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Horta em pequenos espaços

com Leticia Momesso


Horta em pequenos espaços 2

Minhocário

“O húmus está para a planta assim como o leite


materno está para o recém-nascido.”

Aristóteles referia-se às minhocas como “os intestinos da Terra”.

Elas se alimentam dos restos de folhas, cascas de frutas e verduras e quebram essa matéria em
nutrientes que a planta consegue absorver.

Comem diariamente a quantidade de alimento equivalente a seu próprio peso, e 60 a 70%


disso é expelido em húmus, que é enriquecido de seres vivos, matéria orgânica, nitrogênio e
outros nutrientes facilmente assimiláveis e absorvidos pelas raízes das plantas.

Além disso, as minhocas, em seus movimentos na terra, fazem o trabalho de aumentar a


quantidade de ar no solo, o que abre espaço e favorece o crescimento das raízes e a penetração
da água.

O húmus tem pH neutro, então pode ser usado diretamente nas raízes das plantas, pois assim
não queima as mesmas. É 10 vezes mais nutritivo que o esterco.

Como os nutrientes do húmus são liberados gradualmente, ele se torna uma fonte constante
de alimentação das raízes. Aumenta a resistência da planta às doenças e à seca, prolonga os
períodos de florada e frutificação, deixa as culturas mais viçosas. Além disso, não se dispersa
nem é levado pelas chuvas.

Pode ser colocado diretamente sobre a terra, ou misturado a ela.

O biofertilizante líquido deve ser diluído em 1:9 (1 parte de biofertilizante para 9 de água) e
usado na rega ou borrifado nas folhas.

Procure usar o húmus até 6 meses após a coleta. Após esse período, ele pode passar a perder
nutrientes.

No minhocário caseiro, é natural haver outros tipos de vida além das minhocas,como pequenos
insetos, fungo, bolor e micro-organismos. Não deve ter formiga, barata de esgoto, rato e
mosca.

ESTE MATERIAL É PARTE INTEGRANTE DO CURSO ONLINE “HORTA EM PEQUENOS ESPAÇOS” DA EDUK (WWW.EDUK.COM.BR)
CONFORME A LEI Nº 9.610/98, É PROIBIDA A REPRODUÇÃO TOTAL E PARCIAL OU DIVULGAÇÃO COMERCIAL DESTE MATERIAL SEM AUTORIZAÇÃO PRÉVIA E EXPRESSA DO AUTOR (ARTIGO 29)
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O que garante o equilíbrio da compostagem é a proporção correta entre a matéria úmida e a


seca, assim como a observação do que colocar para as minhocas comerem.

Os resíduos úmidos são ricos em nitrogênio, e, os secos, em carbono. Deve-se cobrir cada
parte de matéria úmida com 2 partes de matéria seca, e mexer sempre que achar necessário.
Procure dar uma dieta variada para as minhocas.

Matéria úmida:

• Cascas de frutas, legumes e talos de verduras;

• Folhas verdes, grama cortada, restos de poda, saquinho de chá, borra de café.

• Evitar: alimentos cítricos, gordura, carne, laticínios, comida cozida, excesso de alho e cebola.

Matéria seca:

• Folhas secas, palha, serragem grossa, pedaços de papelão, rolinho de papel higiênico
picado, guardanapo de papel, filtro de café, jornal impresso em preto.

• Evitar: papéis impressos em tinta colorida (tóxica).

Procure observar sempre a umidade do minhocário, as minhocas vivem bem em um


ambiente úmido, nem seco demais nem encharcado.

Após 3 meses de repouso na caixa, aproximadamente, você pode retirar o húmus para usá-
lo em sua horta. Abra a caixa no sol e vá retirando o húmus da superfície. Dessa forma, as
minhocas, que não gostam de luz, vão buscando ir para o fundo e permanecer no minhocário.
Os ovos presentes seguirão para os vasos e criarão minhocas neles, o que é ótimo.

