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Planos de aula / Ciências / 4º ano / Matéria e Energia

Situações de Solubilidade
Por: Elisa Greenhalgh Vilalta / 21 de Agosto de 2018

Código: CIE4_01M&E05

Sobre o Plano

4º ano

Objetivos de aprendizagem

Investigar situações de solubilidade.

Habilidade da Base Nacional Comum Curricular

(EF04CI01) Identificar misturas na vida diária, com base em suas propriedades físicas observáveis, reconhecendo sua composição.

Este plano foi elaborado pelo Time de Autores NOVA ESCOLA.

Professor-autor: Elisa Greenhalgh Vilalta

Mentor: Aline Soares Silva

Especialista: Margareth Polido

Materiais complementares

Documento
Atividade para impressão 1 - Situações de Solubilidade
https://nova-escola-producao.s3.amazonaws.com/mAZrrP26V7X7uTeg45pJMW7f95F7Bagb6ZSw9UDEEa86dwjg93xtYVhhWDdA/atividade-para-impressao-1-cie4-01me05

Documento
Atividade para impressão 2 - Situações de Solubilidade
https://nova-escola-producao.s3.amazonaws.com/dYXFeQ3mpbR8J7KDRyUcd9rAr6hn6Q7zSuSzvpdUA4y4eXtnn8mRgRsS2a8C/atividade-para-impressao-2-cie4-01me05

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Plano de aula

Situações de Solubilidade

Slide 1 Sobre este plano

Este slide não deve ser apresentado para os alunos,


ele apenas resume o conteúdo da aula para que
você, professor, possa se planejar.
Sobre esta aula: Nesta aula, serão abordados
aspectos que fazem parte do trabalho com uma das
habilidades de Ciências. Você observará que a
habilidade não será contemplada em sua totalidade
e que as propostas podem ter continuidade em
aulas subsequentes. Esta é a quinta aula sobre a
temática e deve ser utilizada preferencialmente na
sequência das aulas da unidade, para que os alunos
tenham uma melhor compreensão dos assuntos
trabalhados.
Para saber mais sobre a temática a ser
desenvolvida nas aulas que tratam dessa
habilidade, consulte o site:
Propriedades solventes da água, disponível em:
Solubilidade. Fatores que influenciam a
solubilidade
https://manualdaquimica.uol.com.br/fisico-
quimica/solubilidade.htm - Acessado em 10 de
junho de 2018)
Materiais necessários para a aula: Prepare um kit
para cada grupo de 4 alunos: 3 copos
transparentes, água, leite e café suficientes para
encher até a metade dos copos, suco em pó,
achocolatado, açúcar e uma colher de sopa.
Garrafas térmicas com os líquidos aquecidos para a
segunda rodada de experimentação.

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Plano de aula

Situações de Solubilidade

Slide 2 Título da aula


Tempo sugerido: 2 minutos.
Orientações: Leia o tema da aula e comente com os
alunos que eles irão discutir sobre uma importante
propriedade da água: a solubilidade. Discuta com
os alunos o que quer dizer “solubilidade”
(propriedade que uma substância tem de se
dissolver em outra) e peça aos alunos exemplos de
substâncias que são solúveis (sal, açúcar etc) e que
não são solúveis (óleo, areia etc). O vídeo abaixo é
interessante para você, professor, ter uma ideia do
que será discutido na aula.
Vídeo para o professor: Solubilidade 1 -
https://www.youtube.com/watch?v=qdLtGgv3orU
- Acessado em 28 de junho de 2018.

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Situações de Solubilidade

Slide 3 Contexto
Tempo sugerido: 10 minutos.
Orientações: Organize os alunos em um
semicírculo. Em seguida, leia a situação e, se
possível, leve para a sala de aula um copo com água
gelada, uma colher, leite em pó e peça para algum
aluno dramatizar a situação, como se fosse a
personagem Mariana. Pergunte para os alunos:
Como estava a água antes de colocar o leite em pó?
Quantas colheres de leite em pó foram colocadas?
Como ficou a água depois que colocamos o leite em
pó?
O leite em pó é solúvel em água? Por que a água não
conseguiu dissolver todo o leite em pó? Será que
colocamos muito leite em pó?
Será que podemos utilizar algum procedimento
que ajude a dissolver o leite em pó que ficou
acumulado ou boiando? Esta é uma pergunta
importante para a próxima investigação. Não deixe
de fazê-la ao seu grupo.
Em seguida, comente sobre a atividade que eles
irão realizar: "Hoje vocês farão experimentos para
verificar a quantidade de material que
conseguimos dissolver em determinado líquido".

