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NUTRIÇÃO NO AYURVEDA
Num sentido mais amplo, a nutrição acontece por todos os sentidos:
Visão
Audição
Olfato
Tato
Paladar
E ainda pelas emoções e pensamentos.
Através das técnicas corporais, com a utilização de óleos e pós (choornas) adequados,
podemos nutrir e também purificar todo o corpo, ajudando o corpo/mente a manter o
equilíbrio.
As terapias corporais ayurvédicas podem ser de duas formas: Langhana e Brinhana.
Langhana - terapias de pacificação ou redução;
Brinhana - terapias de nutrição.
@vanessasantetti 2
Shamana - técnicas terapêuticas de purificação, aplicadas sobre o corpo da pessoa
com o objetivo de reduzir ou amenizar os sintomas de desarmonia do sistema tridosha.
São conhecidas como Purva Karma.
Shamana, em sânscrito, quer dizer pacificador ou calmante. A raiz “sham” (a mesma
do mantra shanti) significa paz.
OS ÓLEOS
O Ayurveda ensina que só podemos passar na pele o que também podemos ingerir,
pois o que passamos na pele é absorvido por ela e vai direto para a corrente sanguínea.
Os óleos devem ser vegetais, orgânicos e prensados a frio. Devem ser adquiridos
em locais e marcas confiáveis. Devemos escolher os óleos de acordo com o dosha da
pessoa, levando em consideração o clima.
@vanessasantetti 3
Permeabilidade do Óleo nos Diferentes Tecidos
“De acordo com o Ayurveda, o óleo, etc., empregado na massagem não tem ação
confinada apenas à pele. Estes produtos e as drogas que foram fervidas neles penetram na
pele e alcançam diferentes elementos teciduais do corpo. O óleo medicinal utilizado na
massagem permanece na pele por 300 segundos (matras) e então, gradual e
consecutivamente, penetra nos elementos teciduais como rakta (sangue), mamsa (tecido
muscular), medas (tecido gorduroso), asthi (tecido ósseo) e majja (medula óssea). O óleo
medicinal demora cerca de 100 segundos (matras) para penetrar cada um destes diferentes
tipos de elementos teciduais.”
MASSAGEM TERAPÊUTICA NA MEDICINA AYURVÉDICA
A Terapia Panchakarma do Ayurveda - Dr. Bhagwan Dash
@vanessasantetti 4
OS ÓLEOS E OS DOSHAS
Os óleos devem ser escolhidos por suas características opostas às características
dos doshas. Para o Ayurveda, semelhante aumenta semelhante e as qualidades opostas
ajudam a equilibrar o dosha em excesso.
Óleos para Vata
Devem ser pesados e quentes: gergelim, rícino, ghee.
Óleos para Pitta
Devem ser leves e frios: coco, girassol, macadâmia.
Óleos para Kapha
Devem ser leves, quentes e adstringentes: mostarda, linhaça, algodão, copaíba.
Amêndoa
É um excelente óleo para massagem, sendo muito usado na Índia nas crianças e
nos idosos. Possui propriedades amornantes. É indicado para pessoas com Vata
aumentado. É ótimo para os músculos. Aumenta a vitalidade e é indicado para inchaços
e secura na pele. De potência quente, o sabor é doce, levemente amargo.
Coco
Apresenta sabor doce e propriedades refrescantes. É bom para pessoas com Pitta
aumentado no corpo. É indicado para alterações cutâneas, como fissuras, queimaduras,
inflamações, eczemas, psoríase, infecções por fungos e queimaduras. Possui propriedades
antissépticas. É afrodisíaco. Auxilia o corpo a absorver mais prana do ar. É um bom óleo
para usar na cabeça e cabelos.
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Girassol
Quando obtido por prensagem a frio, é fonte de ácidos graxos essenciais (mega-6
e ômega-9) e vitamina E. Tem ação antioxidante. Contém a preciosa vitamina F,
pseudovitamina, que na realidade são ácidos gordos, e vitamina E, que é reconhecida
pelas suas propriedades curativas da pele. É muito aplicado em dores de estômago e tem
propriedades febrífugas, hipocolesterolemiantes.
