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er
riv
rD
4.1. Introdução e mecanismos de transferência de calor
te
in
Pr
(4.1).
le
tib
pa
om
C
• equação geral de transferência de propriedade
F
PD
e
(momento, calor ou massa)
th
of
n
io
rs força impulsora ou
ve
fluxo (velocidade) coef.difusão,
o
m
diferença de potencial
de
de transferência = difusividade *
e
th
resistência
ith
w
d
te
ra
ne
dΓ
ge
ψ z = −δ [quant.propr. m-3]
as
w
dz
e
fil
is
Th
er
d (v x ρ ) µ
riv
τ zx = −ν
rD
ν= viscosidade cinemática
te
ρ
in
dz
Pr
le
• transporte molecular de calor (lei de Fourier)
tib
pa
om
C
F
d (ρ c p T )
PD
qz k
= −α α= difusividade térmica
e
th
A dz ρ cp
of
n
io
rs
se ρ.cp for o mesmo para todo o fluido à mesma temperatura,
ve
o
m
qz dT
de
A dz
ith
w
d
te
ra
ne
ge
A condutividade térmica:
gases: varia aprox. c/ T^1/2; diminui com a dimensão da
molécula (0.014 – 0.17 W/m.K)
líquidos: varia pouco e de modo aprox. linear com T; muito
elevada para a água (0.569 W/m.K a 25ºC) (
sólidos: pode variar muito com o material (0.03 – 2.25
W/m.K)); muito elevada nos metais (45 – 390 W/m.K)
er
mecanismo adicional de transferência de calor, envolvendo o
riv
rD
movimento de agregados macroscópicos de moléculas que é a
te
in
Pr
convecção.
le
tib
pa
om
C
q
= h (Tw − T f ) ;
F
w – parede; f – fluido
PD
A
e
th
of
h – coeficiente de transferência de calor por convecção; é um
n
io
rs
coeficiente pelicular (“film coefficient”) (W/m2.K)
ve
o
m
de
e
th
T1
ra
ne
ge
T2
as
w
e
fil
T4
T5
T6
q = h A (T-Tw) ;
h, W/(m2.K)
Vapor condensante 5700 – 28 000
Líquidos em ebulição 1700 – 28 000
Água em movimento 280 – 17 000
Ar em movimento 11 – 55
Ar parado 3 - 23
er
qualquer meio físico ligando as fontes quente e fria. A energia
riv
rD
é transferida sob a forma de ondas electromagnéticas. Estas
te
in
Pr
ondas são parcialmente absorvidas pelos materiais onde
le
tib
pa
incidem, líquidos ou sólidos, sendo a energia transportada
om
C
transformada em calor. A radiação utilizada estende-se por
F
PD
uma larga banda de frequências, desde a chamada radio-
e
th
of
frequência, passando pelas micro-ondas até à radiação infra-
n
io
vermelha rs
ve
o
m
de
e
th
ith
w
d
te
ra
ne
ge
as
w
e
fil
is
Th
er
riv
rD
te
Associação de resistências à transferência de calor
in
Pr
le
tib
pa
Transmissão de calor através de um conjunto de (3)
om
C
resistências em série, envolvendo condução (1) e convecção
F
PD
e
(2):
th
of
q= U A ∆T
n
io
rs
ve
o
m
de
∆x
ne
1 1 1
= + +
ge
as
UA hi Ai kAm he Ae
w
e
fil
is
Th
T5
T6
q = h A (T-Tw) ;
er
envolvendo os números adimensionados de Prandtl e de Nusselt
riv
rD
(NPr, NNu), além de NRe .
