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24/02/2021

FISIOLOGIA
Neurofisiologia

Fisiologia renal

Trato gastro
intestinal

Sistema
respiratório
Lactação e Reprodução

Sistema
Cardiovascular

CONSTITUIÇÃO GERAL DOS VERTEBRADOS

Célula (unidade Tecido (conjunto Órgão – diferentes Sistema (diversos


anátomo-funcional) de células tecidos que órgãos que estão
especializadas) trabalham juntos envolvidos em um
para uma conjunto comum
finalidade comum de atividades)
24/02/2021

ALGUNS TIPOS DE CÉLULA

Miócitos
Hemácias
Osteócitos

Espermatozóide
Células epiteliais Neurônio

ÁGUA CORPORAL – PROPRIEDADES E FUNÇÕES

• 60% do peso corporal total

• Solvente das substâncias


químicas presentes no corpo
24/02/2021

ÁGUA: SOLVENTE UNIVERSAL

Moléculas polares , íons

ÁGUA: SOLVENTE UNIVERSAL

Moléculas neutras e
apolares como os lipídios
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ÁGUA: MEIO IDEAL DE TRANSPORTE

Porque a água é
um meio ideal de
transporte ?

Quantidade de calor que um corpo


precisa receber para alterar sua
temperatura em uma unidade
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Quantidade de energia necessária para


alterar um grama de uma substância no
estado líquido para o gasoso

ALTA CAPACIDADE TÉRMICA E ALTO CALOR ESPECÍFICO

• Água é capaz de absorver calor produzido por reações químicas

• Mantém os organismos em uma faixa estável de temperatura

• Permanece em estado líquido em uma grande faixa de


temperatura
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ÁGUA É USADA PARA LUBRIFICAÇÃO

FISIOLOGIA CELULAR

• Maior parte da água encontra-se


dentro da célula: Fluído intracelular

• Fluído fora da célula: Fluído extracelular

Intersticial Transcelular
intravascular
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FLUÍDOS CORPORAIS

Imagem: Dukes, Fisiologia dos Animais Domésticos 13ª Edição

Líquido encontrado nas cavidades


Imagem: Espaços dos fluídos. Anatomia e Fisiologia Clínica para veterinária, 2 Ed.
corporais: líquido intraocular,
líquido cerebrospinal, líquido
sinovial, a bile e líquidos do trato
digestório

Os fluídos corporais contém íons

Todos os íons são eletrólitos (capazes de conduzir


corrente elétrica quando em solução)
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PROCESSOS DA MEMBRANA: EXCREÇÃO E ABSORÇÃO


 A membrana plasmática é seletivamente permeável

 Processos de absorção que requerem energia - Processos ativos da membrana

 Processos de absorção que não necessitam de energia - Processos passivos da


membrana

De onde vem essa energia (o ATP)?

• Alimentos geram glicose durante sua quebra

• A energia vem do processo de quebra da glicose


que faz parte do processo de respiração celular

• ATP: trifosfato de adenosina; tem como função


armazenar energia para atividades vitais básicas
das células
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PROCESSOS PASSIVOS DE MEMBRANA

NÃO REQUEREM O USO DE ATP

DIFUSÃO SIMPLES (PASSIVA)


Moléculas em
movimento
(energia cinética)

Gradiente de
concentração

DIFUSÃO – Processo de deslocamento a favor do


gradiente de concentração
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EXEMPLO DE UM PROCESSO DE DIFUSÃO

Moléculas em Moléculas
solução são ativas uniformemente
colidem uma com distribuídas pelo
a outra líquido

EXEMPLO PRÁTICO

Alguém falou
veterinário?
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SUBSTÂNCIAS TRANSPORTADAS NA DIFUSÃO PASSIVA

1 Moléculas pequenas

2 Gases lipossolúveis atravessam a bicamada lipídica

3 Íons: através de canais de proteínas especializados

Exemplo: O2, CO2, cloro, ureia

O que determina se a molécula irá passar através da membrana


celular por difusão passiva ?
2 Solubilidade lipídica,
1 Tamanho da molécula
moléculas lipossolúveis –
esteroides, O2, CO2

3 Carga da molécula,
(ex.íons)
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DIFUSÃO FACILITADA
A glicose geralmente está em alta
concentração fora da célula
 Moléculas grandes e moléculas
não lipossolúveis

 Auxílio de uma proteína integral


ou proteína transportadora

 Através da ligação de um ligando


ao seu receptor mudando a
conformação da proteína

INSULINA age sobre essas


proteínas acelerando a taxa de
transporte

OSMOSE

Concentração mais Concentração Aumento de


alta de solvente mais alta de volume
como água soluto como sal Diminuição de
volume

A força da água se
movimentando de um lado
Mesma concentração
Membrana para o outro chama-se
semipermeável
na solução (equilíbrio) pressão osmótica
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Imagem: Dukes, Fisiologia dos Animais Domésticos 13ª Edição

TONICIDADE DE SOLUÇÕES

 Pressão osmótica efetiva:


apenas as partículas
(moléculas, íons) às quais a
membrana não é permeável
contribuem para a
tonicidade

