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ProfessorFerretto ProfessorFerretto
01 - (Ufsj) Alguns sais apresentam a propriedade de comercializado. A reação entre o hidróxido de sódio e
tomar as soluções aquosas ácidas ou básicas quando o ácido lático pode ser representada pela equação
dissolvidos, enquanto outros não alteram o pH natural química:
da água. O carbonato de sódio (Na2CO3), o cloreto de
sódio (NaCℓ) e o sal amoníaco (NH4Cℓ) produzem, CH3CH(OH)COOH(aq) + NaOH(aq) → CH3CH(OH)COONa(aq)
respectivamente, soluções aquosas + H2O(l)
a) neutra, básica e ácida.
b) ácida, neutra e básica. A consequência dessa adulteração é o(a)
c) básica, neutra e ácida. a) aumento do pH do leite.
d) ácida, ácida e neutra. b) diluição significativa do leite.
c) precipitação do lactato de sódio.
02 - (Enem) O manejo adequado do solo possibilita a d) diminuição da concentração de sais.
manutenção de sua fertilidade à medida que as trocas e) aumento da concentração dos íons H+.
de nutrientes entre matéria orgânica, água, solo e o ar
são mantidas para garantir a produção. Algumas 04 - (Enem) Em um experimento, colocou-se água até
espécies iônicas de alumínio são tóxicas, não só para a a metade da capacidade de um frasco de vidro e, em
planta, mas para muitos organismos como as bactérias seguida, adicionaram-se três gotas de solução alcoólica
responsáveis pelas transformações no ciclo do de fenolftaleína. Adicionou-se bicarbonato de sódio
nitrogênio. O alumínio danifica as membranas das comercial, em pequenas quantidades, até que a
células das raízes e restringe a expansão de suas solução se tornasse rosa. Dentro do frasco, acendeu-se
paredes, com isso, a planta não cresce um palito de fósforo, o qual foi apagado assim que a
adequadamente. Para promover benefícios para a cabeça terminou de queimar. Imediatamente, o frasco
produção agrícola, é recomendada a remediação do foi tampado. Em seguida, agitou-se o frasco tampado e
solo utilizando calcário (CaCO3). observou-se o desaparecimento da cor rosa.
BRADY, N. C.; WEIL, R. R. Elementos da natureza e propriedades MATEUS. A. L. Química na cabeça. Belo Horizonte. UFMG, 2001
dos solos. Porto alegre: Bookman, 2013 (adaptado). (adaptado)
Essa remediação promove no solo o(a) A explicação para o desaparecimento da cor rosa é que,
a) diminuição do pH, deixando-o fértil. com a combustão do palito de fósforo, ocorreu o(a)
b) solubilização do alumínio, ocorrendo sua lixiviação a) formação de óxidos de caráter ácido.
pela chuva. b) evaporação do indicador fenolftaleína.
c) interação do íon cálcio com o íon alumínio, c) vaporização de parte da água do frasco.
produzindo uma liga metálica. d) vaporização dos gases de caráter alcalino.
d) reação do carbonato de cálcio com os íons alumínio, e) aumento do pH da solução no interior do frasco.
formando alumínio metálico.
e) aumento da sua alcalinidade, tornando os íons 05 - (Ufjf) “Um caminhão (...), com 17,6 metros cúbicos
alumínio menos disponíveis. de ácido sulfúrico colidiu com outro caminhão, (...),
provocando o vazamento de todo o ácido. O produto
03 - (Enem) Alguns profissionais burlam a fiscalização percorreu o sistema de drenagem e atingiu o córrego
quando adicionam quantidades controladas de solução Piçarrão. O ácido ficou contido em uma pequena parte
aquosa de hidróxido de sódio a tambores de leite de do córrego, (...), o que possibilitou aos técnicos a
validade vencida. Assim que o teor de acidez, em neutralização do produto.”
termos de ácido lático, encontra-se na faixa permitida Fonte:
http://www.cetesb.sp.gov.br/noticentro/2008/05/30_vazamento.
pela legislação, o leite adulterado passa a ser pdf. Acesso em 26/Out/2016.
