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José Salsa, Escola Secundária de Fafe

Heterotrofia
e membrana plasmática

Biologia e Geologia
10.o ano
 O que são seres heterotróficos?

3
1
2

1 Ingestão 2 Digestão 3 Absorção 4 Expulsão

Biologia e Geologia - 10.o ano Heterotrofia e membrana plasmática 30

 O que são seres heterotróficos?

Heterotróficos – São seres heterotróficos todos os organismos

que obtêm matéria orgânica e inorgânica, que lhes serve de
alimento, a partir do meio.
Com essa matéria assim adquirida (água, sais minerais, glícidos,
lípidos, proteínas e vitaminas), elaboram as suas próprias
moléculas.

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 O que são seres heterotróficos?

Procariontes Eucariontes

Heterotrofia – A heterotrofia pode envolver processos de

ingestão, digestão e absorção.
Animais, fungos, grande parte dos protistas e das bactérias são
seres heterotróficos.

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 O que são seres heterotróficos?

Polissacarídeo
Proteína Lípidos

Ácidos gordos
Monos-
glicerol
sacarídeos
Aminoácidos

Sangue Sangue Linfa

Transformam, pela via da digestão, alimentos complexos em

moléculas simples.
Estas unidades estruturais básicas servirão para, no interior das
células, produzir energia e sintetizar macromoléculas.

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 O que são seres heterotróficos?

Polissacarídeo
Proteína

Ácidos gordos
Monos-
glicerol
sacarídeos

Sangue Sangue Linfa

As moléculas simples terão de fluir para o meio interno de modo a

participarem no metabolismo celular, um processo conhecido por
absorção.
Quer em seres unicelulares, quer em pluricelulares, este fluxo de
substâncias obriga à sua passagem através da membrana celular.

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 Qual a função da membrana celular?

Membrana
celular

Membrana celular - A membrana celular delimita a célula, seja

procariótica ou eucariótica, constituindo uma barreira seletiva
entre o meio intracelular e o meio extracelular.

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 Qual a função da membrana celular?

Membrana
celular

Através da membrana a célula realiza trocas de matéria e de

energia com o meio envolvente.
A membrana também é sensível a estímulos do meio.

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 Qual a estrutura da membrana celular?

Glicolípido

Glicoproteína

Proteína Colesterol
intrínseca

Polar
Apolar
Polar
Proteína extrínseca

Bicamada fosfolipídica
Estrutura da membrana celular

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 Qual a estrutura da membrana celular?

Glícido

Colesterol
Parede
celular

Bicamada Citosqueleto Citosqueleto Bicamada

fosfolipídica Proteínas Proteínas fosfolipídica

Membrana celular na célula animal Membrana celular na célula vegetal

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 Qual a estrutura da membrana celular?

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 Qual a estrutura da membrana celular?

Meio extracelular

Meio intracelular

O modelo aceite para a ultraestrutura da membrana plasmática é o

Modelo de Mosaico Fluído.
Segundo esta conceção, proposta por Singer e Nicholson, em
1972, a membrana é constituída por uma bicamada fosfolípidica,
onde se inserem proteínas intrínsecas (ou integradas) e
proteínas extrínsecas (ou periféricas) e por glícidos, ligados à
superfície membranar.
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 Qual a estrutura da membrana celular?

Proteína
intrínseca Regiões O colesterol surge,
hidrofóbicas nas membranas das
Regiões hidrofílicas

células animais, entre

as moléculas de fos-
Colesterol
folípidos.

Proteínas
extrínsecas

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 Como se comporta a membrana celular?

Célula hibrída

Célula de rato

Fusão celular

Célula humana

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 Como se comporta a membrana celular?

Movimento
Movimento de flip-flop
lateral

Movimento
rotacional

A arquitetura da membrana é fluida ou dinâmica, ou seja, as

moléculas são peças ajustáveis, podendo mesmo trocar de
posição, fenómeno que será comum nos fosfolípidos e em algumas
proteínas.

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 Sistema endomembranar

O sistema endomembranar é composto por membranas diferentes, que estão

suspensas no citoplasma dentro de uma célula eucariótica. Estas membranas
dividem a célula em compartimentos funcionais e estruturais, ou organelos. Nos
eucariontes, os organelos do sistema endomembranar incluem: a membrana
nuclear, retículo endoplasmático, o complexo de Golgi, lisossomas, vacúolos,
vesículas e a membrana celular. É importante ressaltar, que o sistema
endomembranar não inclui as membranas das mitocôndrias e cloroplastos.

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 Como se comporta a membrana celular?

Moléculas com carga ou iões

Água

Moléculas sem carga

Macromoléculas

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 Como se comporta a membrana celular?

A membrana plasmática apresenta permeabilidade seletiva, ou

seja, pode facilitar, dificultar ou impedir a passagem de
substâncias.
Tal fluxo pode ser mediado ou não por moléculas transportadoras.

