Você está na página 1de 89

ISSN 2182-0147

Estatísticas do Comércio 2009


Edição 2011

e Estatísticas
oficiais
Estatísticas do Comércio 2009

Edição 2011
FICHA TÉCNICA

Título
Estatísticas do Comércio 2009

Editor
Instituto Nacional de Estatística, I.P.
Av. António José de Almeida
1000-043 Lisboa
Portugal
Telefone: 21 842 61 00
Fax: 21 844 04 01

Presidente do Conselho Directivo


Alda de Caetano Carvalho

Design e Composição
Instituto Nacional de Estatística, I.P.

ISSN 2182-0147
ISBN 978-989-25-0131-4

Periodicidade Anual

Apoio ao cliente

O INE, I.P. na Internet 808 201 808


www.ine.pt
© INE, I.P., LISBOA · PORTUGAL, 2011 *
A reprodução de quaisquer páginas desta obra é autorizada, excepto para fins comerciais, desde que
mencionando o INE, I.P., como autor, o título da obra, o ano de edição, e a referência Lisboa-Portugal.
3
NOTA INTRODUTÓRIA

A presente publicação divulga os principais resultados caracterizadores do sector do Comércio português em


2009, obtidos a partir do Inquérito às Empresas de Comércio (IECom) e do Inquérito aos Estabelecimentos
Comerciais – Unidades de Dimensão Relevante (UCDR).

O IECom é um inquérito que se dirige às empresas de comércio, visando disponibilizar informação relativa
à estrutura de vendas segundo o tipo de produtos comercializados, abrangendo as actividades de Comércio
Automóvel, Comércio por Grosso e a Retalho. Responde aos Regulamentos CE nºs 295/2008, 250/2009 e
251/2009, relativos às Estatísticas Estruturais das Empresas. Este inquérito foi realizado pela primeira vez
em 2010 (com período de referência a 2009) e vem suceder ao anterior Inquérito Anual às Empresas (IAE),
o qual incluía diversos anexos específicos, de entre os quais o dedicado às empresas de Comércio (secção
G da CAE). Com a extinção do IAE, a recolha de informação específica sobre a actividade das empresas de

Estatísticas do Comércio 2009


comércio passou a constituir uma operação estatística autónoma – o IECom. A informação proveniente do
IECom permite complementar a obtida por via administrativa, sendo os seus resultados aplicados às empresas
de Comércio do Sistema de Contas Integradas das Empresas (SCIE).

O Inquérito às UCDR assenta no conceito da dimensão associada a um estabelecimento comercial ou


agrupamentos de estabelecimentos unidos pelas insígnias comerciais, avaliada pela superfície de venda dos
estabelecimentos, considerados isoladamente, ou pela superfície acumulada do conjunto de estabelecimentos
do mesmo agrupamento.

A primeira versão do inquérito teve início em 1993 com a inquirição das Grandes Superfícies Retalhistas
Alimentares, que correspondiam apenas a um subconjunto dos estabelecimentos actualmente inquiridos. A
legislação portuguesa que regula o licenciamento dos estabelecimentos comerciais foi entretanto sofrendo
alterações, tendo introduzido o conceito de “Unidades Comerciais de Dimensão Relevante” (UCDR) com o
DL nº 218/97, de 20 de Agosto. Adicionalmente, para além dos estabelecimentos do comércio a retalho
alimentar, o conceito passou a incidir também sobre os do retalho não alimentar, bem como sobre os
estabelecimentos do comércio grossista. Apesar de já não se encontrar em vigor a legislação que introduziu
o conceito de UCDR, entende-se que o mesmo continua válido enquanto delimitador de um universo distinto
no conjunto dos estabelecimentos comerciais que continua, do ponto de vista económico, a fazer sentido
acompanhar.

A partir de 2009, o inquérito às UCDR restringe a inquirição à actividade retalhista, dadas as especificidades
do comércio grossista, que, por um lado, não evidenciou substancial aproximação ao modelo de comercialização
no retalho, e, por outro, é agora inquirido através do IECom.

Considera-se ainda útil que a estabilidade das séries estatísticas seja preservada, pelo que se mantém, tanto
quanto possível, a estrutura de quadros de edições anteriores. Espera-se, desse modo, que a informação
estatística produzida permita acompanhar diferentes dimensões de uma mesma realidade, indo ao encontro
das necessidades dos diversos utilizadores.

O INE expressa o seu especial agradecimento a todas as entidades que responderam prontamente aos
questionários que lhes foram dirigidos e que, desse modo, tornaram possível a difusão de informação desta
publicação, bem como agradece antecipadamente todas as sugestões que permitam a melhoria de edições
futuras.

Junho 2011
4
INTRODUCTORY NOTE

In this publication, Statistics Portugal disseminates the main statistical findings that characterize the Portuguese
Trade Sector in 2009, resulting from the “Trade Enterprises Survey” and the “Trade Establishments Survey –
Large-sized Commercial Units”.

The “Trade Enterprises Survey” (IECom) is targeted at the trade enterprises, aiming to know the structure of
sales according to the type of products sold, from the Sale and Maintenance of Vehicles to Wholesale and
Retail Trade. It complies with EC Regulations 295/2008, 250/2009 and 251/2009, which relate to Structural
Business Statistics. This Survey replaces the former “Business Annual Survey” which included several specific
annexes, among those the one targeted at Trade enterprises (section G of the Portuguese Classification of
Economic Activities). Now, statistical data collection from trade enterprises activity is embodied by an autonomous
statistical operation - the IECom. The information derived from the IECom allows complementing the one
obtained through administrative sources, and its results are applied to the Trade Enterprises in the Integrated
Business Accounts System.

The “Trade Establishments Survey – Large-sized Commercial Units” (UCDR) relies on a concept of dimension
associated to a single establishment or a group of establishments belonging to a company or enterprise group,
according to the sales area of the establishments, individually, or by the sum of the total sale areas of the
establishments belonging to a company or enterprise group.

The first version of the Survey had its beginning in 1993, surveying large food retail establishments that
corresponded only to part of the establishments currently surveyed. Portuguese legislation regulating licensing
of trade establishments changed throughout time with the introduction of the definition of “Large-sized Commercial
Units” – UCDR (DL n. º 218/97 of 20th August). Additionally, apart from the inclusion of food retail establishments,
non-food retail establishments have been included as well, along with wholesale establishments. Although the
legislation that introduced the definition of UCDR is no longer in use, the definition was kept, since it remains
valid for defining a distinct universe within trade establishments as a whole that still makes sense to follow from
an economic point of view.

From 2009 on, the “Trade Establishments Survey” (UCDR) narrowed its scope to the retail trade, given the
specifics of the wholesale trade that, on one side, didn’t show much similarity to the trading model on retail and,
on the other side, is now surveyed through the IECom.

We also consider useful that the stability in terms of statistical time series should be preserved; therefore the
structure of the tables of former editions was kept, as much as possible. We hope that, by doing so, statistical
data may cover different dimensions of the same reality, thus meeting the users’ needs.

We would like to acknowledge all the companies that duly answered to our surveys and therefore allowed the
dissemination of the statistical data. Finally we appreciate all the suggestions aiming to improve the quality of
this survey.

June 2011

Estatísticas do Comércio 2009


5
SÍNTESE DE RESULTADOS

EMPRESAS DE COMÉRCIO

Em 2009, o sector do Comércio empregava 802 114 trabalhadores, gerando um Volume de Negócios de
127 481 milhões de euros. Estes valores representam contributos de, respectivamente, 21,6% e 38% para o
total do sector empresarial. O Comércio foi também o principal responsável pelo VABpm global, cabendo-lhe
20,3% do total de 2009.

As 250 552 empresas de Comércio existentes em Portugal encontravam-se distribuídas por 3 sub-sectores:
Comércio, manutenção e reparação de veículos automóveis e motociclos (30 067 empresas, 12%); Comércio
por Grosso, excepto de veículos automóveis e motociclos (67 184 empresas, 26,8%); e Comércio a Retalho,
excepto de veículos automóveis e motociclos (153 301 empresas, 61,2%).

Mais de metade do volume de negócios total do sector de Comércio teve origem no comércio grossista,
cabendo ao comércio a retalho 35,9% e o restante ao comércio, manutenção e reparação automóvel.

Na actividade de Comércio, Manutenção e Reparação Automóvel, destaca-se a venda de automóveis,

Estatísticas do Comércio 2009


representando 63,6% do volume de negócios global.

O volume de negócios do comércio grossista concentrou-se especialmente em 3 grupos de produtos: produtos


alimentares, bebidas e tabaco (27,2%); bens de consumo doméstico (23,6%); e o conjunto de produtos onde
se incluem os combustíveis, os materiais de construção, produtos químicos e produtos intermédios (23,2%).

Também no comércio a retalho os produtos alimentares, bebidas e tabaco agregaram a maior parcela de
volume de negócios (29,6%), seguindo-se o conjunto de bens de uso pessoal, tais como o vestuário, produtos
médicos e farmacêuticos, artigos de higiene (22,7%) e os combustíveis para veículos e outros produtos novos
n.e. (20,7%).

Na óptica do produto verifica-se uma concentração da venda a retalho de produtos alimentares em empresas
de natureza generalista, as quais concentraram 77,3% das vendas deste género de produtos. Em oposição, os
materiais de construção, os artigos de uso doméstico, os produtos culturais e o vestuário, produtos farmacêuticos,
entre outros, foram transaccionados sobretudo por empresas com estabelecimentos especializados na venda
dos mesmos.

UNIDADES COMERCIAIS DE DIMENSÃO RELEVANTE

Em 2009 foram contabilizados 3 031 estabelecimentos retalhistas que cumpriam o conceito de “Unidade Comercial
de Dimensão Relevante” (UCDR) no Continente (+10,3% face a 2008), dos quais 1 617 unidades (53,3%)
dedicados ao retalho alimentar ou com predominância alimentar e os restantes 1 414 (46,7%) ao retalho não
alimentar ou sem predominância alimentar.

Dos estabelecimentos observados, mais de metade (60,8%) entraram em funcionamento após o ano de 2000 e
somente 0,8% iniciou actividade antes de 1981.

O volume de negócios das UCDR ascendeu a 15 146 milhões de euros, sendo 98,9% relativo a vendas de
mercadorias e o restante a prestação de serviços1.

O volume de vendas de 14 979 milhões de euros resultou em 69,9% do retalho alimentar e o remanescente do
retalho não alimentar. Face a 2008, as vendas do comércio a retalho cresceram 3,4%, com especial contributo
do retalho não alimentar que registou uma variação positiva nas vendas de 6,3%, tendo o alimentar crescido
2,2%.

Na distribuição regional do volume de vendas destaca-se o contributo de Lisboa (36,5%), do Norte (30,3%) e
do Centro (20,2%), que no seu conjunto concentravam 87% do total e detinham 29,7%, 31,2% e 23,4% dos
estabelecimentos, respectivamente.

Em média, cada unidade comercial pertencente ao retalho alimentar dinamizou um volume de vendas anual de
6,5 milhões de euros (6,8 milhões de euros em 2008). Já no retalho não alimentar, as vendas médias anuais
por estabelecimento atingiram cerca de 3,2 milhões de euros (3,5 milhões de euros em 2008).

1 Valores sem IVA


6
O número de transacções ascendeu a 829 milhões, do que resultaram valores médios por transacção de 16 e
28 euros respectivamente para o retalho alimentar e não alimentar.

O número de pessoas ao serviço nas UCDR em 2009 foi de 97 518 trabalhadores (+4,1% face a 2008), do
qual mais de dois terços (69,1%) trabalhava no retalho alimentar. As mulheres representavam 69,6% do total do
pessoal ao serviço e os trabalhadores a tempo completo 74,3%.

Os produtos de marca própria existiam em 81,6% dos estabelecimentos retalhistas alimentares e em 71,7%
dos não alimentares, originando, respectivamente, 28,9% e 26,3% do volume de vendas dos respectivos
sectores de actividade.

No que respeita aos meios de pagamento, tanto no retalho alimentar como no não alimentar a modalidade de
pagamento principal foram os cartões de débito e de crédito (49,4% e 61,5% das vendas totais, respectivamente).

Nas unidades comerciais com predominância alimentar, os produtos alimentares, bebidas e tabaco
representaram 70,1% nas vendas totais de 2009. Face ao total global, destacam-se: leite, seus derivados e
ovos (12,6%); outros produtos incluindo arroz, massas e cereais (12,4%); carne e produtos à base de carne
(10,6%); bebidas (10,1%); frutas e hortícolas (8,4%); e peixe, crustáceos e moluscos (7,3%). Dentro dos
produtos não alimentares vendidos nestas unidades comerciais salientam-se: cosmética e higiene (8,4%);
outros - incluindo combustível (9,8%) e limpeza doméstica (4,4%).

Nos estabelecimentos de retalho não alimentar sobressairam o vestuário (26,2%), computadores e material
óptico, fotográfico e de telecomunicações (13%), mobiliário e artigos para uso doméstico (12,1%), aparelhos
de áudio e vídeo e seus suportes (8,1%) e electrodomésticos (7,4%).

Estatísticas do Comércio 2009


7
SUMMARY OF RESULTS

BUSINESS ENTERPRISES

In 2009, the Trade sector employed 802 114 persons, accounting for a total turnover of 127 481 million Euros.
These figures represent contributions of 21.6% and 38%, respectively, for the total of the Business sector.
Trade was also the main contributor for the global GVAmp, with 20.3% of the total for 2009.

The 250 552 trade enterprises operating in Portugal were distributed by 3 sub sectors: Trade, maintenance
and repair of motor vehicles and motorcycles (30 067 enterprises, 12%); Wholesale Trade, excluding motor
vehicles and motorcycles (67 184 enterprises, 26.8%) and Retail Trade, excluding motor vehicles and
motorcycles (153 301 enterprises, 61.2%).

More than half the volume of the total turnover from the Trade sector was originated in wholesale trade; retail
trade had a 35.9% share while the remaining came from trade, maintenance and repair of motor vehicles.

In the activity of Trade, Maintenance and Repair of Motor vehicles, the emphasis goes to motor vehicles sales,
representing 63.6% of the global turnover.

Estatísticas do Comércio 2009


Turnover from wholesale trade was mainly concentrated in 3 groups of products: food, beverages and tobacco
(27.2%); household goods (23.6%) and a set of products including fuels, construction materials, chemical
products and intermediate products (23.2%).

Also in retail trade, food products, beverages and tobacco were responsible for the larger share of the turnover
(29.6%), followed by private use goods, such as clothing, medical and pharmaceutical products, toilet products
(22.7%) and fuels for motor vehicles and other new goods n.e.c. (20.7%).

From the product point of view, there was a concentration in terms of the retail sale of food products in
enterprises with non-specialised stores, which concentrated 77.3% of sales of this kind of products. On the
other hand, construction materials, household goods, cultural products and clothing, pharmaceutical products,
among others, were traded mainly by enterprises with specialised establishments.

LARGE-SIZED COMMERCIAL UNITS

In 2009 there were 3 031 mainland establishments under the concept of “Large-sized Commercial Units”
(UCDR), 10.3% more than in 2008, of which 1 617 units (53.3%) were food retail trade or food-predominant
retail trade and the remaining 1 414 (46.7%) were non-food or non-food predominant retail trade units.

Among the existing establishments, more than half (60.8%) started business after the year 2000 and only 0.8%
before 1981.

The turnover of the UCDR reached 15 146 million Euros, 98.9% of which from sales of goods; the remaining
from rendered services1.

The total sales reached 14 979 million Euros, 69.9% of them were originated in food retail, with the remaining
from non-food retail. When compared with 2008, global sales rose 3.4%, mainly due to non-food retail trade,
which had a sales increase of 6.3%, with food retail trade rising 2.2%.

The regional distribution of the total sales highlights the predominance of Lisbon in the total (36.5%), followed
by the North (30.3%) and the Centre (20.2%), representing together 87%, and holding, respectively, 29.7%,
31.2% and 23.4% of the total number of establishments.

In average, each trade unit of food retail originated 6.5 million Euros of sales (6.8 million Euros in 2008). In
non-food retail trade, the annual average sales per establishment reached 3.2 million Euros (3.5 million Euros
in the previous year).

The number of transactions reached 829 million, with a resulting average of 16 and 28 Euros per transaction for
food retail trade and non-food retail trade, respectively.

In 2009, the number of persons employed in all UCDR establishments was 97 518 (+4.1% towards 2008), of
which more than two thirds (69.1%) worked in food retail trade. Of the total number of employees, 69.6% were
women and 74.3% of the persons employed were fulltime employees.

1 VAT excluded
8
Own brand products existed in 81.6% of the food retail establishments and in 71.7% of the non-food retail
establishments, originating, respectively, 28.9% and 26.3% of sales for each sector.

With regards to the means of payment used either in food retail trade or in non-food retail trade, the predominant
one was the use of debit and credit cards (49.4% and 61.5% of the total sales, respectively).

In food-predominant retail establishments, food products, beverages and tobacco weighted 70.1% in the total of
sales, in 2009. Also, from an overview of the total sales, some products came on top: milk, dairy products and
eggs (12.6%), other food products including rice, pastry and cereals (12.4%), meat and meat based products
(10.6%), beverages (10.1%), fruit and vegetables (8.4%), fish, crustaceans and molluscs (7.3%). From the
non-food products, the following came on top: toilet and cosmetic products (8.4%), others – including fuel
(9.8%) and household cleaning materials (4.4%).

In non-food retail trade, clothing came on top (26.2%), followed by computers and optical material, photographic
and telecommunications products (13%), furniture and domestic articles (12.1%), audio and video equipment
(8.1%) and electrical household appliances (7.4%).

Estatísticas do Comércio 2009


9
SIMBOLOGIA

SINAIS CONVENCIONAIS E UNIDADES DE MEDIDA

% = Percentagem

0 = Valor nulo

p.p. = Ponto percentual

n.º = Número

€ = Euros

Estatísticas do Comércio 2009


103 = Milhares

Hab = Habitante

h = Horas

SIGLAS E ABREVIATURAS

AEV = Área de Exposição e Venda

CAE Rev.3 = Classificação das Actividades Económicas Revisão 3

IVA = Imposto sobre o Valor Acrescentado

NUTS = Nomenclatura das Unidades Territoriais para Fins Estatísticos

n. e. = Não especificado

UCDR = Unidade Comercial de Dimensão Relevante

VAB pm = Valor Acrescentado Bruto a preços de mercado

VVN = Volume de Negócios

Informação aos utilizadores:

- Por razões de arredondamento, os totais podem não corresponder à soma das parcelas

- Os dados divulgados na presente publicação bem como outra informação relativa às Empresas de Comércio
encontram-se disponíveis no Portal das Estatísticas Oficiais do INE em: www.ine.pt
10
ÌNDICE

NOTA INTRODUTÓRIA ................................................................................................................................... 3

INTRODUCTORY NOTE ................................................................................................................................. 4

SÍNTESE DE RESULTADOS .......................................................................................................................... 5

SUMMARY OF RESULTS ............................................................................................................................... 7

SIMBOLOGIA .................................................................................................................................................. 9

1. O SECTOR DO COMÉRCIO EM PORTUGAL .......................................................................................... 13


1.1 ENQUADRAMENTO MACROECONÓMICO ............................................................................................................ 13
1.2 ENQUADRAMENTO DO SECTOR EMPRESARIAL GLOBAL E DE COMÉRCIO ................................................................... 13
1.3 AS ACTIVIDADES DE COMÉRCIO ................................................................................................................... 15
1.3.1 COMÉRCIO, MANUTENÇÃO E REPARAÇÃO AUTOMÓVEL ................................................................................ 15
1.3.2 COMÉRCIO POR GROSSO ..................................................................................................................... 16
1.3.3 COMÉRCIO A RETALHO ........................................................................................................................ 17

2. PRINCIPAIS PRODUTOS DA ACTIVIDADE DE COMÉRCIO ................................................................... 18


2.1 PRODUTOS DA ACTIVIDADE DE COMÉRCIO, MANUTENÇÃO E REPARAÇÃO AUTOMÓVEL ................................................ 18
2.2 PRODUTOS DA ACTIVIDADE DE COMÉRCIO POR GROSSO ..................................................................................... 19
2.3 PRODUTOS DA ACTIVIDADE DE COMÉRCIO A RETALHO ........................................................................................ 22
2.4 DADOS ADICIONAIS SOBRE COMÉRCIO ............................................................................................................ 27

3. UNIDADES COMERCIAIS DE DIMENSÃO RELEVANTE ......................................................................... 28


3.1 COMÉRCIO A RETALHO ................................................................................................................................ 28
3.1.1 COMÉRCIO A RETALHO ALIMENTAR OU COM PREDOMINÂNCIA ALIMENTAR .......................................................... 31
3.1.1.1 CARACTERIZAÇÃO DOS ESTABELECIMENTOS ........................................................................................ 31
3.1.1.2 VOLUME DE VENDAS E OUTRAS VARIÁVEIS RELACIONADAS ...................................................................... 34
3.1.2 COMÉRCIO A RETALHO NÃO ALIMENTAR OU SEM PREDOMINÂNCIA ALIMENTAR .................................................... 37
3.1.2.1 CARACTERIZAÇÃO DOS ESTABELECIMENTOS ........................................................................................ 37
3.1.2.2 VOLUME DE VENDAS E OUTRAS VARIÁVEIS RELACIONADAS ...................................................................... 40

4. QUADROS DE RESULTADOS ................................................................................................................. 45

5. METODOLOGIAS , CONCEITOS E NOMENCLATURAS ......................................................................... 71


5.1 METODOLOGIAS ........................................................................................................................................ 71
5.1.1 INQUÉRITO ÀS EMPRESAS DE COMÉRCIO .................................................................................................. 71
5.1.2 INQUÉRITO ÀS UNIDADES COMERCIAIS DE DIMENSÃO RELEVANTE .................................................................. 72
5.2 CONCEITOS ESTATÍSTICOS .......................................................................................................................... 74
5.3 CLASSIFICAÇÕES E NOMENCLATURAS ............................................................................................................ 76

6. INSTRUMENTOS DE NOTAÇÃO .............................................................................................................. 79

Estatísticas do Comércio 2009


ANÁLISE
DE
RESULTADOS
13
1. O SECTOR DO COMÉRCIO EM PORTUGAL

1.1 ENQUADRAMENTO MACROECONÓMICO


Economia Portuguesa em contracção em 2009

Em 2009 a economia portuguesa caracterizou-se Figura 1 - Alguns indicadores macroeconómicos -


por um período recessivo, reflectido na deterioração 2009
dos principais agregados e/ou indicadores 12,0%
macroeconómicos. O Produto Interno Bruto (PIB), 8,9% 9,1%
9,8% 10,1%
o agregado macroeconómico habitualmente utilizado 9,0% 7,8%
para descrever o comportamento da actividade
6,0%
económica de um território, evidenciou um
andamento real negativo ao longo de todo o ano, 3,0%
1,5%
fixando-se o decréscimo anual em 2,6%. Não
0,0% 0,0% Ͳ0,7%
obstante, observou-se um abrandamento sucessivo Ͳ1,5%
Ͳ1,1% Ͳ1,0%
da queda do PIB após o primeiro trimestre do ano, Ͳ3,0% Ͳ1,8% Ͳ2,5%
atingindo-se uma diminuição de 1% no último Ͳ3,8% Ͳ3,4%
Ͳ6,0%
trimestre de 2009. Os baixos níveis de confiança
dos consumidores originaram uma quebra na 4.ºtrim08 1.ºtrim09 2.ºtrim09 3.ºtrim09 4.ºtrim09
PIB(tx.var.homólogaͲ base2000)
procura global que se reflectiu na diminuição dos Tx.Desemprego (base1998)

Análise de Resultados
preços dos bens transaccionados. Em consequência, Inflação(Tx.Var.homóloga,base2008)
Fonte: INE, Contas Nacionais Trimestrais, Inquérito ao Emprego e Índice de Preços no
a taxa de inflação foi negativa ao longo de quase Consumidor
todo o ano (-0,8%, valor médio anual), fixando-se
em -0,7% no último trimestre de 2009. Paralelamente,
também a taxa de desemprego evidenciou uma
evolução desfavorável, prosseguindo uma tendência
crescente que culminou com o máximo histórico no
quarto trimestre do ano (10,1%).

1.2 ENQUADRAMENTO DO SECTOR EMPRESARIAL GLOBAL E DE COMÉRCIO


Volume de Negócios decresce mais do que o número de empresas

Todo este clima económico desfavorável teve um impacto negativo no sector empresarial português, com
quebras nas suas principais variáveis face a 2008.

Assim, de acordo com o Sistema de Contas Integradas das Empresas (SCIE)3, em 2009 existiam em Portugal
1 085 222 empresas, número que representa uma diminuição de 3,2% em comparação com o ano anterior.
Também o pessoal ao serviço nas empresas, assim como o volume de negócios por elas gerado, evidenciaram
perdas face ao ano anterior de, respectivamente, 3,6% e 10,2%. Refira-se que 97,8% destas empresas eram
empresas não financeiras.
Figura 2 - Indicadores de empresas - 2009
A análise comparativa que se segue recairá
Nº Milhares de Euros
unicamente na confrontação do universo de empresas 4,0 600,0
não financeiras com empresas pertencentes à secção 3,5 508,9
G - Comércio da CAE Rev3. 3,2
3,0 450,0
Em termos sectoriais, as 250 552 unidades 316,6
empresariais que realizavam actividades de comércio 2,0 300,0
em 2009 (secção G da CAE), foram as mais
representativas do sector empresarial do país em 1,0 150,0
termos numéricos e em comparação com as outras
secções da CAE, cabendo-lhes 23,6% do total. 0,0 0,0
Também estas concentraram a maior proporção de Empresasnãofinanceiras EmpresasdeComércio
pessoal ao serviço (802 114 trabalhadores, 21,6%) Pessoalmédioaoserviçoporempresa
assim como proporcionaram o contributo mais elevado Vol.Neg.médioporempresa
para o volume de negócios global (127 481 milhões Fonte: INE, Sistema de Contas Integradas das Empresas

de euros, 38%). Refira-se que o sector do Comércio


foi o principal responsável pelo VABpm global das
empresas não financeiras do SCIE, cabendo-lhe 20,3% do total de 2009.
3 Não estão incluídas as divisões 01 e 02 da secção A (Agricultura, produção animal, caça e floresta) bem como as secções O (Administração
pública e defesa; segurança social obrigatória), T (Famílias) e U (Organismos internacionais) da CAE rev.3.
14
O comportamento deste sector no ano em análise não foi diferente do conjunto de todo o sector empresarial,
com decréscimos em todas as principais variáveis. Assim, face a 2008 observou-se uma diminuição de 5,9%
no número de empresas que exerciam actividades de Comércio, bem como um decréscimo de 3,4% no
pessoal ao serviço e de 8,2% no volume de negócios gerado, o qual, ainda assim, se mostrou menos acentuado
face ao verificado pelo conjunto das empresas não financeiras (-8,8%).

Quadro 1 - Empresas, Pessoal ao Serviço e Volume de Negócios - Sector de Comércio, 2009


Taxa de variação 09-08 Peso no sector empresarial
Pessoal
Empresas Volume de Pessoal Volume Pessoal Volume
ao
CAE rev.3 (1) negócios
Empresas ao de Empresas ao de
serviço
serviço negócios serviço negócios
nº 103 euros % %
Total do sector empresarial 1 060 906 3 717 920 335 887 312 -3,2 -3,7 -8,8 100,0% 100,0% 100,0%
Comércio por grosso e a retalho;
G 250 552 802 114 127 481 380 -5,9 -3,4 -8,2 23,6% 21,6% 38,0%
reparação de veículos automóveis e
Comércio, manutenção e reparação,
45 30 067 103 913 17 732 949 -4,5 -4,4 -16,4 2,8% 2,8% 5,3%
de veículos automóveis e motociclos
Comércio por grosso (inclui agentes),
46 excepto de veículos automóveis e 67 184 256 678 63 987 315 -4,1 -3,8 -8,7 6,3% 6,9% 19,1%
motociclos
Comércio a retalho, excepto de
47 153 301 441 523 45 761 115 -6,9 -2,9 -3,8 14,5% 11,9% 13,6%
veículos automóveis e motociclos
Fonte: INE, Sistema de Contas Integradas das Empresas
(1) Empresas não financeiras

Todos os três sub-sectores de comércio


Figura 3 - Evolução do Índice de Volume de
evidenciaram decréscimos nas suas principais
Negócios no Comércio a retalho e no Comércio por
variáveis, embora a diferentes escalas. O
grosso (Tx.var.homóloga), 2009 comércio a retalho, apesar de apresentar a
3,0% maior quebra no número de unidades
0,0% empresariais do sector (-6,9%), evidenciou as
Ͳ3,0% reduções menos acentuadas em termos de
Ͳ6,0% pessoal ao serviço (-2,9%) e de volume de
Ͳ9,0% negócios (-3,8%). Em oposição, o segmento
Ͳ12,0% de comércio, manutenção e reparação de
Ͳ15,0% veículos automóveis e motociclos (-4,5% de
Ͳ18,0% empresas) foi o que mais viu decrescer o seu
Ͳ21,0% número de trabalhadores (-4,4%) e volume de
Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez negócios (-16,4%). Já o comércio por grosso,
que viu reduzir o número de unidades
Comércio por grosso; reparação de veículos automóveis e motociclos
empresariais em 4,1%, registou um
Comércio a retalho, excepto de veículos automóveis e motociclos decréscimo de pessoal ao serviço de 3,8% e
Fonte: INE, Índice de Volume de Negócios no Comércio a Retalho -bruto- e Índice de no volume de negócios de 8,7% em 2009, como
Volume de Negócios nos Serviços -bruto- (Base 2005=100)
se pode observar no quadro 1.

Estatísticas do Comércio 2009


15
1.3 AS ACTIVIDADES DE COMÉRCIO

Em 2009, as 250 552 empresas de Comércio


distribuíam-se por 3 sub-sectores do seguinte Figura 4 - Indicadores por actividades de comércio -
modo: Comércio, manutenção e reparação de 2009
veículos automóveis e motociclos (30 067
empresas, 12%); Comércio por Grosso, excepto VABpm 11,5% 48,3% 40,2%
de veículos automóveis e motociclos (67 184
empresas, 26,8%); e Comércio a retalho, excepto Volumede
13,9% 50,2% 35,9%
negócios
de veículos automóveis e motociclos (153 301
empresas, 61,2%). Face a 2008, denota-se uma Pessoalao
13,0% 32,0% 55,0%
serviço
perda de quota na expressão numérica das
empresas dedicadas ao comércio a retalho (-0,7
Empresas 12,0% 26,8% 61,2%
p.p.), reflectindo-se por oposição no comércio por
grosso (+0,5 p.p.) e no comércio automóvel (+0,2
0% 20% 40% 60% 80% 100%
p.p.).
Comércioemanutenção automóvel
Mais de metade do volume de negócios do sector Comércioporgrosso
Comércioaretalho
do Comércio teve origem no comércio grossista
Fonte: INE, Sistema de Contas Integradas das Empresas
(50,2%), o qual apresentou também o maior volume
de negócios médio por empresa (952,4 mil euros).

Análise de Resultados
Seguiu-se o comércio retalhista, com um contributo
de 35,9% e o comércio e manutenção automóvel,
responsável por 13,9% do Volume de Negócios
global.

O comércio a retalho foi o maior empregador do sector, absorvendo 55% do pessoal ao serviço de todo o
sector. As unidades empresariais grossistas empregaram 32% do pessoal ao serviço global e as dedicadas ao
comércio e manutenção automóvel abrangeram 13%.

1.3.1 Comércio, Manutenção e Reparação automóvel

A actividade de “Comércio, manutenção e reparação de veículos automóveis e motociclos” (Divisão 45 da


CAE Rev. 3) apresentou, em 2009, notáveis diferenças entre os grupos que a constituem.

De facto, o Comércio de veículos automóveis registou o maior volume de negócios médio por empresa do
segmento (2 388,2 mil euros), muito acima do valor médio de todo o Comércio (508,8 mil euros). Em oposição,
a Manutenção e reparação automóvel registou um volume de negócios médio por empresa de apenas 85,1 mil
euros, um dos mais reduzidos de todo o sector do Comércio.

Quadro 2 - Comércio e Manutenção automóvel - Alguns indicadores, 2009


Valores médios
Pessoal ao Volume de V. negócios
Empresas Pessoal por V. negócios
CAE rev.3 serviço negócios por
empresa por empresa
trabalhador
nº 103 euros nº 103 euros
Comércio, manutenção e repar.de veíc.automóveis
45 30 067 103 913 17 732 949 3,5 589,8 170,7
e motociclos
451 Comércio de veículos automóveis 5 740 38 647 13 707 988 6,7 2 388,2 354,7

452 Manutenção e reparação de veículos automóveis 17 933 42 779 1 526 652 2,4 85,1 35,7
Comércio de peças e acessórios para veículos
453 3 887 17 823 2 096 060 4,6 539,2 117,6
automóveis
Comércio, manut. e rep.de motociclos, peças e
454 2 507 4 664 402 249 1,9 160,5 86,2
acessórios
Fonte: INE, Sistema de Contas Integradas das Empresas
16
1.3.2 Comércio por Grosso

Na actividade de “Comércio por Grosso” (Divisão 46 da CAE Rev. 3) denotou-se também uma forte concentração
de valores em alguns grupos, já que apenas três actividades agregaram 76% do volume de negócios total do
sector.

Assim, as empresas dedicadas à venda de produtos alimentares, bebidas e tabaco geraram 17,3 milhares de
milhões de euros de volume de negócios, as de venda de bens de consumo 16,2 milhares de milhões de euros
e as que tinham actividade de venda de combustíveis e materiais de construção 15,1 milhares de milhões de
euros, correspondendo-lhes 45,2% do número de empresas grossistas.

Não obstante, salienta-se a actividade de comércio de equipamento das tecnologias de informação e


comunicação (TIC) com os valores médios mais elevados nos indicadores de volume de negócios médio por
empresa e trabalhador e pessoal ao serviço médio por empresa, já que este grupo concentra o conjunto mais
restrito de empresas de todo o comércio grossista (apenas 1,8% das empresas).

Quadro 3 - Comércio por grosso - Alguns indicadores, 2009


Valores médios
Pessoal Volume de V. negócios
Empresas Pessoal por V. negócios
CAE rev.3 ao serviço negócios por
empresa por empresa
trabalhador
nº 103 euros nº 103 euros
Comércio por grosso (inclui agentes), excepto de veículos
46 67 184 256 678 63 987 315 3,8 952,4 249,3
automóveis e motociclos
461 Agentes do comércio por grosso 23 410 33 165 2 164 344 1,4 92,5 65,3
Comércio por grosso de produtos agrícolas brutos e
462 2 722 8 047 2 668 771 3,0 980,4 331,6
animais vivos
Comércio por grosso de produtos alimentares, bebidas e
463 9 935 58 284 17 324 755 5,9 1 743,8 297,2
tabaco
Comércio por grosso de bens de consumo, excepto
464 11 666 59 863 16 174 522 5,1 1 386,5 270,2
alimentares, bebidas e tabaco
Comércio por grosso de equipamento das tecnologias de
465 1 188 8 961 3 063 620 7,5 2 578,8 341,9
informação e comunicação ( TIC)
Comércio por grosso de outras máquinas, equipamentos
466 4 372 26 677 4 411 367 6,1 1 009,0 165,4
e suas partes
Comércio por grosso de combustíveis, metais, materiais
467 8 771 44 438 15 135 247 5,1 1 725,6 340,6
de construção, ferragens e out. prod. n.e.
469 Comércio por grosso não especializado 5 120 17 243 3 044 690 3,4 594,7 176,6

Fonte: INE, Sistema de Contas Integradas das Empresas

Estatísticas do Comércio 2009


17
1.3.3 Comércio a Retalho

O “Comércio a Retalho” (Divisão 47 da CAE Rev. 3) apresenta igualmente uma forte concentração quando se
compara as várias actividades, com dois grupos (471 e 477) responsáveis por mais de metade (62,4%) do
volume de negócios total do sector.

A actividade de Comércio a retalho não especializado (grupo 471), na qual se incluem os supermercados e
outros estabelecimentos generalistas, embora representando 12,9% do total de empresas do sector, gerou o
segundo maior volume de negócios de todo o Comércio (17,1 milhares de milhões de euros), seguindo-se a
actividade de Comércio a retalho de outros produtos em estabelecimentos especializados, com um volume de
negócios de 11,5 milhares de milhões de euros.

Refira-se, por fim, a importância do comércio de combustíveis em estabelecimentos especializados, que, ao


representar somente 1,4% do total de empresas retalhistas, produz o volume de negócios médio por empresa
mais elevado de todo o sector do Comércio (2,6 milhões de euros), cabendo-lhe também o maior número de
pessoal ao serviço médio por empresa (7,5 trabalhadores).

Quadro 4 - Comércio a retalho - Alguns indicadores, 2009


Valores médios
Pessoal ao Volume de Pessoal V. negócios
Empresas V. negócios
CAE rev.3 serviço negócios por por
por empresa
empresa trabalhador

Análise de Resultados
nº 103 euros nº 103 euros
Comércio a retalho, excepto de veículos automóveis e
47 153 301 441 523 45 761 115 2,9 298,5 103,6
motociclos
Comércio a retalho em estabelecimentos não
471 19 834 127 429 17 080 422 6,4 861,2 134,0
especializados
Comércio a retalho de prod. alimentares, bebidas e
472 25 405 42 229 2 788 756 1,7 109,8 66,0
tabaco, em estab. especializ.
Comércio a retalho de combustível para veículos a motor,
473 2 121 15 982 5 500 908 7,5 2 593,5 344,2
em estab. especializ.
Comércio a retalho de equip. tecnologias de inform. e
474 4 315 13 299 1 322 747 3,1 306,5 99,5
comunic., em estab.espec.
Comércio a retalho de outro equip. para uso doméstico,
475 27 397 69 282 5 198 275 2,5 189,7 75,0
em estabel. especializ.
Comércio a retalho de bens culturais e recreativos, em
476 9 569 20 064 1 748 114 2,1 182,7 87,1
estabelecim. especializ.
Comércio a retalho de outros produtos, em
477 47 561 133 062 11 488 926 2,8 241,6 86,3
estabelecimentos especializados
Comércio a retalho em bancas, feiras e unidades móveis
478 10 668 11 179 188 471 1,0 17,7 16,9
de venda
Comércio a retalho não efectuado em estab., bancas,
479 6 431 8 997 444 495 1,4 69,1 49,4
feiras ou un.móv. venda
Fonte: INE, Sistema de Contas Integradas das Empresas
18
2. PRINCIPAIS PRODUTOS DA ACTIVIDADE DE COMÉRCIO
Os resultados que se apresentam de seguida advêm do Inquérito às Empresas de Comércio, direccionado a
uma amostra de empresas conforme descrito na respectiva metodologia (ver capítulo 5), permitindo a aplicação
dos resultados ao Universo de empresas do Sistema de Contas Integradas das Empresas (SCIE). Este Universo
tanto abrange sociedades como empresas individuais.

Salienta-se que a desagregação do volume de negócios pelos produtos CPA é efectuada tendo por base a
actividade económica principal das empresas, pelo que os resultados obtidos dependem em primeira mão da
CAE principal em vigor para as empresas classificadas na secção G da CAE.

Como é natural, o conjunto de empresas de uma determinada actividade específica tende a dedicar-se
principalmente às vendas do produto que caracteriza essa mesma actividade, salvo em actividades não
especializadas, em que se observa dispersão de vendas por múltiplos produtos.

Para uma correcta interpretação dos resultados, alerta-se para a semelhança de códigos e terminologia entre
CAE e CPA, sendo a primeira a nomenclatura relativa à classificação das empresas e a segunda a que lista os
produtos vendidos.

A actividade de comércio caracteriza-se pela revenda de produtos (novos ou usados) sem transformação ou
apenas sujeitos a operações de embalagem ou acondicionamento.

Neste sentido, abordam-se, em seguida, os principais produtos associados ao volume de negócios das empresas
de comércio, por tipo de actividade económica principal.

Em complemento, são ainda analisados dados adicionais sobre o comércio, nomeadamente os que se referem
às marcas próprias e aos meios de pagamento.

2.1 PRODUTOS DA ACTIVIDADE DE COMÉRCIO, MANUTENÇÃO E REPARAÇÃO AUTOMÓVEL

Na actividade de Comércio, manutenção e reparação automóvel (divisão 45 da CAE), a venda de veículos


automóveis e de suas peças e acessórios revelou-se a componente mais significativa, correspondendo-lhe
85,8% do volume de negócios (VVN) global, ou seja, 15 215 milhões de euros.

Note-se que esta actividade abarca tanto a vertente grossista como retalhista, sendo as vendas relativas tanto a
produtos novos como usados, havendo pois situações de revenda de veículos no próprio ano.

Já os serviços de manutenção e reparação de veículos automóveis e de motociclos originaram 8,1% (1 430


milhões de euros) do VVN das empresas pertencentes à divisão 45 da CAE enquanto aos outros produtos e
serviços (nos quais se inclui a venda de combustíveis, produto pertencente ao retalho) coube 3,7% do VVN
global.

Quadro 5 - Empresas de Comércio, manutenção e reparação de veículos automóveis e


motociclos, 2009
Volume de negócios
Produtos da CPA 2008 103 euros %
Volume de negócios 17 732 949 100,0
Vendas por grosso e a retalho e serviços de reparação de veículos automóveis e
45 17 076 417 96,3
motociclos
451 Vendas de veículos automóveis 11 272 277 63,6
453 Venda de peças e acessórios para veículos automóveis 3 942 652 22,2
454a Venda de motociclos, suas peças e acessórios 431 978 2,4
459a Servicos de manutenção e reparação de veículos automóveis e de motociclos 1 429 510 8,1
Outros produtos e serviços (excepto CPA 45) 656 532 3,7

A CAE 45 desdobra-se nos grupos 451 a 454, que serão analisados individualmente, de seguida.

As empresas dedicadas ao Comércio automóvel de veículos (grupo 451 da CAE) geraram um volume de
negócios de cerca de 13 708 milhões de euros, dos quais 81,1% concentrado na venda de veículos automóveis
(ligeiros e pesados, novos e usados).

Representando 11,7% do VVN global das empresas dedicadas à actividade de venda automóvel, a venda de
peças e acessórios atingiu os 1 605 milhões de euros. Este valor representa 40,7% do total de vendas de
peças e acessórios pelas empresas de todo o sector da divisão 45.

Estatísticas do Comércio 2009


19
Nestas empresas (CAE 451), cujo objecto de negócio Figura 5 - Empresas de Comércio - Principais
se centra fundamentalmente nas vendas, os serviços produtos das empresas do grupo 451 - 2009
de manutenção e reparação de veículos
Serviçosde
representaram somente 3,5% do respectivo VVN. manut.e
Outros
repardeveí.
produtose
autom.ede
Vendade serviços
Na actividade de Manutenção e reparação automóvel motociclos
peçase 3,7%
(grupo 452), a venda de peças e acessórios para acessórios
3,5%
veículos automóveis representou 28,8% do VVN. Em paraveículos
conjunto, o VVN da manutenção e reparação automóveis
automóvel e da venda de peças e acessórios atingiu 11,7%
1 272 milhões de euros, abrangendo 83,4% do VVN
das empresas desta actividade. Vendasde
veículos
A actividade de Comércio de peças e acessórios automóveis
para veículos automóveis (grupo 453), com um VVN 81,1%
de 2 096 milhões de euros, evidenciou uma forte
concentração no seu objecto de negócio principal,
ou seja, na venda de peças e acessórios para
veículos automóveis, que abrangeu 90,6% do VVN Figura 6 - Empresas de Comércio - Principais
global. Não obstante, os serviços de manutenção e produtos das empresas dos grupos 452 e 453 -
reparação automóvel proporcionaram 5% do VVN

Análise de Resultados
2009
destas empresas, o correspondente a 106 milhões 106€
de euros. 2 000 1 899

1 600
O Comércio e manutenção de motociclos (grupo
454) apresentou um Volume de Negócios mais 1 200
modesto face às restantes actividades, cabendo- 833
800
lhe 402 milhões de euros correspondendo à 439
actividade de um total de 2 507 empresas. A venda 400
de motociclos, suas peças e acessórios concentrou 106

95,6% da facturação destas empresas, sendo que 0


2,3% do VVN dispersou-se por produtos associados Venda de peças e acessórios para Servicos de manutenção e
veículos automóveis reparação de veículos automóveis
a actividades fora do sector do Comércio e e de motociclos
Manutenção Automóvel. CAE 452: Manutenção e reparação de veículos automóveis
CAE 453: Comércio de peças e acessórios para veículos automóveis

2.2 PRODUTOS DA ACTIVIDADE DE COMÉRCIO POR GROSSO

Por definição, o comércio por grosso destina-se à revenda para outros comerciantes, a empresas ou instituições,
a intermediários e outros utilizadores para consumo intermédio.

Em 2009, existiam em Portugal cerca de 67 mil empresas associadas à actividade grossista, as quais
movimentaram 63 987 milhões de euros, ou seja, 50,2% do VVN de todo o sector do Comércio. A actividade
grossista concentrou-se principalmente em três grupos de produtos: 463 - Venda por grosso de produtos
alimentares, bebidas e tabaco (27,2%); 464 – Venda por grosso de bens de consumo doméstico (23,6%); e
467 – Venda por grosso especializada, n.e. (23,2%). De referir que 5,7% do Volume de Negócios estava
disperso por produtos e serviços associados a actividades fora do sector grossista.
20
Quadro 6 - Empresas de Comércio por grosso, excepto de veículos automóveis e motociclos, 2009
Volume de negócios
Produtos da CPA 2008 103 euros %
Volume de negócios 63 987 315 100,0

46 Venda por grosso, excepto de veículos automóveis e motociclos 60 364 118 94,3

461 Serviço de agentes de comércio, por grosso 1 823 014 2,8

462 Venda por grosso de produtos agrícolas brutos e animais vivos 3 092 924 4,8

463 Venda por grosso de produtos alimentares, bebidas e tabaco 17 393 244 27,2

464 Venda por grosso de bens de consumo doméstico 15 112 030 23,6

465 Venda por grosso de equipamentos das tecnologias de informação e comunicação 3 140 158 4,9

466 Venda por grosso de outras máquinas, equipamentos e suas partes 4 523 682 7,1

467 Venda por grosso especializada, n.e. 14 822 784 23,2

469 Vendas por grosso não especializadas 456 284 0,7

Outros produtos e serviços (excepto CPA 46) 3 623 198 5,7

A divisão grossista inclui ainda as actividades dos


Figura 7 - Empresas de Comércio - Principais Agentes de comércio (CAE 461), também
produtos das empresas do grupo 462 - 2009 vulgarmente designados de comissionistas, que
trabalham em prestação de serviços
Outros conjugadamente com vendas de mercadorias. Em
produtos e
Venda por serviços 2009 havia 23 410 empresas classificadas como
Venda por grosso de 5,2% Agentes (34,8% das 67 184 empresas grossistas)
grosso de peles e couro
animais vivos 6,0% Venda por mas o seu volume de negócios pesou apenas 3,4%
(de criação grosso de do total desta divisão.
ou de cereais,
i
estimação) alimentos para
12,4% animais e A actividade de Comércio por grosso de produtos
outros
produtos
agrícolas brutos e animais vivos (grupo 462 da CAE)
Venda por agrícolas foi exercida em 2009 por pouco mais de 2 700
brutos, n.e.
grosso de
70,3% empresas e empregou o menor número de
flores e
plantas trabalhadores do sector (8 047 indivíduos)
6,1% comparativamente com as empresas dos outros
grupos desta divisão da CAE. Esta actividade
movimentou um total de 2 669 milhões de euros, e,
de acordo com os resultados obtidos, observa-se
Figura 8 - Empresas de Comércio - Principais
estarem concentrados especialmente na venda de
produtos das empresas dos grupos 463 - 2009
cereais, alimentos para animais e outros produtos
%
40,0 agrícolas brutos, n.e. (70,3%), seguindo-se a venda
400
de animais vivos, de criação ou de estimação
Thousands

30,0 26,6 (12,4%).

Tendo em conta as 9 935 empresas cuja actividade


20,0 16,1
14,0 principal se centrava no Comércio por grosso de
12,5
8,2 9,5 8,2 produtos alimentares, bebidas e tabaco (grupo 463
10,0
4,9 da CAE) e com correspondente volume de
negócios de 17 325 milhões de euros, constata-
0,0
0,439069
1,898778 0,833012 0,105821 se que este grupo de empresas representa 14,8%
0Frutos e produtos hortícolas do número total grossista e o seu volume de
CarneVendadepeçaseacessórios
e produtos à base de carne
negócios atinge 27,1% do sector, tornando-se
paraveículosautomóveis
Leite e derivados, ovos, azeite, óleos e gorduras alimentares assim o mais importante grupo no âmbito do volume
Bebidas de negócios movimentado na divisão 46.
Tabaco
No conjunto destas empresas observou-se uma
Açúcar, chocolate, produtos de confeitaria, café, chá e especiarias concentração das suas vendas no vasto grupo de
Outros produtos alimentares incluindo peixe, crustáceos e moluscos, produtos onde se incluem o peixe, os crustáceos,
padaria e pastelaria, arroz, massas e farinha
Outros produtos e serviços n.e. os moluscos, a padaria e os farináceos em geral
(26,6%) e uma repartição mais equitativa nos
restantes produtos, variando entre os 16,1% nas
bebidas e os 4,9% no açúcar e produtos de
confeitaria.

Estatísticas do Comércio 2009


21
Na actividade de Comércio por grosso de bens Figura 9 - Empresas de Comércio - Principais
de consumo (grupo 464 da CAE) enquadrava-se produtos das empresas dos grupos 464 - 2009
o maior número de empresas do comércio por 100%
grosso a seguir aos agentes de comércio (11 666, 14,6
400
17,4%) bem como de trabalhadores (59 863

Thousands
80% 8,9
indivíduos, 23,3%), tendo atingido o segundo
60%
maior volume de negócios (16 174 milhões de 45,6
euros). Os produtos farmacêuticos representaram
40%
quase metade do volume de negócios destas
8,5
empresas, movimentando um total de 7 378 20% 8,8
milhões de euros. Os restantes produtos 5,3
apresentaram uma distribuição relativamente 0% 8,3

uniforme, com proporções que variaram entre 1,898778 0,833012 0,105821


0,439069
0 para a casa, tais como mobiliário, material de iluminação, têxteis,
Artig.
8,9%, nos bens de consumo diversos, e 5,3%, tapetes, cerâmicas e prod. de limpeza
VestuárioVendadepeçaseacessórios
e calçado
no vestuário e calçado.
paraveículosautomóveis
Electrodomésticos, gravações audio ou video e material fotográfico ou
Em 2009 existiam somente 1 188 empresas óptico
dedicadas ao Comércio por grosso de Perfumes e produtos de higiene e cosmética

equipamento das tecnologias de informação e Produtos farmacêuticos e instrumentos médico-cirúrgicos e ortopédicos


comunicação (grupo 465 da CAE), o menor número
Bens de consumo diversos, tais como livros, instrumentos musicais,
do sector grossista (1,8% do total). Estas empresas brinquedos, artigos de desporto, relógios e outros n.e.

Análise de Resultados
geraram um volume de negócios de 3 063 milhões Outros produtos e serviços

de euros (4,8%), registando o volume de negócios


médio por empresa mais elevado do sector (2,6 Figura 10 - Empresas de Comércio - Principais
milhões de euros). Os computadores, equipamentos produtos das empresas do grupo 465 - 2009
periféricos e programas informáticos representaram
Outros Computad.,
mais de metade do VVN desta actividade, seguindo- produtose equipamen.
se os equipamentos electrónicos, de serviços periféricose
telecomunicações e suas partes (34,1%). 15,4% programas
informáticos
As mais de 4 300 empresas identificadas na 50,5%
actividade de Comércio por grosso de outras
máquinas, equipamentos e suas partes (grupo 466
Equipamentos
da CAE) movimentaram 4 411 milhões de euros electrónicos,
em 2009, distribuídos principalmente por máquinas detelecomun.
e equipamentos diversos, onde se incluem esuaspartes
34,1%
equipamentos de transporte, excepto veículos
automóveis, de elevação e movimentação e outro
equipamento para indústria, comércio e navegação
(1 956 milhões de euros), e por máquinas para a Figura 11 - Empresas de Comércio - Principais
indústria extractiva, construção e engenharia civil produtos das empresas dos grupos 466 - 2009
(844 milhões de euros). O conjunto dos restantes
%
produtos abarcou cerca de um terço do volume de
50,0 44,3
negócios desta actividade, salientando-se as
máquinas e equipamentos agrícolas, de silvicultura 40,0

e jardinagem (10,1%). 30,0


19,1
20,0 15,3
10,1
10,0 4,7 4,6
0,9 1,0
0,0
Máquinas e equipamentos agrícolas, de silvicultura e de jardinagem

Máquinas-ferramentas para o trabalho da madeira, dos metais e


outras n.e.
Máquinas para a indústria extractiva, construção e engenharia civil

Máquinas para a indústria têxtil e vestuário


Mobiliário de escritório
Outras máquinas e equipamento de escritório

Outras máquinas e equipamentos n.e.


Outros produtos e serviços n.e.
22
Figura 12 - Empresas de Comércio - Principais A actividade de Comércio por grosso de
produtos das empresas dos grupos 467 - 2009 combustíveis, metais, materiais de construção,
ferragens e out. prod. n.e. (grupo 467 da CAE)
400 foi dinamizada por 8 771 empresas (13,1% do
total grossista) que registaram 15 135 milhões de
euros de volume de negócios (23,7%, o terceiro
2,1
11,4 14,3 5,6 7,7 4,0 8,1
grupo mais expressivo). Grande parte deste valor
46,8
estava concentrado em Combustíveis e derivados
(7 091 milhões de euros), materiais de construção
tais como madeira, equipamento sanitário,
ferragens e ferramentas e outros materiais (3 012
milhões de euros) e minérios e metais (1 720
0% 20% 1,898778
40% 60% 0,83301280% 0,105821 100%
0
0,439069
Combustíveis sólidos, líquidos, gasosos e produtos derivados
milhões de euros).
Vendadepeçaseacessórios
Minérios e metais
paraveículosautomóveis
Madeira, materiais de construção e equipamento sanitário

Ferragens, ferramentas manuais e artigos para canalizações e


aquecimento
Produtos químicos industriais de base, adubos, prod. agroquím., resinas e
mat. plást.em formas primárias
Outros produtos intermédios

Desperdícios e sucata

Outros produtos n.e.

2.3 PRODUTOS DA ACTIVIDADE DE COMÉRCIO A RETALHO

Por comércio a retalho entende-se a revenda realizada em estabelecimentos, feiras e mercados, ao domicílio,
por correspondência, em venda ambulante, entre outras, e que se destina directamente a consumidores finais,
sejam eles indivíduos, empresas ou instituições.

Em 2009, as 153 301 empresas que praticavam comércio retalhista empregavam 441,5 mil pessoas, gerando
um volume de negócios de 45 761 milhões de euros, ou seja, menos 3,8% face a 2008.

Na globalidade do sector retalhista, os produtos de alimentação, bebidas e tabaco agregaram a maior parcela
de volume de negócios (29,6%), correspondendo-lhes um valor de 13 585 milhões de euros.

Os bens de uso pessoal, tais como o vestuário, produtos médicos e farmacêuticos, artigos de higiene, entre
outros, foram o segundo conjunto de produtos mais relevante comercializado por este sector, cabendo-lhe um
total de vendas de 10 395 milhões de euros (22,7%).

O conjunto dos combustíveis e outros produtos novos, tais como relógios e artigos de ourivesaria, material
fotográfico e óptico, produtos de limpeza, entre outros, totalizaram vendas num montante de 9 483 milhões de
euros, o equivalente a mais de 20% do VVN do comércio a retalho.

Já os produtos associados à habitação, nomeadamente, artigos de uso doméstico e materiais de construção,


contribuíram com 12% para as vendas retalhistas, enquanto o conjunto dos produtos culturais e recreativos
(livros, música, jogos, desporto, coleccionismo, entre outros) e equipamentos de informação e comunicação
(computadores, telecomunicações, áudio e vídeo) representaram 9,8%.

Estatísticas do Comércio 2009


23
Quadro 7 - Empresas de Comércio a retalho, excepto de veículos automóveis e motociclos, 2009
Volume de negócios
Produtos da CPA 2008 103 euros %
Volume de negócios 45 761 115 100,0

47 Venda a retalho, excepto de veículos automóveis e motociclos 43 445 490 94,9


Venda a retalho de frutos e produtos hortícolas, de carne, peixe, produtos de padaria, leite e
47001 8 986 802 19,6
seus derivados e de ovos
47002 Venda a retalho de outros produtos alimentares, bebidas e tabaco 4 598 603 10,0
47003 Venda a retalho de equipamentos das tecnologias de informação e comunicação 2 187 227 4,8
47004 Venda a retalho de material de construção e de ferragens 1 850 538 4,0
47005 Venda a retalho de artigos de uso doméstico 3 660 534 8,0
47006 Venda a retalho de produtos culturais e recreativos 2 291 131 5,0
Venda a retalho de vestuário, produtos médicos e farmacêuticos, artigos de higiene, flores,
47007 10 395 178 22,7
plantas, animais de companhia e respectivos alimentos
47008 Venda a retalho de combustíveis para veículos e de outros produtos novos n.e. 9 483 409 20,7
Outros produtos e serviços (excepto CPA 47) 2 315 625 5,1

A segmentação do comércio a retalho pelas actividades económicas principais das empresas que o constituem
permite identificar o Comércio a retalho em estabelecimentos não especializados (grupo 471 da CAE) como a
actividade com o maior volume de negócios do sector retalhista (37,3%). Esta actividade engloba não só os

Análise de Resultados
estabelecimentos de predominância alimentar (hipermercados, supermercados, mercearias) mas também
estabelecimentos de predominância não alimentar com venda de uma ampla variedade de bens (lojas
generalistas, bazares, …).

A elevada proporção de supermercados pertencentes Figura 13 - Empresas de Comércio - Principais


a este grupo da CAE originou uma forte produtos das empresas do grupo 471 - 2009
representatividade dos produtos alimentares na
3,8% 2,0%
estrutura de vendas global (61,5%). Os restantes 4,8%
produtos apresentaram uma distribuição mais
4,5%
equitativa, com os combustíveis e outros produtos
39,6%
novos n.e. (ourivesaria, relojoaria, produtos ópticos,
máquinas e equipamentos, limpeza) a contribuírem
11,5%
em 11,9% para o volume de negócios do retalho em
estabelecimentos não especializados, seguindo-se
um conjunto alargado de produtos onde se incluem
o vestuário, produtos médicos e farmacêuticos, 11,9%
flores, entre outros (11,5%).

A actividade de Comércio a retalho de produtos 21,9%


alimentares, bebidas e tabaco em estabelecimentos Frutos e produtos hortícolas, carne, peixe, padaria, leite e derivados e ovos
especializados (grupo 472 da CAE), impulsionada
Outros produtos alimentares, bebidas e tabaco
por 25 405 empresas (16,6% do número total
retalhista) e 42 229 trabalhadores (9,6%), registou Combustíveis para veículos e outros produtos novos n.e.

um volume de negócios de 2 789 milhões de euros Vestuário, produtos médicos e farmacêuticos, artigos de higiene, flores,
(6,1%). Dada a actividade principal destas empresas, animais de companhia e respect.alimentos
Equipamentos das tecnologias de informação e comunicação
os produtos alimentares, bebidas e tabaco (87,6%)
Artigos de uso doméstico e materiais de construção e de ferragens
predominaram, sendo de destacar a carne e
produtos derivados que abrangeram 44,1% do VVN Produtos culturais e recreativos
das empresas deste grupo. Refira-se que, em 2009, Outros
laboravam em Portugal 6 397 empresas dedicadas
ao comércio a retalho de carne e produtos à base
de carne em estabelecimentos especializados (a
maioria dos quais correspondendo aos vulgarmente
designados de talhos).
24
Quadro 8 - Empresas de comércio a retalho de produtos alimentares, bebidas e tabaco, em
estabelecimentos especializados (grupo 472 da CAE rev.3), 2009
Volume de negócios
3
Produtos da CPA 2008 10 euros %

Volume de negócios 2 788 756 100,0

47 Venda a retalho, excepto de veículos automóveis e motociclos 2 558 937 91,8


Venda a retalho de frutos e produtos hortícolas, de carne, peixe, produtos de padaria, leite e seus
47001 2 032 497 72,9
derivados e de ovos
Frutos e hortícolas 231 587 8,3
Carne e produtos à base de carne 1 230 555 44,1
Peixe, crustáceos e moluscos 322 905 11,6
Outros 247 450 8,9
47002 Venda a retalho de outros produtos alimentares, bebidas e tabaco 409 932 14,7
Outros produtos não discriminados acima 116 508 4,2
Outros produtos e serviços 229 820 8,2

O volume de negócios de 5 501 milhões de euros das empresas com actividade principal no Comércio a
retalho de combustível para veículos a motor, em estabelecimentos especializados (grupo 473 da CAE)
concentrou-se, naturalmente, na venda de combustíveis para veículos e para uso doméstico (85,0%). Ainda
assim, observa-se um peso de 3,6% nos produtos alimentares, bebidas e tabaco, bem como de 10% em
actividades não retalhistas (a venda de equipamento automóvel bem como a manutenção pertencem aos
produtos da CPA 45).

Figura 14 - Empresas de Comércio - Principais As empresas dedicadas ao Comércio a retalho


produtos das empresas do grupo 474 - 2009 de equipamento das tecnologias de informação
100% e comunicação, em estabelecimentos
400
17,9 especializados (grupo 474 da CAE) repartiram
Thousands

80% 3,2 os 1 323 milhões de euros de volume de negócios


14,2 principalmente em computadores e programas
60% informáticos (64,7%) e equipamentos de
telecomunicações (14,2%). De referir que, nesta
40%
actividade do comércio a retalho, a actividade
64,7
secundária associada aos serviços prestados
(nomeadamente a reparação e manutenção de
20%
equipamento) tem uma incidência assinalável,
1,898778 0,833012 0,105821 tendo como consequência uma elevada
0,439069
0%0 proporção de outros produtos e serviços que não
Vendadepeçaseacessórios
Computadores Servicosdemanutenção
e unidades periféricas e programas informáticos e os inerentes à actividade de venda a retalho
paraveículosautomóveis reparaçãodeveículos
Equipamento de telecomunicações
automóveisedemotociclos
(14,5%).
Aparelhos de audio e video
Outros produtos não discriminados acima

Em 2009 foram identificadas 27 397 empresas cuja actividade principal respeitava ao Comércio a retalho de
outro equipamento para uso doméstico, em estabelecimentos especializados (grupo 475 da CAE), o segundo
maior número do sector retalhista (17,9%). Estas empresas geraram um volume de negócios de 5 198 milhões
de euros (11,4%), distribuídos essencialmente entre os grupos de artigos de uso doméstico (50,3%) e de
material de construção e ferragens (33,8%). De destacar o mobiliário e a iluminação que, com uma proporção
de 22,5% do VVN deste grupo da CAE, constituiu o principal produto transaccionado.

Estatísticas do Comércio 2009


25
Quadro 9 - Empresas de comércio a retalho de outro equipamento para uso doméstico, em
estabelecimentos especializados (grupo 475 da CAE rev.3), 2009
Volume de negócios
3
Produtos da CPA 2008 10 euros %
Volume de negócios 5 198 275 108,1

47 Venda a retalho, excepto de veículos automóveis e motociclos 4 989 856 96,0

47003 Venda a retalho de equipamento das tecnologias de informação e comunicação 192 881 3,7

47004 Venda a retalho de material de construção e de ferragens 1 755 407 33,8


47005 Venda a retalho de artigos de uso doméstico 2 616 791 50,3
Electrodomésticos 631 573 12,1
Mobiliário e iluminação 1 171 509 22,5
Outros artigos de uso doméstico 813 708 15,7
Venda a retalho de vestuário, produtos médicos e farmacêuticos, artigos de higiene, flores, plantas,
47007 117 655 2,3
animais de companhia e respectivos alimentos
Outros produtos não discriminados acima 307 123 5,9

Outros produtos e serviços 208 420 4,0

Na actividade de Comércio a retalho de bens


Figura 15 - Empresas de Comércio - Principais
culturais e recreativos em estabelecimentos

Análise de Resultados
especializados (grupo 476 da CAE), com um produtos das empresas do grupo 476 - 2009
volume de negócios de 1 748 milhões de euros,
evidenciaram-se os livros, jornais, revistas e 400
Thousands

artigos de papelaria, bem como o equipamento


de desporto e campismo, com uma proporção
conjunta de 73,3%. 8,6 38,8 34,5 6,3 11,8

O Comércio a retalho de outros produtos em


estabelecimentos especializados (grupo 477 da
CAE) abrange empresas de uma larga variedade
de actividades distintas, nomeadamente, a venda 0% 20% 40%
1,898778
60% 80% 100%
0,439069 0,833012 0,105821
de vestuário e calçado, de produtos 0 Tabaco
farmacêuticos, de higiene, cosmética e Livros, jornais, revistas e artigos de papelaria
Vendadepeçaseacessórios
perfumaria, plantas e animais, relojoaria, Equipamento de desporto e campismo
paraveículosautomóveis
Jogos e brinquedos
equipamento para escritórios, material óptico e
Outros produtos n.e.
fotográfico, combustíveis de uso doméstico,
entre outros.
Figura 16 - Empresas de Comércio - Principais
A importância deste grupo reflectiu-se no maior produtos das empresas do grupo 477 - 2009
número de empresas do sector (47 561
%
empresas, 31,0%) assim como no mais elevado 40,0
400
número de trabalhadores (133 062 indivíduos,
Thousands

32,3
30,1%) e no segundo maior volume de vendas 30,0
do comércio a retalho (11 489 milhões de euros,
23,4
25,1%).
20,0
Embora se verifique alguma dispersão das vendas
9,5 9,6
por diversos grupos de produtos, as vendas de 10,0
5,0 5,8 5,6 5,6
produtos farmacêuticos, médicos e ortopédicos 3,2
destacaram-se claramente, com uma proporção 1,898778
0,0 0,439069 0,833012 0,105821
de 32,3% do VVN, ou seja, 3 709 milhões de euros. 0
Vestuário
Neste grupo de empresas incluem-se, entre outros, Vendadepeçaseacessórios Servicosdemanutenção e
as farmácias e similares. Calçado, artigos de viagem e marroquinaria
paraveículosautomóveis reparaçãodeveículos
Produtos farmacêuticos, médicos eautomóveisedemotociclos
ortopédicos
Seguiu-se o vestuário, com uma movimentação Produtos de higiene e cosmética
de 2 692 milhões de euros, montante muito acima Plantas e agroquímicos; animais de companhia e seus alimentos
do volume de negócios associado ao calçado, Relógios, artigos de ourivesaria, de joalharia e bijutaria
artigos de viagem e marroquinaria (578 milhões Material óptico, fotográfico e de instrumentos de precisão
de euros). Combustíveis e outros produtos novos n.e.
Outros produtos e serviços n.e.
26
Figura 17 - Empresas de Comércio - Principais Relembre-se que os referidos valores cingem-
produtos das empresas dos grupos 478 e 479 - se a produtos vendidos por empresas com
2009 estabelecimentos especializados, não estando
100% pois incluídos os valores relativos aos mesmos
400
19,6 produtos vendidos por empresas que
Thousands

80% 44,4 diversificam as suas vendas por uma


25,0 multiplicidade de produtos, como as lojas de tipo
60% bazar, os supermercados ou os grandes
12,3 armazéns. Por exemplo, nas empresas da CAE
40% 27,7
471, a venda de vestuário, calçado e artigos de
20% 43,1 11,9 marroquinaria atingiu os 380 milhões de euros.

