restaurante e bar

Rodízio de Petiscos Rodízio de Frutos do Mar

(Inclui itens do Rodízio de Petiscos)

Caldinho
Camarão
Camarão 8
Bobó de camarão 22
Feijoada 7 25
Camarão ao alho e óleo
Camarão cremoso 22
Escondidinho
Camarão empanado 27
Camarão 19
Camarão na nata 25
Carne de sol 17
Espetinho de camarão e 19
queijo coalho empanados
Na brasa
Mini sanduíche de camarão 14
Costelinha de porco no melaço 8 com bacon e provolone
Enroladinho de carne de sol 8 Moranga de frutos do mar 25
com queijo coalho (camarão, lula e polvo)

Queijo coalho 12
Rolinho de camarão com 9
catupiry (2 unidades)
Petiscos
Batata frita 15 Caranguejo
Carne de sol com macaxeira 32 Casquinha de caranguejo 16
frita ou com batata frita
19 Escondidinho de caranguejo 25
Carne de sol na nata
Língua ao molho madeira 19 Unha de caranguejo 16
(4 unidades)
Sarapatel de cabrito 22
Torresmo com geleia de abacaxi 18
Peixes
Arrumadinho Bolinho de bacalhau 28
(6 unidades)
Carne de sol 32
Do Seu Luiz 35

Salgados e Sanduíches * Rodízio de frutos do mar

terça a quinta 49
Bolinho de camarão com catupiry (4 unidades) 15 sexta, sábado, feriados e vésperas 59
Bolinho de carne de sol com 13 * Rodízio frutos do mar kids 29
queijo coalho (4 unidades) (5 a 10 anos)
Bolinho de queijos (4 unidades) 13 * Taxa de desperdício 20
Empada de queijo do reino 8
Mini hambúrguer de carne de 12
sol com queijo coalho
Mix de pastéis Sobremesas
Camarão, carne de sol na nata, 29 (1 por pessoa)
queijo coalho e queijo do reino (dois de cada)
Cocada 7
Rolinho de carne de sol na nata 7 7
Churros
com banana (2 unidades)
Pipoca com ninho e chocolate 7

* Rodízio de petiscos

terça a quinta 39
sexta, sábado, feriados e vésperas 49

* Rodízio de petiscos kids 25

(5 a 10 anos)

* Taxa de desperdício 20

* Couvert artístico 8
 restaurante e bar

Rodízio do almoço

*Rodízio Completo (Proteínas e guarnições do dia)

terça a sexta 39,00
sáb, dom, feriados 49,00
*Rodízio Completo + sobremesas
terça a sexta 44,00
sáb, dom, feriados 54,00

*Rodízio kids (5 a 10 anos) 25,00

*Rodízio Guarnições (Escolha a sua proteína abaixo)

Aves Peixes e frutos do mar

Coxa e sobrecoxa desossada com queijo parmesão 28 Bobó de camarão 39
Frango à parmegiana 28 Camarão à parmegiana 39
Galinha à cabidela 29 Camarão no abacaxi 42
Moqueca de peixe e camarão 39

Carnes Peixe ao molho de camarão 39

Cabrito guisado 35
Sarapatel de cabrito 35 Moranga (serve 2 pessoas)

Carne de sol com queijo coalho 35 Camarão 85

Carne de sol de filé 39 Carne de Sol 72

Carne de sol na nata 35

Sobremesas
Cupim ao molho de melaço 36
Filé à parmegiana 36 Banana flambada com sorvete 18

Filé ao molho de gorgonzola e farofa crocante de ervas 39 Cartola 18

Banana na chapa, queijo, açúcar e canela.
Filé ao molho do Seu Luiz 39
Pudim de leite 7
Picanha fatiada 39
Rabada 35 Bola de sorvete 6
 restaurante e bar

A La Carte

Aves Peixes e frutos do mar

Coxa e sobrecoxa desossada com queijo parmesão 28 Bobó de camarão 39
Coxa e sobrecoxa assada na brasa, coberta com queijo parmesão. Típica receita nordestina de camarão em creme de macaxeira.
Acompanha fritas, farofa, arroz e vinagrete. Acompanha farofa e arroz.

Frango à parmegiana 28 Camarão à parmegiana 39

Peito de frango empanado, coberto com queijo mussarela e molho de tomate. Camarões empanados, cobertos por queijo mussarela e molho de tomate.
Acompanha spaghetti ao molho pomodoro e fritas. Acompanha spaghetti ao pomodoro e fritas.

Galinha à cabidela 29 Camarão no abacaxi 42

Típica receita nordestina de galinha guisada. Camarões em molho branco gratinados no abacaxi.
Acompanha feijão de praia, farofa, arroz e vinagrete. Acompanha batata frita e arroz com brócolis.

