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Fertirrega em Horticultura
Armindo J. G. Rosa
(2009)
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
INDICE
1 – Introdução …………………………. 2
2 – Vantagens e inconvenientes da
fertirrega ……………………………….. 2
3 – Rega ………………………………… 3
3.1 – Equipamentos e procedimentos
para estimar as necessidade de rega ….. 3
3.1.1 – Tensiómetros …………………... 3
3.1.1.1 – Preparação dos tensiómetros.. 4
3.1.1.2 – Instalação dos tensiómetros … 5
3.1.1.3 – Nº de tensiómetros a utilizar ... 5
3.1.1.4 – Locais de Instalação …………. 6
3.1.1.5 – Interpretação das leituras do
tensiómetro ……………………………. 8
3.1.2 – Tina de Classe A ………………. 10
3.1.2.1 – Estimativa de cálculo da
dotação de rega com base na
evaporação registada na Tina de Classe A 11
3.1.2.1.1 – Influência da rega localizada
na diminuição da evapotraspiração da cultura 12
3.1.2.2 – Dados orientativos para a rega
de algumas culturas hortofrutícolas no
Algarve (Campina de Faro) …………... 13
3.2 – Frequência das regas ……………. 24
3.3 – A água de rega …………………. 24
3.3.1 – Análise química ………………... 26
4 – Nutrição das culturas ……………… 30
4.1 – Influência da solução do solo nos
equilíbrios minerais …………………… 30
4.2 – Fertilizantes ……………………… 31
4.2.1 – Função dos elementos nutritivos. 33
4.2.1.1 – Macronutrientes ……………... 33
4.2.1.2 – Micronutrientes ……………… 35
5 – Soluções nutritivas ………………… 38
5.1 – Aplicação das soluções Nutritivas . 42
5.2 – Equipamentos para injecção dos
nutrientes ………………………………. 46
5.2.1 – Tanques de fertilização ………... 47
5.2.2 – Adubadores Venturi …………... 48
5.2.3 – Bombas injectoras ou Dosificadoras. 49
5.3 – Cálculos de adubação …………… 51
6 – Normas de segurança ……………… 53
7 – Bibliografia ………………………… 54
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Guia de rega
Fertirrega em horticultura
1 - Introdução A fertirrega, quando comparada com os
métodos tradicionais, de rega e
A rega pode ser definida como a fertilização, apresenta inúmeras
aplicação artificial de água ao solo com vantagens, das quais destacamos:
o objectivo de fornecer humidade às • Maior economia no consumo da água
plantas cultivadas e melhorar as e adubos, uma vez que a sua absorção
condições em que as mesmas vegetam. e disponibilidade é melhorada pelo
Esta distribuição deverá efectuar-se facto de serem localizados na zona de
tendo em atenção a qualidade da água, a maior actividade radicular;
cultura e fase de desenvolvimento, a • Proporciona uma distribuição
época do ano, o tipo de solo, as uniforme e controlada da água e dos
condições culturais etc. fertilizantes, nas doses e proporções
Na actualidade é consensual que os mais adequadas, ao estado fenológico
agricultores olham a água e o meio das culturas;
ambiente como bens a preservar. Tais • As perdas de água e nutrientes por
factos, aliados ao desenvolvimento dos lixiviação e volatilização, bem como a
sistemas de rega localizada, levaram a acumulação de sais no solo, diminuem
que a horticultura intensiva se visse devido ao fraccionamento e
confrontada com a necessidade de diminuição das doses aplicadas;
adequar os equipamentos de fertilização • Permite o incremento da fertilização
de forma a conjuga-los com o em culturas intensivas, com elevadas
aparecimento das novas tecnologias, taxas de exportação de nutrientes e por
mais eficientes e amigas da natureza. conseguinte um aumento da
Surgiu assim a ideia da “fertirrega”, produtividade e qualidade;
que consiste na aplicação conjunta da • As operações de aplicação da água e
água e dos elementos nutritivos, de adubos ficam facilitadas, são mais
acordo com as exigências das plantas. económicas e evita-se compactar o
A aplicação desta técnica, que se solo, pois deixa de haver necessidade
adequa tanto a culturas hortícolas como de passagem de homens e máquinas
a culturas frutícolas e ornamentais, sobre o solo, para a realização destas
implica a recolha de elementos operações;
auxiliares tais como análises ao solo, à • Diminuição do impacto ambiental.
água e às plantas, de forma a melhor
estabelecer um sistema integrado de Ao mudar o modo de aplicação dos
nutrição vegetal. adubos podem aparecer alguns
inconvenientes, que não se podem
2 - Vantagens e inconvenientes atribuir ao método em si, mas sim a um
da fertirrega manejo incorrecto ou à ignorância que
existe de alguns aspectos da nutrição
das plantas, tais como:
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Guia de rega
Fertirrega em horticultura
• Obstrução dos orifícios devido a 3.1 - Equipamentos e procedimentos
precipitações por incompatibilidade de para estimar as necessidades de rega.
alguns fertilizantes entre si e a água de
rega, ou devido a dissolução Vamos considerar neste capítulo a tina
insuficiente; de classe A e os tensiómetros, visto
• Aumento excessivo da salinidade da serem os equipamentos que, no Centro
água de rega; de Experimentação Horto-Frutícola do
• Devido à pureza dos adubos faltam Patacão, tomamos como referência para
alguns elementos que apareciam nos estimar e aferir as dotações de água a
adubos tradicionais, sendo por isso aplicar às culturas.
mais importante dar atenção à
aplicação de elementos secundários e 3.1.1 - Tensiómetros
micronutrientes.
São aparelhos que dão informações
3 - Rega acerca do grau de secura ou de
humidade num solo regado, baseadas na
A distribuição da água de rega deve leitura do valor da tensão da água no
efectuar-se tendo em atenção a cultura, solo. Dado que medem directamente a
a fase de desenvolvimento, a época do energia que as raízes devem empregar,
ano, o tipo de solo as condições para utilizar a água retida pelo solo,
culturais etc. podem constituir excelentes auxiliares
Para o cálculo das quantidades de água do agricultor, fornecendo indicações de
a aplicar às culturas tomam-se como razoável precisão quanto ao momento e
referência, em geral, os valores da quantidades de água a fornecer às
evapotranspiração das culturas. plantas.
A instalação de tensiómetros, e sondas Em termos gerais recomenda-se regar
de monitorização da humidade no solo quando os registos sobem acima dos
(Enviroscan, TDR, Watermark etc.) são 200 a 300 milibares. Sempre que
outros instrumentos a que podemos possível evitar as regas muito copiosas,
recorrer para apoio e orientação da de modo a que os tensiómetros não
dotação e frequência das regas. desçam abaixo dos 100 milibares na
camada superficial, até 30 a 40 cm,
Para as culturas, em estufa e ar livre, região onde se desenvolvem a maioria
mais representativas da região do das raízes activas.
Algarve, a Direcção Regional de
Agricultura e Pescas do Algarve ( Em muitos casos substituem com
DRAP Algarve) dispõe de publicações, vantagem os métodos tradicionais que
com valores orientativos, aplicáveis em determinam a humidade no solo com
especial às culturas a realizar na base em análises gravimétricas, uma
Campina de Faro. vez que se eliminam os trabalhos de
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Guia de rega
Fertirrega em horticultura
recolha das amostras, as determinações manómetro, o qual sobe, tanto mais
em laboratório etc. quanto maior a secura do solo. Ao regar
Os tensiómetros funcionam o solo fica húmido e a água nele contida
satisfatoriamente dentro de um é sugada para o interior do tubo,
intervalo de valores compreendido entre circulando agora em sentido contrário,
0 e 80 cb, valores estes que são devido à depressão ai existente. O
adequados para a vegetação em boas ponteiro do manómetro começa então a
condições da maioria das culturas descer, podendo mesmo chegar ao zero
regadas, sendo por isso óptimos se o nível de água aplicada for tal que
auxiliares na rega em horticultura, sature o solo. Depois da rega, o solo, à
floricultura e fruticultura. medida que seca, perde de novo água,
cria-se nova depressão no interior do
Um tensiómetro é constituído por um tubo, repetindo-se o ciclo ao regar de
tubo, com possibilidade de ser novo.
hermeticamente fechado, que na parte
inferior tem uma cápsula de porcelana
porosa e na parte superior um 3.1.1.1 - Preparação dos tensiómetros
manómetro, graduado de 0 a - 100
centibares (cb), que mede a tensão da Antes de instalar um tensiómetros é
água no solo (figura1). conveniente fazer uma preparação
cuidada de modo a evitar erros e
Figura 1 - Tensiómetros
leituras menos correctas. Assim é
importante começar por garantir a
saturação da cápsula de porcelana
porosa, bem como a eliminação de
bolhas de ar que possam existir na água,
o que nem sempre é fácil,
aconselhando-se por isso o uso de água
destilada ou fervida para o enchimento
dos aparelhos.
Em termos práticos a preparação de um
O funcionamento do aparelho é baseado tensiómetro consiste no seguinte:
na depressão criada no interior do tubo, 1. - Colocar o tensiómetro vazio, num
cheio de água e fechado, pela água ao balde com água destilada, de
ser sugada pelo solo. Assim, partindo maneira a que a extremidade com a
de um solo húmido, a terra à medida cápsula porosa fique mergulhada
que vai perdendo humidade, por uns 15 a 20 cm. Para que a água
osmose através da cápsula de porcelana possa penetrar através da cápsula e
porosa, absorve água do interior do introduzir-se no interior do tubo,
tubo, criando uma depressão. Esta este deve ficar destapado, sendo
depressão é acusada pelo ponteiro do
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Fertirrega em horticultura
conveniente que a operação demore manuseada com os dedos nem contactar
no mínimo umas 12 horas. com objectos gordurosos.
