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CENTRO DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL CAMPO ERÊ

Curso Técnico em Agropecuária

Marco Antonio de Marchi Silva

RELATÓRIO DE ESTÁGIO EXTERNO DESENVOLVIDO NA

EMPRESA GEBANA BRASIL
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Campo Erê – Santa Catarina,JUNHO de 2018

CENTRO DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL CAMPO ERÊ
Curso Técnico em Agropecuária

RELATÓRIO DE ESTÁGIO EXTERNO DESENVOLVIDO NA

EMPRESA GEBANA BRASIL

Marco Antonio

Relatório de Estágio apresentado ao curso

Técnico em Agropecuária do Centro

de Educação Profissional de Campo Erê,

como requisito parcial para aprovação

na disciplina de Estágio Supervisionado.

Professor: Rafael Boni

Campo Erê – Santa Catarina, JUNHO de 2018

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Dedicatória

Dedico aos meus familiares, amigos, professores que me apoiaram nesta caminhada.
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AGRADECIMENTOS

Desejo externar meus sinceros agradecimentos:

- Á equipe do departamento agrícola da Empresa,
pelas excelentes orientações
bem como pelo companheirismo no
trabalho de campo durante o estágio;
- Aos Professores do CEDUP Campo Erê,
pela contribuição em minha formação profissional.
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“Daria tudo que sei pela metade que ignoro.”

(René Descartes)
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IDENTIFICAÇÃO

Do Estagiário

Marco Antonio de Marchi Silva

Rua Guarani, Nº 756

Fone: (46) 3540-1221

Pranchita-PR

CEP: 857300000

E-mail: marcosimagraf@hotmail.com

Da Filial de Capanema
Avenida Rio Grande do Sul, 1520 - Bairro São José Operário

Capanema, Parana, Brazil

Gerente: Engenheiro Agrônomo Márcio Challiol.

Supervisor de Estágio: Engenheiro Agrônomo Márcio Challiol.

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1.0 INTRODUÇÃO

A produção convencional de grãos tem aumentado muito nos últimos anos, aumento
que causa impactos ambientais significativos, muitas vezes o produtor acaba optando pelo
método convencional e/ou de transgênicos pela facilidade de manejo de doenças e pragas,
mas também pela falta de informação e de conhecimento de outros métodos de produção.
A Gebana Brasil, trabalha realizando a extensão e ampliação dos métodos orgânicos,
realizando assistência técnica, contato com certificadoras e venda de produtos orgânicos,
dentro e fora do Brasil.
Com sua sede localizada na Suíça,a Gebana trabalha com famílias de agricultores de
todo o mundo para produzir e fornecer produtos orgânicos de qualidade para o mercado local,
Norte Americano e Europeu, trabalhando com um comércio justo para todos.
A filial Brasileira está localizada em Capanema, município pertencente ao sudoeste do
Paraná e trabalha com agricultores do sudoeste, Oeste do Paraná e alguns agricultores do
Paraguai.
Este estágio foi realizado no departamento agrícola da empresa, onde o estagiário
participava das atividades acompanhado pelo técnico responsável.
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2.0 OBJETIVOS

2.1 Objetivo Geral

Aprofundar no conhecimento no que diz respeito a produção orgânica.

2.2 Objetivos Específicos

● Conhecer e me aprofundar nos modelos de certificação e na conversão de

propriedades.

● Utilizar os conhecimentos adquiridos em sala sobre adubação e calagem no sistema

orgânico.

● Aproveitar do convívio de pessoas experientes na área e conseguir absorver ao

máximo o conhecimento repassado.
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3.0 EMPRESA

3.1 GEBANA Brasil

A gebana trabalha com famílias de agricultores em todo o mundo para fornecer

alimentos orgânicos de primeira classe diretamente aos consumidores na Europa.
O trabalho vai além da agricultura orgânica e do comércio justo: operam
localmente, investindo no desenvolvimento de cadeias de valor agregado sustentáveis, apoiam
famílias agricultoras e processam seus produtos no país de origem. Isso gera renda e trabalho
em alguns dos países mais pobres do mundo.Os produtos orgânicos podem ser comprados em
uma loja online.
Frutas frescas estão disponíveis em uma base "multidão encomenda" sob a qual você
pede com antecedência para entrega imediata pós-colheita.
O "Acesso à Plataforma de Mercado" destina-se a facilitar o acesso ao mercado para novos
grupos de produtores A visão da empresa é mudar o comércio global em favor de famílias
agricultoras, economias locais e meio ambiente.
Com filial em Capanema-PR, trabalha com agricultores da região Oeste e Sudoeste
do Paraná realizando visitas, auxiliando na produção e ligação com o mercado nacional e
internacional.
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4.0 DESCRIÇÕES DAS ATIVIDADES