16,0 Os grupos 478 e 479 da CAE figuraram como


0%
Grupo 478
1,898778 Grupo0,105821
479 as duas actividades do comércio a retalho com
0,439069 0,833012
0 a retalho de frutos e produtos hortícolas, de carne, peixe, produtos
Venda menor movimentação de volume de negócios
de padaria, leite e seus derivados e de ovos
Vendadepeçaseacessórios Servicosdemanutenção e correspondendo-lhes montantes respectivos de
Venda a retalho de artigos de uso doméstico reparaçãodeveículos
paraveículosautomóveis 188 e 444 milhões de euros, representando
automóveisedemotociclos conjuntamente 1,4% do VVN retalhista.
Venda a retalho de vestuário, produtos médicos e farmacêuticos, artigos de
higiene, flores, plantas, animais de companhia e respectivos alimentos
Outros produtos e serviços, n.e. Em 2009, contabilizaram-se 10 668 pertencentes
ao grupo 478 da CAE - Comércio a retalho em
bancas, feiras e unidades móveis de vendas. O principal agrupamento de produtos vendidos correspondeu a
produtos alimentares de primeira necessidade, como sejam carne, peixe, pão, leite, ovos, entre outros, cabendo-
lhes 43,1% do volume de negócios do grupo. O vestuário, produtos farmacêuticos, de higiene, entre outros,
atingiu um quarto das vendas deste grupo, o equivalente a 47 milhões de euros.

As pouco mais de 6 400 empresas identificadas na actividade de Comércio a retalho não efectuado em
estabelecimentos, bancas, feiras ou unidades móveis de vendas (grupo 479 da CAE), onde se incluem, entre
outras, as vendas por correspondência ou pela internet, como actividade principal, empregaram o menor
número de trabalhadores do sector (cerca de 9 mil indivíduos). O seu volume de negócios distribuiu-se por
uma larga multiplicidade de produtos, destacando-se o conjunto de produtos onde se incluem o vestuário, os
produtos farmacêuticos, de higiene, entre outros com vendas de 123 milhões de euros (27,7%).

Produtos vendidos por actividade das empresas

Os resultados de Comércio apresentados até agora organizavam-se segundo a actividade principal da empresa,
tendo sido percorridos os vários grupos das CAE de Comércio e identificadas as suas vendas principais.

Contudo, numa óptica de produto, é possível olhar para as vendas globais de um determinado produto e apurar
as actividades das empresas que o vendem.

Assim, seguidamente, apresenta-se uma síntese da distribuição dos diversos agrupamentos de produtos vendidos
no retalho segundo as actividades principais das empresas.

Em 2009, os produtos alimentares foram comercializados principalmente por empresas de natureza generalista,
ou seja, empresas com estabelecimentos não especializados (supermercados, hipermercados, mercearias),
as quais concentraram 77,3% das vendas deste género de produtos. O remanescente coube principalmente
aos estabelecimentos especializados (padarias, talhos, peixarias, frutarias, …).

Em oposição, o material de construção, os artigos de uso doméstico, os produtos culturais e o vestuário,


produtos farmacêuticos, entre outros, foram transaccionados preferencialmente por estabelecimentos
especializados na venda dos mesmos, nomeadamente, os pertencentes aos grupos 475, 476 e 477 da CAE.

Os equipamentos das tecnologias de informação e comunicação e os combustíveis e outros produtos novos


n.e., evidenciam uma maior distribuição entre diferentes áreas de comércio, embora sejam vendidos sobretudo
por empresas especializadas na comercialização desses produtos (grupos 473 e 474 da CAE), não superando,
contudo, a proporção de 50% nestes estabelecimentos.

Estatísticas do Comércio 2009


27
Figura 18 - Empresas de Comércio - Produtos vendidos, por actividade principal
das empresas - 2009

Produtos alimentares 77,3% 18,0% 4,7%

Equipamento das tecn. de informação e comunicação 35,3% 49,6% 8,8% 5,9%


0,4%
Material de construção e ferragens 94,9% 5,1%

Artigos de uso doméstico 21,2% 71,5% 4,2% 3,1%

Produtos culturais e recreativos 28,5% 61,7% 4,9% 4,9%


Vestuário, calçado, prod. farmaceuticos, plantas, entre
18,9% 77,1% 4,0%
outros
Combustíveis e outros prod. novos n.e. 21,4% 49,5% 25,0% 4,1%

0% 20% 40% 60% 80% 100%

CAE 471 - C. retalho em estab. não especializados

CAE 472 - C. retalho de prod. alimen., bebidas e tabaco em estab. especializados

CAE 473 - C. retalho de combustível para veículos, em estab. especializados

CAE 474 - C. a retalho de equip. das tecno. de informação e comunicação, em estab. especializados

Análise de Resultados
CAE 475 - C. a retalho de outro equip. para uso doméstico, em estab. especializados

CAE 476 - C. a retalho de bens culturais e recreativos, em estab. especializados

CAE 477 - C. a retalho de out. produtos, em estab. especializados

Outras actividades

2.4 DADOS ADICIONAIS SOBRE COMÉRCIO

Os produtos de marca própria ou marca do distribuidor (MDD) são utilizados de forma a identificar artigos
comercializados apenas nos seus estabelecimentos. Existem em alternativa à marca de fabricante, tentando
oferecer preços mais competitivos ou uma relação qualidade/preço mais vantajosa. Assim, são abrangidas
quer as marcas com designação equivalente à insígnia do distribuidor, quer as marcas com designação
distinta e própria, mas concebidas em exclusivo para determinado grupo económico ou rede distribuidora
(marcas por vezes designadas de “fantasia”).

De acordo com as respostas obtidas nos inquéritos de Comércio relativos à actividade retalhista em 2009, os
produtos MDD apresentaram uma incidência de 25,2% no comércio a retalho em estabelecimentos não
especializados, crescendo para 30,5% no caso particular das vendas de produtos alimentares. Nos
estabelecimentos de comércio a retalho especializado, a venda de produtos de natureza não alimentar
representou 25%.
Figura 19 - Empresas de Comércio - Meios de
A análise dos meios de pagamentos utilizados nas
pagamento, por actividades de comércio - 2009
diferentes actividades de Comércio (secção G)
permite observar uma predominância do numerário 100%
9,1%
no comércio a retalho (34,6%). No comércio e
manutenção automóvel (divisão 45) bem como no 80%
45,5% 45,5%
comércio por grosso (divisão 46), as outras formas 49,5%
de pagamento, onde se incluem as transferências 60%
bancárias, consistiram no meio de pagamento 10,2% 6,4%

privilegiado (45,5% para ambos) a par dos 40% 6,8%


pagamentos com recurso a cheque (35,1% e 40,5%, 35,1% 40,5%
respectivamente). 20%
34,6%

9,2% 7,6%
0%
Comércio automóvel Comércio por grosso Comércio a retalho
e manutenção
Numerário Cheque Cartão de débito ou de crédito Outros meios
28
3. UNIDADES COMERCIAIS DE DIMENSÃO RELEVANTE

3.1 COMÉRCIO A RETALHO

Em 2009 foram observados em Portugal Continental 3 031 estabelecimentos comerciais dedicados ao comércio
a retalho que cumpriam os critérios do conceito de “unidade comercial de dimensão relevante” (ver conceito
no capítulo 3), traduzindo-se num acréscimo de 10,3% face a 2008, ou seja, mais 283 novas unidades. Para
esta evolução contribuíram de forma mais pronunciada as unidades que se dedicam ao comércio a retalho
não alimentar ou sem predominância alimentar4, com um aumento de 15,5%, já que os estabelecimentos de
comércio a retalho alimentar ou com predominância alimentar5 apresentaram um crescimento mais moderado
(+6,1%).

Apesar do comércio retalhista alimentar continuar a ser o mais representativo (53,3%, 1 617 unidades),
registou uma diminuição no seu peso de 2,2 p.p. face a 2008 devido ao forte aumento do número de
estabelecimentos comerciais de retalho não alimentar, cuja importância relativa passou de 44,5% em 2008
para 46,7% em 2009 (1 414 unidades).
Quadro 10 - UCDR - Principais resultados e alguns indicadores, 2009
Comércio a retalho
Total
Unidade Alimentar ou com Não alimentar ou sem
(Continente)
predominância alimentar predominância alimentar
Variáveis/Indicadores

Nº estabelecimentos n.º 3 031 1 617 1 414


Área de Exposição e Venda
Total m2 3 252 923 1 836 625 1 416 298
Média m2 1 073 1 136 1 002
Nº de Pessoas ao Serviço
Total n.º 97 518 67 425 30 093
Do qual:
A tempo completo n.º 72 487 50 517 21 970
Do género feminino n.º 67 881 49 209 18 672
Média por estabelecimento n.º 32 42 21
Nº de horas abertos ao público
Total h 12 979 965 6 715 213 6 264 752
Média anual por estabelecimento (a) h 4 282 4 153 4 431
Média diária por estabelecimento h 12 12 12
Volume de Negócios (b) 10 3 € 15 146 452 10 598 674 4 547 777
Volume de Vendas (b)
Total 10 3 € 14 978 966 10 466 312 4 512 655
Média por estabelecimento 10 3 € 4 942 6 473 3 191
Média por m2 de AEV € 4 605 5 699 3 186
Remunerações Ilíquidas
Total 10 3 € 992 097 680 250 311 847
Média anual por pessoa ao serviço (a) € 10 652 10 765 10 523
Média mensal por pessoa ao serviço € 761 769 752
Número de transacções
Total n.º 829 022 309 668 938 945 160 083 364
Média por estabelecimento n.º 273 514 413 691 113 213
Média por m2 de AEV n.º 255 364 113
Volume de Vendas Médio por transacção (b) € 18 16 28
(a) - Tomando como base o funcionamento de todos os estabelecimentos durante um ano completo
(b) - Não inclui IVA

O sector de retalho em análise continuou a evidenciar uma forte renovação, visível no facto de 60,8% das
unidades comerciais observadas (1 844) terem iniciado a sua actividade após o ano 2000 e somente 3,2%
(97) terem entrado em funcionamento antes da década de 90.

4 Por simplificação de linguagem será adiante designado por comércio a retalho não alimentar
5 Por simplificação de linguagem será adiante designado por comércio a retalho alimentar

Estatísticas do Comércio 2009


29
Em 2009, registou-se um volume de negócios no Figura 20 - UCDR - Distribuição do nº de
comércio a retalho de 15 146 milhões de euros, estabelecimentos, segundo o ano de abertura,
dos quais 98,9% referentes à venda de mercadorias por escalões de anos - 2009
(14 979 milhões de euros) e 1,1% à prestação de
serviços (167 milhões de euros)6. Até 1980
De 1981 a
0,8%
1990
O volume de negócios do sector em apreço 2,4%

evidenciou um crescimento de 3,7% em 2009, o que


representa uma desaceleração face aos níveis de De 1991 a
crescimento de anos anteriores (8,0% em 2008 e 2000
36,0%
8,6% em 2007). Para este acréscimo contribuíram
quer o retalho alimentar quer o não alimentar, com
aumentos de 3,1% e de 5,3%, respectivamente. Após 2000
60,8%
As vendas no comércio a retalho cresceram 3,4%
em 2009. Neste ano 69,9% do volume de vendas teve
origem no retalho alimentar e os restantes 30,1% no
retalho não alimentar. Face a 2008, esta estrutura, Figura 21 - UCDR - Distribuição do volume de
embora bastante estável, evidencia uma perda na
vendas, segundo a actividade - 2009
importância relativa do comércio a retalho alimentar
(-0,8 p.p.) em favor do aumento do peso relativo do
retalho não alimentar. Para tal contribuiu o aumento

Análise de Resultados
Com.Retalho
mais intenso do volume de vendas no retalho não sem
predomin.
alimentar (6,3%) face ao retalho alimentar (2,2%), alimentar
em consonância com a evolução ao nível do número 30,1%

de estabelecimentos.

Em 2009 contabilizaram-se 829 milhões de


transacções, reflectindo uma subida de 9,6% face a
2008, crescimento bastante acima do observado ao Com.Retalho
com
nível do volume de vendas (3,4%), revelador do menor predomin.
valor unitário de cada transacção efectuada pelos alimentar
69,9%
consumidores. Esta disparidade acentuou-se no
retalho não alimentar (19,9% face a 5,3%), segmento
no qual ocorreram 17,7% das transacções. O retalho
alimentar continuou a concentrar a grande maioria Figura 22 - UCDR - Volume de vendas médio por
das transacções (668,9 milhões, ou seja, 80,7%), transacção, segundo a actividade - 2009
apresentando um crescimento de 7,4% face a 2008.

30
Devido ao tipo de produtos vendidos no retalho não 28
alimentar (mobiliário, electrodomésticos, vestuário,
...), caracterizados por um valor unitário superior e
uma menor frequência de compras, o valor médio 20 18
16
das transacções foi bastante superior ao do retalho
alimentar (28 € contra 16 €, respectivamente)6.
10
O dinamismo patente no sector em análise traduziu-
se num acréscimo no pessoal ao serviço de 4,1%,
contabilizando-se um total de 97 518 empregados. Em 0
concordância com a composição de unidades TOTAL Com.Retalho com Com.Retalho sem
comerciais no sector, o comércio a retalho alimentar predomin. alimentar predomin. alimentar
foi a actividade que registou o maior volume de
pessoal ao serviço (69,1% do total), mantendo a
proporção de 2008. Apesar do referido aumento
global de trabalhadores no sector, o número médio
de pessoas ao serviço por estabelecimento em 2009
foi de 32, ou seja, menos 2 trabalhadores face a 2008.
O decréscimo no indicador deve-se unicamente à
diminuição observada no retalho não alimentar
(passou de 24 pessoas para 21), já que o retalho
alimentar continuou a empregar, em média, 42
pessoas por estabelecimento.
6 Valores sem IVA
30
Figura 23 - UCDR - Distribuição do nº de pessoas Em 2009 o sexo feminino voltou a ser
predominante no comércio a retalho, embora a
ao serviço, segundo a actividade - 2009
sua importância relativa tenha decrescido
ligeiramente de 70,5% (em 2008) para 69,6%, o
Com.Retalho que resultou exclusivamente do decréscimo da
sem
predomin. importância relativa das mulheres no ramo
alimentar alimentar (-1,4 p.p. face a 2008). Não obstante,
30,9%
no ano em apreço continuou a observar-se uma
presença mais intensa de trabalhadores do sexo
feminino no retalho alimentar face ao não
alimentar (73,0% contra 62,0%).
Com.Retalho
com
predomin. Quanto ao regime de trabalho do pessoal ao
alimentar serviço observou-se um crescimento de 5,9 p.p.
69,1%
na proporção de trabalhadores em regime de
trabalho a tempo completo, passando de 68 431
para 72 487 trabalhadores em 2009.
Complementarmente, o número de trabalhadores
a tempo parcial reduziu-se em 0,7%,
Figura 24 - UCDR - Remuneração média mensal
apresentando o retalho não alimentar uma maior
(bruta) por pessoa, segundo a actividade - 2009 proporção de emprego a tempo parcial (27,0%,
€ menos 0,7 p.p. face a 2008) comparativamente
1000 ao retalho alimentar (25,1%, menos 1,5 p.p.).
761 769 752
800 As remunerações (ilíquidas) atingiram um valor
global de 992,1 milhões de euros, o que se traduziu
600
num ligeiro aumento de 0,3% face a 2008.
400
O comércio a retalho registou uma remuneração
200 média (bruta) por trabalhador de 761 €. À
semelhança de anos anteriores, foi o comércio a
0 retalho alimentar que apresentou a remuneração
TOTAL Com.Retalho com Com.Retalho sem média por trabalhador mais elevada (769 €, -6,4%
predomin. alimentar predomin. alimentar
face a 2008), enquanto o retalho não alimentar
quedou-se pela remuneração mais baixa (752 €,
+3,8%).

Mantendo a vitalidade de anos anteriores, no ano em análise as marcas próprias continuaram a evidenciar um
forte dinamismo no retalho alimentar, com todas as regiões do Continente a aumentarem o número de
estabelecimentos que comercializam marca própria, atingindo-se as 1 320 unidades comerciais (81,6%). A
região de Lisboa foi a que apresentou uma maior incidência desta prática comercial, com 92,4% dos
estabelecimentos aí localizados a comercializarem marca própria.

Figura 25 - UCDR - Comércio a Retalho Também no retalho não alimentar se verificou uma
forte adesão aos produtos de marca própria, com
- Importância dos produtos de Marca Própria - aumentos em todas as regiões, num total nacional
2009 de 1 014 unidades (71,7% do total de
90% estabelecimentos).
81,6%
80% 71,7%
70%
Assim, em termos de volume de vendas, as marcas
60%
próprias foram responsáveis por 28,9% das vendas
50%
globais do retalho alimentar em 2009 (21,2% em
40%
Ret. Alim. Ret. Não Alim.
28,9% 26,3%
2008) e por 32,6% das vendas (30,0% em 2008)
30%
dos estabelecimentos que as comercializam. No
20%
retalho não alimentar a representatividade dos
10% Ret. Alim. Ret. Não Alim. produtos de marca própria foi igualmente importante,
0% captando 26,3% das vendas globais e 49,4% das
% Estab. c/ Prod. de Marca Própria no % Vendas de Marca Própria no total das
total de Estabelecimentos Vendas
vendas das unidades comerciais aderentes.

Estatísticas do Comércio 2009


31
Em 2009 assistiu-se a uma ligeira alteração na Figura 26 - UCDR - Comércio a Retalho
utilização dos meios de pagamento no comércio a - Percentagem de Vendas segundo os Meios de
retalho, com um aumento da importância relativa do Pagamento - 2009
recurso a cartões de débito e de crédito, que cresceu 6,0% 4,0% 10,6%
100,0%
de 52,1% para 53,0%, em detrimento do uso de 0,9% 0,6%
numerário que diminuiu de 40,4% para 40,1%. Os 80,0%
1,5%
pagamentos com recurso a cheque mantiveram a sua 49,4%
53,0%
fraca representatividade (0,9%). 60,0% 61,5%

Quer no retalho alimentar quer no retalho não 40,0%


alimentar, os cartões de débito e de crédito ganham
primazia em relação ao numerário, correspondendo- 20,0% 40,1% 46,0%
26,4%
lhes 49,4% e 61,5% das vendas realizadas,
respectivamente. Face a 2008, verificaram-se 0,0%

evoluções opostas nos dois tipos de comércio no que Comércio a Retalho Retalho Alimentar Retalho Não
Alimentar
refere à utilização dos meios de pagamentos. Assim, Outros Cheque Cartão de Débito e de Crédito Numerário
embora a utilização de cartões de débito e de crédito
se tenha intensificado quer no retalho alimentar quer
no retalho não alimentar (+0,8 e +1,1 p.p., respectivamente), o recurso ao numerário apenas se avultou, mas
minimamente, nas vendas do retalho alimentar (+0,7 p.p.) em oposição ao retalho não alimentar (-2,1 p.p.). A
utilização de outros meios de pagamento voltou a aumentar nas unidades de retalho não alimentar (+1,2 p.p.)

Análise de Resultados
ao passo que o cheque manteve a sua fraca representatividade no retalho alimentar.

Horas de abertura ao público

No ano de 2009 as unidades dedicadas ao comércio a retalho mantiveram as portas abertas ao público, em
média, 4 282 horas, tendo o retalho alimentar ficado aquém do retalho não alimentar (4 153 versus 4 431
horas/ano). Em termos diários, os estabelecimentos de comércio a retalho permaneceram abertos, em média,
12 horas, valor comum ao retalho alimentar e não alimentar.

Considerando apenas os dias de semana de 2ª a 5ª feira7, o horário de abertura e encerramento das unidades
retalhistas em 2009 foi idêntico ao de 2008. No caso do retalho alimentar, 94,6% dos estabelecimentos abriram
antes das 9h e 81,0% encerraram antes das 21h. Em oposição, no caso do retalho não alimentar a larga
maioria dos estabelecimentos tinham horário de abertura após as 9h (69,6%) e de encerramento depois das
21h (80,3%). Refira-se que a diferença de horários se deve, fundamentalmente, à localização dos
estabelecimentos. De facto, ao passo que 71,0% das unidades não alimentares se localizam em centros
comerciais, esta circunstância ocorreu somente em 21,6% das unidades de retalho alimentar.

Por comparação com 2008, o número de estabelecimentos de retalho alimentar situados em centros comerciais
aumentou, passando de 333 para 349. Similarmente, também os estabelecimentos de retalho não alimentar se
tornaram mais presentes em centros comerciais já que eram 888, em 2008, e passaram para 1 004, em 2009.

Tem sido evidente o aumento do número de estabelecimentos com parques de estacionamento


à disposição quer no retalho alimentar (66,9% do total, + 9,0% face a 2008) quer no retalho não alimentar
(76,8%, +17%).
3.1.1 Comércio a retalho alimentar ou com predominância alimentar

3.1.1.1 Caracterização dos estabelecimentos

Distribuição geográfica

Em 2009 a maioria dos 1 617 estabelecimentos do comércio a retalho alimentar observados no Continente
localizavam-se em Lisboa e no Norte (28,6% em cada região), seguindo-se o Centro (23,6%), e o Alentejo e
Algarve (9,6% em cada região). Face a 2008, o Alentejo foi a região que registou a maior expansão no
conjunto destes estabelecimentos (+19,2%).

7 Considerou-se nesta análise o horário de segunda a quinta-feira, dado serem os dias da semana em que os horários de funcionamento
são mais directamente comparáveis para a globalidade das unidades.
32
Figura 27 - UCDR - Comércio a retalho com No seu total, a área de exposição e venda (AEV)
predominância alimentar das referidas unidades comerciais foi de cerca de
- Distribuição do número de estabelecimentos, 1,8 milhões m2, o que se traduz num aumento de
1,9% face a 2008. As regiões Norte e Lisboa
por escalões de AEV - 2009
mantiveram-se como as detentoras das maiores
2 500 a 8 000 m2 e extensões de AEV (600 e 520 mil m 2 ,
7499 m2 mais respectivamente, ou seja, 61% do total), seguindo-
3,1% 2,4%
se a região Centro (435 mil m 2 , 23,7%). Não
Até 399 m2 obstante, o Algarve foi a região que evidenciou o
1 000 a 28,8%
2499 m2
aumento mais intenso de AEV face a 2008 (+7,2%)
26,3% em oposição à região Centro, cuja AEV apenas
aumentou 1,8%. Em média, cada estabelecimento
possuía uma AEV de 1 136 m2, valor inferior aos
1 171 m2 de 2008.

400 a 999 m2 Em 2009 presenciou-se a uma intensificação da


39,4%
concentração de unidades comerciais de retalho
alimentar nos escalões de AEV abaixo de 1 000 m2
(68,2%, face a 66,4% em 2008) em detrimento do
Figura 28 - UCDR - Comércio a retalho com conjunto dos estabelecimentos com AEV
predominância alimentar compreendida entre os 1 000 m2 e os 2 499 m2
- Alguns indicadores relacionados com a (26,3%, face a 27,7% em 2008). Refira-se que é no
população residente, por NUTS II - 2009 escalão de AEV compreendida entre os 400 e os
nº de pessoas
999 m2 que se incluem muitos estabelecimentos
100% 4,3% pertencentes a cadeias de supermercados de
9,6% 7,3% 7,1% 2 926 3
7,4% 8,1% 7,7%
80%
9,6%
5 824
pequena/média dimensão bem como diversas lojas
5
27,9%
28,3% 32,1%
correntemente denominadas de hard discount8.
28,6%
60% 6 252
5
23,5%
A presença da maior extensão de AEV das unidades
23,7%
40% 23,6% 22,4% 6 849 de retalho alimentar localizadas na região Norte
5
(32,6%) vai de encontro à maior proporção de
20% 36,9%
28,6% 32,6% 30,7% 8 379 6
população aí residente (36,9%). A região de Lisboa
0%
continuou a apresentar o maior volume de vendas
Pop. Resid. Nº de Área de Volume de Pop. Pop. Resid
(32,1%) não obstante a menor proporção de
2009 Estabel. Exp. e Vendas Resid. por m2 de população (27,9%). No Algarve manteve-se o mais
Venda por Estab. AEV
Algarve Alentejo Lisboa Centro Norte
elevado valor do indicador vendas por população
residente (1 703 €, quando a média nacional foi
1 032 €). Esta situação deve-se ao facto de, nesta
região, se observar o maior valor do rácio de
população por estabelecimento, verificando-se ainda
que, para além da população residente, existe uma
forte componente de população flutuante não
residente, associada ao turismo que contribui para
o volume de vendas da região.

Horas de abertura ao público

No ano de 2009 cada estabelecimento de retalho alimentar esteve aberto ao público, em média, 4 153 horas, o
que se traduz num decréscimo de 58 horas face a 2008, contrariando a tendência de aumento em anos
anteriores.

O número de horas de abertura ao público foi crescente ao longo da semana, diminuindo apenas no domingo.
Em média, entre 2ª e 5ª feira, cada estabelecimento esteve aberto 605 horas ao longo do ano, subindo para
606 horas nas 6ªs feiras e sábados e reduzindo-se no domingo para 523 horas. Tal como em anos anteriores,
a diminuição do número de horas de abertura ao público de sábado para domingo ocorreu em todos os
escalões de AEV, acentuando-se este diferencial nos escalões acima dos 4 000 m2 devido às restrições legais
de abertura desses estabelecimentos aos domingos e feriados então vigentes.

8 Hard discount consiste num conceito comercial assente numa prática de preços abaixo da média, estabelecimentos de pequena/média
dimensão e oferta de produtos pouco diversificada.

Estatísticas do Comércio 2009


33
Em média, e considerando apenas o funcionamento Figura 29 - UCDR - Comércio a Retalho com
de 2ª a 5ª feira9, cada estabelecimento esteve aberto predominância alimentar
12 horas por dia, indicador que variou em função - Nº médio diário de horas de abertura ao público
da AEV dos estabelecimentos. Assim, enquanto as (a), segundo escalões de AEV - 2009
unidades pertencentes aos escalões de AEV abaixo h
dos 999 m2 estiveram abertas, em média, 11 horas, 15
14 14 14
14
as unidades pertencentes aos escalões mais 13
13
elevados (+ de 4 000 m2) funcionaram 14 horas por 12
12 12
11 11
dia em média. 11
10
9
8
7
6
5
Total Até 399 400 a 1000 a 2000 a 2500 a 4000 a 8000 e m 2
999 1999 2499 3999 7999 mais

a) Número médio diário de horas de abertura ao público, de segunda a quinta-feira.

Figura 30 - UCDR - Comércio a Retalho com


A larga maioria dos estabelecimentos de retalho
alimentar tinha horário de abertura de portas até às predominância alimentar
- Estabelecimentos (%) que encerram depois das
9 horas inclusive, condição extensível a todos os
21h, por escalões de AEV - 2009

Análise de Resultados
escalões de AEV. Já o horário de encerramento foi 100,0% 100,0%
100,0% 93,6% 90,5%
diferenciado consoante a AEV dos estabelecimentos,
com os de área inferior a 2 000 m 2 a fechar
80,0%
maioritariamente até às 21 horas e os de dimensão
superior a prolongar a sua abertura ao público após 60,0%
as 21 horas, encerrando mais tardiamente.
40,0%
27,8%
19,0%
20,0%
6,7% 6,6%

0,0%
Total Até 399 400 a 1000 a 2000 a 2500 a 4000 a 8000 e
999 1999 2499 3999 7999 mais
m2
Pessoal ao serviço e remunerações

Em 2009 o pessoal ao serviço no comércio a retalho Figura 31 - UCDR - Comércio a Retalho com
alimentar ascendeu a 67 425 trabalhadores (+4,2% predominância alimentar
do que 2008), dos quais 49 209 do género feminino - Distribuição do pessoal ao serviço, segundo a
(+2,3% face a 2008). duração do trabalho, por escalões de AEV - 2009
Escalões de AEV (m 2)
A exemplo de anos anteriores, constata-se uma 27,8%
8 000 e mais 72,2%
reciprocidade entre a dimensão dos estabelecimentos
4 000 a 7 999 29,9%
e o número médio de pessoas empregadas. 70,1%
2 500 a 3 999 22,8%
Efectivamente, no escalão de AEV até 399 m 2 77,2%
2 000 a 2 499 38,4%
trabalhavam, em média, 8 pessoas por 61,6%
estabelecimento (tal como em 2008), no escalão de 1 000 a 1 999 24,3%
75,7%
2 000 a 2 499 m2 trabalhavam 102 pessoas em média 400 a 999 22,2%
77,8%
(98 no ano anterior) e, por fim, no escalão de 8 000 Até 399 10,9%
89,1%
m2 e mais uma média de 335 trabalhadores (368 em Total 25,1%
74,9%
2008). No global, cada estabelecimento apresentava
um número médio de pessoal ao serviço de 42 0,0% 20,0% 40,0% 60,0% 80,0% 100,0%

trabalhadores, valor igual ao de 2008. Tempo Parcial Tempo Completo

A grande maioria do pessoal ao serviço nos estabelecimentos de retalho alimentar (74,9%) trabalhava a tempo
completo (73,4% em 2008). A proporção de trabalhadores a tempo parcial foi menos intensa nas unidades de
menor dimensão, ou seja, até 399 m2 (10,9%, quando em 2008 tinha sido 9,0%). Contudo, acima dessa
dimensão o emprego a tempo parcial foi mais expressivo, incidindo em 38,4% dos trabalhadores pertencentes
ao escalão de AEV entre 2 000 e 2 499 m2 e em 29,9% dos empregados do escalão entre 4 000 e 7 999 m2.

9 Considerou-se nesta análise o horário de segunda a quinta-feira, dado serem os dias da semana em que os horários de funcionamento
são mais directamente comparáveis para a globalidade das unidades.
34
Figura 32 - UCDR - Comércio a retalho com No ano em análise, o montante global de
predominância alimentar remunerações (ilíquidas) destinadas aos
- Remunerações médias mensais (brutas) trabalhadores do comércio a retalho alimentar
por NUTS II - 2009 decresceu 0,3%. O total de 680,3 milhões de euros
€ de remunerações proporcionou uma remuneração
850 média mensal (bruta)10 de 769€ (-5,4% que no ano
anterior).
803
790 789 Entre as diferentes regiões do Continente observou-
800
-se uma amplitude de 60 euros na variação da
Remun.Média
remuneração média mensal por pessoa ao serviço,
769
verificando-se o valor máximo no Algarve (803 €) e o
750 751
mínimo no Centro (743 €). Observa-se uma
743 diminuição em 2009 no referido indicador em todas
as regiões (de -3,3% no Alentejo até -8,9% no
700 Algarve) face a 2008.
Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve

Figura 33 - UCDR - Comércio a retalho com


predominância alimentar As remunerações médias mensais registaram o valor
- Remunerações médias mensais, mais elevado no escalão 1 000 - 1 999 m2 (805€),
por escalões de AEV - 2009 reflectindo um decréscimo de 4,6% face a 2008.

Por outro lado, as mais baixas remunerações foram
850
observadas nos dois escalões onde existem as
805
maiores proporções de trabalhadores a tempo
800 780
768 parcial, ou seja, nos escalões de AEV entre os 2 000
Remun. média
769
m2 e os 2 499 m2 e os 4 000 m2 e os 7 999 m2,
750 730 correspondendo-lhes, respectivamente, valores
759
751 médios mensais de 686 € e 730 €.
686
700

650
Até 399 400 a 999 1000 a 2000 a 2500 a 4000 a 8000 e
1999 2499 3999 7999 mais m 2

3.1.1.2 Volume de vendas e outras variáveis relacionadas

Volume de vendas

O volume de vendas das UCDR de retalho alimentar superou os 10 466 milhões de euros, ou seja, mais 2,2%
que em 2008 (que já tinha igualmente crescido 6,7% face a 2007), resultante unicamente do aumento de 6,1%
no número de estabelecimentos, visto o volume de vendas médio por estabelecimento se ter reduzido.

Figura 34 - UCDR - Comércio a retalho com Com efeito, o volume de vendas médio por
predominância alimentar estabelecimento situou-se em 6,5 milhões de euros,
- Distribuição do Volume de Vendas, por NUTS II - menos 3,7% em relação ao valor registado no ano
2009 anterior. Este decréscimo resultou de um aumento
Algarve superior do número de estabelecimentos (+6,1%)
7,1% face ao volume de vendas (+2,2%), não só porque
Alentejo muitas das novas unidades laboraram apenas parte
7,7%
Norte do ano mas também devido à forte concorrência no
30,6% sector e à maturidade atingida nesta actividade.

Para a formação do volume de vendas contribuíram


cerca de 669 milhões de transacções, fixando-se o valor
Lisboa médio por transacção em 16 €10, similar ao apurado
32,2% nos três anos anteriores.
Centro
Tal como já se tinha verificado na distribuição das
22,4%
unidades comerciais, também no que se refere ao volume
de vendas foram as regiões de Lisboa (3 368 milhões €)
e Norte (3 217 milhões €) que evidenciaram os valores mais elevados, com uma representatividade de 32,2% e 30,6%,
respectivamente. Em oposição, o Algarve e o Alentejo apresentaram um volume de vendas conjunto inferior a 15%.
10 A remuneração média mensal corresponde à remuneração anual bruta por trabalhador dividida por 14 meses

Estatísticas do Comércio 2009


35
Semelhante ao ocorrido em anos anteriores, a Figura 35 - UCDR - Comércio a retalho com
repartição do volume de vendas por escalão de AEV predominância alimentar
revelou um contributo de 69,1% das unidades com - Distribuição do Volume de Vendas,
menos de 2 500 m2, inferior à sua representatividade por escalões de AEV - 2009
em termos de total de estabelecimentos (94,4%). Pelo Até 399 m2
contrário, os 2,4% de estabelecimentos com AEV de 8000 m2 e 5,9%
mais
8 000 m2 e mais foram responsáveis por 18,8% do 18,8%
volume de vendas do retalho alimentar.
400 a
999 m2
2500 a 26,9%
De facto, como seria de esperar, o volume de vendas 7999 m2
médio por estabelecimento apresenta-se crescente 12,1%
em função da respectiva AEV, sendo o valor médio
do escalão mais elevado (8 000 ou mais m2) 39 vezes
superior ao do escalão mais baixo (até 399 m2). Em 1000 a
2499 m2
termos de vendas médias por m 2 de AEV,
36,3%
observaram-se os valores mais elevados nos
estabelecimentos dos escalões intermédios de AEV
(entre 1 000 e 2 499 m2).