2. - Retirar o tensiómetro, enche-lo
com água destilada, e suspende-lo 3.1.1.2 - Instalação dos tensiómetros
verticalmente fora de água, sempre
sem rolha, durante cerca de duas Com água e um pouco de terra fina,
horas, tendo o cuidado de evitar sem pedras ou elementos grosseiros,
que a água se esgote totalmente. prepara-se uma espécie de "papa" não
3. - Despejar o aparelho e repetir a muito espessa. Com o auxílio de um
operação indicada em 1. tubo de ferro, de diâmetro
4. - Repetir a operação 2, durante 30 sensivelmente igual ao do tensiómetro,
minutos. e onde previamente se marcou a
5. - Com a cápsula porosa mergulhada profundidade desejada, abre-se um
em água, atestar o aparelho, e com orifício no solo. Depois, rodando
uma bomba de vácuo (que se pode ligeiramente para ambos os lados,
adquirir junto ao aparelho) aspirar retira-se o tubo com cuidado, de
as bolhas de ar que possam existir. maneira a evitar a queda de torrões ou
6. - Retirar o aparelho, tapá-lo, secar a elementos grosseiros para o interior do
cápsula com um papel absorvente e orifício. Em seguida molha-se a cápsula
colocá-lo em situação de forte porosa na "papa" de lama, enche-se o
evaporação (perto de uma fonte de fundo do buraco com a lama restante e,
calor). Nestas condições deve então com cuidado, rodando ligeiramente,
registar-se uma forte subida da vai-se introduzindo o tensiómetro até a
tensão, que pode chegar aos 60 a cápsula de porcelana tocar no fundo e a
80 cb. Caso isso não se verifique, lama jorrar à superfície.
repetir a operação 3. Esta operação é especialmente
7. - Colocar o aparelho verticalmente importante e deve merecer a máxima
num balde com água, a uma altura atenção, em especial nos solos
ligeiramente superior à da cápsula. arenosos, dado que se não for bem
Após alguns minutos registar o executada o aparelho pode "desferrar",
valor obtido, o qual deve perdendo a água, devido à entrada de ar
corresponder ao de um meio em para o interior do tensiómetro.
estado de saturação.
3.1.1.3 - Número de tensiómetros a
Em caso de não utilização imediata, ou utilizar
após um período de utilização, os
tensiómetros devem ficar guardados Não é possível indicar um número
num recipiente com água destilada. exacto porque as condições variam. Em
Para evitar a perda de porosidade, a muitos casos pode ser suficiente um
cápsula de porcelana não deve ser único local de instalação, mas, o ideal, é
haver no mínimo dois locais para
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Guia de rega
Fertirrega em horticultura
instalação de tensiómetros por cada localização, atendendo por um lado ao
parcela a regar. afastamento lateral em relação ao
Em cada local de instalação podem emissor de rega e por outro à
ainda ser necessários tensiómetros a profundidade de instalação da cápsula
diferentes profundidades. Assim para porosa.
plantas com raízes superficiais, até 40 Ensaios por nós realizados mostraram
cm, caso das hortícolas, bastará um que os tensiómetros, quando instalados
tensiómetro. Para fruteiras, em que as a pouca profundidade, junto aos
raízes activas vão além dos 40 cm, já gotejadores, têm tendência a registar
será aconselhável usar tensiómetros a 2 baixos valores de tensão da água no
níveis, e além de 120 cm poderá mesmo solo, ainda que a água aplicada tenha
ser necessário instalar aparelhos a três sido diminuta. Nestas condições, para
profundidades. manter os registos do tensiómetro
dentro dos valores normalmente
3.1.1.4 - Locais de instalação recomendados, as regas tenderão a ser
muito curtas e frequentes, podendo os
Os tensiómetros devem ser instalados valores registados sofrer alterações
na zona de desenvolvimento das raízes bruscas, devido ao facto da pouca água
activas, próximo de um emissor, de aplicada ser rapidamente absorvida pelo
modo a que cápsula de porcelana solo seco das zonas mais afastadas do
porosa fique situada, numa zona do gotejador. Afastando os tensiómetros do
bolbo húmido, compreendida entre a gotejador ou, quando instalados a maior
parte mais saturada de água e a zona profundidade, aumentamos a
mais seca da periferia (figura 2). sensibilidade de medida, observando-se
então que após uma rega, ainda que
Figura. 2 - Esquema de instalação de copiosa, o ponteiro do tensiómetro não
tensiómetros
desce bruscamente, demora mais tempo
a responder, sendo os valores
registados, por norma, bastante mais
altos que os obtidos nas condições
anteriormente referidas. Depois, segue-
se uma subida igualmente lenta e
gradual até ao momento de efectuar
nova rega. Nestas condições, para
manter os registos dentro dos
parâmetros recomendados, haverá
tendência para efectuar regas mais
O ponto ideal é todavia difícil de copiosas e menos frequentes, correndo-
determinar com rigor, sendo por isso se então o risco de após as regas, nas
importante escolher a melhor zonas mais perto dos gotejadores,
ocorrerem períodos em que o solo
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Fertirrega em horticultura
apresenta elevada saturação. Assim, se tensiómetros de baixo ligeiramente
os tensiómetros forem instalados nestas mais elevados. Este objectivo nem
condições, o ideal será trabalhar com sempre se consegue às primeiras
valores de referência mais elevados. tentativas mas, à medida que se adquire
Refira-se ainda que o afastamento do experiência, torna-se mais fácil.
ponto de rega aumenta a sensibilidade No caso das fruteiras a escolha da
da medida mas aumenta também a profundidade ideal é mais delicada.
hipótese de "desferrar", caso o Convêm verificar, se possível com um
intervalo entre regas seja de tal modo corte feito nas proximidades dum ponto
elevado que permita a subida da tensão de rega qual a zona que contém mais
acima de valores da ordem dos 70 a 80 raízes. Quando elas são superficiais
cb. coloca-se a cápsula porosa a 25 - 30 cm
Em culturas regadas gota a gota, a de profundidade. Se as raízes são mais
nossa experiência bem como diversa abundantes em profundidade coloca-se
informação recolhida, leva-nos a a cápsula porosa a 40 - 50 cm de
aconselhar que se instalem os profundidade, aumentando também a
tensiómetros, perpendicularmente à distância lateral em relação ao ponto de
linha de rega, afastados 15 a 30 cm do rega. Também aqui poderá ser
gotejador. interessante a instalação de um
Relativamente à profundidade de tensiómetro a maior profundidade, em
instalação da cápsula porosa, local abaixo da zona de maior
recomenda-se, no caso de culturas desenvolvimento radicular, para
anuais, como as hortícolas com raízes monitorar a água que eventualmente se
superficiais, a colocação de um infiltre para as camadas inferiores, onde
tensiómetro a 15 - 20 cm de as raízes não abundam.
profundidade. Este tensiómetro servirá Muito do que acabamos de referir é
para orientação das regas a aplicar às também influenciado pelo tipo de solo,
culturas, podendo instalar-se outro a o qual condiciona o local de instalação
maior profundidade, 40 a 50 cm, para dos tensiómetros. Assim, nos solos
orientação quanto a possíveis perdas de arenosos, onde a água apresenta uma
água por infiltração, para camadas mais maior velocidade de infiltração, com
profundas fora do alcance das raízes. pouco deslocamento horizontal e o
Convém referir que caso o tensiómetro bolbo húmido, junto ao ponto de rega,
de baixo, indique sistematicamente apresenta a forma alongada de um
valores de tensão inferiores aos "fuso", os tensiómetros devem ser
indicados pelo colocado mais acima, colocados mais perto do ponto de rega.
isso quer dizer que estamos a aplicar Já nos solos pesados, onde a água se
regas demasiado copiosas. O ideal será desloca mais na horizontal e menos na
conseguir que as leituras, em ambos os vertical, formando um bolbo com a
tensiómetros, sejam aproximadamente forma de uma "cebola", se aconselha a
iguais, mas com registos no instalação dos tensiómetros um pouco
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mais afastados do gotejador. Deste contrário, registar um valor muito
modo, tomando como referência os baixo, é preferível escolher uma
valores anteriormente indicados, quer distância intermédia. Se o aparelho
em relação ao afastamento lateral quer mais próximo do gotejador não reagir,
em relação à profundidade, para mesmo aumentando a quantidade de
instalação dos tensiómetros, água, isso demonstra que a difusão
aconselhamos que se escolham os lateral é fraca e a água tende a
valores mais baixos para solos arenosos infiltrar-se verticalmente, o que põe
e os mais altos para os solos pesados, em causa a rega localizada para esse
tipo argiloso. tipo de solo.
Caso tenhamos disponibilidade, o ideal
será para cada tipo de solo ou situação, 3.1.1.5 - Interpretação das leituras do
efectuar um pequeno ensaio de campo tensiómetro
com vista a determinar a localização
mais correcta para instalação dos Para obter bons resultados com a rega,
tensiómetros, podendo então procede-se tomando como referência os valores das
do seguinte modo: leituras observadas nos tensiómetros, é
• - Após uma rega abundante colocam- conveniente evitar que o solo seque
se tensiómetros a distâncias diferentes demasiado, efectuando regas curtas e
do ponto de rega (ex. 15, 20, 25 cm). frequentes, o que não é difícil, quando
Espera-se cerca de 12 horas e fazem- se dispõe dum sistema de rega
se as leituras dos aparelhos. Os valores localizada. Assim, após a rega, a água
da humidade observados devem ser no reparte-se pelo solo formando um bolbo
máximo os da capacidade de campo, húmido que, como já referimos, pode
ou seja acima dos 200 - 300 mb, senão adquirir diferentes formas em função do
isso significa que a zona saturada está tipo de solo. Em qualquer dos casos,
muito estendida. após uma rega, junto ao emissor
• - Param-se as regas até os observa-se sempre uma zona muito
tensiómetros indicarem 150 a 200 mb saturada em água. No caso de dotação
acima da capacidade de campo. excessiva essa zona tende a aumentar e,
• - Logo que este nível seja obtido, ao contrário, se a dotação é baixa tende
recomeçam-se as regas, aumentando- a diminuir (figura 3). Deste modo os
as progressivamente, até que o tensiómetros colocados na periferia
tensiómetro mais próximo comece a dessa zona podem detectar a evolução
reagir. Se os três aparelhos reagirem da humidade no bolbo húmido
ao mesmo tempo, pode-se estabelecer possibilitando um eficaz controlo das
a distância maior. Se o tensiómetro regas.
mais afastado se mostrar pouco
sensível, e o mais próximo, ao
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Guia de rega
Fertirrega em horticultura
Zona saturada
Zona média
Zona de baixa humidade
Regra geral as leituras devem efectuar- • - Os valores sobem, seja brusca seja
se diariamente, de preferência sempre à progressivamente, dia após dia, o que
mesma hora logo pela manhã, pois é significa uma diminuição da zona
nessa altura que o movimento da água húmida. Nestes casos é necessário
nas plantas e no solo é quase nulo, aumentar os períodos de rega;
existindo por isso condições muito • - Os valores baixam, seja brusca seja
próximas de um equilíbrio. progressivamente, dia após dia, o que
Após alguns dias de registos nestas significa que a zona húmida tende a
condições é possível observar a aumentar. Nestas condições é
evolução da tensão da água no solo, necessário reduzir os períodos de rega.
podendo então manifestar-se várias
tendências: A partir destas observações temos
depois que decidir qual o momento
•- Os valores não variam mais oportuno para efectuar as regas,
significativamente. Nestas condições operação que pode ainda ser
os períodos de rega devem manter-se condicionada por factores tais como o
como programado; tipo de solo, o clima, o método de rega
etc., devendo por isso esta operação ser
decidida pelo técnico ou agricultor de
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Guia de rega
Fertirrega em horticultura
acordo com as suas próprias condições. Tendo em conta a nossa própria
A experiência e a investigação experiência, no manejo de tensiómetros,
fornecem também indicações gerais, recomendamos que se tomem como
muito úteis, que ajudam a interpretar os referência, dotações e intervalos de rega
resultados das leituras dos tensiómetros: previamente estabelecidos, regando
com mais frequência nos solos tipo
• - 0 a 10 cb - O solo está saturado, arenoso e nos meses de elevada
podendo as raízes das plantas sofrer evapotranspiração, podendo diminuir-se
uma falta de oxigenação. Nestas um pouco esta frequência nos solos tipo
condições não é necessário regar. Se argiloso e nos meses frios, onde a
se teima em regar é certo que a água evapotranspiração é menor. No caso da
aplicada se perderá; rega localizada o nosso objectivo será
• - 10 a 20 cb - Valores adequados à manter as leituras dentro dos limites de
rega localizada. Na maior parte dos 10 a 25 cb, podendo a titulo orientativo,
casos, em condições satisfatórias, a indicar-se os seguintes valores:
rega não será necessária. Em dias
quentes, especialmente nos solos tipo • 10 a 20 cb - Valores adequados à rega
arenoso, se a leitura oscilar entre os 13 de Fruteiras;
- 15 cb, convirá regar reduzindo • 10 a 15 cb - valores adequados à rega
ligeiramente a dotação, ou regar com a de Hortícolas.
dotação programada se a leitura se
situa nos 15 - 20 cb; 3.1.2 - Tina de Classe A
• - 30 a 60 cb - Valores desta ordem
indicam que o solo tem pouca A Tina de Classe A é um recipiente
humidade. As plantas não morrem circular, com 120.7 cm de diâmetro e
mas o teor de humidade no solo é 25 cm de altura, que permite medir a
insuficiente para a rega localizada. evaporação numa região em que se
Assim é necessário regar, sendo encontre instalada. De construção
mesmo aconselhável, aumentar simples, podem fabricar-se localmente,
progressivamente os períodos de rega; com chapa de alumínio ou de ferro
• - > 70 cb - Leituras acima deste valor zincado. No campo a tina é depois
indicam falta de água nos solos. É colocada, horizontalmente, sobre um
recomendável, em rega localizada, estrado em madeira, de estrutura aberta,
regar muito antes do aparelho acusar que se instala no solo deixando uma
valores desta grandeza. Nestas abertura, entre este e o fundo da tina,
condições, não só as plantas podem por onde circula o ar (figura 4).
começar a sentir os efeitos da seca,
como o próprio tensiómetro pode dar
resultados menos correctos, correndo
o risco de "desferrar"; É importante que a tina esteja sempre
limpa e cheia até 5 cm, por debaixo do
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Guia de rega
Fertirrega em horticultura
Primeiro, com os dados da evaporação é
Figura. 4 – Tina de classe A feita uma estimativa da
evapotranspiração de referência (Eto),
que se obtém com base na seguinte
relação:
• Eto = Epan * Kp
Mês Jan. Fev. Mar Abr. Mai. Jun. Jul. Ago. Set. Out. Nov. Dez
Epan 1,7 2,1 3,2 4,5 5,7 7,0 8,3 8,7 6,5 4,5 2,2 1,8
de 0.85 a 0.65, sendo os valores mais recomendável, sempre que possível,
elevados registados nos meses de que se façam estudos de maneira a
Outono/Inverno e mais baixos na adapta-los às condições locais.
Primavera/Verão.
A rega é depois estimada aplicando a 3.1.2.1.1 - Influência da rega
fórmula: localizada na diminuição da
evapotranspiração da cultura
• Etc = Eto * Kc
É conhecido de todos que de um solo
Etc - Evapotranspiração da cultura. Este com muita humidade à superfície, se
valor representa a quantidade de água a evapora mais água que num solo seco,
aplicar à cultura. Neste valor incluem-se resultando dai uma evapotranspiração
a perda de água devida à transpiração também maior.
da cultura, mais a evaporação do solo e
da superfície húmida da vegetação. Na rega localizada, quer gota a gota
Kc - Coeficiente cultural. Representa a quer por microaspersão, a área de solo
relação entre a evapotranspiração da molhado é claramente menor do que
cultura e a evapotranspiração da cultura pelos métodos clássicos (alagamento,
de referência, Eto, quando ambas se aspersão etc.). Assim, na prática, a
encontram em espaços amplos, em evapotranspiração é menor quando se
condições de crescimento óptimas. Este utilizam técnicas de microirrigação.
valor é função da espécie cultivada e do Nestas condições os valores de Etc não
seu estado de desenvolvimento, vão além de 70 a 90 % dos valores
apresentando geralmente valores normalmente aceites.
inferiores a 1. Esta diminuição de Etc é tanto maior
Os valores de Kc são determinados quanto menor for a densidade dos
experimentalmente e vêm publicados distribuidores de água e humidificação
em diversa documentação, com do solo em superfície. Actualmente,
destaque para as publicações da FAO ( principalmente em estufas utiliza-se
Estudos FAO: Rega e Drenagem nºs 24 também a cobertura do solo com
e 33). Todavia, a sua aplicação directa plástico ("paillage") o que condiciona
nem sempre é aconselhável, uma vez igualmente a evaporação à superfície e
que foram estudados em condições por a humidade do solo.
vezes muito diferentes daquelas em que Tendo em conta estes factores,
vão ser utilizados. Por isso é "Veschambre et Vaysse" indicam
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Guia de rega
Fertirrega em horticultura
alguns coeficientes, que se introduzem Ensaios realizados no Centro de
na fórmula de cálculo, com a finalidade Experimentação Horto-Frutícola do
de corrigir a dotação de rega a aplicar às Patacão (Faro), onde estudamos a
plantas tendo em conta esta poupança temática da rega, permitiram a
de água e que, com cáracter orientativo, elaboração de quadros com valores
se referem no quadro II. orientativos para a programação da rega
em algumas culturas hortícolas.
Quadro II – Valores do coeficiente de Aplicando os mesmos princípios,
poupança de água (p)
tomando como referência os
Tipo de cultura / sistema de rega (p) coeficientes culturais estudados para
Micro aspersores 0,90 outras regiões semelhantes à nossa foi
Pomares clássicos com gotejadores
0,80
também possível estimar as dotações de
(1500-2000 / Ha) rega para diversas fruteiras, ainda que
Pomares de alta densidade com
gotejadores (>2500 / Ha)
0,90 nesta área o rigor seja menor, pois
Tomate em estufa regado gota a gota 0,75 existe menos experimentação do que
Tomate, beringela, pimento com solo em horticultura.
nú ao ar livre (gota a gota)
0,85
Morangos, pimentos, melão com
0,70
“paillage” plástica e gota a gota Há vários factores que devem ser
Citrinos 0,70 tomados em consideração no cálculo da
Assim, se a cultura a regar utiliza um quantidade de água a aplicar às culturas.
sistema de rega localizada, será Um deles é a própria cultura, havendo
recomendável introduzir na fórmula de espécies mais exigentes que outras,
cálculo este coeficiente (p), resultando donde resultam diferentes consumos de
então a seguinte equação: água, para idênticos períodos culturais
(figura 5).
• Etc = Epan * Kc * p Por outro lado há espécies que se
adaptam a solos mais húmidos e outras
p - Coeficiente de poupança de água. a solos mais secos (quadro III)
Este valor está ligado à prática da rega Dentro da mesma espécie temos ainda
localizada, que provoca uma que atender ao estado de
diminuição na evapotranspiração da desenvolvimento da cultura (figura 6).
cultura. Em geral na primeira fase o consumo é
baixo, sobe bastante na fase de plena
3.1.2.2 - Dados orientativos para a produção e volta a diminuir na fase
rega de algumas culturas final do ciclo cultural.
hortofrutícolas no Algarve (Campina
de Faro)
13
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
Grupo Culturas
1 Cebola, Pimento, Batata
2 Couve, Tomate, Ervilha, Banana,
Vinha
3 Feijão, Melancia, Citrinos,
Ananás,
4 Algodão, Milho, Beterraba,
Oliveira
1 - Mais exigentes em água no solo
4 - Menos exigentes em água no solo
14
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
até um valor previamente estabelecido, algum”, ser tomados como rígidos ou
Figura 7 – Evaporação ao Ar Livre
como "receita", aplicando-se em
(Patacão) especial às culturas realizadas nas zonas
em redor de Faro, regadas com sistemas
tipo gota a gota.
Na verdade cada exploração é sempre
um caso particular, não sendo possível
esquecer que:
• - As condições climáticas variam de
local para local;
aplicando depois uma quantidade de • - Os valores da evaporação, que
água que reponha a que foi consumida servem de base aos cálculos, são uma
pela cultura. Na prática os dois métodos média de apenas 4 anos, registadas no
completam-se, podendo o agricultor Centro de Experimentação Horto-
tomar como referência os valores Frutícola do Patacão, pelo que
calculados com base na evaporação, poderão ocorrer situações diferentes
servindo os tensiómetros para os acertos de ano para ano, muito em especial se
e correcções que seja necessário o local a regar se situar fora da
efectuar. referida zona;
Como também já foi referido, calcular • - A densidade de plantação, o uso de
com exactidão a dotação de rega exige “paillage”, o sistema de rega, a
o conhecimento e a determinação no qualidade da água etc, influem nos
local de inúmeros dados (evaporação, cálculos da dotação e da frequência
velocidade do vento, humidade, valores das regas;
de Kc e p, etc.). Todavia, em grande • -Assim sendo, estes valores devem ser
parte dos casos estes dados não existem alterados, sempre que deles resultem
e, estuda-los no local, não está ao carências ou excessos de água para a
alcance da grande maioria dos cultura.
agricultores e técnicos não especialistas A título orientativo recomendamos:
nestas áreas.
Por esse motivo julgámos pertinente a * Aumentar os valores dos quadros,
elaboração dos quadros IV a XII até um máximo de 30 %, se:
(Hortícolas) e quadros XIII a XVI
(fruteiras) onde se indicam valores • - O tempo decorre mais quente e
médios das quantidades de água a aplicar ventoso que o normal;
a algumas das principais culturas • - O solo se apresenta persistentemente
regadas, cultivadas na nossa região. seco na camada dos 10 a 40 cm de
Refira-se todavia que os dados ai profundidade;
inseridos são meramente orientativos,
não podendo por isso, “em caso
15
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
• - O tensiómetro indicar, por períodos b) Pomares cobrindo até 20 % da área
de 6-7 dias, valores acima dos 20 a 25 cultivada, reduzir a rega em 25 a 30 %;
centibares. c) Pomares cobrindo 20 a 60 % da área
cultivada, reduzir a rega em 10 a 15 %;
* Diminuir os valores dos quadros, d) Nas nossas condições a situação
até um máximo de 20 %, se: normal será a de clima seco. Em
situações prolongadas de dias com
• - O tempo decorre mais frio e húmido muita humidade, tomar como referência
que o normal; a tabela de clima húmido.
• - O solo se apresenta persistentemente
encharcado na camada dos 10 a 40 cm
de profundidade;
• - O tensiómetro indicar, por períodos
de 6-7 dias, valores inferiores a 9 a 10
centibares.
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Guia de rega
Fertirrega em horticultura
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Guia de rega
Fertirrega em horticultura
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Guia de rega
Fertirrega em horticultura
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Guia de rega
Fertirrega em horticultura
4ª - durante as colheitas
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Fase de Mês
Desenvol- -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
vimento JAN. FEV. MAR. ABR. MAI. JUN. JUL. AGO. SET. OUT. NOV. DEZ
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1ª Fase 0.30 0.35 0.55 0.75 0.95 1.20 1.40 1.45 1.10 0.75 0.40 0.30
2ª Fase 0.55 0.70 1.10 1.50 1.90 2.35 2.75 2.90 2.20 1.50 0.75 0.60
3ª Fase 0.75 0.95 1.45 2.05 2.60 3.20 3.75 3.95 2.95 2.05 1.00 0.80
4ª Fase 0.70 0.90 1.40 1.95 2.45 3.00 3.55 3.75 2.80 1.90 0.95 0.75
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Fases de Desenvolvimento Nota: Os dados do quadro têm por base valores médios
1ª - da sementeira à germinação da evaporação numa Tina Classe A durante 4 anos
2ª - da germinação ao início da floração
3ª - do início da floração ao início das colheitas
4ª - durante as colheitas
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Fertirrega em horticultura
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Fertirrega em horticultura
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Fertirrega em horticultura
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Guia de rega
Fertirrega em horticultura
3.2 - Frequência das regas acima dos 20 a 30 centibares, sendo de
evitar regas muito copiosas, de modo a
Tão importante como saber estimar a que os aparelhos não acusem valores
quantidade de água a aplicar à cultura, é abaixo dos 10 centibares, na camada
o conhecimento da oportunidade de superficial até 30 ou 40 cm de
rega. profundidade, região onde se
Se as regas forem muito espaçadas, a desenvolvem a maioria das raízes
planta fica submetida a períodos de activas.
muita humidade no solo, intercalados Outro modo de determinar a frequência
com outros de grande secura. Além das regas é estabelecer períodos fixos,
disso, nestas condições, as regas tendo em atenção a época do ano e o
acabam por ser muito copiosas tipo de solo, podendo então tomar-se
originando perdas de água elevadas, como orientação, o seguinte:
principalmente se os solos são leves, do
tipo arenoso. Cultura a decorrer na época quente
Se as regas são muito frequentes, em (Abril a Setembro)
certos casos, conduzem ao
encharcamento do solo, durante Solos tipo Rega diária ou
bastante tempo, podendo então ocorrer Arenoso cada 2 Dias
problemas de asfixia radicular. Solos tipo Rega cada
No caso das plantas hortícolas, Argiloso 2 – 3 Dias
aconselha-se que antes da plantação, de
preferência no dia anterior, se aplique
ao solo uma rega que deixe as linhas de Cultura a decorrer na época fria
plantação uniformemente humedecidas. (Outubro a Março)
Evita-se assim a perda de plantas Solos tipo Rega cada
aquando da plantação, pois assegura-se Arenoso 2 - 3 Dias
logo de inicio um solo provido de água
Solos tipo Rega cada
na zona de desenvolvimento das raízes.
Argiloso 3 – 5 Dias
As regas posteriores terão início uma a
quatro semanas após a plantação
(dependendo da época do ano e do tipo 3.3 - A água de rega
de solo), mas sempre antes das plantas
apresentarem sintomas de secura. As águas segundo a sua origem podem
Para escolher a melhor oportunidade de apresentar diferentes composições, e
rega podemos tomar como referência a quantidades variáveis de sais em
água existente no solo. Nestas dissolução.
condições os tensiómetros, são, como já Assim as águas provenientes das serras,
vimos, um óptimo auxiliar. Na prática, captadas em reservatórios ou barragens,
para a maioria das culturas, as regas são em geral de boa qualidade podendo
terão lugar quando se registam valores
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Guia de rega
Fertirrega em horticultura
ser utilizadas, sem grandes restrições, orgânica, solucionam-se instalando
para a rega das culturas. filtros adequados, para o que se
Pelo contrário as águas do litoral, aconselha contactar técnicos da
captadas por meio de “furos” no especialidade.
subsolo, como acontece em algumas Os entupimentos devidos a
regiões do Algarve, apresentam com microorganismos podem-se minorar
frequência salinidade elevada, com aplicando cerca de 200 cc de hipoclorito
valores por vezes altos de sódio, cloro, de sódio (lixívia) a 10 % por cada m³ de
magnésio, cálcio, bicarbonatos e água.
sulfatos. Noutras ocasiões apresentam No caso das obstruções de origem
grandes concentrações de azoto, sob a química com base no cálcio, o ideal
forma de nitrato e pequenas quantidades será actuar preventivamente,
de fósforo e potássio, com origem em acidificando a água, de maneira a evitar
desequilíbrios na fertilização das que o pH seja superior a 6 – 6,5. Se a
culturas. obstrução já ocorreu, antes de iniciar
Assim torna-se importante avaliar, do nova cultura, pode empregar-se ácido
ponto de vista químico, a qualidade da nitríco, na proporção de 3 a 4 litros por
água como forma de prevenir cada m³ de água, deixando actuar
problemas de salinização e durante cerca de 30 minutos com a água
alcalinização ou acidificação do solo, a correr a baixa pressão. Depois
bem como a possibilidade de ocorrerem destapam-se as pontas dos tubos e
danos devido à toxicidade, que alguns deixa-se correr a água, à pressão
elementos em excesso possam provocar normal, para que esta arraste o resto das
nas culturas. impurezas, repetindo se necessário.
Por outro lado certos elementos, como o Se as obstruções são devidas à
cálcio e o magnésio, por si sós ou existência de ferro utiliza-se o ácido
devido a reacções com os adubos a sulfúrico nas doses de 0,5 a 1 % ou o
aplicar podem precipitar e entupir os permanganato de potássio a 0,6 mg/l,
gotejadores ou fitas de rega. por cada mg/l de ferro na água de rega.
Também as águas muito sujas com No caso das algas, recomenda-se evitar
areias, argilas, algas etc. podem causar a exposição da água à luz solar tapando
problemas, obstruindo as saídas da os reservatórios ou, caso isso não seja
água. viável, adicionando 0,5 a 1 g sulfato de
Por vezes proliferam ainda cobre ou 0,2 g de permanganato de
microorganismos (bactérias, fungos) potássio / m³ de água.
que entopem os emissores. Refira-se no entanto que estes
Assim, a qualidade da água de rega, produtos se deverão aplicar o menos
deverá ser também avaliada do ponto de possível, pois não só implicam
vista fisíco-biológico. acréscimo de custos como vão diminuir
Os problemas de entupimento físico dos a qualidade da água para as plantas.
emissores, de origem mineral ou
25
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
3.3.1 - Análise química (mmhos/cm), equivalendo 1
mmhos/cm a aproximadamente 0,64
Para efeitos de fertirrega interessa-nos g/litro.
fundamentalmente os resultados da Considera-se, regra geral, que não
análise química pois, em última análise, ocorrem problemas de salinidade com
são eles que nos permitem avaliar a águas de CE não superior a 0,75
aptidão das águas para efeitos da sua mmhos/cm.
aplicação às culturas. Refira-se que os adubos adicionados à
Para melhor interpretação dos valores água fazem elevar a salinidade.
das análises, que podem ser efectuadas Dependendo da sensibilidade da
em diversos laboratórios oficiais, cultura e da própria salinidade do solo,
nomeadamente o laboratório da DRAP a concentração de sais na água de rega
Algarve em Tavira e Rebelo da Silva não deve exceder, na pior das
em Lisboa, importa referir os seguintes hipóteses, 2 g / l.
aspectos: Este dado é importante pois mostra
que as águas de baixa salinidade
• pH – Avalia a acidez ou alcalinidade permitem a incorporação de maiores
da água. Para efeitos de rega importa quantidades de adubo.
que o seu valor se situe entre 5,5-6,5 Quando se utilizam águas salinas é
já que valores acima de 6,5 podem conveniente utilizar um volume de
provocar precipitações dos iões Fe++, água adicional para lavagem do solo.
Ca++, Mg++, e PO4= que, conduzem à Também se recomenda, mesmo com
insolubilidade dos sais, provocando chuva, continuar a regar até esta
dificuldades de absorção dos atingir os 50 mm, para evitar a subida
nutrientes e entupimento dos dos sais para o interior do bolbo
gotejadores; húmido.
• Salinidade – Este parâmetro permite Os iões que usualmente se analisam
avaliar a concentração de todos os nas águas de rega são:
sais, solúveis e ionizados, existentes
na água. Estes sais dão lugar a uma Catiões
pressão osmótica que é tanto maior Cálcio (Ca++)
quanto maior a sua concentração. Uma Magnésio (Mg++)
pressão osmótica elevada dificulta a Sódio (Na++)
absorção da água e adubos a ela Potássio (K+)
incorporados, pelo que a água terá
tanto melhor quanto menor a sua
salinidade. Aniões
Na prática os resultados da salinidade Cloreto (Cl)
vêm expressos pela sua Sulfato (SO4=)
“condutividade eléctrica” (CE) que se Bicarbonato (CO3H)
pode exprimir em milimhos/cm Carbonato (CO2=)
26
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
• Cálcio – Se exceptuarmos os as culturas, podendo ocorrer
problemas de entupimento dos fenómenos de toxicidade à medida que
gotejadores devido à precipitação com o sódio absorvido se acumula nas
os sulfatos e com os carbonatos, a sua folhas em concentrações superiores ao
presença não é prejudicial e em limite de tolerância da cultura. Nas
algumas ocasiões pode beneficiar os culturas mais sensíveis, caso das
solos que contenham baixos teores de fruteiras, e arbustos ornamentais, são
carbonatos. de prever problemas crescentes a
partir de valores da ordem dos 69
Cálcio que a água pode solubilizar mg/l. A maioria das culturas anuais
sem que haja precipitados, em são mais resistentes mas podem
função do pH igualmente ser afectadas por
pH Ca (meq/l) pH Ca (meq/l) concentrações mais elevadas.