4.1 Assistência Técnica

Importante para auxiliar o agricultor nas atividades da propriedade, incentivar novas

práticas e levar novos conhecimentos para o campo, além de manter um vínculo de
proximidade com o produtor, facilitando as tomadas de decisão.
Era realizada toda semana, quase todos os dias, onde ou escolhia-se um agricultor
aleatório para realizar a visita ou o mesmo entrava em contato com a empresa solicitando a
visita.
Foram realizadas visitas a lavouras de Milho (Zea Mays) onde os mesmos haviam sido
derrubados pelo vento pois haviam sido plantados muito tarde o que ocasionou um retardo no
desenvolvimento radicular deixando a planta vulnerável á tombamento.APÊNDICE(A)
Foi realizado também acompanhamento do plantio e da germinação do trigo(Triticum
aestivum) onde procurou-se manter um plantio com espaçamento de 17cm mantendo uma
semeadura de 50 a 60 sementes por metro linear.APÊNDICE(B)

4.2 Coleta de Análises de solo

A análise de solo é de extrema importância na agricultura, pois a partir da mesma, se

tem as necessidades de adubação do solo para atingir uma boa produtividade.
A decisão de realizar as análises foi tomada a partir de reunião com a associação de
agricultores orgânicos da GEBANA.
A coleta deve ser realizada em zigue-zague por toda a área de cultivo, foi utilizado um
trado e um balde limpo para realizar a mistura das amostras.

4.3 Calculo de Necessidade de adubação

Necessário para realizar a compra e aplicação de adubos na lavoura, a interpretação

das análises deve ser feita levando em conta a cultura a ser implantada para que os resultados
sejam exatos.
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4.4-Teste hipoclorito de Sódio para semente de Soja (Glycine max)

O dano mecânico é um dos principais fatores limitantes para a produção de sementes

de soja (Glycine max)de qualidade.A colheita é a fase mais crítica de todo o processo de
produção dessa semente.
O teste de hipoclorito de sódio pode ser usado para determinar a porcentagem de dano
mecânico na semente de soja.

4.5)Plantio de amostras de sementes de Soja (Glycine max)

O plantio de amostras pré-venda das sementes de soja é importante para ter

conhecimento da qualidade de germinação e vigor destas plantas no solo.
Realizava-se o plantio de todos os lotes e variedades de semente de soja em um espaço
disponibilizado pela empresa, plantava-se 100 sementes de soja por linha,com duas linhas
para cada variedade/Lote.
Após 7 dias era feita a contagem de plantas germinadas e realizado a anotação, após
mais 7 dias era realizada uma segunda contagem e anotação que eram repassadas ao
departamento de comercio para que o agricultor na hora da compra possa escolher a
variedade/Lote de sua preferência tendo ciência do seu vigor e germinação.

4.6 Semeadura de Aveia(Avena sativa)

Foi realizado o acompanhamento do plantio de aveia(Avena sativa) para cobertura,

observando sempre manter uma população de 400 sementes viáveis por m².
Foram plantados 7.0 ha¹ que seriam usados para cobertura de solo e adubação verde.
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4.7Quebra de dormência de semenetes de Sansão do Campo(Mimosa caesalpiniifolia)

Com a intenção de cultivar uma cerca viva,foi realizada a quebra de dormência de

500g de sementes de Sansão do Campo que foram adquiridas em uma loja na Internet.
Para realizar a quebra de dormência das sementes, as mesmas foram guardadas em
potes na geladeira por 24h, após esse período foram mergulhadas em água á 60C°por 10s
e logo depois mantidas em temperatura ambiente por mais 12h.

4.8 Semeadura na Bandeja das sementes de Sansão do Campo (Mimosa

caesalpiniifolia)

Após a quebra de dormência as sementes foram plantadas em bandejas e copos de plástico

utilizando substrato de casca de pinus torrada.
Estas bandejas e copos foram deixadas em baixo de um sombrite para evitar pegar o
sol muito forte e secar o substrato que era irrigado todos os dias duas vezes por
dia.(APÊNDICE C)
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5.0 CONCLUSÃO

Após concluir o estágio, depois de vários aprendizados novos na área de orgânicos,

considero muito importante a realização do mesmo, pois no colégio nos ensinam o máximo da
prática e teoria, porém no estágio é onde tem se a oportunidade de manter relações de
aprendizado e convivência, nesse período que passei na empresa adquiri muita experiência,
tanto na produção orgânica quanto em relações de trabalho, que tenho certeza que serão muito
importantes no futuro.
Alcancei meus objetivos e descobri novos objetivos próprios que esse estágio
despertou em mim, por isso pretendo continuar estudando e trabalhando na área de agricultura
orgânica, pois é um serviço proveitoso e realizador.
Durante este período pude formar laços de amizade com agricultores que muitas vezes
me deram a liberdade de auxiliar em seus questionamentos com suas culturas alternativas e
fico contente em ter absorvido este conteúdo no colégio pois assim posso continuar ajudando
na medida do possível estes agricultores amigos.
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6.0 Referências Bibliográficas

Guia de normas e padrões orgânicos da Empresa

Normas da Produção orgânica para o Mercado Europeu
Normas da Produçâo orgânica para o Mercado Brasileiro
Normas de Produção orgânica para o Mercado Norte Americano
Manual de Adubação e Calagem 2016
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7.0APÊNDICES

7.1 Apêndice A: Milho(Zea mays) derrubado por vento

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7.2 Apêndice B: Plantio Trigo(Triticum aestivum)

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7.3 Apêndice C Sombrite

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