guia da ONU com 170 Ações Diárias para

Transformar o Mundo, aqui.

Se quiseres ficar a saber mais sobre como te podes envolver e

integrar os ODS no teu dia-a-dia, visita o site da ONU e descobre os
Good Life Goals. Estes objetivos indicam 85 formas pelas quais
qualquer pessoa pode contribuir para os objetivos centrados nos ODS
da Agenda 2030.

Relembra os teus amigos de reciclar os resíduos e de apagar as

luzes e monitores quando saem. Lembra-os que os cinzeiros existem
por uma razão (e se calhar têm um a menos de 1 metro de distância) e
influencia-os a assumirem responsabilidade pelos seus atos.

Lê (de fontes fidedignas!), assiste a vídeos explicativos e

debate com os teus colegas sobre as vantagens para o ambiente e
para a saúde humana de levar um estilo de vida + Sustentável. A ONU
oferece cursos online gratuitos sobre várias áreas, incluindo alterações
climáticas. Sabe mais aqui. A edX também oferece inúmeros cursos
online gratuitos, em parceria com várias instituições, como Harvard, MIT
e Microsoft. Sabe mais sobre os cursos da edX aqui.

Inscreve-te em programas e iniciativas extracurriculares que

contribuam para a sustentabilidade.

Melhora a tua eco literacia. Informa-te sobre tópicos dos quais

gostarias de saber mais, tais como, sistemas alimentares sustentáveis,
moda com desperdício zero, economia ambiental e alterações
climáticas nas cidades.

Fica a conhecer mais sobre a Coerência das Políticas de

Desenvolvimento na sociedade, aqui.
48 Informa-te, Envolve-te, Atua!
 Envolve-te em ações já promovidas pelas Organizações da
Sociedade Civil, seja através de voluntariado ou através da divulgação
das mesmas.

Muda o teu motor de busca para o Ecosia e ajuda a reflorestar

o nosso Planeta!

Envolve-te com a comunidade, em atividades de voluntariado

e de cidadania ativa, por exemplo, com organizações sem fins
lucrativos, agências governamentais ou outras entidades que
promovam o bem comum e a sustentabilidade do Planeta. A bondade
é contagiante e, depois de começares, certamente será difícil deixares
de praticar estes atos de generosidade. Pensa numa causa que
gostasses de apoiar e põe mãos à obra!

Faz ouvir a tua voz sobre o que se passa no Campus! Participa

nas Assembleias Gerais e nos Fóruns de Debate, e deixa as tuas
sugestões, elogios ou reclamações nos devidos espaços (o Facebook
não é um deles).

Se achas que há um problema geral que afeta grande parte da

comunidade da FCTense, organiza uma petição (podes usar o site
Petição Pública), recolhe assinaturas e entrega-a à entidade
responsável por esse assunto na FCT NOVA.

Visita o guia “Game On: o Jogo da Campanha” repleto de

informações práticas e criativas para te ajudar a desenvolver e
implementar uma campanha, disponível aqui.

Colabora em pesquisas e projetos de investigação que

promovam mudanças no Campus e melhorem a sua sustentabilidade.

Informa-te, Envolve-te, Atua! 49

 Integrares um núcleo da Associação de Estudantes, ou outra
organização estudantil, é uma ótima maneira de te envolveres em
questões de sustentabilidade e projetos no Campus. Aqui estão alguns
dos grupos ativos na FCT NOVA:

NAS - Núcleo Ambiente e Sustentabilidade: É um núcleo de

estudantes integrado na AEFCT que promove a educação ambiental no
Campus e o respeito pelos princípios da sustentabilidade, agindo de
forma ativa através de ações e projetos de sensibilização. Liga-te ao
NAS e descobre mais sobre ambiente e desenvolvimento sustentável!

Ecozoic: É uma Associação de Jovens para o Ambiente e

Direitos Humanos, fundada em 2010. Assume-se como Júnior-Empresa,
com o intuito de desenvolver projetos de engenharia, que podem ser
propostos por qualquer pessoa ou entidade que necessite da
prestação de um serviço. Para além de fornecer serviços na área da
Engenharia do Ambiente, a Ecozoic valoriza ainda a vertente social da
engenharia, através de ações de voluntariado em colaboração com
ONG e outras entidades.

Dica: Há muitas associações que precisam de voluntários, como o

ReFood, ou a associação Os Amigos dos Animais (AOAA) de Almada,
que precisa de voluntários para passear os cães do canil, todos os
domingos entre as 16 e as 19 horas.

Deixa-te inspirar! Segue movimentos de ativismo social e

iniciativas de mobilização em prol da Sustentabilidade:

1. É Pra Amanhã! - www.epraamanha.pt

2. Extinction Rebellion - www.rebellion.earth
3. Movimento Claro - www.movimentoclaro.org
4. Banco de Tempo - www.bancodetempo.net/pt

50 Informa-te, Envolve-te, Atua!

 O “Guia de Boas Práticas - FCT NOVA Sustentável” é um
trabalho em evolução permanente, que requer a colaboração de todos
e um esforço contínuo para uma transição consciente em prol de uma
instituição mais responsável e um Campus mais saudável. Contamos
com toda a comunidade FCTense!

Esperamos que todos os leitores considerem este

documento útil e relevante para tornarem o seu percurso no Campus
de Caparica, e fora dele, mais sustentável. Este é, e deve ser, um
processo em andamento que requer a colaboração de toda a
comunidade, pelo que todos os contributos serão bem vindos.