Quadro 11 - UCDR - Número de transacções e Vendas médias em estabelecimentos do Comércio a

Análise de Resultados
retalho com predominância alimentar, por escalões de AEV, 2009
2009
Número médio de
Volume de Vendas médio Volume de Vendas médio Volume de Vendas
2 transacções por
por estabelecimento (a) por m de AEV (a) médio por transacção (a)
estabelecimento
Escalões de AEV € € nº €

Total (Continente) 6 472 673 5 699 413 691 16


Até 399 m2 1 329 136 5 630 181 907 7
De 400 a 999 m2 4 412 504 5 779 348 655 13
De 1 000 a 1 999 m2 8 270 969 5 831 524 555 16
De 2 000 a 2 499 m2 14 353 177 6 723 797 640 18
De 2 500 a 3 999 m2 18 638 469 5 576 808 114 23
De 4 000 a 7 999 m2 30 130 871 5 386 1 213 696 25
8 000 m2 e mais 51 643 281 5 304 1 937 449 27
(a) - Não inclui IVA

Volume de Vendas por Categoria de Produtos

Em 2009 as vendas de produtos alimentares, bebidas e tabaco fixaram-se em 7 340 milhões de euros,
correspondendo-lhes 70,2% do total de vendas dos estabelecimentos comerciais dedicados ao retalho alimentar.

Visto as unidades de retalho alimentar de dimensão mais reduzida apresentarem uma menor oferta de produtos
de outras categorias não relacionadas com alimentação, resultou deste facto a natural preponderância
evidenciada pelos produtos de natureza alimentar no escalão até 399 m2 (83%). Nas unidades comerciais de
dimensão superior a 2 500m2 a importância relativa dos produtos alimentares foi menor, verificando-se o valor
mínimo no escalão entre os 2 500 e 3 999 m2 (53,2%).

De entre os produtos alimentares destacam-se: leite, Figura 36 - UCDR - Comércio a retalho com
seus derivados e ovos (12,6%, -1,1 p.p. face a 2008); predominância alimentar
outros produtos incluindo arroz, massas e cereais - Vendas por grandes agrupamentos de
(12,4%, +0,5 p.p.); carne e produtos à base de carne produtos, segundo escalões de AEV - 2009
(10,6%, +0,1 p.p.); bebidas (10,1%, +0,6 p.p.); pão, 100%
8,6% 14,1% 19,8%
produtos de pastelaria e de confeitaria (8,6%, +0,4 21,4% 8,4% 21,4%
7,9% 32,8% 29,9%
p.p.); frutos e hortícolas (8,4%, -0,2 p.p.); e peixe, 80%
8,4% 7,8% 8,9%
39,7%
crustáceos e moluscos (7,3%, -0,4 p.p.). Refira-se 9,0% 10,1%
60%
que as variações registadas de ano para ano em 7,1%
termos de volume de vendas tanto reflectem alterações 40% 83,0% 78,0%
nas quantidades vendidas como oscilações nos 70,2% 72,4% 69,7%
60,0%
53,2% 58,2%
preços de venda ao público. 20%

0%
2
Total Até 399 400 a 1000 a 2000 a 2500 a 4000 a 8000 e m
999 1999 2499 3999 7999 mais
Alimentação, bebidas e tab. Cosmética e higiene Outras vendas
36
Nas unidades de retalho alimentar, os produtos não alimentares geraram vendas no valor de 3 126 milhões de
euros e representaram 29,9% do volume de vendas global (29,7% em 2008). De entre estes produtos, realçam-
se: produtos de cosmética e de higiene pessoal (8,4%, +0,2 p.p. face a 2008); outros - incluindo combustível
(9,8%, -0,5 p.p.) e produtos de limpeza e similares para uso doméstico (4,4%, +0,5 p.p.).

Produtos de marca própria

Figura 37 - UCDR - Comércio a retalho com Do total de 1 617 estabelecimentos com


predominância alimentar predominância alimentar, 81,6% dispunha de marca
- % de Vendas de produtos de Marca Própria no própria, salientando-se as unidades comerciais
total de vendas, por escalões de AEV - 2009 pertencentes aos escalões de AEV entre os 2 000 e
45,0% 42,1% os 2 499 m2 e entre os 4 000 a 7 999 m2 cuja totalidade
40,0%
39,1% dos seus estabelecimentos (76 no seu conjunto)
35,0%
vendiam produtos de marca própria.
28,9% 29,4% 29,4%
30,0% 28,1%
Em 2009, os produtos de marca própria foram
25,0%
25,0% responsáveis por 3 022 milhões de euros de vendas,
19,2%
20,0% o que representa 32,6% das vendas dos
15,0% estabelecimentos com produtos desta natureza. Na
10,0% globalidade das vendas das unidades comerciais do
5,0% comércio a retalho alimentar, as vendas de produtos
0,0%
de marca própria atingiram 28,9%, demonstrando
Total Até 399 400 a 1000 a 2000 a 2500 a 4000 a 8000 e m2
um crescimento continuado do interesse dos
999 1999 2499 3999 7999 mais consumidores por estes produtos, cuja proporção
em 2008 era de 21,2%.
Figura 38 - UCDR - Comércio a retalho com
predominância alimentar As regiões de Lisboa e do Norte mantiveram as
- % das Vendas de produtos de Marca Própria no maiores proporções de vendas de produtos de marca
total de vendas, por NUTS II - 2009 própria no total das vendas (30,2% e 29,7%,
35,0%
respectivamente), evidenciando acentuados
acréscimos face ao ano antecedente (6,4 e 7,1 p.p.
respectivamente). No extremo oposto encontra-se a
29,7%
30,2% região do Algarve com a mais baixa expressão destes
30,0% 28,9% produtos nas vendas totais (26,2%).
28,2%

26,8% 26,2%

25,0%

20,0%
Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve

Meios de pagamento (no valor das vendas)

Em 2009, os cartões de débito e de crédito foram a principal opção de pagamento nas unidades de comércio
a retalho alimentar (utilizado em 49,4% das vendas), tendo a sua importância relativa crescido 0,6 p.p. face a
2008. Por outro lado, presenciou-se também um ligeiro fortalecimento da utilização de numerário cuja
representatividade era de 45,3% em 2008, evoluindo para 46,0% em 2009, possivelmente resultante da diminuição
dos outros meios.

A utilização de numerário como meio de pagamento revelou tendência para diminuição em função da subida
de escalão de AEV, o que se relaciona com o facto de o valor médio de venda por transacção ser mais elevado
no escalão máximo (27€). Deste modo, nas unidades comerciais de menor dimensão (até 399 m2) o pagamento
em numerário foi utilizado em 69,8% das vendas ao passo que nas maiores UCDR só foi utilizado em 26,7%
das vendas, dando-se preferência aos cartões bancários (em 62,2% das vendas, no escalão máximo de AEV).

Estatísticas do Comércio 2009


37
O cheque mantêm-se como o meio menos utilizado, Figura 39 - UCDR - Comércio a retalho com
representando apenas 0,6% das vendas totais, tal predominância alimentar
como em 2008. A fraca representatividade deste meio - Meios de Pagamento, segundo os escalões de
de pagamento foi comum a todos os escalões de
AEV - 2009
AEV, sendo mais reduzida nas unidades comerciais
com 8 000 ou mais m2 (0,2%). 4,0% 0,6% 1,1% 1,8% 2,0% 3,8% 9,0% 10,9%
100,0% 1,2%
0,6% 0,7% 0,7% 0,6% 0,5%
0,3% 0,2%
Os outros meios de pagamento, onde se incluem os 80,0% 28,4% 42,7%
47,3%
cartões do distribuidor ou cartões de acumulação de 49,4% 58,5% 49,1%
60,0% 58,8% 62,2%
valores de descontos ou ofertas, viram diminuir a sua
utilização (de 5,3% para 4,0%), sendo mais populares 40,0%
69,8%
nos estabelecimentos de maior dimensão, 55,5% 50,2%
nomeadamente nos dois escalões de AEV superiores 20,0% 46,0% 38,9% 46,6% 31,9%
26,7%
(9,0% e 10,9%). 0,0%
Total Até 399 400 a 1 000 a 2 000 a 2 500 a 4 000 a 8000 e
O Algarve foi a região onde os pagamentos em 999 1 999 2 499 3 999 7 999 mais m 2
numerário foram mais importantes (51,6% do volume
Outros Cheque Cartão de Débito e de Crédito Numerário
de vendas), contrariamente à região de Lisboa, onde
a utilização deste meio de pagamento foi mais baixa
(40,9%). Em oposição, os cartões de débito e de crédito, que no Algarve tiveram a mais fraca utilização (o
correspondente a 44,5% das vendas realizadas), foram especialmente relevantes na região de Lisboa, atingindo
53,1% das vendas.

Análise de Resultados
3.1.2 Comércio a retalho não alimentar ou sem predominância alimentar

3.1.2.1 Caracterização dos estabelecimentos

Em 2009 encontravam-se em funcionamento 1 414


estabelecimentos de comércio a retalho não alimentar Figura 40 - UCDR - Comércio a retalho sem
ou sem predominância alimentar. Neste segmento do predominância alimentar
comércio a retalho assistiu-se a um acentuado incremento - Distribuição do nº de estabelecimentos,
de estabelecimentos (+15,5%), comportamento em por NUTS II - 2009
sintonia com o ocorrido nos anos anteriores. Algarve
6,3%
Alentejo
O Norte continuou a ser a região onde as unidades 5,4%
comerciais não alimentares se encontram Norte
especialmente concentradas (482 estabelecimentos, 34,1%

34,1% do total), registando um acréscimo de 15,9%


em 2009. Lisboa cotou-se como a segunda região Lisboa
com mais estabelecimentos (437, 30,9% do total), 30,9%
correspondendo-lhe um aumento de 18,8% face a
2008, seguindo-se o Centro, com um registo de 329
estabelecimentos (23,3% do total), ou seja, +13,8% Centro
que em 2008. Por fim, o Alentejo e o Algarve, em 23,3%
conjunto, totalizaram 166 unidades de comércio a
retalho não alimentar (11,7% do total). Figura 41 - UCDR - Comércio a retalho sem
predominância alimentar
Em 2009 a AEV relativa ao retalho não alimentar - Distribuição do nº de estabelecimentos,
perfez um total de 1 416 298 m2, apurando-se uma por escalões de AEV - 2009
área média por unidade comercial de 1 002 m 2 8 000 m2 e
2 500 a
(+5,6% que em 2008). A região de Lisboa concentrou 7 999 m2 mais
41,1% da AEV do Continente, seguindo-se a região 5,5% 0,6%

Norte, com 32,0%.


1 000 a
No retalho não alimentar, o maior contributo em termos 2 499 m2
do número de estabelecimentos teve origem no 23,1%
Até 399 m2
escalão de AEV até aos 399 m2 (45,3% do total), o 45,3%
qual inclui em parte cadeias de lojas de vestuário, de
artigos desportivos, de equipamentos para o lar, entre
outras. Refira-se que, tal como no retalho alimentar,
também no retalho não alimentar se observou uma 400 a 999 m 2
25,5%
elevada concentração de estabelecimentos com AEV
até 1 999 m2 (91,8%).
38
Figura 42 - UCDR - Comércio a retalho sem No apuramento do rácio do volume de vendas/
predominância alimentar indivíduo residente destacou-se a região de Lisboa
- Alguns indicadores relacionados com a com o resultado mais elevado (739 € versus 445 €
população residente, por NUTS II - 2009 no Continente). Já no rácio da proporção de
nº de pessoas indivíduos por m2 de AEV, as regiões do Algarve e
4,3% 6,3% 5,3% 5,7%
100,0% Lisboa evidenciaram os resultados mais baixos (5 e
7,4% 5,4% 3,8% 3,4% 4 877 6
6, respectivamente), que se justificam pela existência
80,0%
27,9% 30,9% 41,0% 9 785 14
de numerosas e extensas superfícies comerciais
46,3%
60,0% nestas regiões face à população residente, com vista
23,5% 6 478 5
a responder também às necessidades geradas pelos
23,3%
40,0% 17,9%
15,2% fluxos de pessoas não residentes, nomeadamente
7 237 9 no que se refere ao turismo.
20,0% 36,9% 34,1% 32,0% 29,4%
7 771 8
0,0%
Pop. Resid. Nº de Área de Volume de Pop Resid. Pop.Resid
2008 Estabel. Expos. e Vendas por Estab. por m2 de
Venda AEV
Algarve Alentejo Lisboa Centro Norte

Horas de abertura ao público

Figura 43 - UCDR - Comércio a retalho sem Em 2009 os estabelecimentos do retalho não alimentar
predominância alimentar estiveram abertos ao público, em média, 4 431 horas
- Nº médio diário de horas de abertura ao público no ano, considerando-se o horário de funcionamento
(a), por escalões de AEV - 2009 entre 2ª e 5ª feira 11 . Registou-se, assim, um
h
decréscimo de 3,5% face às 4 592 horas apuradas
14 13 13 em 2008.
13 12 12 12 12 12 12
12 Em média, cada estabelecimento de retalho não
11 alimentar esteve aberto ao público 12 horas por dia,
10 observando-se um equilíbrio neste indicador, cujo
9 resultado se repete entre os diversos escalões de
8
AEV, apesar de se verificarem horários distintos entre
7
as unidades comerciais.
6
5
2
A grande maioria das unidades comerciais (69,6%)
Total Até 399 400 a 1000 a 2000 a 2500 a 4000 a 8000 e m
999 1999 2499 3999 7999 mais disponibilizava hora de abertura ao público11 após
as 9 horas da manhã. Os estabelecimentos com AEV
a) Número médio diário de horas de abertura ao público, de segunda a quinta-feira.
entre os 1 000 m2 e 1 999 m2 e entre os 2 000 m2 e
2 499 m2 apresentaram uma maior tendência para a
abertura mais tardia (75,4% e 75,9%,
respectivamente), não se notando um padrão
específico nos restantes escalões.

Também o encerramento tardio foi comum à maioria das unidades comerciais não alimentares já que 80,3%
encerrou depois das 21 horas.

Pessoal ao serviço e remunerações

Nas unidades do retalho não alimentar observadas em 2009 trabalhavam 30 093 pessoas, das quais 62,0%
mulheres, mantendo-se a proporção de 2008. Embora o número de estabelecimentos a laborar neste segmento
evidencie um aumento assinalável (+15,5%), o acréscimo de pessoal ao serviço foi mais contido (+4,0%). Tal
facto justifica-se por um aumento mais intenso de estabelecimentos em escalões de AEV inferiores, os quais
requerem menos pessoal ao serviço por unidade comercial.

Nestas unidades verifica-se que 73% do pessoal ao serviço trabalhava a tempo completo, ou seja, 27% do
pessoal laborava com regime de trabalho a tempo parcial, condição que diminuiu 0,7 p.p. face a 2008. Por
regiões, observa-se que o trabalho a tempo parcial foi mais intenso nas regiões de Lisboa (27,1%) e do Norte
(29,5%).

11 Considerou-se nesta análise o horário de segunda a quinta-feira, dado serem os dias da semana em que os horários de funcionamento
são mais directamente comparáveis para a globalidade das unidades.

Estatísticas do Comércio 2009


39
As remunerações (ilíquidas) em 2009 superaram os Figura 44 - UCDR - Comércio a retalho sem
311,8 milhões de euros, a que corresponde uma predominância alimentar
remuneração média mensal12 de 752 € (741 € em - Repartição do nº de pessoas ao serviço,
2008). segundo a duração do trabalho, por NUTS II -
2009
100,0%

24,8% 18,8% 23,9%


27,0% 29,5% 27,1%
80,0%

60,0%

40,0% 75,2% 81,2% 76,1%


73,0% 70,5% 72,9%

20,0%

0,0%
Continente Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve
Tempo parcial Tempo completo

Tal como em anos anteriores, a remuneração média Figura 45 - UCDR - Comércio a retalho sem
mensal mais baixa foi verificada no escalão de AEV predominância alimentar
dos 1 000 m2 aos 1 999 m2 (727€ ), denotando-se - Remunerações médias mensais (brutas),

Análise de Resultados
um aumento deste valor à medida que aumenta a por escalões de AEV - 2009
dimensão dos estabelecimentos comerciais. Assim,
todas as UCDR com AEV superior a 2 000 m 2 €
apresentaram remunerações médias mensais acima 950
da média nacional (752 €), observando-se o valor
máximo no escalão mais elevado (853 €).
850 853
827
793
797
750 752
Remuneração Média
765
727
728

650
Até 399 400 a 1000 a 2000 a 2500 a 4000 a 8000 e
999 1999 2499 3999 7999 mais
m2

Ao nível regional manteve-se a liderança do Algarve


Figura 46 - UCDR - Comércio a retalho sem
em termos de remuneração média mensal (793 €),
predominância alimentar
valor que se situou 41 € acima da média nacional. - Remunerações médias mensais (brutas),
As restantes regiões exibiram remunerações
por NUTS II - 2009
médias mensais próximas da média global, com o

valor mais baixo a registar-se no Alentejo: 728 € 850
(tinha sido 750 € em 2008).

793
800
769

744 Remun. média 752


750 735
728

700
Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve

12 A remuneração média mensal corresponde à remuneração bruta anual por trabalhador dividida por 14 meses.
40
3.1.2.2 Volume de vendas e outras variáveis relacionadas

Volume de vendas

As unidades pertencentes ao retalho não alimentar geraram um volume de vendas próximo dos 4 513 milhões
de euros, revelando um crescimento de 6,3% face a 2008, ano em que se tinha já registado um aumento de
13,9%. Para este aumento contribuiu, fundamentalmente, o acréscimo no número de estabelecimentos (+15,5%),
em parte resultante da expansão da rede comercial e da diversificação da actividade de diversos grupos
económicos.

O valor médio de vendas por estabelecimento foi de 3,19 milhões de €, o que evidencia um decréscimo de 8%
face a 2008. Este facto encontra-se directamente relacionado com o importante aumento de estabelecimentos
de reduzida dimensão, com vendas de valor tendencialmente inferior.

Figura 47 - UCDR - Comércio a retalho sem O volume de vendas apurado resultou de 160,1
predominância alimentar milhões de transacções, correspondendo-lhes um
- Distribuição do Volume de Vendas, por NUTS II - valor médio por transacção de 28 € , inferior ao de
2009 2008 em 4€13. Ao nível regional, o valor do indicador
Algarve
oscilou entre 25 € no Alentejo e 31 € na região de
Alentejo 5,7% Lisboa.
3,4%

Norte
A distribuição regional do volume de vendas revelou
29,4% uma maior concentração na região de Lisboa, com
46,3%, embora com uma importância relativa
decrescente nos últimos 3 anos (47,3% em 2008,
48,8% em 2007 e 50,0% em 2006). Seguiram-se as
Lisboa
46,3% regiões Norte (29,4%) e Centro (15,2%), e, por fim,
o Algarve e o Alentejo que concentraram 9,1% do
Centro
15,2%
volume de vendas total. Face ao retalho alimentar
(62,8%), o contributo de Lisboa e do Norte para o
volume de vendas deste segmento (75,7%) foi mais
Figura 48 - UCDR - Comércio a retalho sem marcante.
predominância alimentar
- Distribuição do Volume de Vendas, Por escalões de AEV, o volume de vendas assumiu
por escalões de AEV - 2009 a maior proporção no escalão entre os 1 000 m2 e
8 000 m2 e 2 499 m2 (36,9%, o correspondente a 1 667 milhões
mais Até 399 m2
15,3% 13,3% de €). Refira-se que os estabelecimentos do escalão
máximo de AEV, com apenas 9 unidades comerciais
(0,6%), exibiram um volume de vendas que ascendeu
400 a 999 m2 a 15,3% do total no retalho não alimentar.
15,3%
2 500 a
7 999 m2
19,2%

1000 a
2 499 m 2
36,9%

13 Valores sem IVA

Estatísticas do Comércio 2009


41
Quadro 12 - UCDR - Número de transacções e Vendas médias em estabelecimentos de Comércio a
retalho sem predominância alimentar, por escalões de AEV, 2009
Número médio de
Volume de Vendas médio Volume de Vendas médio Volume de Vendas médio
transacções por
por estabelecimento (a) por m2 de AEV (a) por transacção (a)
estabelecimento
Escalões de AEV € € nº €
Total (Continente) 3 191 411 3 186 113 213 28
Até 399 m2 933 017 4 640 51 840 18
De 400 a 999 m2 1 916 145 3 207 86 544 22
De 1 000 a 1 999 m2 5 082 528 3 490 175 425 29
De 2 000 a 2 499 m2 5 419 585 2 576 127 399 43
De 2 500 a 3 999 m2 9 893 893 3 089 266 005 37
De 4 000 a 7 999 m2 14 624 517 2 651 373 555 39
8 000 m2 e mais 76 862 591 2 447 1 889 182 41
(a) - Não inclui IVA

Em 2009, os estabelecimentos com dimensão entre 2 000 e 2 499 m2 registaram o maior volume de vendas
médio por transacção: 43 € (foi 46 € em 2008)14. De acordo com os resultados apurados, o valor médio das
transacções no retalho não alimentar foi superior em 12 € ao das UCDR com predominância alimentar, facto
que está directamente relacionado com o tipo de bens predominantemente vendidos nestes estabelecimentos,
como sejam artigos de jardinagem, papelaria, vestuário, bricolage, móveis, electrodomésticos, etc.

Volume de vendas por categoria de produtos

Análise de Resultados
Em 2009, o vestuário manteve o estatuto de categoria Figura 49 - UCDR - Comércio a retalho sem
com a maior expressão em termos de volume de predominância alimentar
vendas (26,2%), evidenciando também um aumento - Distribuição do Volume de Vendas,
de importância relativa face ao registo de 2008 por categoria de produtos - 2009
(24,8%). Seguiram-se as categorias dos Outros
Mat. 11,3%
computadores, material óptico, fotográfico e de construção Vestuário e
telecomunicações, com uma representatividade de 3,8% acessórios
26,2%
13% (era 14,4% em 2008), e do mobiliário e artigos Comput., eq.
telecom.,
de uso doméstico, material de iluminação, têxteis para óptico e fot.
o lar e retrosaria, com 12,1% (13,4% em 2008). 13,0% Electrodom.
7,4%
Eq. desporto
e campismo Livros,
O vestuário foi a categoria de produtos mais 7,8% jornais e
expressiva dos estabelecimentos até 399 m 2 , papelaria
Combustíveis
5,4% Aparel. audio Mob. e artig. 2,5%
representando 64,6% das suas vendas. No escalão e video, cd's Jogos e de uso
a partir de 2 000 m2, o mobiliário e artigos de uso e dvd's brinquedos doméstico
8,1% 2,4% 12,1%
doméstico, revestimentos, material de iluminação,
têxteis para o lar e retrosaria assumiu uma particular
importância (26,7% do total), seguindo-se equipamento de desporto e campismo (11,6%).

No caso do vestuário, a sua relevância foi transversal a todas as regiões do Continente, oscilando entre 24,2%,
no Alentejo, e 28,4%, no Algarve. Semelhante situação se verificou na categoria referente a computadores,
material óptico, fotográfico e de telecomunicações, cuja importância relativa nas diferentes regiões variou
entre 11,6%, no Norte e no Centro, e 14,3%, em Lisboa.

Produtos de marca própria

Em 2009, 71,7% dos estabelecimentos de retalho não alimentar comercializava produtos de marca própria,
salientando-se o forte contributo de diversas cadeias de lojas de vestuário que comercializam roupa com a sua
própria marca. Estes produtos representaram 49,4% do volume de vendas dos estabelecimentos que os
comercializavam e 26,3% do total das vendas do conjunto global de UCDR do retalho não alimentar.

14 Valores sem IVA


42
Meios de pagamento (no valor das vendas)

Figura 50 - UCDR - Comércio a retalho sem Nas vendas das unidades comerciais em análise,
predominância alimentar os cartões de débito e de crédito foram o meio de
- Meios de Pagamento, por escalões de AEV - pagamento dominante, utilizado em 61,5% das
2009 vendas, seguindo-se os pagamentos em numerário
10,6% 3,2% 9,1% 11,2% 10,9% 9,1%
(26,4%). Em termos de dimensão, o numerário foi
14,3% 17,0%
100,0% 0,3% mais utilizado nas unidades comerciais de pequena
1,5% 1,0% 1,4% 2,7%
4,5%
3,2% 0,7%
dimensão (de 400 a 999 m2: 37,4%), enquanto o
80,0%
recurso a cartões de débito e de crédito foi
59,1%
60,0% 55,8% especialmente relevante nos estabelecimentos com
61,5% 61,2% 59,8% 67,7%
62,1% 64,7% 8 000 e mais m2 (64,7%).
40,0%

20,0% 37,4% 34,1%


26,4% 26,2% 24,8% 20,5% 20,4%
17,6%
0,0%
Total Até 400 a 1000 a 2000 a 2500 a 4000 a 8000 e m 2
m2

399 999 1999 2499 3999 7999 mais


m2
Outros Cheque Cartão de débito e de crédito Numerário

Estatísticas do Comércio 2009


QUADROS
DE
RESULTADOS
4. QUADROS DE RESULTADOS 45
Quadro 1 - IECOM - Empresas de comércio: repartição do volume de negócios segundo os
produtos da CPA 2008 (a)
2009

Volume de negócios

3
Produtos da CPA 2008 10 euros %

Empresas de Comércio, manutenção e reparação de veículos automóveis e motociclos (div 45 da CAE)


VVN Total 17 732 949 100,0
45 - Vendas por grosso e a retalho e serviços de reparação de veículos automóveis e motociclos 17 076 417 96,3
451 - Vendas de veículos automóveis 11 272 277 63,6
453 - Venda de peças e acessórios para veículos automóveis 3 942 652 22,2
454a - Venda de motociclos, suas peças e acessórios 431 978 2,4
459a - Servicos de manutenção e reparação de veículos automóveis e de motociclos 1 429 510 8,1
Outros produtos e serviços excepto CPA 45 656 532 3,7

Empresas de Comércio por grosso, excepto de veículos automóveis e motociclos (div 46 da CAE)
VVN Total 63 987 315 100,0
46 - Venda por grosso, excepto de veículos automóveis e motociclos 60 364 118 94,3
461 - Serviço de agentes de comércio, por grosso 1 823 014 2,8
462 - Venda por grosso de produtos agrícolas brutos e animais vivos 3 092 924 4,8
463 - Venda por grosso de produtos alimentares, bebidas e tabaco 17 393 244 27,2
464 - Venda por grosso de bens de consumo doméstico 15 112 030 23,6
465 - Venda por grosso de equipamentos das tecnologias de informação e comunicação 3 140 158 4,9

Quadros de Resultados
466 - Venda por grosso de outras máquinas, equipamentos e suas partes 4 523 682 7,1
467 - Venda por grosso especializada, n.e. 14 822 784 23,2
469 - Vendas por grosso não especializadas 456 284 0,7
Outros produtos e serviços excepto CPA 46 3 623 198 5,7

Empresas de Comércio a retalho, excepto de veículos automóveis e motociclos (div 47 da CAE)


VVN Total 45 761 115 100,0
47 - Venda a retalho, excepto de veículos automóveis e motociclos 43 445 490 94,9
47001 - Venda a retalho de frutos e produtos hortícolas, de carne, peixe, produtos de padaria, leite e seus derivados e de
ovos 8 986 802 19,6
47002 - Venda a retalho de outros produtos alimentares, bebidas e tabaco 4 598 603 10,0
47003 - Venda a retalho de equipamentos das tecnologias da informação e comunicação 2 187 227 4,8
47004 - Venda a retalho de material de construção e de ferragens 1 850 538 4,0
47005 - Venda a retalho de artigos de uso doméstico 3 660 534 8,0
47006 - Venda a retalho de produtos culturais e recreativos 2 291 131 5,0
47007 - Venda a retalho de vestuário, produtos médicos e farmacêuticos, artigos de higiene, flores, plantas, animais de
companhia e resp. alimentos 10 395 178 22,7
47008 - Venda a retalho de combustíveis para veículos e de outros produtos novos n.e. 9 483 409 20,7
Outros produtos e serviços excepto CPA 47 2 315 625 5,1

(a) CPA 2008: Classificação Estatística dos Produtos por Actividades na União Europeia, versão 2008

Quadro 2 - IECom - Principais produtos das empresas de


Comércio de veículos automóveis (grupo 451 da CAE rev.3)
2009
Volume de Negócios
Produtos da CPA 2008 103 euros %
Total 13 707 988 100,0
45 Vendas por grosso e a retalho e serviços de reparação de veículos automóveis e motociclos 13 255 356 96,7
451 Vendas de veículos automóveis 11 120 589 81,1
453 Venda de peças e acessórios para veículos automóveis 1 604 805 11,7
454a Venda de motociclos, suas peças e acessórios 47 269 0,3
459a Servicos de manutenção e reparação de veículos automóveis e de motociclos 482 693 3,5
Outros produtos e serviços 452 632 3,3

Quadro 3 - IECom - Principais produtos das empresas de


Manutenção e reparação de veículos automóveis e de Comércio de peças e acessórios para
veículos automóveis (grupos 452 e 453 da CAE rev.3)
2009
Volume de Negócios do Volume de Negócios do
grupo 452 grupo 453
Produtos da CPA 2008 103 euros % 103 euros %
Total 1 526 652 100,0 2 096 060 100,0
Vendas por grosso e a retalho e serviços de reparação de veículos automóveis e
45 1 419 180 93,0 2 008 928 95,8
motociclos
453 Venda de peças e acessórios para veículos automóveis 439 069 28,8 1 898 778 90,6
459a Servicos de manutenção e reparação de veículos automóveis e de motociclos 833 012 54,6 105 821 5,0
Outros produtos n.e. 147 099 9,6 4 329 0,2
Outros produtos e serviços 107 472 7,0 87 132 4,2
46
Quadro 4 - IECom - Principais produtos das empresas de
Comércio, manutenção e reparação de motociclos, de suas peças e acessórios
(grupo 454 da CAE rev.3)
2009
Volume de Negócios
Produtos da CPA 2008 103 euros %
Total 402 249 100,0
45 Vendas por grosso e a retalho e serviços de reparação de veículos automóveis e motociclos 392 953 97,7
454a Venda de motociclos, suas peças e acessórios 384 525 95,6
459a Servicos de manutenção e reparação de veículos automóveis e de motociclos 7 984 2,0
Outros produtos n.e. 444 0,1
Outros produtos e serviços 9 296 2,3

Quadro 5 - IECom - Principais produtos das empresas de


Comércio por grosso de produtos agrícolas brutos e animais vivos (grupo 462 da CAE rev.3)
2009
Volume de Negócios
Produtos da CPA 2008 103 euros %
Total 2 668 771 100,0
46 Venda por grosso, excepto de veículos automóveis e motociclos 2 581 725 96,7
462 Venda por grosso de produtos agrícolas brutos e animais vivos 2 530 840 94,8
Venda por grosso de cereais, tabaco em bruto, sementes, frutos oleaginosos, alimentos para animais 1 874 955 70,3
de criação ou de estimação e outros produtos agrícolas brutos, n.e.
Venda por grosso de flores e plantas 163 452 6,1
Venda por grosso de animais vivos (de criação ou de estimação) 331 761 12,4
Venda por grosso de peles e couro 160 673 6,0
Outros produtos n.e. 50 885 1,9
Outros produtos e serviços 87 046 3,3

Quadro 6 - IECom - Principais produtos das empresas de


Comércio por grosso de produtos alimentares, bebidas e tabaco (grupo 463 da CAE rev.3)
2009
Volume de Negócios
Produtos da CPA 2008 103 euros %
Total 17 324 755 100,0
46 Venda por grosso, excepto de veículos automóveis e motociclos 16 755 302 96,7
463 Venda por grosso de produtos alimentares, bebidas e tabaco 15 938 050 92,0
Frutos e produtos hortícolas (frescos, congelados ou processados) 2 157 997 12,5
Carne e produtos à base de carne (inclui conservas e miudezas) 1 416 844 8,2
Leite e derivados, ovos, azeite, óleos e gorduras alimentares 1 638 981 9,5
Bebidas (alcoólicas ou não) 2 790 815 16,1
Tabaco (produtos) 2 425 761 14,0
Açúcar, chocolate, produtos de confeitaria, café e substitutos, chá e ervas para infusão, cacau e
848 918 4,9
especiarias
Outros produtos alimentares incluindo peixe, crustáceos e moluscos, padaria e pastelaria, arroz,
4 602 142 26,6
massas e farinha
Outros produtos alimentares, bebidas e tabaco, n.e. 56 593 0,3
464 Venda por grosso de bens de consumo doméstico 582 837 3,4
Outros produtos n.e. 234 415 1,4
Outros produtos e serviços 569 453 3,3

