REGRAS DA ALIMENTAÇÃO SAÚDAVEL

1) Alimente-se apenas quando estiver com fome; para saber diferenciar sensação de fome e
de vontade de comer, faça jejum.

2) Não se alimente enquanto não terminar a digestão da refeição anterior

Não “ belisque”. Intervalo mínimo de 3 horas entre duas refeições.

3) Não coma imediatamente após o exercício físico. Espere por 30 minutos.

4) Não coma se estiver com raiva , chateado , deprimido , ansioso , preocupado.

5) Dê preferência a alimentos naturais, cozidos, temperatura quente/morno, não

processados e industrializados, de preferência orgânicos

6) Antes da refeição banhe-se ou se não for possível pelo menos lave as mãos, o rosto e
enxague a boca

7) Faça as refeições em um ambiente adequado que seja limpo, calmo, apropriadamente

iluminado, com música suave, decorado com flores frescas e preferencialmente voltado
para o Leste. Assegure que todos os sentidos estejam satisfeitos do contrário terá a
tendência a comer mais que o necessário.

8) Faça a refeição na companhia de pessoas que você conhece, gosta e confia. Isso valoriza e
aumenta o prazer da refeição.

9) Estimule o apetite e a digestão. Quinze minutos antes da refeição tome um chá de

gengibre com canela e erva-doce. Ou faça Surya Bedha pranayama algumas vezes.

10) Coma sentado. Não coma de pé ou semideitado.

11) Mastigue apropriadamente o alimento, nem tão rápido nem devagar demais. Quando
possível coma o alimento com as mãos.

12) Limite a quantidade de comida: preencha metade do estômago com alimento sólido, um
quarto com alimento líquido e deixe um quarto vazio para que os doshas possam atuar. Se
a comida for pesada ou se você estiver doente ou convalescendo de uma doença coma a
metade da quantidade usual.

13) Líquidos na refeição em pequena quantidade (máximo 200 ml). Pode ser água morna
(pode colocar algumas gotas de limão) ou uma infusão de ervas digestivas. O ideal é não
injerir líquido após a refeição e jamais em temperatura gelada ou com gelo.

14) Atenção e concentração. Durante as refeições não se distraia com nenhuma outra
atividade. Nada de TV, celular, computador ou leitura. Observe silêncio enquanto come.
Converse depois.
15) Após a refeição faça novo agradecimento. Limpe a boca, lave o rosto. Caminhe 100 metros
e depois descanse por 15 minutos sem dormir. Se comer demais deite-se por uns
instantes em decúbito lateral esquerdo. Evite exercício, sexo, estudar e dormir antes de
2horas após a refeição.

16) Evite comer depois das 20 horas. Evitar alimentos que aumentam Kapha à noite como por
exemplo melões , melancia, iogurte, queijos, sorvetes e derivados de gergelim.

17) Faça o número de refeições diárias de acordo sua prakruti:

Vata 5x por dia; Pitta 4x por dia; Kapha 2 ou 3x por dia.

18) Não se alimentar enquanto supri urgencias naturais (como vontade de urinar).