SISTEMA DIGESTÓRIO

MS: CARLA KATIANE

 SISTEMA DIGESTÓRIO

• Consiste num trato gastrointestinal

tubular órgãos digestórios.

• Seus órgãos são especializados na

digestão e absorção dos alimentos.
 SISTEMA DIGESTÓRIO
• Os alimentos são substâncias essenciais para a manutenção da vida, fornecem os
nutrientes essenciais que o corpo não é capaz de produzir, além de ser a
primeira fonte de energia necessária para a realização de todas as funções
celulares.
• Função do sistema digestório: digestão, absorção, metabolismo e excreção dos
alimentos que são ingeridos.
 FUNÇÃO DO SISTEMA DIGESTÓRIO
• É formar o alimento disponível para as células.
• Esse processo envolve os seguintes mecanismos funcionais:
• Ingestão;
• Mastigação;
• Deglutição;
• Digestão;
• Absorção;
• Peristaltismo;
• Defecção.
 INGESTÃO

• Consiste na introdução do alimento pela boca, onde ocorre a secreção de saliva

que serve como lubrificante do alimento no esôfago e também tem funções
digestivas.
 MASTIGAÇÃO

• Movimentos mastigatórios com os dentes, triturando os alimentos e misturando-os

com a saliva.
• É necessária que a mastigação dos alimentos seja lenta e correta, caso contrário,
pode acarretar em lesões no esôfago e estômago, além de uma digestão menos
eficiente.
 DEGLUTIÇÃO

• Ato de engolir o alimento deslocando-o da boca para faringe e esôfago.

 DIGESTÃO
• Processo mecânico e químico do trato
gastrointestinal que ocorre no alimento a fim
de prepará-lo para a absorção.
 ABSORÇÃO

• Passagem das moléculas do alimento através

da túnica mucosa do intestino delgado para o
sangue ou linfa a fim de distribuí-lo às células.
 PERISTALTISMO

• Contração rítmicas que movimentam o

alimento numa única direção através do trato
gastrointestinal iniciada no Esôfago.
• Obs: O vômito é uma situação especial onde
ocorre o peristaltismo invertido, do estômago
à boca, promovido por algo lesivo que chega
até o estômago e gera o vômito.
 DEFECÇÃO

• Eliminação dos resíduos alimentares,

denominados de fezes.
SISTEMA DIGESTÓRIO
TRATO GASTROINTESTINAL

• Estende-se da Boca ao Ânus.

• É um tubo contínuo medindo aproximadamente
9m de comprimento.
• Atravessa a Cavidade Torácica entrando na
Cavidade Abdominal na altura do Diafragma.
 HISTOLOGIA DO TRATO GASTROINTESTINAL

• É formada por 4 camadas de tecido.

• De dentro para fora são elas:
• Túnica Mucosa;
• Túnica Submucosa;
• Túnica Muscular;
• Túnica Serosa.
 TÚNICA MUCOSA

• Também chamada de revestimento interno do trato;

• É considerada uma membrana mucosa, composta de uma camada de epitélio em contato direto
com o conteúdo do Trato Gastrointestinal. Tecido conjuntivo frouxo e uma fina camada de músculo
liso, que possibilita movimentos involuntários;
• Tal camada de músculo liso compõem as pregas na túnica mucosa que aumentam a área de
superfície para as atividades digestivas.
 TÚNICA SUBMUCOSA

• É formado por Tecido conjuntivo frouxo com a função de unir a túnica mucosa à Túnica muscular.
• É composta por numerosos vasos sanguíneos e linfáticos que fazem a absorção dos produtos de
degradação da digestão, e nervos que controlam as secreções do Trato Gastrointestinal.
 TÚNICA MUSCULAR
• Camada espessa de músculo;
• Na boca na Faringe e na parte superior do esôfago, é composta por uma parte de músculo
estriado esquelético que produz a deglutição voluntária.
• No restante do trato, a túnica muscular é formada de músculo liso disposto em um estrato interno
de fibras circulares e um estrato externo de fibras longitudinais.
• As contratações involuntárias desse músculo liso ajudam na degradação do alimento, misturando-o
com as secreções digestivas.
• A túnica muscular também contém nervos que controlam a motilidade, responsável por contrações
segmentárias e movimentos peristálticos do Trato Gastrointestinal.
 TÚNICA SEROSA

• Camada mais externa que completa a parede do Trato Gastrointestinal.