Estatísticas do Comércio 2009


47
Quadro 7 - IECom - Principais produtos das empresas de
Comércio por grosso de bens de consumo, excepto alimentares, bebidas e tabaco (grupo 464 da
CAE rev.3)
2009
Volume de Negócios
Produtos da CPA 2008 103 euros %
Total 16 174 522 100,0
46 Venda por grosso, excepto de veículos automóveis e motociclos 15 098 385 93,3
463 Venda por grosso de produtos alimentares, bebidas e tabaco 273 366 1,7
464 Venda por grosso de bens de consumo doméstico 13 816 404 85,4
Têxteis, tecidos, cortinas, cortinados e outros para o lar e artigos de retrosaria 651 530 4,0
Vestuário e calçado 859 328 5,3
Electrodomésticos, gravações audio ou video (cd's, dvd's, cassetes,…) e material fotográfico 1 420 869 8,8
Artigos de vidro, porcelanas e cerâmicas para uso doméstico e produtos de limpeza 368 922 2,3
Perfumes e de produtos de higiene e cosmética 1 377 112 8,5
Produtos farmacêuticos e instrumentos médico-cirúrgicos e ortopédicos 7 378 355 45,6
Mobiliário de uso doméstico, tapetes, carpetes e material de iluminação 315 602 2,0
Relógios, objectos de joalharia e de bijutaria 182 638 1,1
Bens de consumo diversos, incluindo artigos para uso doméstico, livros, revistas, jornais e 1 262 047 7,8
artigos de papelaria, instrumentos musicais, jogos e brinquedos, artigos de desporto, outros
465 Venda por grosso de equipamentos das tecnologias de informação e comunicação 475 630 2,9
Outros produtos n.e. 532 985 3,3
Outros produtos e serviços 1 076 137 6,7

Quadros de Resultados
Quadro 8 - IECom - Principais produtos das empresas de
Comércio por grosso de equipamento das tecnologias de informação e comunicação (grupo 465
da CAE rev.3)
2009
Volume de Negócios
Produtos da CPA 2008 103 euros %
Total 3 063 620 100,0
46 Venda por grosso, excepto de veículos automóveis e motociclos 2 697 920 88,1
465 Venda por grosso de equipamentos das tecnologias de informação e comunicação 2 592 907 84,6
Venda por grosso de computadores, equipamentos periféricos e programas informáticos 1 546 989 50,5
Venda por grosso de equipamentos electrónicos, de telecomunicações e suas partes 1 045 918 34,1
Outros produtos n.e. 105 013 3,4
Outros produtos e serviços (excepto CPA 46) 365 700 11,9

Quadro 9 - IECom - Principais produtos das empresas de


Comércio por grosso de outras máquinas, equipamentos e suas partes (grupo 466 da CAE rev.3)
2009
Volume de Negócios
Produtos da CPA 2008 103 euros %
Total 4 411 367 100,0
46 Venda por grosso, excepto de veículos automóveis e motociclos 4 008 435 90,9
461 Serviço de agentes de comércio por grosso 195 165 4,4
466 Venda por grosso de outras máquinas, equipamentos e suas partes 3 737 705 84,7
Máquinas e equipamentos agrícolas, de silvicultura e de jardinagem 446 676 10,1
Máquinas-ferramentas para o trabalho da madeira, dos metais e outras n.e. 205 302 4,7
Máquinas para a indústria extractiva, construção e engenharia civil 843 735 19,1
Máquinas para a indústria têxtil e vestuário 39 893 0,9
Mobiliário de escritório 44 007 1,0
Outras máquinas e equipamento de escritório 202 490 4,6
Outras máquinas e equipamentos n.e. 1 955 602 44,3
Outros produtos n.e. 75 566 1,7
Outros produtos e serviços 402 932 9,1
48
Quadro 10 - IECom - Principais produtos das empresas de
Comércio por grosso de combustíveis, metais, materiais de construção e ferragens, e out. prod.
n.e. (grupo 467 da CAE rev.3)
2009
Volume de Negócios
Produtos da CPA 2008 103 euros %
Total 15 135 247 100,0
46 Venda por grosso, excepto de veículos automóveis e motociclos 14 532 257 96,0
467 Venda por grosso especializada, n.e. 13 915 802 91,9
Combustíveis sólidos, líquidos, gasosos e produtos derivados 7 090 826 46,8
Minérios e metais 1 720 130 11,4
Madeira, materiais de construção e equipamento sanitário 2 162 572 14,3
Ferragens, ferramentas manuais e artigos para canalizações e aquecimento 849 380 5,6
Produtos químicos industriais de base, adubos, prod. agroquím., resinas e mat. plást.em formas primárias 1 161 217 7,7
Outros produtos intermédios 608 421 4,0
Desperdícios e sucata 323 256 2,1
Outros produtos n.e. 616 456 4,1
Outros produtos e serviços 602 990 4,0

Quadro 11 - IECom - Principais produtos das empresas de


Comércio a retalho em estabelecimentos não especializados (grupo 471 da CAE rev.3)
2009
Volume de Negócios
Produtos da CPA 2008 103 euros %
Total 17 080 422 100,0
47 Venda a retalho, excepto de veículos automóveis e motociclos 16 738 801 98,0
Venda a retalho de frutos e produtos hortícolas, de carne, peixe, produtos de padaria, leite e seus derivados e de 6 767 930 39,6
47001
ovos
Frutos e hortícolas 1 227 195 7,2
Carne e produtos à base de carne 1 560 508 9,1
Peixe, crustáceos e moluscos 1 015 777 5,9
Produtos de pão, pastelaria e confeitaria 1 228 282 7,2
Leite e derivados; ovos 1 736 168 10,2
47002 Venda a retalho de outros produtos alimentares, bebidas e tabaco 3 738 450 21,9
Azeite, óleo e outras gorduras alimentares 357 738 2,1
Arroz, massa, farinha e outros farináceos; produtos homegeneizados e refeições pré-cozinhadas 1 412 732 8,3
Bebidas alcoólicas 843 376 4,9
Outras bebidas 696 772 4,1
Outros produtos alimentares e tabaco 427 831 2,5
47003 Venda a retalho de equipamentos das tecnologias da informação e comunicação 771 439 4,5
Computadores, unidades periféricas e programas informáticos (software) incluindo jogos para computador 367 558 2,2
Equipamento de telecomunicações e aparelhos de audio e video 403 881 2,4
47004 Venda a retalho de material de construção e de ferragens 40 038 0,2
47005 Venda a retalho de artigos de uso doméstico 774 814 4,5
Têxteis e revestimentos para o lar 113 290 0,7
Electrodomésticos 386 637 2,3
Mobiliário e iluminação 95 900 0,6
Artigos e equipamento de uso doméstico 178 987 1,0
47006 Venda a retalho de produtos culturais e recreativos 652 170 3,8
Livros, jornais, revistas e artigos de papelaria 243 859 1,4
Jogos e brinquedos 243 567 1,4
Outros produtos culturais e recreativos 164 744 1,0
Venda a retalho de vestuário, produtos médicos e farmacêuticos, artigos de higiene, flores, plantas, animais de 1 969 123 11,5
47007
companhia e respect. alimentos
Vestuário, calçado, art. viagem e marroquinaria 379 625 2,2
Produtos farmacêuticos, médicos, higiene e cosmética 1 335 106 7,8
Plantas e agroquímicos; animais de companhia e seus alimentos 254 393 1,5
47008 Venda a retalho de combustíveis para veículos e de outros produtos novos n.e. 2 024 837 11,9
Outros produtos e serviços 341 621 2,0

Estatísticas do Comércio 2009


49
Quadro 12 - IECom - Principais produtos das empresas de
Comércio a retalho de produtos alimentares, bebidas e tabaco, em estabelecimentos
especializados (grupo 472 da CAE rev.3)
2009
Volume de Negócios
Produtos da CPA 2008 103 euros %
Total 2 788 756 100,0
47 Venda a retalho, excepto de veículos automóveis e motociclos 2 558 937 91,8
Venda a retalho de frutos e produtos hortícolas, de carne, peixe, produtos de padaria, leite e seus
47001 2 032 497 72,9
derivados e de ovos
Frutos e hortícolas 231 587 8,3
Carne e produtos à base de carne 1 230 555 44,1
Peixe, crustáceos e moluscos 322 905 11,6
Produtos de pão, pastelaria e confeitaria 189 487 6,8
Leite e derivados; ovos 57 962 2,1
47002 Venda a retalho de outros produtos alimentares, bebidas e tabaco 409 932 14,7
Arroz, massa, farinha e outros farináceos; produtos homegeneizados e refeições pré-cozinhadas 108 942 3,9
Bebidas 108 310 3,9
Tabaco 149 953 5,4
Outros produtos alimentares 42 727 1,5
Outros produtos não discriminados acima 116 508 4,2
Outros produtos e serviços 229 820 8,2

Quadros de Resultados
Quadro 13 - IECom - Principais produtos das empresas de
Comércio a retalho de combustível para veículos a motor, em estabelecimentos especializados
(grupo 473 da CAE rev.3)
2009
Volume de Negócios
Produtos da CPA 2008 103 euros %
Total 5 500 908 100,0
47 Venda a retalho, excepto de veículos automóveis e motociclos 4 951 158 90,0
47002 Venda a retalho de outros produtos alimentares, bebidas e tabaco 199 114 3,6
47008 Venda a retalho de combustíveis para veículos e de outros produtos novos n.e. 4 698 249 85,4
Combustíveis para veículos e para uso doméstico 4 675 933 85,0
Outros produtos n.e. 22 317 0,4
Outros produtos não discriminados acima 53 794 1,0
Outros produtos e serviços 549 750 10,0

Quadro 14 - IECom - Principais produtos das empresas de


Comércio a retalho de equipamento das tecnologias de informação e comunicação, em
estabelecimentos especializados (grupo 474 da CAE rev.3)
2009
Volume de Negócios
Produtos da CPA 2008 103 euros %
Total 1 322 747 100,0
47 Venda a retalho, excepto de veículos automóveis e motociclos 1 130 527 85,5
47003 Venda a retalho de equipamento das tecnologias de informação e comunicação 1 085 797 82,1
Computadores e unidades periféricas e programas informáticos 856 244 64,7
Equipamento de telecomunicações e aparelhos de audio e video 229 553 17,4
Outros produtos não discriminados acima 44 730 3,4
Outros produtos e serviços 192 220 14,5
50
Quadro 15 - IECom - Principais produtos das empresas de
Comércio a retalho de outro equipamento para uso doméstico, em estabelecimentos
especializados (grupo 475 da CAE rev.3)
2009
Volume de Negócios
Produtos da CPA 2008 103 euros %
Total 5 198 275 100,0
47 Venda a retalho, excepto de veículos automóveis e motociclos 4 989 856 96,0
47003 Venda a retalho de equipamento das tecnologias de informação e comunicação 192 881 3,7
47004 Venda a retalho de material de construção e de ferragens 1 755 407 33,8
47005 Venda a retalho de artigos de uso doméstico 2 616 791 50,3
Têxteis para uso doméstico e artigos de retrosaria 327 627 6,3
Cortinas e cortinados, revestimentos para paredes e para pavimentos 148 550 2,9
Electrodomésticos 631 573 12,1
Mobiliário e iluminação 1 171 509 22,5
Artigos e equipamento de uso doméstico 337 531 6,5
Venda a retalho de vestuário, produtos médicos e farmacêuticos, artigos de higiene, flores, plantas, animais de 117 655 2,3
47007
companhia e respectivos alimentos
Outros produtos não discriminados acima 307 123 5,9
Outros produtos e serviços 208 420 4,0

Quadro 16 - IECom - Principais produtos das empresas de


Comércio a retalho de bens culturais e recreativos, em estabelecimentos especializados (grupo 476
da CAE rev.3)
2009
Volume de Negócios
Produtos da CPA 2008 103 euros %
Total 1 748 114 100,0
47 Venda a retalho, excepto de veículos automóveis e motociclos 1 675 402 95,8
47002 Venda a retalho de outros produtos alimentares, bebidas e tabaco 150 281 8,6
Tabaco 150 275 8,6
47006 Venda a retalho de produtos culturais e recreativos 1 413 620 80,9
Livros, jornais, revistas e artigos de papelaria 678 230 38,8
Equipamento de desporto e campismo 602 426 34,5
Jogos e brinquedos 110 925 6,3
Outros produtos culturais e recreativos 22 039 1,3
Outros produtos não discriminados acima 111 501 6,4
Outros produtos e serviços 72 712 4,2

Quadro 17 - IECom - Principais produtos das empresas de


Comércio a retalho de outros produtos, em estabelecimentos especializados
(grupo 477 da CAE rev.3)
2009
Volume de Negócios
Produtos da CPA 2008 103 euros %
Total 11 488 926 100,0
47 Venda a retalho, excepto de veículos automóveis e motociclos 10 833 662 94,3
47003 Venda a retalho de equipamentos das tecnologias da informação e comunicação 128 893 1,1
47005 Venda a retalho de artigos de uso doméstico 153 649 1,3
47006 Venda a retalho de produtos culturais e recreativos 111 774 1,0
47007 Venda a retalho de vestuário, produtos médicos e farmacêuticos, artigos de higiene, flores, plantas, 8 014 030 69,8
animais de companhia e respectivos alimentos
Vestuário 2 692 192 23,4
Calçado, artigos de viagem e marroquinaria 578 254 5,0
Produtos farmacêuticos, médicos e ortopédicos 3 708 795 32,3
Produtos de higiene e cosmética 666 004 5,8
Plantas e agroquímicos; animais de companhia e seus alimentos 368 785 3,2
47008 Venda a retalho de combustíveis para veículos e de outros produtos novos n.e. 2 371 613 20,6
Relógios, artigos de ourivesaria, de joalharia e bijutaria 639 399 5,6
Material óptico, fotográfico e de instrumentos de precisão 639 721 5,6
Combustíveis e outros produtos novos n.e. 1 092 493 9,5
Outros produtos não discriminados acima 53 703 0,5
Outros produtos e serviços 655 265 5,7

Estatísticas do Comércio 2009


51
Quadro 18 - IECom - Principais produtos das empresas de
Comércio a retalho em bancas, feiras e unidades móveis de vendas (grupo 478 da CAE rev.3)
2009
Volume de Negócios
Produtos da CPA 2008 103 euros %
Total 188 471 100,0
47 Venda a retalho, excepto de veículos automóveis e motociclos 187 960 99,7
47001 Venda a retalho de frutos e produtos hortícolas, de carne, peixe, produtos de padaria, leite e seus 81 203 43,1
derivados e de ovos
Frutos e hortícolas 19 012 10,1
Carne e produtos à base de carne 12 177 6,5
Peixe, crustáceos e moluscos 42 050 22,3
Outros produtos n.e. 7 964 4,2
47005 Venda a retalho de artigos de uso doméstico 23 095 12,3
47007 Venda a retalho de vestuário, produtos médicos e farmacêuticos, artigos de higiene, flores, plantas, 47 097 25,0
animais de companhia e respectivos alimentos
Vestuário 37 269 19,8
Outros produtos n.e. 9 828 5,2
Outros produtos não discriminados acima 36 566 19,4
Outros produtos e serviços 510 0,3

Quadros de Resultados
Quadro 19 - IECom - Principais produtos das empresas de
Comércio a retalho não efectuado em estabelecimentos, bancas, feiras ou unidades móveis de
vendas (grupo 479 da CAE rev.3)
2009
Volume de Negócios
Produtos da CPA 2008 103 euros %
Total 444 495 100,0
47 Venda a retalho, excepto de veículos automóveis e motociclos 379 188 85,3
47001 Venda a retalho de frutos e produtos hortícolas, de carne, peixe, produtos de padaria, leite e seus
70 921 16,0
derivados e de ovos
47002 Venda a retalho de outros produtos alimentares, bebidas e tabaco 44 789 10,1
47004 Venda a retalho de material de construção e de ferragens 26 778 6,0
47005 Venda a retalho de artigos de uso doméstico 53 101 11,9
47007 Venda a retalho de vestuário, produtos médicos e farmacêuticos, artigos de higiene, flores, plantas,
123 132 27,7
animais de companhia e respectivos alimentos
47008 Venda a retalho de combustíveis para veículos e de outros produtos novos n.e. 58 955 13,3
Outros produtos não discriminados acima 1 513 0,3
Outros produtos e serviços 65 307 14,7

Quadro 20 - IECom - Proporção de produtos de marca própria (MDD) vendidos em empresas de


Comércio a retalho
2009
Comércio a retalho em
Comércio a retalho em
estabelecimentos
Unid Total estabelecimentos não
especializados (a)
especializados (471)
(472; 474 a 477)

Vendas a Retalho (a) 103 euros 43 445 490 16 738 801 21 188 383
Proporção de produtos de marca própria (MDD) % 23,5 25,2 …
Alimentares % 28,9 30,5 …
Não alimentares % 19,9 16,6 25,0
(a) Foram excluídas as empresas das actividades de venda de combustíveis (473), venda ambulante (478) e por outros métodos (479)
52
Quadro 21 - IECom - Distribuição dos meios de pagamentos por actividades de comércio
2009 Unidade: %
Cartão de
Total Numerário Cheque Crédito ou de Outros Meios
Débito
Actividades de Comércio

Total 100,0 17,1 27,5 22,0 33,4


Comércio, manutenção e reparação de veículos
100,0 9,2 35,1 10,2 45,5
automóveis e motociclos
Comércio por grosso, excepto de veículos automóveis
100,0 7,6 40,5 6,4 45,5
e motociclos
Comércio a retalho, excepto de veículos automóveis e
100,0 34,6 6,8 49,5 9,1
motociclos

Quadro 22 - UCDR - Principais resultados e alguns indicadores


2009
Comércio a retalho
Total
Unidade Alimentar ou com Não alimentar ou sem
(Continente)
predominância alimentar predominância alimentar
Variáveis/Indicadores

Nº estabelecimentos n.º 3 031 1 617 1 414


Área de Exposição e Venda
Total m2 3 252 923 1 836 625 1 416 298
Média m2 1 073 1 136 1 002
Nº de Pessoas ao Serviço
Total n.º 97 518 67 425 30 093
Do qual:
A tempo completo n.º 72 487 50 517 21 970
Do género feminino n.º 67 881 49 209 18 672
Média por estabelecimento n.º 32 42 21
Nº de horas abertos ao público
Total h 12 979 965 6 715 213 6 264 752
Média anual por estabelecimento (a) h 4 282 4 153 4 431
Média diária por estabelecimento h 12 12 12
Volume de Negócios (b) 10 3 € 15 146 452 10 598 674 4 547 777
Volume de Vendas (b)
Total 10 3 € 14 978 966 10 466 312 4 512 655
Média por estabelecimento 10 3 € 4 942 6 473 3 191
Média por m2 de AEV € 4 605 5 699 3 186
Remunerações Ilíquidas
Total 10 3 € 992 097 680 250 311 847
Média anual por pessoa ao serviço (a) € 10 652 10 765 10 523
Média mensal por pessoa ao serviço € 761 769 752
Número de transacções
Total n.º 829 022 309 668 938 945 160 083 364
Média por estabelecimento n.º 273 514 413 691 113 213
Média por m2 de AEV n.º 255 364 113
Volume de Vendas Médio por transacção (b) € 18 16 28

(a) - Tomando como base o funcionamento de todos os estabelecimentos durante um ano completo
(b) - Não inclui IVA

Quadro 23 - UCDR - Número de estabelecimentos, segundo a actividade, por NUTS II


2009 Unidade: n.º
Comércio a retalho

Total Alimentar ou com predominância Não alimentar ou sem


alimentar predominância alimentar
NUTS II

Total (Continente) 3 031 1 617 1 414


Norte 945 463 482
Centro 710 381 329
Lisboa 900 463 437
Alentejo 232 155 77
Algarve 244 155 89

Estatísticas do Comércio 2009


53
Quadro 24 - UCDR - Volume de Vendas, segundo a actividade, por NUTS II
2009 Unidade: 10 3 €
Comércio a retalho

Total Alimentar ou com predominância Não alimentar ou sem


alimentar predominância alimentar
NUTS II

Total (Continente) 14 978 966 10 466 312 4 512 655


Norte 4 542 707 3 216 693 1 326 015
Centro 3 025 293 2 340 699 684 594
Lisboa 5 459 949 3 368 070 2 091 879
Alentejo 955 232 801 756 153 477
Algarve 995 784 739 094 256 690

Quadro 25 - UCDR - Pessoal ao Serviço, segundo a actividade, por NUTS II


2009 Unidade: n.º
Comércio a retalho

Total Alimentar ou com predominância Não alimentar ou sem


alimentar predominância alimentar

Quadros de Resultados
NUTS II

Total (Continente) 97 518 67 425 30 093


Norte 30 051 20 649 9 402
Centro 19 418 14 432 4 986
Lisboa 35 515 22 585 12 930
Alentejo 6 184 5 211 973
Algarve 6 350 4 548 1 802

Quadro 26 - UCDR - Número de estabelecimentos, segundo a actividade, por escalões de AEV


2009
Comércio a retalho
Total
Alimentar ou com predominância Não alimentar ou sem
(Continente)
alimentar predominância alimentar
Escalões de AEV n.º % n.º % n.º %

Total (Continente) 3 031 100,0 1 617 100,0 1414 100,0


Até 399 m2 1 106 36,5 465 28,8 641 45,3
De 400 a 999 m2 999 33,0 639 39,5 360 25,5
De 1 000 a 1 999 m2 675 22,3 378 23,4 297 21,0
De 2 000 a 2 499 m2 76 2,5 47 2,9 29 2,1
De 2 500 a 3 999 m2 79 2,6 21 1,3 58 4,1
De 4 000 a 7 999 m2 49 1,6 29 1,8 20 1,4
8 000 m2 e mais 47 1,6 38 2,4 9 0,6

Quadro 27 - UCDR - Volume de Vendas, segundo a actividade, por escalões de AEV


2009
Comércio a retalho
Total
Alimentar ou com predominância Não alimentar ou sem
(Continente)
alimentar predominância alimentar
Escalões de AEV 10 3 € % 10 3 € % 10 3 € %

Total (Continente) 14 978 966 100,0 10 466 312 100,0 4 512 655 100,0
Até 399 m2 1 216 112 8,1 618 048 5,9 598 064 13,3
De 400 a 999 m2 3 509 402 23,4 2 819 590 26,9 689 812 15,3
De 1 000 a 1 999 m2 4 635 937 30,9 3 126 426 29,9 1 509 511 33,5
De 2 000 a 2 499 m2 831 767 5,6 674 599 6,4 157 168 3,5
De 2 500 a 3 999 m2 965 254 6,4 391 408 3,7 573 846 12,7
De 4 000 a 7 999 m2 1 166 286 7,8 873 795 8,3 292 490 6,5
8 000 m2 e mais 2 654 208 17,7 1 962 445 18,8 691 763 15,3
54
Quadro 28 - UCDR - Pessoal ao Serviço, segundo a actividade, por escalões de AEV
2009
Comércio a retalho
Total
Alimentar ou com predominância Não alimentar ou sem
(Continente)
alimentar predominância alimentar
Escalões de AEV n.º % n.º % n.º %

Total (Continente) 97 518 100,0 67 425 100,0 30 093 100,0


Até 399 m2 9 506 9,7 3 810 5,7 5 696 18,9
De 400 a 999 m2 23 320 23,9 18 277 27,1 5 043 16,8
De 1 000 a 1 999 m2 28 824 29,6 19 524 29,0 9 300 30,9
De 2 000 a 2 499 m2 5 700 5,8 4 787 7,1 913 3,0
De 2 500 a 3 999 m2 5 339 5,5 2 356 3,5 2 983 9,9
De 4 000 a 7 999 m2 7 632 7,8 5 943 8,8 1 689 5,6
8 000 m2 e mais 17 197 17,6 12 728 18,9 4 469 14,9

Quadro 29 - UCDR - Número de estabelecimentos, segundo a actividade, por ano de abertura


2009 Unidade: n.º
Comércio a retalho
Total
Ano de abertura do (Continente) Alimentar ou com predominância Não alimentar ou sem
estabelecimento alimentar predominância alimentar

Total (Continente) 3 031 1 617 1 414


Até 1980 24 16 8
De 1981 a 1990 73 62 11
De 1991 a 2000 1 090 785 305
Após 2000 1 844 754 1 090

Quadro 30 - UCDR - Síntese dos principais resultados


- Estabelecimentos de Comércio a retalho alimentar ou com predominância alimentar,
por NUTS II -
2009

Total NUTS II
Unidade
(Continente) Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve
Variáveis/Indicadores

Nº estabelecimentos n.º 1 617 463 381 463 155 155


Área de Exposição e Venda
Total m2 1 836 625 600 037 434 682 520 213 148 474 133 219
Média m2 1 136 1 296 1 141 1 124 958 859
Nº de Pessoas ao Serviço
Total n.º 67 425 20 649 14 432 22 585 5 211 4 548
Do qual:
A tempo completo n.º 50 517 14 890 10 938 16 894 4 201 3 594
Do género feminino n.º 49 209 15 081 11 021 15 821 3 909 3 377
Média por estabelecimento n.º 42 45 38 49 34 29
Nº de horas abertos ao público
Total h 6 715 213 2 000 825 1 542 954 1 923 228 631 363 616 842
Média anual por estabelecimento (a) h 4 153 4 321 4 050 4 154 4 073 3 980
Média diária por estabelecimento h 12 12 11 12 11 11
Volume de Negócios (b) 10 3 € 10 598 674 3 253 273 2 373 479 3 410 710 812 967 748 245
Volume de Vendas (b)
Total 10 3 € 10 466 312 3 216 693 2 340 699 3 368 070 801 756 739 094
Média por estabelecimento 10 3 € 6 473 6 948 6 144 7 274 5 173 4 768
Média por m2 de AEV € 5 699 5 361 5 385 6 474 5 400 5 548
Remunerações ilíquidas
Total 10 3 € 680 250 202 350 141 792 232 597 53 892 49 619
Média anual por pessoa ao serviço (a) € 10 765 10 513 10 406 11 060 11 043 11 239
Média mensal por pessoa ao serviço € 769 751 743 790 789 803
Número de transacções
Total n.º 668 938 945 197 855 591 134 882 707 232 655 668 50 516 867 53 028 112
Média por estabelecimento n.º 413 691 427 334 354 023 502 496 325 915 342 117
Média por m2 de AEV n.º 364 330 310 447 340 398
Volume de Vendas Médio por transacção (b) € 16 16 17 14 16 14

(a) - Tomando como base o funcionamento de todos os estabelecimentos durante um ano completo
(b) - Não inclui IVA

Estatísticas do Comércio 2009


55
Quadro 31 - UCDR - Síntese dos principais resultados
- Estabelecimentos de Comércio a retalho alimentar ou com predominância alimentar,
por escalões de AEV
2009
Escalões de AEV
Uni- Total
Até De 400 a De 1 000 a De 2 000 a De 2 500 a De 4 000 a 8 000 m2 e
dade (Continente)
Variáveis/Indicadores 399 m2 999 m2 1 999 m2 2 499 m2 3 999 m2 7 999 m2 mais

Nº estabelecimentos n.º 1 617 465 639 378 47 21 29 38


Área de Exposição e Venda
Total m2 1 836 625 109 778 487 933 536 147 100 343 70 201 162 244 369 979
Média m2 1 136 236 764 1 418 2 135 3 343 5 595 9 736
Nº de Pessoas ao Serviço
Total n.º 67 425 3 810 18 277 19 524 4 787 2 356 5 943 12 728
Do qual:
A tempo completo n.º 50 517 3 393 14 221 14 775 2 950 1 820 4 168 9 190
Do género feminino n.º 49 209 2 993 13 552 14 303 3 599 1 674 4 267 8 821
Média por estabelecimento n.º 42 8 29 52 102 112 205 335
Nº de horas abertos ao público
Total h 6 715 213 1 740 814 2 646 111 1 685 164 233 302 96 722 135 743 177 356
Média anual por estabelecimento (a) h 4 153 3 744 4 141 4 458 4 964 4 606 4 681 4 667
Média diária por estabelecimento h 12 10 11 12 14 13 13 13
Volume de Negócios (b) 10 3 10 598 674 620 638 2 865 015 3 180 241 685 412 393 795 880 521 1 973 052

Quadros de Resultados
Volume de Vendas (b)
Total 10 3 10 466 312 618 048 2 819 590 3 126 426 674 599 391 408 873 795 1 962 445
Média por estabelecimento 10 3 6 473 1 329 4 413 8 271 14 353 18 638 30 131 51 643
Média por m2 de AEV € 5 699 5 630 5 779 5 831 6 723 5 576 5 386 5 304
Remunerações ilíquidas
Total 10 3 680 250 38 155 181 892 198 276 44 816 25 223 59 727 132 161
Média anual por pessoa ao serviço (a) € 10 765 10 520 10 753 11 276 9 607 10 925 10 214 10 622
Média mensal por pessoa ao serviço € 769 751 768 805 686 780 730 759
Número de transacções
Total n.º 668 938 945 84 586 694 222 790 760 198 281 785 37 489 077 16 970 399 35 197 178 73 623 052
Média por estabelecimento n.º 413 691 181 907 348 655 524 555 797 640 808 114 1 213 696 1 937 449
Média por m2 de AEV n.º 364 771 457 370 374 242 217 199
Volume de Vendas Médio por transacção (b) € 16 7 13 16 18 23 25 27

(a) - Tomando como base o funcionamento de todos os estabelecimentos durante um ano completo
(b) - Não inclui IVA

Quadro 32 - UCDR - Alguns indicadores relacionados com a população residente


- Comércio a retalho alimentar ou com predominância alimentar, por NUTS II
2009
População
Distribuição do Área de População Vendas a
População Volume de residente, por
número de exposição e residente por Retalho por
residente em Vendas estabelecimento
estabele- venda m2 de AEV residente
2009 2 (10 3 €) (nº pessoas/esta-
cimentos (m )
belecimento) (hab/m 2) (€/pessoa)
NUTS II

Total (Continente) 10 144 940 1 617 1 836 625 10 466 312 6 274 6 1 032
Norte 3 745 575 463 600 037 3 216 693 8 090 6 859
Centro 2 381 068 381 434 682 2 340 699 6 250 5 983
Lisboa 2 830 867 463 520 213 3 368 070 6 114 5 1 190
Alentejo 753 407 155 148 474 801 756 4 861 5 1 064
Algarve 434 023 155 133 219 739 094 2 800 3 1 703
56
Quadro 33 - UCDR - Número de estabelecimentos de Comércio a retalho alimentar ou com
predominância alimentar, segundo a hora de abertura e de encerramento,
de Segunda a Quinta-feira, por escalões de AEV
2009
Número médio diário
Abertura Encerramento
de horas de
abertura, por
Depois das Depois das
Até às 9h Até às 21h estabelecimento
9h 21h
Escalões de AEV (a)

Total (Continente) 1 541 76 1 309 308 12


Até 399 m2 423 42 434 31 11
De 400 a 999 m2 616 23 597 42 11
De 1 000 a 1 999 m2 367 11 273 105 12
De 2 000 a 2 499 m2 47 0 3 44 14
De 2 500 a 3 999 m2 21 0 2 19 13
De 4 000 a 7 999 m2 29 0 0 29 14
8 000 m2 e mais 38 0 0 38 14

(a) - Tomando como base o funcionamento de todos os estabelecimentos durante um ano completo

Quadro 34 - UCDR - Número médio anual de horas de abertura, por estabelecimento de Comércio a
retalho alimentar ou com predominância alimentar, segundo os dias da semana,
por NUTS II (a)
2009 Unidade: h
De Segunda a
Total Sexta-feira Sábado Domingo
NUTS II Quinta-feira

Total (Continente) 4 153 2 418 606 606 523


Norte 4 321 2 502 629 629 561
Centro 4 050 2 357 590 589 513
Lisboa 4 154 2 420 606 605 523
Alentejo 4 073 2 374 595 595 509
Algarve 3 980 2 354 590 591 445

(a) - Tomando como base o funcionamento de todos os estabelecimentos durante um ano completo

Quadro 35 - UCDR - Número médio anual de horas de abertura, por estabelecimento de Comércio a
retalho alimentar ou com predominância alimentar, segundo os dias da semana,
por escalões de AEV (a)
2009 Unidade: h
Total De Segunda a
Sexta-feira Sábado Domingo
Escalões de AEV (Continente) Quinta-feira

Total (Continente) 4 153 2 418 606 606 523


Até 399 m2 3 744 2 238 560 557 389
De 400 a 999 m2 4 141 2 372 593 593 582
De 1 000 a 1 999 m2 4 458 2 553 640 640 625
De 2 000 a 2 499 m2 4 964 2 870 729 729 636
De 2 500 a 3 999 m2 4 606 2 741 701 705 459
De 4 000 a 7 999 m2 4 681 2 930 741 744 266
8 000 m2 e mais 4 667 2 931 757 757 222
(a) - Tomando como base o funcionamento de todos os estabelecimentos durante um ano completo

Estatísticas do Comércio 2009


57
Quadro 36 - UCDR - Número de transacções e Vendas médias em estabelecimentos do Comércio a
retalho alimentar ou com predominância alimentar, por escalões de AEV
2009
Número médio de
Volume de Vendas médio Volume de Vendas Volume de Vendas
transacções por
por estabelecimento (a) médio por m 2 de AEV (a) médio por transacção (a)
estabelecimento
Escalões de AEV € € nº €

Total (Continente) 6 472 673 5 699 413 691 16


Até 399 m2 1 329 136 5 630 181 907 7
De 400 a 999 m2 4 412 504 5 779 348 655 13
De 1 000 a 1 999 m2 8 270 969 5 831 524 555 16
De 2 000 a 2 499 m2 14 353 177 6 723 797 640 18
De 2 500 a 3 999 m2 18 638 469 5 576 808 114 23
De 4 000 a 7 999 m2 30 130 871 5 386 1 213 696 25
8 000 m2 e mais 51 643 281 5 304 1 937 449 27
(a) - Não inclui IVA

Quadros de Resultados
Quadro 37 - UCDR - Volume de Vendas do Comércio a retalho alimentar ou com predominância
alimentar, segundo a Categoria de produtos, por NUTS II
2009 Unidade: 10 3 €
Total NUTS II
Categoria de produtos (Continente) Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve

