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Marques & Carmo – Equipamentos Hoteleiros, Lda.
Dornelas – Sever do Vouga
Telef.: 234 551 191 / 919 24 35 39
Equipamentos Hoteleiros, Lda.
Apresentação da empresa
Estamos no mercado desde 1996, com sede em Dornelas, no concelho de Sever do Vouga,
primeiramente dedicávamo-nos ao fabrico de mobiliário metálico, mas, a imposição de novas
necessidades levou-nos a integrar-nos melhor nesta aldeia globalizada e a seguir pela Era do
aço inoxidável, a matéria-prima do futuro.
A Marques & Carmo é uma empresa pequena, do tipo familiar, em que o cliente está em 1º
plano, e, este sente-se desde logo integrado e em interacção com todos os elementos.
Esta empresa é composta por 2 secções de trabalho que operam em 2 locais distintos, um
dedicado à produção de equipamentos para a Indústria Hoteleira, em Dornelas, e, outro apenas
direccionado para a sua comercialização, em Vale de Cambra.
CONTACTOS:
Fábrica (sede):
Dornelas
3740 – 419 SEVER DO VOUGA
Tel. : 234 551 191
Telm: 919 24 35 39
Internet: www.marquesecarmo.com
E-mail: geral@marquesecarmo.com
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
5 º- GARANTIA: Os nossos equipamentos têm a nossa garantia por um ano, contra defeitos
de fabrico comprovados pelos nossos técnicos.
6º- Substituímos ou repararamos as peças que se denotem defeituosas por uso NORMAL do
equipamento vendido, desde que devidamente comprovado pelos nossos serviços técnicos.
10º - Os componentes que utilizam materiais quebráveis, como vidro ou plástico, ou sujeitos
a desgaste, como borrachas e telas, não estão sujeitas à presente garantia.
11º - A garantia cessa sempre que se verifique alguma das seguintes condições:
- O equipamento seja montado, desmontado ou reparado por pessoas estranhas aos Serviços
Técnicos da nossa empresa, ou dos seus revendedores qualificados.
- Quando o equipamento for utilizado para fins diferentes daquele a que se destina.
- Quando sujeito a esforços excessivos.
- Por falta de cumprimento, por parte do cliente, do contrato que subjuga o Fornecimento
12º - No caso de o equipamento trabalhar mais de 8 horas por dia o período da garantia é de
6 meses.
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
Bancadas desmontáveis
Bancada em aço inox 304 com 2 prateleiras
Equipamentos Hoteleiros e
Mobiliário Metálico, Lda . Bancadas Desmontáveis em aço inox 304 com 2 prateleiras
Dornelas Inclui manual de instruções.
3740-419 Sever do Vouga
geral@marquesecarmo.com
www.marquesecarmo.com
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
Pode escolher modelo com ou sem alçado, este pode ser de 40mm ou 100mm:
Poderão ser agrupados a todas as bancada, acessórios, como gavetas, tulha para
borras de café ou pão, portas de correr, costas e/ou laterais.
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
Equipamentos Hoteleiros e
Mobiliário Metálico, Lda.
Dornelas Bancadas Desmontáveis em aço inox 304 com pio
3740-419 Sever do Vouga
industrial
www.marquesecarmo.com
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Com vários tipos, dimensões e posições de pios em aço inox 304 ainsi.
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
Modelo Medidas em mm
Pio aço inox á esquerda 400x400
Pio aço inox á esquerda 500x400
Modelo Medidas em mm
Modelo Medidas em mm
Evier 1050x500x330
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
Modelo Medidas em mm
2 pios aço inox á esquerda 500x400
Modelo Medidas em mm
2 pios aço inox á direita 500x400
Modelo Medidas em mm
2 pios aço inox ao centro 500x400
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
Dispomos de vários acessórios, com os quais pode equipar uma simples bancada:
Portas de correr;
Laterais;
Costas;
Gavetas;
Tulha para borras de café.
