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Questões enzima:

1-O que é e qual o mecanismo de ação de uma enzima?


Enzimas são grupos de substâncias, normalmente proteicas, que controlam a
velocidade das reações que ocorrem no organismo. Sua ação ocorre da seguinte forma: a
enzima é exposta a um inibidor específico, por um determinado tempo, a reação
desenvolve-se e obtém-se o produto ou mais de um. A ação enzimática é medida antes e
depois do processo, sendo que alguns fatores podem influenciar, como a temperatura
elevada e o PH.

2- O que é e quais os tipos de inibidores enzimáticos?


Inibidores enzimáticos é quando uma substância consegue interferir na reação
enzimática, retardando e reduzindo seu processo.
Há dois tipos:
Inibição reversível: forma um complexo equilibrado, onde há um grau de inibição que
depende de enzima, inibidor e substrato, esse processo também pode ser dividido em
competitivo, não competitivo e incompetitivo.
Inibição irreversível: o inibidor liga-se ao sítio ativo da enzima de forma irreversível,
sendo progressiva, atingindo a máxima inibição.

3- Cite um exemplo de:


Inibidor competitivo:
Aqui, ocorrem geralmente, características estruturais e afinidades parecidas do
inibidor às do substrato. Ambos competem pelo mesmo sítio de ligação da enzima e por
ela não conseguir converter em produtos ocorre à formação de um complexo inativo
(EI). Porém, pelo fato do processo ser reversível a adição de uma maior quantidade de
substrato pode favorecer a formação do complexo enzima-substrato.
Um exemplo deste processo é a enzima succinato desidrogenase, que é a
responsável pela transformação do succinato em fumarato, mas quando a ela se liga o
malonato, não ocorre reação, ou seja, o malonato é o agente inibidor dessa enzima.

Inibidor não competitivo:


Neste processo a substância inibidora pode ligar-se tanto à enzima quanto ao
complexo enzima-substrato, mas num sítio de ligações diferentes. Esta ligação não
atrapalha a ligação ao substrato gerando uma alteração que impede a formação do
produto da reação.
Um exemplo de inibidor não competitivo é a proteína a1 – antitripsina que se
liga à tripsina e inibe a ação desta.

Inibição incompetitivo: Aqui ocorre interação de uma molécula inibidora com o


complexo enzima-substrato, impedindo que aconteça a formação de produtos, com isso
diminui a velocidade da reação.

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