Você está na página 1de 39

LANOICNUF OÃÇIRTUN PV

Teia das
interconexões
metabólicas
saúde, bem estar e imunidade.
Dados Técnicos
ELABORAÇÃO DO PROJETO - VP Centro de
Nutrição Funcional - Nutricionistas Formadas pela CONTEÚDO TÉCNICO - Nutricionistas da VP
Pós-Graduação da VP Centro de Nutrição Centro de Nutrição Funcional - Neiva souza, Ana
Funcional Beatriz Baptistella, Bárbara Feracin, Isabela
Gouveia, Luana Cunha, Natália Marques, Neiva
DIRETORA GERAL DO PROJETO - Valéria Paschoal Souza, Renata Alves, Silvia Martinez e Valéria
Paschoal
COORDENAÇÃO TÉCNICA - VP Centro de Nutrição
Funcional PARCERIA DO CONTEÚDO TÉCNICO NUTRIÇÃO
DO ESPÍRITO - Roberta de Medeiros (Doutora em
REVISÃO - VP Editora Fisiologia Comparada)

PROJETO GRÁFICO - Asaf Marques, Bárbara


Feracin, Neiva Souza, Paula Gimenez

vponline.com.br
Introdução
A nutrição Funcional tem como propósito compreender de maneira científica e integrativa
como os diferentes sistemas do organismo se comunicam e interagem (interconexão) para
construir e manter nossa saúde e bem estar.
Para compreender a interconexão entre os diferentes sistemas orgânicos e o seu impacto na
saúde e nas doenças, a nutrição funcional utiliza uma ferramenta prática que esquematiza
essa comunicação e integração entre sistemas: a Teia das Interconexões Metabólicas, que
avalia a função e os sinais sintomas dos sistemas relacionados ao trato gastrointestinal
(assimilação), sistema hormonal (comunicação), sistema nervoso central (nos fatores mental,
emocional e espiritual), sistema muscular, articular e ósseo (integridade estrutural),
metabolismo energético (energia), sistema imunológico (defesa e reparo), sistema
cardiovascular (transporte) e sistema de destoxificação e de eliminação (biotransformação).
Dessa forma, a teia das interconexões metabólicas possibilita identificar os sistemas
orgânicos que necessitam de maior cuidado nutricional, direcionando os alimentos e seus
nutrientes e compostos ativos que vão auxiliar no reequilíbrio orgânico, colaborando no
tratamento e na redução do risco de várias doenças metabólicas.
Assista o vídeo completo no link abaixo:

https://youtu.be/9e_egEevO-U

#bio #frutas
#bio
#qualidadedevida
#qualidadedevida
#imunidade #nutrir #saúde
#imunidade #nutrir
#panc #frutas #panc #alimentosorgânicos
Alimentação & saúde, bem estar e imunidade
Um organismo equilibrado e saudável tem mais condições fisiológicas e
comportamentais de lidar com o meio ambiente e fortalecer sua imunidade contra
infecções. Cada sistema orgânico tem seu papel nesse processo.
Direta ou indiretamente, cada órgão contribui para o funcionamento do sistema de
defesa, pois todos os sistemas estão interligados. Portanto, para que o corpo tenha
saúde e bom funcionamento do sistema imunológico, é essencial termos hábitos de
vida saudáveis e equilibrados, que incluem também o fortalecimento da fé e da
espiritualidade – pontos centrais no equilíbrio dos sistemas orgânicos. Esses hábitos
também envolvem uma alimentação rica e variada, principalmente em alimentos
naturais e da nossa biodiversidade, que são ricos em vitaminas, minerais, proteínas,
carboidratos, ácidos graxos e compostos ativos que são indispensáveis para nutrir
cada célula, ajudando nosso corpo a se manter mais saudável e com vitalidade
positiva. Assim, o organismo consegue se proteger melhor contra condições que
prejudicam a saúde, o bem estar e a imunidade, como o estresse, desequilíbrios
emocionais, exposição a toxinas e doenças crônicas.
Sistemas Orgânicos e Interconexões Metabólicas
Disbiose → sobrecarga imunológica e ↑ de inflamação
Lesão de mucosa → ↓ de imunocompetência
Estômago e intestino
Aumento de permeabilidade → passagem de
xenobióticos e ↓ de nutrientes

