Variáveis que aceleram

as transformações
químicas
Rapidez das Transformações químicas
Prof Bianca
 COmo podemos
controlar o tempo
das reações
químicas ?
Alguns dos fatores que interferem na velocidade das reações são:

Temperatura
Superfície de contato
Pressão
Concentração
Catalisador
* Pressão: Esse fator interfere unicamente em sistemas gasosos. O aumento da pressão aumenta
também a rapidez da reação, pois deixa as partículas dos reagentes em maior contato;
* Superfície de contato: Quanto maior a superfície de contato, maior a velocidade com que a
reação se processa, pois, a reação depende do contato entre as substâncias reagentes;
* Temperatura: um aumento na temperatura provoca um aumento na velocidade
das reações químicas, sejam elas endotérmicas ou exotérmicas, pois isso faz com
que se atinja mais rápido o complexo ativado;
* Concentração: um aumento na concentração dos reagentes acelera a reação,
pois haverá um maior número de partículas dos reagentes por unidade de volume,
aumentando a probabilidade de ocorrerem colisões efetivas entre elas;
* Catalisador: O uso de catalisadores específicos para determinadas reações pode
acelerá-las. Essas substâncias não participam da reação em si, pois são totalmente
regeneradas ao final dela.
Fórmula para velocidade média da reação química
A velocidade média de uma reação química é determinada em função dos reagentes ou em
função dos produtos. Basta usar a seguinte fórmula:
Vm = variação da concentração do reagente ou do produto
intervalo de tempo
Vm = ?[reagente ou produto]
?t
ou
Vm = [final - inicial]
(tfinal - tinicial)
 Exemplo para cálculo
Para entender como se aplica esse conceito, vejamos o exemplo de uma reação que ocorre em um balão
com 10 mol do gás ozônio (O3). Suas moléculas colidem umas com as outras, formando moléculas de
oxigênio (O2), conforme a equação química a seguir:

Depois de 1 minuto restam apenas 4 mol de ozônio, o que significa claramente que 6 mol reagiram. Assim,
a velocidade média de decomposição do O3 foi de 6 mol. L-1. min-1, como mostrado a seguir:

Vm = - ? [ reagentes] Vm = - [4-10 ] mol/L

?t 1 min
Vm = - ? [ final - inicial] Vm = 6 mol/L
?t
1 min
Vm = - ? [ O3]
Vm de decomposição de
?t O3= 6 mol. L-1. min-1
 Atividade
1.A sabedoria popular indica que, para cozinhar batatas, é indicado cortá-las em pedaços. Em
condições reacionais idênticas e utilizando massas iguais de batata, mas algumas inteiras e
outras cortadas, verifica-se que a cortada cozinha em maior velocidade. O fator determinante
para essa maior velocidade da reação é o aumento da:
a) pressão
b) temperatura
c) concentração
d) superfície de contato
e) natureza dos reagentes
2.O mel contém uma mistura complexa de
carboidratos, enzimas, aminoácidos, ácidos
orgânicos, minerais etc. O teor de carboidratos
é de cerca de 70% da sua massa, sendo a
glicose e a frutose os açúcares em maior
proporção. A sua acidez é atribuída à ação da
enzima glucose oxidase, que transforma a
glicose em ácido glucônico e H2O2.
a) 2.10-4 mol.L–1.s–1
Abaixo temos a equação química de
b) 3.10-4 mol.L–1.s–1
decomposição do peróxido de hidrogênio, na
c) 4.10-4 mol.L–1.s–1
qual temos a formação de água líquida e
oxigênio gasoso. Utilizando os dados da tabela d) 5.10-4 mol.L–1.s–1
fornecida, calcule a velocidade média de e) 3.10-2 mol.L–1.s–1
decomposição do peróxido de hidrogênio entre
0 e 10 minutos.
H2O2(aq) → H2O(l) + 1/2 O2(g)
3.(Unimontes) Considere a
reação a seguir:
C4H9Cl(aq) + H2O(l) →
C4H9OH(aq) + HCl(aq)
Em um laboratório, a À medida que a reação se
concentração de cloreto de processa, pode-se afirmar que a
butila foi medida conforme taxa ou a velocidade média
a reação se processava, dessa reação:

como apresentado na a) aumenta.

tabela: b) não se altera.
c) duplica.
d) diminui.
e) nda.