1
Para minimizar os problemas ambientais causados pelo Sendo o produto de solubilidade do carbonato de
acidente descrito acima, indique qual dos sais abaixo cobalto, a 25˚C, igual a 1,0 x 10–10, a solubilidade do sal,
pode ser utilizado para neutralizar o ácido sulfúrico: em mol L–1, nessa temperatura é
a) Cloreto de sódio. a) 1,0 x 10–10
b) Cloreto de amônio. b) 1,0 x 10–9
c) Carbonato de cálcio. c) 2,0 x 10–8
d) Sulfato de magnésio. d) 1,0 x 10–8
e) Brometo de potássio. e) 1,0 x 10–5
06 - (Enem) A água consumida na maioria das cidades TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO:
brasileiras é obtida pelo tratamento da água de Na apresentação de um projeto de química sobre
mananciais. A parte inicial do tratamento consiste no reatividade de produtos caseiros, vinagre e
peneiramento e sedimentação de partículas maiores. bicarbonato de sódio (NaHCO3) foram misturados em
Na etapa seguinte, dissolvem-se na água carbonato de uma garrafa plástica; em seguida, uma bexiga vazia foi
sódio e, em seguida, sulfato de alumínio. O resultado é acoplada à boca da garrafa. A imagem apresenta o
a precipitação de hidróxido de alumínio, que é pouco momento final do experimento.
solúvel em água, o qual leva consigo as partículas
poluentes menores. Posteriormente, a água passa por
um processo de desinfecção e, finalmente, é
disponibilizada para o consumo.
2
a hidrólise da potassa leva à formação de um meio 14 - (Fatec) Considere as seguintes misturas:
fortemente
a) ácido, promovendo a esterificação. I. leite de magnésia (suspensão aquosa de hidróxido de
b) ácido, promovendo a saponificação. magnésio);
c) alcalino, promovendo a esterificação II. limonada (suco de limão, água e açúcar);
d) alcalino, promovendo a saponificação. III. salmoura (cloreto de sódio dissolvido em água).
e) ácido, promovendo a hidrólise da gordura.
Assinale a alternativa que classifica, corretamente,
essas três misturas.
11 - (Ufsm) No lugar de Mg(OH)2, outros compostos da
tabela a seguir poderiam ser usados para ter o mesmo Mistura Mistura Mistura
efeito antiácido. São eles: ácida básica neutra
Composto a) III I II
A NaHCO3
b) II I III
B NaCℓ
C CaCO3 c) I III II
D NH4Cℓ
d) II III I
a) A e B.
e) I II III
b) A e C.
c) B e C.
d) B e D. 15 - (Ufrgs) A coluna da esquerda, abaixo, relaciona
e) C e D. cinco misturas realizadas experimentalmente; a coluna
da direita, os tipos de classificação de quatro daquelas
misturas.
12 - (Unesp) Em um estudo sobre extração de enzimas Associe corretamente a coluna da direita à da
vegetais para uma indústria de alimentos, o professor esquerda.
solicitou que um estudante escolhesse, entre cinco
soluções salinas disponíveis no laboratório, aquela que 1. NaNO3 + H2O ( )solução básica
apresentasse o mais baixo valor de pH. 2. NH4Cℓ + H2O. ( ) solução não eletrolítica
Sabendo que todas as soluções disponíveis no 3. CaO + H2O ( )solução ácida
laboratório são aquosas e equimolares, o estudante 4. C6H14 + H2O. ( )mistura com duas fases líquidas
deve escolher a solução de 5. C6H12O6 + H2O
a) (NH4)2C2O4.
b) K3PO4. A sequência correta de preenchimento dos parênteses,
c) Na2CO3. de cima para baixo, é
d) KNO3. a) 1 – 5 – 2 - 4
e) (NH4)2SO4. b) 2 – 4 – 3 - 1
c) 2 – 1 – 3 - 4
d) 3 – 4 – 1 - 5
13 - (Upe) Em um aquário onde a água apresentava pH e) 3 – 5 – 2 - 4
igual a 6,0, foram colocados peixes ornamentais
procedentes de um rio cuja água tinha pH um pouco 16 - (Ufu) Pessoas que passam por tratamento
acima de 7,0. Em razão disso, foi necessário realizar quimioterápico e radioterápico têm um grande
uma correção do pH dessa água. Entre as substâncias a desconforto causado pela baixa salivação (xerostomia).