Integridade intestinal e modulação da


microbiota:

Os alimentos citados nesse ponto são


exemplos de fontes de fibras solúveis e
insolúveis, oligossacarídeos, inulina, amido
resistente, polifenóis, zinco e vitamina A, Biomassa de Puba
importantes para a saúde e integridade do banana verde
estômago e intestino.
↑= Aumento ↓= Diminuição
Estômago e intestino

Ora-pro-nóbis Farinha de jatobá

Farinha de babaçu Cubiu Araçá Melão-cruá


Estômago e intestino

Assista o vídeo completo no link abaixo:

https://youtu.be/Zh-tL6RFpQ4

#nutrir #imunidade #nutrir #saúde


#imunidade
#panc #frutas #panc #alimentosorgânicos
Distúrbios do sono, trabalho noturno
→↓ melatonina
Obesidade, diabetes →
resistência à insulina →
inflamação crônica de baixo grau
Neurônios, hormônios
e sistema imunológico Estresse mental → ↑ cortisol
Desequilíbrio das funções imunológicas e
Melatonina : é importante que o corpo imunotoxicidade →↑
risco de infecções
produza esse hormônio à noite, para
que o organismo funcione melhor. Faça
a higiene do sono (concentrar refeições Alimentos para a modulação da inflamação
e atividades ao longo do dia e priorizar /Insulina : fontes de cromo, vitamina D,
o descanso, sono e jejum durante a compostos fenólicos
noite; reduzir iluminação artificial à
noite; ter rotina nos horários de acordar Alimentos para a modulação do cortisol : fontes
e dormir) de zinco, magnésio, vitamina C, ômega-3

↑= Aumento ↓= Diminuição
Neurônios, hormônios
e sistema imunológico

Camu-camu Murici Rabanete

Abacate Araticum Palma


Fisális
Neurônios, hormônios
e sistema imunológico

Cambuci Taioba

Assista o vídeo completo no link abaixo:

https://youtu.be/V2gyr8IAB14

#imunidade #alimentosorgânicos #bio


↑ toxinas ambientais e alimentares e metais tóxicos →
Fadiga muscular e fraqueza
Células, ossos,
músculos, articulações Deficiência nutricional → queda de cabelo, manchas
em unhas e pele

Os alimentos mostrados nesse ponto são


fontes de nutrientes e compostos ativos
importantes para promover e manter a
integridade das células :

ômega-3, aminoácidos, compostos Beldroega Chaya


fenólicos

↑= Aumento ↓= Diminuição
Células, ossos,
músculos, articulações

Ora-pro-nóbis Gergelim

Capuchinha Feijão borboleta Espinafre Maxixe


Células, ossos,
músculos, articulações

Nirá Palma

Assista o vídeo completo no link abaixo:

https://youtu.be/aD4Il5Ja-l8

#imunidade #alimentosorgânicos #bio


Cardiopatas →↑ risco de inflamação →↓ resposta
imune anti-viral

Sobrecarga de vasos infáticos → ↑ de inflamação → ↓


de imunocompetência
Coração, artérias,
veias e vasos linfáticos
Excesso de xenobióticos → sobrecarga imunológica →
comprometimento de eliminação renal

Os alimentos citados nesse ponto são


exemplos de fontes de antioxidantes e
anti-inflamatórios importantes para a
proteção do coração, veias, artérias e
vasos linfáticos :

Ácidos graxos mono e poli-insaturados, Castanha-do-Brasil Aveia


magnésio, zinco, vitamina E, carotenoides
↑= Aumento ↓= Diminuição
Coração, artérias,
veias e vasos linfáticos Moringa Beldroega
Fisális