Total de Vendas a Retalho Alimentar 10 466 312 3 216 693 2 340 699 3 368 070 801 756 739 094
Produtos Alimentares, Bebidas e Tabaco 7 340 404 2 214 623 1 570 986 2 445 236 565 025 544 535
Frutos e produtos hortícolas 879 886 243 849 188 512 305 065 72 696 69 764
Carne e produtos à base carne 1 105 290 332 201 255 447 340 815 96 748 80 079
Peixe, crustáceos e moluscos 765 326 233 270 169 387 261 155 59 251 42 262
Pão, produtos de pastelaria e de confeitaria 902 708 266 476 180 218 323 085 66 171 66 758
Leite, seus derivados e ovos 1 313 903 403 110 277 844 451 931 94 793 86 224
Outros produtos alimentares n.e. 1 295 287 396 321 279 262 416 897 97 142 105 665
Bebidas 1 054 587 333 568 214 157 338 467 76 707 91 688
Tabaco 23 418 5 826 6 159 7 821 1 518 2 094
Produtos não Alimentares 3 125 908 1 002 070 769 713 922 834 236 731 194 560
Produtos de cosmética e de higiene pessoal 883 382 263 675 190 786 306 210 62 524 60 187
Produtos de limpeza e similares para uso doméstico 460 560 143 552 101 373 148 456 38 281 28 898
Vestuário 134 718 40 782 24 813 58 797 2 941 7 385
Calçado e artigos de couro 32 682 10 470 6 120 12 490 1 288 2 313
Mobiliário e outros artigos para uso doméstico (a) 224 623 66 069 51 640 74 797 15 788 16 329
Electrodomésticos, aparelhos de TV, áudio e vídeo,
instrumentos musicais, cassetes, discos, CD e DVD 102 114 35 759 25 185 26 275 8 072 6 823
Materiais de bricolage 11 485 5 417 2 053 3 292 340 384
Livros, jornais e artigos papelaria 115 947 33 458 25 981 41 807 7 177 7 523
Artigos de desporto campismo, caça e lazer 35 257 11 341 7 048 11 909 2 179 2 779
Brinquedos e jogos 99 879 28 978 20 160 37 891 6 439 6 411
Outras vendas de produtos 1 025 261 362 569 314 554 200 910 91 701 55 528

(a) - Inclui: louças, cutelarias, artigos de iluminação e outros artigos para o lar, nomeadamente, artigos de madeira, cortiça, vime e espartaria, assim como aparelhos,
artigos e equipamentos de uso doméstico, não eléctricos e ainda têxteis confeccionados para o lar
58
Quadro 38 - UCDR - Distribuição do Volume de Vendas do Comércio a retalho alimentar ou com
predominância alimentar, segundo a Categoria de produtos, por NUTS II
2009 Unidade: %
Total NUTS II
Categoria de produtos (Continente) Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve

Total de Vendas a Retalho Alimentar 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
Produtos Alimentares, Bebidas e Tabaco 70,1 68,8 67,1 72,6 70,5 73,7
Frutos e produtos hortícolas 8,4 7,6 8,1 9,1 9,1 9,4
Carne e produtos à base carne 10,6 10,3 10,9 10,1 12,1 10,8
Peixe, crustáceos e moluscos 7,3 7,3 7,2 7,8 7,4 5,7
Pão, produtos de pastelaria e de confeitaria 8,6 8,3 7,7 9,6 8,3 9,0
Leite, seus derivados e ovos 12,6 12,5 11,9 13,4 11,8 11,7
Outros produtos alimentares n.e. 12,4 12,3 11,9 12,4 12,1 14,3
Bebidas 10,1 10,4 9,1 10,0 9,6 12,4
Tabaco 0,2 0,2 0,3 0,2 0,2 0,3
Produtos não Alimentares 29,9 31,2 32,9 27,4 29,5 26,3
Produtos de cosmética e de higiene pessoal 8,4 8,2 8,2 9,1 7,8 8,1
Produtos de limpeza e similares para uso doméstico 4,4 4,5 4,3 4,4 4,8 3,9
Vestuário 1,3 1,3 1,1 1,7 0,4 1,0
Calçado e artigos de couro 0,3 0,3 0,3 0,4 0,2 0,3
Mobiliário e outros artigos para uso doméstico (a) 2,1 2,1 2,2 2,2 2,0 2,2
Electrodomésticos, aparelhos de TV, áudio e vídeo,
instrumentos musicais, cassetes, discos, CD e DVD 1,0 1,1 1,1 0,8 1,0 0,9
Materiais de bricolage 0,1 0,2 0,1 0,1 0,0 0,1
Livros, jornais e artigos papelaria 1,1 1,0 1,1 1,2 0,9 1,0
Artigos de desporto campismo, caça e lazer 0,3 0,4 0,3 0,4 0,3 0,4
Brinquedos e jogos 1,0 0,9 0,9 1,1 0,8 0,9
Outras vendas de produtos 9,8 11,3 13,4 6,0 11,4 7,5
(a) - Inclui: louças, cutelarias, artigos de iluminação e outros artigos para o lar, nomeadamente, artigos de madeira, cortiça, vime e espartaria, assim como aparelhos, artigos
e equipamentos de uso doméstico, não eléctricos e ainda têxteis confeccionados para o lar

Quadro 39 - UCDR - Volume de Vendas do Comércio a retalho alimentar ou com predominância


alimentar, segundo a Categoria de produtos, por escalões de AEV
2009 Unidade: 10 3 €
Escalões de AEV
Total
Até De 400 a De 1 000 a De 2 000 a De 2 500 a De 4 000 a 8 000 m2
(Continente)
Categoria de produtos 399 m2 999 m2 1 999 m2 2 499 m2 3 999 m2 7 999 m2 e mais

Total de Vendas a Retalho Alimentar 10 466 312 618 048 2 819 590 3 126 426 674 599 391 408 873 795 1 962 445
Produtos Alimentares, Bebidas e Tabaco 7 340 404 512 593 2 198 931 2 263 831 470 474 208 231 508 663 1 177 681
Frutos e produtos hortícolas 879 886 54 843 291 075 282 722 51 684 20 061 54 278 125 223
Carne e produtos à base carne 1 105 290 56 707 340 619 372 100 59 708 33 909 75 180 167 068
Peixe, crustáceos e moluscos 765 326 25 979 204 656 240 268 61 086 23 179 63 429 146 729
Pão, produtos de pastelaria e de confeitaria 902 708 69 549 271 517 265 745 59 993 26 505 63 084 146 315
Leite, seus derivados e ovos 1 313 903 111 703 395 287 380 917 86 798 35 626 90 324 213 247
Outros produtos alimentares n.e. 1 295 287 113 111 371 370 391 213 86 248 32 376 89 470 211 499
Bebidas 1 054 587 79 961 321 383 324 529 60 728 35 977 70 114 161 895
Tabaco 23 418 742 3 024 6 337 4 228 598 2 785 5 705
Produtos não Alimentares 3 125 908 105 455 620 659 862 596 204 126 183 177 365 132 784 763
Produtos de cosmética
p e de higiene
p pessoal 883 382 52 081 222 719 244 081 60 067 27 757 78 230 198 448
doméstico 460 560 30 816 129 461 138 451 30 724 13 111 33 254 84 743
Vestuário 134 718 2 282 10 172 12 047 688 5 772 23 235 80 521
Calçado e artigos de couro 32 682 243 4 131 5 098 634 1 957 4 984 15 636
Mobiliário e outros artigos para uso doméstico (a) 224 623 2 017 29 117 53 544 21 912 10 716 31 480 75 838
Electrodomésticos, aparelhos de TV, áudio e vídeo,
instrumentos musicais, cassetes, discos, CD e DVD 102 114 3 211 22 720 27 320 2 105 8 880 12 480 25 397
Materiais de bricolage 11 485 25 864 2 663 65 1 701 2 432 3 737
Livros, jornais e artigos papelaria 115 947 1 797 7 447 21 365 13 465 6 110 18 541 47 221
Artigos de desporto campismo, caça e lazer 35 257 285 5 875 7 650 1 694 1 979 4 720 13 053
Brinquedos e jogos 99 879 1 410 8 155 16 574 7 928 5 090 16 989 43 734
Outras vendas de produtos 1 025 261 11 289 179 997 333 804 64 844 100 106 138 786 196 436
(a) - Inclui: louças, cutelarias, artigos de iluminação e outros artigos para o lar, nomeadamente, artigos de madeira, cortiça, vime e espartaria, assim como aparelhos, artigos e
equipamentos de uso doméstico, não eléctricos e ainda têxteis confeccionados para o lar

Estatísticas do Comércio 2009


59
Quadro 40 - UCDR - Distribuição do Volume de Vendas do Comércio a retalho alimentar ou com
predominância alimentar, segundo a Categoria de produtos, por escalões de AEV
2009 Unidade: %
Escalões de AEV
Total
(Continente)
Até De 400 a De 1 000 a De 2 000 a De 2 500 a De 4 000 a 8 000 m2
Categoria de produtos 399 m2 999 m2 1 999 m2 2 499 m2 3 999 m2 7 999 m2 e mais

Total de Vendas a Retalho Alimentar 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
Produtos Alimentares, Bebidas e Tabaco 70,1 82,9 78,0 72,4 69,7 53,2 58,2 60,0
Frutos e produtos hortícolas 8,4 8,9 10,3 9,0 7,7 5,1 6,2 6,4
Carne e produtos à base carne 10,6 9,2 12,1 11,9 8,9 8,7 8,6 8,5
Peixe, crustáceos e moluscos 7,3 4,2 7,3 7,7 9,1 5,9 7,3 7,5
Pão, produtos de pastelaria e de confeitaria 8,6 11,3 9,6 8,5 8,9 6,8 7,2 7,5
Leite, seus derivados e ovos 12,6 18,1 14,0 12,2 12,9 9,1 10,3 10,9
Outros produtos alimentares n.e. 12,4 18,3 13,2 12,5 12,8 8,3 10,2 10,8
Bebidas 10,1 12,9 11,4 10,4 9,0 9,2 8,0 8,2
Tabaco 0,2 0,1 0,1 0,2 0,6 0,2 0,3 0,3
Produtos não Alimentares 29,9 17,1 22,0 27,6 30,3 46,8 41,8 40,0
Produtos de cosmética e de higiene pessoal 8,4 8,4 7,9 7,8 8,9 7,1 9,0 10,1
Produtos de limpeza e similares para uso
doméstico 4,4 5,0 4,6 4,4 4,6 3,3 3,8 4,3
Vestuário 1,3 0,4 0,4 0,4 0,1 1,5 2,7 4,1
Calçado e artigos de couro 0,3 0,0 0,1 0,2 0,1 0,5 0,6 0,8
Mobiliário e outros artigos para uso doméstico

Quadros de Resultados
(a) 2,1 0,3 1,0 1,7 3,2 2,7 3,6 3,9
Electrodomésticos, aparelhos de TV, áudio e
vídeo, instrumentos musicais, cassetes, 1,0 0,5 0,8 0,9 0,3 2,3 1,4 1,3
Materiais de bricolage 0,1 0,0 0,0 0,1 0,0 0,4 0,3 0,2
Livros, jornais e artigos papelaria 1,1 0,3 0,3 0,7 2,0 1,6 2,1 2,4
Artigos de desporto campismo, caça e lazer 0,3 0,0 0,2 0,2 0,3 0,5 0,5 0,7
Brinquedos e jogos 1,0 0,2 0,3 0,5 1,2 1,3 1,9 2,2
Outras vendas de produtos 9,8 1,8 6,4 10,7 9,6 25,6 15,9 10,0
(a) - Inclui: louças, cutelarias, artigos de iluminação e outros artigos para o lar, nomeadamente, artigos de madeira, cortiça, vime e espartaria, assim como aparelhos, artigos
e equipamentos de uso doméstico, não eléctricos e ainda têxteis confeccionados para o lar

Quadro 41 - UCDR - Importância do Volume de Vendas de produtos de Marca Própria, no total das
vendas do Retalho alimentar ou com predominância alimentar, por NUTS II
2009
Estabelecimentos que comercializam
Vendas a retalho de produtos de Marca Própria
produtos de Marca Própria
% no total do volume de
vendas dos
% no total de % no total de volume
Número 10 3 € estabelecimentos que
estabelecimentos de vendas
comercializam marca
NUTS II própria

Total (Continente) 1 320 81,6 3 021 722 28,9 32,6


Norte 416 89,8 956 112 29,7 32,8
Centro 279 73,2 626 529 26,8 33,1
Lisboa 428 92,4 1 018 814 30,2 32,0
Alentejo 119 76,8 226 469 28,2 36,2
Algarve 78 50,3 193 798 26,2 30,2
60
Quadro 42 - UCDR - Importância do Volume de Vendas de produtos de Marca Própria, no total das
vendas do Retalho alimentar ou com predominância alimentar, por escalões de AEV
2009
Estabelecimentos que comercializam
Vendas a retalho de produtos de Marca Própria
produtos de Marca Própria
% no total do volume
de vendas dos
% no total de % no total de volume
Número 10 3 € estabelecimentos que
estabelecimentos de vendas
comercializam marca
Escalões de AEV própria

Total (Continente) 1 320 81,6 3 021 722 28,9 32,6


Até 399 m2 339 72,9 241 388 39,1 46,7
De 400 a 999 m2 538 84,2 829 063 29,4 35,2
De 1 000 a 1 999 m2 313 82,8 782 642 25,0 30,5
De 2 000 a 2 499 m2 47 100,0 284 143 42,1 42,1
De 2 500 a 3 999 m2 17 81,0 74 960 19,2 22,6
De 4 000 a 7 999 m2 29 100,0 257 284 29,4 29,4
8 000 m2 e mais 37 97,4 552 242 28,1 28,4

Quadro 43 - UCDR - Proporção do Volume de Vendas no Comécio a retalho alimentar ou com


predominância alimentar, segundo o Meio de Pagamento, por escalões de AEV
2009 Unidade: %
Total Cartão de Débito ou
Numerário Cheque Outros Meios
Escalões de AEV (Continente) de Crédito

Total (Continente) 100,0 46,0 49,4 0,6 4,0


Até 399 m2 100,0 69,8 28,4 1,2 0,6
De 400 a 999 m2 100,0 55,5 42,7 0,7 1,1
De 1 000 a 1 999 m2 100,0 50,1 47,4 0,7 1,8
De 2 000 a 2 499 m2 100,0 38,9 58,5 0,6 2,0
De 2 500 a 3 999 m2 100,0 46,6 49,1 0,5 3,8
De 4 000 a 7 999 m2 100,0 31,9 58,8 0,3 9,0
8 000 m2 e mais 100,0 26,7 62,2 0,2 10,9

Quadro 44 - UCDR - Proporção do Volume de Vendas no Comércio a retalho alimentar ou com


predominância alimentar, segundo o Meio de Pagamento, por NUTS II
2009 Unidade: %
Total Cartão de Débito ou de
Numerário Cheque Outros Meios
NUTS II (Continente) Crédito

Total (Continente) 100,0 46,0 49,4 0,6 4,0


Norte 100,0 49,3 46,9 0,5 3,3
Centro 100,0 46,0 49,8 1,0 3,2
Lisboa 100,0 40,9 53,1 0,1 5,9
Alentejo 100,0 48,4 48,3 1,6 1,7
Algarve 100,0 51,6 44,5 1,1 2,8

Quadro 45 - UCDR - Comércio a retalho alimentar ou com predominância alimentar, segundo as


suas características - Infraestruturas e Equipamento - por escalões de AEV
2009 Unidade: n.º
Número de estabelecimentos
Número médio de
Total Situados em Centro Situados em Retail Com Parque de
Caixas de Saída
Escalões de AEV (Continente) Comercial Park Estacionamento

Total (Continente) 1 617 349 16 1 081 8


Até 399 m2 465 41 1 87 3
De 400 a 999 m2 639 72 10 509 6
De 1 000 a 1 999 m2 378 110 3 350 9
De 2 000 a 2 499 m2 47 45 0 47 15
De 2 500 a 3 999 m2 21 18 0 21 19
De 4 000 a 7 999 m2 29 26 2 29 31
8 000 m2 e mais 38 37 0 38 50

Estatísticas do Comércio 2009


61
Quadro 46 - UCDR - Síntese dos principais resultados
- Estabelecimentos de Comércio a retalho não alimentar ou sem predominância alimentar,
por NUTS II -
2009
NUTS II
Total
Unidade
(Continente) Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve
Variáveis/Indicadores

Nº estabelecimentos n.º 1 414 482 329 437 77 89


Área de Exposição e Venda
Total m2 1 416 298 452 753 253 255 582 387 53 467 74 436
Média m2 1 002 939 770 1 333 694 836
Nº de Pessoas ao Serviço
Total n.º 30 093 9 402 4 986 12 930 973 1 802
Do qual:
A tempo completo n.º 21 970 6 633 3 750 9 426 790 1 371
Do género feminino n.º 18 672 6 082 3 153 7 782 584 1 071
Média por estabelecimento n.º 21 20 15 30 13 20
Nº de horas abertos ao público
Total h 6 264 752 2 150 659 1 467 544 1 886 998 349 280 410 270
Média anual por estabelecimento (a) h 4 431 4 462 4 461 4 318 4 536 4 610
Média diária por estabelecimento h 12 12 12 12 13 13
Volume de Negócios (b) 10 3 € 4 547 777 1 335 148 689 606 2 110 639 154 200 258 183

Quadros de Resultados
Volume de Vendas (b)
Total 10 3 € 4 512 655 1 326 015 684 594 2 091 879 153 477 256 690
Média por estabelecimento 10 3 € 3 191 2 751 2 081 4 787 1 993 2 884
Média por m2 de AEV € 3 186 2 929 2 703 3 592 2 870 3 448
Remunerações ilíquidas
Total 10 3 € 311 847 93 802 48 522 141 261 9 807 18 455
Média anual por pessoa ao serviço (a) € 10 523 10 416 10 284 10 763 10 185 11 102
Média mensal por pessoa ao serviço € 752 744 735 769 728 793
Número de transacções
Total n.º 160 083 364 49 261 139 28 804 982 66 771 338 6 168 265 9 077 640
Média por estabelecimento n.º 113 213 102 202 87 553 152 795 80 107 101 996
Média por m2 de AEV n.º 113 109 114 115 115 122
Volume de Vendas Médio por transacção (b) € 28 27 24 31 25 28

(a) - Tomando como base o funcionamento de todos os estabelecimentos durante um ano completo
(b) - Não inclui IVA
62
Quadro 47 - UCDR - Síntese dos principais resultados
- Estabelecimentos de Comércio a retalho não alimentar ou sem predominância alimentar, por
escalões de AEV -
2009
Total Escalões de AEV
Uni-
(Continente Até De 400 a De 1 000 a De 2 000 a De 2 500 a De 4 000 a 8 000 m2 e
dade
Variáveis/Indicadores ) 399 m2 999 m2 1 999 m2 2 499 m2 3 999 m2 7 999 m2 mais

Nº estabelecimentos n.º 1 414 641 360 297 29 58 20 9


Área de Exposição e Venda
Total m2 1 416 298 128 896 215 089 432 533 61 004 185 769 110 338 282 669
Média m2 1 002 201 597 1 456 2 104 3 203 5 517 31 408
Nº de Pessoas ao Serviço
Total n.º 30 093 5 696 5 043 9 300 913 2 983 1 689 4 469
Do qual:
A tempo completo n.º 21 970 3 749 3 671 6 815 819 2 308 1 313 3 295
Do género feminino n.º 18 672 4 027 3 422 5 669 458 1 604 784 2 708
Média por estabelecimento n.º 21 9 14 31 31 51 84 497
Nº de horas abertos ao público
Total h 6 264 752 2 865 107 1 582 037 1 319 411 128 439 248 434 86 771 34 553
Média anual por estabelecimento (a) h 4 431 4 470 4 395 4 442 4 429 4 283 4 339 3 839
Média diária por estabelecimento h 12 12 12 12 12 12 12 11
Volume de Negócios (b) 10 3 4 547 777 601 007 691 895 1 522 921 158 611 576 165 297 007 700 171
Volume de Vendas (b)
Total 10 3 4 512 655 598 064 689 812 1 509 511 157 168 573 846 292 490 691 763
Média por estabelecimento 10 3 3 191 933 1 916 5 083 5 420 9 894 14 625 76 863
Média por m2 de AEV € 3 186 4 640 3 207 3 490 2 576 3 089 2 651 2 447
Remunerações ilíquidas
Total 10 3 311 847 53 949 48 979 89 399 9 936 30 937 18 306 60 341
Média anual por pessoa ao serviço (a) € 10 523 10 708 10 188 10 181 11 159 11 573 11 109 11 941
Média mensal por pessoa ao serviço € 752 765 728 727 797 827 793 853
Número de transacções
Total n.º 160 083 364 33 229 596 31 155 818 52 101 350 3 694 572 15 428 287 7 471 100 17 002 641
Média por estabelecimento n.º 113 213 51 840 86 544 175 425 127 399 266 005 373 555 1 889 182
Média por m2 de AEV n.º 113 258 145 120 61 83 68 60
Volume de Vendas Médio por transacção (b) € 28 18 22 29 43 37 39 41
(a) - Tomando como base o funcionamento de todos os estabelecimentos durante um ano completo
(b) - Não inclui IVA

Quadro 48 - UCDR - Alguns indicadores relacionados com a população residente


- Comércio a retalho não alimentar ou sem predominância alimentar, por NUTS II -
2009
População
Distribuição do Área de População Vendas a
População Volume de residente, por
número de exposição e residente por m2 Retalho por
residente em Vendas estabelecimento
estabele- venda de AEV residente
2009 (10 3 €) (a) (nº pessoas/esta-
cimentos (m2) (hab/m 2
) (€/pessoa) (a)
NUTS II belecimento)

Total (Continente) 10 144 940 1 414 1 416 298 4 512 655 7 175 7 445
Norte 3 745 575 482 452 753 1 326 015 7 771 8 354
Centro 2 381 068 329 253 255 684 594 7 237 9 288
Lisboa 2 830 867 437 582 387 2 091 879 6 478 5 739
Alentejo 753 407 77 53 467 153 477 9 785 14 204
Algarve 434 023 89 74 436 256 690 4 877 6 591

(a) - Não inclui IVA

Estatísticas do Comércio 2009


63
Quadro 49 - UCDR - Número de estabelecimentos de Comércio a retalho não alimentar ou sem
predominância alimentar, segundo a hora de abertura e de encerramento, de Segunda a
Quinta-feira, por escalões de AEV
2009
Abertura Encerramento Número médio diário de
horas de abertura, por
Depois das Depois das
Até às 9h Até às 21h estabelecimento
9h 21h
Escalões de AEV (a)

Total (Continente) 430 984 278 1 136 12


Até 399 m2 173 468 89 552 12
De 400 a 999 m2 133 227 61 299 12
De 1 000 a 1 999 m2 73 224 105 192 12
De 2 000 a 2 499 m2 7 22 7 22 12
De 2 500 a 3 999 m2 28 30 9 49 13
De 4 000 a 7 999 m2 13 7 4 16 13
8 000 m2 e mais 3 6 3 6 12

(a) - Tomando como base o funcionamento de todos os estabelecimentos durante um ano completo

Quadro 50 - UCDR - Número médio anual de horas de abertura, por estabelecimento de Comércio a

Quadros de Resultados
retalho não alimentar ou sem predominância alimentar, segundo os dias da semana,
por NUTS II (a)
2009 Unidade: h
De Segunda a
Total Sexta-feira Sábado Domingo
NUTS II Quinta-feira

Total (Continente) 4 431 2 566 650 653 561


Norte 4 462 2 585 655 659 562
Centro 4 461 2 570 650 653 588
Lisboa 4 318 2 506 635 636 540
Alentejo 4 536 2 647 665 673 551
Algarve 4 610 2 671 680 686 572

(a) - Tomando como base o funcionamento de todos os estabelecimentos durante um ano completo

Quadro 51 - UCDR - Número médio anual de horas de abertura, por estabelecimento de Comércio a
retalho não alimentar ou sem predominância alimentar, segundo os dias da semana, por escalões
de AEV (a)
2009 Unidade: h
Total De Segunda a
Sexta-feira Sábado Domingo
Escalões de AEV (Continente) Quinta-feira

Total (Continente) 4 431 2 566 650 653 561


Até 399 m2 4 470 2 569 653 652 596
De 400 a 999 m2 4 395 2 564 650 659 522
De 1 000 a 1 999 m2 4 442 2 552 644 648 598
De 2 000 a 2 499 m2 4 429 2 550 643 648 589
De 2 500 a 3 999 m2 4 283 2 619 657 661 346
De 4 000 a 7 999 m2 4 339 2 650 663 663 363
8 000 m2 e mais 3 839 2 407 610 616 206
(a) - Tomando como base o funcionamento de todos os estabelecimentos durante um ano completo
64
Quadro 52 - UCDR - Número de transacções e Vendas médias em estabelecimentos de Comércio a
retalho não alimentar ou sem predominância alimentar, por escalões de AEV
2009
Número médio de
Volume de Vendas médio Volume de Vendas médio Volume de Vendas médio
transacções por
por estabelecimento (a) por m2 de AEV (a) por transacção (a)
estabelecimento
Escalões de AEV € € nº €

Total (Continente) 3 191 411 3 186 113 213 28


Até 399 m2 933 017 4 640 51 840 18
De 400 a 999 m2 1 916 145 3 207 86 544 22
De 1 000 a 1 999 m2 5 082 528 3 490 175 425 29
De 2 000 a 2 499 m2 5 419 585 2 576 127 399 43
De 2 500 a 3 999 m2 9 893 893 3 089 266 005 37
De 4 000 a 7 999 m2 14 624 517 2 651 373 555 39
8 000 m2 e mais 76 862 591 2 447 1 889 182 41

(a) - Não inclui IVA

Quadro 53 - UCDR - Volume de Vendas no Comércio a retalho não alimentar ou sem


predominância alimentar, segundo a Categoria de produtos, por NUTS II
2009 Unidade: 10 3 €
Total NUTS II
Categoria de produtos (Continente) Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve

Total de Vendas a Retalho Não Alimentar 4 512 655 1 326 015 684 594 2 091 879 153 477 256 690
Produtos de higiene pessoal, cosmética, farmacêuticos e instrumentos médico-
cirúrgicos 59 232 16 356 7 188 29 344 3 086 3 258
Produtos de limpeza doméstica 5 672 1 431 904 2 500 703 134
Vestuário e acessórios 1 184 112 373 317 185 983 514 814 37 172 72 827
Calçado, suas partes e acessórios, artigos de couro, de marroquinaria e viagem 92 788 30 091 14 220 40 008 2 662 5 806
Artigos para uso doméstico de vidro, cerâmica, metal, madeira, vime, papel,
plástico, borracha, incluindo cutelaria e ornamentos, carrinhos de bebé,
equipamento não eléctrico e outros n.e 100 423 31 038 21 321 34 547 8 183 5 333
Mobiliário de uso doméstico, revestimentos, material de iluminação, têxteis para
o lar e retrosaria 546 400 162 137 60 312 282 414 11 011 30 526
Electrodomésticos, pilhas e aparelhos eléctricos para circuitos 333 051 84 007 53 225 158 450 13 683 23 685
Aparelhos de audio e video, suportes (cd's, dvd's, …) gravados ou não,
instrumentos musicais e partituras 363 746 98 888 50 600 178 755 14 080 21 422
Computadores, unidades periféricas, programas informáticos, equipamentos de
telecomunicações e suas partes, material óptico e fotográfico 588 080 153 720 79 524 299 715 21 755 33 365
Livros, jornais, revistas e artigos de papelaria 113 393 34 746 12 860 56 868 2 724 6 195
Jogos e brinquedos 107 060 26 662 13 574 55 581 4 320 6 923
Equipamento de desporto e campismo 351 297 170 133 53 800 104 549 5 325 17 490
Bens de consumo diversos: relojoaria, ourivesaria, joalharia e bijutaria,
coleccionismo, velharias e antiguidades 33 364 14 162 596 18 267 65 274
Flores, plantas e sementes, adubos, animais de estimação e seus alimentos 26 522 5 406 6 645 12 244 1 252 976
Materiais de construção, ferragens e combustíveis de uso doméstico 171 988 24 014 42 916 76 436 9 494 19 128
Combustíveis para veículos 243 100 54 167 50 859 126 304 11 770 0
Peças e acessórios para veículos 32 569 9 404 12 440 8 246 2 165 313
Outros produtos não alimentares n.e. 82 159 12 680 16 669 40 522 3 739 8 549
Produtos alimentares, bebidas e tabaco 77 699 23 654 955 52 315 288 485

Estatísticas do Comércio 2009


65
Quadro 54 - UCDR - Distribuição do Volume de Vendas no Comércio a retalho não alimentar ou
sem predominância alimentar, segundo a Categoria de produtos, por NUTS II
2009 Unidade: %
Total NUTS II
Categoria de produtos (Continente) Norte Centro Lisboa Alentejo Algarve

Total de Vendas a Retalho Não Alimentar 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
Produtos de higiene pessoal, cosmética, farmacêuticos e instrumentos
médico-cirúrgicos 1,3 1,2 1,0 1,4 2,0 1,3
Produtos de limpeza doméstica 0,1 0,1 0,1 0,1 0,5 0,1
Vestuário e acessórios 26,2 28,2 27,2 24,6 24,2 28,4
Calçado, suas partes e acessórios, artigos de couro, de marroquinaria e
viagem 2,1 2,3 2,1 1,9 1,7 2,3
Artigos para uso doméstico de vidro, cerâmica, metal, madeira, vime, papel,
plástico, borracha, incluindo cutelaria e ornamentos, carrinhos de bebé,
equipamento não eléctrico e outros n.e 2,2 2,3 3,1 1,7 5,3 2,1
Mobiliário de uso doméstico, revestimentos, material de iluminação, têxteis
para o lar e retrosaria 12,1 12,2 8,8 13,5 7,2 11,9
Electrodomésticos, pilhas e aparelhos eléctricos para circuitos 7,4 6,3 7,8 7,6 8,9 9,2
Aparelhos de audio e video, suportes (cd's, dvd's, …) gravados ou não,

Estatísticas do Comércio 2009


instrumentos musicais e partituras 8,1 7,5 7,4 8,5 9,2 8,3

Computadores, unidades periféricas, programas informáticos, equipamentos


de telecomunicações e suas partes, material óptico e fotográfico
13,0 11,6 11,6 14,3 14,2 13,0
Livros, jornais, revistas e artigos de papelaria 2,5 2,6 1,9 2,7 1,8 2,4
Jogos e brinquedos 2,4 2,0 2,0 2,7 2,8 2,7
Equipamento de desporto e campismo 7,8 12,8 7,9 5,0 3,5 6,8
Bens de consumo diversos: relojoaria, ourivesaria, joalharia e bijutaria,
coleccionismo, velharias e antiguidades 0,7 1,1 0,1 0,9 0,0 0,1
Flores, plantas e sementes, adubos, animais de estimação e seus alimentos 0,6 0,4 1,0 0,6 0,8 0,4
Materiais de construção, ferragens e combustíveis de uso doméstico 3,8 1,8 6,3 3,7 6,2 7,5
Combustíveis para veículos 5,4 4,1 7,4 6,0 7,7 0,0
Peças e acessórios para veículos 0,7 0,7 1,8 0,4 1,4 0,1
Outros produtos não alimentares n.e. 1,8 1,0 2,4 1,9 2,4 3,3
Produtos alimentares, bebidas e tabaco 1,7 1,8 0,1 2,5 0,2 0,2
66
Quadro 55 - UCDR - Volume de Vendas no Comércio a retalho não alimentar ou sem
predominância alimentar, por Categoria de produtos, segundo os escalões de AEV
2009 Unidade: 10 3 €
Escalões de AEV
Total
(Continente)
Até De 400 a De 1 000 a 2 000 m2 e
2 2 2
Categoria de produtos 399 m 999 m 1 999 m mais (a)

Total de Vendas a Retalho Não Alimentar 4 512 655 598 064 689 812 1 509 511 1 715 267
Produtos de higiene pessoal, cosmética, farmacêuticos e instrumentos médico-
cirúrgicos 59 366 24 660 2 067 4 041 28 597
Produtos de limpeza doméstica 5 538 252 400 1 845 3 041
Vestuário e acessórios 1 184 112 386 509 291 118 341 739 164 746

Calçado, suas partes e acessórios, artigos de couro, de marroquinaria e viagem


92 788 29 887 22 820 24 208 15 872
Artigos para uso doméstico de vidro, cerâmica, metal, madeira, vime, papel,
plástico, borracha, incluindo cutelaria e ornamentos, carrinhos de bebé,
equipamento não eléctrico e outros n.e 100 423 6 026 8 870 58 446 27 080
Mobiliário de uso doméstico, revestimentos, material de iluminação, têxteis para
o lar e retrosaria 546 400 15 333 12 529 61 317 457 220
Electrodomésticos, pilhas e aparelhos eléctricos para circuitos 333 051 10 639 70 587 133 050 118 775
Aparelhos de audio e video, suportes (cd's, dvd's, …) gravados ou não,
instrumentos musicais e partituras 363 746 12 349 63 191 183 185 105 020
Computadores, unidades periféricas, programas informáticos, equipamentos de
telecomunicações e suas partes, material óptico e fotográfico 588 080 37 573 114 029 299 565 136 913
Livros, jornais, revistas e artigos de papelaria 113 393 2 744 2 400 98 606 9 644
Jogos e brinquedos 107 060 4 717 21 354 58 634 22 355
Equipamento de desporto e campismo 351 297 24 391 63 246 65 300 198 360
Bens de consumo diversos: relojoaria, ourivesaria, joalharia e bijutaria,
coleccionismo, velharias e antiguidades 33 364 914 1 246 477 30 726
Flores, plantas e sementes, adubos, animais de estimação e seus alimentos 26 522 2 785 292 12 653 10 793
Materiais de construção, ferragens e combustíveis de uso doméstico 171 988 293 1 293 51 722 118 681
Combustíveis para veículos 243 100 15 059 6 601 98 398 123 042
Peças e acessórios para veículos 32 569 20 773 7 078 2 324 2 393
Outros produtos não alimentares n.e. 82 159 0 129 13 558 68 472
Produtos alimentares, bebidas e tabaco 77 699 3 159 561 442 73 536

