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Roteiro da apresentação

Chiquinho Sorvetes

Cor vermelha

Objetivo esperado: Essa cor é considerada a cor da fome e é ótima para estimular o apetite e
criar um senso de urgência nos clientes.
Objetivo alcançado: O olhar capta o vermelho com facilidade, e esse pode ser o segredo
para quem deseja chamar a atenção para um estabelecimento, a exemplo de marcas famosas,
como Coca-Cola e McDonald 's pois geralmente o vermelho é usado em empresas do
segmento alimentício
Forma incorreta e correta ao mesmo tempo: O uso excessivo do vermelho é gritante e
incomoda. De certa forma serve para que o cliente não fique muito tempo no
estabelecimento, mas se não for esse o intuito, o uso exagerado do vermelho neste local está
incorreto.

Cor Amarela

Objetivo esperado: Estimular fome e prender a atenção dos consumidores


Objetivo alcançado: As cores quentes transmitem energia e entusiasmo.
Forma correta: Ela também pode ser útil para quem deseja uma rotatividade maior de clientes — e,
para isso, basta pintar as paredes do ambiente de amarelo. Assim, a cor irritará mais facilmente as pessoas
e fará com que elas não demorem para ir embora, dando lugar para novos fregueses. Sendo assim está
correta pois a sorveteria não comporta imensa quantidade de pessoas no local.

Identificação de matizes e contrastes?

Benihana (comida japonesa)

Cor Verde
Bares e restaurantes com um cardápio mais saudável ou focados em alimentação
vegetariana são os que mais utilizam essa cor.
Objetivo esperado : O verde é associado à tranquilidade e à saúde, além de estimular
a sensação de conforto e relaxamento.
Objetivo alcançado: Tranquilidade, bem estar e saúde. Pois se trata de um lugar de
comida japonesa, uma cultura diferente onde tudo transmite paz em termos gerais,
inclusive no restaurante.
Forma correta: Está correta pois contém cores sóbrias que combinam com a
iluminação do local, acontecendo um favorecimento no ambiente.
Cor Marrom
Objetivo esperado : As cores frias são um pouco menos comuns em bares e
restaurantes, mas se usadas com sabedoria ela pode trazer um toque especial para o
seu ambiente, pois elas transmitem seriedade, natureza e calma

Objetivo alcançado: O marrom deixa o ambiente mais sério e sóbrio e pode ser
bastante visto em restaurantes mais rústicos.

Forma correta: Está correta pois contém cores sóbrias que combinam com a
iluminação do local, acontecendo um favorecimento no ambiente casando
perfeitamente com os móveis e objetos dando um ar rústico

Identificação de matizes e contrastes?

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