CENTRO TECNOLÓGICO
DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE PRODUÇÃO E SISTEMAS
PROGRAMA ESPECIAL DE TREINAMENTO
TUTORA: PROFESSORA MIRNA DE BORBA
LOGÍSTICA EMPRESARIAL
FLORIANÓPOLIS
1996
1 SUMÁRIO
2 INTRODUÇÃO..................................................................................................................4
3 LOGÍSTICA EMPRESARIAL: UMA
INTRODUÇÃO.................................................5
3.1 CONCEITO......................................................................................................................5
3.2 IMPORTÂNCIA...............................................................................................................5
3.3 ATIVIDADES
PRIMÁRIAS.............................................................................................6
3.3.1 Transporte......................................................................................................................6
3.3.2 Manutenção de estoques.................................................................................................6
3.3.3 Processamento de pedidos..............................................................................................6
3.4 ATIVIDADES DE
APOIO................................................................................................7
3.4.1 Armazenagem.................................................................................................................7
3.4.2 Obtenção.........................................................................................................................7
3.4.3 Manuseio de materiais....................................................................................................7
3.4.4 Embalagem de
proteção..................................................................................................8
3.4.5 Programação do
produto.................................................................................................8
3.4.6 Manutenção de
informação.............................................................................................8
3.5 O LUGAR DA LOGÍSTICA NA
FIRMA..........................................................................8
4 DISTRIBUIÇÃO
FÍSICA.................................................................................................10
2
4.1 TRÊS CONCEITOS
IMPORTANTES............................................................................11
4.1.1 Compensação de custos................................................................................................11
4.1.2 Custo
total.....................................................................................................................12
4.1.3 Sistema
total..................................................................................................................12
5 ADMINISTRAÇÃO DE
MATERIAIS............................................................................13
5.1 CANAL DE
SUPRIMENTOS..........................................................................................13
5.2 SUPRIMENTO PARA
ESTOQUE..................................................................................14
5.3 SUPRIMENTO DIRETO PARA A
PRODUÇÃO............................................................14
6 NÍVEL DE SERVIÇO
LOGÍSTICO...............................................................................17
6.1 CONCEITO.....................................................................................................................17
6.2 CICLO DE
PEDIDO........................................................................................................17
6.3 DETERMINAÇÃO DO SERVIÇO
DESEJADO.............................................................18
6.4 FIXAÇÃO DE UMA POLÍTICA DE
SERVIÇO..............................................................19
6.4.1 Padrões.........................................................................................................................19
6.4.2 Políticas de serviço......................................................................................................19
6.5 PLANEJAMENTO PARA CIRCUNSTÂNCIAS ADVERSAS......................................
19
7 O PRODUTO....................................................................................................................20
3
7.1 CLASSIFICAÇÃO...........................................................................................................2
0
7.2 CICLO DE
VIDA.............................................................................................................20
7.3 A CURVA
ABC...............................................................................................................21
7.4 CARACTERÍSTICAS DO
PRODUTO............................................................................22
7.4.1 Relação peso-
volume....................................................................................................22
7.4.2 Relação valor-peso.......................................................................................................22
7.4.3 Substitubilidade............................................................................................................23
7.4.4 Características de risco................................................................................................23
7.5 EMBALAGEM DO
PRODUTO......................................................................................23
8 ADMINISTRAÇÃO DE
TRÁFEGO...............................................................................24
8.1 TRANSPORTE CONTRATADO DE
TERCEIROS........................................................24
8.2 TRANSPORTE
PRÓPRIO..............................................................................................25
8.2.1 Roteirização e programação de veículos......................................................................25
8.2.2 Despacho de veículos...................................................................................................26