(a) - Agregação de escalões de AEV por razões de sigilo estatístico

Quadro 56 - UCDR - Distribuição do Volume de Vendas no Comércio a retalho não alimentar ou


sem predominância alimentar, por Categoria de produtos, segundo os escalões de AEV
2009 Unidade: %
Escalões de AEV
Total
Até De 400 a De 1 000 a 2 000 m2 e
(Continente)
Categoria de produtos 399 m2 999 m2 1 999 m2 mais (a)

Total de Vendas a Retalho Não Alimentar 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
Produtos de higiene pessoal, cosmética, farmacêuticos e instrumentos médico-
cirúrgicos 1,3 4,1 0,3 0,3 1,7
Produtos de limpeza doméstica 0,1 0,0 0,1 0,1 0,2
Vestuário e acessórios 26,2 64,6 42,2 22,6 9,6
Calçado, suas partes e acessórios, artigos de couro, de marroquinaria e viagem 2,1 5,0 3,3 1,6 0,9
Artigos para uso doméstico de vidro, cerâmica, metal, madeira, vime, papel,
plástico, borracha, incluindo cutelaria e ornamentos, carrinhos de bebé,
equipamento não eléctrico e outros n.e 2,2 1,0 1,3 3,9 1,6
Mobiliário de uso doméstico, revestimentos, material de iluminação, têxteis para o
lar e retrosaria 12,1 2,6 1,8 4,1 26,7
Electrodomésticos, pilhas e aparelhos eléctricos para circuitos 7,4 1,8 10,2 8,8 6,9
Aparelhos de audio e video, suportes (cd's, dvd's, …) gravados ou não,
instrumentos musicais e partituras 8,1 2,1 9,2 12,1 6,1
Computadores, unidades periféricas, programas informáticos, equipamentos de
telecomunicações e suas partes, material óptico e fotográfico 13,0 6,3 16,5 19,8 8,0
Livros, jornais, revistas e artigos de papelaria 2,5 0,5 0,3 6,5 0,6
Jogos e brinquedos 2,4 0,8 3,1 3,9 1,3
Equipamento de desporto e campismo 7,8 4,1 9,2 4,3 11,6
Bens de consumo diversos: relojoaria, ourivesaria, joalharia e bijutaria,
coleccionismo, velharias e antiguidades 0,7 0,2 0,2 0,0 1,8
Flores, plantas e sementes, adubos, animais de estimação e seus alimentos 0,6 0,5 0,0 0,8 0,6
Materiais de construção, ferragens e combustíveis de uso doméstico 3,8 0,0 0,2 3,4 6,9
Combustíveis para veículos 5,4 2,5 1,0 6,5 7,2
Peças e acessórios para veículos 0,7 3,5 1,0 0,2 0,1
Outros produtos não alimentares n.e. 1,8 0,0 0,0 0,9 4,0
Produtos alimentares, bebidas e tabaco 1,7 0,5 0,1 0,0 4,3

(a) - Agregação de escalões de AEV por razões de sigilo estatístico

Estatísticas do Comércio 2009


67
Quadro 57 - UCDR - Importância do Volume de Vendas de produtos de Marca Própria, no total das
vendas do Retalho não alimentar ou sem predominância alimentar, por NUTS II
2009
Estabelecimentos que comercializam
Vendas a retalho de produtos de Marca Própria
produtos de Marca Própria
% no total do volume
de vendas dos
% no total de % no total de volume
Número 10 3 € estabelecimentos que
estabelecimentos de vendas
comercializam marca
NUTS II própria

Total (Continente) 1 014 71,7 1 188 638 26,3 49,4


Norte 361 74,9 373 961 28,2 52,1
Centro 220 66,9 204 567 29,9 55,9
Lisboa 312 71,4 485 929 23,2 44,7
Alentejo 55 71,4 40 781 26,6 44,9
Algarve 66 74,2 83 399 32,5 56,8

Estatísticas do Comércio 2009


Quadro 58 - UCDR - Importância do Volume de Vendas de produtos de Marca Própria, no total das
vendas do Retalho não alimentar ou sem predominância alimentar, segundo os escalões de AEV
2009
Estabelecimentos que comercializam
Vendas a Retalho de Marca Própria
produtos de Marca Própria
% no total do volume
de vendas dos
% no total de % no total de
Número 10 3 € estabelecimentos que
estabelecimentos volume de vendas
comercializam marca
Escalões de AEV própria

Total (Continente) 1 014 71,7 1 188 638 26,3 49,4


Até 399 m2 560 87,4 423 561 70,8 77,7
De 400 a 999 m2 308 85,6 326 634 47,4 53,3
De 1 000 a 1 999 m2 133 44,8 381 254 25,3 52,8
De 2 000 a 2 499 m2 6 20,7 21 601 13,7 32,8
De 2 500 m2 e mais 7 8,0 35 588 2,3 7,7

Quadro 59 - UCDR - Proporção do Volume de Vendas no Comércio a retalho não alimentar ou sem
predominância alimentar, segundo o Meio de Pagamento, por escalões de AEV
2009 Unidade: %
Total Cartão de Débito ou
Numerário Cheque Outros Meios
Escalões de AEV (Continente) de Crédito

Total (Continente) 100,0 26,4 61,5 1,5 10,6


Até 399 m2 100,0 37,5 59,0 0,3 3,2
De 400 a 999 m2 100,0 34,1 55,8 1,0 9,1
De 1 000 a 1 999 m2 100,0 26,2 61,2 1,4 11,2
De 2 000 a 2 499 m2 100,0 24,8 59,8 4,5 10,9
De 2 500 a 3 999 m2 100,0 20,5 67,7 2,7 9,1
De 4 000 a 7 999 m2 100,0 20,4 62,1 3,2 14,3
8 000 m2 e mais 100,0 17,6 64,7 0,7 17,0
68
Quadro 60 - UCDR - Proporção do Volume de Vendas no Comércio a retalho não alimentar ou sem
predominância alimentar, segundo o Meio de Pagamento, por NUTS II
2009 Unidade: %
Cartão de Débito ou de
Total Numerário Cheque Outros Meios
NUTS II Crédito

Total (Continente) 100,0 26,4 61,5 1,5 10,6


Norte 100,0 28,0 60,2 1,3 10,5
Centro 100,0 31,0 58,5 2,8 7,7
Lisboa 100,0 22,9 63,9 1,0 12,2
Alentejo 100,0 32,8 55,8 1,8 9,6
Algarve 100,0 30,8 59,2 2,9 7,1

Quadro 61 - UCDR - Comércio a retalho não alimentar ou sem predominância alimentar, segundo
as suas características - Infraestruturas e Equipamento, por escalões de AEV
2009
Número de estabelecimentos
Número médio de
Total Situados em Centro Situados em Retail Com Parque de
Caixas de Saída
Escalões de AEV (Continente) Comercial Park Estacionamento

Total (Continente) 1 414 1 004 80 1 086 4


Até 399 m2 641 524 5 424 2
De 400 a 999 m2 360 290 10 313 3
De 1 000 a 1 999 m2 297 156 37 244 5
De 2 000 a 2 499 m2 29 15 8 29 6
De 2 500 a 3 999 m2 58 15 20 55 7
De 4 000 a 7 999 m2 20 2 0 14 9
8 000 m2 e mais 9 2 0 7 116

Estatísticas do Comércio 2009


METODOLOGIAS,
CONCEITOS E
NOMENCLATURAS
71
5. METODOLOGIAS, CONCEITOS E NOMENCLATURAS

5.1 METODOLOGIAS
5.1.1 Inquérito às Empresas de Comércio

Metodologia, Conceitos, Nomenclaturas e Classificações


O Inquérito às Empresas de Comércio (IECom) visa obter informação relativa à estrutura das vendas das
empresas de comércio segundo o tipo de produtos comercializados, abrangendo as actividades de Comércio
Automóvel, Comércio por Grosso e a Retalho. Responde aos Regulamentos CE nºs 295/2008, 250/2009 e 251/
2009, relativos às Estatísticas Estruturais das Empresas.

ÂMBITO, PERIODICIDADE E RECOLHA

O IECom é um inquérito amostral, de realização anual, dirigido às empresas em Portugal cuja actividade
principal é o comércio, tendo em conta a sua actividade, dimensão e localização nas regiões. A recolha
realiza-se por via postal ou electrónica (registo on-line/WebInq).

É especialmente vocacionado para o conhecimento detalhado da estrutura de vendas das empresas de acordo
com os seus produtos. Estes são inquiridos de acordo com a nomenclatura de produtos CPA 2008, em nível de
detalhe harmonizado com o Inquérito aos Estabelecimentos Comerciais - Unidades Comerciais de Dimensão
Relevante (UCDR), evitando-se assim a dupla inquirição das maiores empresas do sector retalhista.

O questionário utilizado como suporte da recolha da informação figura no capítulo 6 da presente publicação.

UNIVERSO DE REFERÊNCIA

O Universo de referência é constituído pelo conjunto de empresas do universo com actividade principal na
Secção G: Comércio por grosso e a retalho; reparação de veículos automóveis e motociclos, em conjunto com
os restantes critérios de constituição de bases de amostragem dos inquéritos às empresas.

As empresas que respondem ao inquérito às UCDR fazem igualmente parte da população alvo, mas, se
seleccionadas, não são inquiridas, dado a informação necessária poder ser extraída daquele inquérito.

DESENHO, SELECÇÃO E DIMENSÃO DA AMOSTRA

Para efeitos de selecção da amostra, constituiu-se uma base de selecção estratificada pelas seguintes variáveis:

- CAE rev.3

- NUTS II

- Escalões de volume de negócios

Consideraram-se para inquirição exaustiva as empresas com VVN igual ou superior a 20 000 000 € (de acordo
com escalões de volume de negócios previstos no Regulamento CE nº 250/2009), excepto para a divisão 46,
onde se consideraram exaustivas as empresas com VVN igual ou superior a 50 000 000 €.

Para cada divisão i (i=45, 46, 47) a distribuição da amostra pelos estratos foi realizada por três métodos
distintos, a saber:
N ih Sih
a) Distribuição óptima de Neyman, pela expressão n1ih ni 
¦ Nih Sih
h

VVN ih
b) Proporcional ao volume de negócios, pela expressão n2ih ni 
¦VVNih
h

N ih
c) Proporcional à dimensão, pela expressão n3ih ni 
¦ N ih
h

Onde ni é a dimensão da amostra definida para a divisão i; N ih é o número de empresas do universo no estrato
h, da divisão i; Sih é o desvio padrão no estrato h para a variável VVN, da divisão i; VVNih é o VVN no estrato
h, da divisão i. nih max(n1ih , n 2ih , n3ih ) 
72
Para obter a dimensão final de cada estrato, determinou-se o máximo entre estes 3 valores, ou seja, a dimensão
da amostra, no estrato h, da divisão i é.

Considerou-se ainda que a dimensão mínima por estrato seria de 5 empresas.

As três divisões da secção G (45, 46 e 47) da CAE rev.3 evidenciam um universo de empresas com padrões
muito distintos, pelo que a metodologia adoptada passa por algumas especificidades para cada divisão.

Para o dimensionamento e selecção da amostra é utilizado o software SAS.

VARIÁVEIS DE OBSERVAÇÃO/DIFUSÃO

Área de Exposição e Venda

Meios de pagamento utilizados

Número de estabelecimentos

Volume de negócios

Volume de negócios por categorias de produtos

Volume de vendas de produtos de marca própria

Os resultados publicados são desagregados segundo a CAE Rev.3 e a nomenclatura de produtos CPA 2008.

A desagregação da CAE Rev.3 traduz-se na desagregação em três grupos de actividade, resultantes do


agrupamento dos estabelecimentos pertencentes às divisões 45, 46 e 47 até ao 4.º nível.
5.1.2 Inquérito às Unidades Comerciais de Dimensão Relevante

O Inquérito aos Estabelecimentos Comerciais – Unidades Comerciais de Dimensão Relevante (UCDR) visa
observar as características principais destas unidades com o objectivo de caracterizar o perfil do conjunto
destes estabelecimentos e de produzir informação económica não observada por outros inquéritos,
nomeadamente na vertente regional apurada ao nível do estabelecimento.

ÂMBITO, PERIODICIDADE E RECOLHA

Esta operação estatística tem suporte num inquérito exaustivo às unidades comerciais abrangidas pelo conceito
estatístico de UCDR adiante descrito; tem uma periodicidade anual e inquire directamente os estabelecimentos
por via electrónica ou postal.

Recolhe informação qualitativa e quantitativa sobre estas unidades, dados físicos e económicos, como o
horário de abertura ao público, as suas características em termos de infra-estruturas, a área, dados relativos
ao número de transacções, aos meios de pagamento, ao pessoal ao serviço, às remunerações, ao volume de
negócios, ao volume de vendas por produto (segundo a nomenclatura CPA 2008), às vendas de produtos de
marca própria, entre outros.

O questionário utilizado como suporte da recolha da informação figura no capítulo 6 da presente publicação.

DEFINIÇÃO DE UCDR

Entende-se por Unidade Comercial de Dimensão Relevante (UCDR) o estabelecimento, considerado


individualmente ou no quadro de um conjunto pertencente a uma mesma empresa ou grupo de empresas, em
que se exerce a actividade comercial e relativamente ao qual, se verificam as condições:

Sendo de comércio a retalho alimentar ou misto, disponham de uma área de venda contínua igual ou
superior a 2 000 m2;

Sendo de comércio a retalho não alimentar, disponham de uma área de venda contínua, igual ou superior
a 4 000 m2;

Sendo de comércio a retalho alimentar ou misto, pertencentes a uma empresa ou grupo de empresas que
detenha, a nível do Continente, uma área de venda acumulada, de comércio a retalho alimentar, igual ou
superior a 15 000 m2;

Estatísticas do Comércio 2009


73
Sendo de comércio a retalho não alimentar, pertencentes a uma empresa ou grupo que detenha, a nível do
Continente, uma área de venda acumulada igual ou superior a 25000 m2.

UNIVERSO DE REFERÊNCIA

Metodologia, Conceitos, Nomenclaturas e Classificações


É constituído pelas unidades de dimensão relevante de:

Comércio a Retalho em Estabelecimentos Não Especializados (grupo 471 da CAE Rev. 3);

Comércio a Retalho em Estabelecimentos Especializados (grupos 472 e 474 a 477 da CAE Rev. 3).

VARIÁVEIS DE OBSERVAÇÃO/DIFUSÃO

Área de Exposição e Venda

Estabelecimentos com marca própria

Estabelecimentos com parque de estacionamento

Estabelecimentos situados em centro comercial

Meios de pagamento utilizados

Nº de horas aberto ao público

Número de caixas de saída

Número de estabelecimentos

Número de transacções

Pessoal ao serviço

Pessoal ao serviço por duração do trabalho

Pessoal ao serviço por género

Remunerações brutas

Volume de negócios

Volume de vendas

Volume de vendas por categorias de produtos

Os resultados publicados são desagregados segundo a NUTS II, a área de actividade, e o escalão de área de
exposição e venda.

A desagregação por área de actividade traduz-se na desagregação em dois grupos de actividade, resultantes
do agrupamento dos estabelecimentos do retalho alimentar ou com predominância alimentar (especializados
ou mistos) e dos estabelecimentos do retalho não alimentar ou sem predominância alimentar (especializados
ou mistos).
74
5.2. CONCEITOS ESTATÍSTICOS

Actividade Principal - Actividade principal é a que representa a maior importância no conjunto de actividades
exercidas por uma unidade de observação estatística. O critério adequado para a sua aferição é o representado
pelo valor acrescentado bruto a custo de factores. Na impossibilidade da sua determinação por este critério,
considera-se como a principal a que representa o maior volume de negócios ou, em alternativa, a que ocupa,
com carácter de permanência o maior número de pessoas ao serviço.

Área de Exposição e Venda - Toda a área destinada a venda onde os compradores têm acesso ou os
produtos se encontram expostos. Não inclui as áreas ocupadas pelo armazenamento, pelos escritórios, serviços
administrativos e ainda outros espaços não ligados directamente a exposição e venda.

Cartão de Compras - Cartão de crédito emitido por uma loja/ estabelecimento para pagamento das compras
aí efectuadas, podendo também permitir a acumulação de pontos/descontos. Estes cartões são emitidos pela
loja/estabelecimento em parceria com uma instituição de crédito ou sociedade financeira devidamente autorizada.

Cartão de Crédito - Cartão de pagamento diferido, que serve de meio de pagamento e de financiamento sem
que o seu titular tenha de dispor imediatamente de fundos, podendo usufruir de crédito gratuito por períodos
que podem ir até 50 dias. Até à data de pagamento o titular do cartão pode decidir qual a forma de pagamento
da dívida e, se não liquidar na totalidade, o montante remanescente permanece em dívida por mais um
período, sendo o extracto seguinte acrescido dos juros correspondentes a esse período.

Cartão de Débito - São cartões de débito qualquer instrumento de pagamento, para uso electrónico que
possibilite ao seu detentor a utilização de uma conta depósito junto de uma instituição de crédito que emite o
cartão quer para efeitos de levantamento de numerário em máquinas automáticas, quer para aquisição de
bens ou serviços em estabelecimentos comerciais. Só podem emitir este tipo de instrumento as instituições
financeiras autorizadas a receber depósitos.

Centro Comercial - Conjunto de estabelecimentos de venda a retalho e de serviços (mínimo de doze), concebidos,
realizados e organizados como uma unidade, situados num ou mais edifícios contíguos com pelo menos 500
m2 de área bruta. Existe uma entidade gestora que escolhe os ramos do comércio, os lojistas, a sua localização,
a política de comunicação e de animação, assegurando uma série de serviços aos lojistas.

Nota: Também são consideradas as Galerias e Condomínios Comerciais, desde que satisfaçam o definido.

Cheque - Título de crédito que enuncia uma ordem de pagamento dada a uma empresa bancária, no
estabelecimento da qual há um fundo depositado pelo seu emitente. Esse título de crédito deve conter, além da
palavra «cheque» inserta no próprio título, a indicação da quantia, o nome de quem a deve pagar (sacado), os
lugares de pagamento e emissão, a data desta e ainda a assinatura do sacador. Os cheques podem servir de
base à execução.

Comércio a Retalho - Compreende a actividade de revenda a retalho (sem transformação), de bens novos ou
usados, feita em estabelecimentos, em feiras e mercados, ao domicílio, por correspondência, em venda
ambulante e por outras formas, destinados ao consumo público em geral, empresas e outras instituições.

Comércio por Grosso - Compreende a actividade de revenda por grosso (sem transformação), de bens
novos ou usados a comerciantes (retalhistas ou grossistas), a industriais, a utilizadores institucionais e
profissionais ou a intermediários. Os bens podem ser revendidos em bruto, isto é, tal como foram adquiridos,
ou após a realização de algumas operações associadas ao comércio por grosso.

Empresa - Entidade jurídica (pessoa singular e colectiva) correspondente a uma unidade organizacional de
produção de bens e serviços, usufruindo de uma certa autonomia de decisão, nomeadamente quanto à afectação
dos seus recursos correntes. Uma empresa exerce uma ou várias actividades, num ou vários locais.

Estabelecimento de Comércio - Estabelecimento situado num local topograficamente identificado, onde é


exercida, exclusiva ou principalmente, uma ou mais actividades de comércio, com excepção das respeitantes
à reparação de bens pessoais e domésticos.

Marca Própria - Marca utilizada pelo distribuidor para identificar artigos comercializados apenas nos seus
estabelecimentos. Os produtos de marca própria (também designados de marca do distribuidor - MDD),
podem ser específicos de uma insígnia, empresa, grupo económico ou mesmo rede distribuidora: existem por
oposição à marca de fabricante, tendo por especial atractivo o preço mais baixo dos respectivos produtos,
sendo abrangidas quer as marcas com designação equivalente à insígnia do distribuidor, quer as marcas com
designação/apresentação distinta e própria, mas concebidas em exclusivo para determinado grupo económico
ou rede distribuidora.

Estatísticas do Comércio 2009


75
Número de Pessoas ao Serviço - Pessoas que, no período de referência, participaram na actividade da
empresa/instituição, qualquer que tenha sido a duração dessa participação, nas seguintes condições:

a) pessoal ligado à empresa/instituição por um contrato de trabalho, recebendo em contrapartida uma


remuneração;

Metodologia, Conceitos, Nomenclaturas e Classificações


b) pessoal ligado à empresa/instituição, que por não estar vinculado por um contrato de trabalho, não recebe
uma remuneração regular pelo tempo trabalhado ou trabalho fornecido (ex.: proprietários-gerentes, familiares
não remunerados, membros activos de cooperativas);

c) pessoal com vínculo a outras empresas/instituições que trabalharam na empresa/instituição sendo por esta
directamente remunerados;

d) pessoas nas condições das alíneas anteriores, temporariamente ausentes por um período igual ou inferior
a um mês por férias, conflito de trabalho, formação profissional, assim como por doença e acidente de
trabalho.

Não são consideradas como pessoal ao serviço as pessoas que:

i) se encontram nas condições descritas nas alíneas a), b), e c) e estejam temporariamente ausentes por um
período superior a um mês;

ii) os trabalhadores com vínculo à empresa/instituição deslocados para outras empresas/instituições, sendo
nessas directamente remunerados;

iii) os trabalhadores a trabalhar na empresa/instituição e cuja remuneração é suportada por outras empresas/
instituições (ex.: trabalhadores temporários);

iv) os trabalhadores independentes (ex.: prestadores de serviços).

Outlet Centre - Conjunto de estabelecimentos de venda a retalho e de serviços onde fabricantes e retalhistas
vendem mercadorias, na sua maioria, com desconto no preço, para escoamento rápido de stocks ou por se
tratar de produtos descontinuados ou com pequenos defeitos.

Parque de Estacionamento - Área reservada ao estabelecimento para o estacionamento dos meios de


transporte utilizados pelos clientes.

Pessoal a Tempo Completo - Pessoal ao serviço que trabalha segundo o período normal de trabalho em vigor
na empresa, conforme a respectiva categoria de pessoal.

Pessoal a Tempo Incompleto - Pessoal ao serviço que trabalha abaixo do período normal de trabalho semanal
em vigor na empresa, conforme a respectiva categoria de pessoal.

Pessoal Remunerado - Indivíduos que exercem uma actividade na empresa/estabelecimento, nos termos de
um contrato de trabalho, sujeito ou não a forma escrita, que lhes confere o direito a uma remuneração regular
em dinheiro e/ou géneros (as remunerações em géneros são avaliadas pelo valor de mercado desses géneros).
Inclui os trabalhadores de outras empresas, que se encontram a trabalhar na empresa/estabelecimento observado,
sendo por esta directamente remunerados, mas mantendo o vínculo à empresa/estabelecimento de origem.
Exclui os trabalhadores de outras empresas que se encontrem a trabalhar na empresa/estabelecimento observado,
sendo remunerados pela empresa/estabelecimento de origem e mantendo com ela o vínculo laboral.

Prestação de Serviços - Todos os trabalhos e serviços que sejam próprios dos objectivos ou finalidades
principais da unidade estatística de observação. Inclui os materiais aplicados no caso de estes não serem
facturados separadamente.

Remunerações dos Empregados (Remunerações Brutas) - As remunerações dos empregados definem-se


como o total das remunerações, em dinheiro ou em espécie (géneros), a pagar pelos empregadores aos
empregados como retribuição pelo trabalho prestado por estes últimos no período de referência.

Nota: As remunerações dos empregados subdividem-se em: a) ordenados e salários: ordenados e salários em
dinheiro; ordenados e salários em espécie; b) contribuições sociais dos empregadores: contribuições sociais
efectivas dos empregadores; contribuições sociais imputadas dos empregadores.

Retail Park - Conjunto de estabelecimentos de venda a retalho e de serviços que são concebidos, realizados e
organizados como uma unidade, sendo os seus estabelecimentos de dimensão superior à habitualmente
verificada nos centros comerciais e estando integrados num espaço aberto para a via pública, com acesso
directo ao parque de estacionamento ou a áreas pedonais.
76
Transacção - Operação pela qual se transfere a posse de um bem mediante uma contrapartida.

Unidade Comercial de Dimensão Relevante (UCDR) - Estabelecimento, considerado individualmente ou no


quadro de um conjunto pertencente a uma mesma empresa ou grupo, em que se exerce a actividade comercial
e relativamente ao qual se verificam uma das seguintes condições:

a) Sendo de comércio a retalho alimentar ou misto, disponha de uma área de venda contínua, de comércio a
retalho alimentar, igual ou superior a 2 000 m2.

b) Sendo de comércio a retalho não alimentar, disponha de uma área de venda contínua igual ou superior a
4 000 m2.

c) Sendo de comércio por grosso, disponha de uma área de venda contínua igual ou superior a 5 000 m2.

d) Sendo de comércio a retalho alimentar ou misto, pertencentes a empresa ou grupo que detenha, a nível
nacional, uma área de venda acumulada, de comércio a retalho alimentar, igual ou superior a 15 000 m2.

e) Sendo de comércio a retalho não alimentar, pertencentes a empresas ou grupo que detenha, a nível
nacional, uma área de venda acumulada igual ou superior a 25 000 m2.

f) Sendo de comércio por grosso, pertencentes a empresas ou grupo que detenha, a nível nacional, uma área
de venda acumulada igual ou superior a 30 000 m2.

Vendas - Regista o valor das alienações dos bens (mercadorias; produtos acabados e intermédios; ou
subprodutos, desperdícios, resíduos e refugos) resultantes do desenvolvimento da actividade corrente da
empresa.

Volume de Negócios - Quantia líquida das vendas e prestações de serviços (abrangendo as indemnizações
compensatórias) respeitantes às actividades normais das entidades, consequentemente após as reduções em
vendas e não incluindo nem o imposto sobre o valor acrescentado nem outros impostos directamente relacionados
com as vendas e prestações de serviços.

5.3 CLASSIFICAÇÕES E NOMENCLATURAS

As principais classificações utilizadas são a Classificação Portuguesa das Actividades Económicas (CAE rev.
3) para a codificação da actividade económica da empresa e dos estabelecimentos e a Classificação Estatística
de Produtos por Actividade na UE (CPA 2008) para a repartição do volume de vendas por produtos.

Estatísticas do Comércio 2009


INSTRUMENTOS
DE
NOTAÇÃO
79
6. INSTRUMENTOS DE NOTAÇÃO
INSTRUMENTO DE NOTAÇÃO DO SISTEMA ESTATÍSTICO NACIONAL
(LEI Nº 22/08 DE 13 DE MAIO) DE RESPOSTA OBRIGATÓRIA,
REGISTADO NO INE SOB O Nº 9939. VÁLIDO ATÉ 31/12/2010

Período de referência dos dados: INQUÉRITO ÀS EMPRESAS DE COMÉRCIO


2009 IECOM
INE - DEPARTAMENTO DE RECOLHA DE INFORMAÇÃO
Serviço de Inquéritos por Auto-Preenchimento - NRP2
Edifício Scala - Rua do Vilar, nº 235 - 9º Andar - 4050-626 Porto
Resposta electrónica: http://webinq.ine.pt/aderentes
Contactos para resposta e esclarecimento de dúvidas:
Telefones: 808 201 600 (rede fixa) / 226 072 080 (outras redes) Fax: 226 058 212
e-mail: iecom@ine.pt
A CONFIDENCIALIDADE DOS DADOS É GARANTIDA
NOS TERMOS DA LEI Nº 22/08, DE 13 DE MAIO

DEVOLUÇÃO OBRIGATÓRIA:
Por favor devolva este questionário no prazo máximo de 10 dias úteis após a recepção, devidamente preenchido de acordo com as instruções.
Dados gerais da empresa
(preencher apenas para corrigir ou completar os dados)
Nº de identificação fiscal (NIF) | __ __ __ __ __ __ __ __ __ | Homepage : www.
Designação social
Distrito/Ilha Município Freguesia
(INE)
Endereço

Instrumentos de Notação
Localidade Código Postal | __ __ __ __-__ __ __ |
Telefone Fax e-mail
Situação da empresa
BC005 Situação na actividade em 2009 (assinale X): Actividade Económica Principal (CAE rev.3) em 2009 BC001
(INE)
Aguarda início de actividade 10 Descrição (apenas em caso de dúvida):
Em actividade 20

Actividade suspensa 30
D em ____ / ____ / ____
Actividade cessada 40 BC010 BC015 Ocorreu algum facto relevante (fusão, cisão ou outro) durante 2009?
Sim D data: ____ / ____ / 2009 Não
BC020
D

BC007 Nº meses de actividade em 2009: | __ __ | BC025 Indique qual, mencionando os NIF envolvidos:

Observações
BC030 Utilize este espaço para incluir sugestões, justificações referentes à sua resposta ou outras observações que julgue convenientes.