Moqueca de peixe e camarão 39

Carnes Típica receita nordestina de peixe e camarão em caldo de pimentões,
dendê e leite de coco.
Acompanha farofa e arroz.
Cabrito guisado 35
Cabrito guisado com tradicional tempero nordestino.
Acompanha pirão, feijão de praia, farofa, arroz e vinagrete. Peixe ao molho de camarão 39
Peixe grelhado coberto com molho de camarões ao pomodoro.
Sarapatel de cabrito 35 Acompanha purê de macaxeira e arroz com brócolis.
Miudos de cabrito guisados.
Acompanha feijão de praia, farofa, arroz e vinagrete.
Moranga (serve 2 pessoas)
Carne de sol com queijo coalho 35
Carne de Sol preparada na casa, com queijo coalho chapeado e cebolas.
Acompanha feijão de praia, macaxeira frita, farofa de jerimum, arroz e vinagrete. Camarão 85
Jerimum recheado com camarões e creme.
Acompanha arroz, batata rústica e farofa.
Carne de sol de filé 39
Carne de Sol de filé preparada na casa, com crocante de queijo coalho
e cebolas. Acompanha feijão de praia, macaxeira frita, farofa de jerimum, Carne de Sol 72
arroz e vinagrete. Jerimum recheado com carne de sol da casa desfiada e creme.
Acompanha arroz, macaxeira frita e farofa.
Carne de sol na nata 35
Carne de Sol da casa desfiada, gratinada na nata caseira.
Acompanha macaxeira frita, farofa de jerimum, arroz.
Sobremesas
Cupim ao molho de melaço 36
Cupim cozido em baixa temperatura, com redução de caldo da própria carne Banana flambada com sorvete 18
e melaço. Acompanha fritas, farofa e arroz.
Cartola 18
Banana na chapa, queijo, açúcar e canela.
Filé à parmegiana 36
Filé empanado, coberto com queijo mussarela e molho de tomate.
Acompanha spaghetti ao molho pomodoro e fritas. Pudim de leite 7

Filé ao molho de gorgonzola e farofa crocante de ervas 39 Bola de sorvete 6

Medalhões de filé cobertos por molho gorgonzola e farofa panko temperada
com ervas. Acompanha batata frita e arroz de queijo.

Filé ao molho do Seu Luiz 39

Medalhões de filé cobertos por molho cremoso de cachaça flambada e
mostarda dijon. Acompanha fritas e arros de brócolis.

Picanha fatiada 39
Fatias de picanha chapeadas.
Acompanha arroz de queijo, farofa e batata frita.

Rabada 35
Acompanha feijão de praia, arroz, farofa e vinagrete.

35
 restaurante e bar

Pra tomar uma de leve

Bebidas Cervejas Drinks

Água 5 Chopp 450ml 9 Caipirinha 12
Água com gás 6 Amstel 600ml 11 Caipiroska nacional 15
Água tônica/saborizada 8 Império Puro Malte 600ml 11 Caipiroska importada 20
Energético 12 Itaipava 600ml 10 Caipifruta nacional 18
Refrigerante 8 Original 600ml 12 Caipifruta importada 22
Citrus 8 Stella Artois 550ml 12 Frozen nacional 15
Ice 9 Heineken Long Neck 9 Frozen importada 20
Suco 8 Long Neck 8
Suco especial 12 Long Neck 0% Álcool 8
Cerpa 11
Tijuca 11
Corona 12

Cachaças Vodkas Dose Whisky Dose Garrafa

Smirnoff 8 Johnnie Walker Red 15 180

Sanhaçu Freijó 10
15 Absolut 15 Johnnie Walker Black 18 260
Sanhaçu Umburana
Old Parr 18 260
Ypióca 5
Ypióca Ouro 8
51 5

Drinks especiais Café

Premium Super Premium
Expresso 5
Raspa-Raspa do Seu Luiz 19 24
Suco de frutas cítricas, Grenadine e vodka.

Raspa-Raspa Maria Bonita 19 24

Suco de abacaxi, Curaçau Blue e rum.

Lampião Mula 18 23
Polpa de maracujá, cachaça, mel e espuma picante.

Coquetel de Frutas 20 24
Frutas da estação, creme e vodka.

Coco Verde 19 24
Frozen de coco, licor de menta e vodka.

Umbu-Rana 23
Frozen de Umbu, mel e cachaça Sanhaçu Umburana.

Serra das Russas 20 24

Morango, limão siciliano e vodka.

Gin Tônica 20 24
Limão siciliano, gin e tônica.

* Couvert artístico 8