Imagem: Dukes, Fisiologia dos Animais Domésticos 13ª Edição


24/02/2021

EFEITO DA OSMOSE NAS HEMÁCIAS

 Fluido extracelular e fluido


intracelular com a mesma
concentração de substâncias
dissolvidas - isotônico

 Se o fluido for hipotônico, o interior


da célula é mais concentrado

 Se o fluido for hipertônico, o


interior da célula é menos
concentrado

Imagem: Dukes, Fisiologia


dos Animais Domésticos
13ª Edição
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FILTRAÇÃO
 Depende de um gradiente de pressão

 Os líquidos podem ser empurrados através da membrana se a pressão


de um lado for maior que o outro

 A força que empurra este líquido é chamada de pressão hidrostática

 Nos animais a pressão hidrostática é a pressão do sangue, que é


gerada pelo coração batendo

 Pequenas moléculas e células podem ser empurradas ao mesmo


tempo

MOVIMENTO DA ÁGUA ENTRE OS COMPARTIMENTOS LÍQUIDOS

• Pressão osmótica e hidrostática entre os compartimentos

Infusão intravascular de qualquer


solução hipotônica que tivesse
uma pressão osmótica efetiva
menor que a do líquido
intracelular ?

Resposta: Redução na osmoconcentração de todos


os compartimentos. Haveria difusão de água para
dentro do compartimento de líquido intracelular
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MOVIMENTO DA ÁGUA ENTRE OS COMPARTIMENTOS LÍQUIDOS

• Pressão osmótica e hidrostática entre os compartimentos

Infusão intravascular de uma


solução isotônica ?

Resposta: Levaria a uma distribuição uniforme


pelos compartimentos intracelular e extracelular.
Porque não há nenhuma diferença na
osmoconcentração

MOVIMENTO DA ÁGUA ENTRE OS COMPARTIMENTOS LÍQUIDOS

• Pressão osmótica e hidrostática entre os compartimentos

Infusão intravascular de uma


solução hipertônica?

Resposta: Maior pressão osmótica efetiva no


compartimento extracelular. Difusão da água das
células para o compartimento extracelular
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EDEMA SUBCUTÂNEO - EXEMPLO PRÁTICO

 Redução de moléculas de
proteína no sangue (inanição),
insuficiência hepática, distúrbios
intestinais.

 O fluído pode passar por osmose


através da parede vascular para
os tecidos circundantes

EQUILÍBRIO HÍDRICO

Ganhos Perdas
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GANHO DE ÁGUA

• Água metabólica
(reações químicas do metabolismo
celular das mitocôndrias)

• 5 a 10% do ganho diário de


água
Ingestão de água para beber
• Produção de água metabólica
é maior na metabolização de
gorduras que proteínas e
carboidratos

Ingestão de água dos alimentos

PERDA DE ÁGUA

Perdas sensíveis Perdas insensíveis

 Perdas visíveis  Perdas de vapor


• Urina • Evaporação da pele
• Fezes • Vapor d´água no ar
• Secreções exalado
corporais que não
estejam sujeitas a
evaporação
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RENOVAÇÃO DA ÁGUA

 Quantidade de água
adquirida por um animal
para compensar a
quantidade de água perdida

NECESSIDADES DE ÁGUA
• Não existe uma relação linear entre Reserva de água limitada
a necessidade de água e peso e necessidades maiores
corporal

• Necessidades diárias basais de água


relacionada com gasto calórico
• Gasto calórico tem relação linear
500 kg com superfície corporal
50 kg
• LEC (20% peso corporal): vaca tem
reserva de líquido maior
Área de superfície
3 a 4 x maior que a• Reserva dez maior para suprir suas
do bezerro necessidades basais que são 3 a 4
x maior apenas que de um bezerro
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30 kg (produz mais calor) 3,2 kg (produz menos calor)


7.500 cm2 2.423 cm2
Relação superfície/massa: Relação superfície/massa:
7500/30 = 250 cm2/kg 2423/3,2 = 757 cm2/kg

O cão grande possui uma O cão pequeno possui


superfície de 250 cm2 para uma superfície de 757 cm2
dissipar calor produzido para dissipar calor
por 1 kg de massa corporal produzido por 1 kg de
massa corporal

Espécies menores possuem maior área de superfície


em relação ao peso corporal.

Elas têm uma maior área de superfície para perder


calor e menor capacidade de armazenagem de calor,
necessitando de maior metabolismo basal para
gerar mais calor
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DESIDRATAÇÃO, SEDE E APORTE DE ÁGUA

• Desidratação: perda de água excede os ganhos


• Perda de água imediata é do líquido extracelular
• Posteriormente há deslocamento do líquido intracelular para o
extracelular
• Perda de água = 10% (grave)

ESTÍMULO PARA SEDE

• Mecanismo da sede: hipotálamo (neurônios osmossensíveis),


osmoconcentração dos líquidos corporais estimula estes neurônios

• Hipovolemia: Liberação de angiotensina II (visa a elevação da pressão arterial)

ADAPTAÇÃO À FALTA DE ÁGUA


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DROMEDÁRIO

• Tolera um grau de desidratação de 30% de seu peso corporal

• Tem capacidade de armazenar calor corporal (34,2 a 40,7°C)