seguir, qual é a mais indicada para tornar o pH da água Uma solução para isso é encontrada pelo uso da saliva
desse aquário mais próximo do existente em seu artificial que nada mais é do que um lubrificante oral,
ambiente natural? cuja finalidade é garantir que o funcionamento da
a) KBr cavidade oral continue estável. Na saliva o sistema
b) NaCℓ tampão mais importante é o sistema ácido
c) NH4Cℓ carbônico/bicarbonato. A concentração do íon
d) Na2CO3 bicarbonato depende fortemente do fluxo salivar e a
e) Aℓ2(SO4)3 termodinâmica desse sistema é complicada pelo fato
3
de envolver o gás carbônico dissolvido na saliva. O Qual das substâncias a seguir é a melhor para funcionar
equilíbrio completo simplificado (no qual a enzima como medicamento antiácido?
anidrase carbônica, que está presente na saliva, a) NaCℓ
catalisa a reação, formando dióxido de carbono do b) NaOH
ácido carbônico e vice-versa) pode ser escrito da c) CaCO3
seguinte forma: d) H2SO4
e) CaCℓ2
1) CO2 (g) + H2O(l) É –I2CO3(aq)
2) H2CO3 (aq) + H2O (l) É HCO–3 (aq) + H3O+(aq) TEXTO PARA A PRÓXIMA QUESTÃO:
Leia o texto a seguir para responder à(s) questão(ões)
A partir do texto e de seus conhecimentos de química, a seguir.
assinale a alternativa incorreta.
a) O aumento da concentração do ácido carbônico na A calda bordalesa é uma das formulações mais antigas
reação 1 causará maior saída de dióxido de e mais eficazes que se conhece. Ela foi descoberta na
carbono da saliva. França no final do século XIX, quase por acaso, por um
b) A redução da quantidade de água na reação 2 facilita agricultor que aplicava água de cal nos cachos de uva
o aumento da concentração de íon para evitar que fossem roubados; a cal promovia uma
bicarbonato. mudança na aparência e no sabor das uvas. O agricultor
c) A solução tampão representada pelas reações logo percebeu que as plantas assim tratadas estavam
mantém o pH, praticamente, inalterado. livres de antracnose. Estudando-se o caso, descobriu-
d) O equilíbrio químico da primeira equação pode ser se que o efeito estava associado ao fato de a água de
[H2 CO3 ] cal ter sido preparada em tachos de cobre.
escrito por ke = [CO ]
.
2
Atualmente, para preparar a calda bordalesa, coloca-se
o sulfato de cobre em um pano de algodão que é
17 - (Ufpr) A acidez do solo é uma importante
mergulhado em um vasilhame plástico com água
propriedade que influencia no plantio e na
morna. Paralelamente, coloca-se cal em um balde e
produtividade de vários produtos agrícolas. No caso de
adiciona-se água aos poucos. Após quatro horas,
solos ácidos, é necessário fazer uma correção do pH
adiciona-se aos poucos, e mexendo sempre, a solução
antes do plantio, com a adição de substâncias
de sulfato de cobre à água de cal.
químicas. Assinale a alternativa que apresenta sais que, (Adaptado de Gervásio Paulus, André Muller e Luiz Barcellos,
ao serem individualmente solubilizados em água Agroecologia aplicada: práticas e métodos para uma agricultura
destilada, causam a diminuição do pH. de base ecológica. Porto Alegre: EMATER-RS, 2000, p. 86.)
a) NaCℓ e K2SO4.
b) NH4Br e AℓCℓ3. 20 - (Unicamp) Na formulação da calda bordalesa
c) KBr e CaCO3. fornecida pela EMATER, recomenda-se um teste para
d) NH4Cℓ e CaCℓ2. verificar se a calda ficou ácida: coloca-se uma faca de
e) NaCN e Na2CO3. aço carbono na solução por três minutos. Se a lâmina
da faca adquirir uma coloração marrom ao ser retirada
18 - (Ufrgs) O leite “talhado” é o resultado da da calda, deve-se adicionar mais cal à mistura. Se não
precipitação das proteínas do leite (caseína), quando o ficar marrom, a calda está pronta para o uso.
seu pH for igual ou menor que 4,7.