Bertalha Vinagreira Cará-moela Caruru


Coração, artérias,
veias e vasos linfáticos
Cubiu Bredo

Assista o vídeo completo no link abaixo:

https://youtu.be/lbdSyeUG30M

#qualidadedevida
#frutas #imunidade #frutas
Alta exposição a xenobióticos →
sobrecarga à destoxificação → sobrecarga
imunológica
Fígado, rins e pulmões
Endotoxemia → danos à imunocompetênica

Para o suporte às fases de destoxificação ,


alguns nutrientes e compostos ativos
(presentes nos exemplos de alimentos
citados nesse ponto) são importantes:

Complexo B, vitamina C, aminoácidos,


zinco, magnésio, selênio, ferro, compostos Crucíferas Cogumelo
fenólicos, terpenos, antocianinas

↑= Aumento ↓= Diminuição
Fígado, rins e pulmões
Gengibre Cúrcuma

Cactáceas Camu-camu Amora preta Açaí


Fígado, rins e pulmões
Juçara
Jambolão

Assista o vídeo completo no link abaixo:

https://youtu.be/LIV-H8sWuN8

Azedinha
#alimentosorgânicos #bio
Deficiência nutricional→↓ de linfócitos e
fagócitos→↓ de defesa antiviral

Células do
sistema imunológico

Os alimentos mostrados nesse ponto são


exemplos de fontes de nutrientes e
compostos ativos importantes para a
modulação e saúde das células
imunológicas :
Frutas cítricas
Salsinha
Vitamina A, vitamina E, ômega-3,
polifenóis, vitamina C, vitamina D, zinco,
aminoácidos
↑= Aumento ↓= Diminuição
Células do
sistema imunológico
Rama da cenoura Camu-camu

Licuri Coentro Jurubeba Caruru


Células do
sistema imunológico
Almeirão-de-árvore Moringa

Assista o vídeo completo no link abaixo:

https://youtu.be/LQcqe10MzFQ
Pimentas vermelhas

#frutas #alimentosorgânicos #bio


↑ Estresse oxidativo → ↑ inflamação → Sobrecarga
imune
Mitocôndrias e
sistema antioxidante
Disfunção mitocondrial → ↓ de competência
imunológica

Os alimentos mostrados nesse ponto são


fontes de nutrientes e compostos ativos
importantes para a modulação do
sistema antioxidante e saúde das
mitocôndrias :

Magnésio, zinco, selênio, carotenoides, Umbu Açaí


vitaminas C e E, compostos fenólicos,
coenzima Q10, ácido lipoico
↑= Aumento ↓= Diminuição
Mitocôndrias e Cumaru Guabiroba
sistema antioxidante

Folha da Caruru
Batata doce Batata doce Chaya
Mitocôndrias e
sistema antioxidante
Jurubeba Feijão mangalô Mangarito

Assista o vídeo completo no link abaixo:

https://youtu.be/EoP7czEYlto

Cará-moela #alimentosorgânicos #frutas


Estresse mental, sobrecarga emocional, ansiedade →
↑ da hiperatividade cerebral

↑ de cortisol → sobrecarga nas células de defesa


imunológica cerebral e desequilíbrio no eixo cérebro-
intestino
Cérebro
Inflamação cerebral → piora de sinais e sintomas
mentais e emocionais e inflamação sistêmica →↑ do
risco de infecções

Prática da Fé e espiritualidade→↓ do risco de depressão e de sintomas depressivos,


melhora da conexão eixo cérebro-intestino, modulação de neurotransmissores,

leucócitos e dos níveis de cortisol fortalecimento dos sistemas mental, emocional e
imunológico. Alimentos fontes fontes de ômega-3, vitamina C, vitamina E, complexo B,
compostos fenólicos e aminoácidos são importantes para manter a saúde cerebral,
protegendo sua estrutura e funções. Veja alguns exemplos desses alimentos a seguir:

↑= Aumento ↓= Diminuição
Cérebro
Manjericão Beldroega Óleo de
Linhaça

Camu-camu Cogumelo Erva-mate


Cérebro
Palma Cúrcuma

Castanha-de-Baru Feijão Azuki Grão-de-bico


Cérebro
Semente de Abóbora

#qualidadedevida #frutas #alimentosorgânicos

#frutas #imunidade #frutas


#qualidadedevida
#imunidade #alimentosorgânicos #bio
@vpnutriçãofuncional
Referências bibliográficas
RONNEBERG, C.R. et al. The Protective Effects of Religiosity on Depression: A 2-Year Prospective Study. Gerontologist; 56(3):421-31, 2016.

Anderson, N. et al. Faith-adapted psychological therapies for depression and anxiety: Systematic review and meta-analysis. Journal of Affective
Disorders; 176:183 – 196, 2015.

BREIT, S. et al. Vagus Nerve as Modulator of the Brain-Gut Axis in Psychiatric and Inflammatory Disorders. Front Psychiatry; 9:44, 2018.

STREETER, C.C. et al. Effects of yoga on the autonomic nervous system, gamma-aminobutyric-acid, and allostasis in epilepsy, depression, and
post-traumatic stress disorder. MedHypotheses;78(5):571-9, 2012.

DALMIDA, S.G. et al. Spiritual Well-Being, Depressive Symptoms, and Immune Status Among Women Living with HIV/AIDS. Women Health; 49(2-3):119-43, 2009.

MILLS, P.J. et al. The Role of Gratitude in Spiritual Well-being in Asymptomatic Heart Failure Patients. Spiritual Clin Pract (Wash DC);2(1):5-17, 2015.

REDWINE, L.S. et al. Pilot Randomized Study of a Gratitude Journaling Intervention onHeart Rate Variability and Inflammatory Biomarkers in Patients
With Stage B Heart Failure. Psychosom Med;78(6):667–676, 2016.

JUTAGIR, D.R. et al. Social Well-Being is Associated with Less Pro-Inflammatory and Pro-Metastatic Leukocyte Gene Expression in Women after Surgery
for Breast Cancer. Breast Cancer Res Treat; 165(1): 169–180, 2017.

MUEHSAM, D. et al. The embodied mind: A review on functional genomic and neurological correlates of mind-body therapies. Neurosci Biobehav
Rev; 73:165-181, 2017.

KRAAL, A.Z. et al. Dimensions of Religious Involvement Represent Positive Pathways in Cognitive Aging. Research on Aging;1–23, 2019.

PODDAR, J. et al. Biochemical deficits and cognitive decline in brain aging: Intervention by dietary supplements. J Chem Neuroanat;95:70-80, 2019.

JANAKIRAMAN, M.; KRISHNAMOORTHY, G. Emerging Role of Diet and Microbiota Interactions in Neuroinflammation. Front Immunol;9:2067, 2018.

GIACOBBE, J. et al. The Anti-Inflammatory Role of Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids Metabolites in Pre-Clinical Models of Psychiatric,
Neurodegenerative, and Neurological Disorders. Front Psychiatry;11:122, 2020.
@vpnutriçãofuncional
Referências bibliográficas
ZHANG, X.Y. et al. Vitamin C alleviates LPS-induced cognitive impairment in mice by suppressing neuroinflammation and oxidative stress. Int
Immunopharmacol;65:438-447, 2018.

GHOSAL, S. et al. Prefrontal cortex GABAergic deficits and circuit dysfunction in the pathophysiology and treatment of chronic stress and depression.
Curr Opin Behav Sci;14:1-8, 2017.

NAAIJEN, J. et al. Glutamatergic and GABAergic gene sets in attention-deficit/hyperactivity disorder: association to overlapping traits in ADHD
and autism. Transl Psychiatry;7(1):e999, 2017.