Se precisares de informações ou esclarecimentos adicionais, ou

se tiveres novas ideias, dicas e recursos que consideras valiosos para
este Guia de Boas Práticas, contacta-nos!

Contamos contigo, fazes parte da solução!

CONTACTOS
Joana Santos
E-mail: jpe.santos@fct.unl.pt
Tlf: (+351) 212 948 397 | Ext: 10117
Edifício Departamental
Departamento de Ciências e Engenharia do Ambiente (DCEA)

Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa

(FCT NOVA)
Setembro 2019
Campus de Caparica
2829-516 Caparica, Almada
Portugal
Tlf: (+351) 212 948 300
Fax: (+351) 212 954 461
www.fct.unl.pt

51 Contactos
FICHA TÉCNICA
Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa
Setembro 2019
(versão revista em: maio 2020)

Coordenação
Júlia Seixas, Departamento de Ciências e Engenharia do Ambiente,
FCT NOVA

Autoria
Joana Santos, FCT NOVA

Colaboração
Associação de Estudantes da FCT NOVA (AEFCT)
Câmara Municipal de Almada (CMA)

Edição gráfica
Joana Santos, FCT NOVA
Associação de Estudantes da FCT NOVA (AEFCT)

Revisão de conteúdo
Júlia Seixas, DCEA, FCT NOVA
Joana Santos, FCT NOVA
Associação de Estudantes da FCT NOVA (AEFCT)

Citação
FCT NOVA (2019), FCT NOVA Sustentável – Guia de Boas
Práticas. Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova
de Lisboa. Caparica. 54 pp.

ISBN
978-972-8893-78-1

52 Ficha Técnica
 Informação adicional:
The Good Human: www.thegoodhuman.com
GreenSavers: www.greensavers.sapo.pt
UN Global Compact Network Portugal:
www.globalcompact.pt
Business Council for Sustainable Development
(BCSD) Portugal: www.bcsdportugal.org
Instituições / Organizações:
Cozinha Partilhada de Alfazina – Incubadora
dedicada a empresas do setor alimentar. Na Rua
Alfazina de Cima, nº 9A, no Monte de Caparica:
www.facebook.com/cozinhapartilhada
ReFood Almada – Redireciona refeições
excedentárias a pessoas carenciadas:
www.facebook.com/almada.refood
Fruta Feia – Revende fruta que por motivos
estéticos é descartada pelas grandes
superfícies comerciais: www.frutafeia.pt
Produtos ecológicos online:
Pegada Verde: pegada-verde.pt
Rise Clan: riseclanworld.com
Green Beans: greenbeans.pt
Ecological Kids: ecologicalkids.pt/pt
Boatman: boatman.pt
Lojas e comércio:
4Bio – Supermercado biológico: 4bio.pt
Bioalma – Produtos biológicos: bioalma.pt
Somos Bio – Produtos biológicos: somosbio.pt
Pede Salsa – Agricultura e cabazes ao domicílio:
pdsalsa.blogspot.pt
Bosque da Verdizela – Agricultura biológica
certificada: bosquedaverdizela@gmail.com
Quinta da Herdeira – Agricultura biológica
certificada e cabazes ao domicílio:
quintadaherdeira@gmail.com
Bioespiga – Mercearia e cafetaria:
facebook.com/bioespiga
Alma Frutos – Mercearia:
facebook.com/almafrutosmercado
Miristica – Cosmética natural vegan:
facebook.com/miristica.natural
Bando de Alquimia – Produtos de cosmética e
higiene naturais e bio:
bandodealquimia@gmail.com
Mercados em Almada:
Mercado da Horta – Venda
de “produtos da terra” (frutas,
hortícolas, mel, doces, pão artesanal, cosmética
natural, sementes e plantas mediterrânicas)
trazidos por agricultores locais e da região. Na
Alameda principal do Parque da Paz,. Nos
últimos domingos do mês, entre Março e
Setembro.
Mercado Agrobio de Almada – Venda de
produtos locais de agricultura biológica
certificada da região. Na Praça do Movimento
das Forças Armadas, Almada. Todos os sábados,
das 9-14h.
Mercado Agrobio de Cacilhas – Venda de
produtos locais de agricultura biológica
certificada da região. No Largo Alfredo Diniz,
Cacilhas. Todas as quartas-feiras, das 14h-18h30
(Inverno), e das 14h-20h (Verão).
Produtos em segunda mão:
Associação Humana Portugal – associação
que trabalha a favor da proteção do ambiente
através da reutilização têxtil. Tem várias lojas em
Lisboa. Sabe mais aqui.
Feira da Ladra – mercado de rua popular
onde se vendem objetos novos e usados. No
Campo de Santa Clara, Lisboa. Todas as
terças-feiras e sábados, das 9h-18h.
OLX: olx.pt
Custo Justo: custojusto.pt
Comida:
Pão Bio – Pão artesanal de agricultura
biológica: portaaporta.bio@gmail.com
Baransu – Bolos vegan com ingredientes
biológicos: geral.baransu@gmail.com
Aladina – Frascos com ingredientes para
bolos: facebook.com/receitasaladina
Mushi – Cogumelos para produção em casa:
mushi.geral@gmail.com
Grandma’s House – Doces, manteiga de
amêndoa e granolas: nmmelo@gmail.com
Plantas do Bigodes – Plantas com técnicas
de permacultura: plantasdobigodes@gmail.com
NutreteNaboa – Mercearia, restaurante e
produtos a granel: noeliaarruda.pt/nutretenaboa
Informação adicional 53
FCT NOVA Sustentável - Guia de Boas Práticas

Setembro 2019

(versão revista em: maio 2020)