6,0 36,80 7,0 7,00 Quando as águas apresentam valores
6,2 25,20 7,2 5,40 elevados de sódio, este acumula-se
6,4 17,60 7,4 4,20 nos primeiros centímetros do solo,
6,6 12,70 7,6 3,30 degradando a sua estrutura. Daí resulta
6,8 9,30 7,8 2,56 uma obstrução dos poros, com
Fonte: WWW.fertiberia.com diminuição da permeabilidade do solo,
em consequência do aumento de
Normalmente, em águas salinizadas, é volume dos agregados existentes,
o catião em maior proporção, devido ao seu humedecimento.
contribuindo para reduzir os efeitos Nestas condições podem surgir
adversos do sódio, cloretos, sulfatos horizontes compactos onde a água não
etc. A sua presença contribui para circula em profundidade.
aumentar a permeabilidade dos solos A quantidade de sódio, cálcio e
ricos em sódio. O cálcio contido na magnésio existente no complexo de
água de rega deverá ser considerado troca tem influência na compactação
para efeitos de fertilização das do solo e nos problemas de toxicidade,
culturas. desempenhando o magnésio e o
• Magnésio – É outro elemento que cálcio, mas principalmente este
deve ser tido em linha de conta nos último, uma acção benéfica contrária à
cálculos de adubação, podendo do sódio. Por esse motivo importa
aparecer em concentrações elevadas conhecer a acção resultante da
nas águas salinas, situação em que proporção em que cada um deles se
poderá induzir o aparecimento de encontra na água de rega, cujo valor
carências de potássio. Quando a nos é dado pelo índice de adj. SAR
relação Ca/Mg é inferior a 1 os efeitos (razão de absorção de sódio ajustada).
do sódio tendem a aumentar. Assim quanto maior for a quantidade
• Sódio – A existência do catião sódio de sódio em relação ao cálcio e
nas águas de rega em nada beneficia magnésio, maior será o valor de adj.
27
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
SAR e portanto maiores os problemas. folhas, ou 142 mg / l se a absorção se
Águas com valores de adj. SAR efectua pelas raízes, podem dar
superiores a 6 podem ocasionar origem à ocorrência dos problemas
problemas de impermeabilidade. Para anteriormente referidos.
valores acima de 3 surgem os • Sulfatos – Este anião é menos
sintomas de toxicidade nas plantas perigoso que o cloro, e a sua
mais sensíveis presença em geral não afecta muito
• Potássio – Ao contrário do elemento as plantas. Todavia em algumas
anterior, a presença do potássio espécies, concentrações elevadas
revela-se benéfica, pois pode podem afectar o ápice e depois a
funcionar como um suplemento extra borda das folhas, que perdem
de adubo, devendo por isso ser tido clorofila e se tornam amarelas. Este
em consideração quando se apresenta elemento também limita a absorção
em quantidades elevadas nas águas do cálcio e facilita a do sódio, com
de rega. os inconvenientes dai resultantes.
• Cloro – A maioria das árvores e Nas redes de rega que utilizam tubos
plantas lenhosas são sensíveis a de fibrocimento, valores da ordem
pequenas concentrações de cloro ao dos 300 a 400 mg / l podem provocar
passo que as herbáceas anuais a corrosão dos mesmos.
apresentam maior resistência. • Carbonatos e bicarbonatos –
Absorvido pelas raízes acumula-se Isoladamente os carbonatos não
nas folhas, tal como o sódio, aparecem nas nossas águas de rega
apresentando todavia sintomas de (região Algarvia).
toxicidade diferentes. Nesta situação Os bicarbonatos não causam
as folhas começam por apresentar toxicidade mas, quando em
queimaduras nas pontas e não nas concentrações elevadas, podem
bordaduras. Com frequência ocorrem provocar a precipitação no solo dos
também cloroses foliares acentuadas carbonatos de cálcio e magnésio, o
nas partes muito iluminadas, que que origina uma subida da
podem degenerar em queimaduras concentração do sódio. Em regas por
nas bordas. À medida que as folhas aspersão, com baixa humidade e alta
envelhecem e o problema se agrava, evaporação, podem formar-se
estas queimaduras são acompanhadas manchas esbranquiçadas sobre as
pela queda periférica das folhas e folhas e frutos que reduzem o valor
desfoliação das plantas. Se as comercial das culturas. Além disso,
concentrações de cloro são altas o nos sistemas de rega gota a gota, na
fósforo e o azoto são absorvidos com presença de cálcio e magnésio,
dificuldade. produzem-se precipitados que vão
Em culturas sensíveis, concentrações obstruir os orifícios de saída da água.
acima de 106 mg / l no caso das O seu teor na água de rega não deve
plantas absorverem os sais pelas ultrapassar os 90 mg / l.
28
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
Ainda que, de momento, a sua toxicidade, por vezes, devida à sua
análise não se efectue por rotina presença nas águas de rega. O boro
temos dois elementos, o azoto e o acumula-se nas folhas e em outras
boro, cujo valor convém conhecer. partes da planta, aparecendo os
• Azoto – Em principio não são de primeiros sintomas de toxicidade nas
prever níveis elevados deste pontas das folhas mais velhas, assim
elemento nas águas de rega. Todavia como nos bordos.
em zonas de forte implantação Plantas tolerantes ao boro tais como
agrícola, como sejam aquelas onde o espargo ou a fava podem regar-se
se pratica a horticultura intensiva, há com águas com 3 a 4 mg / l ao passo
tendência para utilizar este elemento que as mais sensíveis, caso dos
em excesso, podendo o mesmo citrinos, podem ver-se afectadas se
aparecer nas águas sob a forma de as águas contêm mais de 0,3 a 0,5
nitratos (NO3). mg / l de boro.
Nestas situações, além dos aspectos
ecológicos, devemos ter em atenção Sendo possível, seria bom dispor
que o nitrato, contido na água de também de indicações acerca dos
rega, é um nutriente que estimula o micronutrientes, em especial aqueles
crescimento das plantas tal como a que a cultura a regar é mais
qualquer adubo azotado. sensível, dado que isso seria bastante
A produção de culturas sensíveis útil para elaborar os calendários de
pode ver-se afectada por fertirrega da cultura.
concentrações a partir de 5 mg/ l (5
Kg de N por 1000 m3 de água). Por No quadro XVII indicam-se as
isso se recomenda a análise deste concentrações máximas recomendadas
elemento sempre que se suspeite da de oligoelementos em águas de rega.
sua existência na água de rega,
tendo-o depois em consideração no
momento de efectuar a adubação,
tanto mais que isso é também
economicamente vantajoso para o
agricultor.
Outro problema que pode ocorrer em
águas com excesso de elementos
azotados é a proliferação de algas
que podem entupir os gotejadores.
• Boro – O boro é um elemento
essencial para o crescimento das
culturas mas estas consomem-no em
quantidades reduzidas. Quando em
excesso é tóxico sendo essa
29
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
água de rega (fertirrega) ao longo do
Quadro XVII ciclo cultural, respeitando tanto quanto
possível as necessidades das plantas e
tendo em atenção as maiores ou
Elemento (Símbolo) mg / l
menores exigências dos diferentes
Alumínio Al 5,00 nutrientes, ao longo desse mesmo ciclo.
Arsénio As 0,10
Berílio Be 0,10 4.1 - Influência da solução do solo nos
Cádmio Cd 0,01 equilíbrios minerais
Cromo Cr 0,10
Cobalto Co 0,05 A absorção de um dado ião é
Cobre Cu 0,20 fortemente influenciada:
Flúor F 1,00 • Pela concentração desse mesmo ião
Ferro Fe 5,00 no meio;
Chumbo Pb 5,00 • Pela presença simultânea de outros
Lítio Li 2,50 iões.
Manganês Mn 0,20 A presença de determinados iões em
diferentes concentrações num meio
Molibdénio Mo 0,01
pode influenciar a absorção de um dado
Níquel Ni 0,20
ião por parte da planta. Por outro lado
Selénio Se 0,02
dois iões podem entrar em competição
Vanádio V 0,10 pelos pontos de fixação implicados na
Zinco Zn 2,00 absorção mineral.
Fonte : Environmental Studies Board, Nat
Acad. Of Sci. Nat. Acad. of Eng.
No quadro XVIII indicam-se os
Water Quality Criteria, 1972 principais “antagonismos” (menor
assimilação) e “sinergismos” (aumento
da assimilação) observados, aquando da
4 - Nutrição das culturas assimilação dos nutrientes.
Temos ainda que atender ao facto do
Na fertilização tradicional os adubos, solo funcionar como suporte e armazém
necessários ao desenvolvimento das da água e elementos nutritivos a
culturas, são incorporados ao solo em fornecer às plantas.
adubações de fundo, sendo mais tarde Se num solo aumentamos a
complementadas com a aplicação de concentração de um determinado catião,
coberturas, normalmente com base no provocamos um desequilíbrio na sua
azoto, na forma de adubos granulados solução, que dá origem à fixação de uns
ou cristalizados. e ao desprendimento de outros. Alguns
Com a fertirrega, a adubação de fundo é catiões são absorvidos com maior
menos importante e a totalidade ou, o intensidade que outros, resultando por
que é mais normal, parte dos adubos isso mais difícil a sua substituição por
são fornecidos em simultâneo com a outro ião. Assim temos, por ordem
30
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
Quadro XVIII Como consequência os nitratos e
Assimilação cloretos são facilmente arrastados pela
Antagonismo Sinergismo água de rega, perdendo-se por
do Ião
Mg, Ca, K, Mn, P, S, percolação profunda. Os sulfatos e
NH4 fosfatos em solos ácidos, podem reagir
Mo Cl
Ca, Mg, com hidróxidos de ferro e alumínio,
NH3 Fe, Zn formando compostos insolúveis que
K, Mo
Cu, Zn, ( K, precipitam, mas em solos neutros ou
P Mo, (Mg) alcalinos os sulfatos são bastante
Fe, Zn)
Ca, Mg, Mn*, móveis e os fosfatos são absorvidos
K pelo complexo através da associação ao
(Bo, Mg) ( Fe)
Ca (K, Fe, Mg) Mn** cálcio e ao magnésio. Por isso, e apesar
Mg Ca, K Mo da pouca mobilidade dos fosfatos, com
rega localizada, produz-se fixação
Fe Cu, Zn
iónica de troca, de tal modo que por
Zn Cu
difusão vão ficando ao alcance das
Cu Zn, Mo
plantas.