te
in
Pr
le
tib
µ ρ c .µ
pa
difusivida de de momento
NPr = = = P
om
k ρ .c P
C
difusivida de de calor k
F
PD
e
th
of
coef.trans fer.calor convecção h.D
=
n
NNu =
io
rs
condutivid ade térmica kve
o
m
de
e
th
ith
w
d
te
ra
ne
ge
as
w
e
fil
is
Th
er
riv
rD
(NNu)ma = (ha.D/k) = 1.86 (NRe . NPr . D/L) 1/3 (µb/µw)0.14
te
in
Pr
le
tib
pa
ma – média aritm. (average); b – seio do fluido (bulk) ;
om
C
w – parede (wall)
F
PD
e
th
of
Equação válida para NRe < 2100 e (NRe.NPr.D/L) > 100
n
io
rs
ve
o
m
NRe.NPr = NPe = =
ge
as
transfer.molecular de calor k
w
e
fil
is
Th
Equação válida para NRe > 6000, 0.7 <NPr.< 16 000, L/D > 60
er
h/hL = 1 + (D/L)0.7 ; 2 < L/D < 20
riv
rD
te
in
Pr
h/hL = 1 + 6.(D/L) ; 20 < L/D < 60
le
tib
pa
om
C
F
PD
NOTAS:
e
th
of
a) os valores de Tw e de Ta dependem de h, pelo que o
n
io
rs
processo é iterativo; começar por arbitrar valores de Ta e
ve
o
m
de Tw e depois corrigir
de
e
th
especiais:
as
w
e
er
riv
rD
jq = (ha/CPG) (NPr)2/3 ((µw/µb)0.14 = f(NRe) ; G = ρ.v
te
in
Pr
le
tib
pa
om
C
F
PD
e
th
of
n
io
rs
ve
o
m
de
e
th
ith
w
d
te
ra
ne
ge
as
w
e
fil
is
Th
er
no caso geral de um permuta de calor entre fluidos diferentes,
riv
rD
∆T varia ao longo do permutador:
te
in
Pr
le
tib
pa
Contracorrente Cocorrente
om
C
F
PD
e
th
of
T1’ T2’
n
io
∆T1
rs
ve T2’ T1’
o
m
de
T1 ∆T ∆T2 ∆T ∆T1
e
th
ith
w
d
te
T1
ra
ne
T2 T2
ge
as
distância distância
w
e
fil
is
Th
∆T2 − ∆T1
(∆Tlm) = ; se ∆T1 = ∆T2 = ∆T è ∆Tlm = ∆T
ln ( ∆T2 ∆T1 )
q = U A (∆Tlm)
er
riv
rD
Expressão geral para cálculo do coeficiente médio de
te
in
Pr
transferência de calor
le
tib
pa
om
NNu = C NRem NPr1/3
C
F
PD
e
th
of
• fluxo paralelo a uma placa plana
n
io
rs
ve
o
m
L – comprimento da placa;
ith
w
NRe m C
1-4 0.330 0.989
4 - 40 0.385 0.911
40 - 4e3 0.466 0.683
4e3 - 4e4 0.618 0.193
4e4 - 2.5e5 0.805 0.0266
er
NNu = 2.0 + 0.60 NRe0.5 NPr1/3
riv
rD
te
in
Pr
para: 1 < NRe < 70 000 e 0.6 < NPr < 400
le
tib
pa
om
• fluxo através de um feixe tubular cilíndrico
C
F
PD
Sp
e
th
Sp
of
n
io
rs D
ve
o
Sn
m
de
Sn
e
th
ith
w
d
fluxo
te
fluxo
ra
ne
ge
as
w
e
Sp’
fil
is
Th
er
para uma camada elementar de altura dz :
riv
rD
te
in
Pr
dq = h (a S dz) (T-Ts) ; a – área de sólido/volume de leito
le
tib
pa
om
C
2/3
h cpµ
F
2.876 0.3023
PD
ε JH =ε = + 0.35
e
c p v' ρ k f
th
N Re N Re
of
n
io
rs
ve
o
para: 10 < NRe = Dv’ρ/µ < 10 000 ; a eq. pode ser usada para
m
de
e
leitos fluidizados
th
ith
w
d
te
ra
ne
ge
as
w
e
fil
is
Th
er
Tw
riv
rD
vx
te
in
Pr
le
tib
pa
om
C
Tb
F
PD
x
e
th
of
n
io
rs
ve
o
m
de
e
th
y
ith
w
d
te
ra
m
L3 ρ 2 gβ ∆T c p µ
ne
hL
( )
ge
N Nu = = a = a N . N m
k
as
Gr Pr
µ2
w
k
e
fil
is
er
• ebulição nucleada
riv
rD
te
in
Pr
Superfícies horizontais
le
tib
h(W/m2.K) = 1043 (∆T(K))1/3 ; q/A < 16 kW/m2
pa
om
h(W/m2.K) = 5.56 (∆T(K))3 ;
C
16 < q/A < 240 kW/m2
F
PD
e
th
of
Superfícies verticais
n
io
h (W/m2.K) = 537 (∆T(K))1/7 ; rs q/A< 3 kW/m2
ve
o
m
dentro de tubos:
as
w
e
P, kPa
is
Th
14
kv3 ρ v ( ρ l − ρ v ) g (λv + 0.4 c p ∆T )
h (W/m2 K) = 0.62 v
D µ v ∆T
er
Tipos de permutadores de calor
riv
rD
te
in
Pr
a) de tubos concêntricos
le
tib
pa
om
C
F
PD
e
th
of
n
io
rs
ve
o
m
de
e
th
ith
w