• Pelagem de verão no dorso: absorve menos calor

• Ingere rapidamente água


em uma quantidade
equivalente a 25% de seu
peso corporal após um
período de desidratação

OVELHAS E JUMENTOS

• Tolera um grau de desidratação de 30% de seu peso corporal

• Ingere rapidamente água em uma quantidade equivalente a 25% de seu


peso corporal
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PROCESSOS ATIVOS DE MEMBRANA

Processos que requerem o uso de ATP

TRANSPORTE ATIVO

• Aminoácidos e íons que entram e saem da célula sem o auxílio de um


gradiente de concentração

• Depende de uma proteína transportadora com um ponto específico de


ligação

• Exemplos de eletrólitos: Na+, K+, Ca+, Mg2+

• Sistema simporte: Todas as substâncias circulando na mesma direção

• Sistema antiporte: Substâncias circulando em direções diferentes


24/02/2021

EXEMPLO: BOMBA DE SÓDIO E POTÁSSIO


Concentração 10 a 20 x mais
alta no exterior da célula

Bomba
fosforilada Concentração 10 a 20 x mais
alta no interior da célula

CITOSE – Endocitose
A membrana Fagocitose
celular dobra- Fluído extracelular
se para dentro Pinocitose
formando um
saco ao redor
da partícula
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CITOSE – Exocitose

• Exportação de substâncias do espaço intracelular para o espaço


extracelular

• Excreção: exocitose de resíduos celulares

• Secreção: exocitose de moléculas fabricadas

EXEMPLO PRÁTICO

Processos alérgicos

Grânulos de histamina sendo


liberados por mastócitos
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Questões
1- Soluções diferentes são colocadas em ambos os lados de uma membrana
seletivamente permeável. A água sofre difusão do lado A para o lado B. Qual dos lados
têm maior pressão osmótica efetiva para eu isso ocorra?

a. Lado A
b. Lado B

2- A solução 1 tem maior pressão osmótica efetiva do que a solução 2. Qual dessas
soluções tem maior tonicidade?

a. Solução 1
a. Solução 2

3- O ácido hialurônico (um componente intracelular):


a. Mantém o pH ideal do LIS
b. Neutraliza os efeitos da hialuronidase
c. É um gel altamente hidratado que mantém o líquido intracelular em
seus interstícios

4- A necessidade de uma vaca de 454 kg é de cerca de 30 L por dia. Se um bezerro pesa


23 kg e apresenta uma área de superfície corporal de cerca de um quinto daquela da
vaca, qual seria sua necessidade diária aproximada de água?

a. 30 L
b. 3 L
c. 6 L
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5- As necessidades diárias basais de água estão diretamente relacionadas com:


a. Peso corporal
b. Gasto calórico e área de superfície corporal
c. Cor do animal

6- Maior quantidade de água metabólica é obtida do metabolismo de 100 g de gordura


do que 100 g de proteína ou de carboidrato, visto que:
a. Os animais bebem mais água e ingerem gordura
b. Mais cofatores são reduzidos (e, portanto, precisam
ser reoxidados quando a gordura é metabolizada)
c. 1 g de gordura é mais pesado do que 1 g de proteína ou de
carboidrato

7- Qual das seguintes soluções levaria um cão a beber água (ficar com sede) se ela fosse
infundida no sangue do animal:
a. NaCl hipertônico
b. NaCl isotônico

c. NaCl hipotônico

8- Com desidratação contínua:

a. Ocorre depleção apenas de água


b. Ocorre apenas de eletrólitos
c. Ocorre depleção de água e eletrólitos
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Lar doce lar...

1 – Como a difusão facilitada difere da difusão simples?

2 – Quais são as partes da membrana celular (proteínas ou lipídios) responsáveis pela


difusão de substâncias hidrossolúveis?
3 – Como o transporte ativo difere da difusão facilitada?

4 – Defina osmose

# acabou a aula

# tem questões de
fisiologia

Lar doce lar...


5 – Defina uma membrana semipermeável
6 – Como é definida a tonicidade de uma solução? Explique

7 – Qual a porcentagem de peso corporal constituída por água?


8 – Quais são os dois principais compartimentos corporais de água e qual a
porcentagem do peso corporal representada por cada um deles?
9 – Defina líquido intersticial. Qual é o espaço que ele ocupa?

10 – Qual a substância que confere à água intersticial as características de um gel?


24/02/2021

Lar doce lar...

11 – Na desidratação qual a fonte imediata (compartimento) da perda de água do


corpo?
12 – Na maioria dos animais, o que se considera uma perda grave de água corporal?
13 – Com a perda continua de água, existe uma perda proporcional de eletrólitos?
14 – Como a desidratação estimula a sede?

15 – Como a hipovolemia estimula a sede?

BIBLIOGRAFIA

• Anatomia e Fisiologia Clínica para Medicina Veterinária. Thomas


Colville/Joanna M. Bassert. 2ª Edição

• Fisiologia dos Animais Domésticos. Dukes. 13ª Edição


24/02/2021

Tenham um bom dia!