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SISTEMA DE REFRIGERAÇÃ O.

1. INTRODUÇÃO

A história do ciclo de refrigeração remonta a 1805, onde Oliver Evans,


um inventor americano, descreveu um ciclo fechado de refrigeração por
compressão de vapor para a produção de gelo.

O primeiro sistema de refrigeração por compressão de vapor foi


construído em 1834 por outro americano que vivia no Reino Unido, Jacob
Jenkins

O ciclo de refrigeração é um processo que utiliza a física da


transferência de calor de mudança de fase e as propriedades únicas de um
líquido refrigerante para transferir calor de uma fonte relativamente fria
para um meio quente.

Primeiramente, O sistema de refregeração acontece através da


circulação de um fluido ou gás em um circuito fechado. Esse fluido absorve
o calor e o dissipa em outro local. Para isso, é necessário o uso de energia
elétrica e mais cinco componentes:

1. Motor compressor: Tem a função de circular o fluido refrigerante


dentro do sistema selado.

O motor compressor está dividida em duas (2) partes: Mecanica e


Electrica

Na parte mecanica encontra_se :

 Cabesote
 Junta de cabesote
 Prato de vávulas
 Vávulas de descargas, e de supção
 Junta de prato de vávulas
 Silindro
 Pistão

Na parte electrica enconta_se :

 Bobine principal
 Bobine auxiliar
2. Condensador : É um trocador de calor, a sua finalidade é liberar para
o meio ambiente o calor absorvido pelo refregerente no evaporador.

3. Evaporador : Assim como os condensadores, os evaporadores são


trocadores de calor, só que nestes casos, a troca de calor ocorrente o
alimente interno do produto com o gás refregerante.

4. Tubo Capilar : É um tubo com diametro interno reduzido, que


separa a linha de alta pressão da de baixa, para provocar uma
mudança de estado. Seu nome técnico é intercambiador de calor
devido ao mesmo estar sempre enrolado ao tubo de supção trocando
calor com o mesmo.

5. Filtro Secador : São componentes instalados em um sistema de


refrigeração, com a função de reter a humidade e partículas sólidas.
São construídos em cobre ou ferro.

Filtro secador é apenas um auxiliar no sistema

Internamente possui uma tela grossa na entrada e uma tela fina na saída,
entre as telas são colacados dessecantes que possuem ser moleculares
sieves ou silicagel que absorvem humidade em um sistema de refrigeração.

Finalidade : Reter humidade e reter partículas

No sistema básico de refrigeração é colocado um fluido refregerante que


precorre todo o sistema retirando o calor do meio interno, o fluido entra no
compressor onde é comprimido e sai com uma temperatura aumentanda
sobre a forma de vapor e atráves do tobo de descarga o fluido inicia a troca
de calor com o ar do meio ambiente externo alterando a temperatura, está
alteração de temperatura é provocado pela liberação de calor, daí o fluido
vai para a condensador que é formada por:

Por esses tubos em formas de serpentina com essas grades soldadas na sua
superficie.

O condensador atuará como um dissipador de calor ou seja o calor é


mandado por um ambiente que está menos quente. O gás que está na
condensadora troca calor com ar que fica então mais frio e passa para a fase
liquida.O gás refregerente passa pelo filtro secador que bloqueia qualquer
impureza e entra no tupo capilar ou dispositivo de espansão entra no
evaporador com baixa temperatura e pressão.
No evaporador parte do fluido evapora baixando a temperatura no restante,
o fluido com a temperatura mais baixa que o ambiente interno absorve o
calor que que vem dos alimentos e evapora em forma de vapor é aspirado
pelo compressor, reiniciando o ciclo.

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