REINER, D.J. et al. Amylin Acts in the Lateral Dorsal Tegmental Nucleus to Regulate Energy Balance Through Gamma-Aminobutyric Acid Signaling.
Biol Psychiatry; 2017.

AULD, F.; MASCHAUER, E.L.; MARRISON, I.; et al. Evidence for the efficacy of melatonin in the treatment of primary adult sleep disorders. Sleep
Medicine Reviews; 34:10-22, 2017.

XIE, Z.; CHEN, F.; LI, W.A.; et al. A review of sleep disorders and melatonina. Neurological Research;559-565, 2017.

REUTRAKUL, S.; CAUTER, E.V. Sleep influences on obesity, insulin resistance, and risk of type 2 diabetes. Metabolism; 84:56-66, 2018.

CZECH, M.P. Insulin action and resistance in obesity and type 2 diabetes. Nature Medicine;23(7): 804-814, 2017.

STEPTOE, A.; HAMER, M.; LIN, JUE.; et al. The Longitudinal Relationship Between Cortisol Responses to Mental Stress and Leukocyte Telomere
Attrition. Th Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism;102(3):962-969, 2016.

WALTER, E.E.; FERNANDEZ, F.; SNELLING, M.; et al. Stress induced cortisol release and schizotypy. Psychoneuroendocrinology; 89:209-215, 2018.

MUHAMMAD, Q.; JANG, Y.; HANG, S.H.; et al. Modulation of immune responses with nanoparticles and reduction of their immunotoxicity. Biomaterials
Science;2020.

KATYA, B. et al. In immune defense: redefining the role of the immune system in chronic disease. Dialogues Clin Neurosci;19(1):19–26, 2017.

BOYLE, N.B. et al. The Effects of Magnesium Supplementation on Subjective Anxiety and Stress-A Systematic Review. Nutrients;9(5), 2017.
@vpnutriçãofuncional
Referências bibliográficas
VINCENT, J.B.; LUKASKI, H.C. Chromium. Adv Nutr;9(4): 505-506, 2018.

CAPDOR, J.; FOSTER, M.; PETOCZ, P. et al. Zinc and glycemic control: a meta-analysis of randomised placebo controlled supplementation tiral
in humans. J Trace Elem Med Biol;27(2):137-42, 2013.

RAYGAN, F.; OSTADMOHAMMADI, V.; ASEMI, Z. The effect of probiotic and seelenium co-suplementation on mental health parameters na metabolic
profiles in type 2 diabetic patients with coronary health disease: a randomzed, double-blind, placebo-controlled trial. Clin Nutr;2018.

KORBECKI, J.; BARANOWSKA-BOSIACKA, I.; GUTOWSKA, I. et al. Insulin-mimetic property of vanadium compounds. Postepy Biochem;62(1):60-65, 2016.

MIRHOSSEINI, N.; VATANPARAST, H.; MAZIDI, M. et al. Vitamin D supplementation, glicemic control, and insulin resistance in prediabetics: a meta-analysis.
J Endocr Soc;2(7): 687-709, 2018.

OLAYAKI, L.A.; SULAIMAN, S.O.; ANOBA, N.B. Vitamin C Prevents sleeps Deprivation-induced Elevation in Cortisol and Lipid Peroxidation in the Rat
Plasma. Niger J Physiol Dci;30(1-2):5-9, 2015.

DEACON, G.; KETTLE, C.; HAYES, D. et al. Omega 3 polyunsaturated fatty acids and the trataments of depression. Crit Rev Food Sci Nutr;57(1):212-23, 2017.

XU, H. et al. Toxicity of environmentally-relevant concentrations of arsenic on developing T lymphocyte. Environ Toxicol Pharmacol;62:107-113, 2018.

RADZIKOWSKA, U. et al. The Influence of Dietary Fatty Acids on Immune Responses. Nutrients;11(12): 2990, 2019.

SOUZA, N. et al. Functional Nutrition: Principles and Clinical Practice Application. Acta Portuguesa de Nutrição; 7: 34-39, 2016.