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Situações de Solubilidade

Slide 4 Questão disparadora


Tempo sugerido: 3 minutos.
Orientações: Ainda no semicírculo, leia a questão
disparadora. Deixe que os alunos compartilhem
suas opiniões sobre o tema e levantem hipóteses do
por que a quantidade de materiais que colocamos
em um líquido não pode ser dissolvida
completamente. Não se preocupe em responder os
questionamentos deles, mas em estimulá-los a
pensar sobre o tema.

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Situações de Solubilidade

Slide 5 Mão na massa


Tempo sugerido: 20 minutos.
Orientações: Apresente o slide e a caixa com os
seguintes materiais: copos transparentes, água,
leite e café (na temperatura ambiente) suficientes
para encher até a metade dos copos e potes com
suco em pó, achocolatado, açúcar e uma colher de
sopa.
Leia as orientações do slide e deixe que os alunos
formem grupos e que peguem na caixa o material
que irão usar. Peça que formem grupos de
aproximadamente quatro alunos, para que todos
possam participar da experimentação. Você pode
imprimir as instruções para a atividade aqui . Você
pode também copiar as instruções no quadro, caso
não consiga imprimi-las.
Os grupos devem primeiramente criar um projeto
inicial, mostrando como irão proceder para a
realização do experimento. Deixe que discutam
entre si e com os outros grupos. É muito
interessante que os grupos criem protocolos para o
experimento. Você deverá mediar as discussões e
intervir, caso algum grupo não chegue à conclusão
de que é necessário ir colocando pouco a pouco o
soluto, de forma a investigar a solubilidade de cada
substância na água, até que a solução fique
saturada e que o soluto comece a se acumular no
fundo do copo. Leve-os a pensar em colocar uma
colher do material selecionado no solvente e mexer
a mistura.
Após o projeto inicial, os alunos devem colocar
realmente a mão na massa. Eles irão dar sequência
aos seus experimentos, de preferência utilizando
os três tipos de solutos e solventes, para que possa
haver a comparação. Na sequência, peça para
observarem o que ocorreu. Caso o soluto ainda não
comece a se acumular no fundo do copo, peça
novamente para que aumentem a dose do soluto e
mexam para verificar o ocorrido. É provável que
algum aluno relate que há materiais que começam
descer para o fundo dos copos. Oriente os grupos a
colocar mais materiais e mexer para verificar se há
dissolução completa dos solutos. Deixe que as
crianças esgotem as possibilidades. Peça para que
registrem na tabela (material complementar) a
quantidade de material usado.
Faça perguntas como:
O que ocorreu com as misturas?
Você conseguiu misturar todo soluto no solvente?
Por que isso ocorreu? Associação Nova Escola © - Todos os direitos reservados.
Plano de aula

Situações de Solubilidade

Por que isso ocorreu?


Peça aos alunos que façam anotações para o que
forem descobrindo, da forma que combinarem
com o seu grupo. Você pode também usar um
relatório, caso os grupos não consigam organizar
suas anotações de forma a chegarem às conclusões.
Uma outra forma de realizar a experimentação é
deixar que cada grupo trabalhe com um tipo de
mistura: um grupo mistura a água com suco, o
outro mistura o leite com achocolatado e o último
mistura café com açúcar. Peça aos alunos que
façam as anotações sobre as respectivas soluções.
Acompanhe de perto o trabalho dos estudantes
para que eles não se dispersem e para que se
concentrem na atividade proposta. Tire dúvidas
quando necessário, mas deixe que os alunos
cheguem às suas próprias conclusões, não dê
respostas prontas. Se não for possível imprimir um
relatório para cada grupo, escreva-o no quadro e os
alunos o copiam no caderno. Você também poderá
fazer um único relatório no quadro, segundo as
sugestões dos alunos. Desse modo, cada grupo irá
completando o mesmo conforme as suas
observações. Nesse momento, é importante
introduzir as denominações científicas: soluto,
solvente e solução saturada. Você pode colocar
rótulos nos materiais, por exemplo: solvente 1 -
água, solvente 2 - leite, solvente 3 - café, soluto 1 -
suco em pó, soluto 2 - achocolatado e soluto 3 -
açúcar. Nos próximos planos essa nomenclatura
será bastante utilizada.
Materiais necessários: Preparar uma caixa com os
seguintes materiais: copos transparentes, água,
leite e café (na temperatura ambiente) suficientes
para encher até a metade dos copos e potes com
suco em pó, achocolatado e açúcar, uma colher de
sopa, garrafas térmicas com água, leite e café
levemente aquecidos e um relatório, que será
completado pelo grupo.
Textos de apoio para o professor:
Soluto e solvente -
https://brasilescola.uol.com.br/quimica/soluto-
solvente.htm - Acessado em 16 de junho de 2018.
Solução saturada -
https://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/solucao-
saturada.htm - Acessado em 16 de junho de 2018

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Situações de Solubilidade

Slide 6 Mão na massa

Tempo sugerido: 20 minutos.