• É uma membrana serosa formada por epitélio escamoso simples e tecido conjuntivo.
• Dentre as suas funções, secreta líquido seroso, permitindo ao trato deslizar facilmente contra
outras vísceras.
 PERITÔNIO
• É a maior Túnica serosa do corpo.

Omento Maior • Contém grandes pregas que ondulam entre as vísceras.

Colo transverso • Essas pregas peritoneais unem os órgãos uns aos outros e às
paredes da cavidade abdominal;
Jejuno
• Contém vasos sanguíneos, linfáticos e nervos que perfazem os
Mesentério
Colo descendente órgãos abdominais.
Íleo • Uma parte do peritônio, chamada de Mesentério, fixa o
Colo Sigmóide
intestino delgado à parede abdominal posterior. O ligamento
Bexiga urinária
falciforme fixa o fígado à parede abdominal anterior e ao
diafragma.
 PERITÔNIO

• O Omento Maior: estende-se da curva maior do estômago ao colo transverso e alças do

intestino delgado.
• Como como uma grande porção de tecido adiposo, tem a aparência de um pregueado sobre os
órgãos.
• Serve de acolchoamento para outros órgãos e contém muitos linfonodos que, em caso de infecção
intestinal, fazem o combate e auxiliam na prevenção da disseminação aos órgãos abdominais e
pélvicos.
OMENTO MAIOR

Fígado
Estômago

Colo transverso

Omento Maior

Bexiga urinária
 TRATO GASTROINTESTINAL
• Os órgão do Trato Gastrointestinal é composto por:
• Cavidade Oral;
• Faringe;
• Esôfago;
• Estômago;
• Intestino Delgado;
• Intestino Grosso.
CAVIDADE ORAL OU BUCAL

• Inclui os lábios, o revestimento interior dos lábios e

bochechas (mucosa oral), os dentes, as gengivas,
dois terços anteriores da língua, o Glândulas
salivares da boca e o céu da boca (palato duro).
 LÁBIOS

• São órgãos carnosos que circundam a abertura da

boca;
• São recobertos de pele (externamente) e de Túnica
mucosa (internamente).
 BOCHECHAS

• Ajudam a manter o alimento entre os dentes.

• Forma os limites laterais da cavidade oral.
• O principal componente são os Músculos Bucinadores
e outros músculos da expressão facial. Por baixo deles,
um pequeno acúmulo de tecido adiposo a chamada
bola de Bichat, contribuindo para dar forma
arredondada à bochecha.
BOCHECHAS
BOCHECHAS-BOLA DE BICHAT
 PALATO DURO

• O palato ou teto da cavidade oral é dividido em uma

porção anterior ou palato duro e outra posterior ou
palato mole (véu palatino).
• A mucosa que reveste o palato duro é espessa e
unida ao Periósteo (mucoperiósteo).
 LÍNGUA
• A língua é um órgão muscular, localizada na cavidade própria da boca, presa
por sua base ao soalho da cavidade oral. Está constituída por músculos
extrínsecos e intrínsecos.
• Músculos extrínsecos: a prendem à mandíbula, ao osso hióide, ao processo
estilóide e ao palato (favorecendo o movimento da língua).
• Músculos intrínsecos: por sua vez, estão contidos inteiramente na língua, com
origem e inserção nela e são responsáveis pela alteração de sua forma.
LÍNGUA
 LÍNGUA
• Papilas linguais: são projeções que recobrem a face superior (dorso) e as
mensagens da língua. Algumas contêm gustativos (botões gustativos).
Botões Gustativos
 GLÂNDULAS SALIVARES

