BIOQUÍMICA
glicose do sangue portal hepático após uma
AULA 9 - Glicólise (Via de Ebden-Meyerhof)
A glicólise, que é a principal via do metabolismo
da glicose, ocorre no citosol de todas as células.
Ela pode funcionar tanto anaeróbia quanto
aerobiamente, dependendo da disponibilidade
de oxigênio e da cadeia de transporte de
elétrons.
Para oxidar a glicose além do piruvato (o produto
final da glicólise), é necessária a presença de
oxigênio e de sistemas enzimáticos mitocondriais.
Fosforilação da Glicose
Reação de fosforilação – ganho de grupo
Fosfato ;
 A glicose entra na glicólise pela fosforilação a
glicose-6-fosfato, catalisada pela hexocinase,
usando ATP como doador de fosfato.
Reação irreversível – Em condições fisiológicas,
a fosforilação da glicose a glicose-6-fosfato pode
ser considerada irreversível.
Hexoquinase:
 Encontrada em todas as células
 Inibida pelo produto (fornece energia) –
hexocinase é inibida pelo seu produto,
glicose-6-fosfato.
Glicoquinase:
Encontrada no fígado e músculos
 Não é inibida pelo produto. Ela fornece
mais glicose-6-fosfato do que é necessário
para a glicólise; ela é utilizada para a síntese
de glicogênio e para a lipogênese. .
A função da glicocinase no fígado é remover
refeição, regulando, assim, a concentração de
glicose disponível para os tecidos periféricos.
Isso. A glicocinase também é encontrada nas
células β das ilhotas pancreáticas, onde atua
detectando altas concentrações de glicose.
 Excesso de G6P estimula glicogênio
sintetase (síntese de glicogênio)
Destinos da glicose-6-fosfato
Pode ser polimerizada, estocada, transportada e
liberada rapidamente quando o organismo
precisa de energia ou para compor estruturas
especiais.
Em animais e em vegetais vasculares, a glicose
tem quatro destinos principais:
 Síntese de polissacarídeos complexos
direcionados ao espaço extracelular;
 Ser armazenada nas células (como
polissacarídeo ou como sacarose);
 Ser oxidada piruvato por meio da glicólise,
para fornecer ATP e intermediários
metabólicos; ou
 Ser oxidada pela via das pentoses-fosfato
produzindo ribose-5-fosfato para a síntese de
ácidos nucleicos e NADPH para processos
biossintéticos redutores

Glicólise Total, Aeróbica ou Oxidação
 Parte ocorre no citoplasma e parte na
mitocôndria
 Processo nº III – transformando ácido  A glicose entra na glicólise pela fosforilação a
pirúvico em CO2 + H2O; células sem glicose-6-fosfato, catalisada pela hexocinase,
mitocôndrias não conseguem fazer esse usando ATP como doador de fosfato.
processo.
2. Conversão da glicose-6-fostato em
Glicólise Parcial, Anaeróbica ou Fermentação: frutose-6-fosfato

Qualquer célula pode fazer essa reação!

 Todas as reações ocorrem no citoplasma

 Processo nº I – Fermentação alcoólica ->

etanol + CO2. Células humanas não
produzem etanol a partir do piruvato.

 Processo nº II – Fermentação lática -> ácido

láctico.
Ex: hemácias - carecem de mitocôndrias,
dependem totalmente da glicose como
combustível metabólico e metabolizam-na por
glicólise anaeróbia.
A glicose-6-fosfato é convertida em frutose-6-
fosfato pela fosfo-hexose-isomerase, que envolve
uma isomerização aldose-cetose. Essa reação é
seguida de outra fosforilação, catalisada pela
enzima fosfofrutocinase, formando frutose-1,6-
bifosfato.

Reação de isomerização reversível de uma

aldose (glicose 6-fosfato) em cetose (frutose 6-
fosfato). A forma molecular de Carbono e
Hidrogênio é semelhante – transformando aldose
em cetose.

3. Fosforilação da frutose 6-fosfato em

Glicólise frutose 1,6 bifosfato – segunda fosforilação
da reação!
Conjunto de 10 reações, divididas em duas
fases: A quebra da glicose, formada por seis
átomos de carbono, em duas moléculas de
piruvato, cada uma com três carbonos.

 Fase de consumo ou preparatória (antes de

produzir ATP é consumido energia)

 Fase de produção

Reações da fase de consumo:

1. Fosforilação da glicose

 Reação de fosforilação – ganho de grupo

Fosfato no carbono 1.

 A reação da fosfofrutocinase é irreversível em

condições fisiológicas.

 Frutose 1,6 bifosfato só pode seguir a via

glicolítica
  Uso de fósforo inorgânico - o fosfato
4. Clivagem da frutose 1,6-bifosfato – A inorgânico (Pi) é adicionado, formando 1,3-
frutose-1,6-bifosfato é clivada pela aldolase bifosfoglicerato e o grupo
em duas trioses-fosfato, gliceraldeído-3-
fosfato e di-hidroxiacetona-fosfato, que são
interconvertidas pela enzima fosfotriose-
isomerase.

 Reação de clivagem – quebra da molécula,

dando origem a outras duas;

 Di-hidroxicetona-fosfato – pode se
converter a Gliceraldeído-3-fosfato

 Gliceraldeído-3-fosfato

 Produção de NADH + H+ (molécula reduziu)

7. Transferência do fosfato do 1,3-

bifosfoglicerato para ADP

 Na reação seguinte, catalisada pela

fosfoglicerato-cinase, o fosfato é transferido
do 1,3-bifosfoglicerato para o ADP, formando
ATP (fosforilação em nível do substrato) e 3-
fosfoglicerato.

1,3-bifosfoglicerato perde um grupo fosfato

(C1) sendo convertido em 3-Fosfoglicerato.

5. Interconversãodas trioses-fosfato

 1 molécula de frutose 1,6-bifosfato dá

origem a 2 moléculas de Gliceraldeído-3-
fosfato

A partir daqui tudo é dobrado;

6. Oxidação do gliceraldeido3-fosfato em 1,3-

bifosfoglicerato

A glicólise continua com a oxidação de

gliceraldeído-3-fosfato a 1,3-bifosfoglicerato. A
enzima que catalisa essa oxidação, gliceraldeído-
3-fosfato-desidrogenase, é dependente de NAD.
 Reação de fosforilação oxidativa – a molécula
ganhou fosfato e oxidou ao mesmo tempo.
Não tem consumo de ATP,
Como duas moléculas de triose-fosfato são
formadas para cada molécula de glicose que
sofre glicólise, são produzidas duas moléculas de
ATP nessa reação por molécula de glicose que
entra na via glicolítica.
8. Conversão da 3-fosfoglicerato em 2-
fosfoglicerato

Reação de isomerização: O 3-fosfoglicerato é

isomerizado a 2-fosfoglicerato. Grupo fosfato
muda de carbono.

9. Desidratação do 2-fosfoglicerato em
fosfoenolpiruvato

 Ocorre desidratação, formando

fosfoenolpiruvato.

Reação de desidratação – perda de uma

molécula de H2O, não tem produção de ATP.

10. Transferência do grupo fosfato do

fosfoenolpiruvatopara ADP

O fosfato do fosfoenolpiruvato é transferido para

o ADP em outra fosforilação em nível do
substrato, catalisada pela piruvato-cinase,
formando duas moléculas de ATP por molécula
de glicose oxidada.

 Reação de fosforilação – produção de

piruvato

 Produção de ATP

Reação da glicose em piruvato acontece sempre –

fenômeno universal!

Saldo positivo: