Conceito e Importância da Química na Sociedade e Estequiometria
Turma B
Nome: Celestino Victorino Raja
Código: 708208359
Curso: Biologia Disciplina: Química Básica Ano de Frequência: 1º Ano
Nampula, Outubro, 2020
1
Classificação Categorias Indicadores Padrões Nota Pontuação do Subtotal máxima tutor Índice 0.5 Introdução 0.5 Aspectos Estrutura Discussão 0.5 organizacionais Conclusão 0.5 Bibliografia 0.5 Contextualização (Indicação clara do 2.0 problema) Introdução Descrição dos 1.0 objectivos Metodologia adequada 2.0 ao objecto do trabalho Articulação e domínio do discurso académico Conteúdo (expressão escrita 3.0 cuidada, coerência / Análise e coesão textual) discussão Revisão bibliográfica nacional e internacional 2.0 relevante na área de estudo Exploração dos dados 2.5 Contributos teóricos Conclusão 2.0 práticos Paginação, tipo e Aspectos tamanho de letra, Formatação 1.0 gerais parágrafo, espaçamento entre linhas Normas APA Referências Rigor e coerência das 6ª edição em Bibliográfica citações/referências 2.0 citações e s bibliográficas bibliografia 2
Folha para recomendações de melhoria: A ser preenchida pelo tutor
Introdução Nos laboratórios e nas indústrias químicas considera-se de extrema importância a determinação da quantidade de substâncias que será produzida nas reacções químicas realizadas. Os cálculos estequiométricos realizados principalmente em indústrias precisam levar alguns factores em consideração que podem interferir na quantidade de substâncias produzidas, como a pureza dos reagentes, rendimento da reacção, excesso de alguma substância, entre outros.
Mas uma base fundamental para todos os cálculos estequiométricos baseia-se nas proporções definidas pelos coeficientes estequiométricos das equações químicas devidamente balanceadas 5
Cálculo estequiométrico A área da química que determina a quantidade de reagentes que deve ser usada e a quantidade de produtos que será obtida nas reacções químicas é a Estequiometria, palavra que vem do grego stoikheion, que significa “elemento”, e metron, que é “medição”.
Os cálculos estequiométricos são feitos com base em leis que relacionam as quantidades e proporções das substâncias químicas em massa, volume, quantidade de matéria (mol) e quantidade de partículas. Algumas dessas leis são as Leis Ponderais, tais como a Lei das Proporções Definidas ou Lei de Proust, a Lei de Conservação da Massa ou Lei de Lavoisier, e também as Leis Volumétricas, principalmente a Lei de Gay-Lussac referente ao volume dos gases.
Mas os cálculos estequiométricos realizados principalmente em indústrias precisam levar
alguns factores em consideração que podem interferir na quantidade de substâncias produzidas, como a pureza dos reagentes, rendimento da reacção, excesso de alguma substância, entre outros.
Mas uma base fundamental para todos os cálculos estequiométricos baseia-se nas proporções definidas pelos coeficientes estequiométricos das equações químicas devidamente balanceadas. Daí a importância de se conhecer bem as fórmulas químicas, os símbolos das equações, o que é massa atómica, massa molar, número de mol, número de Avogadro e assim por diante.
Para ficar por dentro de todos esses conceitos teóricos e se sair bem na hora de realizar os cálculos estequiométricos, leia os artigos abaixo que foram seleccionados com esse objectivo em mente.
Importância dos cálculos estequiométricos
O cálculo estequiométrico é usado justamente para se determinar a quantidade de reagentes que se deve utilizar numa reacção e a quantidade de produtos que serão obtidos. Isso é muito importante principalmente em laboratórios e em indústrias, onde é necessário conseguir um maior rendimento possível das reacções.
Estequiometria é o cálculo da quantidade das substâncias envolvidas em uma reacção
química. O cálculo de estequiometria de reacção é realizado com base nas leis das reacções e com o auxílio das equações químicas correspondentes. 6
Nas reacções químicas, as substâncias reagem entre si originando produtos em proporções
específicas. Desse modo, é possível calcular quanto de produto será formado, ou o rendimento da reacção. Dessa forma, os cálculos estequiométricos são de grande importância para se conhecer as proporções entre os reagentes e os produtos de uma reacção química, por exemplo, no caso dos medicamentos em que sua prescrição é baseada em doses calculadas a partir de determinada quantidade do princípio activo do medicamento e que são necessárias para realizar seu efeito no nosso organismo.
Leis proporção contante
A Lei das proporções constantes pode ser definida da seguinte maneira:
A proporção em massa das substâncias que participam de uma reacção e que são produzidas nesta é fixa, constante e não varia.
Quem elaborou esta lei foi o químico francês Joseph Louis Proust (1754-1826). Ele realizou várias investigações, com cuidadosas verificações das massas das substâncias envolvidas em seus experimentos. Alguns fatos observados por ele são mostrados a seguir:
1º Exemplo - Formação da água: A água, ao sofrer electrólise, tem seus componentes
separados. Eles são oxigénio e hidrogénio, conforme a reacção a seguir:
Água → hidrogénio + oxigénio
9 g → 1g + 8g
Conforme se verifica na reacção, a proporção das massas de hidrogénio e oxigénio que
formam a água é de 1:8. Se aumentarmos as massas envolvidas no processo, veremos que elas mudam, mas a proporção se manterá constante. Assim, se tivermos 4,5 g de água, no final da electrólise serão obtidos 0,5 g de hidrogénio e 4,0 g de oxigénio, ou seja, a mesma proporção de 1:8.
Lei de proporção fixa ou Lei de Lavoisier
A Lei de Lavoisier ou Lei da Conservação das Massas foi formulada no final do século XVIII, pouco antes da Lei de Proust, pelo químico francês Antoine Laurent Lavoisier (1743- 1794). 7
Ela postula que: “A soma das massas das substâncias reagentes é igual à soma das massas dos produtos da reação” e ficou largamente conhecida pela frase: “Na natureza nada se cria, nada se perde, tudo se transforma”.
A união da Lei de Lavoisier e da Lei de Proust são chamadas de “Leis Ponderais”, na
medida em que apresentam pesquisas sobre a massa dos elementos envolvidos nas reacções químicas. Juntas, elas representam os estudos mais importantes da química uma vez que inauguraram seu nascimento como ciência. 8
Conclusão A estequiometria é responsável pela análise quantitativa da composição das substâncias consumidas e formadas em uma reacção química. O cálculo estequiométrico estabelece uma relação entre as quantias de reagentes e produtos de uma reacção química.
Assim, é possível saber a quantidade de produtos que serão utilizados em uma reacção e a quantidade de produtos que serão formados. Os princípios da estequiometria se baseiam nas Leis Ponderais (Lei de Lavoisier e Lei de Proust), relacionadas com as massas dos elementos químicos dentro das reacções químicas. 9
Bibliografia FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Estequiometria de reações"; Brasil Escola. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/estequiometria-reacoes.htm. Acesso em 10 de outubro de 2020.
![[LNP] Bakemonogatari Vol.1 Cap.1](https://imgv2-1-f.scribdassets.com/img/document/185286651/149x198/be06be4a20/1416861109?v=1)