• As glândulas salivares são divididas, segundo o seu tamanho, em glândulas salivares menores e
maiores.
• Glândulas salivares menores: apresentam ductos excretores pequenos espalhadas por toda a
mucosa oral.
• Glândulas salivares maiores: é formado por glândulas bilaterais de maior tamanho, volume, e
que apresentam ductos excretores grandes e geralmente longos. Compreendem as glândulas
parótidas, submandibulares e sublinguais.
GLÂNDULAS SALIVARESM MAIORES
 SALIVA

• É composta de 99,5% água e 0,5% de solutos.

• Um dos solutos é a enzima digestiva salivar amilase,
que começa a digestão do amido na própria boca.
• A água na saliva ajuda a dissolver os alimentos, para
que sejam degustados, e também para iniciar as
reações digestivas.
 SALIVA
• A salivação, é realizada totalmente sob controle nervoso.
• A estimulação parassimpática dos Nervo facial (VII) e o Nervo Glossofaríngeo (IX) promove a
secreção contínua de saliva, mantendo a língua e os lábios úmidos.
• Durante a desidratação, as glândulas salivares cessa a secreção para conservar água.
• O ressecamento resulta da boca contribui para a sensação de sede.
• Os impulsos parassimpáticos aumentam a secreção da saliva quando pensamos, cheiramos ou
degustamos o alimento.
 DENTES

• São estruturas cônicas acessórias do sistema digestório.

• Localizam-se nos alvéolos ósseos da mandíbula e das maxilas e são utilizados na mastigação.
• Os alvéolos são recobertos por Gengiva e revestidos internamente pelo periodontal, um tecido
conjuntivo fibroso denso que fixa os dentes ao osso, mantendo-os em posição, e atua como um
absorvente de impacto durante a mastigação.
 DENTES

• Os seres humanos têm dois conjuntos de dentes:

• Os Dentes Decíduos: surgem aproximadamente aos 6 meses de idade, com os Incisivos, e surge cerca de
um par por mês até que todos os 20 dentes estejam presentes. Geralmente estes são perdidos na mesma
sequência, entre os 6 e 12 anos de idade.
• Os Dentes Permanentes: surgem aos 6 anos de vida e na vida adulta. Ao final, 32 dentes devem compor
uma dentição permanente completa.
• A área posterior aos Dentes do Siso, pode ser incluída como uma parte da cavidade oral, embora seja
muitas vezes considerada como parte da orofaringe.
• O dente tem três partes principais: Coroa, Colo do dente e a Raiz.
 DENTES

• Coroa: é a porção exposta acima do nível da gengiva.

• Colo do dente: é a junção entre a coroa e a raiz,
localizada próximo à linha da gengiva.
• Raiz: formada por uma a três projeções embutidas no
alvéolo.
 FARINGE

• É uma via de passagem fibromuscular que conecta

a cavidade oral e a cavidade nasal com a laringe
e o esôfago. F
A
• Atua no Sist. Respiratório e no Sist. Digestório R
como um canal para o ar e para o alimento. I
N
• Recebe o bolo da cavidade oral; continua a G
deglutição do bolo ao estômago. E
 ESÔFAGO