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Módulo Tulha
Perna da frente da
1191.49.054 58,86 €
tulha
Lateral inteiro p/
1191.49.082 36,00€
escaparate 480x760
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Módulo gavetas
Ref. Descrição Preço
Escaparate c/
Módulo 3
1190.49.037 572,90 €
gavetas c/ alçado
40 mm
Escaparate c/
1190.49.038 Módulo 3 gavetas 587,13 €
c/ alçado 100 mm
Módulo de 1
3503.49.002 gaveta 172,50 €
560x400x200
Módulo de 3
3503.49.001 Gavetas 420,00 €
560x400x600
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Dimensões standard:
Tipos de filtros: 1500x900x600mm
1500x1100x600mm
2000x900x600mm
2000x1100x600mm
Dornelas
3740-419 Sever do Vouga
geral@marquesecarmo.com
Desenho moderno que reflete a simplicidade e
www.marquesecarmo.com
Tel: 234 551 11 91/256 465 058 robustez do apanha fumos. Feito em aço inox 304, foi
Telm: 91 924 35 39 dada particular importância aos detalhes que
facilitam18
a limpeza periódica
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Designação Preço
Escaparate em aço inox 304, sem tampo, 2 prateleiras - Dim.: 400x900 163,00€
Escaparate em aço inox 304, com tampo, 1 prateleira - Dim.: 400x900 168,00€
Escaparate em aço inox 304, com tampo, 2 prateleiras - Dim.: 400x900 199,00€
Escaparate em aço inox 304, sem tampo, 2 prateleiras - Dim.: 500x900 195,00€
Escaparate em aço inox 304, com tampo, 1 prateleira - Dim.: 500x900 199,50€
Escaparate em aço inox 304, com tampo, 2 prateleiras - Dim.: 500x900 227,00€
Escaparate em aço inox 304, sem tampo, 2 prateleiras - Dim.: 600x900 220,50€
Escaparate em aço inox 304, com tampo, 1 prateleira - Dim.: 600x900 226,00€
Escaparate em aço inox 304, com tampo, 2 prateleiras - Dim.: 600x900 252,00€
Escaparate em aço inox 304, sem tampo, 2 prateleiras - Dim.: 700x900 247,00€
Escaparate em aço inox 304, com tampo, 1 prateleira - Dim.: 700x900 250,00€
Escaparate em aço inox 304, com tampo, 2 prateleiras - Dim.: 700x900 275,50€
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Designação Preço
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Lavadouros Inox
Designação Preço
Escaparate em aço inox 304, com 1 pio 400x400 + escorredor + 1 prateleira 444,83€
Dimensões: 1000x600x900
Escaparate em aço inox 304, com 1 pio 400x400 + escorredor + 1 prateleira 496,95€
Dimensões: 1200x600x900
Escaparate em aço inox 304, com 1 pio 400x500 + escorredor + 1 prateleira 541,29€
Dimensões: 1000x600x900
Escaparate em aço inox 304, com 1 pio 400x400 + escorredor + 1 prateleira 562,90€
Dimensões: 1400x600x900
Escaparate em aço inox 304, com 1 pio 500x500 + escorredor + 1 prateleira 592,83€
Dimensões: 1400x600x900
Escaparate em aço inox 304, com 1 pio 500x400 + escorredor + 1 prateleira 651,93€
Dimensões: 1600x600x900
Escaparate em aço inox 304, com 2 pios 400x400 + escorredor + 1 prateleira 682,65€
Dimensões: 1400x600x900
Escaparate em aço inox 304, com 2 pios 500x400 + escorredor + 1 prateleira 779,12€
Dimensões: 1600x600x900