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 Classificação das soluções / meios

Meio muito Meio pouco Igual concentração

concentrado concentrado (12)
(16) (8)
Meio isotónico Meio isotónico
Meio hipertónico Meio hipotónico

Importante: os termos hipotónico, isotónico e hipertónico só se usam como termos de

comparação. Ex. a solução A é mais hipertónica do que a solução B.

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 O que é o transporte não mediado?

Transporte não mediado – O fluxo de substâncias através da

membrana ocorre sem intervenção de moléculas transportadoras.

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 O que é a difusão simples?

Difusão simples

Alta concentração
de soluto Difusão simples – Fluxo de moléculas
a favor do gradiente de concentração,
isto é, de um meio onde a sua
concentração é mais elevada para um
meio onde a sua concentração é mais
baixa.
É um transporte passivo, sem gastos
de energia.
Baixa concentração
de soluto

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 O que é a difusão simples?

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 O que é a difusão simples?

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 O que é a osmose?

Osmose – Movimento da água, por difusão simples e através de

uma membrana semipermeável, de um meio com menor
concentração de solutos (hipotónico) para um meio com maior
concentração de solutos (hipertónico).

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 O que é a osmose?

Meio Meio
hipertónico hipotónico Meio isotónico Meio isotónico

Água
Água

Baixo potencial Elevado potencial Pressão osmótica pressão necessária para

de água de água contrabalançar a tendência da água para
se mover, através de uma membrana
Elevada pressão Baixa pressão seletivamente permeável, da região onde
osmótica osmótica há maior quantidade de moléculas de
água para a região onde há menor
quantidade de moléculas de água.

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 O que é a osmose?

Nível
da solução
Nível
Membrana da solução
semipermeável

Ureia
Água

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 O que é a osmose?

Menos água Mais água

(alta percentagem (baixa percentagem
de soluto) de soluto)

Soluto
Água

Mais água Menos água

(baixa percentagem (alta percentagem
de soluto) de soluto)
Membrana
semipermeável

Osmómetro

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 O que é a osmose?

Meio isotónico Meio hipotónico Meio hipertónico

Estado normal Turgescência Plasmólise

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 O que é o transporte mediado?

Transporte ativo

Difusão facilitada

Transporte mediado – A passagem de substâncias através da

membrana é dependente da ação de moléculas transportadoras.

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 O que é a difusão facilitada?

Difusão facilitada – O transporte ocorre a favor do gradiente de

concentração, sem gastos de energia, com intervenção de
proteínas transportadoras denominadas permeases.
As substâncias transportadas são, regra geral, moléculas de
alguma complexidade e dimensão como aminoácidos e glicose.

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 O que é a difusão facilitada?

Meio intracelular

Permease

Meio extracelular

Soluto

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 O que é o transporte ativo?

Adenina Ribose Trifosfato

Adenosina trifosfato (ATP)

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 O que é o transporte ativo?

Transporte ativo - O transporte de substâncias ocorre contra o

gradiente de concentração, com gastos de energia e intervenção
de proteínas transportadoras específicas.

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 O que é o transporte ativo?

Bomba de sódio e potássio

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 O que é a endocitose?

Vesícula
endocítica

Endocitose – Transporte, para o interior da célula, de

macromoléculas, agregados de partículas, ou mesmo células.
Estes materiais vão sendo envolvidos pela membrana plasmática,
que sofre uma progressiva invaginação, e acabam por ficar, já no
interior da célula, confinados a uma vesícula endocítica.

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 O que é a endocitose?

Glóbulos
brancos
fagocitando
bactérias

Amiba
fagocitando
uma
paramécia

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 O que é a endocitose?

Vesícula
fagocítica

Fagocitose – A membrana plasmática envolve células ou

partículas de maiores dimensões com prolongamentos ou
expansões do citoplasma, designados pseudópodes.
As vesículas resultantes designam-se fagocíticas.

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 O que é a endocitose?

Vesícula
pinocítica

Pinocitose – Por invaginação da membrana são captadas

gotículas de fluidos que ficam confinadas a vesículas pinocíticas.

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 O que é a endocitose?

Meio extracelular
Vesícula
endocítica

Recetor Substância
Citoplasma membranas a endocitar

Endocitose mediada por recetor – As macromoléculas ligam-se a

recetores membranares antes de entrarem na célula em vesículas
endocíticas.

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 O que é a exocitose?

Meio
extra-
celular

Meio
intra-
celular

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 O que é a exocitose?

Exocitose – As células libertam no meio envolvente substâncias

armazenadas em vesículas.

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 Difusão facilitada

Difusão Simples

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 Créditos de imagens
Livros

Mader, S. (2009). Concepts of Biology. McGraw-Hill International Editon. EUA.

Salsa, J., Guimarães, O., Cunha, R. (2012). CienTIC7 – Ciências Naturais. Porto Editora.
Salsa, J. (2009). Preparação para os Testes Intermédios de Biologia e Geologia – 10.o ano. Porto Editora.

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