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) Dado que um homem, 25 anos, consome em média 90mg de vitamina


C (levantamento dietético de 4 dias), calcule a adequação da ingestão
para o caso. Informações importantes para o nutriente: EAR=75MG
DPI=93MG.
R: D/DPD está próximo de 0,50 (probabilidade 0,70) conclui-se que a ingestão do
homem em questão está adequada com 70% de confiabilidade de que esta
conclusão está correta.
D = 90 μg – 75 μg 10% de 75 μg = Vn = (7,5)2 Vi = (93) 2
D = 15 μg/dia 7,5 μg/dia Vn = 56 Vi = 8.649

DPD = √56+(8.649/4) R = 15/47,1


DPD = 47,1 R = 0,32

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