Vinagrete de alho-poró

Ingredientes

 50ml de vinagre
 100ml de azeite
 1 talo de alho-poró cortado bem fininho 1 colher (café) de açúcar
 ½ pimentão vermelho picado e sem semente
 ½ pimentão amarelo picado e sem semente
 1 xícara (chá) de salsinha e cebolinha picadas
 ½ maçã picada
 6 tomates cereja picados
 Suco 1/2 limão
 Sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

1. Retire a base do talo do alho-poró e as folhas.

2. Corte em fatias bem fininhas.
3. Pique os demais ingredientes em cubinhos pequenos.
4. Misture bem todos os ingredientes e deixe na geladeira por pelo menos meia hora
antes de servir.