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  • Caseirinhos de fubá com brigadeiro de milho

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    MEIRE HADAD
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    Esta receita fornece instruções para fazer caseirinhos de fubá cobertos com brigadeiro de milho. A massa é feita com óleo, ovos, açúcar, leite, farinha de trigo, fubá e fermento. A cobertura é feita com leite condensado, creme de leite, margarina e pasta de milho. A massa é colocada em forminhas e coberta com o brigadeiro após assar.

    Descrição original:

    Título original

    Caseirinho de Fubá

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    Caseirinhos de fubá com brigadeiro de milho

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    Esta receita fornece instruções para fazer caseirinhos de fubá cobertos com brigadeiro de milho. A massa é feita com óleo, ovos, açúcar, leite, farinha de trigo, fubá e fermento. A cobertura é feita com leite condensado, creme de leite, margarina e pasta de milho. A massa é colocada em forminhas e coberta com o brigadeiro após assar.

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    de 1

    CASEIRINHO DE FUBÁ (COBERTURA BRIGADEIRO DE MILHO)

    MASSA:

    160g de óleo

    3 ovos inteiros

    160g de açúcar

    180g de leite integral

    100g de farinha de trigo

    120g de fubá (pré-cozido)

    13g de fermento

    Rendimento da Massa: 3 unidades de caseirinhos

    Colocar 275g de massa em cada forminha

    COBERTURA:

    1 leite condensado (395g)

    1 creme de leite (200g)

    10g de margarina

    Meia colher de café de pasta saborizante de milho MARCA BLEND (se quiser colocar menos ou
    mais, fica a seu gosto)

    Rendimento da Cobertura : 3 unidades de caseirinhos (confeitados com o bico pitanga 21 da


    wilton)

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