Rícino (Mamona)
Possui sabor doce, amargo, adstringente e propriedade quente. É indicado para
pessoas com Vata aumentado. Alivia secura da pele. O óleo de rícino possui propriedades
curativas e nutridoras e um efeito alcalino no corpo. Para uso oral é indicado para
constipação, gases, cólicas e úlceras. Auxilia na eliminação de toxinas acumuladas.
Ghee
É a manteiga clarificada. Alimenta agni (fogo digestivo) sem irritar Pitta. Acalma
Pitta. Estimula a produção de ojas, base da imunidade e a essência de todos os tecidos do
corpo, promovendo renovação física e mental. Aumenta a inteligência, melhora a
memória. Nutre e lubrifica as articulações.
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ABHYANGA
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Contraindicações: lesões ou irritação na pele, resfriado com muito muco, febre
(para o Ayurveda, a febre consiste em ama não digerida, e a abhyanga pode piorar os
sintomas), excesso de ama, doenças Inflamatórias ou bacterianas, câncer.
Rotina do Abhyanga
“Usando o óleo de massagem diariamente, a pessoa se envolve com
um bem-estar devido ao toque, e também fortalece os órgãos que
ficam vigorosos, dando boa aparência e uma sensação de
rejuvenescimento”.
(Charaka Samhita Vol. 1, V: 88-89)
PRÁTICA DA ABHYANGA
Duração: 45 minutos
Anuloma - 7 posições
1 - Preparação do ambiente; esquentar o óleo.
2 - Iniciando a abhyanga
A pessoa senta na maca com as pernas para fora. O terapeuta posiciona-se ao lado
da maca, de frente para a pessoa.
3 - Conexão
Conectar-se com a energia sagrada no centro de seu próprio peito (Anahata
Chacka) e deixar que essa energia irradie por si mesmo e chegue até suas mãos.
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Conectar-se com a energia sagrada da pessoa que está na sua frente e com o ser
que se desenvolve no ventre dessa mulher. Pedir permissão para tocar no corpo e conectar
com o campo energético desses seres.
Deixar fluir sentimento de gratidão e reverência. Pode cantar mentalmente um
mantra de sua preferência, se desejar, ou fazer uma oração.
4 - Oleação inicial
Aplicado sempre antes da técnica para ativar os sete pontos energéticos principais
do corpo humano, na seguinte sequência:
Cabeça
Ouvidos
Mãos
Peitoral
Abdômen
Coluna
Pés
5 - Sequência da Abhyanga
1ª posição – sentado
Paciente sentado na maca, com as pernas esticadas e as mãos apoiadas no corpo.
- Fazer a oleação no corpo todo, frente e costas.
- Com o braço direito estendido num ângulo de aproximadamente 80 graus em
relação ao tronco, fazer manobras de deslizamento na parte anterior do braço.
- Repetir o movimento na parte posterior do braço.
- Juntar o movimento da parte posterior do braço e costas.
- Segurar no ombro do paciente e trabalhar as costas.
- Repetir os movimentos no braço esquerdo.
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- Fazer movimento de losango no abdômen.
- Massagear os órgãos, trabalhando em círculos.
- Fazer movimento de meia-lua no baixo ventre.
- Pedir para o paciente inspirar profundamente e, na expiração, movimentar as
costelas (3 vezes).
- Fazer a oleação das pernas e pé.
- Trabalhar o pé.
- Trabalhar a perna direita com movimentos alternados ascendentes com as mãos
de dentro para fora do corpo.
- Trabalhar a perna com movimentos alternados ascendentes com as mãos de fora
para dentro.
- Posicionar-se ao lado da maca.
- Fazer deslizamento das mãos no sentido ascendente na parte interna da perna.
- Repetir o movimento na parte externa da perna.
- Trabalhar a perna esquerda, repetindo os mesmos movimentos.
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- Repetir os movimentos na perna dobrada.
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- Fazer movimentos de deslizamento ascendente, mãos de fora para dentro.
