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Sistema de Operaciones.
Que es un “Sistema”: Es alguna cosa o ente que recibe algo, lo procesa y produce
algo.
INSUMO
PROCESO PRODUCTO
ACCIÓN
CORRECTIVA
REALIMENTACIÓN
(INFORMACIÓN)
CONTROL
PRONOSTICO
(INFORMACIÓN)
Otros ejemplos:
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Admon de la Producción (Plan 2006) TEMA I; ARCH. “B”. JEMN.
Las restricciones del sistema son los límites del funcionamiento del sistema.
Los cuales se agrupan en dos clases:
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Admon de la Producción (Plan 2006) TEMA I; ARCH. “B”. JEMN.
Administración de la Producción.-
Se usa el concepto de sistemas porque nos permite de una manera amplia enfocar la
complejidad del proceso y la administración de los recursos. Con este concepto
podemos visualizar no sólo los factores ambientales internos y externos como un todo
integrado, sino también el lugar y las funciones de los subsistemas que lo componen.
Para tomar las decisiones de control requerimos de información tanto interna como
externa de la organización y en el caso del sistema de manufactura aquellas
decisiones íntimamente ligadas con los insumos. La información derivada del análisis
del insumo, nos ayuda a realizar pronósticos y la información relativa al análisis del
producto nos retroalimenta (feedback) de los resultados del sistema. De esta forma el
pronóstico y la retroalimentación son dos de las funciones organizacionales que nos
proporcionan información adecuada para compararlas con los patrones de
comportamiento preestablecido, mismo que nos permiten hacer las correcciones
necesarias.
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Admon de la Producción (Plan 2006) TEMA I; ARCH. “B”. JEMN.
El éxito del sistema está sujeto a la productividad, la cual se logra por medio de la
eficacia y eficiencia del proceso de manufactura o producción en una interacción
continua con los demás sistemas de la organización.
Subsistema de Operaciones.-
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Admon de la Producción (Plan 2006) TEMA I; ARCH. “B”. JEMN.
Las áreas funcionales operacionales de una empresa, se deben combinar con las
funciones administrativas (planeación, organización, dirección y control), de manera
eficiente y efectiva con el propósito de alcanzar los fines organizacionales.
Modelo Organizacional.
En un Sistema de Producción.-
Entradas
Externas:
Legal, Económicas, Sociales, Tecnológicas
Mercado:
Competencia, Deseos del cliente, Información del producto.
Recursos:
Materiales, Personal, Capital, Servicios
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Admon de la Producción (Plan 2006) TEMA I; ARCH. “B”. JEMN.
Subsistema de conversión
Manufactura
Transportes
Comercio
Almacenes
Otros servicios privados (seguros)
Servicios Gubernamentales
Salidas
Directas:
Productos
Servicios
Indirectas:
Desechos
Contaminación
Avances tecnológicos
Estratégicas
Nuevo proceso productivo
Localización de planta
Operacionales
Inventarios
Compras
Tiempo extra
Control
Mantenimiento
Control de calidad
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Admon de la Producción (Plan 2006) TEMA I; ARCH. “B”. JEMN.
Compañías internacionales
Compañías internacionales son aquellas cuyo ámbito de operaciones es mundial,
ya sea al comprar, producir o vender.
Estas empresas buscan utilidades sin limitaciones relativas de limites nacionales.
Los administradores de operaciones deben coordinar operaciones dispersas
geográficamente.
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