Brownie de Natal

2 xícaras de açúcar

1 tablete de margarina (4 colheres de sopa)

4 ovos

10 colheres (sopa) de chocolate em pó

2 colheres (sopa) essência de baunilha

1 1/2 xícara de amendoim, nozes ou castanha picada.

2 colheres (sopa) fermento em pó.

1 pitada de sal

Raspas de limão, canela em pó, noz moscada ralada, cravo em pó, cardamomo em pó a gosto

Misturar todos os ingredientes em uma tigela (o fermento acrescentado por último).

Colocar em forma untada. Depois de assado deixar no forno entreaberto para secar.

Cortar em quadrados e depois de frio, polvilhar com açúcar de confeiteiro e açúcar de baunilha.

Colocar em vidro fechado.

Bom apetite!!!!