9 ARMAZENAGEM DE
PRODUTOS..............................................................................27
9.1 NECESSIDADES DE ESPAÇO FÍSICO........................................................................
27
9.2 LOCALIZAÇÃO DE
DEPÓSITOS..................................................................................27
4
10 CONSIDERAÇÕES
FINAIS..........................................................................................29
11
CONCLUSÃO.................................................................................................................30
12
BIBLIOGRAFIA.............................................................................................................31
5
2 INTRODUÇÃO
6
3 LOGÍSTICA EMPRESARIAL: UMA INTRODUÇÃO
3.1 CONCEITO
3.2 IMPORTÂNCIA
7
3.3 ATIVIDADES PRIMÁRIAS
3.3.1 Transporte
8
CLIENTE
PROCESSAMENTO
DE PEDIDOS TRANSPORTE
MANUTENÇÃO
DE ESTOQUES
3.4.1 Armazenagem
3.4.2 Obtenção
9
Trata da movimentação do produto no local de estocagem. Envolve
problemas
10
como seleção do equipamento de movimentação, procedimentos para a formação de
pedidos e balanceamento da carga de trabalho.
Indica as quantidades que devem ser produzidas e quando e onde devem ser
fabricadas.
11
LOGÍSTICA
12
4 DISTRIBUIÇÃO FÍSICA
13
mesmo ocorre com produtos que ficam obsoletos quando estão estocados, que podem ser
liquidados ou devolvidos à fábrica. Isso está bastante evidente no esquema abaixo:
INTERMEDIÁRIOS
RETORNOS
ENTREGA DIRETA
FÁBRICA Estoque de ENTREGAS COM
produtos DEPÓSITOS
CARGA PARCELADA
acabados REGIONAIS
ENTREGAS
COM CARGA
CHEIA RETORNOS
CONSUMIDORES
FINAIS OU
ENTREGAS COM OUTRAS
CARGA PARCELADA COMPANHIAS
ENTREGA DIRETA
RETORNOS
14
armazéns (mais baratos) e a distância percorrida pelas entregas de menor volume (mais
caras) é menor.
15
5 ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS
(2)
(1)
16
Seleção de fornecedores: envolve preço, qualidade, continuidade e
localização. A localização dos fornecedores interessa ao pessoal de logística porque
representa o ponto de partida a partir do qual os bens devem ser transportados.
Colocação de Pedidos: a ordem de compra especifica as quantidades e
instruções de entrega, fundamentais para a movimentação de produtos.
Se algum dos materiais tiver alto valor individual e puder ser utilizado
apenas num número limitado de produtos, encomendá-lo diretamente é o modo mais
econômico de fazer o suprimento.
17
VENDAS PROGRAMA L
DE I
MONTAGEM B
Pedidos dos Previsão E
clientes de vendas R
A
LISTA Ç
DE Ã
MATERIAIS O
CANAL DE
SUPRIMENTO: P
LISTA DE A
Comparar FALTAS DO R
- Localização dos VENDEDOR A
fornecedores;
- Serviços de P
transporte; REGISTRO R
- Níveis de estoque; Informações
DE O
- Procedimentos para ESTOQUES D
processar pedidos; U
Ç
Ã
Peças e materiais sob encomenda para a manufatura O
18
LOGÍSTICA EMPRESARIAL
ADMINISTRAÇÃO DISTRIBUIÇÃO
DE FÍSICA
MATERIAIS
Transporte Transporte
Estoque Estoque
Pedidos Pedidos
Obtenção Progr. de Produção
Embalagem Embalagem
Armazenagem Armazenagem
Manuseio Manuseio
Informações Informações
19
6 NÍVEL DE SERVIÇO LOGÍSTICO
6.1 CONCEITO
20
2. Processamento e montagem do pedido: após o recebimento do pedido,
deve-se fazer a preparação e a montagem do mesmo no depósito;
3. Tempo para aquisição de estoque adicional: se há algum item no pedido
que não está disponível no depósito, é o tempo adicional para conseguir estoque da fábrica;
4. Tempo de entrega: é o tempo de entrega a partir do depósito (ou fábrica) e
a recepção do mesmo pelo cliente.