De acordo com esse teste, conclui-se que a cal deve
Qual das soluções abaixo levaria o leite a talhar? promover
a) NaOH (0,01 mol L–1). a) uma diminuição do pH, e o sulfato de cobre(II), por
b) HCℓ (0,001 mol L–1). sua vez, um aumento do pH da água devido à reação
c) CH3COOH (0,01 mmol L–1). SO2– –
4 + H2O → HSO4 + OH .
–
d) NaCℓ (0,1 mmol L–1). b) um aumento do pH, e o sulfato de cobre(II), por sua
e) NaHCO3 (0,1 mol L–1). vez, uma diminuição do pH da água devido à reação
Cu2+ + H2O → Cu(OH)+ + H+.
19 - (Upe) Os antiácidos são medicamentos, que atuam c) uma diminuição do pH, e o sulfato de cobre(II), por
para neutralizar o ácido clorídrico (HCℓ), liberado pelas sua vez, um aumento do pH da água devido à reação
células parietais no estômago. Ao ingerirmos comidas Cu2+ + H2O → Cu(OH)+ + H+
e bebidas em excesso, normalmente buscamos tais d) um aumento do pH, e o sulfato de cobre(II), por sua
remédios para aliviar os sintomas. vez, uma diminuição do pH da água devido à reação
SO2– –
4 + H2O → HSO4 + OH .
–
4
Gabarito: A queima da cabeça do palito de fósforo libera óxidos
ácidos como o trióxido de enxofre e o dióxido de
carbono, que neutralizam o meio básico fazendo com
Questão 1: C que fique incolor.
CO–2 – –
3 (aq) + H2O(ℓ) → HCO3 (aq) + OH (aq)
A. Incorreta.
𝑁𝑎𝑂𝐻
+,- + 𝐻𝐶ℓ 0 → +,-
𝑁𝑎𝐶ℓ + 𝐻2 𝑂
#$%& á,-.( %$/
O meio ficará básico, ou seja, ocorrerá aumento de '()*& '()*& 0&1*)(
alcalinidade.
B. Incorreta.
𝑁𝐻,1-
+1 3 𝑂𝐻 + 𝐻𝐶ℓ
0 → 𝑁𝐻
+1,𝐶ℓ
31- + 𝐻2 𝑂
#$%& á,-.( %$/
')$,$ '()*& á,-.(
O cátion alumínio (Aℓ3+) será retirado do solo na forma
precipitada (Aℓ(OH)3(s)). C. Correta.
𝐶𝑎(𝑂𝐻)
+11,1 1-2 + 𝐻2 𝐶𝑂4 → 𝐶𝑎𝐶𝑂
+,- +,-4 + 2 𝐻2 𝑂
Questão 3: A #$%& á,-.( %$/
'()*& ')$,( #á%-,(
E. Incorreta.
Hidrólise do sal (lactato de sódio): 8 + 𝐻𝐵𝑟
𝐾𝑂𝐻 0 → 𝐾𝐵𝑟
0 + 2 𝐻2 𝑂
#$%& á,-.( %$/
'()*& '()*& 0&1*)(
Questão 6: E
A solução de bicarbonato de sódio tem caráter básico. Na2CO3 (carbonato de sódio) dissolvido na água:
Na presença de fenolftaleína esta solução fica rosa.
5
Questão 11: B
Kps = [Co2+][CO32–]
x = [Co2+] = [CO32–] Questão 12: E
Kps = x2
O mais baixo valor de pH implica numa solução mais
x2 = 1,0 x 10–10 ácida, ou seja, um sal derivado de um ácido forte e de
x = 1,0 x 10–5 mol/L uma base fraca.
Questão 9: A
Na+ HCO3– + H2O 𝐴̈ H2O + CO2 + Na+ + OH– Todas as alternativas mostram sais. De acordo com o
HCO3– 𝐴̈ CO2 + OH
<- enunciado do texto, deseja-se aumentar o pH de uma
meio solução ácida. Para isso, deve-se introduzir no sistema
básico
um sal que sofra reação de hidrólise com água,
produzindo íons OH–. Observe as equações abaixo:
Questão 10: D
Na2CO3 (aq) → 2Na+(aq) + CO–2
3 (aq)
6
Questão14: B Questão 17: B
Teremos: Resolução:
NH4+ Ï H+ + NH3 (meio ácido; diminuição do pH).