Orientações: Após a primeira etapa da
experimentação, você deve pegar as garrafas
térmicas com os líquidos levemente aquecidos e
distribuir uma para cada grupo, ou seja, alguns
grupos poderão ficar com a água, outros com o
leite e outros com café. Levante hipóteses com a
turma sobre a possibilidade de haver alguma
alteração se mudarmos a temperatura do solvente.
Faça perguntas como:
Por que usaremos os solventes aquecidos nesse
momento?
Será que a temperatura do solvente irá influenciar
na solubilidade desses solutos?
O que vocês acham que irá acontecer?
Há diferença entre a dissolução dos materiais nos
dois experimentos?
Qual dos solventes foi capaz de dissolver mais
solutos?
Por que será que isso ocorreu?
Peça que retomem o experimento inicial,
colocando o soluto no solvente, e verifiquem
quantas colheres de soluto conseguem colocar
antes que ele se acumule no fundo do copo. Peça
que façam anotações.
Materiais necessários: Preparar uma caixa: copos
transparentes, água, leite e café (na temperatura
ambiente) suficientes para encher até a metade dos
copos e potes com suco em pó, achocolatado e
açúcar, uma colher de sopa, garrafas térmicas com
água, leite e café levemente aquecidos e um
relatório, que será completado pelo grupo.
Textos de apoio para o professor:
Soluto e solvente -
https://brasilescola.uol.com.br/quimica/soluto-
solvente.htm - Acessado em 16 de junho de 2018.
Solução saturada -
https://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/solucao-
saturada.htm - Acessado em 16 de junho de 2018

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Situações de Solubilidade

Slide 7 Mão na massa

Orientações: Peça que cada dois grupos


compartilhem os resultados uns com os outros.
Circule pela sala e observe como os alunos
interagem e como os grupos conseguem contribuir
uns com os outros. Faça a projeção do slide,
imprima-o ou escreva no quadro as perguntas para
orientar um pouco a discussão e não deixar que os
alunos se dispersem. Observe as discussões e
levante outras perguntas, conforme o
desenvolvimento da discussão de cada grupo.
Intervenha quando perceber que os grupos não
conseguem interagir de forma construtiva, indique
soluções e faça questionamentos para estimular
um trabalho produtivo. É importante a limitação
do tempo para que o foco não se perca e que a
sistematização e a conclusão da aula sejam
realizadas.

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Situações de Solubilidade

Slide 8 Sistematização
Tempo sugerido: 15 minutos.
Orientações: Após a discussão em grupos, peça que
um representante de cada grupo compartilhe com a
classe as conclusões que a equipe obteve com a
experimentação e com a discussão com os outros
grupos. Peça para os alunos sistematizem nos
cadernos as descobertas que fizeram por meio de
um gráfico e depois o compartilhe com a turma.
Se os alunos nunca montaram um gráfico, sugira
ou coloque no quadro um modelo simples para que
eles possam completar, como o que foi sugerido no
slide. Se os alunos estiverem acostumados com
esse tipo de registro, deixe que cada grupo organize
a representação, utilizando a criatividade, e a
exponha para a turma. Você pode pedir para que
façam o gráfico em papel quadriculado, para expor
na sala. Se a escola tiver recursos e um laboratório
de informática, os alunos podem fazer esse gráfico
utilizando o programa Excel, da Microsoft, ou o
Planilhas, do Google.

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Situações de Solubilidade

Slide 9 Sistematização

Orientações: Projete o slide ou leia as informações


para sistematizar os aprendizados da aula.
Comente com os alunos que, como conseguimos
comprovar nas experimentações, um líquido não
consegue dissolver uma quantidade infinita de
materiais sólidos. É importante também destacar a
influência da temperatura na solubilidade das
soluções.
Retome o contexto, a questão disparadora, as
hipóteses que foram levantadas e a apresentação
realizada pelos alunos e destaque o que eles
aprenderam na aula. Espera-se que tenham
entendido que existe uma quantidade limitada de
soluto a ser dissolvido em cada solvente e que a
temperatura influencia essa solubilidade. Por fim,
proponha o desafio: o que acontece quando
abrimos uma garrafa de refrigerante quente?
Provavelmente, todos os alunos já passaram por
essa situação em que o líquido do refrigerante sai
junto com o gás como se fosse uma explosão.
Lembre que o refrigerante é composto basicamente
de água e gás carbônico e, ao contrário dos sólidos,
os gases se dissolvem melhor em temperaturas
mais baixas. Por isso, quando os refrigerantes
estão gelados, eles não “explodem”. Essa aula é a
quinta de uma unidade que aborda o tema de
misturas de substâncias. Em aulas posteriores, a
temática será encaminhada para que utilizem esses
conceitos na diferenciação de misturas
homogêneas e heterogêneas, bem como na
caracterização de cada uma delas.

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