A soma destes tempos representa o tempo total para o cliente recebe o seu
pedido e são fundamentais para estabelecer e controlar o nível de serviço desejado. Porém,
há outros fatores na caracterização do nível de serviço, como freqüência de visita dos
vendedores, restrições de tamanho do lote, condições de compra, etc.
21
6.4 FIXAÇÃO DE UMA POLÍTICA DE SERVIÇO
6.4.1 Padrões
Dois problemas típicos que podem ocorrer em uma empresa são a parada
total do sistema logístico (por conta de roubo, acidente, etc.) e o recolhimento do produto.
O recolhimento do produto é uma atividade bastante complexa, porque envolve
praticamente toda a empresa e engloba entre outras coisas o rastreamento do produto e a
criação de um canal de retorno das mercadorias.
22
7 O PRODUTO
7.1 CLASSIFICAÇÃO
Uma das considerações que devem ser feitas diz respeito ao ciclo de vida dos
produtos. Em geral, a vida de um produto passa por quatro estágios: introdução,
crescimento, maturidade e declínio.
Veja o esquema a seguir:
23
Introdução Crescimento Maturidade Declínio
Vendas
Tempo
24
- produtos C: são os 50% restantes, que possuem um volume de vendas
muito pequeno e assim podem ser distribuídos a partir de um único depósito central com
níveis de estoque menores.
itens A itens B itens C
e 100%
n
d 60%
a
s
25
Como os custos de manutenção de estoque são calculados com base no valor,
produtos com baixo valor específico(ex.: areia, carvão) tem custos de estoque mais baixos.
Porém, os custos de transporte, amarrados ao peso, serão mais altos. O contrário ocorre com
produtos de alto valor específico (equipamentos eletrônicos, jóias).
26
7.4.3 Substitubilidade
27
8 ADMINISTRAÇÃO DE TRÁFEGO
- Negociação de fretes: esta é uma atividade que consome boa parte dos
esforços gerenciais. fretes publicados nunca devem ser considerados imutáveis, pois se há
alguma condição favorável que a firma possa oferecer, deve haver uma negociação. Essas
condições podem ser:
- Competição: realizar uma pesquisa entre as diferentes empresas de frete é
um grande fator de negociação, já que o transportador pode preferir trabalhar com margens
de lucro menores para manter o cliente.
- Produtos semelhantes: o gerente de transporte pode argumentar que dois
produtos essencialmente similares em termos de peso, volume, fragilidade e risco merecem
o mesmo frete (no caso de haver diferença entre os dois fretes).
- Grandes volumes: um dos melhores argumentos para a redução de fretes é
oferecer ao transportador um grande volume de vendas.
- Auditoria da cobrança de fretes: deve-se ter cuidado para que a empresa
não seja cobrada acima do combinado.
- Monitoração e serviço expresso: estes são dois serviços importantes que
devem ser levados em conta na hora de escolher uma empresa transportadora. A
monitoração permite conhecer a localização exata de uma carga em trânsito, e verificar a
ocorrência de atrasos ou imprevistos. Já o serviço expresso é um serviço que permite
movimentar um carregamento mais rapidamente que o usual, e que é igualmente útil.
28
- Pequenas cargas: já que cargas pequenas possuem fretes maiores, o gerente
de tráfego procura juntar carregamentos menores e formar um carregamento maior,
conseguindo assim consideráveis reduções de frete. Entretanto, este procedimento implica
em um nível de serviço pior, já que alguns pedidos terão que ser mantidos em espera.
29
8.2.2 Despacho de veículos
30
9 ARMAZENAGEM DE PRODUTOS
31
valor promocional do local;
taxas de seguro e disponibilidade de financiamento;
tráfego de veículos e congestionamentos.
32
10 CONSIDERAÇÕES FINAIS
33
11 CONCLUSÃO
34
12 BIBLIOGRAFIA
BALLOU, Ronald H. Logística empresarial. Tradução por Hugo T.Y. Yoshizaki. São
Paulo: Atlas, 1993. p. 15-156.
35