b) de carcassa e tubos
d
te
ra
ne
ge
as
w
e
fil
is
Th
77
c) feixes tubulares de fluxo cruzado, arrefecidos com ar
er
riv
rD
te
in
Pr
le
tib
pa
om
C
F
PD
e
th
of
n
io
rs
ve
o
m
de
e
th
ith
w
• tubos alhetados
d
te
ra
ne
ge
as
w
e
fil
is
Th
er
riv
rD
te
in
Pr
le
tib
pa
om
C
F
PD
e
th
of
n
io
rs
ve
o
m
de
e
th
ith
w
d
te
ra
ne
ge
as
w
e
fil
is
Th
[(∆T)lm]efectiva = F T . (∆T)lm
er
riv
rD
THi
te
in
Pr
TCo THo
le
tib
pa
TCi
om
C
F
PD
sendo q= (m cp)H (THi-THo) = (m cp)C (TCo-TCi) =
e
th
of
= C H (THi-THo) = CC (TCo-TCi)
n
io
rs
ve
o
m
C H (THi − THo )
as
ε=
w
se C H > CC and
e
CC (THi − TCi )
fil
is
Th
CC (TCo − TCi )
ε= se C C > CH
C H (THi − TCi )
nestas condições,
UA (T − TCi )
NTU = = ε Hi
Cmin ( ∆T ) lm
er
1
riv
Ui =
rD
1 1 ∆x. Ai A Ai
te
+ + + i +
in
Pr
hi hdi k . Alm Ao ho Ao hdo
le
tib
pa
om
C
valores típicos de coeficientes de incrustações para projecto
F
PD
e
de permutadores:
th
of
n
io
rs
ve
hd, W/m2.K
o
m
de
gases 3000
ge
as
U, W/m2.K
água / água 1100 – 1700
água / salmoura ou liq.orgânico 600 – 1100
água / vapor condensante 1500 – 2200
água / gasolina 350 – 600
água / gasóleo 150 – 350
água / óleo vegetal 110 –280
gasóleo / gasóleo 110 – 280
vapor / agua ebulição 1500 – 2300
água /ar (tubo alhetado) 110 –230
hidroc.leve / hidroc. leve 230 – 500
hidroc. pesado / hidroc. leve 60 - 230
DEQ/FEUP – Operações de Transferência, 2002/03 81
4.7. Transferência de calor por radiação; utilizações
principais (4.10).
er
riv
rD
ondas de radio 1500 - 10-1 m 200 kHz – 3GHz
te
in
Pr
longas 1500 – 500
le
tib
pa
medias 500 – 200
om
C
curtas 100 – 10
F
PD
fm, televisão,
e
th
of
comunicações 10 – 0.1 m
n
io
micro-ondas, radar rs
0.1 – 10-4 m 3 – 3 THz
ve
o
m
7*10-7 – 4*10-7
th
raios visíveis
ith
w
Equação de Stefan-Boltzman:
q = hr A (T1 – T2)
σε (T14 - T24 )
hr =
(T1 - T2 )
er
riv
rD
O aquecimento por radiação utiliza-se sobretudo em operações
te
in
Pr
de secagem, liofilização, reticulação de revestimentos
le
tib
pa
(pinturas), fixação de estampagens e em condicionamento
om
C
ambiente.
F
PD
e
th
of
Os meios aquecedores mais utilizados são o vapor de baixa e
n
io
rs
média pressão, óleos de aquecimento e energia eléctrica (mais
ve
o
m
flexível e limpa)
de
e
th
ith
w
d
te
ra
ne
ge
as
w
e
fil
is
Th
er
(4.12).
riv
rD
te
in
Pr
• Fluxo laminar em tubos, fluidos que seguem lei da
le
tib
pa
potência
om
C
F
PD
e
Eq. de Metzner e Gluck
th
of
n
io
rs
ve
(NNu)a = h a D/k = 1.75 δ1/3 NGz1/3 (γb/γw)0.14
o
m
de
e
th
válida para :
ith
w
13 m
C pµ
b
hDt D Nρ µ
= a a
k µ k µw
er
Valores habituais de U em tanques com camisa
riv
rD
fluido na fluido no parede agitação U, W/m2K
te
in
Pr
camisa tanque
le
tib
pa
vapor água cobre nenhuma 850
om
C
lenta 1400
F
PD
vapor pasta ferro fundido raspador 700
e
th
of
duplo
n
io
vapor água cobre nenhuma rs 1400
ve
o
m
ebulição
de
e
th
quente esmaltado
w
e
fil
tomate
er
riv
rD
Condensação de vapores que saem de uma câmara onde existe
te
in
Pr
vácuo è condensação (com água) + descarga à pressão
le
tib
pa
atmosférica.
om
C
F
PD
Condensadores: de superfície arrefecida
e
th
of
de contacto directo
n
io
rs
ve
o
m
do condensador
ne
ge
• É um sistema caro