Escaparate em aço inox 304, com 2 pios 500x500 + escorredor + 1 prateleira 878,80€
Dimensões: 1900x600x900
Escaparate em aço inox 304, com 1 pio 500x500 + escorredor + 1 prateleira 587,85€
Dimensões: 1200x700x900
Escaparate em aço inox 304, com 1 pio 600x500 + escorredor + 1 prateleira 652,00€
Dimensões: 1400x700x900
Escaparate em aço inox 304, com 2 pios 500x400 + escorredor + 1 prateleira 764,25€
Dimensões: 1400x700x900
Escaparate em aço inox 304, com 2 pios 500x400 + escorredor + 1 prateleira 828,60€
Dimensões: 1600x700x900
Escaparate em aço inox 304, com 1 pio 500x500 + escorredor + 1 prateleira 915,36€
Dimensões: 1800x700x900
Escaparate em aço inox 304, com 2 pios 500x500 + escorredor + 1 prateleira 947,39€
Dimensões: 1900x700x900
Escaparate em aço inox 304, com 2 pios 500x600 + escorredor + 1 prateleira 970,00€
Dimensões: 1900x700x900
Escaparate em aço inox 304, com 2 pios 600x540 + escorredor + 1 prateleira 1.026,63€
Dimensões: 2100x700x900
Escaparate em aço inox 304, com 2 pios 500x400 + 2 escorredores + 1 prateleira 939,81€
Dimensões: 1900x700x900
Escaparate em aço inox 304, com 2 pios 500x400 + 2 escorredores + 1 prateleira 996,78€
Dimensões: 2100x700x900
Escaparate em aço inox 304, com 2 pios 600x500 + 2 escorredores + 1 prateleira 1.175,43€
Dimensões: 2400x700x900
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Armários de parede
Designação Preço
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Central
Mural
Dimensões:
1500x900x600mm
1500x1100x600mm
2000x900x600mm
2000x1100x600mm
Desenho moderno que reflecte a simplicidade e robustez do apanha fumos. Feito em aço inox
304. Foi dada particular importancia aos detalhes que facilitam a limpeza periodica.
Apanha fumos com opção desmontavel, de facil montagem e com manual de instruções.
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Designação Preço
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Designação Preço
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Churrasqueira a carvão em aço inox 304, grelhas rotativas , com 2 gavetas para recolha de
cinzas e duas para arrumação do carvão.
Designação Dimensões
3 grelhas – 2 a 3 frangos/grelha Dim: 1000x800+850mm
3 grelhas – 2 a 3 frangos / grelha Dim: 1200x900+850mm
4 grelhas 2 a 3 frangos / grelha Dim: 1500x900+850mm
4 grelhas – 3 a 4 frangos/grelha Dim: 1500x1000+850mm
5 grelhas – 2 a 3 frangos/grelha Dim: 1500x900+850mm
5 grelhas – 3 a 4 frangos/grelha Dim: 1500x1000+850mm
7 grelhas – 2 a 3 frangos/grelha Dim: 1500x900+850mm
7 grelhas – 3 a 4 frangos/grelha Dim: 2000x1000+850mm
9 grelhas – 2 a 3 frangos/grelha Dim: 2000x900+850mm
9 grelhas – 3 frangos/grelha Dim: 2500x1000+850mm
10 grelhas – 3 a 4 frangos/grelha Dim: 3000x1000+850mm
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Acessórios:
Acessórios
Grelha assar batatas em aço inox 304
Grelha 600 x 500 em varão de aço inox 304 (para carne /peixe)
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Novo!!!