• É um tubo muscular colapsado, de cerca de 25 cm de

comprimento.
• Transportar o bolo do esôfago para o estômago, através de
Esôfago
uma abertura pelo Diafragma (Hiato Esofágico) por
movimentos peristálticos.
• Responsável por iniciar o peristaltismo e produzir muco que é
composto por várias substâncias, carboidratos e proteínas,
cujo sua função é proteger a parede da mucosa do trato
gastrointestinal durante a passagem do alimento.
 ESÔFAGO
• O esfíncter está localizado na porção inferior e se fecha, evitando o refluxo do alimento.
 ESTÔMAGO
• Está localizado no quadrante superior esquerdo do abdome. Sua
capacidade em um adulto varia em média 1,5 litros, embora em alguns
indivíduos ele possa conter até 4 litros.
• Está dividido em: Cárdia, Fundo gástrico, Corpo gástrico e Parte
Pilórica.
• Recebe o bolo do esôfago, mistura o bolo com o suco gástrico;
inicia-se a digestão das proteínas (Enzima pepsina) ; apresenta
absorção limitada; movimenta o alimento parcialmente digerido
(quimo) para o interior do intestino delgado (recebe o alimento
liberado pelo estômago aos poucos) e impede o reflexo do quimo; gera
a sensação de fome que causa o desejo de comer.
 ESTÔMAGO-CÁRDIA

• É uma pequena região ao redor da abertura do esôfago.

• Controla os movimentos do alimento entre o Esôfago e o Estômago.
 ESTÔMAGO-FUNDO GÁSTRICO

• É a região mais superior, e enche acima da região da Cárdia para formar uma área de
armazenamento temporário.
 ESTÔMAGO-CORPO GÁSTRICO

• É a parte principal do Estômago, que se curva para a direita e cria duas curvaturas (Curvatura
Maior e Menor).
 ESTÔMAGO-PARTE PILÓRICA

• Está localizado na saída do Estômago e apresenta uma faixa circular de músculo liso formando o
Piloro, que age como um Esfíncter entre o Estômago e o Intestino Delgado.
 FASES DA SECREÇÃO GÁSTRICA

FASES RESPOSTA

A visão, o paladar o olfato e os estímulos mentais evocam respostas parassimpática através

FASE dos Nervos Vagos (50-150 ml de suco gástrico são secretados).
CEFÁLICA
O alimento no estômago dilata a mucosa e a decomposição química das proteínas estimula
FASE a liberação de gastrina, que estimula a produção de 6000-750 ml de suco gástrico.
GÁSTRICA
FASE O Quimo entrando no duodeno incentiva as células intestinais na liberação da gastrina
INTESTINAL intestinal; esta por sua vez estimula a produção de pequenas quantidades adicionais de suco
gástrico.
 ESTÔMAGO - MUCO ESTOMACAL

• O Ph do estômago é ácido podendo chegar a 1,5, sendo assim, bem corrosivo e lesivo a qualquer
tecido, dessa forma, o estômago tem uma camada bem grossa de muco com a função de
proteção a corrosão pelo HCl. É nesse muco estomacal que há a presença de íons bicarbonato,
que tem como função de auxiliar nesse trabalho de proteção, e também ajuda a neutralizar o pH
do meio gástrico.
• Qualquer problema na produção e manutenção desse muco leva a irritação gástrica conhecida
como gastrite ou lesão conhecida como úlcera.
 ESTÔMAGO - MUCO ESTOMACAL

• Bactéria Helicobacter Pylori: principal causa da gastrite. Ela possui a capacidade de penetrar no muco e
levar o ácido clorídrico a alcançar a mucosa do estômago. A maioria das pessoas apresentam esta
bactéria, porém, por alguma desordem ou queda do sistema imunológico pode levar a sua proliferação,
e assim causando gastrite.
• Causas:
• Uso abusivo de álcool, pois ele solubiliza e retira a camada de muco gástrico, o que pode levar à
formação de úlceras e gastrites.
• Administração de drogas como os anti-inflamatórios não esteroides podem inibir a produção de muco
estomacal também levando ao mesmo quadro anteriormente citado.
Gastrite
 INTESTINO DELGADO
• Apresenta cerca de 2,5 cm de diâmetro e 6 m de
comprimento.
• Ele se estende do Piloro até a Papila ileal, na qual se esvazia
no Intestino Grosso.
• Recebe o Quimo do estômago e as secreções do fígado e do
pâncreas; reduz o quimo, quimicamente e mecanicamente;
absorve os nutrientes; transporta os resíduos por
Peristaltismo para o Intestino Grosso; impede o refluxo dos
resíduos intestinais do Intestino Grosso.
DIVISÃO DO INTESTINO DELGADO
 INTESTINO GROSSO

