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"Produto

Orgânico: Melhor para a Vida!


TEM ALIMENTO SAUDÁVEL PERTO DE VOCÊ"

ACESSE EM: https://www.youtube.com/user/MinAgriculturaBrasil

08.06.2020- ABERTURA
Horário: 10:00 às 12:00

Anúncio pelo Secretário de Defesa Agropecuária José Guilherme Tollstadius Leal


Palestrante e moderadora: Virgínia Lira - Coordenadora de Produção Orgânica- Ministério da
Agricultura, Pecuária e Abastecimento.
Apresentação da Campanha, apresentação do histórico e das atividades que serão desenvolvidas
durante o evento.
MESA 1: REQUISITOS PARA IDENTIFICAÇÃO DOS PRODUTOS ORGÂNICOS - CADASTRO
NACIONAL DE PRODUTORES ORGÂNICOS

TEMA: Apresentação de requisitos e orientações para identificação dos produtos orgânicos, com
exemplos práticos, abordando as possibilidades de participação de produtores e consumidores no
controle social e garantia da qualidade orgânica e como podem participar do processo de controle
social e evitar as fraudes, que prejudicam tanto os produtores como os consumidores.

1. Palestrante: ELAINE DE AZEVEDO:


“Saúde e Alimento Orgânico em tempos de Pandemia ”.
- Nutricionista, mestre em Agroecossistemas e Doutora em Sociologia Política. Professora no
Departamento de Ciências Sociais da UFES

2. Palestrante: PAULA SILVA FERREIRA


“Sistema participativo de garantia e a importância da identificação do produto orgânico”
-Produtora Rural Orgânica - Coordenadora do Núcleo Raízes do Sertão, Secretaria Geral da
OPAC Povos da Mata.

3. Palestrante: MARCELO LAURINO


“ Como Reconhecer o produto orgânico – Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos”
-Engenheiro Agrônomo e Auditor Fiscal Federal Agropecuário. Atua na Superintendência do
MAPA em SP. É Secretário Executivo da Comissão da Produção Orgânica de São Paulo.
08.06.2020
HORÁRIO: 17:00 às 18:30

MESA 2: PRODUÇÃO ORGÂNICA DE AVES DE CORTE E POSTURA

TEMA: Apresentação de informações sobre a produção orgânica de aves de corte ou postura para
agricultores orgânicos e convencionais.

Palestrante: FABÍOLA FERNANDES SCHWARTZ


- Médica Veterinária, especialização em Homeopatia e Vigilância sanitária. Mestrado em
Agroecologia e Desenvolvimento Rural – Universidade Federal de São Carlos/SP. Sócia proprietária
da SFS – Consultoria em Boas Práticas Agropecuárias e Traduções Técnicas Ltda.; atuando na área
de agroecologia, produção animal orgânica, bem-estar animal e segurança de alimentos; atualmente
responsável técnica da Fazenda da Toca Ltda. Auditora independente, para escopo de produção
Orgânica e Bem-estar animal.

Mediadora: ANA MARIA DE ANDRADE MITIDIERO.


-Médica veterinária e membro da CPOrg/SC representando o conselho regional de medicina
veterinária.
09.06.2020
Horário: 10h00 - 12h00

MESA 3: FORMAS PARA REGULARIZAÇÃO DO PRODUTOR INTERESSADO EM TORNAR SUA


PRODUÇÃO ORGÂNICA.

TEMA: Apresentação aos produtores com baixo uso de insumos, em manejo agroecológico não
certificados e convencionais interessados em converter seu sistema produtivo as formas de
regularização que a legislação da produção orgânica prevê.

Palestrante e Moderador: (20 minutos)


MARCELO SILVESTRE LAURINO:
“Venda Direta sem certificação através de Organizações de Controle Social: procedimentos para sua
criação e cadastramento no MAPA”.
-Engenheiro agrônomo e Auditor Fiscal Federal Agropecuário. Atua na Superintendência do MAPA
em SP. É Secretário Executivo da Comissão da Produção Orgânica de São Paulo.

Palestrante: TIAGO TOMBINI DA SILVEIRA (20 minutos)


“Como regularizar a produção através da Certificação participativa / Sistemas Participativos de
Garantia”.
-Presidente do Organismo Participativo de Avaliação da Conformidade Orgânica Associação Povos
da Mata de Certificação Participativa situada no estado da Bahia.