I. leite de magnésia (suspensão aquosa de hidróxido de
magnésio): mistura básica. Aℓ3+ + 3H2O Ï 3H+ + Aℓ(OH)3 (meio ácido; diminuição
II. limonada (suco de limão, água e açúcar): mistura do pH).
ácida.
III. salmoura (cloreto de sódio dissolvido em água): Questão 18: B
mistura neutra.
A. Incorreta. Não levaria o leite a talhar.
𝐻𝑖𝑑𝑟ó𝑙𝑖𝑠𝑒𝑠𝑎𝑙𝑖𝑛𝑎: [𝑁𝑎𝑂𝐻] = [𝑂𝐻6 ] = 0,01 𝑚𝑜𝑙 𝐿67
𝑁𝑎5 + 𝐶ℓ6 + 𝐻2 𝑂 ⇄ 𝑁𝑎5 + 𝑂𝐻6 + 𝐻5 + 𝐶ℓ6 = 1062 𝑚𝑜𝑙 𝐿67
𝐻2 𝑂 ⇄ 𝐻5 + 𝑂𝐻6 [𝐻5 ] × [𝑂𝐻6 ] = 10673
(𝑠𝑜𝑙𝑢çã𝑜 𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎) [𝐻5 ] × 1062 = 10673
𝑚𝑜𝑙
[𝐻5 ] = 10672
Questão15: E 𝐿
5 ]
𝑝𝐻 = − 𝑙𝑜𝑔[𝐻
Teremos: 𝑝𝐻 = − 𝑙𝑜𝑔 1 0672 = 12
12 > 4,7
1. 𝑁𝑎𝑁𝑂! + 𝐻" 𝑂: 𝑠𝑜𝑙𝑢çã𝑜 𝑖ô𝑛𝑖𝑐𝑎 𝑒 𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎
B. Correta. Levaria o leite a talhar.
2. 𝑁𝐻# 𝐶ℓ + 𝐻" 𝑂: 𝑠𝑜𝑙𝑢çã𝑜 𝑖ô𝑛𝑖𝑐𝑎 𝑒 á𝑐𝑖𝑑𝑎 [𝐻𝐶ℓ] = [𝐻5 ] = 0,001 𝑚𝑜𝑙 𝐿67
𝑁𝐻# $ + 𝐶ℓ% + 𝐻" 𝑂 ⇄ 𝐻$ + 𝐶ℓ% + 𝑁𝐻! + 𝐻" 𝑂 = 1064 𝑚𝑜𝑙 𝐿67
𝑁𝐻# $ ⇄ 𝐻 8$ + 𝑁𝐻! 𝑝𝐻 = − 𝑙𝑜𝑔[𝐻 5 ]
&'()
á*(+)
𝑝𝐻 = − 𝑙𝑜𝑔 1 064
𝑝𝐻 = 3
3. 𝐶𝑎𝑂 + 𝐻" 𝑂 → 𝐶𝑎(𝑂𝐻)" : 𝑠𝑜𝑙𝑢çã𝑜 𝑏á𝑠𝑖𝑐𝑎 3 < 4,7
4. 𝐶, 𝐻-# (𝑎𝑝𝑜𝑙𝑎𝑟) + 𝐻" 𝑂(𝑝𝑜𝑙𝑎𝑟): 𝑑𝑢𝑎𝑠 𝑓𝑎𝑠𝑒𝑠 C. Incorreta. Não levaria o leite a talhar.