• Recebe os resíduos alimentares do Intestino Delgado;

absorve água e eletrólitos do Quimo e elimina as fezes do
Trato Gastrointestinal quando ativado por reflexo de
defecação.
 DIVISÃO DO INTESTINO GROSSO

• Colo ascendente: estende-se do ceco ao longo do lado direito da parede abdominal até a superfície
inferior do fígado. Aqui, o Colo dobra à esquerda como Flexura Hepática e continua como o Colo
transverso.
• Colo transverso: através da cavidade abdominal superior. No lado esquerdo da parede abdominal,
curva-se novamente em ângulo reto, formando a flexura esplênica que marca o início do Colo
descendente.
• Colo descendente: estende-se inferiormente ao longo do lado esquerdo da parede abdominal à
região Pélvica.
 DIVISÃO DO INTESTINO GROSSO

• Colo sigmóide: na região Pélvica forma uma curva em forma de S.

• Ceco: é a porção proximal do Intestino Grosso.
• Reto: forma 20 cm terminais do Trato Gastrointestinal, e os últimos 2 a 3 cm do Reto denomina-se
Canal anal conectado com o Ânus.
DIVISÃO DO INTESTINO GROSSO
ÓRGÃOS ACESSÓRIOS DO SISTEMA DIGESTIVO

Fígado
Vesícula
Biliar Pâncreas
 FÍGADO

• É um órgão grande e marrom-avermelhado que está localizado nas regiões

hipocondríaca direita e epigástrica do abdome, logo abaixo do Diafragma.
Ele é a maior glândula do corpo, pesando cerca de 1,5 kg, e possui inúmeras
Fígado
funções.
 FUNÇÕES DO FÍGADO NA DIGESTÃO

• Transformar a galactose e a frutose em glicose para ser usada como fonte de energia;
• Armazenar o glicogênio e transformá-lo em glicose, enviando para o sangue novamente quando
necessário;
• Transformar as proteínas em aminoácidos, a síntese de aminoácidos não essenciais e a produção
de proteínas essenciais, como a albumina, fibrinogênio e outras lipoproteínas;
• Armazenar as vitaminas lipossolúveis e os minerais;
• Filtrar o sangue, enviando para os rins as toxinas para serem eliminadas.
FÍGADO
VESÍCULA BILIAR

• É um saco em forma de pêra que está fixado à face visceral do Fígado pelo Ducto Cístico.
• O Ducto Cístico se junta ao Ducto Hepático comum oriundo do Fígado para formar o Ducto Colédoco, que
se esvazia no interior do Duodeno. A vesícula Biliar é revestida pelo epitélio colunar simples, e ele é
circundado pelo muscular contrai a Bile é ejetada da Vesícula Biliar no interior do Ducto Cístico.
• Função: estocar e concentrar bile.

Vesícula Biliar
VESÍCULA BILIAR
 BILE

• É um líquido verde amarelado contendo sais

biliares, bilirrubina, colesterol e outros
componentes.
• Produzida constantemente pelo Fígado e drenada
por meio dos ductos Hepáticos e Ducto Colédoco
para o Duodeno.
 PÂNCREAS

• Posiciona-se horizontalmente ao longo da parede abdominal posterior, adjacente à curvatura

maior do Estômago. Mede aproximadamente 12,5 cm de comprimento e cerca de 2,5 cm de
espessura.
• Dividido em: Cabeça, Corpo e Cauda.
 É proibido desistir.
Respira fundo e continua.
Boa Noite!!!!