SWEETMAN, S.F. et al. Effect of antioxidant vitamin supplementation on DNA damage and repair in human lymphoblastoid cells. Nutr Cancer; 27(2):122-30, 1997.

KAUR, P. et al. DNA damage protection: an excellent application of bioactive compounds. Bioresources and Bioprocessing; 6:2019.

XU, X.; NIE, S.; DING, H.; el al. Environmental pollution and kidney diseases. Nature Reviews Nephrology; 14:313-324, 2018.

MUNZEL, T.; DAIBER, A. Environmental Stressors and Their Impact on Health and Disease with Focus on Oxidative Stress. Antioxidants e Redox
Signaling;28(9), 2018.
@vpnutriçãofuncional
Referências bibliográficas
LIGUORI, I.; RUSSO, G.; CURCIO, F.; et al. Oxidative stress, aging, and diseases. Clin Interv Aging; 13:757-772, 2018.

MINICH. D.M.; BROWN, B.I. A Review of Dietary (Phyto)Nutrients for Glutathione Support. Nutrients; 11(9):2073, 2019.

HODGES, R.E.; MINICH, D.M. Modulation of Metabolic Detoxification Pathways Using Foods and Food-Derived Components: A Scientific
Review with Clinical Application. J Nutr Metab;2015:760689, 2015.

RIZZETTO, L.; FAVA, F.; TUOHY, K.M.; et al. Connecting the immune system, systemic chronic inflammation and the gut microbiome: The
role of sex. Journal of Autoimmunity; 92:12-34, 2018.

CHELAKKOT, C. et al. Mechanisms regulating intestinal barrier integrity and its pathological implications. Exp Mol Med; 50,2018.

LUISSINT, A.; PARKOS, C.A.; NURSAT, A. Inflammation and the intestinal barrier: Leukocyte–epithelial cell interactions, cell junction remodeling,
and mucosal repair. Gastroenterology; 151:616-632, 2016.

REIS, S.A.; CONCEIÇÃO, L.L.; SIQUEIRA, N.P.; et al. Review of the mechanisms of probiotic actions in the prevention of colorectal câncer. Nutrition
Research; 37:1-19, 2017.

HIBBERD, A.A.; LYRA, A.; OUWEHAND, A.C.; et al. Intestinal microbiota is altered in patients with colon cancer and modified by probiotic intervention.
BJM Open Gastroenterology; 4(1), 2017.

CHELAKKOT, C.; GHIM, J.; RYU, S.H. Mechanisms regulating intestinal barrier integrity and its pathological implications. Exp Mol Med; 50,2018.

LUISSINT, A.; PARKOS, C.A.; NURSAT, A. Inflammation and the intestinal barrier: Leukocyte–epithelial cell interactions, cell junction remodeling,
and mucosal repair. Gastroenterology;151: 616-632, 2016.

FALCOMER, A.L.; RIQUETTE, R.F.R.; DE LIMA, B.R. et al. Health Benefits of Green Banana Consumption: A Systematic Review. Nutrients;11(6), 2019.

MENEZES, E.W.; DAN, M.C.; CARDENETTE, G.H. et al. In vitro colonic fermentation and glycemic response of different kinds of unripe banana flour.
Plant Foods Hum Nutr;65(4):379-85, 2010.

TOPPING, D.L.; BAJKA, B.H.; BIRD, A.R. et al. Resistant starches as a vehicle for delivering health benefits to the human large bowel. Microb
Ecol Health Dis;20(2): 103-108, 2008.
@vpnutriçãofuncional
Referências bibliográficas
CONSTANTINI, L.; MOLINARI, R.; FARINON, B. et al. Impact of omega-3 fatty acids on the gut microbiota. International Journal of Molecular
Sciences;18(12):2645, 2017.

SAWICKI, C.M. et al. Dietary fiber and the human gut microbiota: application of evidence maping methodology. Nutrients; 9(2):125, 2017.