Mn Zn, Ca, Mo Do exposto se depreende ser necessário
Na (Mg, Ca) elaborar planos de fertilização que
HCO3 (Fe) considerem os parâmetros atrás
SO4 (Ca) (Na) mencionados, programando a
* Solos ácidos; ** Solos alcalinos
Fonte: Burt, et all., 1998 e Pizarro, F “Riegos
fertilização, procurando que a água
localizados de alta frequência” tenha um pH dentro dos valores
recomendados e tendo presente que os
crescente de intensidade de absorção: solos com forte poder de retenção
Na+, NH4, K+, Mg++ e Ca++, ocupando permitem uma maior fixação dos
os micronutrientes Zn++, Cu++, Mn++ e catiões e da água de rega, ao contrário
Fe++ uma posição intermédia entre o dos solos arenosos e com pouca matéria
Mg++ e o Ca++. orgânica. Assim, nestes últimos, a
A capacidade que um solo tem para aplicação da água e adubos deve
retenção dos catiões de troca designa-se efectuar-se de modo repartido e
por “capacidade de troca”, sendo frequente, sob pena de perdermos por
maior em solos argilosos ou ricos em arrastamento, grande parte da água e
matéria orgânica do que nos pobres dos iões nela contidos.
neste elemento ou nos muito arenosos.
Por sua vez os aniões presentes na 4.2 - Fertilizantes
solução do solo, sulfatos (SO4=),
cloretos (Cl-), fosfatos (PO4=), e A prática da fertilização exige um
Nitratos (NO3-) não são atraídos pelo conhecimento básico sobre a utilização
complexo de troca pois têm, tal como dos adubos a aplicar.
ele, carga negativa.
31
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
Os adubos são sais que a água pode dos adubos uns com os outros e com a
dissolver, em maior ou menor própria água de rega;
proporção, e que contribuem para lhe • Serem puros. As impurezas na solução
modificar tanto o valor de pH como o fertilizante, sejam elas da água de rega
da condutividade (CE). sejam de produtos químicos a ela
Como já tivemos ocasião de referir, a incorporados, provocam obstruções
soma da CE da “ÁGUA de REGA + nos sistemas de rega, que podem
ADUBOS” não deve superar os 2-3 reduzir de forma notável a eficiência
mmhos/cm (1,28 a 1,92 g/l) e o pH da fertirrega, com efeitos negativos
deve ser inferior a 6,5. Com pH acima sobre a produção;
deste valor podem ocorrer precipitações • Ter em atenção a salinidade e
de alguns elementos, especialmente se o toxicidade produzida ou induzida
cálcio está presente (carbonatos, pelos adubos. Ao calcular as doses a
hidróxidos, fosfatos). aplicar não se devem superar os
Para evitar a salinização da água de valores admissíveis de salinidade ou
rega os fertilizantes devem aplicar-se de toxicidade de certos iões quando a
forma fraccionada. Este fraccionamento concentração na água de rega
resulta ainda mais vantajoso no caso ultrapassa determinados limites;
dos adubos azotados, e mesmo dos • Na medida do possível os adubos não
potássicos ou ricos em magnésio, em devem ser de manuseamento perigoso,
especial nos solos arenosos, onde as nem corrosivos para os materiais e
perdas por lixiviação poderiam ser instalações. Estas questões devem
elevadas, dado o fraco poder de considerar-se quando se utilizem
retenção deste tipo de solos. ácidos para combater os entupimentos
ou fornecer nutrientes.
Partindo do princípio de que dispomos
de uma boa instalação, com adubador e Com solos desequilibrados e águas de
outros componentes resistentes aos rega que contenham quantidades
ácidos, podemos utilizar qualquer elevadas de nitratos, cálcio e magnésio,
adubo suficientemente solúvel, desde como acontece em algumas zonas do
que se respeitem as características de Algarve, é importante que a fertilização
cada um podendo utilizar-se tanto os tenha em atenção os nutrientes
adubos sólidos solúveis como os adubos registados nas análises ao solo e à água
líquidos. de rega. Por esse motivo damos
Resumidamente os requisitos a respeitar preferência à utilização de adubos
para a utilização de adubos na fertirrega simples, razão pela qual não
das culturas são: recomendamos o uso de adubos
• Serem perfeitamente solúveis em água compostos, sólidos ou líquidos,
com o objectivo de evitar obstruções, fabricados na maioria das vezes com
tendo em atenção a compatibilidade base em equilíbrios que não
32
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
contemplam os elementos fornecidos plantas é necessário aplica-los sob a
pela água e pelo solo. forma de adubos.
Em geral os adubos contendo azoto,
4.2.1 - Função dos elementos fósforo, potássio, cálcio e magnésio são
nutritivos aqueles que, na maioria dos casos, é
necessário aplicar às culturas instaladas
São dezasseis os nutrientes essenciais no solo.
para o desenvolvimento das plantas. O No quadro XIX apresentam-se algumas
carbono, oxigénio e hidrogénio são características dos adubos que, com
Solubilidade CE
Riqueza em nutrientes (%) pH
Fertilizante (g/l) mmhos/cm Densidade Reacção
(1 g/l)
N P2O5 K2O S MgO Ca 0ºC 20ºC (1g/l)
Nitrato de 33,5 00 00 00 00 1180 1920 5,6 0,94 0,00 A
Amónio
Sulfato de 21 22 700 760 5,5 2,14 A
Amónio
Ureia 46 667 1033 5,8 <0,01 N/A
Acido Nítrico 12,6 2,65 3,33 1,33 A
(56%)
Fosfato 12 61 227 384 4,9 0,80 A
Monoamonio
Acido 54,3 2,85 1,84 1,57 A
Fosfórico
(75%)
Nitrato de 13 46 130 316 7,0 1,26 N/B
potássio
Sulfato de 50 17 74 111 7,1 1,42 B
potássio
Nitrato de 15,5 19 1020 1220 5,87 1,11 A
Cálcio
Nitrato de 11,0 15,7 279 1330 5,43 0,86 A
Magnésio
Sulfato de 12 16 600 700
Magnésio
33
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
aliado ao seu fácil arrastamento no solo, com perdas por lixíviação
recomenda uma aplicação muito diminutas, permite que se apliquem
fraccionada. maiores quantidades na adubação de
A sua absorção é diminuta até à fundo e menos fraccionados na água de
floração incrementando-se depois de rega.
forma acentuada. O Azoto contribui Com fertirrega há uma ligeira acidez no
para o rápido desenvolvimento da bolbo, devido à aplicação de adubos
vegetação, sendo essencial para se com reacção ácida, que facilita a
obterem elevadas produções. assimilação pelas plantas e a
Quando em excesso pode provocar mobilidade do fósforo.
atrasos na maturação dos frutos, Quando em excesso pode induzir
predispor aos ataques de pragas e carências (Cu, Zn; Fe).
doenças, provocar o alongamento dos Ao contrário dos azotados, os adubos
entre-nós e debilidade das plantas, bem fosfatados são insuficientemente
como diminuir o poder de conservação utilizados pela maioria dos horticultores
e a resistência ao transporte. algarvios.
Da nossa experiência na região do
Algarve, somos levados a concluir que Adubos potássicos – O seu consumo é
os horticultores utilizam os adubos elevado sendo assimilados pelas plantas
azotados em excesso, facto que é ao longo do ciclo vegetativo e, de forma
confirmado pelas análises de solo e mais intensa, nas fases da floração e
águas de rega. “engrossamento” dos frutos.
Contribuem para aumentar a resistência
Adubos fosfatados – São consumidos das plantas às doenças, melhorar a
pelas plantas em menores quantidades qualidade e quantidade de da produção,
do que os adubos azotados, acentuando- influindo ainda na assimilação do azoto
se as necessidades das plantas na fase e no acelerar da maturação dos frutos. A
que vai da plantação ao vingamento dos sua falta contribui para reduzir o calibre
frutos. A sua aplicação é importante e as qualidades organolépticas dos
para o desenvolvimento das raízes e a frutos.
sua presença contribui para o aumento Juntamente com os azotados sãos os
da quantidade e qualidade dos produtos, adubos mais utilizados em fertirrega na
actuando de forma positiva sobre a horticultura moderna. Sendo o potássio
floração, vingamento e maturação dos mais móvel que o fósforo mas menos
frutos. móvel que o azoto, as perdas por
A época da sua aplicação ao longo do lavagem, são menores e a sua
ciclo cultural é indiferente, sendo distribuição no solo é mais uniforme, já
todavia importante criar uma riqueza que se distribui lateralmente e em
suficiente de fósforo junto ao bolbo profundidade, na zona do bolbo húmido
húmido. Este facto, conjugado com o junto aos gotejadores.
facto de apresentarem baixa mobilidade
34
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
Quando em excesso podem influir de Sendo o Magnésio um elemento
forma indirecta sobre a absorção do Ca essencial e abundante pode ocorrer a
e Mg, induzindo carências. sua deficiência em regadios com água
de barragem, nos solos ácidos e nos
Adubos com cálcio – Na maioria das solos arenosos ou muito caliços. As
vezes são esquecidos, por agricultores e águas ricas em sulfatos e potássio
técnicos, possivelmente por se partir do também restringem a absorção do Mg.
princípio de que, quer os solos quer as O magnésio é um elemento
águas de rega, contêm cálcio em fundamental na composição dos
quantidades suficientes. Em muitos pigmentos da clorofila e é importante
casos isso não se verifica, sendo nos fenómenos da fecundação.
frequentes os sintomas de carência e a Quando em falta podem ocorrer
ocorrência de enfermidades fisiológicas carências nas culturas, caso do pepino,
em algumas culturas (“Bitter-pit”, com sintomas muito característicos nas
frutos rachados, podridões apicais), folhas mais velhas.
como seja o caso das maçãs, tomate, Em excesso produz frutos com elevada
pimento, morangos e alfaces. Esta acidez e maturação tardia.
situação pode ocorrer quando o cálcio
não se encontra presente na solução do 4.2.1.2 - Micronutrientes
solo ou, existindo, estar sob forma não
assimilável pelas culturas. Na agricultura tradicional não se lhes
As deficiências ocorrem especialmente dava muita importância, sendo pouco
em solos muito ácidos ou em solos utilizados.
arenosos. Concentrações elevadas de Na verdade as plantas consomem-nos
Na, K ou Mg, na água de rega podem em quantidades reduzidas e tanto o solo
induzir carências de cálcio. Nestas como a água de rega dispunham de
condições o pouco cálcio assimilado níveis suficientes para as exigências das
pela planta concentra-se nas folhas culturas, pelo que só em casos pontuais,
podendo os frutos sofrer graves com culturas mais exigentes ou solos
deficiências. muito explorados, esse problema se
A presença de cálcio favorece o punha.
crescimento dos tecidos meristemáticos, Com a rega localizada, muitas vezes
mas quando em excesso, contribui para usando águas de barragem mais puras e
reduzir as disponibilidades do P, K, Fe, isentas de sais, as raízes das plantas
Zn e B, podendo ocorrer carências. passam a explorar um volume reduzido
de solo. Nestas condições a
Adubos com Magnésio – Por razões disponibilidade dos micronutrientes
idênticas às referidas anteriormente, em esgota-se com mais rapidez, tornando
muitos casos, não se dá a devida necessária a sua aplicação em fertirrega
importância à aplicação destes adubos. ou por via foliar.