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
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Queijos/Sobremesas
Carne
Legumes
Escolha da cor consoante a aplicação Cor | Branco
Peixe
Aves
Outros
Charcutaria
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SUPORTES E BARRAMENTOS
Suporte duplo em aço inox 235,30€
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Perfurada Lisa
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Medidas disponíveis
Prumos
Prumo em cantoneira 40x40, feitos em chapa de aço inox aisi 304, com 2mm de espessura:
Prumo aço inox 2 mm esp.- altura: 850mm - 13,40€
Prumo aço inox 2 mm esp.- altura: 1000mm - 14,60€
Prumo aço inox 2 mm esp.- altura: 1500mm - 19,40€
Prumo aço inox 2 mm esp.- altura: 1700mm - 23,00€
Prumo aço inox 2 mm esp.- altura: 2000mm - 25,40€
Prumo aço inox 2 mm esp.- altura: 2500mm - 27,80€
Prumo aço inox 2 mm esp.- altura: 3000mm - 30,10€
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Outros acessórios:
Designação Preço
Módulo de 4 prateleiras 920x400, inclui:
- 4 prateleiras 920x400x0,8mm lisa
257,20
- 4 prumos aço inox 2000x2mm
- 4 travamentos + porcas + parafusos
Módulo de 4 prateleiras 1170x400, inclui:
- 4 prateleiras 1170x400x0,8mm lisa
273,20€
- 4 prumos aço inox 2000x2mm
- 4 travamentos + porcas + parafusos
Módulo de 4 prateleiras 920x500, inclui:
- 4 prateleiras 920x500x1mm lisa
327,20€
- 4 prumos aço inox 2000x2mm
- 4 travamentos + porcas + parafusos
Módulo de 4 prateleiras 1170x500, inclui:
- 4 prateleiras 1170x500x1mm lisa
345,20€
- 4 prumos aço inox 2000x2mm
- 4 travamentos + porcas + parafusos
Módulo de 4 prateleiras 920x400, inclui:
- 4 prateleiras 920x400x1mm perfurada
315,20€
- 4 prumos aço inox 2000x2mm
- 4 travamentos + porcas + parafusos
Módulo de 4 prateleiras 1170x400, inclui:
- 4 prateleiras 1170x400x1mm perfurada
336,48€
- 4 prumos aço inox 2000x2mm
- 4 travamentos + porcas + parafusos
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
EXEMPLO:
TOTAL 371,70€
Designação Preço
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Lava-mãos em aço inox 304 ainsi, com pio redondo 340mm, bica pescoço de
cisne, pedal misturador , suporte de papeleira integrada na porta e abertura vai-
vem.
Dim: 400x400x850mm
Opções:
Lava-mãos joelho com sensor 1 água
Lava-mãos joelho com sensor 2 águas
Dimensões: 400 x 400 x 255 mm
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
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Aquecedores de Pacotes de
Leite
Potencia: 650w;
Peso:5.6 kg;
Inclui 1 Pega;
Temperatura Regulável de 30ºC a 90º C;
Termostato de segurança;
Dimensões c/ pés: 195x150x250mm,
Acessórios:
DESCRIÇÃO
Resistencia 1050W
Resistencia 650w
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
Acessórios:
Imagem Descrição
Imterruptor de 7 posições
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Esterilizador de facas
A esterilização das facas é feita através de raios UV-C (comprimento de onda
254 nm), eliminando desta forma os germes de forma eficaz.
Características:
Dados técnicos:
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
Constituição do aparelho:
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
Detalhe do interior
Peladora em aço inox, com torre de controle dotado de botão sos stop e
temporizador.
Equipamento fabricado de acordo com as norma europeias de segurança.
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
Caraterísticas técnicas
Capacidade 12 ou 15Kgs
Voltagem 230 ou 380v
Tensão 50hZ
Potência 0.50; 0.37 ou 0.25kW
Dimensões 400Ø x 820mm (sem tripé)
Dimensão caixa 410 x 530 x 930mm
Peso 55Kgs
Volume 0,20m3
A- Diametro 400mm
B- 820mm
C- 1040mm
D- 470mm
C
D B
Equipada com:
A
Torre de controle das funções para maior durabilidade dos comandos
Corpo em aço inox aisi 304
Temporizador
Bloqueador de segurança
Motor mono ou trifásico
Tripé em aço inox
Tubo de descarga flexair
Acessórios substituíveis
Fácil manutenção
Fácil utilização
Com visor transparente de 200mm na parte superior
Ficha de segurança conforme norma CE E Manual de instruções
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
405mm
405mm
Peso: 9 Kg
Volume: 0.073 m3
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
NOVA!!!