ROOPCHAND, D.E.; CARMODY, R.N.; KUHN, P. et al. Dietary Polyphenols Promote growth of the gut bacterium Akkermansia muciniphila
and attenuate high-fat diet–induced metabolic syndrome. Diabetes; 64(8): 2847-58, 2015.

PETSCHOW, B.; DORÉ, J.; HIBBERD, P. et al. Probiotics, prebiotics, and the host microbiome: the science of translation. Annals of the
New York Academy of Sciences; 1306 (1):1-17, 2013.

FRANCHINI, A.M.; LAWRENCE, B.P. Environmental exposures are hidden modifiers of anti-viral immunity. Current Opinion in Toxicology; 10:54-59, 2018.

BERRY, C.M. Understanding Interferon Subtype Therapy for Viral Infections: Harnessing the Power of the Innate Immune System.
Cytokine e Growth Factor Reviews; 31:83-90, 2016.

STEPTOE, A.; HAMER, M.; LIN, JUE.; et al. The Longitudinal Relationship Between Cortisol Responses to Mental Stress and Leukocyte Telomere
Attrition. The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism; 102(3):962-969, 2016.

NOCE, A.; MARRONE, G.; DANIELE, F.D.; et al. Impact of Gut Microbiota Composition on Onset and Progression of Chronic
Non-Communicable Diseases. Nutrients; 11(5): 1073, 2019.

PEÑA-OYARZUN, D.; BRAVO-SAGUA, R.; DIAZ-VEGA, A.; et al. Autophagy and oxidative stress in non-communicable diseases: A matter of the
inflammatory state?. Free Radical Biology and Medicine; 124(20): 61-78, 2018.

MAGGINI, S.; PIERRE, A.; CALDER, P.C. Immune Function and Micronutrient Requirements Change over the Life Course. Nutrients;10(10): 1531, 2018.

CARR, A.C.; MAGGINI, S. Vitamin C and Immune Function. Nutrients;9(11). pii: E1211, 2017.

WU, D; LEWIS, ED, PAE, M. et al. Nutritional Modulation of Immune Function: Analysis of Evidence, Mechanisms, and Clinical Relevance.
Front Immunol;9:3160, 2019.
@vpnutriçãofuncional
Referências bibliográficas
CELIBERTO, L.S; GRAEF, F.A; HEALEY, G.R. et al. Inflammatory bowel disease and immunonutrition: novel therapeutic approaches through
modulation of diet and the gut microbiome. Immunology;155(1): 36-52, 2018.

YAHFOUFI, N; ALSADI, N; JAMBI, M. et al. The Immunomodulatory and Anti-inflammatory Role of Polyphenols. Nutrients;10(11), 2018.

PAE, M; WU, D. Nutritional modulation of age-related changes in the imune system and risk of infection. Nutr Res; 41:14-35, 2017.

WEST, A.P. Mitochondrial dysfunction as a trigger of innate immune responses and inflammation. Toxicology; 391:54-63, 2017.

CHRIST, A. et al. Western Diet and the Immune System: An Inflammatory Connection. Immunity; 51(5):794-811, 2019.

LEE, M.T. et al. Antioxidant capacity of phytochemicals and their potential effects on oxidative status in animals - A review.
Asian-Australas J Anim Sci; 30(3):299-308, 2017.

NICOLSON, G.L. Mitochondrial dysfunction and chronic disease: treatment with natural supplements. Int Med; 13(4),2014.

DORDEVIC, V.; BELSCAK-CVITANOVIC, A.; DRVENICA, I.; et al. Nanoscale nutrient delivery systems. Nutrient Delivery; 87-139, 2017.

MCDONALD, B.; DUNBAR, M. Platelets and Intravascular Immunity: Guardians of the Vascular Space During Bloodstream Infections and Sepsis.
Frontiers in immunology; 10:2400, 2019.

