Domínio  Oralidade · Compreensão do oral Fichas de trabalho 161

Transcrição do registo
Nota: Os textos apresentados correspondem à transcrição literal do discurso dos intervenientes,
caracterizando-se, nalguns casos, pelas marcas próprias da oralidade, dada a sua espontaneidade.

“Famílias Mais” 02 min 14 s

Recursos Portugal Solidário, Joana Carvalho Reis, TSF, 23 de setembro de 2016

Joana Carvalho Reis: O programa “Famílias Mais” foi criado há dez anos pela APDJ (Associação
para a Promoção do Desenvolvimento Juvenil), uma IPSS que apoia crianças e famílias no
concelho de Sintra desde 1998.
Joana Melo da Silva: A ideia era que famílias apoiassem outras famílias. Famílias que mais podem
5 apoiassem famílias que mais precisam.
Joana Carvalho Reis: As doações de alimentos e de produtos de higiene e limpeza chegam de
particulares ou empresas. Joana Melo da Silva, presidente da APDJ, explica que a associação
identifica as famílias que mais precisam e atribui um orçamento.
Joana Melo da Silva: Cada um escolhe exatamente o que quer, porque não é porque precisa que
10 não tem direito de escolha e tem que levar aquilo que existe. Às vezes, não há na mercearia o
que as pessoas pedem. Quando não há, nós ou substituímos ou dizemos às pessoas para es-
perarem um bocadinho. Mas as pessoas podem escolher exatamente o que querem e isso, de
facto, é um grande salto do ponto de vista também da motivação e da autoestima das pessoas.
Joana Carvalho Reis: Para promover uma alimentação variada, a APDJ lançou o livro Cozinha
15 Mais, com receitas à medida dos ingredientes mais comuns da mercearia.
Joana Melo da Silva: São muitos enlatados. Não temos muitos produtos frescos e, então, pedimos
a colaboração generosa de alguns chefs conhecidos, que prontamente aceitaram. Com os ali-
mentos que estavam à disposição, cada um deles fez, criou determinadas receitas que, de-
pois, nós compilámos neste livro e que oferecemos a cada família.
20 Joana Carvalho Reis: Receitas do chef Kiko, do chef José Avillez e de muitos outros, que Joana
Melo da Silva garante que cria um impacto positivo.
OEXP12 DP © Porto Editora

Joana Melo da Silva: As pessoas gostam. E, na realidade, às vezes até é mais porque fizeram a
receita do chef tal. Acham muito interessante o facto de haver pessoas que elas conhecem da
televisão, da rádio, das revistas poderem ter feito uma receita para elas e isso, de facto, deixa-
25 -as muito valorizadas.
Joana Carvalho Reis: O programa “Famílias Mais” apoia mensalmente oitenta e sete famílias.
fotocopiável

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