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Edição debolso
bolso 01
SEBRAE SP
Conselho Deliberativo
Presidente
Alencar Burti (ACSP)
Diretor-Superintendente
Bruno Caetano
Diretor Técnico
Bruno Caetano (Interino)
Apoio técnico
Marcelo Costa Barros
Patrícia de Mattos Marcelino
GESTÃO DE ESTOQUES
Estoques: o giro do sucesso
Uma das maiores preocupações do comerciante é
como administrar corretamente o estoque para que
tenha uma excelente rentabilidade nesse período e
que atenda satisfatoriamente aos seus clientes. Ape-
sar de parecer simples é um desafio hercúleo. Pouco
estoque ou mix dos estoques malfeito significa per-
der vendas e, muitas vezes, perder o cliente. Estoque
abundante significa custo de oportunidade (dinheiro
parado) e custos operacionais altos, como seguro, lo-
cal físico, obsolescência, pessoal redundo em preju-
ízos. Como equilibrar estes fatores tão antagônicos?
Descreveremos algumas dicas para aumentar efe-
tivamente o giro de estoques
• Faça um planejamento prévio para priorizar
os itens para aumentar o giro de estoques.
Uma ferramenta simples e eficaz é a Curva
ABC, na qual os itens “A” têm o maior im-
pacto nas vendas da empresa. O peso será
calculado pelo preço vezes a quantidade
vendida em um período anterior, por exem-
plo, no Natal passado, esses itens normal-
mente representam 80% do valor total e
apenas 15% a 20% das quantidades do por-
tfólio. São estes que serão priorizados para
aumentar o giro.
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• Faça compras utilizando a mesma curva ABC,
curtíssimo prazo para itens A, diariamente ou
semanalmente, dependendo do mercado,
mensalmente para os itens B, e duas a três ve-
zes ao ano para itens C. Essa mesma estratégia
é válida para a realização do inventário rotativo.
• Reduza o tempo entre o pedido ao fornecedor
e a efetiva entrega na loja; a informática é uma
excelente ferramenta para isso: faça os pedidos
pela internet e dê preferência aos fornecedores
rápidos e precisos. Um dos fatores de sucesso
da Zara é entregar para suas lojas em até 48
horas após o pedido.
• Tente não manter estoques escondidos do
cliente. Todo o estoque da loja deve estar dis-
ponível, promovendo sua ampliação e elimi-
nando custos nos espaços que não agregam
valor ao cliente.
• Utilize tecnologia para aprimorar a gestão do
estoque, principalmente sistemas de estoques
integrados, como o sistema de faturamento e
PDV/caixa. Outra ferramenta nova e que co-
meça a valer a pena é o RFID (etiquetas de
identificação por radiofrequência), que au-
menta a precisão do estoque, permite a con-
tagem instantânea e também funciona como
antifurto. Um exemplo do RFID são as tags do
SEM PARAR.
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• E finalmente, o principal fator de sucesso que
é a gestão de pessoas, com procedimentos
claros, treinamentos, reconhecimento e in-
centivos para que os colaboradores auxiliem
nos processos de gestão de estoques e pre-
cisão dos controles da loja. Os colaboradores
podem dar sugestões para o aperfeiçoamento
do aumento do giro dos estoques, da organi-
zação, entre outros. Não esqueça que um ex-
celente atendimento dos vendedores aumen-
tará as vendas, aumentando também o giro
dos estoques.
Espero ter ajudado para um Dia das Crianças e um
Natal feliz para os clientes e também para os comercian-
tes e seus funcionários. Um excelente giro do sucesso!.
SEBRAE-SP
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Tome nota:
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Programa Venda Melhor – Gestão de Estoques
Publicação gratuita. Não pode ser vendida.