Palestrante: DOUGLAS ALVARISTO (20 minutos)


“Desafios para a organização de um OPAC”
- Especialista em agroecologia, gestor na Cooperativa Camponesa (CPC-ES), membro da Associação
Brasileira de Agroecologia (ABA)

Palestrante: DANIEL ARAÚJO (20 minutos)


“Como se regularizar através da Certificação por auditoria”
-Engenheiro Agrônomo e Coordenador de Avaliação da certificadora Ecocert Brasil, situada em Santa
Catarina.
Seminário de Encerramento

09.06.2020
Horário- 17h00 às 19h00
MESA 4: AGROECOLOGIA, PRODUÇÃO ORGÂNICA E O PAPEL DO PODER PÚBLICO NO
BRASIL. HISTÓRICO, SITUAÇÃO ATUAL E PERSPECTIVAS DAS POLÍTICAS, PLANOS E AÇÕES.

TEMA: POLÍTICAS PÚBLICAS PARA PROMOÇÃO DA PRODUÇÃO ORGÂNICA


Relatar o panorama das políticas públicas implementadas ao longo dos anos, a nível nacional e
estadual, dando ênfase Campanha Anual de Promoção do Produto Orgânico, Política de apoio a
Formação dos Núcleos de Agroecologia, Planos estaduais de Agroecologia e Produção Orgânica,
PAA e o PNAE.
Moderadora e Palestrante – Virgínia Lira (15 minutos)
- Coordenadora da Produção Orgânica do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento,
Auditora Fiscal e Zootecnista.

“Papel dos núcleos de estudo em agroecologia e produção orgânica na oferta de produtos orgânicos
e na segurança alimentar. “
Palestrante- PROF. ROMIER DA PAIXÃO SOUSA (15 minutos)
- Professor efetivo do Instituto Federal do Pará, Campus Castanhal, Engenheiro Agrônomo pela
Universidade Federal Rural da Amazônia. Doutorado pela Universidad Pablo de Olavide (2015). É
Vice-Presidente da Diretoria da Associação Brasileira de Agroecologia (ABA-Agroecologia) e
membro do Grupo de Trabalho em Agroecologia Política do Consejo Latinoamericano de Ciencias
Sociales (CLASCO).

“Importância dos planos estaduais de agroecologia e produção orgânica na oferta de produtos


orgânicos. ”
PALESTRANTE: PAULO ANDRÉ NIEDERLE (15 minutos)
- Professor e atual Coordenador do Programa de Pós-Graduação em Sociologia (PPGS) da
Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e do Programa de Pós-Graduação em
Desenvolvimento Rural (PGDR). Atualmente é coordenador do Observatório das Agriculturas
Familiares Latino-Americanas (AFLA-UFRGS-UNILA
“PAA E PNAE e a priorização à produção de base agroecológica e orgânica. ”

Palestrante: KELMA CHRISTINA MELO DOS SANTOS CRUZ (15 minutos)


– Superintendente de Suporte à Agricultura Familiar da CONAB. Engenheira Agrônoma, Mestre em
Agronegócios, Especialista em Ciências Políticas e Gestão Pública.

Palestrante: TATIANE LEOCÁDIO TEMÓTEO (15 minutos)


- Graduada pela Universidade Federal do Piauí (2009), Mestrado em Alimentos e Nutrição pela
mesma Instituição (2012) e Doutorado em Nutrição e Saúde Pública pela Universidade Federal de
Pernambuco (2018). Atua na área de Alimentação e Nutrição e principalmente nos temas segurança
alimentar e nutricional e fatores determinantes da anemia em crianças e adolescentes.

“O programa de nacional de alimentação escolar e a priorização à produção de base agroecológica


e orgânica. ”

Palestrante: BRUNO COSTA E SILVA (15 minutos)


- Chefe da Divisão de Apoio ao Programa de Alimentação Escolar-DAPAE/FNDE, especialista em
Projetos de Educação, trabalhando no PNAE, como assessor da coordenação geral. Atuando em
temas estratégicos do Programa, como a parceria com outras instituições, as universidades que
formam os CECANES, os projetos de cooperação internacional e a agricultura familiar. Representante
do PNAE nas ações dos projetos de cooperação internacional implementados junto à Agência
Brasileira de Cooperação e organismos internacionais, como a FAO/ONU e o Centro de Excelência
contra a Fome.

Palestrante: MARIA TERESINHA RITZMANN – (15 minutos)


Apresentará a estratégias para construção das políticas estadual
- Coordenadora técnica do Projeto Rede Mandala - Rede Paranaense de Economia Solidária Campo-
Cidade no Centro de Formação Urbano Rural Irmã Araújo - Cefuria. Participou do Grupo de Trabalho
Intersetorial Estadual para regulamentar a Lei 16.751/2010 por meio do Decreto 4.211/2020 que
institui a merenda escolar orgânica no Estado do Paraná.