35
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
Todavia não se devem utilizar os A carência de ferro afecta as folhas,
micronutrientes de forma provocando clorose entre as nervuras
indiscriminada, mas sim quando haja das folhas jovens que ficam com uma
uma necessidade comprovada, pois é cor amarelada. As nervuras, salvo casos
fácil, passar do estado de carência ao muito severos, apresentam-se verdes.
aparecimento de sintomas de As carências em ferro são comuns em
toxicidade. muitas regiões do Algarve, aparecendo
especialmente nos solos alcalinos, com
Enxofre - As Raízes das plantas elevados teores de carbonato de cálcio,
absorvem o enxofre na forma de SO4=, e nos solos húmidos e pouco arejados.
podendo também ser absorvido pelos Para a sua correcção aconselha-se o uso
estomas das folhas, em pequenas quelatos, que devem ser escolhidos de
quantidades, directamente da acordo com o pH do solo.
atmosfera.
O enxofre é essencial para a síntese das Zinco – É absorvido pelas plantas na
proteínas, é importante na formação dos forma do ião Zn++ sendo a sua presença
nódulos das raízes das leguminosas e imprescindível para a formação da
está presente nos compostos oleosos clorofila. Intervém ainda como
que determinam os aromas activador de algumas funções
característicos de plantas como a cebola importantes e participa na formação das
e o alho. auxinas e hormonas de crescimento. A
A deficiência neste elemento provoca carência de zinco provoca o
nas folhas jovens uma coloração verde- aparecimento de folhas mais pequenas
claro a amarelada, por vezes com que o normal, com um ponteado
redução do seu tamanho. Também pode clorótico entre as nervuras, conservando
provocar atrasos na maturação. as nervuras principais e secundárias a
O enxofre tem uma acção acidificante sua cor verde. O crescimento da planta
no solo que facilita a acção do ferro e pode ser afectado, há menor formação
do manganês. A existência de cloro de gemas frutícolas e, nos citrinos, os
pode bloquear a assimilação do ião frutos ficam mais pequenos e de cor
SO4= pelas raízes. amarelada.
A aplicação de sulfato de zinco por via
Ferro – É absorvido pelas plantas na foliar pode solucionar o problema.
forma de ião ferroso Fe++ e a sua
presença é requerida para a síntese da Manganês – A sua absorção pela planta
clorofila nas células vegetais. Funciona dá-se principalmente na forma do ião
ainda como activador de processos Mn++.Conjuntamente com o ferro é
bioquímicos como a respiração, a importante na formação da clorofila e
fotossíntese e a fixação simbiótica do actua como catalizador em muitos
azoto. processos enzimáticos.
36
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
Os sintomas de carência, que se podem A sua presença é necessária para as
confundir-se com os de zinco, plantas poderem utilizar o azoto.
provocam cloroses amareladas entre as Quando em falta as plantas ficam
nervuras das folhas jovens que não achaparradas, com pouco vigor e as
chegam à borda das folhas. Nas folhas folhas podem apresentar enrolamento e
adultas os sintomas são menos queimaduras marginais.
frequentes. Ao contrário dos outros elementos a sua
Em concentrações elevadas pode carência acentua-se nos solos ácidos. A
induzir a deficiência de ferro. presença de fósforo no solo provoca a
Esta carência, tal como a de zinco, é libertação de molibdénio assimilável.
frequente na cultura dos citrinos sendo As carências de molibdénio corrigem-se
recomendável, para correcção de com aplicações de molibdato de sódio.
ambas, a aplicação conjunta de sulfato
de manganês e sulfato de zinco na Boro – É absorvido pelas plantas na
rebentação de primavera. forma do ião borato BO3=. A sua função
nas plantas tem a ver com a
Cobre – As plantas podem absorve-lo diferenciação das células
em forma de iões cuproso Cu+ e cúprico meristemáticas, regulando também o
Cu++. Intervém na formação da metabolismo dos carbohidratos. Tal
clorofila, sendo um activador de várias como o cálcio, quando assimilado, não
enzimas das plantas e desempenha uma se dissemina no interior das plantas
função importante na síntese da requerendo-se por isso uma aplicação
vitamina A. A deficiência em cobre continuada em todas as zonas de
interfere com a síntese das proteínas. crescimento.
No geral não são de temer carências As carências de boro impedem o
mas a sua falta pode originar a normal crescimento terminal. Formam-
formação de bolsas com exsudações se gomos laterais, ficando as plantas
gomosas (citrinos), achaparrado das como no caso dos craveiros, com o
plantas, murchidão e morte do ápice das aspecto de “vassouras de bruxa”. As
folhas. folhas ficam cloróticas com aspecto
Este elemento deve manter-se no solo bronzeado, coriáceas, enroladas e em
em equilíbrio com o ferro. O excesso de alguns casos deformadas. A polinização
cobre provoca uma maior oxidação do é afectada e há menor floração. Pode
ferro, que passa a formas insolúveis. O haver queda excessiva de frutos que
Cobre pode ser muito tóxico, mesmo a ficam com casca grossa e menor
níveis baixos, não se recomendando a diâmetro.
sua aplicação salvo em casos de Para tratar esta carência podemos
comprovada necessidade. aplicar o ácido bórico (bórax).
Quadro XXI
41
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
bicarbonatos da água é fácil calcular a
Figura 8 – Tabela de acidificação quantidade de ácido a juntar à mesma
(água de rega do Patacão) para que fique com um pH de 5,5 a 6.
Na prática deixamos 0,5 meq de
bicarbonatos sem neutralizar para evitar
descidas bruscas do pH.
43
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
• Cálcio 80 a 100 % Culturas em substrato - Neste caso o
b) Aplicar na fertirrega os restantes substrato, que tem como finalidade
elementos, escolhendo adubos muito principal servir de suporte às raízes da
solúveis, recorrendo sempre que cultura, é geralmente inerte ou muito
necessário ao ácido fosfórico e nítrico pobre em elementos nutritivos. Assim
para baixar o pH e fornecer nutrientes. ao programar a fertilização temos que
atender ao facto da totalidade dos
Em relação aos micronutrientes a elementos, macros e micros, serem
aplicação deverá efectuar-se, de forçosamente aplicados na fertirrega.
preferência por via foliar, para mais Nestas condições a solução nutritiva é
fácil e rápida absorção dos nutrientes calculada de modo diferente do que
pela planta e evitar acumulações acontece com as culturas no solo, onde
excessivas no solo. Na escolha dos os cálculos têm, como referimos, por
produtos dá-se preferência às formas base as exportações da cultura. Nas
mais facilmente assimiláveis pelas culturas em substrato procuramos dar à
plantas, sendo em muitas situações cultura uma solução bem equilibrada
justificável a escolha de formas contendo todos os elementos nutritivos.
quelatadas. Fruto da investigação, na literatura da
Se a opção for pela aplicação em especialidade encontram-se dados
fertirrega recomenda-se o uso de relativos às soluções base mais
produtos comerciais, denominados adequadas a cada cultura. Na Direcção
“complexos de micronutrientes” que Regional de Agricultura e Pescas do
contêm todos os elementos necessários Algarve, em colaboração com a
em proporções adequadas à maioria das Universidade do Algarve e o Centro de
culturas. O uso isolado de 1 ou 2 Hidroponia temos realizado desde
elementos não se recomenda pois 1993/4 numerosos ensaios, onde
podem produzir precipitados e utilizámos soluções nutritivas que
alterações causadas por desequilíbrios tinham por base os equilíbrios nutritivos
entre eles. referidos no quadro XXII.
Melão 14-15 0,5 1,5-1,75 5,5-6,5 5,5-4,8 2,5-1,75 3,0-1,5 <6 <6 0,5 20-30 +1,5-2 5,5
Pepino 14 0,5 1,25 5,80 4,8 1,75 1,5-2,0 <6 <6 0,5 20-30 +1-1,5 5,5
Pimento 12-14 0,5 1,0-1,25 4,0-5,5 4,25-6,5 1,5-2,0 1,5-2,5 <6 <6 0,5 20-30 +1-1,5 5,5
Melancia 12-13 0,5 1,5-1,6 5,0-5,5 4,0-5,0 2,0 2,0-2,5 <6 <6 0,5 20-30 +1-1,5 5,5
Feijão 10-11 0,5 1,3-1,5 5,0-5,5 4,0-5,0 1,5-2,0 1,5-20 <6 <6 0,5 20-30 +1-2 5,5
Courgette 10-14 0,5 1,3-1,5 6,0-6,5 4,0-5,0 1,5-2,0 1,5-2,0 <6 <6 0,5 20-30 +1-1,5 5,5
(*) – Valor a somar à CE da água de rega (**) – 0,5 mmol sem neutralizar
44
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
NO 3- H 2P O 4 - SO 4 = H C O 3- C l- N H 4+ K+ Ca ++ M g++ N a+ pH mS /cm
Á G UA DE RE GA ___ ___
0.07 0.2 6.7 2.3 0.05 2.4 1.3 1.9 7.5 0.8
SOL UÇ ÃO ID E AL 10.0 1.50 1.5 0.5 <6 0.5 5.50 4.5 2.0 <6 5.5 1.0
V ALO R ES P R E VISTO S ___ __ _
9.93 1.50 1.3 6.2 0.5 5.45 2.1 0.7 1.8
NH 4 H 2 P O 4
K H 2P O 4
M g(NO 3 ) 2
_ __
CO NS UM O REA L 9.93 1.5 3.16 -6.2 0.5 5.45 2.1 0.7
M eq/l 10 1.5 6.72 0.5 2.3 0.5 5.5 9.0 4.0 1.9
AN IÕ E S ∑ 21.020
CA TIÕ E S ∑ 20.900
pp m ∑ 2.066 620 145.5 645 30.5 81.6 9.0 214.5 180 96 43.7
Nota: Cada litro desta solução dá para que as plantas carecem, possibilitam a
preparar 100 litros de solução aplicação de fungicidas, nematodicidas,
nutritiva (1 litro sc + 99 litros de água herbicidas, ácidos para limpeza do
de rega) diluída pronta a ser aplicada sistema, etc. bastando para tal que
às plantas. sejam solúveis na água de rega.