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
Características técnicas:
Capacidade 25Kgs
Voltagem 400v
Tensão 50-60hZ
Potência 0,75 kW
Rotações por minuto (RPM) 945
500Ø x 1400mm (sem
Dimensões
tripé)
Dimensão caixa 410 x 530 x 930mm
Peso 112Kgs
Volume 0,20m3
Equipada com:
Torre de controle das funções para maior durabilidade dos comandos;
Temporizador;
Bloqueador de segurança;
Acessórios substituíveis;
Fácil manutenção;
D - Diâmetro 500mm
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
Vitrines e Expositores
- Temperatura ajustável;
- 2 Prateleiras com portas acrílicas;
- Abertura nas 2 frentes;
- Iluminação interior;
- Controle de Humidade
- Corpo em Aço Inox 304 com opção de frente
em cor dourada
- Pés reguláveis
- Potência Max. 950 W / 230v
- Dim.: 590x370x480mm
- Peso: 17,60 kgs
- Termóstato regulável
- Iluminação
- Desliga automaticamente motor ritativo após
abertura da porta
- Controle de Humidade
- Corpo em Aço inox 304
- 3 Prateleiras rotativas com 400mm diâmetro
- Vidro temperado
- Potência Max. 950 W / 230V
- Dim.: 490 x590 x 490mm
- Peso:27,00 kgs
-Termóstato regulável
- Iluminação
- Controle de Humidade
- Corpo em Aço inox 304
- 3 Prateleiras
- Vidro temperado
- Potência Max. 950 W / 230V
- Dim.: 490 x590 x 490 mm
- Peso: 27, 00 kgs
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
Equipamentos Hoteleiros e
Mobiliário Metálico, Lda.
Dornelas
3740-419 Sever do Vouga
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geral@marquesecarmo.com
www.marquesecarmo.com
Equipamentos Hoteleiros, Lda.
Aquecedor de pratos
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
SEM FOTO
Vitrina refrigerada
SEM FOTO 1.500,00€
Dimensões: 1000 x 850 x 1150
SEM FOTO Balcão Snack – CANTO EXTERNO 681,75€
Granito Nacional
Ref Tipo de Granito Descrição Preço por metro linear
Rosa monção Tampo com “avental” 143,00€
Pedras salgadas Rodapé ou alçado 15,00€
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
Armários de frio
Ref Imagem Descrição Preço
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Refrigeradores de água
Demolhador bacalhau
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Carros de transporte
Dimensões:1000x500x945mm 268.20€
Dimensões:1000x500x945 mm 346.50€
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
Índice
Apresentação da empresa ...................................................................................................... 2
Condições gerais de venda ..................................................................................................... 3
Bancadas desmontáveis ........................................................................................................... 4
Bancada em aço inox 304 com 2 prateleiras .................................................................... 4
Bancadas Desmontáveis com 1 pio .................................................................................... 7
Tabela de Bancada em aço inox 304 com 1 pio .............................................................. 9
Bancada em aço inox 304 com 2 pios ............................................................................. 10
Bancada em aço inox 304 com banca encastrada ...................................................... 11
Bancada desmontável com acessórios ........................................................................... 12
Módulo Tulha ..................................................................................................................... 13
Módulo gavetas ................................................................................................................ 14
Tabela de acessórios para móveis desmontáveis com pio ....................................... 15
Tabela de acessórios para desmontaveis ..................................................................... 16
Tabela de acessórios para móveis desmontaveis ....................................................... 17
Apanha-fumos em aço inox desmontáveis ......................................................................... 18
Tabela Apanha-fumos em aço inox desmontáveis ........................................................ 19
Escaparates em aço inox fixos ............................................................................................... 20
Acessórios para escaparates fixos ..................................................................................... 21
Paineis em aço inox ............................................................................................................ 22
Lavadouros Inox .................................................................................................................... 23
Armários neutros em aço inox ................................................................................................ 24
Armários de louça ................................................................................................................ 24
Armários de parede ............................................................................................................. 24
Apanha fumos em Aço Inox fixos .......................................................................................... 25
Tabela de sistemas de exaustão - Hotes fixas ...................................................................... 26
Filtros para Apanha Fumos .................................................................................................. 27
Churrasqueira a carvão em aço inox ................................................................................... 28
Acessórios: .......................................................................................................................... 29
Churrasqueira a carvão 7 grelhas ......................................................................................... 30
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
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Equipamentos Hoteleiros, Lda.
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