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Pudim de Café5

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
3 pacotes de 2 gramas de Nescafé (ou 6 gramas de outro café solúvel)
6 ovos
Caramelo líquido q.b.

Preparação:
Misture a lata de leite condensado com o leite normal. Junte o café, mexa os ovos com um pouco de café
para ficarem bem mexidos e adicione. Bata muito bem este preparado.  Barre uma forma de buraco com o
caramelo e coloque o preparado anterior.  Leve ao forno em banho-maria a 200ºC durante 50 minutos ou
na panela de pressão em forma tapada, contando 15 minutos a partir do momento em que levanta
pressão.  Leve ao frigorífico durante 2 horas antes de desenformar.

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