[𝐶𝐻4 𝐶𝑂𝑂𝐻] = [𝐻5 ] = 0,01 𝑚𝑚𝑜𝑙 𝐿67
5. 𝐶, 𝐻-" 𝑂, + 𝐻" 𝑂: 𝑠𝑜𝑙𝑢çã𝑜 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑐𝑢𝑙𝑎𝑟, 𝑛ã𝑜 𝑒𝑙𝑒𝑡𝑟𝑜𝑙í𝑡𝑖𝑐𝑎
= 1068 𝑚𝑜𝑙 𝐿67
𝑝𝐻 = − 𝑙𝑜𝑔[𝐻5 ]
Questão 16: B
𝑝𝐻 = − 𝑙𝑜𝑔 1 068
𝑝𝐻 = 5
Alternativa A está correta, pois de acordo com o 5 > 4,7
Princípio de Le Chatelier, o equilíbrio de uma reação se
desloca de forma a repor uma substância retirada ou a D. Incorreta. Não levaria o leite a talhar.
consumir uma substância adicionada, então a adição
de CO2 irá deslocar o equilíbrio no sentido de consumi- 𝑁𝑎5 + 𝐶ℓ6 + 𝐻2 𝑂 ⇄ 𝑁𝑎5 + 𝑂𝐻6 + 𝐻5
lo. + 𝐶ℓ6
𝐻2 𝑂 ⇄ 𝑂𝐻6 + 𝐻5
Alternativa B está incorreta, pois a redução de água na [𝐻5 ] = [𝑂𝐻6 ] = 106: 𝑚𝑜𝑙 𝐿67
reação 2 irá deslocar o equilíbrio para o lado dos 𝑝𝐻 = − 𝑙𝑜𝑔[𝐻5 ]
reagentes, de forma a repor o que foi retirado, logo 𝑝𝐻 = − 𝑙𝑜𝑔 1 06:
diminuirá a concentração de íon bicarbonato. 𝑝𝐻 = 7
7 > 4,7
Alternativa C está correta, pois uma solução tampão
tem a propriedade de estabilizar o pH. E. Incorreta. Não levaria o leite a talhar.
𝑁𝑎5 + 𝐻𝐶𝑂46 + 𝐻2 𝑂 ⇄ 𝑁𝑎5 + 𝑂𝐻6 + 𝐻2 𝐶𝑂4
Alternativa D está correta, pois a constante de
equilíbrio é dada pelo produto das concentrações dos 𝐻𝐶𝑂46 + 𝐻2 𝑂 ⇄ 𝑂𝐻6 + 𝐻2 𝐶𝑂4
produtos da reação, divide-se pelo produto das 𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂4 = [𝐻𝐶𝑂46 ] = [𝑂𝐻6 ] = 0,1 𝑚𝑜𝑙 𝐿67
concentrações dos reagentes, todos elevados a seus = 1067 𝑚𝑜𝑙 𝐿67
coeficientes estequiométricos. [𝐻5 ] × [𝑂𝐻6 ] = 10673
[𝐻5 ] × 1067 = 10673
7
𝑚𝑜𝑙 Questão 20: B
[𝐻5 ] = 10674
𝐿
5 ]
𝑝𝐻 = − 𝑙𝑜𝑔[𝐻 A presença de cal deixa a solução básica (𝐶𝑎𝑂 +
𝑝𝐻 = − 𝑙𝑜𝑔 1 0674 𝐻2 𝑂 → 𝐶𝑎(𝑂𝐻)2 ) e, consequentemente, ocorre
𝑝𝐻 = 13 aumento do pH.
13 > 4,7
A partir da hidrólise do sulfato de cobre (𝐶𝑢𝑆𝑂3 ), vem:
𝐶𝑢25 + 𝑆𝑂326 + 𝐻2 𝑂 ⇄ 𝐻5 + 𝑆𝑂326 + +1 25 (𝑂𝐻)6
𝐶𝑢1
1,111-
Questão 19: C ;1(=>)!
25 5 5
𝐶𝑢 + 𝐻2 𝑂 ⇄ 𝐻
^ + 𝐶𝑢(𝑂𝐻)
A melhor substância para funcionar como antiácido @&-(
á,-.(
deve apresentar caráter básico, ou seja, trata-se do
carbonato de sódio (𝐶𝑎𝐶𝑂4 ).
𝐶𝑎25 + 𝐶𝑂426 + 2𝐻2 𝑂 ⇄ 𝐶𝑎25 + 2𝑂𝐻6 + 𝐻2 𝑂
+ 𝐶𝑂2
𝐶𝑂426 + 2𝐻2 𝑂 ⇄ 2𝑂𝐻
+,-6 + 𝐻2 𝑂 + 𝐶𝑂2
;$)á*&)
#á%-,(
notas