Lembre-se de deixar dois dedos de húmus no fundo da caixa como a cama inicial para já iniciar
a nova produção.

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Plantas que se ajudam

Assim como as pessoas, as plantas têm as companheiras que as fazem crescer mais e as que
impedem ou prejudicam o seu crescimento.

Nós podemos chamar de plantas companheiras as que se fortalecem, melhoram o sabor e


a qualidade de cada uma e às vezes até protegem umas às outras de bichinhos predadores.
Portanto, são plantas que podem ser plantadas juntas;

E chamamos de plantas antagônicas as que se prejudicam na disputa por nutrientes ou água.

PLANTA COMPANHEIRA ANTAGÔNICA

Abóbora Alface, feijão, manjericão, milho Batata, rabanete

Acelga Cebola, cenoura, couve, feijão

Aipo Alface, couve, feijão Batata, milho

Cenoura, rabanete, morango,


Alface pepino, alho-poró, beterraba, Salsa, girassol
rúcula, abobrinha

Aipo, alface, beterraba, cenoura,


Alho Ervilha, aspargo, feijão, repolho
couve, morango, pepino, tomate

Abóbora, pepino, girassol,


Feijão, milho, repolho, favas,
Batata tomate, abobrinha, cebola, aipo,
couve, aipo, espinafre, rabanete
berinjela, beterraba, couve, milho

Feijão, vagem, ervilha, pimenta,


Berinjela Batata, cebola
salsa, tomate, tomilho

Couve, alface, aipo, alho, cebola,


Batata, cenoura, aspargo, feijão,
Beterraba morango, pepino, rabanete,
milho, tomate
repolho

Beterraba, morango, camomila,


Ervilha, feijão, repolho, batata,
Cebola tomate, couve, alface, cenoura,
couve
erva-doce, pepino

Cebolinha Cenoura Ervilha, feijão

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Ervilha, alface, manjerona, feijão,


cebola, cebolinha, alho, alho-poró,
Cenoura Endro, funcho, beterraba
alecrim, acelga, aipo, espinafre,
rabanete, tomate, salvia

Acelga, aipo, alecrim, alface, alho-


Menta, rabanete, sálvia, tomate,
Couve poró, batata, beterraba, ervilha,
tomilho
espinafre, feijão

Salsão, batata, camomila, cebola,


Couve-flor endro, feijão, hortelã, rabanete, Morango, tomate
sálvia

Cenoura, nabo, rabanete, pepino,


Cenoura, alho, batata, cebola,
Ervilha milho, abóbora, aipo, alface, couve,
tomate
repolho

Morango, feijão, couve-flor, aipo,


Espinafre
alface, alho-poró, milho, rabanete

Milho, cenoura, pepino, couve-


flor, repolho, couve, ervas Alho-poró, alho, funcho, cebola,
Feijão
aromáticas, espinafre, milho, salsão, ervilha
morango, rabanete, tomate

Feijão, pepino, aspargo, repolho,


Manjericão
tomate

Espinafre, alface, tomate, feijão


Morango Repolho, funcho
branco,

Mostarda Milho

Pimentão Cebola, cenoura, salsa, tomate

Girassol, feijão, milho, ervilha,


Batata, ervas aromáticas, sálvia,
Pepino alface, beterraba, cebola, repolho,
rabanete, tomate
salsa

Ervilha, agrião, cenoura,


espinafre, chicória, milho, alface, Acelga, abóbora, batata, pepino,
Rabanete
alho-poró, couve, feijão, morango, repolho
salsa, tomate

Alho poró, aspargo, milho,


Salsa Alface, ervilha, feijão repolho
rabanete, tomate

Aipo, alface, alho, alho-poró,


cebola, cebolinha, cenoura, couve- Batata, beterraba, erva-doce,
Tomate
flor, endro, aspargo, espinafre, ervilha, pepino
manjericão, milho, rabanete, salsa

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