Daqui resultam numerosos benefícios
5.2 - Equipamentos para injecção dos tais como:
nutrientes
46
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
- Distribuição uniforme e controlada de - Adubadores tipo Venturi
elementos nutritivos e outros produtos - Bombas Injectoras ou dosificadoras
incorporados à água;
- Reduzida acumulação de sais no 5.2.1 - Tanques de fertilização
terreno, devido às baixas doses de
adubo aplicadas em cada rega; São constituídos por um depósito
- Rapidez na assimilação dos elementos hermeticamente fechado, no interior do
nutritivos pelas plantas; qual se coloca a solução nutritiva. Este
- Menores encargos em mão-de-obra depósito pode ser metálico, de plástico
devido ao facto destas operações serem ou em fibra de vidro e deve estar
simultâneas à rega; preparado para resistir a pressões até 5 -
- Possibilidade de dosificar adubos, 6 kg/m2, bem como à corrosão, dos
ácidos, pesticidas etc., em proporção produtos (adubos, ácidos etc.)
com o volume de água. utilizados.
A instalação do adubador faz-se em
Com vista a uma escolha cuidada, do paralelo, com a tubagem principal da
equipamento mais adequado a cada rede de rega, mediante uma ligação
situação, a instalação destes elementos, designada por "by - passe". Na maioria
deve ser precedida de um estudo prévio dos modelos existem dois tubos na
que tenha em atenção um conjunto de parte superior. Um deles, que desce até
factores, de que destacamos: ao fundo do depósito, proporciona a
entrada da água tangencialmente às
- Prevenir a ocorrência de corrosão do paredes, provocando um movimento de
equipamento de rega; rotação que ajuda a dissolver os adubos.
- O método de incorporação dos O outro tubo, que serve para saída da
adubos na água de rega; solução nutritiva, penetra apenas alguns
- O volume de solução fertilizante a centímetros no interior do depósito.
incorporar; A saída de mais ou menos adubo
- A concentração da solução consegue-se fechando, mais ou menos a
fertilizante; torneira do "by-passe", intercalada
- A capacidade dos depósitos ou entre a entrada e a saída do adubador.
tanques de fertilização; Alguns fabricantes fazem acompanhar o
- A precisão necessária das doses a adubador de gráficos ou tabelas onde,
injectar; entrando com a diferença de pressão,
- A pressão na rede de rega; entre a entrada e a saída do depósito,
- A existência ou não de electricidade. dada por manómetros ai instalados, se
calcula a quantidade de solução
Os adubadores podem dividir-se nas fertilizante incorporada à água de rega.
seguintes classes: A colocação de um corante ou adubos
que vão colorir a solução nutritiva e um
- Tanques de fertilização tubo de plástico transparente à saída,
47
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
também ajudam a reconhecer o providos de uma "cabeça" com
momento em que todo o adubo foi ponteiro regulável, que permite marcar
incorporado à água de rega. Outro com rigor a quantidade de adubo a
processo mais rigoroso consiste em incorporar na água de rega.
medir a condutividade, à entrada e à
saída, e ir verificando até que as 5.2 2 - Adubadores Venturi
medições efectuadas depois da saída do
adubador coincidam com a CE da água Nos adubadores que utilizam o
de rega. princípio de Venturi, a água entra num
Estes adubadores são fáceis de utilizar tubo, que sofre um estrangulamento,
mas são pouco rigorosos, dado que a imediatamente antes do ponto de
concentração de adubo na água de rega ligação à tubagem de aspiração da
vai diminuindo ao longo da rega, não solução fertilizante.
sendo por isso possível uma aplicação Este estrangulamento dá origem a uma
uniforme dos adubos (figura 9). elevação da pressão à entrada e a um
Figura 9 - Tanque de fertilização
abaixamento à saída, que provoca a
sucção do líquido contido no depósito.
A sucção dos adubos que pode ser
doseada, variando o diâmetro do
estrangulamento, depende da perda de
pressão gerada entre a entrada e a saída,
sendo tanto maior quanto mais elevado
o caudal que passa no Venturi.
Os modelos mais simples e económicos
não têm depósito incorporado, sendo
formados por uma peça compacta em
Funcionando pelo mesmo princípio, forma de cruzeta, que se intercala na
diferenças de pressão, existem também tubagem principal, reunindo numa só
adubadores, mais rigorosos e unidade todos os elementos de
sofisticados, formados por dois regulação e controlo necessários para
depósitos. Um deles é idêntico ao já
Figura 10 - Esquema adubador Venturi
referido. O outro, que se coloca dentro
dele, é constituído por um saco flexível.
Neste caso a saída do adubo é
Rede
rega
48
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
provocar o efeito de Venturi (figura 10). 5.2.3 - Bombas Injectoras ou
Os modelos que permitem maior rigor Dosificadoras
dispõem de um depósito para os Estes adubadores são bombas
adubos, onde se insere depois o injectoras, mediante as quais se pode
Venturi, com dispositivos que regular com precisão o caudal da
possibilitam estabelecer diferentes solução nutritiva a injectar na rede de
concentrações de adubo na água de rega rega. Ao contrário dos tanques de
fertilização e de alguns modelos
Figura 11 - Adubador Venturi com Venturi, os injectores de adubo, não
depósito incorporado. trazem depósito incorporado, podendo
adaptar-se a qualquer recipiente,
resistente à acção corrosiva dos
produtos a utilizar, e cuja capacidade
depende do volume da solução a
injectar.
Nas bombas injectoras temos as que
funcionam com pequenos motores
eléctricos e permitem incorporar a
solução fertilizante a débito constante,
independentemente do caudal na rede
principal. Nestes casos as bombas são
em geral de membrana, exigindo baixas
potências pois, ainda que a pressão de
(figura 11). injecção entre 5 e 15kg/cm², tenha que
ser sempre superior à da rede, os
Os injectores tipo “Venturi” são de caudais de injecção são baixos,
custo relativamente baixo e para o seu podendo variar entre os 20 a 250 l/h
funcionamento não requerem energia (figura 12).
eléctrica. Como inconvenientes,
Figura 12 – Bomba injectora eléctrica
apontam-se o facto de provocarem
elevadas perdas de carga e exigirem,
para um funcionamento correcto,
caudais relativamente elevados.
Também se aponta a exigência de
adubos líquidos, ou sólidos bem
dissolvidos e sem impurezas, sob pena
de se entupirem com frequência,
impedindo a sucção. Qualquer flutuação
da pressão afectará a taxa de injecção.
49
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
Nestes adubadores, é possível regular o
caudal com a bomba em marcha, Figura 13 – Doseador proporcional (Dosatron)
actuando sobre um parafuso que roda
sobre uma escala graduada.
Possibilitam ainda adubar com elevada
precisão e são fáceis de automatizar.
Por intermédio um programador de
rega, há a possibilidade de controlar,
tanto o pH como a concentração dos
elementos nutritivos na solução final, a
partir de eléctrodos que medem a
condutividade e o pH, bastando para tal
programar o equipamento com os
valores previamente escolhidos.
Têm como principal inconveniente,
para lá do custo elevado, a exigência de
energia eléctrica para o seu
funcionamento.
Outros sistemas utilizam a pressão da
água, para accionar hidraulicamente
bombas de pistões, que promovem a Se o caudal for superior aos limites do
injecção dos adubos. doseador, podemos fazer uma ligação
De entre os aparelhos que funcionam em “by-pass”, mas perde-se a
por acção da água sob pressão, damos proporcionalidade directa e diminui a %
preferência aos que injectam a solução de solução injectada, em função do
em função do caudal. Nestes casos a caudal na tubagem principal.
solução fertilizante é injectada O custo destes aparelhos é também algo
proporcionalmente ao caudal da rede, elevado e provocam perdas de carga no
obtendo-se a cada momento a mesma sistema.
concentração de adubo,
independentemente das oscilações que Noutros modelos (figura 14) o caudal
possam ocorrer, no caudal ou na de injecção é proporcional à pressão da
pressão, da rede de rega. Dependendo água no tubo de alimentação do motor
do modelo estes adubadores, que hidráulico, regulando-se o caudal por
funcionam com caudais desde 2,5 a 20 ajuste da pressão, numa válvula
m3/hora, injectam a solução fertilizante reguladora aí instalada. Se desejarmos
a concentrações que oscilam entre os um caudal de injecção constante,
0.5 a 10% do caudal principal, podendo independente da pressão, teremos que
em alguns casos o mesmo aparelho instalar um acessório denominado
apresentar a possibilidade de variar essa regulador de caudal.
concentração (figura 13).
50
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
Figura 14 – Injector Hidráulico (Amiad)
51
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
- Ads = quantidade de adubo a água de rega e o caudal de rega é de
dissolver na solução mãe (g) 20.000 l/hora.
- Vs = volume da solução mãe, "água
+ adubo" (l) .Ads = ?
Deste modo temos que: .Ca = 2 g/l
.Vs = 1 l
. Cs = Ca * Vs / Ads .Cs = é um valor que podemos obter a
. Ads = Ca * Vs / Cs partir do volume de solução mãe
. Vs = Cs * Ads / Ca injectado na água de rega.
53
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
• Não usar as embalagens vazias para
o armazenamento de água ou
comida. É recomendável perfurar as
embalagens e inutiliza-las,
depositando-as depois em local
apropriado;
• Os Trabalhadores encarregues de
preparar as soluções nutritivas e
manusear os adubos, os ácidos e
outros produtos considerados
perigosos, devem estar equipados
com luvas, óculos, roupa e calçado
apropriado;
• No caso de ser necessário preparar
soluções em tanques de grandes
dimensões, deve providenciar-se um
fácil acesso que permita verter os
adubos e os ácidos sem grande
esforço e em condições de segurança
por parte dos trabalhadores. A
existência de agitador mecânico para
mistura dos adubos também se
recomenda.
54
Guia de rega
Fertirrega em horticultura
2002.(http://www.ingenieriarural.com/Bibl
iotecaProyectos.htm#MejoradeFinca)
7 - Bibliografia DOORENBOS J.e KASSAM A.H. :
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