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ALIMENTAÇÃO
energ ia
E DISPOSIÇÃO

AULA 2
SOBRE A AUTORA

DESTE E-BOOK

Thaise
Cruz

Graduada em Fisioterapia, com Mestrado

em Ciências da Saúde e Obesidade,
percebeu durante a graduação a importância
do cuidado integral com o corpo para uma
vida com mais saúde.

É co-criadora da Tribo Saudável, onde ajuda

centenas de alunos a unirem conhecimentos
modernos e ancestrais, para uma vida com
mais saúde, temperos e liberdade, sem dietas
prontas e fórmulas milagrosas.
 Comer é algo que você
faz todos os dias certo?
E geralmente mais de
uma vez ao dia.
Mas a alimentação
pressupõe um impulso
fisiológico básico que é a

FOME!
UMA NOVA

VISÃO DE SAÚDE
A sua alimentação precisa ter

esse olhar atento que é a fome.

Antes de você colocar algo na

boca, vem um impulso em você

que é a fome.

Se esse impulso não acontece,

o ato de comer não faz

nenhum sentido.

E isso é um impulso fisiológico

natural, que segundo o Ayurveda,

você não deveria forçar nem

suprimir.
Muitas doenças hoje são
causadas, pelo que o
Ayurveda chama de
excesso de nutrição.
Se vai colocar algo na
boca precisa saber se
está com fome.
UMA NOVA

VISÃO DE SAÚDE
Pra sair do conflito alimentar e

construir uma lucidez alimentar,

você precisa entender que:

Você NÃO é o que você come,

você é sim o que o seu corpo
é capaz de digerir!

O foco em você e foco na

sua alimentação precisam

andar juntos.
Pra melhorar sua saúde e
energia você precisa de?
AGNI = fogo digestivo
Senão o que acontece?
Você vai comer o melhor
alimento do mundo e
não vai digerir.
Isso vai baixar a sua
energia, você vai ficar
pesada, cansada,
sonolenta, com preguiça.
 AS
MITOCÔNDRIAS
São as usinas de energia

dentro de nossas células.

São elas as responsáveis por

gerar a energia que mantém

tudo em você funcionando.

São elas que produzem a maior

parte da energia pra você

caminhar, correr, pensar,

trabalhar, conversar, etc.

As suas escolhas, o seu estilo

de vida afeta diretamente o

funcionamento das mitocôndrias.

 Se você quer ter mais
energia, mais disposição,
melhorar a qualidade da
sua vida, ter aquilo que o
Ayurveda nos fala de
uma vida longa e feliz,
você precisa de fazer
boas escolhas pra elevar
seu fogo digestivo
e cuidar dessa boa
nutrição interna.
OS

MICRONUTRIENTES
Auxiliam no seu processo de

desintoxicação e na manutenção

de um bom Agni.

Zinco, fortalece seu sistema

imunológico, você encontra na

semente de abóbora, girassol,

semente de linhaça, no cacau.

O cacau é um grande

antioxidante, melhora a sua

resposta fisiológica ao estresse

e ajuda você a ter mais energia,

principalmente quando

consumido pela manhã.

OS

MICRONUTRIENTES
Selênio, responsável pelas

defesas do seu corpo,

presente nas castanhas,

semente de girassol.

Magnésio, combate os radicais

livres, ajuda na recuperação

muscular e celular, presente

na couve, brócolis, amêndoas,

grão de bico.

Vitamina C, essencial para

limpar o cortisol, ajuda nossa

imunidade, acerola, laranja,

limão, goiaba.
Inclua especiarias,
ervas, temperos na
sua alimentação.
Cúrcuma
Sinonímia: Açafrão-da-terra, Açafroeira, Açafroeiro-da-índia
Nome científico: Curcuma longa, L.
Família: Zingiberaceae
Outros idiomas: Turmeric (inglês), Haridra (sânscrito)
Partes usadas: Tubérculos (rizoma, bulbo)
Sabor: Amargo, adstringente e picante

Benefícios
Ação anti-oxidante e anti-cancerígena

Antibacteriana, antibiótico, anti-inflamatório

Auxilia a reduzir inflamações Artigos:

Indicado para digestão fraca e gases Saúde da

Fortalece o sistema imunológico Microbiota

Ótimo para problemas respiratórios

Redução da

Obesidade

formas de usar
Prevenção
Para ativar as propriedades terapêuticas é
de Câncer
necessário sempre aquecer a cúrcuma.

Para dores de estômago e problemas Curcumina:

digestivos, misture ½ col de chá com 1 xíc de O ouro sólido

água morna e tome pela manhã em jejum. indiano

Para acne e oleosidade, faça uma pastinha

Segurança e
de cúrcuma com babosa, aplique na pele por
atividade
20 min e remova com água corrente.
antiinflamatória
Use 1 colher de chá todo dia no preparo das
da curcumina
suas refeições, de forma preventiva.
Pimenta do Reino
Sinonímia: Pimenta preta
Nome científico: Piper Nigrum
Família: Piperaceae
Outros idiomas: Black Pepper (inglês), Maricha (sânscrito)

Partes usadas: Frutos

Sabor: Picante

Benefícios
Anti-inflamatória e anti-proliferativa, ajudando no combate

do câncer

Melhora a absorção dos nutrientes

Melhora o processo digestivo

Reduz o acúmulo de toxinas

É analgésica e ativa o metabolismo

Intensifica as propriedades terapêuticas da cúrcuma

formas de usar
Utilize de 1/4 a 1/2 colher de chá da pimenta

moída no preparo dos alimentos Artigos:

Um shot para fortalecer a imunidade pode ser
Lições da Pimenta

feito com:
do Reino

1 col de chá de cúrcuma + 1/2 col de chá de

pimenta do reino + 1 col de chá de gengibre Efeitos fisiológicos

em pó + 1 col de chá de canela em pó.

Aqueça em uma frigideira até exalar o aroma Prevenção

de Câncer
e misture com suco de 1 limão, adicione

1 col de chá de mel ou 10 gotas de própolis,

se desejar.
Gengibre
Nome científico: Zingiber officinale
Família: Zingiberaceae
Outros idiomas: Ginger (inglês), Arorak (sânscrito)

Partes usadas: Rizoma (raiz)

Sabor: Doce e picante

Benefícios
Atua em todos os tecidos e nos sistemas digestivo e

respiratório

Ação analgésica, anti-inflamatória, digestiva, imunizante

Recomendado em resfriados, gripes, bronquites,

indigestões, náuseas

Ótimo para ativar a digestão

formas de usar Artigos:

Gengibre e
Assim como a cúrcuma, você pode usar de
Obesidade

forma preventiva todo dia na sua

alimentação, ou de forma terapêutica: Gengibre e

Para ativar o fogo digestivo faça o aperitivo Obesidade 2

de gengibre, cortando um pedacinho

Prevenção
pequeno, acrescentando uma pitada de sal e
de náuseas
gotinhas de limão
na quimio
Para acúmulo de muco misturar o 1 col de chá

de gengibre em pó com 1 col de sopa de mel

Gengibre e
Para enjoos e salivação mascar um
Hipertensão
pedacinho de gengibre.
 UMA NOVA

VISÃO DE SAÚDE
Nada disso adianta se você

não sabe como aplicar isso

na sua rotina.

Ter a clareza, a lucidez mental

de aplicar isso no seu dia a dia

com maestria, pra de uma vez

por todas você tornar sua

alimentação sua aliada e

não mais se tornar escrava
da alimentação.
 UM OLHAR

ALÉM DO ALIMENTO
Para uma verdadeira

transformação, precisamos parar

de olhar apenas para o alimento.

Alimentação

Você Rotina

Você precisa olhar pra você,

para quem está comendo o

alimento e qual sua rotina hoje.

 Desejo que esse
conhecimento transforme
o seu olhar para a
alimentação, e seja um
pequeno grande passo
para sua saúde e
da sua família!

Gratidão por

estar aqui!
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@thaisescruz

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