- Posicionar-se ao lado da maca.
- Fazer deslizamentos das mãos no sentido ascendente na parte interna da perna.
- Repetir os movimentos na parte externa da perna.
- Repetir os movimentos na perna dobrada.
7ª posição – sentado
Paciente fica sentado na maca, as pernas esticadas e as mãos apoiadas no corpo.
- Fazer oleação no corpo todo, frente e costas.
- Com o braço direito estendido num ângulo de aproximadamente 80 graus em
relação ao tronco, fazer manobras de deslizamento na parte anterior do braço.
- Repetir o movimento na parte posterior do braço.
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- Juntar o movimento da parte posterior do braço e costas.
- Segurar no ombro do paciente e trabalhar as costas.
- Repetir os movimentos no braço esquerdo.
MUKHA ABHYANGA
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- Abrir a testa com os polegares.
- Pinçar o músculo das sobrancelhas do centro para fora.
- Dar batidinhas sobre as sobrancelhas, um lado de cada vez, com os indicadores.
- Pressionar o canto interno dos olhos, perto do nariz.
- Deslizar sobre as sobrancelhas.
- Fazer círculos sobre as têmporas.
- Descer dos dois lados do rosto, fazendo círculos até o maxilar.
- Massagear atrás das orelhas, fazendo pequenos círculos.
- Virar a cabeça de lado e massagear o pescoço.
- Virar para o outro lado e massagear o pescoço.
- Massagear a junta da cabeça com o pescoço.
- Massagear a parte posterior do pescoço.
- Cobrir os olhos e deixar a pessoa repousar por alguns instantes.
SHIROABHYANGA
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Benefícios da massagem: alivia dores de cabeça; diminui a insônia; relaxa o
sistema nervoso; elimina a fadiga causada por tensão mental e estresse; melhora a
circulação do fluido cérebro-espinhal; aumenta o nível de energia prânica dentro do
cérebro; cura o ressecamento externo e interno; ajuda a eliminar a queda de cabelos e a
calvície prematura; retarda o aparecimento de cabelos grisalhos; equilibra o corpo, a
mente e a alma.
Sequência:
- Aplicar o óleo no 1° ponto. Espalhar com os dedos em cada lado da cabeça,
distribuindo-o uniformemente.
- Aplicar o óleo no 2° ponto. Espalhar uniformemente com os dedos em direção
às têmporas.
- Aplicar o óleo no 3° ponto. Espalhar com os dedos em cada lado da cabeça.
- Friccionar com movimento circular os dois pontos do marma krikaticas.
- Apertar e trabalhar os pontos marma do pescoço (Siramatrika).
- Subir com os dedos até os marmas vidhuram, localizados na depressão atrás da
orelha.
- Massagear a cabeça com uma leve fricção (para estimular os finos vasos
capilares dos sistemas nervoso e circulatório), da seguinte maneira:
» Juntar levemente as palmas das mãos.
» Com movimento de cima para baixo, descer pela cabeça do topo até a
base do crânio.
» Continuar até ter friccionado toda a área do crânio.
» Então friccionar o crânio em direção à crista.
» Torcer os cabelos da crista (Simantakas) em direção horária, puxando-
os para cima com uma pressão suave.
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» Friccionar com os dedos a parte de cima do crânio.
» Friccionar a partir das orelhas e têmporas em direção da moleira, com
ambas as mãos simultaneamente.
» Torcer e puxar os cabelos da moleira (Adhipati).
» Segurar a cabeça entre as palmas das mãos e aplicar uma pressão
suportável ao redor dela.
» Pressionar a testa.
» Dar puxadinhas em todo o couro cabeludo e novamente nos três pontos:
moleira, crista, depressão oca abaixo do crânio.
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@vanessasantetti 17
Udwartana
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Pós de ervas utilizados para Udwartana
São indicadas fórmulas à base de Vakhandi (Acorus Cálamus), Ginseng Brasileiro
(Pfaffia Paniculatta), Canela (Cinnamomum Zeylanicum breyn), Manjericão (Ocimum
basilicum) ou Alecrim (Rosmarinus officinalis).