GENDELMAN, H.E.; MASLIAH, E. Innate and Adaptive Immunity in Health and Disease. Neuroimmune Pharmacology; 3-4, 2016.

MOZOS, I.; STOIAN, D.; LUCA, C.T. Crosstalk between vitamin A, B12, D, K, C and E Status and Arterial Stiffness. Dis Markers; 2017.

DEBAAIJ, J.H.; HOENDEROP, J.G.; BINDELS, R.J. Magnesium in man: implications for healter and disease. Physiol Rev;95(1):1-46, 2015.

BENSTOEM, C.; GOETZENICH, A.; KRAEMER, S. et al. Selenium ad its supple,emtation in cardiovascular disease- what do we hnow?
Nutrients; 7(5): 3094-3118, 2015.

VERVENIOTS, A.; SIOSOS, G.; OIKONOMOU, E. et al. The impacto f ômega 3 fatty acids in atherosclerosis and arterial stiffness: na
overview of their actions. Curr Pharm Des;2018
@vpnutriçãofuncional
Referências bibliográficas
PRASAD, A.S. Zinc is an antioxidant and anti-inflammatory agent: its role in human health. Front in Nutr; 2014.

REES, A.; DODD, G.F.; SPENCER, J.P. The Effects of Flavonoids on Cardiovascular Health: A Review of Human Intervention Trials and Implications for
Cerebrovascular Function. Nutrients; 10(12): 1852, 2018.

KORKINA, L. et al. The chemical defensive system in the pathobiology of idiopathic environment-associated diseases. Curr Drug Metab; 10(8):914-31, 2009.

DIBAISE, M.; TARLETON, S.M. Hair, Nails, and Skin: Differentiating Cutaneous Manifestations of Micronutrient Deficiency. Nutr Clin Pract; 34(4):490-503, 2019.

NISHIDA, K.; OTSU, K. Inflammation and metabolic cardiomyopathy. Cardiovasc Res; 15;113(4):389-398, 2017.

ZACKULAR, J. P.; MOORE, J.L.; JORDAN, A.T. et al. Dietary zinc alters the microbiota and decreases resistance to Clostridium difficile infection.
Nature Medicine; 22(11)1330-4, 2016.

LOUNDER, D. T.; KHANDELWAL, P.; DANDOY, C.E. et al. Lower levels of vitamin A are associated with increased gastrointestinal graft-versus-host
disease in children. Blood; 129(20): 2801-7, 2017.

ZHAO, H. et al. Carbohydrate and Amino Acid Metabolism as Hallmarks for Innate Immune Cell Activation and Function. Cells; 9(3):pii: E562, 2020.

SOLMONSON, A.; DEBERARDINIS, R.J. Lipoic acid metabolism and mitochondrial redox regulation. J Biol Chem; 293(20):7522-7530, 2018.

TAN, B.L.; NORHAIZAN, M.E. Carotenoids: How Effective Are They to Prevent Age-Related Diseases? Molecules; 24(9). pii: E1801, 2019.

BONAVIA, A.; SINGBARTL, K. A review of the role of immune cells in acute kidney injury. Pediatr Nephrol; 33(10):1629-1639, 2018.

KINUPP, V.F.; LORENZI, H. Plantas alimentícias Não Convencionais (PANC) no Brasil. São Paulo: Instituto Plantarum de Estudos da Flora, 2014.

BRASIL. Ministério do Meio Ambiente. Espécies nativas da flora brasileira de valor econômico atual ou potencial: Plantas para o Futuro:
Região Centro-Oeste. Brasília, DF: MMA, 2016.

AGUIAR, J.P.L. Tabela de composição de alimentos da Amazônia. Manaus: Editora INPA, 2019.

NEPA-UNICAMP. Tabela brasileira de composição de alimentos. 4. ed. rev. e ampl. Campinas: NEPA-UNICAMP, 2011.
#frutas
#qualidadedevida #imunidade
@vpnutriçãofuncional
#panc #alimentosorgânicos #bio vponline.com.br