Responsável pelo preenchimento


Nome de contacto BC040
(INE)
Endereço
Localidade Código Postal | __ __ __ __-__ __ __ |
Telefone Fax e-mail
Cargo NIF | __ __ __ __ __ __ __ __ __ | (da entidade responsável pelo
preenchimento, se diferente da empresa)
Assinatura Data ____ /____ / 2010

Se a empresa exerceu actividade em 2009 deve preencher os quadros seguintes. Caso contrário termine o preenchimento. Obrigado.
1 - CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA EM 2009
1.1 Propriedade e associação (apenas para sociedades)
A empresa fazia parte Era cabeça Sim 1_11300
Sim D
de um grupo de de grupo? Não D Indique a localização Território nacional D NIF: | __ __ __ __ __ __ __ __ __ | 1_11310
empresas? Não
1_11100 1_11200
da cabeça de grupo: Estrangeiro D País: _______________________ 1_11320

1.2 Organização comercial


A empresa trabalhava em que regimes comerciais? (assinale 1 ou mais X)

Franchisador ou sub-franchisador (Master ) 1 1_1211 1_12112


1
Franchisado 2
Quais as 1_1212 1_12122
D principais D 1
Aderente de uma rede distribuidora 3 1_1213 1_12132
insígnias? 1
Outras situações 4 1_1214 1_12142
1
1_12100

Nº de estabelecimentos Portugal | __ __ __ | 1_12200


Área (m2) total de Portugal | __ __ __ __ __ __ | 1_12300

comerciais Norte | __ __ __ | 1_12211 exposição e venda Norte | __ __ __ __ __ __ | 1_12311

por regiões NUTS II: Centro | __ __ __ | 1_12212 por regiões NUTS II: Centro | __ __ __ __ __ __ | 1_12312

(consultar mapa anexo) Lisboa (região) | __ __ __ | 1_12213 (consultar mapa anexo) Lisboa (região) | __ __ __ __ __ __ | 1_12313

Alentejo | __ __ __ | 1_12214 Alentejo | __ __ __ __ __ __ | 1_12314

Algarve | __ __ __ | 1_12215 Algarve | __ __ __ __ __ __ | 1_12315

R.A.Açores | __ __ __ | 1_12220 R.A.Açores | __ __ __ __ __ __ | 1_12320

R.A.Madeira | __ __ __ | 1_12230 R.A.Madeira | __ __ __ __ __ __ | 1_12330


80
2 - Volume de negócios e vendas por produtos, em 2009
Descrição Valor (€)

VOLUME DE NEGÓCIOS 2_0000000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |

Repartição %
Vendas e prestação de serviços
CPA dos produtos
Descrição do produto (€)
2008 (estimativa)
[1] [2]

VENDAS (POR GROSSO E A RETALHO) E SERVIÇOS DE REPARAÇÃO DE


45 2_4500000
VEÍCULOS AUTOMÓVEIS, MOTOCICLOS E CICLOMOTORES E DE SUAS PEÇAS |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |

Vendas de veículos automóveis ligeiros, pesados ou outros (grosso, retalho ou serviço de agentes), novos ou
45.1 2_4510000 100%
usados |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |

45.11 Vendas de veículos automóveis ligeiros (passageiros, mercadorias ou outros)

45.11.1 Vendas por grosso de veículos automóveis ligeiros 2_4511100


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

45.11.2 Vendas a retalho em estabelecimentos especializados de veículos automóveis ligeiros 2_4511200


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

45.11.3 Outras vendas a retalho de veículos automóveis ligeiros (excepto em estabelecimentos especializados) 2_4511300
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

45.11.4 Serviços de agentes de comércio de veículos automóveis ligeiros 2_4511400


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

45.19 Vendas de outros veículos automóveis (excepto ligeiros): pesados, incluindo também reboques
e semi-reboques (excepto para agricultura), auto-caravanas e caravanas ou

45.19.1
Vendas por grosso de outros veículos automóveis (excepto ligeiros): pesados, incluindo também reboques e semi- 2_4519100
reboques (excepto para agricultura), auto-caravanas e caravanas |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

45.19.2
Vendas a retalho em estabelecimentos especializados de outros veículos automóveis (excepto ligeiros): 2_4519200
pesados, incluindo também reboques e semi-reboques (excepto para agricultura), auto-caravanas e caravanas |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

Outras vendas a retalho de outros veículos automóveis (excepto ligeiros): pesados, incluindo também reboques e
45.19.3 semi-reboques (excepto para agricultura), auto-caravanas e caravanas ( excepto em estabelecimentos 2_4519300

especializados) |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

45.19.4
Serviços de agentes de comércio de outros veículos automóveis (excepto ligeiros): pesados, incluindo também 2_4519400
reboques e semi-reboques (excepto para agricultura), auto-caravanas e caravanas |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

Venda de peças e acessórios para veículos automóveis ligeiros, pesados ou outros


45.3 2_4530000
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |
100%
(grosso, retalho ou serviço de agentes)

45.31.1 Venda por grosso de peças e acessórios para veículos automóveis 2_4531100
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

45.31.2 Serviços de agentes de comércio por grosso, de peças e acessórios de veículos automóveis 2_4531200
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
ou
45.32.1 Vendas a retalho em estabelecimentos especializados de peças e acessórios para veículos automóveis 2_4532100
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

45.32.2
Outra venda a retalho de peças e acessórios para veículos automóveis (excepto estabelecimentos 2_4532200
especializados) |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

Venda de motociclos e ciclomotores, suas peças e acessórios (grosso, retalho ou serviço de agentes), novos
45.4 p 2_4540000 100%
ou usados |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |

45.40.1 Venda por grosso de motociclos e ciclomotores, suas peças e acessórios 2_4540100
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

45.40.2
Vendas a retalho em estabelecimentos especializados de motociclos e ciclomotores, 2_4540200
suas peças e acessórios |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
ou
45.40.3
Outra venda a retalho de motociclos e ciclomotores, suas peças e acessórios (excepto estabelecimentos 2_4540300
especializados) |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

45.40.4 Serviços de agentes de comércio por grosso de motociclos e ciclomotores, suas peças e acessórios 2_4540400
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

45.9
Serviços de manutenção e reparação de veículos automóveis e de
2_4590000 -
motociclos e ciclomotores |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |
(4 2

46 VENDA POR GROSSO, EXCEPTO DE VEÍCULOS AUTOMÓVEIS E MOTOCICLOS 2_4600000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |
-

46.1 Serviço de agentes de comércio por grosso 2_4610000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |
100%

Serviço de agentes de comércio por grosso de animais vivos, flores e plantas e outras matérias-primas
46.11 2_4611000
agrícolas, matérias-primas têxteis e de produtos semi-acabados |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

Serviço de agentes de comércio por grosso de combustíveis (sólidos, líquidos, gasosos e produtos derivados),
46.12 2_4612000
minérios, metais e de produtos químicos para a indústria, adubos e produtos agroquímicos |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.13 Serviço de agentes de comércio por grosso de madeira, produtos de madeira e materiais de construção 2_4613000
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

Serviço de agentes de comércio por grosso de máquinas, computadores, programas informáticos (software )
46.14 incl. jogos para computador, e equipamento electrónico e de telecomunicações e de outro equip. de escritório, 2_4614000

equip.industrial, embarcações, aeronaves, mat. ferroviário e outro equip. de transporte |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.15
Serviço de agentes de comércio por grosso de mobiliário, aparelhos de rádio, de televisão e de vídeo, artigos 2_4615000 ou
para uso doméstico, cutelaria, quinquilharias, ferragens e ferramentas manuais |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.16
Serviço de agentes de comércio por grosso de têxteis, vestuário, peles, calçado, artigos de couro e de 2_4616000
marroquinaria e artigos de viagem |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.17 Serviço de agentes de comércio por grosso de produtos alimentares, bebidas e tabaco 2_4617000
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

Serviço de agentes de comércio por grosso de produtos farmacêuticos e médicos, perfumaria, higiene,
46.18 limpeza, jogos e brinquedos (incl.consolas), art. desporto, bicicletas, livros, jornais, revistas e art. papelaria, 2_4618000

instrumentos musicais, relógios e art. ourivesaria e mat. óptico, fotográfico e cinematográfico |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.19 Serviço de agentes de comércio por grosso misto de produtos diversos sem predominância 2_4619000
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
(continua)

Estatísticas do Comércio 2009


81
(continuação)

Vendas e prestação de serviços Repartição %


CPA dos produtos
Descrição do produto (€)
2008 (estimativa)
[1] [2]

46.2 Venda por grosso de produtos agrícolas brutos e animais vivos 2_4620000 100%
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |

Cereais, tabaco em bruto, sementes, frutos oleaginosos,


46.21 2_4621000
alimentos para animais de criação ou de estimação e outros produtos agrícolas brutos, n.e. |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.22 Flores e plantas 2_4622000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
ou

46.23 Animais vivos (de criação ou de estimação) 2_4623000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.24 Peles e couro 2_4624000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.3 Venda por grosso de produtos alimentares, bebidas e tabaco 2_4630000 100%
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |

46.31 Frutos e produtos hortícolas (frescos, congelados ou processados) 2_4631000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.32 Carne e produtos à base de carne (inclui conservas e miudezas) 2_4632000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.33.11 Leite e derivados 2_4633110


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.33.12 Ovos 2_4633120


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

Instrumentos de Notação
46.33.13 Azeite, óleos e gorduras alimentares 2_4633130
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.34 Bebidas (alcoólicas ou não) 2_4634000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.35 Tabaco (produtos) 2_4635000 ou


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
Açúcar, chocolate e produtos de confeitaria (gelados e produtos à base de açucar ou chocolate; exclui
46.36 2_4636000
chocolate em pó) |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.37 Café e substitutos, chá e ervas para infusão, cacau e especiarias 2_4637000
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.38.1 Peixe, crustáceos e moluscos e produtos à base dos mesmos 2_4638100


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

Produtos de padaria e pastelaria, bolachas e biscoitos; arroz, massas, farinha; batatas fritas, snacks e
46.38.22 2_4638220
aperitivos; cereais, papas, mel; prod. homogeneiz. e prep. dietéticos; refeições pré-cozinhadas e similares |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.38.23 Outros produtos para alimentação humana n.e. 2_4638230


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.39 Venda por grosso de produtos alimentares, bebidas e tabaco, n.e. 2_4639000
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.4 Venda por grosso de bens de consumo doméstico 2_4640000 100%


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |

Têxteis, incluíndo fios, tecidos, cortinas, cortinados e outros para o lar (mesa, quarto, casa de banho ou limpeza)
46.41 2_4641000
e artigos de retrosaria |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.42 Vestuário e calçado (incluindo ortopédico) e seus acessórios, excepto de desporto 2_4642000
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

Electrodomésticos (cozinha, audio e video, controlo de temperatura, alarmes, cuidados pessoais), gravações
46.43 2_4643000
audio ou video (cd's, dvd's, cassetes,…) e material fotográfico ou óptico |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.44.11 Artigos de vidro, porcelanas e cerâmicas para uso doméstico 2_4644110


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

Produtos de limpeza: detergentes, sabão, gels e cremes para limpeza ou polimento, ceras, ambientadores;
46.44.12 2_4644120
exclui panos (46.41) e vassouras ou papel higiénico (46.49) |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.45 Perfumes e produtos de higiene (incluindo cosmética) 2_4645000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

Produtos farmacêuticos e preparações farmacêuticas de base (incluindo vitaminas) e ou


46.46 2_4646000
instrumentos médico-cirúrgicos e ortopédicos |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.47 Mobiliário de uso doméstico, tapetes, carpetes e material de iluminação 2_4647000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.48 Relógios, objectos de joalharia e de bijutaria 2_4648000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
Artigos para uso doméstico: cutelaria, artefactos e artigos de metal, madeira, vime, cortiça e similares, artigos
46.49.1 de papel (higiénico, pratos, …), de plástico (caixas, sacos, talheres,…) e de borracha (luvas, ...), molduras, 2_4649100

ornamentos e outros artigos e equipamento de uso doméstico n.e. |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.49.2 Venda por grosso de livros, revistas, jornais e artigos de papelaria 2_4649200
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
Bens de consumo diversos: instrumentos musicais, jogos e brinquedos (incluindo consolas), artigos de desporto
46.49.3 (incluindo bicicletas), artigos de viagem e marroquinaria, selos e moedas, lembranças e obras de arte, carrinhos 2_4649300

de bebé, velas, isqueiros e fósforos, vassouras, outros n.e. |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.5 Venda por grosso de equipamentos das tecnologias de informação e comunicação 2_4650000 100%
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |

46.51 Computadores, unidades periféricas e programas informáticos (software ) incluindo jogos para computador 2_4651000
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
ou
Equipamentos electrónicos, de telecomunicações e suas partes, incluíndo suportes não gravados
46.52 2_4652000
(cd's, dvd's, disquetes, cassetes audio ou video, e outros) |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
(continua)
82
(continuação)
Repartição %
Vendas e prestação de serviços
CPA dos produtos
Descrição do produto (€)
2008 (estimativa)
[1] [2]

46.2 Venda por grosso de produtos agrícolas brutos e animais vivos 2_4620000 100%
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |

Cereais, tabaco em bruto, sementes, frutos oleaginosos,


46.21 2_4621000
alimentos para animais de criação ou de estimação e outros produtos agrícolas brutos, n.e. |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.22 Flores e plantas 2_4622000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
ou

46.23 Animais vivos (de criação ou de estimação) 2_4623000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.24 Peles e couro 2_4624000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.3 Venda por grosso de produtos alimentares, bebidas e tabaco 2_4630000 100%
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |

46.31 Frutos e produtos hortícolas (frescos, congelados ou processados) 2_4631000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.32 Carne e produtos à base de carne (inclui conservas e miudezas) 2_4632000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.33.11 Leite e derivados 2_4633110


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.33.12 Ovos 2_4633120


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.33.13 Azeite, óleos e gorduras alimentares 2_4633130


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.34 Bebidas (alcoólicas ou não) 2_4634000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.35 Tabaco (produtos) 2_4635000 ou


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
Açúcar, chocolate e produtos de confeitaria (gelados e produtos à base de açucar ou chocolate; exclui
46.36 2_4636000
chocolate em pó) |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.37 Café e substitutos, chá e ervas para infusão, cacau e especiarias 2_4637000
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.38.1 Peixe, crustáceos e moluscos e produtos à base dos mesmos 2_4638100


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

Produtos de padaria e pastelaria, bolachas e biscoitos; arroz, massas, farinha; batatas fritas, snacks e
46.38.22 2_4638220
aperitivos; cereais, papas, mel; prod. homogeneiz. e prep. dietéticos; refeições pré-cozinhadas e similares |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.38.23 Outros produtos para alimentação humana n.e. 2_4638230


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.39 Venda por grosso de produtos alimentares, bebidas e tabaco, n.e. 2_4639000
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.4 Venda por grosso de bens de consumo doméstico 2_4640000 100%


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |

Têxteis, incluíndo fios, tecidos, cortinas, cortinados e outros para o lar (mesa, quarto, casa de banho ou limpeza)
46.41 2_4641000
e artigos de retrosaria |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.42 Vestuário e calçado (incluindo ortopédico) e seus acessórios, excepto de desporto 2_4642000
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

Electrodomésticos (cozinha, audio e video, controlo de temperatura, alarmes, cuidados pessoais), gravações
46.43 2_4643000
audio ou video (cd's, dvd's, cassetes,…) e material fotográfico ou óptico |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.44.11 Artigos de vidro, porcelanas e cerâmicas para uso doméstico 2_4644110


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

Produtos de limpeza: detergentes, sabão, gels e cremes para limpeza ou polimento, ceras, ambientadores;
46.44.12 2_4644120
exclui panos (46.41) e vassouras ou papel higiénico (46.49) |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.45 Perfumes e produtos de higiene (incluindo cosmética) 2_4645000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

Produtos farmacêuticos e preparações farmacêuticas de base (incluindo vitaminas) e ou


46.46 2_4646000
instrumentos médico-cirúrgicos e ortopédicos |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.47 Mobiliário de uso doméstico, tapetes, carpetes e material de iluminação 2_4647000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.48 Relógios, objectos de joalharia e de bijutaria 2_4648000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
Artigos para uso doméstico: cutelaria, artefactos e artigos de metal, madeira, vime, cortiça e similares, artigos
46.49.1 de papel (higiénico, pratos, …), de plástico (caixas, sacos, talheres,…) e de borracha (luvas, ...), molduras, 2_4649100

ornamentos e outros artigos e equipamento de uso doméstico n.e. |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.49.2 Venda por grosso de livros, revistas, jornais e artigos de papelaria 2_4649200
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
Bens de consumo diversos: instrumentos musicais, jogos e brinquedos (incluindo consolas), artigos de desporto
46.49.3 (incluindo bicicletas), artigos de viagem e marroquinaria, selos e moedas, lembranças e obras de arte, carrinhos 2_4649300

de bebé, velas, isqueiros e fósforos, vassouras, outros n.e. |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

46.5 Venda por grosso de equipamentos das tecnologias de informação e comunicação 2_4650000 100%
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |

46.51 Computadores, unidades periféricas e programas informáticos (software ) incluindo jogos para computador 2_4651000
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
ou
Equipamentos electrónicos, de telecomunicações e suas partes, incluíndo suportes não gravados
46.52 2_4652000
(cd's, dvd's, disquetes, cassetes audio ou video, e outros) |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
(continua)

Estatísticas do Comércio 2009


83
(continuação)

Vendas e prestação de serviços Repartição %


CPA dos produtos
Descrição do produto (€)
2008 (estimativa)
[1] [2]

47.00.4 Venda a retalho de material de construção e de ferragens 2_4700400


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |
-

47.00.5 Venda a retalho de artigos de uso doméstico 2_4700500


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |
100%

47.00.51
Têxteis para uso doméstico (fios, tecidos, têxteis para mesa, quarto, casa de banho ou limpeza) e artigos de 2_4700510
retrosaria |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

47.00.521 Cortinas e cortinados, revestimentos para paredes (papel ou têxtil) e para pavimentos (carpetes e tapetes, 2_4700521
incluíndo de borracha, linóleo …) |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

47.00.54 Electrodomésticos, incluíndo pilhas e aparelhos eléctricos para circuitos 2_4700540


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
ou
47.00.551 Mobiliário e artigos de iluminação de uso doméstico 2_4700551
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

47.00.58 Instrumentos musicais e partituras 2_4700580


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

47.00.591
Louças, cutelaria, artigos de madeira, cortiça, vime e espartaria, metal, plástico e papel; aparelhos, artigos e 2_4700591
equipamento de uso doméstico não eléctricos, n.e. |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

47.00.6 Venda a retalho de produtos culturais e recreativos 2_4700600


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |
100%

47.00.611 Livros, jornais, revistas e artigos de papelaria 2_4700611


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

47.00.64 Cd's, dvd's, cassetes e outros suportes, com gravações de música ou video ou não gravados 2_4700640
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

47.00.651 Equipamento de desporto e campismo 2_4700651 ou


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

Instrumentos de Notação
47.00.67 Jogos e brinquedos (incluindo consolas) 2_4700670
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

47.00.681 Selos, moedas, lembranças, obras de arte, velharias e antiguidades 2_4700681


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
Venda a retalho de vestuário, produtos médicos e farmacêuticos, artigos de higiene,
47.00.7 2_4700700
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |
100%
flores, plantas, animais de companhia e respectivos alimentos
47.00.71 Vestuário (excepto de desporto) e acessórios, incluíndo de trabalho; chapéus de chuva e sol 2_4700710
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

47.00.72 Calçado (excepto de desporto) e suas partes e acessórios 2_4700720


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

47.00.73 Artigos de couro, marroquinaria e artigos de viagem 2_4700730


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

47.00.74 Produtos farmacêuticos (medicamentos, vacinas, contraceptivos, material de primeiros socorros, …) 2_4700740
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
ou
47.00.75 Artigos médicos e ortopédicos 2_4700750
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

47.00.76 Produtos de higiene e cosmética (papel higiénico, guardanapos e toalhas de papel, sabonete, gel, shampoo, cremes, 2_4700760
prod. p/ barba incl.lâminas, escovas, perfumes, maquilhagem,…); exclui limpeza doméstica (47.00.84) |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

47.00.771 Flores, plantas e sementes, adubos e produtos agroquímicos 2_4700771


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

47.00.79 Animais de companhia e respectivos alimentos 2_4700790


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

47.00.8 Venda a retalho de combustíveis e de outros produtos n.e. 2_4700800


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |
100%

47.00.81 Combustíveis para veículos 2_4700810


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

47.00.82 Relógios, artigos de ourivesaria, de joalharia e bijutaria 2_4700820


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

47.00.83 Material óptico, fotográfico e de instrumentos de precisão, serviços prestados por ópticos 2_4700830
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

47.00.84 Produtos de limpeza (detergentes, lixívia, sabão, gels e cremes para limpeza ou polimento, ceras, ambientadores, ...) 2_4700840 ou
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

47.00.85 Combustíveis para uso doméstico: gás engarrafado, lenha, … (exclui combustíveis para veículos) 2_4700850
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

47.00.86
Outros produtos de consumo não alimentares n.e.: artigos de borracha (luvas, ...), carrinhos de bebé, velas, folha de 2_4700860
alumínio ou celofane, isqueiros e fósforos, extintores e outros n.e. |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

47.00.871
Matérias-primas agrícolas n.e. (incl.entre outros animais agrícolas vivos e sua alimentação) , máquinas e equipamentos n.e. 2_4700871
(para escritório, indústria e outros) e produtos não alimentares não destinados a consumo n.e. |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

PRESTAÇÕES DE SERVIÇOS E OUTRAS ACTIVIDADES NÃO DISCRIMINADAS ACIMA 2_9999000 -


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |

3 - Venda de produtos de marca própria / MDD - discrimine a partir do total de vendas


Repartição %
Vendas (€)
Linha Descrição (estimativa)
[1] [2]

1 TOTAL DE VENDAS DE PRODUTOS DE MARCA PRÓPRIA / MDD (Marca do Distribuidor) 3_1000000 100%
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |

2 Produtos alimentares (incluindo bebidas e tabaco) 3_2000000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
ou
3 Produtos não alimentares 3_3000000
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

4 - Meios de pagamento - indique percentagem estimada face ao total do volume de negócios


Repartição %
Linha Descrição (estimativa)
[2]

1 Numerário 4_1000000 ___ ___ ___%

2 Cheque 4_2000000 ___ ___ ___%

3 Cartão de débito ou crédito 4_3000000 ___ ___ ___%

4 Outros meios (inclui cartão de loja ou cliente, vales ou pontos de desconto, senhas, transferências, ... ) 4_4000000 ___ ___ ___%

O INE agradece a sua colaboração!


84

INSTRUMENTO DE NOTAÇÃO DO SISTEMA ESTATÍSTICO NACIONAL UCDR


(LEI Nº 22/2008 DE 13 DE MAIO) DE RESPOSTA OBRIGATÓRIA, INQUÉRITO AOS ESTABELECIMENTOS COMERCIAIS
UNIDADES COMERCIAIS DE DIMENSÃO RELEVANTE
REGISTADO NO INE SOB O Nº 9976. VÁLIDO ATÉ 31/12/2010
- Comércio a Retalho -

Período de referência dos dados

2009

INE - DEPARTAMENTO DE RECOLHA DE INFORMAÇÃO


Serviço de Inquéritos por Auto-Preenchimento - NRP2
Edifício Scala - Rua do Vilar, nº 235 - 9º Andar - 4050-626 Porto

Resposta electrónica: https://webinq.ine.pt/aderentes


Contactos para resposta e esclarecimento de dúvidas: A CONFIDENCIALIDADE DOS DADOS É GARANTIDA NOS TERMOS DA LEI Nº 22/2008, DE 13 DE MAIO
Tel: 808 201 600 (rede fixa) / 226 072 080 (outras redes) Fax: 226 058 213 DEVOLUÇÃO OBRIGATÓRIA: Por favor devolva este questionário no prazo máximo de 15 dias após a
e
e-mail:
mail: ucdr@ine.pt recepção,
pç , devidamente preenchido
p de acordo com as instruções.
ç

Identificação da unidade inquirida


(preencher apenas para corrigir ou completar os dados)
Estabelecimento -
Nome do estabelecimento
Distrito/Ilha Município Freguesia
Endereço
Localidade Código Postal -

Telefone Fax e-mail


Homepage: www.

Assinale caso a empresa exploradora tenha mudado Data / / NIF


Empresa
Designação social
Distrito/Ilha Município Freguesia
Endereço
Localidade Código Postal
Telefone Fax e-mail
Homepage: www.
Situação do estabelecimento em 2009
Situação na actividade BC105 Actividade económica principal (CAE rev. 3) BC101

Aguarda início da actividade


Em actividade
Actividade suspensa em / / Sim
BC110
Ocorreu algum facto relevante relativo ao BC115
Actividade cessada em / / estabelecimento, durante o período de referência? Não
Indique qual: Data / / BC120

Nº meses de actividade no período de referência BC107


(indique 0 meses se não realizou operações activas ou passivas no período de referência) BC125

Sim Não
Este estabelecimento teve actividade comercial (vendas)? Se não teve vendas ĺ fim do questionário deste estabelecimento. Obrigado.
Q0_1

Observações
Utilize este espaço para incluir sugestões, justificações referentes à sua resposta ou outras observações que julgue convenientes.

BC030

Responsável pelo preenchimento


Nome de contacto BC040

Endereço
Localidade Código Postal
Telefone Fax e mail
e-mail
Cargo NIF
(da entidade responsável pelo preenchimento,
Assinatura Data / / se diferente da empresa)

Estatísticas do Comércio 2009


85
UCDR - Comércio a Retalho
1 - Caracterização e dados gerais do estabelecimento em 2009

1.1 Organização comercial


Sim Não
1_11 Este estabelecimento era sede da empresa? 1_12 Ano de abertura (para 1ª vez que responde ao inquérito):

1_13 O estabelecimento trabalhava em que regimes comerciais?


(assinale 1 ou mais X)

Franchisado 1 1_1311 1_1312


Em caso
afirmativo,
Integra uma rede distribuidora 2 D qual(ais) a(s) D 1_1321 1_1322
principais
Outras situações 3 insígnia(s)? 1_1331 1_1332

1.2 Horário de funcionamento

1 2ª a 5ª feira 2 6ª feira 3 sábado 4 domingo

1_21 Hora de abertura: ___ ___ h ___ ___ m ___ ___ h ___ ___ m ___ ___ h ___ ___ m ___ ___ h ___ ___ m

Instrumentos de Notação
1_22 Hora de encerramento: ___ ___ h ___ ___ m ___ ___ h ___ ___ m ___ ___ h ___ ___ m ___ ___ h ___ ___ m

1_23 Tempo de fecho para almoço (duração): ___ ___ h ___ ___ m ___ ___ h ___ ___ m ___ ___ h ___ ___ m ___ ___ h ___ ___ m

1.3 Pessoal ao serviço no estabelecimento, horas trabalhadas e remunerações

Masculino | __ __ __ __ __ __ | 1
Repartição do pessoal ao serviço
1_32
por sexo
Feminino | __ __ __ __ __ __ | 2
(nº)
1_31 Nº médio de pessoas ao serviço | __ __ __ __ __ __ |

A tempo completo | __ __ __ __ __ __ | 1

Repartição do pessoal ao serviço


1_33
por duração do trabalho
A tempo parcial | __ __ __ __ __ __ | 2
(nº)

Total de horas trabalhadas Total de remunerações brutas


1_34 | __ __ __ __ __ __ __ __ __ | 1_35 | __ __ __ __ __ __ __ __ __ | (€)
no ano no ano
(horas) (contas POC 641 + 642)

1.4 Algumas características do estabelecimento


sim não
1_41 Disponibilidade de acesso a parque de estacionamento 1_44 Nº de caixas de Total | ___ ___ ___ | 1
(mesmo partilhado com outros estabelecimentos) saída/pagamento

1_42 Existência de serviço de entrega ao domicílio Com operador | ___ ___ ___ | 2

1_43 Nº de transacções em 2009 | __ __ __ __ __ __ __ __ __ | Sem operador | ___ ___ ___ | 3

(nº) (nº)

1_45 Localização do estabelecimento (assinale X)

Centro comercial 1 D 1_451 Indique a sua designação comercial comum:

Retail park ou Outlet Centre 2

Outra situação 3

1.5 Área do estabelecimento

1_51 Área total do estabelecimento: | __ __ __ __ __ __ | (m2), 1_511 Área de exposição e venda: (m2)
da qual: | __ __ __ __ __ __ |

Área de armazenamento
1_512 (m2)
(própria do estabelecimento): | __ __ __ __ __ __ |

Restante área
1_513 (m2)
(escritórios, estacionamento próprio, …): | __ __ __ __ __ __ |
86
2 - Volume de negócios e vendas por produtos, no estabelecimento, em 2009
Descrição Valor (€)

2.1 VOLUME DE NEGÓCIOS (contas POC 71+72)


2_0000000
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |

2.1.1 do qual: Prestação de Serviços e outras actividades distintas de comércio: 2_9999000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |

2.1.1.1 do qual: Serviços de manutenção e reparação de veículos automóveis e de motociclos e ciclomotores: 2_4590000
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |
(45 2
Repartição %
Vendas (€) dos produtos
Descrição do produto
(estimativa)
[1] [2]

2.2 VENDA A RETALHO 2_4700001


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |
-

2.2.1 Venda a retalho de peças e acessórios para veículos automóveis ligeiros, pesados ou outros 2_4532000
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | 100%

2.2.1.1 Peças e acessórios para veículos automóveis, em estabelecimentos especializados 2_4532100


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
ou
2.2.1.2
Peças e acessórios para veículos automóveis, em estabelecimentos não especializados ( mini, super e hipermercados, …) e 2_4532200
por internet ou por catálogo/correspondência |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.2 Venda a retalho de motociclos e ciclomotores, suas peças e acessórios 2_4540001


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |
100%

2.2.2.1 Motociclos e ciclomotores, suas peças e acessórios, em estabelecimentos especializados 2_4540200


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
ou
2.2.2.2
Motociclos e ciclomotores, suas peças e acessórios, em estabelecimentos não especializados (mini, super e
2_4540300
hipermercados, …) e por internet ou por catálogo/correspondência |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

Venda a retalho de frutos e produtos hortícolas, de carne, peixe, produtos de padaria, leite e seus derivados
2.2.3 2_4700100 100%
e de ovos |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |

2.2.3.1
Frutos e produtos hortícolas frescos (inclui azeitonas de mesa e frutos naturalmente secos: castanhas, amêndoas, 2_4700110
nozes, avelãs, pistachios, …) |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.3.2
Frutos e produtos hortícolas congelados ou processados (inclui secados, cortados, em puré, flocos ou em refeições à 2_4700120
base de hortícolas) |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.3.3 Carne fresca ou frigorificada, incluíndo animais vivos 2_4700131


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.3.4 Carne congelada ou processada (salgada, fumada, seca,…), incluíndo presunto e toucinho 2_4700132
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.3.5 Produtos à base de carne (inclui miudezas, salsichas, croquetes, empadas, refeições à base de carne, ...) 2_4700140
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

ou
2.2.3.6 Peixe, crustáceos e moluscos e produtos à base dos mesmos, frescos ou frigorificados 2_4700151
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.3.7 Peixe, crustáceos e moluscos e produtos à base dos mesmos, congelados ou processados (inclui refeições) 2_4700152
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.3.8 Produtos de pão e de pastelaria, bolachas e biscoitos 2_4700160


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.3.9 Produtos de confeitaria (gelados e produtos à base de açucar ou chocolate; exclui chocolate em pó) 2_4700170
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
2.2.3.1
0 Leite e derivados 2_4700180
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
2.2.3.1
1 Ovos 2_4700190
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.4 Venda a retalho de outros produtos alimentares, bebidas e tabaco 2_4700200


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |
100%

2.2.4.1 Café e substitutos, chá e ervas para infusão, cacau e especiarias 2_4700210
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.4.2 Azeite, óleos e gorduras alimentares 2_4700220


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.4.3
Arroz, massas, farinha; batatas fritas, snacks e aperitivos; cereais, papas, mel; produtos homogeneizados e 2_4700231
preparados dietéticos; refeições pré-cozinhadas e similares |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |
ou
___ ___ ___%

2.2.4.4 Bebidas alcoólicas 2_4700250


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.4.5 Outras bebidas 2_4700260


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.4.6 Tabaco 2_4700270


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.5 Venda a retalho de equipamentos das tecnologias da informação e comunicação 2_4700300


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |
100%

2.2.5.1 Computadores, unidades periféricas e programas informáticos (software ) incluindo jogos para computador 2_4700310
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.5.2 Equipamento de telecomunicações 2_4700320


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |
ou
___ ___ ___%

2.2.5.3 Aparelhos de audio e video (exclui suportes de gravação) 2_4700330


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.6 Venda a retalho de material de construção e de ferragens 2_4700400 -


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |

2.2.7 Venda a retalho de artigos de uso doméstico 2_4700500


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |
100%

2.2.7.1 Têxteis para uso doméstico (fios, tecidos, têxteis para mesa, quarto, casa de banho ou limpeza) e artigos de retrosaria 2_4700510
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.7.2
Cortinas e cortinados, revestimentos para paredes (papel ou têxtil) e para pavimentos (carpetes e tapetes, incluíndo 2_4700521
de borracha, linóleo …) |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.7.3 Electrodomésticos, incluíndo pilhas e aparelhos eléctricos para circuitos 2_4700540


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
ou
2.2.7.4 Mobiliário e artigos de iluminação de uso doméstico 2_4700551
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.7.5 Instrumentos musicais e partituras 2_4700580


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.7.6
Louças, cutelaria, artigos de madeira, cortiça, vime e espartaria; aparelhos, artigos e equipamento de uso doméstico não 2_4700591
eléctricos, n.e. |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
(continua)

Estatísticas do Comércio 2009


87
(continuação)

Repartição %
Vendas (€) dos produtos
Descrição do produto
(estimativa)
[1] [2]

2.2.8 Venda a retalho de produtos culturais e recreativos 2_4700600


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |
100%

2.2.8.1 Livros, jornais, revistas e artigos de papelaria 2_4700611


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.8.2 Cd's, dvd's, cassetes e outros suportes, com gravações de música ou video ou não gravados 2_4700640
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.8.3 Equipamento de desporto e campismo 2_4700651 ou


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.8.4 Jogos e brinquedos (incluindo consolas) 2_4700670


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.8.5 Selos, moedas, lembranças, obras de arte, velharias e antiguidades 2_4700681


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.9
Venda a retalho de vestuário, produtos médicos e farmacêuticos, artigos de higiene, flores, plantas, 2_4700700 100%
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |
animais de companhia e respectivos alimentos
2.2.9.1 Vestuário (excepto de desporto) e acessórios, incluíndo de trabalho; chapéus de chuva e sol 2_4700710
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.9.2 Calçado (excepto de desporto) e suas partes e acessórios 2_4700720


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.9.3 Artigos de couro, marroquinaria e artigos de viagem 2_4700730


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.9.4 Produtos farmacêuticos (medicamentos, vacinas, contraceptivos, material de primeiros socorros, …) 2_4700740
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
ou
2.2.9.5 Artigos médicos e ortopédicos 2_4700750

Instrumentos de Notação
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

Produtos de higiene e cosmética (papel higiénico, guardanapos e toalhas de papel, sabonete, gel, shampoo, cremes,
2.2.9.6 produtos para barba incluindo lâminas, escovas, perfumes, material de manicure, esponjas, higiene dentária, 2_4700760

maquilhagem,…); exclui produtos de limpeza doméstica (440084) |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.9.7 Flores, plantas e sementes, adubos e produtos agroquímicos 2_4700771


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.9.8 Animais de companhia e respectivos alimentos 2_4700790


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.10 Venda a retalho de outros produtos n.e. 2_4700800


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |
100%

2.2.10.
1 Combustíveis para veículos 2_4700810
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
2.2.10.
2 Relógios, artigos de ourivesaria, de joalharia e bijutaria 2_4700820
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
2.2.10.
3 Material óptico, fotográfico e de instrumentos de precisão, serviços prestados por ópticos 2_4700830
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
2.2.10.
4 Produtos de limpeza (detergentes, lixívia, sabão, gels e cremes para limpeza ou polimento, ceras, ambientadores, ...) 2_4700840
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ou ___ ___ ___%
2.2.10.
5 Combustíveis para uso doméstico: gás engarrafado, lenha, … (exclui para veículos) 2_4700850
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

2.2.10.
Outros produtos de consumo não alimentares n.e.: artigos de metal, madeira, vime, cortiça, papel (pratos,…), plástico
(caixas, sacos, talheres,… ), borracha (luvas, ...) , carrinhos de bebé, velas, folha de alumínio ou celofane, isqueiros e 2_4700860
6
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%
fósforos e outros
2.2.10. Matérias-primas agrícolas n.e. (incluindo entre outros animais agrícolas vivos e sua alimentação), máquinas e
2_4700871
7 equipamentos n.e. (para escritório, indústria e outros) e produtos não alimentares não destinados a consumo n.e. |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

3 - Venda de produtos de marca própria / MDD


Repartição %
Vendas (€) dos produtos
Descrição
(estimativa)
[1] [2]

3.1 TOTAL DE VENDAS DE PRODUTOS DE MARCA PRÓPRIA / MDD (Marca do Distribuidor) respectivos produtos 3_1000000 100%
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ |

3.1.1 Produtos alimentares, bebidas e tabaco 4700100 + 4700200 3_1100000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

3.1.2 Produtos de higiene, cosmética, perfumaria e de limpeza doméstica 4700760 + 4700840 3_1200000
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

3.1.3 Vestuário, calçado e seus acessórios (excepto para desporto) 4700710 + 4700720 3_1300000
|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

Computadores e seus equipamentos, programas informáticos, equipamento de ou


3.1.4 4700300 + 4700540 +
telecomunicações, aparelhos de audio e video, electrodomésticos, cd's, dvd's e outros suportes 4700640 + 4700830
3_1400000

(gravados ou não) e material óptico ou fotográfico |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

Têxteis, cortinados, tapetes, carpetes e outros revestimentos, mobiliário e material de iluminação


3.1.5 4700510 + 4700521 + 4700551 3_1500000
de uso doméstico |__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

3.1.6 Outros produtos, n.e. 3_1600000


|__ __ __ . __ __ __ . __ __ __ . __ __ __ | ___ ___ ___%

4 - Meios de pagamento - percentagem estimada face ao total de volume de negócios


Repartição %
Descrição (estimativa)
[2]

4.1 Numerário 4_1000000


___ ___ ___%

4.2 Cheque 4_2000000


___ ___ ___%

4.3 Cartão de débito ou crédito 4_3000000


___ ___ ___%

4.4 Outros (inclui cartão de loja ou cliente, vales ou pontos de desconto, senhas, transferências, ... ) 4_4000000
___ ___ ___%

O INE agradece a sua colaboração!

Você também pode gostar