Para Kapha: ginseng, gengibre, canela, raiz de cálamo, guaraná, açafrão, alecrim,
coentro, mesocarpo do coco babaçu, manjericão.
Para Vata com desequilíbrio de kapha: ginseng, valeriana, malva branca, cássia
fistula, raiz de cálamo, canela.
Para Pitta com desequilíbrio de kapha: ginseng, vakhandi, coentro, açafrão, neem,
hortelã, manjericão.
Sugestão de quantidades de pó para Udwartana
Mais ou menos 250 g de pó (depende do tamanho do paciente). Duas medidas do pó-base
escolhido.
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Alguns pós (choornas) utilizados nas terapias
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Ginseng brasileiro (Pfaffia Paniculatta)
Com propriedades semelhantes ao Vakhandi, trata-se de uma erva excepcional,
boa para todos os perfis físicos e psicológicos. Indicada para aumentar a força muscular,
estimular o apetite, diminuir tremores nas pessoas idosas. Inibe o crescimento das células
tumorais, auxilia no tratamento de irregularidades circulatórias, estresse e anemia.
Melhora as funções do cérebro, contribuindo para maior clareza do procedimento mental.
@vanessasantetti 21
Raiz de cálamo (Acorus calamus)
Tem ação sedativa do sistema nervoso central, antiespasmódico, digestiva. É uma
planta afrodisíaca. No Ayurveda é classificada como estimulante do fogo digestivo e
purificadora dos malas (especialmente urina e fezes).
Garshana
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Ervas e pós utilizados na Garshana
Receita 1:
Pó-base: Triturar, até formar um pó fino, ginseng/vakhandi; cânfora ou canela;
sal grosso ou sal negro. Acrescentar as ervas: alecrim, manjericão ou hortelã. Adicionar
a esta mistura óleo de gergelim ou de girassol, formando uma pasta levemente úmida.
Receita 2:
1 copo e meio de sal grosso
1 ou 2 pastilhas de cânfora
Alecrim, manjericão e hortelã frescos
2 colheres (sopa) de óleo de gergelim
Bater no liquidificador o sal grosso. Após, socar o sal e o restante dos ingredientes
com um pilão. Ao final acrescentar o óleo.
Prática da Udwartana/Garshana
Duração: 45 minutos
Oleação inicial - Aplicado sempre antes da técnica para ativar os sete pontos
energéticos principais do corpo humano.
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1 - Preparação do ambiente / Aquecer o pó.
2 - Iniciando a massagem:
A pessoa senta na maca com as pernas para fora. O terapeuta posiciona-se ao lado
da maca, de frente para a pessoa.
3 - Conexão
Conectar-se com a energia sagrada no centro de seu próprio peito (Anahata
Chacka) e deixar que essa energia irradie por si mesmo e chegue até suas mãos.
Conectar-se com a energia sagrada da pessoa que está na sua frente e com o ser
que se desenvolve no ventre dessa mulher. Pedir permissão para tocar no corpo e conectar
com o campo energético destes seres.
Deixar fluir sentimento de gratidão e reverência.
Pode cantar mentalmente um mantra de sua preferência, se desejar, ou fazer uma
oração.
4 - Oleação inicial
Aplicado sempre antes da técnica para ativar os sete pontos energéticos principais
do corpo humano, na seguinte sequência:
Cabeça
Orelhas
Mãos
Peitoral
Abdômen
Costas
Pés
@vanessasantetti 24
1ª posição – sentado
Paciente sentado na maca, as pernas esticadas e as mãos apoiadas no corpo.
- Friccionar o pó no braço direito estendido/parte anterior do braço.
- Repetir o movimento na parte posterior do braço.
- Segurar no ombro do paciente e trabalhar as costas.
- Repetir os movimentos no lado esquerdo.
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4ª posição – decúbito dorsal
Paciente deitado em decúbito dorsal.
- Abrir o peitoral, friccionar o pó entre braço e axila
- Fazer movimentos de fricção no abdômen.
- Fazer movimento de meia-lua no baixo ventre.
- Fazer movimento de losango no abdômen.
- Manobra de redutora (cavar) na cintura. Terapeuta trabalha do lado contrário
- Friccionar o pó na sola dos pés.
- Fazer movimento ascendente de deslizamento na perna direita a partir dos pés até a
virilha.
- Friccionar o pó na região do joelho /lateral do calcanhar.(reduzir edemas)
- Massagear a parte interna da coxa.- Repetir os movimentos na perna esquerda.
@vanessasantetti 26
- Fazer movimento ascendente de deslizamento na perna direita a partir dos pés até a
virilha.
- Friccionar o pó na região do joelho /lateral do calcanhar.(reduzir edemas)
- Massagear a parte interna da coxa.
- Repetir os movimentos na perna esquerda.
7ª posição – sentado
Paciente sentado na maca, as pernas esticadas e as mãos apoiadas no corpo.
- Friccionar o pó no braço direito estendido/parte anterior do braço.
- Repetir o movimento na parte posterior do braço.
- Segurar no ombro do paciente e trabalhar as costas.
- Repetir os movimentos no lado esquerdo.
Esclarecendo conceitos:
Anuloma - massagem realizada no sentido distal - proximal
Pratiloma - massagem realizada no sentido proximal - distal
@vanessasantetti 27
Marmas
Existem varias definições nos clássicos sobre o que são os marmas. Todas relacionadas
a energias do corpo, mente, prana e doshas. São pontos chave que conectam todos os
aspectos de nossa energia desde a consciência dos corpos sutis até os órgãos mais
grosseiros do corpo físico.
Charaka define marmas como locais onde se conectam tecidos dos músculos, veias,
ligamentos, ossos e juntas.
Para Vagbhatta marmas são locais onde se unem nervos importantes a outros tecidos
relacionados como músculos e tendões, uma definição similar a de Charaka. Ele diz que
locais que são dolorosos, sensíveis, frágeis e que exibem uma pulsação diferenciada são
considerados marmas ou pontos vitais respectivos a suas estruturas anatômicas. São
assentos para o Prana e a vida. Isso significa que qualquer ponto sensível no corpo é um
marma em potencial, e uma área lesada passa a ser uma espécie de ponto marma até que
se cure totalmente.
De acordo com Sushruta, os marmas são locais onde os três doshas estão presentes junto
com suas formas de prana , tejas e ojas e os três gunas de sattwa, rajas e tamas. Assim
os marmas controlam a resistência física, a vitalidade dos tecidos, a fluidez dos canais
de energia, regulam o estresse mental e promovem a meditação.
Os marmas marcam a junção do corpo com a mente e é por isso que podemos sentir dor
quando eles são tocados. Eles são importantes locais capazes de estimular processos
corporais inconscientes, respostas mentais/ sensoriais ou reações emocionais. Tratá-los
pode expulsar emoções negativas e remover bloqueios mentais, incluindo aqueles de
natureza subconsciente (como vícios). Isso significa que existe um importante aspecto
psicológico em seu tratamento.
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Marmas das mãos e braços: 11 regiões 22 pontos
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Marmas dos pés e pernas: 11 regiões 22 pontos
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@vanessasantetti 31
Marmas do Abdômen e Peito: 8 regiões e 12 pontos
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@vanessasantetti 33
Marmas Costas e quadril: 7 regiões e 14 pontos
@vanessasantetti 34
Marmas Cabeça e pescoço 14 regiões e 37 pontos
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@vanessasantetti 37
BENEFÍCIOS DA MARMATERAPIA
Físico:
Remove a rigidez dos músculos, ajudando nos problemas de dor nas juntas, artrites,
lumbago, etc.
Também ajuda em problemas neuro-musculares, tais como: dor ciática, paralisia facial,
mal de Parkinson.
Ajuda a melhorar o padrão de respiração e circulação sanguínea e o sistema linfático.
Mentais:
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Marmas e os três Doshas
Pontos importantes no tratamento de cada dosha:
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